Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept
Hozzávalók:
A pörkölthöz
50 dkg szarvashús (lábszár vagy lapocka)
1 fej vöröshagyma nagyobb fej
6-8 dkg zsír vagy ennek megfelelő olaj
2-3 db fokhagymagerezd
kömény őrölt
bors őrölt
majoránna csipetnyi
pirospaprika


Elkészítés:

A húst megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk. A felolvasztott zsíron-olajon hervasszuk finomra az aprított vöröshagymát, dobjuk bele a fokhagymát, majd a többi fűszert is.
Szórjuk bele a húst és öntsük fel 3dl vízzel, sózzuk meg és olykor-olykor megkeverve pároljuk fedő alatt. A megtisztított burgonyát főzzük meg, és ha kihűlt, törjük össze villával.
A hideg burgonyapépet gyúrjuk össze pici sóval, a tojással, a margarinnal és a liszttel. Lobogó, enyhén sós vízbe rakosgassunk a burgonyás masszából gömbölygetett diónyi gombócokat. Addig főzzük, amíg a gombócok megpuhulnak.
baggesz20 baggesz20
Címkék: hideg burgonyapépet, burgonyás masszából, gombócok megpuhulnak, fokhagymagerezd, szarvaspörkölt, megtisztítjuk,

Bécsi köményes sertéssült
Bécsi köményes sertéssült Hozzávalók: 80 dkg sertéscomb, 2 fej hagyma, 1 szál sárgarépa, olaj, 1 teáskanál köménymag, fél teáskanál pirospaprika, só, bors Elkészítés: A vöröshagymát cikkekre vágjuk, a megforrósított olajon üvegesre pároljuk. Megszórjuk köménymaggal és beletesszük a vékony szeletekre vágott húst. Nagyobb lángon, mindkét oldalán hirtelen megpirítjuk, majd hozzáadjuk a megtisztított, lereszelt sárgarépát és megszórjuk pirospaprikával. Sózzuk, borsozzuk és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csirkeraguleves burgonyagombóccal recept
Hozzávalók: 70 dkg csirkecomb vagy csirkemell 1 fej vöröshagyma 2 db fokhagymagerezd 4 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa 1 db zellegumó kisebb (zellerzölddel együtt) 1 db karalábé 1 csokor petrezselyemzöld nagy csokor só bors fekete, frissen őrölt 2 evőkanál libazsír Elkészítés: A combokat kifilézzük, a húst kisebb darabokra felkockázzuk. A vöröshagymát finomra vágjuk és a zsíron megdinszteljük, majd hozzáadjuk a ...
jamborlulu jamborlulu
Disznócsülök Hegedűs módra
Hozzávalók: 1,5 kg bőrös disznócsülök, 12 dkg disznózsír, 15 dkg sampinyongomba, 20 dkg vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 dl tejföl, 1/2 citrom, 5 dkg liszt, 3 dl száraz fehérbor, 2 g törött fekete bors, kiskanálnyi mustár, kevés koriander, szerecsendió, csombor, só, körítés. A kibontatlan disznólábszárat csontozóbárddal keresztbe, csonttal együtt ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. A csontot fűrésszel vágyjuk, hogy mentes legyen a szilánkoktól. A szeleteket, körbeölelő bőrt néhány helyen ...
klara50 klara50
Erdelyi receptek
zsíros levét zsírjára lesütjük, beletesszük a mustárt, tejfölös habarással és egy kevés vízzel felengedjük. Cukorral, citrom héjával, sóval ízesítjük, jól felforraljuk. Rászűrjük a feldarabolt nyúlhúsra és csőtésztával, zsömlegombóccal vagy burgonyagombóccal tálaljuk Darázsfészek Hozzávalók: a tésztához :0,5 kg liszt, 3 tojássárgája, 3 dkg élesztő, 2 dl tej, pici só a töltelékhez: 15 dkg vaj, 15 dkg vaníliás cukor 2 dl cukros, vaníliás tej. Elkészítés:Az élesztőt ...
margareta51 margareta51
Gombaragú
Könnyű burgonyagombóccal tálalt gombaragú Hozzávalók 4 személyre: A burgonyagombócokhoz: 60 dkg lisztes burgonya ( Ella) 2 tojás sárgája 2 evőkanál kukoricakeményítő 3 dkg puha vaj ízlés szerint: frissen reszelt szerecsendió, só, bors + a tálcára 1 evőkanálnyi kukoricakeményítő A gombócok főzéséhez: 1,5 l víz 1 teáskanál só A gombaraguhoz: 30 dkg apró-szemű, friss csiperke 4 dkg szárított apró szemű shiitake ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Halászlé burgonyagombóccal recept
Hozzávalók: 5 db Knorr Halászlé-kocka 15 dkg burgonya 4 dkg finomliszt 1 db nyers tojás só, bors Elkészítés: A gombócokhoz a burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, és áttörjük. Amikor kihűlt, liszttel meg a tojással összegyúrjuk, megsózzuk, megborsozzuk. Vizes kézzel apró gombócokat formálunk belőle. A KNORR Halászlé kockákat 1 liter vízben megfőzzük és a burgonyagombócokat a forrásban lévő levesben puhára főzzük. A főzés ...
baggesz20 baggesz20
Magyaros karfiolleves
Magyaros karfiolleves burgonyagombóccal Hozzávalók: 1 kisebb vöröshagyma, 1-1 sárgarépa és petrezselyemgyökér, 50 dkg megtisztított karfi ol, 4 ek. olaj, 1 kk. só vagy ételízesítő, 1 mk. őrölt fehér bors, egy kis csokor petrezselyem, 1 ek. fi nomliszt, 1 csapott ek. pirospaprika.; a burgonyagombóchoz: 15 dkg héjában főtt, áttört burgonya, 2 csapott ek. fi nomliszt, 1 tojás, só, őrölt fehér bors, késhegynyi reszelt szerecsendió; a tetejére: fél csokor petrezselyem. Az ...
bulac57 bulac57
Marhapörkölt burgonyagombóccal
Marhapörkölt burgonyagombóccal Hozzávalók: 50 dkg marhalábszár, 1 kg burgonya, 10 dkg búzadara, 5 dl tej, 1 vöröshagyma, 1 dl száraz vörösbor, só, bors, szerecsendió, petrezselyem, olaj. Elkészítés: Az apróra vágott hagymát olajon párold üvegesre, szórj rá pirospaprikát, de vigyázz, hogy ezután már ne pirítsd tovább, különben a paprika megkeseredik. Tedd bele a felkockázott húst. Keverd el, ...
veronika74 veronika74
Süti ajánló
Sárgabarackos sütemény 1vargaildyko
Király-palacsinta bubszi
Gesztenyés piskóta nyta100
Csokoládés hullám vörösboros horvathnemagdi
Hókifli bozsanyinemanyi
Mini csokis muffinok baratnu
Almás keksz napsugar71
Keksz torta edesanya
Almás piskóta bulac57
Receptek. mamucika
Szárnyas receptek
Filézett (kicsontozott) paprik bubszi
Krémtúrós paraj bajuszpapi
Kapros csirke -Cukorbetegeknek zsigaiklara
*UPDATE* Zöldfűszeres csirkerolád szalmazöldséges.. 1vargaildyko
Rablónyárs rochlitzne
S betűs receptek horvathnemagdi
Legjobb csirke (ausztrál) bubszi
Csirkés karadjordje szelet recept kovacs_zsoka
Pipimuffin nanoka72
FÜSTÖLT csirkeLEVES MAZSOLÁVAL bubszi
Marhából készült ételek
B receptek horvathnemagdi
Babos-mézes marhahús bubszi
Feltétlen feltétek horvathnemagdi
Marhahúsos brokkoli-saláta horvathnemagdi
Sült pulykamell gyümölcsmártás bubszi
bátaszéki pecsenye ! ibolya58
Jó az idő, grillpartik ideje. ahmoni
2 hét lúgosító étrend brozsika
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Ami eddig elképzelhetetlen volt: egészséges melegszendvics tinka1951
Sertésből készült ételek
Ételek cukkiniből lizawolf
K betűs receptek horvathnemagdi
Kolozsvári rakott káposzta evavicus
Brokkolis szűzcsíkok szezámmag veronika74
Fűszeres karaj kukoricás körettel recept boszorlany
Fasírtgolyó recept gonda_katalin
5 szuper könnyű zöldséges étel, amit nem szabad kihagynod suzymama
Ízőrzők – Ozora – horvathnemagdi
Magyar gasztronómia grimilda
Tárkonyos bableves füstölt csü bubszi
Halból készült ételek
Juhászos birka klerierzsi
Receptek horvathnemagdi
Bográcsozzunk mi is! horvathnemagdi
Friss, zöld, ropogós horvathnemagdi
Halászlé haltáskával bodaaniko
Lazacos édeskömény saláta recept jamborlulu
Receptek horvathnemagdi
Finom falatok piroska0101
Dunai halászlé vegyes halból 1 bubszi
Dunakömlődi halászlé 2. bubszi
Vad ételek
Torták kloppenburg
x nagyuska
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
Rakott húsételek spanyolsky
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Borsikafű nnpapszi
Recept rakosferenc
Káposztás fácán tundihugi
Szarvasragu bulac57
Spagetti ajánló
COL TONNO Tonhallal bubszi
Csirkés -chilis spagetti recept toth_beata
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Pasta mozzarella recept kovacs_zsoka
A tökéletes bolognai spagetti grimilda
Családom kedvence sarkadykati
Bolognai leves bubszi
Receptek 3.japan margareta51
Kapros thai tészta recept jamborlulu
kakukkfű suzymama
Pizza receptek
Maradék sonka? Sebaj! horvathnemagdi
Sonkás, gombás pizza recept gonda_katalin
Pizzázni jó horvathnemagdi
Pizzatészta alaprecept bubszi
Sajtos mozzarellás pizza egy tucat száraz kenyérből! nanoka72
Rozmaringos pizza veronika74
Pizzás rúd tereza54
x nagyuska
Pizza ai quattro formaggi 1 bubszi
Egyszerű pizza házilag margoka59
Hamburger receptek
Csirke hamburger cajun módra klara50
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Virslis kifli veronika74
Hamburger buci recept boszorlany
Csirke hamburger banb
Szezámmag fejesnemagdi
Ázsiai hamburger klerierzsi
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU