Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Talitorta
Hozzávalók:
Tészta:
25 dkg csokis keksz
5 dkg vaj
5 dkg porcukor
tej

A hozzávalókat összegyúrom annyi tejjel, hogy jól összeálljon a massza, majd egy tál aljára nyomkodom. Előtte megszórom kekszmorzsával a formát. (A képen még adtam hozzá egy kevés darált háztartási kekszet is, mert kicsit sok lett a tej.)

I. krém:
25 dkg krémtúró
2 dl tejszín
5 dkg porcukor
1 cs. vaníliás cukor

A túrót, ha nagyon darabos, egy botmixerrel krémesítem, a cukorral, a vaníliás cukorral összekeverem, és óvatosan hozzávegyítem a felvert tejszínhabot.

II. krém:
2 dl narancslé
3 púposabb ek. étkezési keményítő
1 ek. zselatin + 0,5 dl narancsszörp
2,5 dl tejszín

Szobi szörpből egy sűrűbb, édesebb szörpöt készítek (2 dl-t), amibe belekeverem az étkezési keményítőt és sűrűre főzöm. (Azért használok szörpöt dobozos narancslé helyett, mert intenzívebb a narancs íze, és annyi sűrítményt használok, hogy elég édes és narancsos legyen. A szörpben megáztatom a zselatint és a forró krémbe keverem. Ha kihűlt, egy kevés tejszínhabbal lazítom, majd a többit lazán beleforgatom. (Egy kis reszelt narancshéj még finomabbá teszi.)

III. krém:
2 dl tej
2-3 evőkanál cukor (ízlés szerint)
3 púposabb evőkanál étkezési keményítő
1 tábla keserűcsoki
2,5 dl tejszín
1 ek. zselatin + 0,5 dl tej


Elkészítés:
A tejbe teszem a cukrot és felforralom, egy kevés tejbe belekeverem az étkezési keményítőt, és a többi tejhez öntöm. Sűrűre főzöm és a csokit is hozzáadom. A zselatint egy kevés tejben megáztatom és a forró krémhez keverem. Ha kihűlt, egy kevés tejszínhabbal fellazítom, és a többit óvatosan beleforgatom.
A kekszes tésztára a túrós krémet, rá a narancsosat, majd a csokisat kenem. A tetejére reszelt fehér csokit szórok. A csokit az uborkaszeletelőn reszelem, így nagyobb forgácsokat kapok.
moncsika77 moncsika77
Címkék: étkezési keményítőt, szörpben megáztatom, forró krémbe, kevés tejszínhabbal, többit lazán, tejbe teszem,

A partik országa
szívek) 12,5 dkg vaj 1 tojás 2 tojás sárgája 15 dkg őrölt mandula 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor só 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 kanál keserű kakaó (1-2 kanál kókuszreszelék) Elkészítés: A hozzávalókat (a kakaó kivételével) gyorsan összegyúrom, majd kétfelé veszem a tésztát, és a felébe kakaót is teszek. Ezután úgy 2 óra hosszára mehet a hűtőbe! Ha letelt az idő, előveszem, kevesebb, mint fél centisre nyújtom a tésztát, és formákat ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Adventi, karácsonyi receptek
evőkanál baracklekvár, 4 tojássárgája, 2 dkg szalalkáli, 1 teáskanál szódabikarbóna (egy kevés tejben feloldva), 20 dkg margarin, mézeskalács-fűszerkeverék, vagy ízlés szerint őrölt fahéj, szegfűszeg, ánizs, gyömbér, citromhéj. Gyúrja össze a hozzávalókat, majd tegye 2-3 napra hűtőbe. Sütés előtt nyújtsa ki a tésztát kb. fél centi vastagra. Szaggassa ki a különböző formákat, majd forró, 200 C fokos sütőben süsse 8-10 percig. Már rögtön sütés után puha és fogyasztható, pléhdobozban pedig nagyon hosszú ...
yaskane yaskane
Aki szereti a nasit!
Aki szereti a nasit! Chok*to (házi Chokito) 1 csomag margarin, 25 dkg porcukor, 3 cs vaniliáscukor, 3 ek kakaó. Ezeket összeforralom, majd hozzákeverek 1 ek. zselatint, amit előtte egy negyed óráig tejben áztattam. Ezzel is összeforralom. A tűzről levéve langyosra hűtöm, majd hozzákeverek 18 dkg tejport és fél csomag karamellás rizspehelyt. Egy kiolajozott edényben hűtöm ki. Mi*ka csoki (házi Milka csoki) Fél kg porcukor, 2 ...
kannalidia kannalidia
Aki szereti a nasit!
rizs, 1,5 kg cukor, 1 citrom apróra vágva, 6 cm-nyi vaniliarúd 1 cm-es darabokban (vagy 4 csomag vaniliás cukor), 4 szem szegfűszeg, 1 kk. őrölt fahéj, 10 szem áfonya, 3 szem kardamon mag, fél dkg élesztő, 3 l langyos víz, 10 dkg mazsola. A hozzávalókat összekeverem, az üveget lefedem és naponta megkeverem. Mikor a forrás abbamarad, papírral lefedem, legumizom és hagyom letisztulni. Utána átfejtem üvegekbe. Azonnal fogyasztható, de érlelés után még finomabb. ...
bozsanyinemanyi bozsanyinemanyi
Almás pite
tejföl pici só 1 cs sütőpor 2 kg alma pici fahéj porcukor a tetejére vaj vagy sütőmargarin a tepsi kikenéséhez Elkészítése: A hozzávalókat beleöntöm egy tálba, majd összegyúrom. Amíg pihen a tészta, elkészítem a tölteléket. Az almát meghámozom és lereszelem. Fahéjjal és cukorral ízesítem. A tésztát 2 lapba nyújtom, az egyiket a vajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe fektetem, (ami ...
sarkadykati sarkadykati
Bolti „édességek”
rizs, 1,5 kg cukor, 1 citrom apróra vágva, 6 cm-nyi vaníliarúd 1 cm-es darabokban (vagy 4 csomag vaníliás cukor), 4 szem szegfűszeg, 1 kk. őrölt fahéj, 10 szem áfonya, 3 szem kardalmon mag, fél dkg élesztő, 3 l langyos víz, 10 dkg mazsola. A hozzávalókat összekeverem, az üveget lefedem és naponta megkeverem. Mikor a forrás abbamarad, papírral lefedem, legumizom és hagyom letisztulni. Utána átfejtem üvegekbe. Azonnal fogyasztható, de érlelés után még finomabb. ...
bokodi53 bokodi53
Busa, amúr receptek
alatta, és 10 percen keresztül főni hagyjuk. Kiszedjük, lecsöpögtetjük a halszeleteket. Ha kihűlt, ledaráljuk, vagy összetörjük egy nagy edényben. Felmelegítjük az olajat és a tejet. Apránként, felváltva a halhoz adjuk őket, egy széles fakanállal a hozzávalókat összedolgozzuk, amíg homogén masszát kapunk. A maradék citrom levével és reszelt héjával, az összenyomott fokhagymával, egy csipet szerecsendióval, sóval és borssal ízesítjük. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A halpépből kis ...
aprochef aprochef
Citromos-túrós süti
a porcukrot, jó alaposan összekeverem. Hozzáteszem a mascarponét, ezzel is elkeverem, majd a harmadik citrom levében feloldott zseléport is. A végén laza mozdulatokkal belesimítom a tejszínt is. A tortaformában egymásra rétegezem a hozzávalókat, citromkarikákkal, lime-mal, reszelt citrom-, narancs-, lime-héjjal díszítem. Megjegyzés: Eredetileg kapcsos tortaformában sütöttem, a kép készültekor viszont kölcsönadtam a formát a testvéremnek, úgyhogy jénai tálban rétegeztem, így is ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
Málnás Raffaello-torta bubszi
Csülkös cipó recept donaldduck
Banános kakaótorta bubszi
Krampampuli migova
Túros-epres krémes recept toth_beata
Bor zselé jupiter21
Kávés Torta Túróval 1vargaildyko
Linzer dióval megszórva bubszi
Elronthatatlan szalagos fánk nanoka72
Madártejes mákos klementinagidro
Szárnyas receptek
Krumplin sült gombás csirke bubszi
Kínai pirított rizs evavicus
Tejszínes-ananászos csirke bkisseva
Karfiolfőzelék pacsakute
Hal a tortán jjanosne
Csirkemell íjászmester módra horvathnemagdi
Sok-sok recept amit e-mailben kaptam yaskane
Isteni sültek marhából grimilda
Egészség piroska0101
Füstölt hússal töltött kacsa o bubszi
Marhából készült ételek
Bolognai rizsgolyók receptje: ujjozsef
Sült pulykamell gyümölcsmártás bubszi
Lencsés marharagu 1vargaildyko
Debreceni tokány 6. bubszi
Tyúkleves recept kovacs_zsoka
M betűs receptek horvathnemagdi
Lencsével párolt marhacomb gabfe
Recept kedli
Ízőrzők – Szólád – horvathnemagdi
Pizzák kloppenburg
Sertésből készült ételek
Fánk receptek (édes és sós) bkisseva
Pásztorpite juditmama
Szűztorony sajtos krumplipüré horvathnemagdi
Halkolbász készítése maroka
Citromos Sertéssült 1vargaildyko
Rántásos rétes (gyors rétes) bkisseva
Bolognai lasagne recept jamborlulu
Barátfülés húsleves ujjozsef
Elzászi savanyú káposzta bubszi
Székely almás hús horvathnemagdi
Halból készült ételek
Tűzdelt ponty. csibi52
Füstölt sajttal töltött pisztráng jozsef_olah_9843
Szegedi halászlé. bubszi
Cordon bleu halfilé bulac57
Ponty egytálétel románosan. csibi52
Oliva olajban konfitált afrikai harcsaderék borsótextúrákkal suzymama
Sajtos pontyszelet vajban veronika74
Pisztráng kékre főzve 1 bubszi
Olivás-sajtal sült lazac... szelidszeder
Angolna Nyárson Sütve 1vargaildyko
Vad ételek
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
x nagyuska
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Kukoricás szarvasragu recept jamborlulu
kisalföldi fácánleves ! ibolya58
Itt van az ideje sarkadykati
Borsikafű nnpapszi
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Spagetti ajánló
Csirke fokhagymás-citromos vaj bubszi
Paradicsomos-Tofus Spagetti... 1vargaildyko
Csípős spagetti recept kovacs_zsoka
Babos tészta recept baggesz20
Bolognai lasagne recept jamborlulu
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
A szénégető hala zöldségekkel recept jamborlulu
Baracklekváros rakott tészta recept gonda_katalin
Pizza recept margareta51
tokaji pulykamell ibolya58
Pizza receptek
Pizza margherita recept boszorlany
Pizza-tekercs horvathnemagdi
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Polentapizza avagy puliszka horvathnemagdi
Ezt a sajtos rúd fél óra alatt elkészül! tinka1951
Sugo, salsa: a sokoldalú paradicsomszósz horvathnemagdi
Sonkás tekercs tereza54
Majd egyszer megcsinálom sarkadykati
Sonkás pizza recept jamborlulu
3 villámgyors pizzarecept grimilda
Hamburger receptek
Hamburger pulykahússal suzymama
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Házi hamburger recept baggesz20
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hamburger buci recept boszorlany
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Sajtburgerleves recept roanna
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU