Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
A császárné tyúk levese
Hozzávalók:

1 egész tyúk,
35 dkg csirkemáj, zúza, szív vegyesen,
2 szál sárgarépa
1 szál petrezselyemgyökér,
1 fej hagyma,
fél karalábé,
fél zeller,
10 dkg zöldborsó,
15 dkg spárga,
10 dkg levestészta,
só, szemes bors

Elkészítés:

Egy fazékban vizet forralunk, és amikor fő, beletesszük a megtisztított, megmosott tyúkot egészben, és sóval ízesítjük. Amikor a hússal együtt újra felforr, takarékra állítjuk a lángot, leszűrjük a leves habját, hozzáadjuk az alaposan megmosott belsőségeket és a megtisztított leveszöldséget. Szemes borssal fűszerezzük, és lassú tűzön főzzük.
Ha a tyúkhús félig megpuhult, hozzáadjuk a zöldborsót és a megtisztított spárgát. Addig főzzük, amíg a hús majdnem teljesen puha nem lesz. A fazekat levesszük a tűzről, a levest hagyjuk ülepedni, majd szűrjük le.
Leveses tálba kiszedjük a májat, zúzát, szívet és a zöldségeket, közben a sárgarépát, gyökeret, zellert, karalábét, spárgát feldaraboljuk. Külön kifőzött levestésztát adunk hozzá, végül rámerjük az áttetsző levest. Forrón tálaljuk.
Elkészítési idő: kb. 2.5 óra
Jó tanács: Mivel a tyúkhúst nem tálaljak a leveshez, még mielőtt teljesen puhára főne, vegyük ki, és szárnyas fűszerkeverékkel megszórva egészben.
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: megtisztított leveszöldséget, tyúkhús félig, megtisztított spárgát, fazekat levesszük, levest hagyjuk, áttetsző levest,

2011. okt. 10. Itt van az ősz.
lehet, házi vagy bio), só, olaj, víz, A grízgombóchoz: 2 tojás, só, gríz Elkészítés: 1.) A zöldségeket megpucoljuk, felaprítjuk, és felöntjük vízzel, sózzuk, leveskockával ízesítjük, és fedő alatt puhára pároljuk. 2.) Egy külön fazékban sós vizet (vagy erőlevest) melegítünk, annyira, hogy gyöngyözve forrjon. 3.) A tojások fehérjét egy csipet sóval habosra verjük, belekeverjük a sárgájukat, és annyi grízt, hogy laza masszát kapjunk. olyan állagú lesz, mint egy tejbegríz. Forró vízbe ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
5 karácsonyi főétel
kisebb édeskömény * 4 evőkanál olívaolaj * 1 evőkanál vaj * 4 dl vörösbor * 4 gránátalma * 2 vaníliarúd * 4 evőkanál szójaszósz * só * bors Az édesköményt egy kisebb fazékban - az olívaolajon - dinszteld meg, majd kicsit hagyd hűlni, és szitán passzírozd át. A kacsamell bőrét irdald be, sózd, borsozd. Alacsony lángon, bőrével lefelé, serpenyőben 20 percig pirítsd, majd a másik felét 3 percig süsd. Közben a szószhoz a vajat ...
grimilda grimilda
A betűs receptek
nagyságú darabban tegyük egy fazékba, ere is tegyünk annyi vizet, amennyi ellepi, sózzuk meg, és az egészet fedő alatt főzzük, egy óra hosszáig. Ha mindezek, és a töltelékek is puhára főttek, akkor szedjük ki a káposztából a töltelékeket egy tálba, és a fazékban megfőtt húsokat a levével együtt öntsük abba a lábasba, amiben a töltelék főtt. Ezután készítsünk 10 dkg zsírral hígabb rántást. Ha a rántás világosra pirult, tegyünk bele egy nagy fej, egészen apróra vágott vöröshagymát, és egy kissé kavargassuk ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A császárné levese
császárné levese Hozzávalók: 1 egész tyúk, 35 dkg csirkemáj, zúza, szív vegyesen, 2 szál sárgarépa 1 szál petrezselyemgyökér, 1 fej hagyma, fél karalábé, fél zeller, 10 dkg zöldborsó, 15 dkg spárga, 10 dkg levestészta, só, szemes bors Egy fazékban vizet forralunk, és amikor fő, beletesszük a megtisztított, megmosott tyúkot egészben, és sóval ízesítjük. Amikor a hússal együtt újra felforr, takarékra állítjuk a lángot, leszűrjük a leves habját, hozzáadjuk az alaposan megmosott belsőségeket és a ...
bubszi bubszi
A császárné tyúk levese
szál sárgarépa 1 szál petrezselyemgyökér, 1 fej hagyma, fél karalábé, fél zeller, 10 dkg zöldborsó, 15 dkg spárga, 10 dkg levestészta, só, szemes bors Egy fazékban vizet forralunk, és amikor fő, beletesszük a megtisztított, megmosott tyúkot egészben, és sóval ízesítjük. Amikor a hússal együtt újra felforr, takarékra állítjuk a lángot, leszűrjük a leves habját, hozzáadjuk az alaposan megmosott belsőségeket és a ...
ujjozsef ujjozsef
A fekete bodza jótékony hatása
Talán nincs is olyan ember, aki ne látott volna már fekete bodza bokrot vagy bodzavirágot, ne hallott volna már a bodza jótékony hatásáról. hirdetés Figyeljük meg jól a növényt, mert csak a fekete bodza termése használható belsőleg, a fürtös bodza mérgező hatású. A fekete bodzának elsősorban a virágát használjuk, de bogyóját is hasznosítják a természetgyógyászok. A fekete bodza gyümölcse kissé fanyar, kissé keserű, kissé csípős, hűsítő hatású, igen gazdag ...
bubszi bubszi
A lekvárfőzés fortélyai
A lekvárfőzés fortélyai Elég egy-két órát rászánnod a befőzésre, és a kamrád tele lesz finomságokkal. Néhány fortély, hogy tartósítószer nélkül is élvezhesd a nyár ízeit. Ugye hogy a készen vásárolt lekvár egyszerűen nem tud annyira finom lenni, mint a házi? Ráadásul ki tudja, hányféle adalékanyagot és tartósítószert kevernek hozzá! Érdemes tehát az interneten vagy a barátaid körében begyűjteni a legjobb recepteket. Saját belátásod és időbeosztásod szerint dönthetsz, hogy ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
KitKates muffin zsog
Húsvéti zserbó horvathnemagdi
Kókuszos tekercs flammerne
Zebratorta klerierzsi
Nyitott diós fonat bulac57
Mákos flódni bubszi
Túrótorta - másképpen bubszi
Süti recept smiri
Csokoládés molnárka gabfe
Mákosguba pohárkrém gabfe
Szárnyas receptek
Amaránttal töltött kaliforniai paprika - Mag, amit akartok tinka1951
Pikáns csirkemell burgonyával, egyszerű fincsiség amit könny suzymama
Gyömbéres-szójás csirke recept baggesz20
Csirkés cézár saláta sarkadykati
Csirke saslik salátával és paprikás mézes mártogatóssal suzymama
Hal a tortán jjanosne
Kínai 7 fűszerkeverékkel fűszerezett rántott csirkecomb sütő kovacs_zsoka
Bajor csirkecomb szerika68
Zöldbabfőzelék vicky0709
Éjféli borscs bubszi
Marhából készült ételek
Ízőrzők – Pusztavám horvathnemagdi
Burgonyás húsgombóc fűszeres paradicsomszósszal horvathnemagdi
Vaj, a tejtermékek királynője horvathnemagdi
Húsleves gazdagon recept gonda_katalin
Mincsetabir macoka65
Imperiál Marhasült 1vargaildyko
Erdélyi tokány reifregina
Mexikói chilis hús bubszi
Pörkölt recept jamborlulu
Morva tál csibi52
Sertésből készült ételek
Alföldi gombás máj klerierzsi
Csülkös bableves recept gonda_katalin
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Baconba csavart máj migova
mátraderecskei dagadó ibolya58
Receptek matkaaa
Sült liba és mell koszegimarika
Tea mellé egy kis sütemény - közel 100 éves recept szerint reifregina
Ízőrzők – Pusztavám horvathnemagdi
Juhtúróval rakott húsos makaró bubszi
Halból készült ételek
Harcsaszeletek citromos vajjal bubszi
Diós hal bulac57
Ízőrzők – Tihany – horvathnemagdi
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Lazactartár zöldségekkel recept baggesz20
Ponty Orly módra 2. bubszi
Lazac kalóz módra rochlitzne
Rántott harcsa franciasalátával 1vargaildyko
Halas szoljanka leves bubszi
Süllő roston, egészben sütve bubszi
Vad ételek
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Fácán tejszínnel klerierzsi
Borsikafű nnpapszi
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
soponyai őzragú..... ibolya58
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Almával töltött fácán bubszi
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Spagetti ajánló
Diós-brokkolis spagetti bulac57
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Babos tészta recept baggesz20
Lasagne besamel mártással recept toth_beata
Rakott zöldséges tészta 2 recept gonda_katalin
Sonkás-sajtszószos tészta recept gonda_katalin
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Fokhagymás spagetti tonhallal recept baggesz20
Téli minestrone bulac57
Krémsajtos bolognai recept kovacs_zsoka
Pizza receptek
Napraforgó kalács maroka
Tejföl gomba kukorica pizza horvathnemagdi
Töltött pizza tundihugi
Sajtos-paradicsomos pizza recept jamborlulu
Kapros-túrós lepény horvathnemagdi
Tuti sajtos rúd – fél óra alatt bkisseva
Csőben sült mediterrán zöldség 1vargaildyko
Mini-pizza horvathnemagdi
Kifli horvathnemagdi
Pizza fajták elkészítése anne74
Hamburger receptek
A szója kloppenburg
Hamburger pulykahússal suzymama
Virslis kifli veronika74
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Sajtburgerleves recept roanna
Hamburger zsemle vagikriszti
Csirke hamburger banb
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU