Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Nyári desszert - túróhab
Túróhab roppanós tésztakehelyben

Hozzávalók:
- A tésztához:
- 5 dkg vaj
- 5 dkg liszt
- 5 dkg tejszín
- 5 dkg porcukor
- 1 tojásfehérje

- A túróhabhoz:
- 25 dkg túró
- 3 dl tejszínből kemény hab
- 10 dkg porcukor
- 1 citrom és 1 narancs reszelt héja
- 20 dkg tetszőleges vegyes gyümölcs
- 1 csomag zselatin fix





Elkészítés: A tésztához kikeverjük a vajat a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet, a fehérjét és a tejszínt. Jól kikeverjük. Sütőpapírra 8 db 13-15 cm átmérőjű kört kenünk a tésztából, és 180 fokra előmelegített sütőben 5 percen át sütjük. Amint kivesszük a sütőből, még forrón egy leborított pohár hátuljára tesszük a tésztát, és kézzel kicsit megformázzuk. Amint kihűl, levesszük a pohárról.

A krémhez összekeverjük az áttört túrót a porcukorral, a reszelt citrom- és narancshéjjal. A habot keményre verjük, majd kétharmad részét az összevágott vegyes gyümölccsel és a zselatin fix-szel együtt belekeverjük a túróba. Pihentetjük 10 percen át, majd a sült tésztakosarakba töltjük, minden kosárka tetejére a maradék tejszínhabból rózsát nyomjuk.

( a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg. Fotó: Komáromi Zoltán)
yaskane yaskane
Címkék: áttört túrót, reszelt citrom-, habot keményre, összevágott vegyes, zselatin fix-szel, sült tésztakosarakba,

Krumplival töltött káposzta
Krumplival töltött káposzta Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya 50 dkg kelkáposzta 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 tojás 3 evőkanál olaj 1 mokkáskanál őrölt kömény 2 dl tejföl Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, sós vízben megfőzzük, leszűrjük és összetörjük. A káposztát leveleire szedjük, az ereket levágjuk róla, megmossuk. A leveleket forrásban lévő sós vízben 4-5 percig ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Mascarponés dinnyekehely
Mascarponés dinnyekehely Hozzávalók 40 dkg sárgadinnye 40 dkg görögdinnye 4 szál citromfű 1 rúd vanília 2 kanál méz 1 csipet őrölt fahéj 3 dl tejszín 25 dkg mascarpone Elkészítés: A dinnyék héját eltávolítjuk, a húsukat kimagozzuk, majd apróra összevágjuk. A citromfüvet leöblítjük, felaprítjuk. A vaníliát kettéhasítjuk, kikaparjuk a pépjét. A dinnyedarabokat a mézzel, a fahéjjal, a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Mákos csók csokival
Mákos csók csokival Hozzávalók: 30 darabhoz: 1,25 dl tej 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 12,5 dkg darált mák 2 tojás 1 tojássárgája fél teáskanál őrölt fahéj 18 dkg liszt 20 dkg apróra vágott mandula a kenéshez 10 dkg fehér tortabevonó csokoládé Elkészítés: Felforraljuk a tejet 10 dkg cukorral és a vaníliás cukorral. Belekeverjük a mákot, 4 percig ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Mákos csók csokival
Mákos csók csokival Hozzávalók: 30 darabhoz: 1,25 dl tej 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 12,5 dkg darált mák 2 tojás 1 tojássárgája fél teáskanál őrölt fahéj 18 dkg liszt 20 dkg apróra vágott mandula a kenéshez 10 dkg fehér tortabevonó csokoládé Elkészítés: Felforraljuk a tejet 10 dkg cukorral és a vaníliás cukorral. Belekeverjük a mákot, 4 percig ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Mákparfé
Mákparfé Hozzávalók 1 citrom 3 dl tej 20 dkg darált mák 15 dkg cukor 3 tojássárgája 3 dl tejszín Az öntethez: 40 dkg vegyes gyümölcs (lehet mélyhűtött vagy konzerv is) 1 dl vörösbor 30 dkg vegyes lekvár Elkészítés: A citromot alaposan megmossuk, héját lereszeljük. A tejet felforraljuk. A tejbe keverjük a mákot, a citromhéjat, a cukrot, és állandóan kevergetve lassú ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Mákparfé
Mákparfé Hozzávalók 1 citrom 3 dl tej 20 dkg darált mák 15 dkg cukor 3 tojássárgája 3 dl tejszín Az öntethez: 40 dkg vegyes gyümölcs (lehet mélyhűtött vagy konzerv is) 1 dl vörösbor 30 dkg vegyes lekvár Elkészítés: A citromot alaposan megmossuk, héját lereszeljük. A tejet felforraljuk. A tejbe keverjük a mákot, a citromhéjat, a cukrot, és állandóan kevergetve lassú ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Máktorta II.
Máktorta II. Hozzávalók: 12 szelethez: 5 dkg mazsola 1 kanál rum 6 tojás 6 dkg liszt 20 dkg darált mák 1 savanykás alma 15 dkg vaj 20 dkg kristálycukor 1 tasak vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja Elkészítés: A mazsolát meglocsoljuk a rummal, és fél dl vízzel. A tojásokat kettéválasztjuk. A lisztet összekeverjük a mákkal. Az almát meghámozzuk, húsát vékony gerezdekre ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Nektarinos felfújt
Nektarinos felfújt Hozzávalók 4 nektarin 2 kanál kristálycukor 1 teáskanál vaj 2 kanál zsemlemorzsa 3 tojás 50 dkg túró 10 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 1 kanál búzadara (gríz) 2 kanál rétesliszt Elkészítés: A nektarint megmossuk, szárazra töröljük, kimagozzuk, és kockára vágjuk. Összekeverjük a kristálycukorral és félretesszük. Egy kerek tűzálló tálat kivajazunk, és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Hóember 1vargaildyko
Bounty Szelet 1vargaildyko
Citromos kocka tundihugi
Görög túrófélgömb recept jamborlulu
10 perces süti recept kovacs_zsoka
Isteni szelet katinkajuhasz
.....csiga bubszi
eperhab telegdi50
Bejgli gazdagon klara50
Karácsonyi kuglóf bubszi
Szárnyas receptek
marosi tokány ! ibolya58
Karácsonyi Sült Pulyka 1vargaildyko
Ananászos csirkesaláta bubszi
Ízletes nyári szárnyasragu bubszi
4 gyümölcsös sült grimilda
Baranyai gombás pulykamell bubszi
x nagyuska
Receptek horvathnemagdi
Hegyaljai csirke bubszi
Csirkemell Hawaii módra klarika47
Marhából készült ételek
Herány tokány horvathnemagdi
Ököruszály/marhafarok leves yaskane
Rakott finomság bubszi
Lecsós pacal bográcsban maroka
Bográcsgulyás hétvégére horvathnemagdi
Kapros ragu főtt húsból bubszi
Bolognai spagetti orsi1
brassói húsleves ibolya58
Új évi lencse saláta bozsanyinemanyi
Sült marhaszelet gombásraguval veronika74
Sertésből készült ételek
Bajor felvágott csibi52
Gesztenyével töltött pulyka 4. bubszi
Tepsis fasírt bkisseva
Töltött paprika. bulac57
Szűzérmék almapürével bulac57
Brassói rakott káposzta horvathnemagdi
Erdélyi káposztás töltött hús bubszi
Vadas zsemlegombóccal ancus56
Szilvás-gyöngyhagymás comb 1vargaildyko
Pasifogó tepsis hús rochlitzne
Halból készült ételek
Boszorkányszigeti batyus halás bubszi
Sörben sült bajor ponty bubszi
Cikória halfilével bubszi
Francia halászlé bubszi
Vidéki bográcsos halászlé horvathnemagdi
Tejfölös, gombás ponty bubszi
Karácsonyi leves receptek zsigaiklara
Marinált lazac bubszi
Erdei gombás taiglatelle veronika74
Paksi halászlé II. bubszi
Vad ételek
Torták kloppenburg
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Nyúlpörkölt veronika74
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Bakonyi fácán recept baggesz20
Rakott húsételek spanyolsky
Indiai rizssaláta bubszi
Spagetti ajánló
Bolognai spagetti bubszi
OLASZ csirkeGULYÁS SAJTTAL bubszi
Különcök spagettije recept panka2006
Paradicsomos spagetti recept gonda_katalin
Bolognai pita recept jamborlulu
Spagetti rukkolás mártással recept kovacs_zsoka
Paradicsomos húsgombóc veronika74
Spagetti, fogyókúrázóknak grimilda
húsvéti sonka faciendum
Citromos-tárkonyos gombaszósz horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizzás tekergők bubszi
Juhtúrós pizza recept baggesz20
Magyaros pizza - a kenyérlángo bubszi
Pizza Pan serpenyő migova
Olcsó házi leveles tészta veronika74
Medvehagyma dorotea55
Pizza hólyagos recept boszorlany
Pizza horvathnemagdi
Pizzás csiga vorosrozsa66
Ördög pizza recept toth_beata
Hamburger receptek
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi hamburger recept jamborlulu
Hamburger pulykahússal suzymama
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
x nagyuska
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Csirke hamburger banb
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU