Hozzávalók:
* 25 dkg spagetti,
* 10 dkg reszelt edami sajt,
* 1 dl tejszín,
* 5 dkg füstölt szalonna,
* 1 evőkanál só és ízlés szerint törött fehér bors.
Elkészítés:
a tésztát összetöröm és a szokásos módon, sós, forrásban lévő vízben megfőzöm. Meleg vízzel leöblítem és melegen tartom. Közben egy edényben a nagyon finomra vágott szalonna zsírját kisütöm, a pörcöt leszűröm.
a főtt tésztát összekeverem a szalonnazsírral, ... |
rochlitzne  |
|