Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Matrózkolbász
Matrózkolbász
.............

Hozzávalók: 40 dkg levesben főtt sertéshús (csont nélkül), fél
citrom reszelt héja, kis fej vöröshagyma, 1 evőkanál mustár, 1
evőkanál szardellapaszta, 2 db egész tojás, 5 dkg füstölt szalonna,
1 mokkáskanál csípős pirospaprika, ugyanennyi édes pirospaprika, fél
dl sör, mokkáskanálnyi törött fekete bors, zsemlemorzsa a bundázáshoz.

Elkészítése: A főtt húst a megtisztított vöröshagymával és a
füstölt szalonnával együtt ledaráljuk. Ezután összedolgozzuk a habosra
felvert tojással, a sörrel, a mustárral, a szardellapasztával és a
többi fûszerrel. Annyi zsemlemorzsát adunk hozzá, hogy jól alakítható
masszát kapjunk. Vizes kézzel kis kolbászkákat formázunk belőle. A
kolbászkákat meghempergetjük a zsemlemorzsában, amit rá is nyomkodunk
a húsra. Ha a morzsa átnedvesedett és már nem pereg le, a 180 fokra
felhevített olajba tesszük. 3-4 perc alatt pirosra megsütjük, leszûrjük,
majd a fölösleges olajat le is itatjuk. Sült burgonyával és salátával
tálaljuk, de bármilyen főzelék mellé is adható fasírt helyett. Nagyon
egyszerûen és gyorsan készíthető.
bubszi bubszi
Címkék: meghempergetjük, mokkáskanálnyi, vöröshagymával, összedolgozzuk, matrózkolbász, megtisztított,

A betűs receptek
főtt 20 dkg bőrkével, 1 kg sertéstüdővel, 50 dkg húsos tokaszalonnával. A megszűrt abálólében megfőzünk 25 dkg rizst. 20 dkg zsírban világosra pirítunk 1 nagy fej aprított vöröshagymát. Ha kihűlt a rizs, hozzátesszük a darált húsokhoz a vöröshagymával együtt. 5 dkg sóval, 1.5 dkg őrölt borssal, 1 dkg pirospaprikával, majoránnával jól elkeverjük. Hurkabelekbe töltve 30 percig abáljuk, majd deszkán kihűtjük. Zsíros tepsiben sütjük. Sütés előtt megszurkáljuk, nehogy kifolyjon a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A betűs receptek
Alföldi csirkeleves 1 kg-csirkét 8 részre vágjuk és tisztított, karikákra vágott vegyes zöldséggel (sárgarépa, fehérrépa, zeller, karalábé, gomba), feltesszük főni. Sóval, szemes borssal, 1/2 fej vöröshagymával és 1 csomag kötözött petrezselyemmel ízesítjük. Amikor a hús félig megpuhult, akkor a vagdalt hússal megegyező húspépből kis gombócokat formálunk, és a levesben kifőzzük. Ez egyben a levesbetét is. Tálaláskor tejfölre szedjük. Alföldi fehér teaszalonna 100-120 kg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A padlizsán
tojásgyümölcsöt sütőben megsütjük. Ezután meghámozzuk és kivájjuk a belét. A kivájt belet összekeverjük, a májkrémmel, a nyers tojással, a finomra vágott zöldpetrezselyemmel és a reszelt sajt felével. Ízlés szerint kevés majoránnával, sóval, reszelt vöröshagymával fűszerezzük. Ezt a tölteléket beletöltjük a tojásgyümölcsbe. Az egészet leöntjük tejszínnel és paradicsomlével, majd megszórjuk reszelt sajttal. Sütőben megsütjük. Padlizsánleves 40 dkg tojásgyümölcs, 1 fej vöröshagyma, zeller, ...
madlen40 madlen40
A zeller
, 1 tojás sárgája , 2 evőkanál liszt, só. Elkészítés: A megtisztított és megmosott zellert vágjuk fel szeletekre. Egy edényben kb. egy liter vizet tegyünk fel forrni, egy kis sóval és egy fej megtisztított egész vöröshagymával. Egy serpenyőben olvasszunk fel egy kis vajat (vagy margarint), tegyük rá a zellert, pár percig kevergetve pirítsuk meg kicsit, majd öntsük bele a forrásban lévő vízbe. Addig főzzük közepes lángon (nem kell lobognia), amíg teljesen puha nem ...
kisa622 kisa622
ANANÁSZOS KacsaSÜLT
tűzálló tálra vagy tepsire szorosan egymás mellé rendezem. A szójaszószt összekeverem a citromlével, a citromhéjjal, az ananász leszűrt levével, a zúzott fokhagymával, a megtisztított és nagyon finomra vágott gombával meg a tisztított, lereszelt vöröshagymával. Ezt a mártást ráöntöm a kacsadarabokra, és a tepsit alufóliával szorosan lefedem. Előmelegített, forró sütőben 1 1/2 órán keresztül párolom. Ha a hús megpuhult, a zsíros mártásból kiszedem, kicsontozom és metéltre vágom. A mártásról a zsírt ...
bubszi bubszi
Amit a kölesről érdemes tudni.
csokor petrezselyemzöld, só. (Aki szereti a csípőset, kis csilipaprikát vagy erőspaprikát is tehet bele vékony csíkokra vágva.) Elkészitése: A kölest jól megmossuk. Háromszoros mennyiségű vízben egy megtisztított egész vöröshagymával és 2 gerezd fokhagymával, az összekötött petrezsemzölddel, sóval föltesszük főzni. Közben egy evőkanálnyi olajon, kis víz hozzáadásával, megpároljuk a megtisztított zöldborsót, répát, gombát, kukoricát (lehet külön-külön is, de egyben is). De ...
szisszy83 szisszy83
Ananászos kacsasült
tűzálló tálra vagy tepsire szorosan egymás mellé rendezem. A szójaszószt összekeverem a citromlével, a citromhéjjal, az ananász leszűrt levével, a zúzott fokhagymával, a megtisztított és nagyon finomra vágott gombával meg a tisztított, lereszelt vöröshagymával. Ezt a mártást ráöntöm a kacsadarabokra, és a tepsit alufóliával szorosan lefedem. Előmelegített, forró sütőben 1 1/2 órán keresztül párolom. Ha a hús megpuhult, a zsíros mártásból kiszedem, kicsontozom, és metéltre vágom. A mártásról a zsírt ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
finom diós szelet ibolya58
Profiterol, avagy nem égünk az horvathnemagdi
Juci csemege bkisseva
almás -karamellás süti ibolya58
Csorvási pogácsa yaskane
Hal a tortán jjanosne
Csokoládétorta, ahogy Gergő szereti recept jamborlulu
Epres túrós kevert szelet recept klementinagidro
Bogica szelet bubszi
Gyors piskóta veronika74
Szárnyas receptek
Sonkás-májas töltött dagadó bulac57
Mézes-mustáros csirke recept jamborlulu
Nnna, milyen lett az oldalas horvathnemagdi
Sárgabarackos csirke bulac57
NYÁRI csirkeLEVES BABBAL bubszi
Újházi tyúkhúsleves bubszi
Húspástétom 2. bubszi
Sült pulykamell aszalt szilvával és dióval töltve reifregina
Pressburgi pulykamell bubszi
Natúr csirkemell brokkolival és krumplival recept baggesz20
Marhából készült ételek
vajdasági húsgombócleves ibolya58
Marhasteak bulac57
Csomboros-káposztás marha 1vargaildyko
Húspástétom 2. bubszi
hajdúsági tokány ibolya58
x nagyuska
brassói húsleves ibolya58
Majoránnás hús horvathnemagdi
Így készíts bolognai spagettit tinka1951
töltött káposzta ! ibolya58
Sertésből készült ételek
Hentes Tokány margoka59
Töltött káposzta sült oldalassal és puliszkával horvathnemagdi
5 alacsony zsírtartalmú és pofonegyszerű étel tinka1951
Feketeerdei sertés kotlett suzymama
Alpesi tarja fboka
Gulyás leves recept kovacs_zsoka
Erdélyi májas hurka bubszi
Geszetnyével töltött pulykamel cilamami
Ínyencmáj bubszi
Lasagne jupiter21
Halból készült ételek
Ponty lengyel mártással bubszi
csombor suzymama
Nyárson sült ételek kloppenburg
Szeretek hekkelni! fagorbolt
Lazacszelet grillezett zöldségekkel recept gonda_katalin
Szerelem a tányéron bulac57
Ponty szürke szószban recept toth_beata
Halas kelkáposztatekercs bulac57
Lazac pongyolában bulac57
Bambuszgőzölés kloppenburg
Vad ételek
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Csülök Eta módra! nanoka72
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
K betűs receptek horvathnemagdi
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Hal a tortán jjanosne
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Spagetti ajánló
Nagyapám húsos tésztája recept kovacs_zsoka
Paradicsomos tészta bubszi
Spagetti bolognese bulac57
Sprotnis spagetti horvathnemagdi
Csirkés -chilis spagetti recept toth_beata
x nagyuska
Kapros thai tészta recept jamborlulu
Tojásos spagetti bubszi
Hentes Tokány margoka59
Caesar csirkesaláta tésztával klara50
Pizza receptek
Sajtos mozzarellás pizza egy tucat száraz kenyérből! nanoka72
Házi pizza recept baggesz20
Pizza gofri recept baggesz20
Pizza 3. udypy
Polentapizza avagy puliszka horvathnemagdi
Bence Pizzája recept gonda_katalin
Pizzás csiga vorosrozsa66
Mártások grimilda
Pizza tekercs bubszi
Koktélparadicsomos quiche horvathnemagdi
Hamburger receptek
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
x nagyuska
Ma itt jártam: sarkadykati
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger baratnu
Hamburger zsemle recept toth_beata
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Virslis kifli veronika74
Sajtburgerleves recept roanna
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU