Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
lazac hollandi mártással
(Saumon sauce hollandaíse)
Hozzávalók: 2 kg lazac, 10 dkg vegyes zöldség, 3 dkg vöröshagyma, 1/2 dl ecet, 1 babérlevél, só, pár szem fekete bors, 5 dl hollandi mártás.
A zöldséget, hagymát vékony karikára vágjuk, vízbe tesszük, hozzáadjuk a fűszereket, megsózzuk, felforraljuk, és lassú forralással megfőzzük benne a lazacot. Ha megfőtt, összehajtogatott szalvétán tálaljuk. Sós burgonyával kö­rítjük, a mártást külön adjuk hozzá.
bubszi bubszi
Címkék: hollandaíse, burgonyával, babérlevél, hozzáadjuk, hozzávalók, fűszereket,

Bajlódsz a spárgával?
levegőn szárított sonkához, lazachoz vagy fehér húshoz. És nem úri huncutság szeretni, hiába nevezik a zöldségek királyának. Azért a vegetáriánusok se essenek kétségbe: a spárga önmagában is finom, forró, olvasztott vajjal vagy hollandi mártással leöntve. Főtt burgonyához, saláták és levesek ízesítésére szintén kiváló. Szezonja áprilistól június végéig tart (egyébként meg marad a konzerv). Vagyis nagyjából június 26-áig, János-napig frisset is beszerezhetsz. Fehér spárga Talán ...
grimilda grimilda
Csuka receptek
vágjuk a lazacot és a petrezselymet, és tálkába tesszük. Hozzáadjuk a citrom átszűrt levét, a szardellapasztát, az olivaolajat, és ízlés szerint törött fehér borsot, sót. A langyosra hűlt hal bőrét eltávolítjuk, tálra csúsztatjuk, bevonjuk a lazacos mártással, a tálat és a hal tetejét feldíszítjük a hozzávalókkal, és langyosan tálaljuk. (Nem tréfa, ezek az ízek éppen langyosan érvényesülnek a legjobban!) Pirított kenyeret, vajrózsákat kínálunk hozzá. Csuka egészben, tejfölös ...
aprochef aprochef
Karácsonyi menűsor
Karácsonyi menűsor A fit-way olvasóinak egy könnyedebb menüt állítottuk össze: vadgombás krémleves párolt vagy grillezett lazac hollandi mártással, párolt spárgával csokoládés szuflé Vadgombás krémleves Lehet laska- vagy csiperkegombát is használni, de akkor lesz igazán finom az íze, ha a már nálunk is kapható mirelit vadgombakeverékből is adunk a levesünkhöz egy marokkal. Egy fej hagymát ...
korall44 korall44
Süti ajánló
Bajadér Szelet horvathnemagdi
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Recept jjanosne
Kókuszos hófehér torta 1vargaildyko
mézédes muffinok grimilda
Dupla gyümölcszselé bubszi
Mákos-kókuszos petty horvathnemagdi
Barackos tiramisu fenysugar76
saját magam. magdus39
tökéletes almás pite suzymama
Szárnyas receptek
Brokkolis csirke bubszi
Ananászos csirke kókusszal recept gonda_katalin
Töltött csülök 1. klara50
Hússzeletek krumplibundában horvathnemagdi
Rozmaringos fasírt diétásan 1955viki
Lámák lakomái macoka65
Spanyol töltött csirkemell bubszi
Májgaluska/Májgombóc leves recept gonda_katalin
Egzotikus csirke recept Hozzávalók BUNDA 9 evőkanál liszt tnemarika
Pikáns tejfölös csirkesaláta bubszi
Marhából készült ételek
Erdélyi tokány 3. bubszi
Borsos Tokány 1vargaildyko
ĺnyenc burgonya bulac57
Bécsi Fiákergulyás recept baggesz20
nápolyi húsgombóc ! ibolya58
Bakonyi betyárleves vg999
szerecsendió ibolya58
Toscanai töltött paradicsom bubszi
Húsvéti receptek dumalady
Vinaigrette-mártás bubszi
Sertésből készült ételek
Csípős pirított csirkemáj, sült krumpli és sült hagyma horvathnemagdi
Babgulyás horvathnemagdi
Húsos rántott töltött paprika bulac57
Sajtos vagdalthús anna5971
Vadászhasé rochlitzne
Receptek horvathnemagdi
Kalotaszegi savanyúleves margoka59
Sertéskaraj (Erdészné módra) recept kovacs_zsoka
dán sárgaborsóleves ibolya58
Halból készült ételek
Zellerkrémleves lazacrózsákkal bulac57
Lazacos burgonya bubszi
Zöldséges burgonyaleves lazacc bubszi
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Körösi harcsapaprikás bubszi
Zöldséges lazac ildikopopescu
Lazac kapormártásban recept jamborlulu
Fogas koktél jozsef_olah_9843
Magyaros pontykocsonya bubszi
Hal burgonyabundában cilamami
Vad ételek
Töltött káposzta bkisseva
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Magyar gasztronómia grimilda
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Receptek horvathnemagdi
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Baszk fácán veronika74
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Gombás szarvastokány orsi1
Spagetti ajánló
Téli minestrone bulac57
kakukkfű suzymama
Parajos-parmezános spagetti recept boszorlany
Húsgombóc kőbányai módra bubszi
Kolbászos rakott spagetti horvathnemagdi
Sajttal töltött húspogácsa paradicsomos rizzsel zsokanita
Kínai zöldséges-csirkés tészta gigi55
Bakonyi húsgombócok reifregina
spagetti paradicsomos rokforttal ibolya58
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Pizza receptek
Bolognais pizza recept toth_beata
Pizza tészta bubszi
Vékony, ropogós pizza veronika74
Pizzás tekergők kicsit másképp nnpapszi
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
Sajtos croissant macoka65
Ízletes mértékletesség tavaszi horvathnemagdi
Önbizalom................. .... bajuszpapi
Pizzás csiga kefírrel ízesítve recept boszorlany
calabriai pizza! ibolya58
Hamburger receptek
Válassza a szóját! margoka59
Hamburger zsemle recept baggesz20
Virslis kifli veronika74
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Szezámmag fejesnemagdi
Ázsiai hamburger klerierzsi
Csirkeburger recept jamborlulu
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Hamburger buci recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU