Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Laboda gyógyhatásai
A spenóthoz hasonló az elkészítési módja és az íze is, hasonló mennyiségben tartalmaz C-vitamint. Fontos A-vitamin forrás, fehérje- és ásványianyag-tartalma azonban nagyobb. Magjának lisztje az A-vitamin hiány kezelésére használható. Lisztjének fehérje tartalma a pillangósokéhoz hasonlóan magas.

A kerti laboda (Artiplex hortensis) a középkorban nagyon népszerű levélzöldség volt, mivel ásványi anyagokban és rostban nagyon gazdag, jó hatással van az emésztőrendszerre, így gyógyhatást is tulajdonítottak neki. Rendszeresen termesztették és fogyasztották gazdagok és szegények egyaránt. A későbbiekben kiszorult a kiskertekből, és a spenót vette át a helyét, de Franciaországban a leveleiből még mindig gyakran készül főzelék - emiatt nevezik franciaspenótnak is. A spenóthoz hasonló az elkészítési módja és az íze is, hasonló mennyiségben tartalmaz C-vitamint, fontos A-vitamin forrás, nagyon magas a vas és foszfor tartalma, fehérje- és ásványianyag-tartalma azonban nagyobb a spenóténál. Hatóanyagai szulfát flavonoidok, flavonol glikozid tartalmát is kimutatták. Felhasználása általában a spenótéhoz hasonló, de frissen jó kiegészítő nyers salátákhoz, készíthető belőle könnyed üdítő nyári leves, tenyérnyi levelébe mediterrán vidékeken házi vajat vagy túrót csomagolnak.

A laboda gyógyhatásai

- Szaponin tartalma miatt légzőszervi megbetegedések esetén használja a népgyógyászat.

- Emésztéssegítő, fájdalom csillapító hatása régóta ismert.

- A népgyógyászatban a labodát reuma ellen is sikeresen használják.

- Magjának lisztje az A-vitamin hiány kezelésére használható. Lisztjének fehérje tartalma a pillangósokéhoz hasonlóan magas.

- Színes levelű változatai dísznövényként is nevelhetők.

- Termése indigókék növényfesték.

- Enyhe vizelet és hashajtó.

Labodakrémleves
Hozzávalók: 5 csokor (kb. 15 dkg laboda), 1 csokor zöldfokhagyma, 1 csokor kapor, 1 evőkanál liszt, 2-3 dl tej, 1 dl tejföl, 2-3 evőkanál olaj, só, ecet; a tálaláshoz: tökmag és napraforgómag, vagy pirított kenyérkockák (netán tortillacsipsz). Elkészítése: A labodát és a fűszereket jól megmossuk, majd lerázzuk. Az olajat felforrósítjuk, megfuttatjuk rajta a karikára vágott zöldfokhagyma felét (a fehér részét, de a szárát se dobjuk el), majd rászórjuk a lisztet. Egyet-kettőt kavarunk rajta, és felöntjük 2 pohár vízzel. Állandóan kavargatva felforraljuk, majd beledobjuk a labodát is. Újraforrástól számítva csupán 1-2 percig főzzük, amíg a levelek jól össze nem esnek, majd hozzáadjuk a maradék fokhagymát és a kaprot. Ekkor botmixerrel simára turmixoljuk, hozzáadjuk a kevés levessel elkevert tejfölt és a tejet, majd újraforraljuk. Hagyjuk egyet-kettőt lobbanni, végül sóval és ecettel ízesítjük.
Forrás : Link
pacsakute pacsakute
Címkék: középkorban nagyon, későbbiekben kiszorult, spenót vette, spenótéhoz hasonló, laboda gyógyhatásai, labodát reuma,

A fekete retek
Lássuk a gyógyhatásait! A népi gyógyászatban a sózott retek nedvét szeplő elleni szerként használták, de meggyőződéssel fogyasztották cukorbetegség és potenciazavarok esetén is A fekete retek hatóanyagai megnövelik a nyál és a gyomornedv termelését, serkenti az epentermelést éppúgy, mint a bélmozgást és vizelethajtó. A fekete retket ma is ugyanúgy, mint az ókorban, a görög - rómaiak idejében az epetermelés és az azzal kapcsolatos emésztési problémák ellen vetették be. A fekete retek az ...
fejesnemagdi fejesnemagdi
A feketebodza
készült tea pedig reumás bántalmakra nagyszerű gyógyír. A bodzatea nyugtató, izzasztó vagy vizelethajtó teakeverékek alkotója lehet, a virágzatból üdítőital készíthető. Izzasztásra, vizelethajtásra, székrekedés ellen jól használható, de a bogyók gyógyhatásai közé sorolható az álmatlanság, a migrén, a fájdalmas ideggyulladások elleni alkalmazás is. Felhasználása: Alkalmazása sokoldalú, hiszen minden része felhasználható. A bodza virágot és az érett bodza bogyót régóta használják ...
kisa622 kisa622
A fáraók gyógyszertára
használják bab-, borsó-, káposzta-, krumpli- vagy gombaételek készítésénél. Óvatosan kell vele bánni a főzés során, csak az utolsó percekben adjuk az ételhez, mert erős ízétől keserűvé válhat a főztünk. A borsikafű nem csak finom, de gyógyhatásai is ismertek. Kiváló gyomorerősítő, emésztést elősegítő gyógynövény is egyben, sőt fogyasztókúrák részeként is használható. Használják még étvágyjavító és görcsoldószerként is. A füveskönyvek szerint a friss, szétmorzsolt ...
erzsike25 erzsike25
A gyógyító eper
fogyasztunk! Megszabadít az elhalt hámsejtektől, napozás után hűsíti a bőrt, valamint véd az ultraibolya sugárzástól. Mivel most kezdődik ennek az illatos gyümölcsnek a szezonja, érdemes minél többet fogyasztani belőle. Az eper gyógyhatásai: szépít, méregtelenít, fiatalít és fogyaszt, kiváló az emésztési panaszok kezelésére, vesebántalmak esetén, a fájdalmak enyhítésére és a láz csillapítására, tüdőgyulladás, reuma és pajzsmirigy rendellenességek ...
macikucko macikucko
A méz és gyógyhatásai
Minden cseppje aranyat ér - méz Ókori legendák szerelmi bájitalként és az örök élet elixírjeként emlegetik. A korábbi századokban a gazdagságot, a jólétet szimbolizálta, ma az egészséges táplálkozás elengedhetetlen kelléke. A méz ma sem egyszerűen édesség, annál sokkal több. A történelem során a mézet a természet legtökéletesebb élelmiszereként értékelték. Az ókorban a legértékesebb ...
pacsakute pacsakute
Az Eper
PIROSABB, ANNÁL JOBB! LÁSSUK, Ml MINDENÉRT JÓ, HA EPRET FOGYASZTUNK! Megszabadít az elhalt hámsejtektől, napozás után hűsíti a bőrt, valamint véd az ultraibolya sugárzástól, ezért érdemes minél többet fogyasztani belőle. AZ EPER GYÓGYHATÁSAI: -szépít, -méregtelenít, fiatalít és fogyaszt, -kiváló az emésztési panaszok kezelésére, -hatásos vesebántalmak esetén, -jó a fájdalmak enyhítésére és a láz csillapítására, -tüdőgyulladás, reuma és pajzsmirigy- ...
irmus irmus
Bazsalikom gyógyhatásai
bazsalikom gyógyhatásai Nyolc közepes méretű és korú levelet leforrázva, és a langyossá hűlt főzettel öblögetve enyhíthető a fogfájás. A növény szárát rágcsálva tisztítható az ínytályog. A bazsalikom leveléből nyert illóolaj nyugtató hatású. Ezenkívül étvágyjavító, köhögés- és hányinger-csillapító és gyulladáscsökkentő hatása ismert. Felhasználási javaslatok A bazsalikom virága fehér, lila vagy rózsaszínű. Enyhébb íze van, mint a leveleknek, ezért könnyű tésztafélékhez és ...
roanna roanna
Bodzavirágból hullik már a sárga virágpor...
Bodzavirágból hullik már a sárga virágpor... Elindult a szörpszezon! Európa-szerte varázserővel ruházták fel és titokzatos hagyományok övezték a bodzát, míg gyógynövényként való használata szinte egyidős az emberiséggel. Gyógyhatásainak se szeri se száma, a talajt is javítja, finom illatú, esztétikus és bárhol megterem. Úton útfélen láthatjuk, érezhetjük, hogy bizony idén is eljött a bodzavirág szezonja. ...
skorpiolilike skorpiolilike
Süti ajánló
Gesztenyés sütemény horvathnemagdi
Sakk szelet szelli
Szedres pite janna53
Epres palacsinta bubszi
sajtos csiga ibolya58
Házi túrós kifli wegnerzs
Néger kocka tundihugi
Túrós sárgabarckos rétes Eta módra:),,,otthon nyújtott rétes suzymama
Nagymama szelet bubszi
Tarka kifli rochlitzne
Szárnyas receptek
besztercei csirkemell ! ibolya58
Csirkemell vörösboros... veronika74
Illatos pulykatallérok rochlitzne
Pulykacsíkok csirkemájjal és gombával horvathnemagdi
Badacsonyi csirke bubszi
Farfalle fehérborban párolt tejszínes-mustáros csirkével rec jamborlulu
Sült csirkecomb vadászmártássa horvathnemagdi
Igazán finom hidegtál recept suzymama
Barackos csirkemell veronika74
Szüreti dínom-dánom suzymama
Marhából készült ételek
Könnyű nyári ebéd...... maca23
ĺnyenc burgonya bulac57
csángó gulyás ! ibolya58
Örmény toros leves bubszi
Receptek horvathnemagdi
Marhatokány római tálban bubszi
Bressói apró pecsenye tripike
Törökös pizza horvathnemagdi
Burgonyás húsgombóc fűszeres paradicsomszósszal horvathnemagdi
káposzta leveses fogyókúra aranyag
Sertésből készült ételek
Babos káposzta csülökkel: ujjozsef
Pulykasült recept klementinagidro
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Boros tekercs moncsika77
Spárga 3 mártással és malacsül horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Sertéshúsos sült tészta wokban 1vargaildyko
Tepsis flecen roanna
Csülök kenyértésztában tundihugi
Tavaszi leves májgaluskával recept baggesz20
Halból készült ételek
Filézett vagy egész pisztráng bubszi
Halas rizottó recept toth_beata
Ponty Orly-i módra 1vargaildyko
Karácsonyi menűsor korall44
Citromos-mákos krumpli hallal migova
Boszorkányszigeti halászlé bubszi
Filézett vagy egész pisztráng bubszi
Szegedi halászlé angyalka___
Együnk halat, a legjobb falat sarkadykati
Receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Receptek horvathnemagdi
Római tálas receptek sarkadykati
R betűs receptek horvathnemagdi
Vadhús horvathnemagdi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Lapcsánka erdész módra bubszi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Párolt fürj zöld körettel bubszi
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Császárszelet bkisseva
Sonkás tejszínes spagetti tundihugi
Hamis bolognai spagetti. bubszi
Bolognai húsos rakott spagetti recept baggesz20
Saláta vacsora klementinagidro
Sonkaragu kapribogyóval bubszi
4 finom recept kellemetlen horvathnemagdi
Pizza sarkadykati
Paradicsomos spagetti recept gonda_katalin
Telyszines csirke! kovacsborbala
Pizza receptek
Melegszendvicsek grimilda
Lala kifli yaskane
Mini pizza recept kovacs_zsoka
lilahagymás pizza falatok ! ibolya58
Pekingi kacsa horvathnemagdi
Töltött padlizsán sarkadykati
Pizza recept margareta51
Mini-pizza horvathnemagdi
Kefires lángos bubszi
Sonkás-olívás PIZZA bubszi
Hamburger receptek
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi hamburger recept gonda_katalin
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Hamburger baratnu
Sajtos hamburger bubszi
Szezámmag fejesnemagdi
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
x nagyuska
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Óriás hamburger angyalka___
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU