Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
vega lasagne
Érdemes tudni: Az oregánó, amit már az ókorban is ismertek, ízében a majoránnára és a kakukkfűre emlékeztet. Az olasz konyha leggyakrabban használt zöldfűszerei közé tartozik. Fantasztikusan jól illik a paradicsomhoz, ezért sokféle ételbe - levesekbe, salátákba, pizza- és makaróniszószok ízesítésére, valamint bab- és húsételek fűszerezésére - használhatjuk. Étvágyjavító és idegnyugtató hatású.

Kockákra vágott lasagnét látunk a képen, körülöntve paradicsomszósszal, bazsalikomlevéllel a tetején.

A lasagne tésztát csak roppanósra főzzük, így lesz az igazi.

Hozzávalók:

25 dkg csiperkegomba
4 paradicsom
1 nagy vöröshagyma
1 zöldpaprika
1 cikk zeller

őrölt fekete bors
oregánó
1 csomag lasagne tészta
olívaolaj
2 evőkanál zsemlemorzsa
15 dkg reszelt sajt

A gombát megtisztítjuk és ledaráljuk. A paradicsomot forró vízbe mártjuk, héját lehúzzuk, majd nagyobb darabokra vágjuk. A megtisztított és felaprított vöröshagymát a felforrósított olajban megfuttatjuk, a gombát beletesszük és megpirítjuk. A paradicsomot, a kis kockákra vágott paprikát és a zellert rádobjuk, majd együtt pároljuk. Ha szükséges, egy kevés vizet hozzáöntünk. Sóval, borssal és oreganóval ízesítjük. Közben a lasagne tésztát forró, sós vízben roppanósra főzzük. Tűzálló tálat olívaolajjal vékonyan kikenünk, zsemlemorzsával megszórjuk, majd a tésztát és a mártást úgy rétegezzük, hogy a tetejére vékonyan gombás massza kerüljön. Végül reszelt sajttal gazdagon megszórjuk. A tálat a 180 °C-os (légkeveréses sütőben 165 °C) sütőbe tesszük, jól átsütjük, és a sajtot a tetejére olvasztjuk. Paradicsommártással vagy házi ketchuppal körülöntve, bazsalikomlevelekkel díszítve tálaljuk.
faciendum faciendum
Címkék: felforrósított olajban, gombát beletesszük, zellert rádobjuk, kevés vizet, tetejére vékonyan, tetejére olvasztjuk,

Lasagne grillezett zöldségekke
Ennek a lasagne receptnek nem csak a hozzávalói különböznek a megszokottól. Spenótos, azaz zöld tésztalapból készül, amiket előfőzünk, és kerekre szaggatunk ki. A kész lasagnét csak grillezzük a végén. Hozzávalók 2 adaghoz: 4 lasagne lap, 6 koktél paradicsom, 1 nagy fej gomba, 6 szelet cukkíni, grillfűszer keverék, 5 dkg vaj, 4 dkg liszt, 3 dl tej, 5 dkg camambert sajt, só, 2 ek reszelt mozzarella sajt, 10 cm átmérőjű ...
bubszi bubszi
Vegyes Hús nélküli ételek...
meggyúrtuk, akkor nyújtsuk ki sodrófával kb. 1 cm magas tésztává. Aztán szaggassuk ki, és tegyük kivajazott tepsibe. 180 fokon kb. 20-30 perc alatt sül meg. Önmagában is isteni, de bableves mellé egyenesen maga az elkárhozás!     LASAGNE VEGA MÓDRA Egy nagy fej hagymát és sok-sok fokhagymát összaprítunk, és olíva olajon (extra szűz) megpirítjuk. Hozzáadjuk a megpucolt, feldarabolt gombát, és azt is kicsit átforgatjuk az olajban, majd pici vizet öntünk alá. Megsózzuk, ...
jaksika jaksika
vega lasagne
Hozzávalók: lasagne tészta 0,5 kg friss spenót 25 dkg tehéntúró 2 gerezd fokhagyma só, bors 10 dkg vaj 6 dkg liszt 6 dl tej 10 dkg parmezán 1 dl tejföl Elkészítés: A spenótot megmostam, leszáraztam, a nedves leveleket plusz víz hozzáadása nélkül puhára pároltam, majd kihűtöttem, kinyomkodtam belőle a felesleges nedvességet. Hozzáadtam a túrót, ...
faciendum faciendum
Süti ajánló
Diós linzervirág bubszi
Paprétes bubszi
Rücskös Tészta 1vargaildyko
Rumos szelet nyta100
Kőttes (kelt) mákos kalács bubszi
Olasz burgonya torta keri007
Narancsos mandulakenyér areebaba
Banános rétes klerierzsi
Rózsafánk bubszi
Szárnyas receptek
Pulykasteak gombamártással suzymama
Karácsonyi töltött pulyka anci-ani
Tahiti Csirkemell 1vargaildyko
Arab etelek margareta51
Olvasgatok, nézelődöm . . . sarkadykati
Csirkemáj sárgabarackkal bubszi
Puszta csirke 1vargaildyko
Csirkemellfilé ravaszdi módra sarkadykati
Pulykacsíkok masnitésztával suzymama
Gesztenyés-szőlős bulac57
Marhából készült ételek
Hal a tortán jjanosne
Herány tokány horvathnemagdi
Tejszínes-húsos cannelloni 1vargaildyko
Burgonyás paradicsomos húsgombóc klarika47
Receptek jjanosne
Mozzarellás marhahús, horvathnemagdi
Spagetti paradicsomos húsgombóccal horvathnemagdi
sült húsgombóc csicseriborsóval ibolya58
befsztroganov ibolya58
Saslik bubszi
Sertésből készült ételek
Kínai savanyú-csípős leves noble
F betűs recept horvathnemagdi
Csíkos tokány recept baggesz20
Sertésdagadó Parajjal Töltve 1vargaildyko
Tegnap megcsináltam sarkadykati
eperjesi pecsenye ibolya58
Tárkonyos raguleves kapros túr sandrapolke
Olajbogyóval töltött gombóckák rochlitzne
Töltött dagadó lebo
Brassói káposzta bubszi
Halból készült ételek
Rácponty IV. bubszi
Kapros pisztráng jozsef_olah_9843
Pontypatkó kapros-tejszínes cukkinimetélttel suzymama
Retró sült hekk grimilda
Ízőrzők – Tápióbicske horvathnemagdi
Fuszerek/Arab/ margareta51
Rakott pisztráng bubszi
Túrós szendvicstorta bubszi
Hal burgonyabundában,recept: ujjozsef
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Vad ételek
Fácán tejfölös mártással bubszi
Magyar gasztronómia grimilda
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Fácán leves 6 személyre maroka
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Fácánleves rochlitzne
Fácánleves újházi módra tundihugi
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Spagetti ajánló
Padlizsán sonkás-gombás raguva rochlitzne
Spagetti gyömbérmártással bubszi
Tejszínes tészta tenger gyümölcseivel recept boszorlany
Tészta babbal és juhsajttal recept jamborlulu
*UPDATE* Bolognai spagetti 1vargaildyko
Vörösboros kolozsvári szalonnás spagetti csőben sütve recept baggesz20
Lazacos spagetti recept jamborlulu
Spagetti 1 recept gonda_katalin
Bolognai gombával suzymama
Spagetti a ... bulac57
Pizza receptek
Török-pizza horvathnemagdi
Az alaptészta másik receptje bubszi
Graham-lisztes pizza tészta bubszi
8 legfinomabb horvathnemagdi
Szaloncukor süti... gabfe
Pizzás csiga madlen40
Tepsis pizza recept horvathnemagdi
Pizzás rúd tereza54
Baconos pizzaszeletek jupiter21
Hamburger receptek
Házi hamburger veronika74
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Házi hamburger recept gonda_katalin
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Hawaii burger veronika74
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Csirke hamburger cajun módra klara50
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU