Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept
Hozzávalók:
A pörkölthöz
50 dkg szarvashús (lábszár vagy lapocka)
1 fej vöröshagyma nagyobb fej
6-8 dkg zsír vagy ennek megfelelő olaj
2-3 db fokhagymagerezd
kömény őrölt
bors őrölt
majoránna csipetnyi
pirospaprika


Elkészítés:

A húst megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk. A felolvasztott zsíron-olajon hervasszuk finomra az aprított vöröshagymát, dobjuk bele a fokhagymát, majd a többi fűszert is.
Szórjuk bele a húst és öntsük fel 3dl vízzel, sózzuk meg és olykor-olykor megkeverve pároljuk fedő alatt. A megtisztított burgonyát főzzük meg, és ha kihűlt, törjük össze villával.
A hideg burgonyapépet gyúrjuk össze pici sóval, a tojással, a margarinnal és a liszttel. Lobogó, enyhén sós vízbe rakosgassunk a burgonyás masszából gömbölygetett diónyi gombócokat. Addig főzzük, amíg a gombócok megpuhulnak.
baggesz20 baggesz20
Címkék: hideg burgonyapépet, burgonyás masszából, gombócok megpuhulnak, fokhagymagerezd, szarvaspörkölt, megtisztítjuk,

Bécsi köményes sertéssült
Bécsi köményes sertéssült Hozzávalók: 80 dkg sertéscomb, 2 fej hagyma, 1 szál sárgarépa, olaj, 1 teáskanál köménymag, fél teáskanál pirospaprika, só, bors Elkészítés: A vöröshagymát cikkekre vágjuk, a megforrósított olajon üvegesre pároljuk. Megszórjuk köménymaggal és beletesszük a vékony szeletekre vágott húst. Nagyobb lángon, mindkét oldalán hirtelen megpirítjuk, majd hozzáadjuk a megtisztított, lereszelt sárgarépát és megszórjuk pirospaprikával. Sózzuk, borsozzuk és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csirkeraguleves burgonyagombóccal recept
Hozzávalók: 70 dkg csirkecomb vagy csirkemell 1 fej vöröshagyma 2 db fokhagymagerezd 4 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa 1 db zellegumó kisebb (zellerzölddel együtt) 1 db karalábé 1 csokor petrezselyemzöld nagy csokor só bors fekete, frissen őrölt 2 evőkanál libazsír Elkészítés: A combokat kifilézzük, a húst kisebb darabokra felkockázzuk. A vöröshagymát finomra vágjuk és a zsíron megdinszteljük, majd hozzáadjuk a ...
jamborlulu jamborlulu
Disznócsülök Hegedűs módra
Hozzávalók: 1,5 kg bőrös disznócsülök, 12 dkg disznózsír, 15 dkg sampinyongomba, 20 dkg vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 dl tejföl, 1/2 citrom, 5 dkg liszt, 3 dl száraz fehérbor, 2 g törött fekete bors, kiskanálnyi mustár, kevés koriander, szerecsendió, csombor, só, körítés. A kibontatlan disznólábszárat csontozóbárddal keresztbe, csonttal együtt ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. A csontot fűrésszel vágyjuk, hogy mentes legyen a szilánkoktól. A szeleteket, körbeölelő bőrt néhány helyen ...
klara50 klara50
Erdelyi receptek
zsíros levét zsírjára lesütjük, beletesszük a mustárt, tejfölös habarással és egy kevés vízzel felengedjük. Cukorral, citrom héjával, sóval ízesítjük, jól felforraljuk. Rászűrjük a feldarabolt nyúlhúsra és csőtésztával, zsömlegombóccal vagy burgonyagombóccal tálaljuk Darázsfészek Hozzávalók: a tésztához :0,5 kg liszt, 3 tojássárgája, 3 dkg élesztő, 2 dl tej, pici só a töltelékhez: 15 dkg vaj, 15 dkg vaníliás cukor 2 dl cukros, vaníliás tej. Elkészítés:Az élesztőt ...
margareta51 margareta51
Gombaragú
Könnyű burgonyagombóccal tálalt gombaragú Hozzávalók 4 személyre: A burgonyagombócokhoz: 60 dkg lisztes burgonya ( Ella) 2 tojás sárgája 2 evőkanál kukoricakeményítő 3 dkg puha vaj ízlés szerint: frissen reszelt szerecsendió, só, bors + a tálcára 1 evőkanálnyi kukoricakeményítő A gombócok főzéséhez: 1,5 l víz 1 teáskanál só A gombaraguhoz: 30 dkg apró-szemű, friss csiperke 4 dkg szárított apró szemű shiitake ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Halászlé burgonyagombóccal recept
Hozzávalók: 5 db Knorr Halászlé-kocka 15 dkg burgonya 4 dkg finomliszt 1 db nyers tojás só, bors Elkészítés: A gombócokhoz a burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, és áttörjük. Amikor kihűlt, liszttel meg a tojással összegyúrjuk, megsózzuk, megborsozzuk. Vizes kézzel apró gombócokat formálunk belőle. A KNORR Halászlé kockákat 1 liter vízben megfőzzük és a burgonyagombócokat a forrásban lévő levesben puhára főzzük. A főzés ...
baggesz20 baggesz20
Magyaros karfiolleves
Magyaros karfiolleves burgonyagombóccal Hozzávalók: 1 kisebb vöröshagyma, 1-1 sárgarépa és petrezselyemgyökér, 50 dkg megtisztított karfi ol, 4 ek. olaj, 1 kk. só vagy ételízesítő, 1 mk. őrölt fehér bors, egy kis csokor petrezselyem, 1 ek. fi nomliszt, 1 csapott ek. pirospaprika.; a burgonyagombóchoz: 15 dkg héjában főtt, áttört burgonya, 2 csapott ek. fi nomliszt, 1 tojás, só, őrölt fehér bors, késhegynyi reszelt szerecsendió; a tetejére: fél csokor petrezselyem. Az ...
bulac57 bulac57
Marhapörkölt burgonyagombóccal
Marhapörkölt burgonyagombóccal Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg marhalábszár, 1 kg lisztes burgonya, 12 dkg búzadara, 1 fej vöröshagyma, fél fej Lollo blanco saláta 5 dl tej, 1 dl száraz vörösbor, 1 evőkanál vörösborecet, 2 evőkanál olaj, 2 evőkanál olívaolaj, 1 csokor petrezselyemzöld, só, pirospaprika, durvára őrölt bors, reszelt szerecsendió Elkészítés: A húst megmossuk, és nagyobb kockákra vágjuk. A megtisztított hagymát felkockázzuk, majd a forró olajon üvegesre pároljuk. Meghintjük a ...
lilikonyhaja lilikonyhaja
Süti ajánló
Kávés brownie mascarpone krémmel maroka
Ajándékdoboz torta horvathnemagdi
Túróval töltött fánk bubszi
Hólabda suzymama
**TOJÁSSAL TÖLTÖTT HÚSPOGÁCSA***&***muffin*** bubszi
Kapros-túrós pite aranyibarbara
Szilveszteri ételek italok piroska0101
Receptek jjanosne
Karácsonyi almás sütemény agimami7
Gofri csokoládé jégkrémmel gabfe
Szárnyas receptek
Csirkekuglóf aszalt áfonyával reifregina
Rakott cukkini csirkemellel és rengeteg sajttal tinka1951
csirke bajor módra grimilda
Gombás csirke recept toth_beata
Tavaszi töltött karalábé bubszi
Töltött kacsa 1. bubszi
Csirkemell színes zöldségekkel horvathnemagdi
Fokhagymás csirkemáj paradicsomszószban horvathnemagdi
Mandulás pulyka mell . kovacsborbala
3 napos tésztakúra grimilda
Marhából készült ételek
Hússal töltött szőlőlevél bubszi
Charlestoni paradicsomos rizs recept kovacs_zsoka
Receptek horvathnemagdi
Gulyás leves zsokanita
Fejtettbab-gulyás 1vargaildyko
Marhahúsos kuszkusz 1vargaildyko
Erdélyi rakott káposzta bubszi
Rakott hús tundihugi
Ami eddig elképzelhetetlen volt: egészséges melegszendvics tinka1951
Rakott karfiol - mintha horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Ananászos savanyú káposzta veronika74
Mit fözzünk ? groszmadel
] Húspogácsák savanyú káposztá bubszi
x nagyuska
Füstölt csülkös marhapecsenye klara50
Babgulyás recept boszorlany
Karácsonyi töltött pulyka 3. bubszi
Ötszáz éves erjedés horvathnemagdi
Csabai csirkecomb bubszi
B receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
A betűs receptek horvathnemagdi
Rakott húsételek spanyolsky
Bajai halászlé recept baggesz20
Szegedi halászlé 1. bubszi
Egyszerü nyári leves... gaby13
Lazaccal töltött palacsinta tundihugi
Olajbogyó - együnk jót és jó horvathnemagdi
Lerakott harcsa bubszi
Dorozsmai pontypaprikás sajtos bubszi
5 különleges bográcsos grimilda
Vad ételek
Torták kloppenburg
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Hogyan készül a dödölle? grimilda
x nagyuska
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Spagetti ajánló
Szegény ember spagettije bkisseva
Spagetti juhsajttal bulac57
Bolognai spagetti orsi1
Palacsinta torta spenóttal és bolognai raguval recept jamborlulu
Csirkemájas, gombás spagetti 1vargaildyko
Ragus lasagne bubszi
Rakott Bolognai klerierzsi
Baconos sajtos tészta bkisseva
Ananászos-kukoricás csirke recept kovacs_zsoka
Tésztatál húsgolyókkal veronika74
Pizza receptek
Pizza gofri recept baggesz20
Kombe horvathnemagdi
pizzás és mákos csigák grimilda
Pizza baratnu
Házi pizza recept baggesz20
Töltött pizza. ujjozsef
Csirkés pizza carbonara alappal recept jamborlulu
Töltött pizza horvathnemagdi
Tuti sikeres pizza margareta51
Bolognai mártás (Salsa alla Na bubszi
Hamburger receptek
Ázsiai hamburger klerierzsi
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Hamburger zsemle vagikriszti
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Főzz a Családodnak! sarkadykati
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Hamburger buci recept jamborlulu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU