Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Spagetti a "tenger gyümölcseiv
(6 személyre)
Hozzávalók: 35 dkg spagetti, 1 doboz apró, tengeri rák, 1 doboz kagylókonzerv, 1 kis üveg törmelék füstölt lazac, 3 dkg vaj, 15 dkg reszelt parmezán (jellegű) sajt, 10 szem olajbogyó, 4 gerezd fokhagyma, 1 csokor friss, zöld kapor, fél dl konyak, 1 evőkanál paradicsompüré, 1 evőkanál liszt, 1 mokkáskanál szárított rozmaring, kakukkfű, bazsalikom, ízlés szerint törött fekete bors és só.
A spagettit a szokásos módon megfőzöm, és a meleg vízzel leöblített tésztát a vajra téve melegen tartom. (Legjobb tűzálló tálba rakni, és saját fedelével betakarni.) A konzervhalakat leszűröm, mégpedig mindegyiket külön-külön edénybe. A piros lazac olaját serpenyőbe öntöm és felforrósítom. Megpirítom rajta a paradicsompürét és a zúzott fokhagymát, majd felöntöm a kagyló, valamint a rák levével, és még ráöntök 3 dl vizet. A kapor kivételével az összes fűszert beleszórom, és az egészet kevergetve jól összeforralom. Közben fél dl vizet simára keverek a liszttel, és besűrítem vele a fűszeres levet. Jól felforralom, végül beleteszem a szétszedett kagylódarabokat, a rákhúst és a lazactörmeléket. A kimagozott olajbogyót nagyon finomra összevágom, és hozzáadom a mártáshoz. Ezután ismét felforralom, végül a konyakot beleöntve, lehúzom a tűzről. Utoljára beleszórom a megmosott, lecsurgatott és finomra aprított kaprot, majd az egészet jól összekeverem. A főtt spagettit beleterítem egy kisebb tepsibe, ráöntöm a kagylós-rákos mártást, és a reszelt sajttal egyenletesen behintem. Annyi időre teszem be fedetlenül az előmelegített, forró sütőbe, hogy a sajt ráolvadva egybefüggő réteget képezzen a tetején. Nem szabad barnára sütni! Bármilyen friss salátával fejedelmi étel, de a legjobb mellé a fokhagymás paradicsomsaláta vagy a rokfortos fejes saláta.
bubszi bubszi
Címkék: zúzott fokhagymát, kapor kivételével, összes fűszert, egészet kevergetve, fűszeres levet, szétszedett kagylódarabokat,

Angol kenyérpuding
Angol kenyérpuding - az ősz gyümölcseivel Hozzávalók egy nagy tálhoz: /2 kg-os szeletelt fehér szendvicskenyér, 80 dkg szilva, 2 nagy fürt nagyszemű szőlő, 1/2 kg füge, 3-4 evőkanál porcukor, 2 evőkanál verjus (citromlé), 2-3 vaníliás cukor vagy vaníliakivonat, 1 db csillagánizs, 1/2 mokkáskanál örölt fahéj, 1/4 mokkáskanálkányi őrölt szegfűszeg, 1 csipet só, 3 cl rum vagy szilvapálinka. Plussz: 6 dl tejszín félig ...
maroka maroka
Currys rizses csirkesaláta
Currys rizses csirkesaláta (dél-afrikai) Hozzávalók (4 sz.): 40 dkg csirkemell, 40 dkg főtt rizs, 1 hagyma, 1 piros paprika, 1 zöld paprika, 1 ek snidling, só. bors; a dressinghez: 3 ek majonéz, fél ek currypor, negyed ek őrölt kömény, csipet őrölt kardamom és koriander, só, bors. A csirkemellet bőrözze le és csontozza ki, levesfűszerekkel lassú tűzön főzze puhára előző nap, majd szedje ki, hagyja kihűlni. Ekkor darabolja fel falatnyira. A rizst is főzze meg előző nap, ízesítse csipet ...
klara50 klara50
Currys rizses csirkesaláta
(dél-afrikai) Hozzávalók (4 sz.): 40 dkg csirkemell, 40 dkg főtt rizs, 1 hagyma, 1 piros paprika, 1 zöld paprika, 1 ek snidling, só. bors; a dressinghez: 3 ek majonéz, ½ ek currypor, ¼ ek őrölt kömény, csipet őrölt kardamom és koriander, só, bors. A csirkemellet bőrözze le és csontozza ki, levesfűszerekkel lassú tűzön főzze puhára előző nap, majd szedje ki, hagyja kihűlni. Ekkor darabolja fel falatnyira. A rizst is főzze meg előző nap, ízesítse csipet sáfránnyal és 1 kk ...
bubszi bubszi
Fehér chili (USA-beli)
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell, 30 dkg fehér szárazbab, 1 hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 2 ek őrölt köménymag, 1 ek oregano, 1 ½ ek tört vagy őrölt erős paprika, ½ ek só, 5 dl csirkehúsleveslé, 2,5 dl víz. A babot előző nap áztassa be, a hagymát aprítsa finomra, a fokhagymát törje át, a csirkét bőrözze le és csontozza ki. A babot fedésig töltött vízben melegítse forrásig, majd vegye lejjebb a hőt és párolja 20 percig. Öntse le a vizet. A csirkét vágja kis kockákra, olajon süsse ...
bubszi bubszi
Fehér chili (USA-beli)
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell, 30 dkg fehér szárazbab, 1 hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 2 ek őrölt köménymag, 1 ek oregano, 1 fél ek tört vagy őrölt erős paprika, fél ek só, 5 dl csirkehúsleveslé, 2,5 dl víz. A babot előző nap áztassa be, a hagymát aprítsa finomra, a fokhagymát törje át, a csirkét bőrözze le és csontozza ki. A babot fedésig töltött vízben melegítse forrásig, majd vegye lejjebb a hőt és párolja 20 percig. Öntse le a vizet. A csirkét vágja kis kockákra, olajon süsse aranybarnára ...
klara50 klara50
Készítsünk saját magunk alapleveket!
leszűrjük. Halalaplé A hétköznapokban igen ritkán használunk halalaplevet, pedig igen ízletes, és elkészítése is roppant egyszerű. A legfinomabb alaplé a fehér húsú halakból lesz. Kiváló mártásokhoz, illetve hallal, tenger gyümölcseivel készült tésztákhoz, rizottókhoz. Hozzávalók: 3 kg halcsont 50 dkg sárgarépa, petrezselyemgyökér, szárzeller és vöröshagyma vegyesen só, fekete bors ízlés szerint Az alaposan megmosott halcsontokat a nagyobbra vágott ...
tinka1951 tinka1951
Készítsünk saját magunk alapleveket!
leszűrjük. Halalaplé A hétköznapokban igen ritkán használunk halalaplevet, pedig igen ízletes, és elkészítése is roppant egyszerű. A legfinomabb alaplé a fehér húsú halakból lesz. Kiváló mártásokhoz, illetve hallal, tenger gyümölcseivel készült tésztákhoz, rizottókhoz. Hozzávalók: 3 kg halcsont 50 dkg sárgarépa, petrezselyemgyökér, szárzeller és vöröshagyma vegyesen só, fekete bors ízlés szerint Az alaposan megmosott halcsontokat a nagyobbra vágott ...
piroska0101 piroska0101
Különleges pizza feltétek
paradicsomot, paprikát. Mikor már félig megsült, kiszedjük a sütőből, és ráhelyezzük a kolbász karikákat, a sonka és szalonna darabokat, és a főtt tojás karikákat. Ezeket alaposan beszórjuk a reszelt sajttal, majd készre sütjük a pizzát. Tenger gyümölcseivel megrakott pizza Hozzávalók: * pizza tészta * 10 dkg vaj * rák * 10 dkg leszűrt konzerv kagyló * 5 dkg apróra vágott főtt polip * citromlé * citromfű * ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Bába foga horvathnemagdi
Karácsonyi rétes bubszi
Csokoládés barna sütemény baratnu
Mogyorós keksz bubszi
Malpura kati53
Diós és mákos bejgli recept toth_beata
Kivi szelet horvathnemagdi
Joghurtos málnatorta 1vargaildyko
Baunty szelet bubszi
Málnás-meggyes bögrés süti bkisseva
Szárnyas receptek
Recept jjanosne
Pulykamell narancsos mártással bubszi
Csirke fokhagymás-citromos klara50
Sült rizs horvathnemagdi
Málé (puliszka) sült csirkével recept boszorlany
Csirkemáj sárgabarackkal bubszi
Mandulás pulykabatyu bulac57
KOCSONYA VARIÁCIÓK: Csirkemell- kocsonya lizawolf
Tepsis sajtos tejfölös reszelt burgonya klarika47
Tepsis hús horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Szekszárdi ínyenc pörkölt klara50
MAGYAROS BABGULYÁS marhalábszá bubszi
Hal a tortán jjanosne
Villányi pincepörkölt 1vargaildyko
Káposztás bableves klara50
Erdélyi rakott káposzta bubszi
Hússaláta 1. bubszi
Aranysárga leves vegyes hússal angyalka___
Puchero bubszi
Burgonyás húsgombóc fűszeres paradicsomszósszal horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Ízőrzők – Tótszerdahely horvathnemagdi
Csirkés Kavarma suzymama
Csoda finom egyben sült sertéshús húsrajongók kedvenc étele lebo
Vacsoracsata-Hernádi-Főéte l veronika74
Mozzarellás szűzérmék veronika74
Zöldségekkel tölt. sertéscomb martimarti
Tejfeles vagdalt hús horvathnemagdi
Bácskai rizses hús recept gonda_katalin
Parmezános májszeletek bubszi
E betűs receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
Lazac olivával recept gonda_katalin
Öreghalász-lé bubszi
Omega zsírsavak 3 étel, ami gazdag omega-zsírsavakban tinka1951
Harcsa kékre főzve bubszi
Lazac pongyolában bulac57
Recept jjanosne
Fűszeres Pisztráng recept kovacs_zsoka
Pontyhalászlé tundihugi
Mai ebéd szekike
Kalocsai pontyderék bubszi
Vad ételek
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
kisalföldi fácánleves ! ibolya58
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Kevert linzer torta bubszi
Recept rakosferenc
Párolt fürj zöld körettel bubszi
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Dödölle rauchne02
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Spagetti ajánló
Stroganoff sertéstokány veronika74
Apa Féle Rakott Hús... 1vargaildyko
Szalonnás-sütőtökös tészta recept gonda_katalin
Pizza vegetali recept toth_beata
ötlet hétvégére biharijudit
Szalonnás pulykaragu zsokanita
Tejszínes-spenótos spagetti recept baggesz20
Spagetti a "tenger gyümölcseiv bubszi
Paradicsomos-krémsajtos csirkemell recept gonda_katalin
Spaghetti alla carbonara kissmama
Pizza receptek
Csirkés pizza suzymama
Pizza recept flammerne
Tepsis pizza recept baggesz20
Sonkás - kolbászos pizza keri007
Pizzázni jó horvathnemagdi
Lala kifli yaskane
Török pizza (lachmacun) ildus0310
Gombás-ketchupos pizza recept toth_beata
Gombás-sonkás pizza horvathnemagdi
Articsókás pizza bulac57
Hamburger receptek
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Sajtburgerleves recept roanna
Házi hamburger grimilda
Házi hamburger recept gonda_katalin
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburger zsemle recept baggesz20
Csirke hamburger banb
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
x nagyuska
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU