Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Kivert pecsenye
Kivert pecsenye tejfölös galuskával

Hozzávalók:

80 dkg kicsontozott sertéstarja, só, őrölt fekete bors, 2 fej vöröshagyma, 1,5 ek. zsír vagy 5 ek. olaj, 1 ek. pirospaprika, késhegynyi őrölt köménymag, 30 dkg csiperkegomba; a tejfölös galuskához: 50 dkg finomliszt, 4 tojás, kb. 1 csapott kk. só, annyi tejföl, amennyit a liszt felvesz, 2 ek. olaj.

A húst 4 nagy szeletre vágjuk, jó alaposan kiverjük, széleit, inas részeit bemetsszük. Enyhén megsózzuk, megborsozzuk. A kis kockára vágott hagymát egy nagy serpenyőben a zsiradékon üvegesre pirítjuk. A tűzről lehúzva meghintjük pirospaprikával, elkeverjük. Rárakjuk a megfűszerezett húsokat, megszórjuk köménymaggal, s ráhalmozzuk a megtisztított, fölszeletelt gombát. Lefedjük, kis lángon 5-6 percig pároljuk, utána a húsokat átforgatjuk. Újra lefedjük, puhára pároljuk, közben ha kell, egy kevés vizet is öntünk alája. Tejfölös galuskával tálaljuk.
Galuska: A lisztet tálba szórjuk, ráütjük a tojást, megsózzuk, és annyi tejfölt adunk hozzá, hogy a hagyományos galuskatésztához hasonló legyen (előbb kb. 2,5 decit, majd szükség szerint mindig még egy keveset). 10 percig pihentetjük. Egy lábasban vizet forralunk, sót teszünk bele. A lobogva forró vízbe beleszaggatjuk a galuskát. 5-6 perc alatt megfő. Leszűrjük, és hideg vízzel leöblítjük. Tálba rakjuk, s meglocsoljuk olajjal, nehogy összeragadjon.
bulac57 bulac57
Címkék: megfűszerezett húsokat, húsokat átforgatjuk, kevés vizet, lisztet tálba, hagyományos galuskatésztához, lábasban vizet,

Cukorbetegeknek
5 nagyon finom recept cukorbetegeknek Ha cukorbeteg vagy, az orvos által előírt kezelés mellett étkezésedre is ügyelned kell. Segítségül adunk néhány finom receptet. Ha cukorbetegséget diagnosztizáltak, akkor az orvos írja elő, hogy milyen kezelésre van szükséged, például kell-e gyógyszereket szedned, illetve inzulin injekcióra van-e szükséged. De ezek önmagukban nem elegendőek, mindenképpen tudatos és igen fegyelmezett táplálkozási szokás kialakítása ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
D betűs receptek
Dalmát fazék Hozzávalók 4 személyre: 65 dkg marhafelsál, 10 dkg füstölt szalonna, 14 dkg hagyma, 15 dkg sárgarépa, 20 dkg csiperkegomba, 12 dkg rizs, 4 gerezd fokhagyma, 2-3 zöldpaprika, só, őrölt bors, 2-3 evőkanál ecet, 4-5 dl húsleves vagy víz. A kockára vágott szalonnát serpenyőben kiolvasztjuk, a pörcöt kiszedjük és félretesszük. A szalonna zsírjában átpirítjuk a nagyjából 2 cm kockákra vágott húst. Beletesszük egy szorosan lefedhető, magas falú cserépedénybe vagy tűzálló tálba, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
M betűs receptek
cukorral és a zúzott fokhagymával. A mártásba belekeverjük a megmosott, kicsumázott és csíkokra aprított héjas almát, a hagymát és a káposztát. Lefedjük, és a hűtőszekrényben legalább fél napig érleljük. Elkészítési ideje: . 30 perc. Makói pecsenye Kicsontozunk, egy kissé kiverünk nyolc szelet sertéstarját, és sós-fokhagymás tejben egy óráig áztatjuk, majd a nedvességet leitatjuk róla. Közben öt csomó, zöldjével együtt karikákra vágott újhagymát ecetes-sós-cukros vízbe áztatunk. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Receptek
kihűlésig 15 dkg puha vajjal habosra keverjük. Az összeállított tortát szépen körülvágjuk, vanillin szórócukorral tetejét és oldalát bőven hintjük, majd kevés félretett töltelékből nyomózsákkal tetejére koszorút és rácsozatot nyomunk. Bátaszéki pecsenye Hozzávalók: 1 kg marhafelsál, 10 dkg gomba, kávéskanál reszelt vöröshagyma, 5 dkg füstölt szalonna, kávéskanál olaj, három ecetes uborka, egy fej vöröshagyma, két evőkanál zsír, két szem paradicsom, két cső zöldpaprika, só, törött ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Receptek
cukorral és a zúzott fokhagymával. A mártásba belekeverjük a megmosott, kicsumázott és csíkokra aprított héjas almát, a hagymát és a káposztát. Lefedjük, és a hűtőszekrényben legalább fél napig érleljük. Elkészítési ideje 30 perc. Makói pecsenye Kicsontozunk, egy kissé kiverünk nyolc szelet sertéstarját, és sós-fokhagymás tejben egy óráig áztatjuk, majd a nedvességet leitatjuk róla. Közben öt csomó, zöldjével együtt karikákra vágott újhagymát ecetes-sós-cukros vízbe áztatunk. A ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Receptek
Dalmát fazék Hozzávalók 4 személyre: 65 dkg marhafelsál, 10 dkg füstölt szalonna, 14 dkg hagyma, 15 dkg sárgarépa, 20 dkg csiperkegomba, 12 dkg rizs, 4 gerezd fokhagyma, 2-3 zöldpaprika, só, őrölt bors, 2-3 evőkanál ecet, 4-5 dl húsleves vagy víz. A kockára vágott szalonnát serpenyőben kiolvasztjuk, a pörcöt kiszedjük és félretesszük. A szalonna zsírjában átpirítjuk a nagyjából 2 cm kockákra vágott húst. Beletesszük egy szorosan lefedhető, magas falú cserépedénybe vagy tűzálló tálba, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
T betűs receptek
levesből, és tejfölös habarással sűrítjük, majd a felforrt levest áttörjük. Ismét felforraljuk, majd a tűzről levéve belekeverjük a tejszínnel elkevert tojássárgáját. Jól lehűtjük. Betétként a borban eltett őszibarackot tesszük bele. Tokaji pecsenye Hozzávalók: 4 szelet sertéshús, 3 dl fehérbor, 2 zsemle, 5 dkg gomba, 1 kanál paradicsompüré, zöldpetrezselyem, 15 dkg párolt vegyes zöldség, 1 tojás, só, fehér-bors, 2 szem szegfűbors, 1 dl olaj 1 dkg pirospaprika. Elkészítése: A ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Csokoládés tekercs[ hajosmarcsi
Havasi gyopár szelet horvathnemagdi
Csokis banános torta bubszi
Amerikai gyümölcssaláta tundihugi
Kukoricatészta klerierzsi
Muffin bubszi
Törökmézes bubszi
Pudingos-fahéjas almaleves recept baggesz20
Sárga tetejű diós vagy mákos bubszi
Krisztina almása. gabfe
Szárnyas receptek
Pulykaragu polentával recept toth_beata
Boros csirkesült burgonyával rochlitzne
Tengeri hal ropogós bundában, édes-savanyú, narancsos mártog zsokanita
Csirke Enchiladas Ole' klara50
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Karácsonyi töltött pulyka angyalka___
Pulykamájas kosárkák bubszi
Márványsajtos pulyka bubszi
Uborkás-paradicsomos sült .. rochlitzne
Fűszeres pulykaszeletek bubszi
Marhából készült ételek
Rakott zöldbab Ádi módra gaby13
Pástétom marhahúsból bubszi
Ínyenc szeletek horvathnemagdi
Ny betűs receptek horvathnemagdi
Kapros marhabecsinált bulac57
Hússaláta 1. bubszi
Svéd gombasaláta pacsakute
Dervisbájoló -Törökországból: ujjozsef
sült húsgombóc csicseriborsóval ibolya58
Csevap szaftosan, a grillpartik kedvence tinka1951
Sertésből készült ételek
Brassói rakott káposzta bkisseva
Párolt zöldséges hús 1vargaildyko
Hamis szalontüdő csak szívvel veronika74
Fokhagymás tejföllel sült... 1vargaildyko
Tárkonyos sertés-raguleves bubszi
farsangi fánk faciendum
Székely almáshús bubszi
Biztos finom eva0817
Flauta bubszi
Brassói aprópecsenye bbbarbara
Halból készült ételek
Ízőrzők – Nagyszakácsi horvathnemagdi
Rácos ponty bubszi
Mézes-chilis lazac roston .... maroka
Szegedi halászlé 6. bubszi
Rakott halszeletek bubszi
Fokhagymás-diós füstölt lazac tükörtojással recept jamborlulu
Harcsa steak, nyári salátával sarkadykati
Német zsömle bubszi
A medvehagyma kiváló fűszer. bodaaniko
A lé a tét - avagy pár szó a horvathnemagdi
Vad ételek
Borsikafű nnpapszi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Vacsora csata recept! jjanosne
Sült fácán körtemártással klerierzsi
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Spagetti ajánló
Bolognai ragu recept baggesz20
Tejszínes-gombás tészta bubszi
Olcsó bolognai recept boszorlany
Caesar csirkesaláta tésztával klara50
Padlizsános spagetti (4 személ napsugar71
Császár-spagetti bubszi
Házi tészta paradicsomos-húsos raguval diétásan 1955viki
Spórolós spagettik: 3 recept tinka1951
Édes, sós muffinok baratha
ötlet hétvégére biharijudit
Pizza receptek
Mindentudó kalácstészta gereica
Pizza recept margareta51
Pizzás csigák tundihugi
Gombás töltelék bubszi
Ananászos pizza recept baggesz20
Önbizalom................. .... bajuszpapi
angyalok konyhája faciendum
Lecsós pizza bubszi
3 napos tésztakúra grimilda
Pizza tundihugi
Hamburger receptek
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger horvathnemagdi
Hawaii burger veronika74
Hamburger zsemle recept baggesz20
Kevés munkával horvathnemagdi
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU