Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Dorozsmai szalonnás ponty
Dorozsmai szalonnás ponty

Hozzávalók:
1,2 kg hal, 10 dkg füstölt szalonna, 10 dkg vöröshagyma, só, 5 dkg liszt, 10 dkg zsír, 2 dkg fűszerpaprika, 2 dl tejföl

Elkészítése:
A halat megmossuk, előkészítjük, a színhúst sózzuk, félre tesszük. A halfejből, halcsontokból hagymával, zöldpetrezselyemmel hallevet főzünk és leszűrjük. A pontyfiléket egy darabban hagyjuk, beirdaljuk, megtűzdeljük szalonnacsíkokkal, lisztben megforgatjuk, kevés zsíron megfuttatjuk, kiemeljük. A hagymát a zsírban aranysárgára pirítjuk, elkeverjük fűszerpaprikával, feleresztjük a hallével, liszttel elkevert tejföllel behabarjuk, jól kiforraljuk, és a halra szűrjük. Ezzel a halat készre pároljuk. Galuskával tálaljuk.

Link
bkisseva bkisseva
Címkék: halat készre, fűszerpaprikával, fűszerpaprika, halcsontokból, pontyfiléket, feleresztjük,

2 hét lúgosító étrend
szerint elkészítjük, de 0, 5 dl - vel több vízzel! Tálba tesszük a főtt karfiolt, és az elkészült levessel leöntjük, elkeverjük Uzsonna: mazsolás túró Hozzávalók: 5 dkg mazsola 10 dkg túró Elkészítés: A mazsolát megmossuk, majd éppen ellepő vízbe áztatjuk 5 percre, majd hozzákeverjük (az áztató lével együtt)a túrót. Vacsora: Sajt fondue brokkolival Hozzávalók: 30 dkg ropogósra (azaz nem szabad agyon főzni!!!) főtt brokkoli 2 dkg fűszer vaj 5 ...
brozsika brozsika
A legnépszerűbb halunk a ponty
bontani Fontos, hogy éles késsel dolgozzunk! Fontos, hogy éles késsel dolgozzunk! A gerinc mindkét oldalán lefejtjük a húst A gerinc mindkét oldalán lefejtjük a húst Amikor körbefejtettük, ki tudjuk emelni Amikor körbefejtettük, ki tudjuk emelni Megmossuk, és egy éles kés segítségével beirdaljuk, sózzuk, borsozzuk, hűtőben pihentetjük, amíg elkészül a töltelék. A vajon üvegesre pirítjuk a finomra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a kis kockára vágott erdei gombát, és tovább ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A nagy grillparti 2. rész: hal
munkával! Grillezett lazac Hozzávalók: 4 szelet lazacfilé, só, bors, 1 citrom, 1 evőkanál édesköménymag, olívaolaj, a mártáshoz: 2 dl tejföl, 1 evőkanál dijon-i mustár, kevés olívaolaj, só Elkészítés: A lazacfilét megmossuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk édesköménnyel, majd kevés olajat csepegtetünk rá, fél órát pihentetjük. Grillrácsra tesszük, és mindkét oldalát megsütjük. A mártáshoz összekeverjük a hozzávalókat, és ezzel kínáljuk a grillezett ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Amur káposztában
db paradicsom (vagy 10 dkg lecsó), zöld kapor, 1 kis fej vöröshagyma, kevés pirospaprika. Elkészítése: A vastagra szeletelt amurt megsózzuk, lisztben forgatjuk és kevés, felhevített zsírban mindkét oldalát átsütjük. A savanyú káposztát megmossuk és feltesszük főni. A kockára vágott füstölt szalonnát kiolvasztjuk, szeletekre vágott zöldpaprikát pirítunk meg benne, és hozzátesszük a káposztához. Egyórai főzés után a káposztába tesszük a halat, és ha megpuhult, kiszedjük. Világos rántást készítünk, ...
bubszi bubszi
Amur, Busa roston
Hozzávalók: 1 kg hal só paprikás liszt bors 20 dkg zsír Elkészítés: A megtisztított halat megmossuk, a vastag húst mélyen beirdaljuk, szeletekre vágjuk, besózzuk és sózás után fél óráig állni hagyjuk. Paprikás lisztbe forgatjuk, majd forró olajban vagy zsírban kisütjük. Az úgynevezett adagos (25-30 dkg súlyú) amur roston elkészítve olyan finom, mint az adagos süllő. ...
bubszi bubszi
Amur, busa roston
Hozzávalók: 1 kg hal, só, paprikás liszt, bors, 20 dkg zsír. Elkészítése: A megtisztított halat megmossuk, a vastag húst mélyen beirdaljuk, szeletekre vágjuk, besózzuk és sózás után fél óráig állni hagyjuk. Paprikás lisztbe forgatjuk, majd forró olajban vagy zsírban kisütjük. Az úgynevezett adagos (25-30 deka súlyú) amur, roston elkészítve olyan finom, mint az adagos süllő. ...
bubszi bubszi
B Receptek
Újburgonya vajas morzsával Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg újburgonya, 10 dkg vaj, 3 evőkanál zsemlemorzsa, kapor, só ízlés szerint. Az újburgonyát megtisztítjuk, megmossuk és enyhén sós vízben megfőzzük. Zsemlemorzsát vajban aranysárgára pirítunk. A leszűrt burgonyát szűrőkanállal tányérokba tesszük, a vajas morzsával leöntjük, kaporral meghintjük. Újburgonya lengyel mártással Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg újburgonya. A mártáshoz: 10 dkg vaj, 4 tojás, 4 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
halgombóchoz: 30 dkg pontyfilé, 2 evőkanál étkezési keményítő, 1 mokkáskanál só, fél mokkáskanál őrölt bors, 1 kisebb csokor petrezselyem, 1 tojásfehérje, A galuskához: 1 tojás, csipetnyi só, 4 evőkanál liszt Elkészítése: A halcsontokat megmossuk, lábasba tesszük és 1,3 liter vizet öntünk rá. Megsózzuk, fölforraljuk, majd lefödve, kis lángon 45 percig főzzük. A hagymát finomra, a gombát nem túl vékony szeletekre, a paradicsomot és a kétféle paprikát centis kockákra vágjuk. A hagymát olajon ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Almás túrófánk bulac57
Vaníliás pohárkrém recept baggesz20
Dalmát kocka bkisseva
Ananászos sütemény gereica
Gyümölcszselés piskótatorta bubszi
Cukkinis sütemény: zöldségből finom desszert suzymama
Burgonyasaláta kovászos uborká bubszi
egyszerű sajtos pogácsa! ibolya58
Narancsos-mazsolás krémtorta bubszi
Répatorta noble
Szárnyas receptek
Csirkemájas batyú biharijudit
Ananászos szelet yaskane
Bundázott csirke bulac57
Dupla sajtos rakott csirke veronika74
kurkumás receptek ! ibolya58
Csirkeragu paradicsomban bubszi
Zöldségleves spenótos húsgombóccal suzymama
Legjobb csirke (ausztrál) klara50
Sajtos csirkefalatok bubszi
Ismerkedés a rokfort sajttal horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Rakott karfiol - mintha horvathnemagdi
Káposzta sokféleképpen bulac57
Kassai rostélyos bubszi
Húsgombóc paradicsommártásban bubszi
Gulyásleves paradicsommal ízesítve recept boszorlany
Serpenyős marhabélszín lilikonyhaja
Fűszeres paradicsomleves mozzarellával recept toth_beata
Marhasteak bulac57
Vadas marhatokány 1vargaildyko
Napi menű horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Csülkös pörkölt 1vargaildyko
Gesztenyével töltött puly zsokanita
Gyros joghurtmártással bubszi
Lázár chilis babja recept jamborlulu
Datolyás sertéscsíkok bulac57
.Prágai töltött hús knédlivel csibi52
Receptek horvathnemagdi
Így készül az isteni töltött horvathnemagdi
Cigánypecsenye migova
szabolcsi almás szeletek ! ibolya58
Halból készült ételek
Csirkés szendvicstekercs bulac57
Karácsonyi menűsor korall44
Lazacfilé fokhagyma mártással recept kovacs_zsoka
A jó emésztésért...... szisszy83
Rostonsült lazacderék kapros bubszi
Bográcsozás a szabadban bulac57
Kutap (töltött pisztráng) bubszi
Kanadai zöldfűszeres lazac recept kovacs_zsoka
Fonyódi petyek (halászlé) horvathnemagdi
bodrogi káposztás harcsa ! ibolya58
Vad ételek
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Torták kloppenburg
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
B betűs receptek horvathnemagdi
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
Nyúlpörkölt bubszi
Spagetti ajánló
Bolognai spagetti recept jamborlulu
Spaghetti alla carbonara - a szénégető spagettije reifregina
Májas spagetti horvathnemagdi
bolognai muffin ! ibolya58
Gombából készült ételek grimilda
Bolognai ragu recept baggesz20
Édes, sós muffinok baratha
Seneca: bajuszpapi
Fasírt, gomba mártással horvathnemagdi
Pizza receptek
vega lasagne faciendum
Húsvéti pizzatitok horvathnemagdi
Nyári-pizza horvathnemagdi
Mozzarellás pizzatekercs klerierzsi
Házi Pizza recept kovacs_zsoka
Sajtos-paradicsomos pizza recept jamborlulu
Íme, egy szelet Itália! gaby13
Pizzakalauz "Gézutól" spanyolsky
Pizza tészta I. - II. 1vargaildyko
Csavart pizzás rúd recept gonda_katalin
Hamburger receptek
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Sajtburger veronika74
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Sajtos hamburger bubszi
Házi hamburger recept baggesz20
Sajtburgerleves recept roanna
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU