Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Spagetti a "tenger gyümölcseiv
(6 személyre)
Hozzávalók: 35 dkg spagetti, 1 doboz apró, tengeri rák, 1 doboz kagylókonzerv, 1 kis üveg törmelék füstölt lazac, 3 dkg vaj, 15 dkg reszelt parmezán (jellegű) sajt, 10 szem olajbogyó, 4 gerezd fokhagyma, 1 csokor friss, zöld kapor, fél dl konyak, 1 evőkanál paradicsompüré, 1 evőkanál liszt, 1 mokkáskanál szárított rozmaring, kakukkfű, bazsalikom, ízlés szerint törött fekete bors és só.
A spagettit a szokásos módon megfőzöm, és a meleg vízzel leöblített tésztát a vajra téve melegen tartom. (Legjobb tűzálló tálba rakni, és saját fedelével betakarni.) A konzervhalakat leszűröm, mégpedig mindegyiket külön-külön edénybe. A piros lazac olaját serpenyőbe öntöm és felforrósítom. Megpirítom rajta a paradicsompürét és a zúzott fokhagymát, majd felöntöm a kagyló, valamint a rák levével, és még ráöntök 3 dl vizet. A kapor kivételével az összes fűszert beleszórom, és az egészet kevergetve jól összeforralom. Közben fél dl vizet simára keverek a liszttel, és besűrítem vele a fűszeres levet. Jól felforralom, végül beleteszem a szétszedett kagylódarabokat, a rákhúst és a lazactörmeléket. A kimagozott olajbogyót nagyon finomra összevágom, és hozzáadom a mártáshoz. Ezután ismét felforralom, végül a konyakot beleöntve, lehúzom a tűzről. Utoljára beleszórom a megmosott, lecsurgatott és finomra aprított kaprot, majd az egészet jól összekeverem. A főtt spagettit beleterítem egy kisebb tepsibe, ráöntöm a kagylós-rákos mártást, és a reszelt sajttal egyenletesen behintem. Annyi időre teszem be fedetlenül az előmelegített, forró sütőbe, hogy a sajt ráolvadva egybefüggő réteget képezzen a tetején. Nem szabad barnára sütni! Bármilyen friss salátával fejedelmi étel, de a legjobb mellé a fokhagymás paradicsomsaláta vagy a rokfortos fejes saláta.
bubszi bubszi
Címkék: zúzott fokhagymát, kapor kivételével, összes fűszert, egészet kevergetve, fűszeres levet, szétszedett kagylódarabokat,

Angol kenyérpuding
Angol kenyérpuding - az ősz gyümölcseivel Hozzávalók egy nagy tálhoz: /2 kg-os szeletelt fehér szendvicskenyér, 80 dkg szilva, 2 nagy fürt nagyszemű szőlő, 1/2 kg füge, 3-4 evőkanál porcukor, 2 evőkanál verjus (citromlé), 2-3 vaníliás cukor vagy vaníliakivonat, 1 db csillagánizs, 1/2 mokkáskanál örölt fahéj, 1/4 mokkáskanálkányi őrölt szegfűszeg, 1 csipet só, 3 cl rum vagy szilvapálinka. Plussz: 6 dl tejszín félig ...
maroka maroka
Currys rizses csirkesaláta
(dél-afrikai) Hozzávalók (4 sz.): 40 dkg csirkemell, 40 dkg főtt rizs, 1 hagyma, 1 piros paprika, 1 zöld paprika, 1 ek snidling, só. bors; a dressinghez: 3 ek majonéz, ½ ek currypor, ¼ ek őrölt kömény, csipet őrölt kardamom és koriander, só, bors. A csirkemellet bőrözze le és csontozza ki, levesfűszerekkel lassú tűzön főzze puhára előző nap, majd szedje ki, hagyja kihűlni. Ekkor darabolja fel falatnyira. A rizst is főzze meg előző nap, ízesítse csipet sáfránnyal és 1 kk ...
bubszi bubszi
Currys rizses csirkesaláta
Currys rizses csirkesaláta (dél-afrikai) Hozzávalók (4 sz.): 40 dkg csirkemell, 40 dkg főtt rizs, 1 hagyma, 1 piros paprika, 1 zöld paprika, 1 ek snidling, só. bors; a dressinghez: 3 ek majonéz, fél ek currypor, negyed ek őrölt kömény, csipet őrölt kardamom és koriander, só, bors. A csirkemellet bőrözze le és csontozza ki, levesfűszerekkel lassú tűzön főzze puhára előző nap, majd szedje ki, hagyja kihűlni. Ekkor darabolja fel falatnyira. A rizst is főzze meg előző nap, ízesítse csipet ...
klara50 klara50
Fehér chili (USA-beli)
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell, 30 dkg fehér szárazbab, 1 hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 2 ek őrölt köménymag, 1 ek oregano, 1 ½ ek tört vagy őrölt erős paprika, ½ ek só, 5 dl csirkehúsleveslé, 2,5 dl víz. A babot előző nap áztassa be, a hagymát aprítsa finomra, a fokhagymát törje át, a csirkét bőrözze le és csontozza ki. A babot fedésig töltött vízben melegítse forrásig, majd vegye lejjebb a hőt és párolja 20 percig. Öntse le a vizet. A csirkét vágja kis kockákra, olajon süsse ...
bubszi bubszi
Fehér chili (USA-beli)
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell, 30 dkg fehér szárazbab, 1 hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 2 ek őrölt köménymag, 1 ek oregano, 1 fél ek tört vagy őrölt erős paprika, fél ek só, 5 dl csirkehúsleveslé, 2,5 dl víz. A babot előző nap áztassa be, a hagymát aprítsa finomra, a fokhagymát törje át, a csirkét bőrözze le és csontozza ki. A babot fedésig töltött vízben melegítse forrásig, majd vegye lejjebb a hőt és párolja 20 percig. Öntse le a vizet. A csirkét vágja kis kockákra, olajon süsse aranybarnára ...
klara50 klara50
Készítsünk saját magunk alapleveket!
leszűrjük. Halalaplé A hétköznapokban igen ritkán használunk halalaplevet, pedig igen ízletes, és elkészítése is roppant egyszerű. A legfinomabb alaplé a fehér húsú halakból lesz. Kiváló mártásokhoz, illetve hallal, tenger gyümölcseivel készült tésztákhoz, rizottókhoz. Hozzávalók: 3 kg halcsont 50 dkg sárgarépa, petrezselyemgyökér, szárzeller és vöröshagyma vegyesen só, fekete bors ízlés szerint Az alaposan megmosott halcsontokat a nagyobbra vágott ...
piroska0101 piroska0101
Készítsünk saját magunk alapleveket!
leszűrjük. Halalaplé A hétköznapokban igen ritkán használunk halalaplevet, pedig igen ízletes, és elkészítése is roppant egyszerű. A legfinomabb alaplé a fehér húsú halakból lesz. Kiváló mártásokhoz, illetve hallal, tenger gyümölcseivel készült tésztákhoz, rizottókhoz. Hozzávalók: 3 kg halcsont 50 dkg sárgarépa, petrezselyemgyökér, szárzeller és vöröshagyma vegyesen só, fekete bors ízlés szerint Az alaposan megmosott halcsontokat a nagyobbra vágott ...
tinka1951 tinka1951
Különleges pizza feltétek
paradicsomot, paprikát. Mikor már félig megsült, kiszedjük a sütőből, és ráhelyezzük a kolbász karikákat, a sonka és szalonna darabokat, és a főtt tojás karikákat. Ezeket alaposan beszórjuk a reszelt sajttal, majd készre sütjük a pizzát. Tenger gyümölcseivel megrakott pizza Hozzávalók: * pizza tészta * 10 dkg vaj * rák * 10 dkg leszűrt konzerv kagyló * 5 dkg apróra vágott főtt polip * citromlé * citromfű * ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
tejszínes túrós szelet szilvával quacline
Kókuszos mignon bubszi
Csigakeksz klerierzsi
Habos almás-mákos sütemény horvathnemagdi
Moszkauer 1vargaildyko
Olajos piskóta (nem esik össze) bkisseva
Lottó szelet. horvathnemagdi
Fogyis levesek veronika74
Klasszikus máglyarakás horvathnemagdi
Tejszines szelet jupiter21
Szárnyas receptek
kacsaSÜLT MACEDÓN MÓDON bubszi
Brokkolis pulykamell... jupiter21
Sajttal és gombával töltött csirkemell! suzymama
Baconos-gombás csirketekercs horvathnemagdi
Csirke Pelau (karibi) bubszi
A praktikus padlizsán nyomában agnia
Villámgyors fogások a rohanós hétköznapokra – 7 fél ór tinka1951
Csirkemáj sült hagymával lantosneevi
kacsa TARHONYÁVAL bubszi
Juhtúróval töltött csirkemell recept jamborlulu
Marhából készült ételek
Főételek szabonekatalin
Olasz bableves linda019
Sattay Malájföld bubszi
Áfonyás csipkés marhalapocka recept gonda_katalin
Lencsével párolt marhacomb 1vargaildyko
Sólet bubszi
Brassói aprópecsenye klementinagidro
Wokban sült húsok agimami7
Húsos-májas rizstorta 1vargaildyko
Szabolcsi rakott hús bubszi
Sertésből készült ételek
Tarja burgonyás körettel rochlitzne
"Tüzes" sertésragu horvathnemagdi
Füstölt csülök hagyma ágyban klara50
sült babos egytál anna5971
Lecsós sertéspörkölt recept kovacs_zsoka
Csevapcsicsa recept jamborlulu
x nagyuska
Mustáros rakott hús veronika74
Fasirtgolyók...... szisszy83
Karácsonyi menü szív- és cukorbetegeknek fejesnemagdi
Halból készült ételek
Ponty szalonnával bubszi
Levesek karácsonyra vercse
Halpaprikás bográcsban. bubszi
Rántott ponty klara50
Pisztráng mandulával sütve bubszi
Sajtos ponty tepsiben reifregina
Keszeg sütve bbbarbara
Lazac paradicsomos ceruzababbal recept gonda_katalin
Lecsós rakott halszeletek recept jamborlulu
Révfalusi regős halászlé 3. bubszi
Vad ételek
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Receptek horvathnemagdi
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Nyúlpörkölt veronika74
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Szarvasgombás őz vadrizzsel klerierzsi
Spagetti ajánló
Sprotnis spagetti horvathnemagdi
Pulykafasírt spagettifészekben bulac57
Recept jjanosne
Cukkinis-spárgás spagetti: ujjozsef
Spagetti rukkolás mártással recept kovacs_zsoka
milánói spagetti ! ibolya58
Spagetti bolognese bulac57
Bolognai pita recept jamborlulu
Rakott Bolognai klerierzsi
Csirkemáj vadasan bulac57
Pizza receptek
Túrós-pizza horvathnemagdi
Tortilla chips klerierzsi
Tepsis pizza klarika47
Lala kifli bordat
Pizzás tekergők nnpapszi
Rántott csirkecsíkok sarkadykati
Csőben sült mediterrán zöldség 1vargaildyko
Pizza recept yvett789
Kovi ubi horvathnemagdi
Pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburger baratnu
Hawaii burger veronika74
Hamburger pulykahússal suzymama
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger banb
A szója kloppenburg
Hamburger zsemle recept toth_beata
Kevés munkával horvathnemagdi
mustár készítése házilag irmus
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU