Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Kivert pecsenye
Kivert pecsenye tejfölös galuskával

Hozzávalók:

80 dkg kicsontozott sertéstarja, só, őrölt fekete bors, 2 fej vöröshagyma, 1,5 ek. zsír vagy 5 ek. olaj, 1 ek. pirospaprika, késhegynyi őrölt köménymag, 30 dkg csiperkegomba; a tejfölös galuskához: 50 dkg finomliszt, 4 tojás, kb. 1 csapott kk. só, annyi tejföl, amennyit a liszt felvesz, 2 ek. olaj.

A húst 4 nagy szeletre vágjuk, jó alaposan kiverjük, széleit, inas részeit bemetsszük. Enyhén megsózzuk, megborsozzuk. A kis kockára vágott hagymát egy nagy serpenyőben a zsiradékon üvegesre pirítjuk. A tűzről lehúzva meghintjük pirospaprikával, elkeverjük. Rárakjuk a megfűszerezett húsokat, megszórjuk köménymaggal, s ráhalmozzuk a megtisztított, fölszeletelt gombát. Lefedjük, kis lángon 5-6 percig pároljuk, utána a húsokat átforgatjuk. Újra lefedjük, puhára pároljuk, közben ha kell, egy kevés vizet is öntünk alája. Tejfölös galuskával tálaljuk.
Galuska: A lisztet tálba szórjuk, ráütjük a tojást, megsózzuk, és annyi tejfölt adunk hozzá, hogy a hagyományos galuskatésztához hasonló legyen (előbb kb. 2,5 decit, majd szükség szerint mindig még egy keveset). 10 percig pihentetjük. Egy lábasban vizet forralunk, sót teszünk bele. A lobogva forró vízbe beleszaggatjuk a galuskát. 5-6 perc alatt megfő. Leszűrjük, és hideg vízzel leöblítjük. Tálba rakjuk, s meglocsoljuk olajjal, nehogy összeragadjon.
bulac57 bulac57
Címkék: megfűszerezett húsokat, húsokat átforgatjuk, kevés vizet, lisztet tálba, hagyományos galuskatésztához, lábasban vizet,

Cukorbetegeknek
5 nagyon finom recept cukorbetegeknek Ha cukorbeteg vagy, az orvos által előírt kezelés mellett étkezésedre is ügyelned kell. Segítségül adunk néhány finom receptet. Ha cukorbetegséget diagnosztizáltak, akkor az orvos írja elő, hogy milyen kezelésre van szükséged, például kell-e gyógyszereket szedned, illetve inzulin injekcióra van-e szükséged. De ezek önmagukban nem elegendőek, mindenképpen tudatos és igen fegyelmezett táplálkozási szokás kialakítása ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
D betűs receptek
Dalmát fazék Hozzávalók 4 személyre: 65 dkg marhafelsál, 10 dkg füstölt szalonna, 14 dkg hagyma, 15 dkg sárgarépa, 20 dkg csiperkegomba, 12 dkg rizs, 4 gerezd fokhagyma, 2-3 zöldpaprika, só, őrölt bors, 2-3 evőkanál ecet, 4-5 dl húsleves vagy víz. A kockára vágott szalonnát serpenyőben kiolvasztjuk, a pörcöt kiszedjük és félretesszük. A szalonna zsírjában átpirítjuk a nagyjából 2 cm kockákra vágott húst. Beletesszük egy szorosan lefedhető, magas falú cserépedénybe vagy tűzálló tálba, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
M betűs receptek
cukorral és a zúzott fokhagymával. A mártásba belekeverjük a megmosott, kicsumázott és csíkokra aprított héjas almát, a hagymát és a káposztát. Lefedjük, és a hűtőszekrényben legalább fél napig érleljük. Elkészítési ideje: . 30 perc. Makói pecsenye Kicsontozunk, egy kissé kiverünk nyolc szelet sertéstarját, és sós-fokhagymás tejben egy óráig áztatjuk, majd a nedvességet leitatjuk róla. Közben öt csomó, zöldjével együtt karikákra vágott újhagymát ecetes-sós-cukros vízbe áztatunk. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Receptek
kihűlésig 15 dkg puha vajjal habosra keverjük. Az összeállított tortát szépen körülvágjuk, vanillin szórócukorral tetejét és oldalát bőven hintjük, majd kevés félretett töltelékből nyomózsákkal tetejére koszorút és rácsozatot nyomunk. Bátaszéki pecsenye Hozzávalók: 1 kg marhafelsál, 10 dkg gomba, kávéskanál reszelt vöröshagyma, 5 dkg füstölt szalonna, kávéskanál olaj, három ecetes uborka, egy fej vöröshagyma, két evőkanál zsír, két szem paradicsom, két cső zöldpaprika, só, törött ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Receptek
cukorral és a zúzott fokhagymával. A mártásba belekeverjük a megmosott, kicsumázott és csíkokra aprított héjas almát, a hagymát és a káposztát. Lefedjük, és a hűtőszekrényben legalább fél napig érleljük. Elkészítési ideje 30 perc. Makói pecsenye Kicsontozunk, egy kissé kiverünk nyolc szelet sertéstarját, és sós-fokhagymás tejben egy óráig áztatjuk, majd a nedvességet leitatjuk róla. Közben öt csomó, zöldjével együtt karikákra vágott újhagymát ecetes-sós-cukros vízbe áztatunk. A ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Receptek
Dalmát fazék Hozzávalók 4 személyre: 65 dkg marhafelsál, 10 dkg füstölt szalonna, 14 dkg hagyma, 15 dkg sárgarépa, 20 dkg csiperkegomba, 12 dkg rizs, 4 gerezd fokhagyma, 2-3 zöldpaprika, só, őrölt bors, 2-3 evőkanál ecet, 4-5 dl húsleves vagy víz. A kockára vágott szalonnát serpenyőben kiolvasztjuk, a pörcöt kiszedjük és félretesszük. A szalonna zsírjában átpirítjuk a nagyjából 2 cm kockákra vágott húst. Beletesszük egy szorosan lefedhető, magas falú cserépedénybe vagy tűzálló tálba, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
T betűs receptek
levesből, és tejfölös habarással sűrítjük, majd a felforrt levest áttörjük. Ismét felforraljuk, majd a tűzről levéve belekeverjük a tejszínnel elkevert tojássárgáját. Jól lehűtjük. Betétként a borban eltett őszibarackot tesszük bele. Tokaji pecsenye Hozzávalók: 4 szelet sertéshús, 3 dl fehérbor, 2 zsemle, 5 dkg gomba, 1 kanál paradicsompüré, zöldpetrezselyem, 15 dkg párolt vegyes zöldség, 1 tojás, só, fehér-bors, 2 szem szegfűbors, 1 dl olaj 1 dkg pirospaprika. Elkészítése: A ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Mandulás Kétszersült 1vargaildyko
Hegykői répatorta bkisseva
Rigó Jancsi recept gonda_katalin
Barackos batyu horvathnemagdi
Karácsonyi figurák recept kovacs_zsoka
Sütőtökös-diós süti suzymama
Mandulás túrótorta 1. bubszi
Püspökkenyér bkisseva
Régimódi diótorta esztibeszti
Kinder Paradiso smiri
Szárnyas receptek
Francia csirke gombával klara50
Almaborban sült csirke korall44
Mézes-mustáros csirke recept jamborlulu
Ajvárleves chilis sajttal 1vargaildyko
Gombás-sonkás csirkemell veronika74
Töltött padlizsán sarkadykati
Délszigeti kebab bubszi
A világ legillatosabb csirkecombjai suzymama
Csirke hamburger banb
Rakott csirkepástétom bubszi
Marhából készült ételek
Gulyás leves zsokanita
Zöldségrakottas marhahússal bubszi
Gulyásleves mohini
Ízes fasírt recept baggesz20
Ízőrzők – Szigetbecse horvathnemagdi
vajdasági húsgombócleves ibolya58
Burgonyás húsgombóc horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Kolozsvári káposzta 2. bubszi
Pásztorhús bubszi
Sertésből készült ételek
4 különböző töltelékkel ellátott töltött húst. suzymama
Burgonyakrémleves+füstölt hús ujjozsef
Sváb derelye brozsika
Húsgombócleves bubszi
Fertő - parti zöldségleves kapros húsgombócca bkisseva
FÜGEKOSÁRKÁK: SAJÁT TÉSZTÁVAL EGZOTIKUS FALATOk tinka1951
Tárkonyos húsgombócleves bulac57
Cannelloni bubszi
Karajba zárt csülök vorosrozsa66
RAKoTT karfiol bubszi
Halból készült ételek
Pikáns halsaláta bulac57
Sushi ízletesen recept boszorlany
Lazacos szendvics recept gonda_katalin
Spenótos túrógaluska suzymama
Ponty lengyel mártással bubszi
Gyömbéres lencse.... bubszi
Finom falatok piroska0101
Körösi harcsapaprikás bubszi
Harcsa tejszínes gombamártássa bubszi
Karácsonyra reifregina
Vad ételek
Almával töltött fácán bubszi
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Receptek jjanosne
Párolt fürj zöld körettel bubszi
Kisalföldi fácánleves bubszi
Lapcsánka erdész módra bubszi
Spagetti ajánló
Kalábriai spagetti recept jamborlulu
Spagetti sajtkrémesrákszósszal veronika74
Szójás-húsos spagetti bubszi
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
BOLOGNAI LEVESEGYtál bubszi
Hát ez nagyon finom kaja...... maca23
Sajtos tészta tundihugi
Paella Costa Brava módra bubszi
Borsikafű cilamami
Tésztasaláta hallal recept gonda_katalin
Pizza receptek
Pizzás csiga kefírrel ízesítve recept boszorlany
Sajtos-sonkás-kukoricás ... bulac57
Olcsó házi leveles tészta veronika74
Pizza Margherita bubszi
Egyszerű és olcsó fogások hétköznapra gyorskaja tinka1951
Édesen és sósan egyaránt nagy kedvenc horvathnemagdi
Kenyér lángos horvathnemagdi
Töki pompos receptje-finom marika4528
Töltött pizza horvathnemagdi
Hamis pizza bubszi
Hamburger receptek
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
A szója kloppenburg
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Csirke hamburger cajun módra bubszi
mustár készítése házilag irmus
Sajtburger veronika74
Házi hamburger recept jamborlulu
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi hamburger grimilda
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU