Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
A császárné tyúk levese
Hozzávalók:

1 egész tyúk,
35 dkg csirkemáj, zúza, szív vegyesen,
2 szál sárgarépa
1 szál petrezselyemgyökér,
1 fej hagyma,
fél karalábé,
fél zeller,
10 dkg zöldborsó,
15 dkg spárga,
10 dkg levestészta,
só, szemes bors

Elkészítés:

Egy fazékban vizet forralunk, és amikor fő, beletesszük a megtisztított, megmosott tyúkot egészben, és sóval ízesítjük. Amikor a hússal együtt újra felforr, takarékra állítjuk a lángot, leszűrjük a leves habját, hozzáadjuk az alaposan megmosott belsőségeket és a megtisztított leveszöldséget. Szemes borssal fűszerezzük, és lassú tűzön főzzük.
Ha a tyúkhús félig megpuhult, hozzáadjuk a zöldborsót és a megtisztított spárgát. Addig főzzük, amíg a hús majdnem teljesen puha nem lesz. A fazekat levesszük a tűzről, a levest hagyjuk ülepedni, majd szűrjük le.
Leveses tálba kiszedjük a májat, zúzát, szívet és a zöldségeket, közben a sárgarépát, gyökeret, zellert, karalábét, spárgát feldaraboljuk. Külön kifőzött levestésztát adunk hozzá, végül rámerjük az áttetsző levest. Forrón tálaljuk.
Elkészítési idő: kb. 2.5 óra
Jó tanács: Mivel a tyúkhúst nem tálaljak a leveshez, még mielőtt teljesen puhára főne, vegyük ki, és szárnyas fűszerkeverékkel megszórva egészben.
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: megtisztított leveszöldséget, tyúkhús félig, megtisztított spárgát, fazekat levesszük, levest hagyjuk, áttetsző levest,

2011. okt. 10. Itt van az ősz.
lehet, házi vagy bio), só, olaj, víz, A grízgombóchoz: 2 tojás, só, gríz Elkészítés: 1.) A zöldségeket megpucoljuk, felaprítjuk, és felöntjük vízzel, sózzuk, leveskockával ízesítjük, és fedő alatt puhára pároljuk. 2.) Egy külön fazékban sós vizet (vagy erőlevest) melegítünk, annyira, hogy gyöngyözve forrjon. 3.) A tojások fehérjét egy csipet sóval habosra verjük, belekeverjük a sárgájukat, és annyi grízt, hogy laza masszát kapjunk. olyan állagú lesz, mint egy tejbegríz. Forró vízbe ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
5 karácsonyi főétel
kisebb édeskömény * 4 evőkanál olívaolaj * 1 evőkanál vaj * 4 dl vörösbor * 4 gránátalma * 2 vaníliarúd * 4 evőkanál szójaszósz * só * bors Az édesköményt egy kisebb fazékban - az olívaolajon - dinszteld meg, majd kicsit hagyd hűlni, és szitán passzírozd át. A kacsamell bőrét irdald be, sózd, borsozd. Alacsony lángon, bőrével lefelé, serpenyőben 20 percig pirítsd, majd a másik felét 3 percig süsd. Közben a szószhoz a vajat ...
grimilda grimilda
A betűs receptek
nagyságú darabban tegyük egy fazékba, ere is tegyünk annyi vizet, amennyi ellepi, sózzuk meg, és az egészet fedő alatt főzzük, egy óra hosszáig. Ha mindezek, és a töltelékek is puhára főttek, akkor szedjük ki a káposztából a töltelékeket egy tálba, és a fazékban megfőtt húsokat a levével együtt öntsük abba a lábasba, amiben a töltelék főtt. Ezután készítsünk 10 dkg zsírral hígabb rántást. Ha a rántás világosra pirult, tegyünk bele egy nagy fej, egészen apróra vágott vöröshagymát, és egy kissé kavargassuk ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A császárné levese
császárné levese Hozzávalók: 1 egész tyúk, 35 dkg csirkemáj, zúza, szív vegyesen, 2 szál sárgarépa 1 szál petrezselyemgyökér, 1 fej hagyma, fél karalábé, fél zeller, 10 dkg zöldborsó, 15 dkg spárga, 10 dkg levestészta, só, szemes bors Egy fazékban vizet forralunk, és amikor fő, beletesszük a megtisztított, megmosott tyúkot egészben, és sóval ízesítjük. Amikor a hússal együtt újra felforr, takarékra állítjuk a lángot, leszűrjük a leves habját, hozzáadjuk az alaposan megmosott belsőségeket és a ...
bubszi bubszi
A császárné tyúk levese
szál sárgarépa 1 szál petrezselyemgyökér, 1 fej hagyma, fél karalábé, fél zeller, 10 dkg zöldborsó, 15 dkg spárga, 10 dkg levestészta, só, szemes bors Egy fazékban vizet forralunk, és amikor fő, beletesszük a megtisztított, megmosott tyúkot egészben, és sóval ízesítjük. Amikor a hússal együtt újra felforr, takarékra állítjuk a lángot, leszűrjük a leves habját, hozzáadjuk az alaposan megmosott belsőségeket és a ...
ujjozsef ujjozsef
A fekete bodza jótékony hatása
Talán nincs is olyan ember, aki ne látott volna már fekete bodza bokrot vagy bodzavirágot, ne hallott volna már a bodza jótékony hatásáról. hirdetés Figyeljük meg jól a növényt, mert csak a fekete bodza termése használható belsőleg, a fürtös bodza mérgező hatású. A fekete bodzának elsősorban a virágát használjuk, de bogyóját is hasznosítják a természetgyógyászok. A fekete bodza gyümölcse kissé fanyar, kissé keserű, kissé csípős, hűsítő hatású, igen gazdag ...
bubszi bubszi
A lekvárfőzés fortélyai
A lekvárfőzés fortélyai Elég egy-két órát rászánnod a befőzésre, és a kamrád tele lesz finomságokkal. Néhány fortély, hogy tartósítószer nélkül is élvezhesd a nyár ízeit. Ugye hogy a készen vásárolt lekvár egyszerűen nem tud annyira finom lenni, mint a házi? Ráadásul ki tudja, hányféle adalékanyagot és tartósítószert kevernek hozzá! Érdemes tehát az interneten vagy a barátaid körében begyűjteni a legjobb recepteket. Saját belátásod és időbeosztásod szerint dönthetsz, hogy ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
Dióhabos szelet bulac57
Söröskorsó torta recept kovacs_zsoka
Dupla gyümölcszselé bubszi
Receptek horvathnemagdi
Finom süti recept piroska0101
Ellenálhatatlan oreo torta koszegimarika
Kekszes-almás sütés nélkül kohlinka
Mokka kocka bubszi
Puha mézes pogácsa snibolya
Trópusi Muffin 1vargaildyko
Szárnyas receptek
30 perces gyorsvacsorák horvathnemagdi
Bajor Sült 1vargaildyko
Majd egyszer megcsinálom sarkadykati
Csirkés rakott krumpli recept cipello
Illatos-omlós csirke ketchupos szósszal recept kovacs_zsoka
Mozzarellával, baconnal töltött csirkemell baconos zöldbabba suzymama
Rántott csirkemell sajttal klerierzsi
Almás-sajtos csirkemell veronika74
Csirkehússal töltött bulac57
Almás csirkemáj rochlitzne
Marhából készült ételek
Prágai vagdalt pogácsa bubszi
Csongrádi vörösboros marha túrós galuskával reifregina
Mézburger- mézes étel receptek panka2006
Péter falunapi pörköltje (Vegyes pörkölt májjal és gombával) bkisseva
Töltött padlizsán baconnel recept baggesz20
Bográcsgulyás 1vargaildyko
A lé a tét - avagy pár szó a horvathnemagdi
A méz és gyógyhatásai pacsakute
Napi menű horvathnemagdi
Marokkói marhapörkölt 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
Karácsonyra bejgli, de jó legyen ám! akiram45
*UPDATE* Töltött paprika 1vargaildyko
Töltött vöröshagyma reifregina
LENCSEgulyás bubszi
Athéni sertéscomb 1vargaildyko
Töltött fasírt tundihugi
Hagymás sült csülök 1vargaildyko
Káposztás csülökragu klara50
Húsvéti sonkás kenyér bubszi
Cigánypecsenye zsokanita
Halból készült ételek
Ízőrzők – Hegykő – horvathnemagdi
Lazacfilé spenóttal,... bulac57
Rostonsült ponty. csibi52
Angolna tengerész módra. bubszi
Indiai lencsepüré bulac57
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Lazac-steak salátával veronika74
Lazacsteak kagylóraguval horvathnemagdi
Busa, amúr receptek aprochef
Karácsonyi receptek yaskane
Vad ételek
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Karácsonyi ételek tomicica
burgonyás ételek marti1951
Fácánleves bulac57
Csülök Eta módra! nanoka72
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Szarvasgulyás recept boszorlany
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Pizza carbonara recept kovacs_zsoka
Olasz zöldségleves 1. (Minestr bubszi
Narancsos sült, tésztával bubszi
Könnyű, nyári ételek snbela44
Mogyorós medvetalpacska horvathnemagdi
Sajtleves veronika74
Carbonara veronika74
Fokhagymás-gombás spagetti RTL korall44
2 hét lúgosító étrend brozsika
Fokhagymás spagetti tonhallal recept baggesz20
Pizza receptek
3 villámgyors pizzarecept grimilda
Update 1-es pizza 1955viki
Zöldségkeverék sóban eltéve 4. bubszi
A vékony pizzatészta receptje grimilda
Pizzas muffin ketchuppal recept gonda_katalin
Pizzás táska 1vargaildyko
Tacos-csirkés pizza recept gonda_katalin
Sütőporos lángos yaskane
Az igazi pizza alaptészta grimilda
pizza készítés otthon hazipatika.com drciccancs
Hamburger receptek
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Házi hamburger grimilda
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Hawaii burger veronika74
Virslis kifli veronika74
Csirke hamburger cajun módra klara50
Hamburger zsemle recept toth_beata
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU