Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Matrózkolbász
Matrózkolbász
.............

Hozzávalók: 40 dkg levesben főtt sertéshús (csont nélkül), fél
citrom reszelt héja, kis fej vöröshagyma, 1 evőkanál mustár, 1
evőkanál szardellapaszta, 2 db egész tojás, 5 dkg füstölt szalonna,
1 mokkáskanál csípős pirospaprika, ugyanennyi édes pirospaprika, fél
dl sör, mokkáskanálnyi törött fekete bors, zsemlemorzsa a bundázáshoz.

Elkészítése: A főtt húst a megtisztított vöröshagymával és a
füstölt szalonnával együtt ledaráljuk. Ezután összedolgozzuk a habosra
felvert tojással, a sörrel, a mustárral, a szardellapasztával és a
többi fûszerrel. Annyi zsemlemorzsát adunk hozzá, hogy jól alakítható
masszát kapjunk. Vizes kézzel kis kolbászkákat formázunk belőle. A
kolbászkákat meghempergetjük a zsemlemorzsában, amit rá is nyomkodunk
a húsra. Ha a morzsa átnedvesedett és már nem pereg le, a 180 fokra
felhevített olajba tesszük. 3-4 perc alatt pirosra megsütjük, leszûrjük,
majd a fölösleges olajat le is itatjuk. Sült burgonyával és salátával
tálaljuk, de bármilyen főzelék mellé is adható fasírt helyett. Nagyon
egyszerûen és gyorsan készíthető.
bubszi bubszi
Címkék: meghempergetjük, mokkáskanálnyi, vöröshagymával, összedolgozzuk, matrózkolbász, megtisztított,

A betűs receptek
főtt 20 dkg bőrkével, 1 kg sertéstüdővel, 50 dkg húsos tokaszalonnával. A megszűrt abálólében megfőzünk 25 dkg rizst. 20 dkg zsírban világosra pirítunk 1 nagy fej aprított vöröshagymát. Ha kihűlt a rizs, hozzátesszük a darált húsokhoz a vöröshagymával együtt. 5 dkg sóval, 1.5 dkg őrölt borssal, 1 dkg pirospaprikával, majoránnával jól elkeverjük. Hurkabelekbe töltve 30 percig abáljuk, majd deszkán kihűtjük. Zsíros tepsiben sütjük. Sütés előtt megszurkáljuk, nehogy kifolyjon a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A betűs receptek
Alföldi csirkeleves 1 kg-csirkét 8 részre vágjuk és tisztított, karikákra vágott vegyes zöldséggel (sárgarépa, fehérrépa, zeller, karalábé, gomba), feltesszük főni. Sóval, szemes borssal, 1/2 fej vöröshagymával és 1 csomag kötözött petrezselyemmel ízesítjük. Amikor a hús félig megpuhult, akkor a vagdalt hússal megegyező húspépből kis gombócokat formálunk, és a levesben kifőzzük. Ez egyben a levesbetét is. Tálaláskor tejfölre szedjük. Alföldi fehér teaszalonna 100-120 kg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A padlizsán
tojásgyümölcsöt sütőben megsütjük. Ezután meghámozzuk és kivájjuk a belét. A kivájt belet összekeverjük, a májkrémmel, a nyers tojással, a finomra vágott zöldpetrezselyemmel és a reszelt sajt felével. Ízlés szerint kevés majoránnával, sóval, reszelt vöröshagymával fűszerezzük. Ezt a tölteléket beletöltjük a tojásgyümölcsbe. Az egészet leöntjük tejszínnel és paradicsomlével, majd megszórjuk reszelt sajttal. Sütőben megsütjük. Padlizsánleves 40 dkg tojásgyümölcs, 1 fej vöröshagyma, zeller, ...
madlen40 madlen40
A zeller
, 1 tojás sárgája , 2 evőkanál liszt, só. Elkészítés: A megtisztított és megmosott zellert vágjuk fel szeletekre. Egy edényben kb. egy liter vizet tegyünk fel forrni, egy kis sóval és egy fej megtisztított egész vöröshagymával. Egy serpenyőben olvasszunk fel egy kis vajat (vagy margarint), tegyük rá a zellert, pár percig kevergetve pirítsuk meg kicsit, majd öntsük bele a forrásban lévő vízbe. Addig főzzük közepes lángon (nem kell lobognia), amíg teljesen puha nem ...
kisa622 kisa622
ANANÁSZOS KacsaSÜLT
tűzálló tálra vagy tepsire szorosan egymás mellé rendezem. A szójaszószt összekeverem a citromlével, a citromhéjjal, az ananász leszűrt levével, a zúzott fokhagymával, a megtisztított és nagyon finomra vágott gombával meg a tisztított, lereszelt vöröshagymával. Ezt a mártást ráöntöm a kacsadarabokra, és a tepsit alufóliával szorosan lefedem. Előmelegített, forró sütőben 1 1/2 órán keresztül párolom. Ha a hús megpuhult, a zsíros mártásból kiszedem, kicsontozom és metéltre vágom. A mártásról a zsírt ...
bubszi bubszi
Amit a kölesről érdemes tudni.
csokor petrezselyemzöld, só. (Aki szereti a csípőset, kis csilipaprikát vagy erőspaprikát is tehet bele vékony csíkokra vágva.) Elkészitése: A kölest jól megmossuk. Háromszoros mennyiségű vízben egy megtisztított egész vöröshagymával és 2 gerezd fokhagymával, az összekötött petrezsemzölddel, sóval föltesszük főzni. Közben egy evőkanálnyi olajon, kis víz hozzáadásával, megpároljuk a megtisztított zöldborsót, répát, gombát, kukoricát (lehet külön-külön is, de egyben is). De ...
szisszy83 szisszy83
Ananászos kacsasült
tűzálló tálra vagy tepsire szorosan egymás mellé rendezem. A szójaszószt összekeverem a citromlével, a citromhéjjal, az ananász leszűrt levével, a zúzott fokhagymával, a megtisztított és nagyon finomra vágott gombával meg a tisztított, lereszelt vöröshagymával. Ezt a mártást ráöntöm a kacsadarabokra, és a tepsit alufóliával szorosan lefedem. Előmelegített, forró sütőben 1 1/2 órán keresztül párolom. Ha a hús megpuhult, a zsíros mártásból kiszedem, kicsontozom, és metéltre vágom. A mártásról a zsírt ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Tényleg tíz perc sarkadykati
A mézeskalácsról A mézeskalácsnak számtalan receptje létezik koszegimarika
Jókai szelet yaskane
Valentin napi epres szívtorta agimami7
Kókuszos meggyes kocka macoka65
Diós szelet macoka65
Muffin majus55
Joghurtos kuglóf klerierzsi
Székely huszár csókja bubszi
Barackos pite veronika74
Szárnyas receptek
Mazsolás sült pulykamell bubszi
Smack saláta moncsika77
Tejfölös kakasgulyás klerierzsi
Receptek horvathnemagdi
recept mamucika
Séf praktikák - 3 klementinagidro
Szalonnás-hagymás sült csirke horvathnemagdi
Tortillán sült sajtos csirke klara50
Krémsajtos csirkemell bubszi
Tejszínes-gombás csirke anitahajdu
Marhából készült ételek
Buzsáki Tányéros 1vargaildyko
Sült libacomb bubszi
Marhahús újhagymával lilikonyhaja
Chillis bab veronika74
Ünnepi vendégvárás emoke93
Céklarizottó és sertésnyárs horvathnemagdi
B betűs receptek horvathnemagdi
Marhaszeletek csípős spenóttal bubszi
Mosoni tokány bubszi
Calico leves ujjozsef
Sertésből készült ételek
Lencseleves horvathnemagdi
Magyaros egytál bubszi
Brassói pecsenye tundihugi
Receptek horvathnemagdi
Sárgabarackos karaj suzymama
Fasírt másképp margoka59
Rakott krumpli karajjal recept baggesz20
Alufóliás flekken kkm
Tepsis gyros margitanya
Egy kis finomság ... gaby13
Halból készült ételek
Révfalusi regős halászlé 2. bubszi
Pikáns halleves, tejföllel recept jamborlulu
Harcsa rizzsel recept gonda_katalin
K betüs recept horvathnemagdi
Tejfölös túrós pontyszelet bubszi
Rakott húsételek spanyolsky
Majonézes ribiszkesaláta bubszi
Tejszínes halszelet recept baggesz20
Halpaprikás bográcsban bubszi
Sült hal zöldségekkel zsokanita
Vad ételek
Fácán tejfölös mártással bubszi
Nyúlpörkölt margoka59
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
burgonyás ételek marti1951
Fácánleves rochlitzne
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
savanyú burgonyaleves ibolya58
Almával töltött fácán bubszi
Spagetti ajánló
Sertéshúsos-gombás spagetti suzymama
Alfredo tészta 1vargaildyko
tokaji pulykamell ibolya58
Saláta vacsora klementinagidro
Spagetti+zöldborsós csirkemáj veronika74
Császárspagetti bubszi
Virslis carbonara recept kovacs_zsoka
Tejszínes-gombás tészta bubszi
Spagettisaláta bubszi
Olasz spagettisaláta bubszi
Pizza receptek
Pizza házilag horvathnemagdi
Pizza házi pizzaszósszal recept jamborlulu
Pizzás csiga nanoka72
Káposztás-sonkás pizzatöltelék bubszi
Rókás pizza recept toth_beata
Pizzás csiga bazsalikommal recept boszorlany
Pizza tekercs bubszi
Pizza recept aranyag
Kombe bkisseva
Melegszendvicsek grimilda
Hamburger receptek
Házi hamburger veronika74
Házi hamburger recept baggesz20
Hamburger zsemle recept toth_beata
Sajtburger veronika74
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Aztán mégis. horvathnemagdi
Hawaii burger veronika74
Hamburger baratnu
Hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU