Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Zöldséges pulykamell, savanyú káposztával töltött burgonyáva
Hozzávalók
80 dkg (filé) pulykamell,
só, bors,
répa (sárga),
répa (fehér),
cukkini, gomba,
10 dkg káposza (savanyú),
4 db (közepes) burgonya,
10 dkg vaj, 5 dkg sajt (edámi)

Ha már vettük a fáradságot, és a sütést sem teljesen szokványos módon végeztük, érdemes odafigyelni egy kicsit a köretre is!

Ezt fogjuk tenni most, hiszen a burgonya rendkívül hálás téma, sok mindenre alkalmas, rögtön meg is mutatom, hogy mennyire!

A fûszerezett pulykamell filét a vékony szeletekre vágott zöldségekkel együtt vajon megsütjük, apróra vágott petrezselymet teszünk hozzá, és fûszerezzük.

A főtt burgonya közepét kivájjuk, majd a kivájt darabokat összekeverjük az előre kíméletesen megsütött savanyú káposztával. A káposztát természetesen előtte vágjuk össze, mert így könnyebben be tudjuk majd tölteni a burgonyába.

A betöltött burgonyákat tejföllel meglocsoljuk (ki hogyan szereti, szerintem gazdag legyen az a locsolás!), és a sajttal együtt csőben sütjük.

Jó étvágyat kívánunk!
Link
suzymama suzymama
Címkék: sajttal együtt, petrezselymet, összekeverjük, természetesen, meglocsoljuk, mitfozzunkma,

*UPDATE* Malacsült, áfonyás
Malacsült, áfonyás párolt lila káposztával Hozzávalók 4 főre: 80 dkg bőrös malackaraj csonttal 3 dkg majoránna kg vöröshagyma 1 dl sör 5 dkg füstölt szalonna Párolt káposzta: 50 dkg vöröskáposzta fej 10 dkg vöröshagyma 30 ml olaj 1 üveg áfonya dzsem 1 ek. ecet só energiamentes cukor A húst megmossuk, megtisztítjuk, bőrös részét éles késsel keresztben és hosszában is (kocksára) bevágjuk, ...
1vargaildyko 1vargaildyko
.Prágai töltött hús knédlivel
.Prágai töltött hús knédlivel, párolt káposztával Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg sertéscomb, 10 dkg prágai sonka, 10 dkg csiperkegomba, 1 csomó petrezselyem, 1 tojás, liszt, só, bors, olaj vagy zsír. A knédlihez: 2 szikkadt kifli, 30-40 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 1-2 tojás, só, víz. A párolt káposztához: 50-60 dkg káposzta, 2-3 evőkanál olaj, 1 hagyma, köménymag, só, cukor, ecet. Az apróra vágott sonkát kevés zsiradékon megpirítjuk, hozzáadjuk a vékony szeletekre vagy kockára vágott ...
csibi52 csibi52
1-2-3 Recept
előkészítem, vagyis éles, hegyes pengéjű késsel felszúrom. Kívül-belül sóval bedörzsölöm. A füstölt szalonnát apróra vágom, zsírját kiolvasztom. A szalonnapörcöt kiveszem a zsírból, és összekeverem a felvert tojással, a kicsavart és apróra összevagdosott káposztával, a mustárral, a sóval, a borssal, a csipetnyi cukorral, a zúzott fokhagymával és annyi zsemlemorzsával, hogy ne legyen folyós a töltelék. A felszúrt húsba annyi tölteléket töltök, hogy szép kövér legyen a hús. A nyílást bevarrom, és a töltött ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
tejfölt, hozzátesszük a kifőtt tésztát és a kihűlt húst. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a masszába keverjük. Egy lábast jól kizsírozunk, 5 káposztalevéllel kibéleljük, ráöntjük a keveréket, borral meglocsoljuk. Betakarjuk káposztával. Nem túl forró sütőben fél óráig sütjük. Ha kész, tálra borítjuk, úgy szeleteljük, mint a tortát. (Legjobb cserépedényben készíteni.) Zalai burgonya Személyenként 3 db nagyobb burgonyát meghámozunk, kis hasábokra ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
beletesszük rövid időre, a karikára vágott füstölt kolbászt is. A savanyú káposztát, ha nagyon savanyú, kimossuk, és föltesszük főni néhány csonttal vagy bőrkével. Mély tűzálló tál belsejét megzsírozzuk, és kibéleljük egy 3-4 cm réteg lecsurgatott káposztával. Ráhelyezünk egy réteg kolbászt és szalonnaszeleteket, hozzáadjuk a fokhagymát, kakukkfüvet, egy vékony réteg párolt rizst, és lefedjük egy réteg pirított paprikás hússal. Ezután ugyanilyen sorrendben ismételjük meg a rétegezést. A végén borítsuk be a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
Vecsési káposztás bab Hozzávalók: 15 dkg tarkabab, 30 dkg füstölt csülök, 5 dkg füstölt szalonna, 10 dkg vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, pirospaprika, 30 dkg savanyú káposzta, 10 dkg füstölt kolbász, 2 dl tejföl, só A tarkababot a felhasználás előtti napon beáztatjuk, majd a füstölt csülökkel együtt hideg vízbe feltesszük főni. A füstölt szalonnát apró kis kockákra vágjuk, és ropogósra sütjük, zsírjában megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, kevés pirospaprikával ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
2011. nov. 14. Libás finom
kisütött zsírral meglocsoljuk a tepsi alját és a húsok tetejét, majd alufólia alatt 200 fokra előmelegített sütőben 1,5 órát sütjük. 3.) A fólia eltávolítása után légkeverésre állítjuk a sütőt és még 25-30 percig pirítjuk a combokat. Párolt káposztával és burgonyával tálaljuk. A főzőlevet leveszöldséggel dúsítva és kitűnő libalevest készítünk. Ényó almás libasültje Több napra kiváló fogás az egész családnak Lila káposztával és burgonyával és az elképesztően finom ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3 igazi magyaros régi recept
krumpli törővel összetörjük. A végén, mint kis gombócokat tálaljuk friss salátával vagy savanyúsággal. Csípősen nagyon finom. Veszprémi rucás káposzta Valódi magyaros vidéki recept, amely kacsából készül, és savanyú káposztával. Hozzávalók. 1 közepes kacsa, 1 kanál kacszsír, 60 dkg savanyú káposzta, 1 közepes vöröshagyma, 25 dkg császárszalonna, 15 dkg füstült szalonna, 2 dl tejföl, só, friss kapor, friss petrezselyem. A kacsát ...
agimami7 agimami7
Süti ajánló
Kivis és ribiszkés lepény tundihugi
Kakaós csiga rochlitzne
Piskótás csokoládéhab moncsika77
Sütőben sült túrós fánk kszilona
Kevert kakaós sütemény veronika74
Gyümölcstorta bubszi
MARCIPÁNOS Muffin bubszi
Kekszes tekercs horvathnemagdi
Barackos szelet anikotiti
Túrófánk reifregina
Szárnyas receptek
villányi szüretelő pecsenye! ibolya58
Göngyölt sajtos hústekercsek recept jamborlulu
Spenótos Csirke 1vargaildyko
Fehér chili (indiai/keralai) klara50
Ha fogyni akarsz... cipello
Finom csirkemáj bubszi
rakOTT PULYKAMELL-SZELETEK... bubszi
Cukkinis rakott chilis bab. horvathnemagdi
Spárgás-csirkés tagliatelle 1vargaildyko
Almás csirkemellfilé veronika74
Marhából készült ételek
portugál pecsenye ibolya58
máltai sült makaróni! ibolya58
Hétvezér tokány 2. bubszi
dalmát fazék ibolya58
kolozsvári gulyás ibolya58
Provance-i hús bubszi
Kelbimbós egy tál horvathnemagdi
Erőleves cérnametélttel recept gonda_katalin
Babgulyás Berci módra : ujjozsef
Borsos tokány tundihugi
Sertésből készült ételek
Tészta köntösben sütött hús recept toth_beata
Debreceni páros kolbász 2. bubszi
Töltött pecsenye reifregina
Brassói aprópecsenye fokhagymásan recept gonda_katalin
Csülkös rétes klara50
Korhelyleves bubszi
Tepsis gyros házilag...... maca23
Receptek horvathnemagdi
Finom falatok piroska0101
Eredeti kolozsvári rakott kápo bubszi
Halból készült ételek
Pontyhalászlé tundihugi
Harcsafilé chilis-szójás mártással recept gonda_katalin
Habart tojás lazaccal bulac57
Rozmaringos lazac diós-fokhagymás tésztával maroka
Hal a tortán:Bangó Margit veronika74
K betűs receptek horvathnemagdi
Balatoni halászlé 2. bubszi
Filézett vagy egész pisztráng bubszi
Krémsajtos füstölt lazac, grillezett burgonyával recept jamborlulu
Zöldséges hal fokhagymás tejfö ujjozsef
Vad ételek
szegedi fácángulyás ! ibolya58
Párolt fürj zöld körettel bubszi
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Karácsonyi ételek tomicica
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
burgonyás ételek marti1951
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Spagetti ajánló
Füstölt tarjával töltött gombafejek zsokanita
Gombapaprikás Olajbogyóval 1vargaildyko
Kínai recept horvathnemagdi
Disznós finomságok tésztával recept jamborlulu
Receptek jjanosne
Gyors mexikói babos tészta horvathnemagdi
Carbonara spagetti bordat
Babos tészta recept baggesz20
Kalábriai spagetti recept jamborlulu
Heti Menü bulac57
Pizza receptek
Sós kifli variációk gereica
Paradicsomos-füstölt kolbászos pizza recept boszorlany
Pizza-tészta, I. bubszi
Pizza alaptészta recept baggesz20
Pizza tészta I. bubszi
Olasz kenyérropogós rochlitzne
Combos pizza horvathnemagdi
Leveles mini pizza horvathnemagdi
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is bkisseva
Pizzás kifli recept aranyag
Hamburger receptek
Sajtburgerleves recept roanna
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Hamburger baratnu
Virslis kifli veronika74
Házi hamburger veronika74
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger horvathnemagdi
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU