Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Zöldséges pulykamell, savanyú káposztával töltött burgonyáva
Hozzávalók
80 dkg (filé) pulykamell,
só, bors,
répa (sárga),
répa (fehér),
cukkini, gomba,
10 dkg káposza (savanyú),
4 db (közepes) burgonya,
10 dkg vaj, 5 dkg sajt (edámi)

Ha már vettük a fáradságot, és a sütést sem teljesen szokványos módon végeztük, érdemes odafigyelni egy kicsit a köretre is!

Ezt fogjuk tenni most, hiszen a burgonya rendkívül hálás téma, sok mindenre alkalmas, rögtön meg is mutatom, hogy mennyire!

A fûszerezett pulykamell filét a vékony szeletekre vágott zöldségekkel együtt vajon megsütjük, apróra vágott petrezselymet teszünk hozzá, és fûszerezzük.

A főtt burgonya közepét kivájjuk, majd a kivájt darabokat összekeverjük az előre kíméletesen megsütött savanyú káposztával. A káposztát természetesen előtte vágjuk össze, mert így könnyebben be tudjuk majd tölteni a burgonyába.

A betöltött burgonyákat tejföllel meglocsoljuk (ki hogyan szereti, szerintem gazdag legyen az a locsolás!), és a sajttal együtt csőben sütjük.

Jó étvágyat kívánunk!
Link
suzymama suzymama
Címkék: sajttal együtt, petrezselymet, összekeverjük, természetesen, meglocsoljuk, mitfozzunkma,

*UPDATE* Malacsült, áfonyás
Malacsült, áfonyás párolt lila káposztával Hozzávalók 4 főre: 80 dkg bőrös malackaraj csonttal 3 dkg majoránna kg vöröshagyma 1 dl sör 5 dkg füstölt szalonna Párolt káposzta: 50 dkg vöröskáposzta fej 10 dkg vöröshagyma 30 ml olaj 1 üveg áfonya dzsem 1 ek. ecet só energiamentes cukor A húst megmossuk, megtisztítjuk, bőrös részét éles késsel keresztben és hosszában is (kocksára) bevágjuk, ...
1vargaildyko 1vargaildyko
.Prágai töltött hús knédlivel
.Prágai töltött hús knédlivel, párolt káposztával Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg sertéscomb, 10 dkg prágai sonka, 10 dkg csiperkegomba, 1 csomó petrezselyem, 1 tojás, liszt, só, bors, olaj vagy zsír. A knédlihez: 2 szikkadt kifli, 30-40 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 1-2 tojás, só, víz. A párolt káposztához: 50-60 dkg káposzta, 2-3 evőkanál olaj, 1 hagyma, köménymag, só, cukor, ecet. Az apróra vágott sonkát kevés zsiradékon megpirítjuk, hozzáadjuk a vékony szeletekre vagy kockára vágott ...
csibi52 csibi52
1-2-3 Recept
előkészítem, vagyis éles, hegyes pengéjű késsel felszúrom. Kívül-belül sóval bedörzsölöm. A füstölt szalonnát apróra vágom, zsírját kiolvasztom. A szalonnapörcöt kiveszem a zsírból, és összekeverem a felvert tojással, a kicsavart és apróra összevagdosott káposztával, a mustárral, a sóval, a borssal, a csipetnyi cukorral, a zúzott fokhagymával és annyi zsemlemorzsával, hogy ne legyen folyós a töltelék. A felszúrt húsba annyi tölteléket töltök, hogy szép kövér legyen a hús. A nyílást bevarrom, és a töltött ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
tejfölt, hozzátesszük a kifőtt tésztát és a kihűlt húst. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a masszába keverjük. Egy lábast jól kizsírozunk, 5 káposztalevéllel kibéleljük, ráöntjük a keveréket, borral meglocsoljuk. Betakarjuk káposztával. Nem túl forró sütőben fél óráig sütjük. Ha kész, tálra borítjuk, úgy szeleteljük, mint a tortát. (Legjobb cserépedényben készíteni.) Zalai burgonya Személyenként 3 db nagyobb burgonyát meghámozunk, kis hasábokra ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
beletesszük rövid időre, a karikára vágott füstölt kolbászt is. A savanyú káposztát, ha nagyon savanyú, kimossuk, és föltesszük főni néhány csonttal vagy bőrkével. Mély tűzálló tál belsejét megzsírozzuk, és kibéleljük egy 3-4 cm réteg lecsurgatott káposztával. Ráhelyezünk egy réteg kolbászt és szalonnaszeleteket, hozzáadjuk a fokhagymát, kakukkfüvet, egy vékony réteg párolt rizst, és lefedjük egy réteg pirított paprikás hússal. Ezután ugyanilyen sorrendben ismételjük meg a rétegezést. A végén borítsuk be a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
Vecsési káposztás bab Hozzávalók: 15 dkg tarkabab, 30 dkg füstölt csülök, 5 dkg füstölt szalonna, 10 dkg vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, pirospaprika, 30 dkg savanyú káposzta, 10 dkg füstölt kolbász, 2 dl tejföl, só A tarkababot a felhasználás előtti napon beáztatjuk, majd a füstölt csülökkel együtt hideg vízbe feltesszük főni. A füstölt szalonnát apró kis kockákra vágjuk, és ropogósra sütjük, zsírjában megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, kevés pirospaprikával ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
2011. nov. 14. Libás finom
kisütött zsírral meglocsoljuk a tepsi alját és a húsok tetejét, majd alufólia alatt 200 fokra előmelegített sütőben 1,5 órát sütjük. 3.) A fólia eltávolítása után légkeverésre állítjuk a sütőt és még 25-30 percig pirítjuk a combokat. Párolt káposztával és burgonyával tálaljuk. A főzőlevet leveszöldséggel dúsítva és kitűnő libalevest készítünk. Ényó almás libasültje Több napra kiváló fogás az egész családnak Lila káposztával és burgonyával és az elképesztően finom ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3 igazi magyaros régi recept
krumpli törővel összetörjük. A végén, mint kis gombócokat tálaljuk friss salátával vagy savanyúsággal. Csípősen nagyon finom. Veszprémi rucás káposzta Valódi magyaros vidéki recept, amely kacsából készül, és savanyú káposztával. Hozzávalók. 1 közepes kacsa, 1 kanál kacszsír, 60 dkg savanyú káposzta, 1 közepes vöröshagyma, 25 dkg császárszalonna, 15 dkg füstült szalonna, 2 dl tejföl, só, friss kapor, friss petrezselyem. A kacsát ...
agimami7 agimami7
Süti ajánló
Puncs szelet nyta100
Almás-pudingos szelet horvathnemagdi
Keksz kocka zsokanita
Kekszes-almás sütés nélkül klerierzsi
Skanzenbe horvathnemagdi
Könnyű piskótatekercs agimami7
Kinder Bueno 1vargaildyko
Áfonyás lepény gabfe
A világ legfinomabb zserbója!!! suzymama
Meggyes-mákos gereica
Szárnyas receptek
Csirke sztrogaró módra recept toth_beata
Csípős csirkesaláta recept baggesz20
GESZTENYEHABOS pulykaMELL bubszi
Spárgás rizottó recept baggesz20
holland rakott csirke ! ibolya58
Gyors rizses hús anitahajdu
Tepsis rizses csirka nyta100
Cukkinis ételek bkisseva
Rizottó zöldségekkel recept gonda_katalin
Sárgabarackos csirke relisisi
Marhából készült ételek
Dervisbájoló -Törökországból: ujjozsef
Svéd gombasaláta pacsakute
Szaftos raguk marhából horvathnemagdi
Füstölt csülkös marhapecsenye klara50
korhely bableves faciendum
Sült padlizsánok macoka65
Bográcsgulyás recept jamborlulu
Hússaláta olajbogyóval bubszi
Töltött padlizsán baconnel recept baggesz20
Tarjás hagymagulyás 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
Nikujaga horvathnemagdi
Medvehagyma mindenre jóóó!!! maca23
Búbos hús korall44
Májas csirkemell klerierzsi
Töltött paprika. bulac57
Chilis joghurtos húspogácsa margoka59
Hogyan edd magad fiatallá... kissmama
Csülkös tészta horvathnemagdi
Szecsuani sertés csíkok horvathnemagdi
Palacsinta janoselek
Halból készült ételek
x nagyuska
5 hipergyors sült hús grimilda
Olajbogyó - együnk jót és jó horvathnemagdi
Ízőrzők – Hegykő – horvathnemagdi
Pisztráng főzve bubszi
Halpaprikás magyarosan bubszi
Spenótos túrógaluska suzymama
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Zöldséges-fokhagymás pisztráng recept jamborlulu
Balatoni halászlé 3. bubszi
Vad ételek
Fácánleves újházi módra tundihugi
Fácánleves berántva II. bubszi
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Fácán tejfölös mártással bubszi
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Kevert linzer torta bubszi
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
B betűs receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Már egyszer megcsináltam sarkadykati
Hamis bolognai spagetti. bubszi
Sajtos tészta tundihugi
Bolognai zöldséges rétes recept baggesz20
Pasta con i gamberi(Garnélarákos tészta) recept kovacs_zsoka
Kínai sülttészta zöldségekkel recept gonda_katalin
Rakott spagetti spárgával recept baggesz20
Sárkánytészta horvathnemagdi
Carbonara ragu spagettire gépsonkával recept baggesz20
Spagetti alla Carbonara bubszi
Pizza receptek
Csirkés pizza carbonara alappal recept jamborlulu
Sütőporos lángos yaskane
x nagyuska
Pizza - darált húsból horvathnemagdi
Krumplis pizza bulac57
Pizza agiccaa
Házi laktató pizza horvathnemagdi
Mini-pizza jupiter21
Édesköményes zelleres vékony horvathnemagdi
Mozzarellás vega pizza recept jamborlulu
Hamburger receptek
Hamburger buci recept boszorlany
Aztán mégis. horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Hamburger horvathnemagdi
Virslis kifli veronika74
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Házi hamburger veronika74
Házi hamburger recept gonda_katalin
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU