Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept
Hozzávalók:
A pörkölthöz
50 dkg szarvashús (lábszár vagy lapocka)
1 fej vöröshagyma nagyobb fej
6-8 dkg zsír vagy ennek megfelelő olaj
2-3 db fokhagymagerezd
kömény őrölt
bors őrölt
majoránna csipetnyi
pirospaprika


Elkészítés:

A húst megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk. A felolvasztott zsíron-olajon hervasszuk finomra az aprított vöröshagymát, dobjuk bele a fokhagymát, majd a többi fűszert is.
Szórjuk bele a húst és öntsük fel 3dl vízzel, sózzuk meg és olykor-olykor megkeverve pároljuk fedő alatt. A megtisztított burgonyát főzzük meg, és ha kihűlt, törjük össze villával.
A hideg burgonyapépet gyúrjuk össze pici sóval, a tojással, a margarinnal és a liszttel. Lobogó, enyhén sós vízbe rakosgassunk a burgonyás masszából gömbölygetett diónyi gombócokat. Addig főzzük, amíg a gombócok megpuhulnak.
baggesz20 baggesz20
Címkék: hideg burgonyapépet, burgonyás masszából, gombócok megpuhulnak, fokhagymagerezd, szarvaspörkölt, megtisztítjuk,

Bécsi köményes sertéssült
Bécsi köményes sertéssült Hozzávalók: 80 dkg sertéscomb, 2 fej hagyma, 1 szál sárgarépa, olaj, 1 teáskanál köménymag, fél teáskanál pirospaprika, só, bors Elkészítés: A vöröshagymát cikkekre vágjuk, a megforrósított olajon üvegesre pároljuk. Megszórjuk köménymaggal és beletesszük a vékony szeletekre vágott húst. Nagyobb lángon, mindkét oldalán hirtelen megpirítjuk, majd hozzáadjuk a megtisztított, lereszelt sárgarépát és megszórjuk pirospaprikával. Sózzuk, borsozzuk és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csirkeraguleves burgonyagombóccal recept
Hozzávalók: 70 dkg csirkecomb vagy csirkemell 1 fej vöröshagyma 2 db fokhagymagerezd 4 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa 1 db zellegumó kisebb (zellerzölddel együtt) 1 db karalábé 1 csokor petrezselyemzöld nagy csokor só bors fekete, frissen őrölt 2 evőkanál libazsír Elkészítés: A combokat kifilézzük, a húst kisebb darabokra felkockázzuk. A vöröshagymát finomra vágjuk és a zsíron megdinszteljük, majd hozzáadjuk a ...
jamborlulu jamborlulu
Disznócsülök Hegedűs módra
Hozzávalók: 1,5 kg bőrös disznócsülök, 12 dkg disznózsír, 15 dkg sampinyongomba, 20 dkg vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 dl tejföl, 1/2 citrom, 5 dkg liszt, 3 dl száraz fehérbor, 2 g törött fekete bors, kiskanálnyi mustár, kevés koriander, szerecsendió, csombor, só, körítés. A kibontatlan disznólábszárat csontozóbárddal keresztbe, csonttal együtt ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. A csontot fűrésszel vágyjuk, hogy mentes legyen a szilánkoktól. A szeleteket, körbeölelő bőrt néhány helyen ...
klara50 klara50
Erdelyi receptek
zsíros levét zsírjára lesütjük, beletesszük a mustárt, tejfölös habarással és egy kevés vízzel felengedjük. Cukorral, citrom héjával, sóval ízesítjük, jól felforraljuk. Rászűrjük a feldarabolt nyúlhúsra és csőtésztával, zsömlegombóccal vagy burgonyagombóccal tálaljuk Darázsfészek Hozzávalók: a tésztához :0,5 kg liszt, 3 tojássárgája, 3 dkg élesztő, 2 dl tej, pici só a töltelékhez: 15 dkg vaj, 15 dkg vaníliás cukor 2 dl cukros, vaníliás tej. Elkészítés:Az élesztőt ...
margareta51 margareta51
Gombaragú
Könnyű burgonyagombóccal tálalt gombaragú Hozzávalók 4 személyre: A burgonyagombócokhoz: 60 dkg lisztes burgonya ( Ella) 2 tojás sárgája 2 evőkanál kukoricakeményítő 3 dkg puha vaj ízlés szerint: frissen reszelt szerecsendió, só, bors + a tálcára 1 evőkanálnyi kukoricakeményítő A gombócok főzéséhez: 1,5 l víz 1 teáskanál só A gombaraguhoz: 30 dkg apró-szemű, friss csiperke 4 dkg szárított apró szemű shiitake ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Halászlé burgonyagombóccal recept
Hozzávalók: 5 db Knorr Halászlé-kocka 15 dkg burgonya 4 dkg finomliszt 1 db nyers tojás só, bors Elkészítés: A gombócokhoz a burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, és áttörjük. Amikor kihűlt, liszttel meg a tojással összegyúrjuk, megsózzuk, megborsozzuk. Vizes kézzel apró gombócokat formálunk belőle. A KNORR Halászlé kockákat 1 liter vízben megfőzzük és a burgonyagombócokat a forrásban lévő levesben puhára főzzük. A főzés ...
baggesz20 baggesz20
Magyaros karfiolleves
Magyaros karfiolleves burgonyagombóccal Hozzávalók: 1 kisebb vöröshagyma, 1-1 sárgarépa és petrezselyemgyökér, 50 dkg megtisztított karfi ol, 4 ek. olaj, 1 kk. só vagy ételízesítő, 1 mk. őrölt fehér bors, egy kis csokor petrezselyem, 1 ek. fi nomliszt, 1 csapott ek. pirospaprika.; a burgonyagombóchoz: 15 dkg héjában főtt, áttört burgonya, 2 csapott ek. fi nomliszt, 1 tojás, só, őrölt fehér bors, késhegynyi reszelt szerecsendió; a tetejére: fél csokor petrezselyem. Az ...
bulac57 bulac57
Marhapörkölt burgonyagombóccal
Marhapörkölt burgonyagombóccal Hozzávalók: 50 dkg marhalábszár, 1 kg burgonya, 10 dkg búzadara, 5 dl tej, 1 vöröshagyma, 1 dl száraz vörösbor, só, bors, szerecsendió, petrezselyem, olaj. Elkészítés: Az apróra vágott hagymát olajon párold üvegesre, szórj rá pirospaprikát, de vigyázz, hogy ezután már ne pirítsd tovább, különben a paprika megkeseredik. Tedd bele a felkockázott húst. Keverd el, ...
veronika74 veronika74
Süti ajánló
Brownie vicky0709
Diólikőr macoka65
Pudingos gesztenyés süti horvathnemagdi
Zabpehely-holdacska bubszi
Gesztenyés marcipántorta bubszi
Kincsesbánya janna53
Moszkauer jpiros
A tökéletes mézeskalács recept! kannalidia
Szirnyiki (orosz túrós édesség bubszi
mákos pettyeske faciendum
Szárnyas receptek
Fahéjas-mazsolás csirkemell 1vargaildyko
Csirkemájas-pizza horvathnemagdi
Májgaluska/Májgombóc horvathnemagdi
1 hónap alatt 15 kiló mínusz brozsika
pulykaGOMBÓC TEPSIBEN bubszi
Mátrai borzas horvathnemagdi
Tavaszi párolt csirkemell veronika74
Temesvári pulykaragu horvathnemagdi
Török rakott csirke horvathnemagdi
Csirketorta - a magam módján horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Isteni sültek marhából grimilda
Olasz bableves linda019
Pizzák kloppenburg
Spagetti paradicsomos húsgombóccal horvathnemagdi
Currys húsfalatok bubszi
Krumplis csirke (bulgár) bubszi
Receptek horvathnemagdi
Húsvéti receptek dumalady
Minden cseppje aranyat ér inrid77
Sertésből készült ételek
Zalai borzas hús tundihugi
Húsos derelye horvathnemagdi
Alföldi májas hurka bubszi
Kapuvári bicskás szelet bubszi
Burgonyás húsrudak tundihugi
Májas burgonyás kocka bubszi
bácskai vagdalt ! ibolya58
Zöldborsós-tökmagos tarhonyás hús yaskane
Szári fánk bubszi
Receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
Sonkába tekert saláta bulac57
Öreghalász-lé bubszi
Révfalusi regős halászlé 3. bubszi
Harcsa halászlé 1 recept gonda_katalin
Káposztás halleves horvathnemagdi
Pisztráng fűszeres tejföllel bulac57
Fonyódi petyek (halászlé) horvathnemagdi
Halpaprikás bográcsban bubszi
Káposztás harcsa bubszi
Szilveszteri menüajánlat tinka1951
Vad ételek
Rapsic vadas macoka65
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Kisalföldi fácánleves bubszi
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Fácánleves berántva II. bubszi
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Fácánleves Újházi módra bubszi
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Vadászpecsenye bubszi
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
Spagetti ajánló
Rakott spagetti spárgával recept baggesz20
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Zöld csütörtök - Népi szokás maroka
Az újrafelfedezett hajdina bulac57
Borjúkaraj olasz módra zsokanita
Sonkás tejszínes spagetti tundihugi
Frutti di Mare spagetti recept jamborlulu
Csirke fokhagymás-citromos klara50
Brokkolis spagetti recept boszorlany
Tonhalas spagetti recept kovacs_zsoka
Pizza receptek
Pizza lilahagymával recept kovacs_zsoka
Pizzakalauz "Gézutól" spanyolsky
Paradicsomos-pizza horvathnemagdi
Lángosok akiram45
Pizzakifli bubszi
Pizza horvathnemagdi
Recept jjanosne
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Pizza recept jamborlulu
Sonkás-gombás-kukoricás pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburger horvathnemagdi
mustár készítése házilag irmus
x nagyuska
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hawaii burger veronika74
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU