Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Erőleves recept
Hozzávalók:

25 dkg marhahús
1 kg csont
1 db tojásfehérje
1 mk paradicsompüré
30 dkg sárgarépa
10 dkg fehérrépa
10 dkg zeller
1 ízlés szerint bors
1 ízlés szerint só

Elkészítés:

A csontot aprítsd fel, forrázd le, majd öblítsd le. A darált húst jól keverd össze a tojásfehérjével és a paradicsompürével, majd hígítsd fel, 2 liter hideg vízzel. Tedd bele a csontot, a megtisztított, de egyben hagyott zöldséget, valamint néhány szem borsot. Sózd meg és tedd fel főni. Igen lassú tűzön főzd 2-3 órán át. (A zöldséget, ha a tálalásnál is használni akarod, vedd ki és tedd félre, miután megpuhult.) A levest végül húzd le a tűzről, hagyd ülepedni néhány percig, majd szedd le a zsírját és szűrd át, egy sűrű szitán, vagy egy tiszta konyharuhán. Ha kell, tálalás előtt, újra zsírtalanítsd.
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: tojásfehérjével, paradicsompüré, megtisztított, zsírtalanítsd, tojásfehérje, konyharuhán,

2011. jan. 31. Aranyhaj
gazdagon készítjük -, egytálételnek is simán elmegy. Frankfurti leves Hozzávalók: 1 kisebb kelkáposzta, 3 burgonya, 2 gerezd fokhagyma, 1 hagyma, 1 csipet őrölt kömény, őrölt bors, majoránna, pirospaprika, 20 dkg virsli, 1,5 liter erőleves , olaj, A habaráshoz: kevés liszt, tejföl A szóráshoz: petrezselyem Elkészítés: 1.) A hagymát, burgonyát felkockázzuk, a fokhagymát áttörjük, a káposztát csíkokra vágjuk, a virsliket felkarikázzuk. 2.) A hagymát és fokhagymát ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
2011. nov. 14. Libás finom
Megsütve A következő recept Ényó kezeit dicséri, ami ráadásul rögtön két fogás, hiszen ő a libaléből rögtön egy mennyei levest is készített nekünk. Libasült - Ényó módra Hozzávalók: 6 db libacomb, a kisütött zsír és 1 db alma, só, erőleves kocka Elkészítés: 1.) Annyi vízben (erőlevesben), amennyi éppen ellepi a húst feltesszük főni, sózzuk, majd forrástól számított 1,5 óra után levesszük a tűzhelyről. Kicsit hagyjuk hűlni, majd kivesszük a combokat. 2.) A combok ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
2011. okt. 10. Itt van az ősz.
szétesik. De a gyakorlás teszi a mestert, tessék próbálkozni! Zöldségleves grízgombóccal Hozzávalók: 1 csomag leveszöldség (3-4 sárgarépa, 2 fehérrépa, 1 csokor petrezselyem, 1 vöröshagyma, 1 kis zeller, 1 burgonya, 2 fokhagyma), erőleves kocka (ha lehet, házi vagy bio), só, olaj, víz, A grízgombóchoz: 2 tojás, só, gríz Elkészítés: 1.) A zöldségeket megpucoljuk, felaprítjuk, és felöntjük vízzel, sózzuk, leveskockával ízesítjük, és fedő alatt puhára pároljuk. 2.) ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
4 finom recept kellemetlen
is nagyon finom! Zöldséges tésztaleves ázsiai módra Hozzávalók: 20 dkg gomba 3 sárgarépa fél zeller 1 póréhagyma vagy 1 csokor újhagyma 20 dkg spagetti 1 liter alaplé (erőleves) 2 evőkanál szójaszósz Elkészítése: a zöldségeket vagdosd körülbelül egyforma méretűre, és főzd félpuhára az alaplében. Kóstolgasd, mert akkor jó, ha még roppanós! Ha majdnem jó, tedd bele a tésztát, és főzd a tasakon jelzett ideig ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A lé a tét - avagy pár szó a
Általános híg levesek: csontleves, húsleves - Magyaros híg levesek a pörköltalapon készített levesek: gulyásleves, lebbencsleves, tarhonyaleves, gombócleves A halászlé bográcsban az igazi! A halászlé bográcsban az igazi! - Erőlevesek: darált marhahús, tojásfehérjével, paradicsompürével, vegyes zöldséggel, csonttal, szárnyas aprólékkal elkeverve, fűszerezve. Hosszan tartó főzéssel, teljesen lezsírozva tálalják, és különféle betétekkel dúsítják. Fontos, hogy az erőleves ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Aszalt szilvás párolt rizs recept
éjszakára), hideg vízben áztatunk, majd kimagozzuk (ha magvas volt) és félbe, vagy negyedekbe vágjuk. Egy csészényi (kb. 2,5 - 3 dl-es) rizst, pici olajon megfuttatunk, majd felöntjük 2 - 2,5 csészényi forró húslevessel (vagy vízben feloldott, 2 db erőleves kockával). Hozzáadjuk a szilvát és 15 - 20 perc alatt, nagyon kis lángon, készre pároljuk. Közben, keverni nem szükséges. Egy kis pihentetés után, csészébe tömörítve és a tányérra borítva, petrezselyemmel megszórva tálalhatjuk. Eredetileg ezt a köretet ...
baggesz20 baggesz20
Süti ajánló
Profiterol recept toth_beata
Aszalt szilvával töltött pulykatekercs recept kannalidia
Fánkburger tundihugi
Angol vajas keksz horvathnemagdi
Csokoládés fánk gabfe
.rétes.. bozsanyinemanyi
RIBIZLIKRÉMMEL töltött SZÍVEK bubszi
görög citromos kocsonya ibolya58
Isler, Vezúv, Bécsi kocka nagyiful
Cseszes turotorta margareta51
Szárnyas receptek
Csirke vadász módra sheidi
Brokkolival rakott csirkemell veronika74
Variációk túróra tundihugi
babi.ning-ről molnarerzsi
Csirkés saláta bubszi
Csirkés rizottó horvathnemagdi
Aszalt gyümölcsökkel töltött csirkemelltekercs suzymama
Pulykarizottó paradicsomos mártással recept baggesz20
Nem lehet aabahagyni csirke tinka1951
Színes tejszínes csirketál veronika74
Marhából készült ételek
Ukrán borscs bubszi
Palóc leves bulac57
marhahúsos leves ibolya58
Gyors gulyásleves recept jamborlulu
Vadropogós főtt marhahúsból rochlitzne
Darálthússal töltött padlizsán 1vargaildyko
B receptek horvathnemagdi
Vadas marhatokány 1vargaildyko
S betűs receptek horvathnemagdi
Kelbimbós egy tál horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Svéd húsgolyók barna mártással horvathnemagdi
Rácsos fasírtlepény klerierzsi
Sertésmáj Bánffy-módra recept baggesz20
Receptek horvathnemagdi
Töltött disznóláb klara50
Tejszínes-sajtos pecsenye veronika74
Palacsinta janoselek
Debreceni aprópecsenye 1vargaildyko
Szaftos husi keri007
Debreceni töltött káposzta bubszi
Halból készült ételek
Füstölt lazac citrommal recept kovacs_zsoka
Rostonsült ponty fűszeres vajj bubszi
Révfalusi regős halászlé 3. bubszi
Penne tejszínes, lazaccal veronika74
Lazac velencei módon bubszi
Citromfüves Halsaslik 1vargaildyko
Bajlódsz a spárgával? grimilda
Nyári halgombócleves zsenge horvathnemagdi
Lazaccal töltött palacsinta tundihugi
Omega3 szuper receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Őzpörkölt vadász módra bordat
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Római tálas receptek sarkadykati
Fácán tejfölös mártással bubszi
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Karácsonyi ételek tomicica
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Spagetti ajánló
Virslis carbonara recept kovacs_zsoka
Spagetti, fogyókúrázóknak grimilda
Borsikafű cilamami
Szalonnás pulykaragu zsokanita
Mit csinálj a karácsonyi maradékkal? akiram45
Rakott padlizsánok macoka65
Sajtos sertésborda 1vargaildyko
Paradicsomos húsgombóc horvathnemagdi
Olasz spagettileves margoka59
Olasz spagettisaláta tnemarika
Pizza receptek
Gyümölcsös pizza kohlinka
Töltött pizza. ujjozsef
Pizzás tekergők kicsit másképp nnpapszi
Gombás-ketchupos pizza recept toth_beata
Kapribogyó, bimbófűszer horvathnemagdi
Lala kifli yaskane
Őszi pizzák horvathnemagdi
Pudingos recept horvathnemagdi
Mini padlizsán pizzák suzymama
Töltött pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger banb
Hamburger Puffancs recept boszorlany
mustár készítése házilag irmus
Hamburger zsemle vagikriszti
Házi hamburger grimilda
Hamburger zsemle recept baggesz20
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger pulykahússal suzymama
Házi hamburger recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU