Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Receptek
Nyírségi szelet 1.
Sertésszeleteket jól kiverünk és megsózunk. Az egyik felükre, vékonyra vágott sajtot és almakarikákat helyezünk, ráhajtjuk a másik felét, majd a széleket hústűvel összetűzzük.
A csomagocskákat a szokásos módon bundázzuk, forró zsiradékban kisütjük.
Burgonyapürével tálaljuk.

Nyírségi szelet 2.
A sertésszeleteket jól kiverjük, sózzuk, borsozzuk, és fokhagymával bedörzsöljük. A tisztított nyers burgonyát lereszeljük, liszttel és nyers tojással elkeverve bundázó masszát készítünk. A hússzeleteket bundázzuk és bő, forró zsiradékban megsütjük.
Nyírségi szendvics
A vajjal megkent kenyérszeletekre kemény tojáskarika szeleteket, majd erre hámozott alma-karikákat helyezünk. Sajtszelettel befedjük, és meleg sütőben a sajt megolvadásáig sütjük.

Nyírbátori rakott felsál
Hozzávalók: 80 dkg marhafelsál, 15 dkg füstölt szalonna, 2 fej vöröshagyma, 2 db zöldpaprika, 2 db paradicsom, 2 dl tejföl, 1 mokkáskanál pirospaprika, 5 dkg liszt, 1 dl olaj, 1 kg burgonya, só, törött bors.
Elkészítése: A hússzeleteket kiverjük, megsózzuk, megborsozzuk, lisztbe mártjuk, kevés olajban, szép pirosra sütjük. A füstölt szalonnát nagyon vékonyra felszeleteljük, ebből néhány szeletet egy tűzálló tálra teszünk. Terítünk rá egy réteg karikára vágott burgonyát, erre fektetjük rá a hússzeletek felét, a felszeletelt zöldpaprikát, paradicsomot és a hagyma felét, meghintjük pirospaprikával. Erre terítjük a burgonya második harmadát, kicsit megsózzuk, ismét a hússzeletek másik felét, vöröshagymát, paprikát, paradicsomot, pirospaprikát, szalonnaszeleteket, erre ismét burgonyát terítünk. A pecsenyezsírt elkeverjük tejföllel, ráöntjük a tetejére, és fedő alatt puhára pároljuk. Ha már minden megpuhult, a fedőt levesszük, és a tetejét szép pirosra sütjük.

Ormánsági töltött felsál
Hozzávalók: 14 dkg hátszín, 1 db tojás, 1 dkg gomba, 1 dkg zöldborsó, 3 dkg kukoricaliszt, 1/ dkg só, 1/ g törött bors, 1 dkg vöröshagyma, 1 dkg apróra vágott füstölt szalonna, 1/2 db zöldpaprika
Elkészítés: Ízesített puliszkát főzünk. A kockára vágott füstölt szalonnát üvegesre sütjük, belepirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, apróra vágott gombát és az apróra vágott zöldpaprikát. Fűszerezzük, majd összekeverjük a megfőtt puliszkával.
A kivert és gyengén megsózott hátszínszeletre tesszük, egyenletesen eligazítjuk, majd összetekerjük. Az így kapott hústekercset alufóliába göngyöljük úgy, hogy a végei is zártak legyenek. Közepes hőmérsékletű sütőben 40-45 percig pároljuk. Tálalásnál eltávolítjuk az alufóliát, és a hústekercset rézsútosan felszeleteljük. Burgonyapürét, vagy

Ormánsági töltött sertésdagadó
2 tejben áztatott, kifacsart zsemlét tálba téve hozzáadunk 2 tojást, 15 dkg darált, füstölt húst, 15 dkg darált sertésmájat, 1 fej aprított, zsíron futtatott vöröshagymát. Sóval, őrölt borssal, majoránnával, pirospaprikával ízesítve eldolgozzuk. Felszúrva egy 80 dkg dagadót, a masszával megtöltve nyílásait bevarrjuk. Egyenletesre nyomva benne a tölteléket, besózva zsírban átsütjük. Kis vizet aláöntve puhára pároljuk. Sütőben pirosra sütjük. Leszedve a zsineget, 15 perc után felszeljük. Sült burgonyával vagy rizzsel tálaljuk
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: hússzeleteket bundázzuk, vajjal megkent, sajt megolvadásáig, hússzeleteket kiverjük, füstölt szalonnát, tűzálló tálra,

Ny betűs receptek
Nyitrai gombás burgonya A főtt és hámozott burgonyákat karikázzuk, kivajazott tűzálló tál aljára fektetjük. Sózzuk. Befedjük áttört juhtúróval, meghintjük gomba karikákkal, finomra vágott petrezselyemmel ízesítjük, és tejföllel áthúzzuk. Ismét sózzuk és előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük. Nyitrai töltött vagdalt Hatvan dkg marhahúst 10 dkg füstölt szalonnával ledarálunk és sóval, törött borssal, 2 db tojással és 1 db tejben áztatott zsemlével eldolgozunk. 20 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Receptek
Nyírségi gombócleves 1. Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg borjúcomb vagy lapocka (esetleg sovány sertéshús), 8 dkg vaj, 1-1 szál sárgarépa és petrezselyemgyökér, 1-1 darabka zeller és karalábé, só, 10 dkg fagyasztott zöldborsó, 15 dkg fagyasztott karfiol (friss is jó), 10 dkg gomba, 1 csapott evőkanál liszt, 2 dl tejszín, 2 tojássárgája, fél citrom leve A burgonyagombóchoz: 15 dkg burgonya, 4 dkg liszt, 1 tojás, só, őrölt bors, késhegynyi reszelt szerecsendió, a tetejére: fél csokor ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Receptek
Neszmélyi pecsenye Személyenként 2 db 8 dkg sertéscombszeletet tenyérnyi nagyságúra kiverünk. Az egyik szeletre egy karika vöröshagymát, egy vékony szelet füstölt szalonnát, egy vékony szelet sonkát helyezünk és megsózzuk. A másik szelet hús belső felét vékonyan megkenjük mustárral, és ráhelyezzük az első szeletre. Fogpiszkálóval összetűzzük, bő, forró zsiradékban kisütjük őket. Tálaláskor tiszta alkohollal leöntjük, és lángolva adjuk az asztalra. Nógrádi oldalas Hozzávalók: ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
x
16:03 Előzmény - - [-] 2009. november 5. 13:47 Válaszolj! - - [-] 705: Kedves Éva! Átviszem a kérésedet a Társoalgóba, hátha tud valaki segíteni. Puszi Kösz a finom recepteketszívecske Gyere át Te is a Társalgóba kapcsolódj be a beszélgetésekbe #706 2009. november 6. 15:37 Előzmény - - [-] 2009. november 5. 22:54 Válaszolj! - - [-] ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Keresgetés a receptek között. dupalymaria
Narancsos teasütemény kabdeboklara
Négerszelet bkisseva
Krémes szilvás kocka lantosneevi
Rétes kavalkád+sok más recept tinka1951
Bajor mézes pogácsa bubszi
Kókuszos keksztekercs recept kovacs_zsoka
maláj palacsinta ! ibolya58
Finomka andrilaszlone
Túrós epertorta bkisseva
Szárnyas receptek
Erdélyi rakott káposzta 2. bubszi
Rokfortos pulykamell recept gonda_katalin
Bakonybéli csirke grimilda
piritott csirke marenngoó módra! ibolya58
3 napos tésztakúra grimilda
Zöldséges csirke Jambalaya klara50
Mit főzzek hétvégén: 8 olcsó egytálétel recept tinka1951
Csirkepaprikás zöldbabbal yaskane
Márton napi libaételek cilamami
Pálinkás csirkecomb horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Wokban sült húsok agimami7
Receptek horvathnemagdi
Majorannás metélt klerierzsi
Harcsagulyás receptje: ujjozsef
Hortobágyi palacsinta horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Hirtelen sült húsok horvathnemagdi
Húsgombócok paradicsomszószban recept baggesz20
Gulyásleves bográcsban bubszi
Vadas leveszöldségből zsemle.. rochlitzne
Sertésből készült ételek
Mindenképpen csülök macoka65
Nasi goreng bubszi
Padlizsános vagdalt 1vargaildyko
bajor fasirt ibolya58
Temesi rakott csülkös bubszi
Töltött dagadó gazdagon horvathnemagdi
Az ezerarcú savanyú káposzta horvathnemagdi
Boros káposzta lunczk
Egyben sült töltött sertés szűzpecsenye babérlevéllel és bac suzymama
Káposztás csülök dödöllével klara50
Halból készült ételek
Ponttyal hirtelen sült zöldségek suzymama
Szeretek hekkelni! fagorbolt
Füstölt lazacos saláta 1vargaildyko
N betűs receptek horvathnemagdi
Dunai Halleves 1vargaildyko
Olívabogyós halas gnocchi recept gonda_katalin
Ponty bakonyi módra kovacsborbala
4 koleszterinszegény recept... gaby13
Bajai halászlé maroka
Fogas tempura sütőtökkel suzymama
Vad ételek
Töltött káposzta bkisseva
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Receptek jjanosne
Töltött káposzta klarika47
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Almával töltött fácán bubszi
Fácánsült lilikonyhaja
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Spagetti ajánló
Fasírt, gomba mártással horvathnemagdi
Finom falatok piroska0101
Vadászpecsenye recept snibolya
Sajtos tészta horvathnemagdi
Tejszínes-sonkás-gombás bubszi
Tésztatál húsgolyókkal brozsika
Recept jjanosne
Paradicsomos húsgombóc horvathnemagdi
Kínai zöldséges tészta 1vargaildyko
olasz CSIRKEGULYÁS SAJTTAL bubszi
Pizza receptek
3 napos tésztakúra grimilda
Sütemény - Gyesen lévő Anyukák mezixy
Hagymás pizza bubszi
Pizzás táska 1vargaildyko
Pizza aranyag
Sugo, salsa: a sokoldalú paradicsomszósz horvathnemagdi
Fogyd magad degeszre! finike
Gyors pizzatészta grimilda
Töltött pizza klerierzsi
Pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Óriás hamburger angyalka___
Hamburger buci recept jamborlulu
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger zsemle recept baggesz20
Aztán mégis. horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Sajtos hamburger bubszi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi hamburger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU