Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Toroskáposzta recept
Hozzávalók:

80 dkg savanyú káposzta
50 dkg csülökhús
1-2 db köröm vagy farok, esetleg húsoscsont
1 fej vöröshagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
Knorr Delikát8 ételízesítő ízlés szerint
1-2 evőkanál olívaolaj

Elkészítés:

A színhúst kb. 1,5 centiméteres darabokra vágjuk, (a körmöt ketté, ha tudjuk), az ízületeknél is daraboljuk el. A fület is kisebb darabokra vágjuk.
A vöröshagymát apróra vágjuk és az olajon üvegesre pároljuk.
Hozzáadjuk a felkockázott húst. Ízlés szerint teszünk rá sót, borsot, Knorr Delikátot. Zsírjára sütjük, majd kevés vizet hozzáadva fedő alatt kis fokozaton pároljuk kb. 60 percig.
A kinyomkodott káposztát, (szükség esetén mossuk át, nehogy túl savanyú legyen) kb. 2-3 centisre vágjuk.
A káposztát a hússal összekeverjük és fedő alatt pároljuk kb. 30 percig. Ha szükséges, öntünk alá egy kis vizet. A fedőt levéve addig pirítjuk, amíg teljesen megpuhul, elpárolog a leve és szép barnás színű nem lesz.
baggesz20 baggesz20
Címkék: felkockázott húst, kinyomkodott káposztát, hússal összekeverjük, fedőt levéve, toroskáposzta, összekeverjük,

Az ezerarcú savanyú káposzta
elcsipegetni sem utolsó, de érdemes e remek alapanyagot sokszor variálni! Címkék: recept, receptek, savanyú káposzta, bableves, töltött dagadó, velős máj Nyersen igazi C-vitamin bomba, és kiváló savanyúság a főfogás mellé. De a székely- és toroskáposzta mellett még rengeteg étel alapanyagaként felhasználható - jól harmonizál a babbal, a húsokkal, májjal és a velővel is. Káposztás bableves cipóban Hozzávalók: 20 dkg bab, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bogrács...
pirítjuk, hanem nyersen rétegezzük bele, mégis sűrű tartalmas "rövid" lét kapunk. / A sovány marhánál nem elkerülhető a zsírban pirítás, de disznónál, birkánál igen./ * * * És rögtön utána az elmaradhatatlan igazi tiszántúli toroskáposzta: Itt mindent egyszerre teszünk a fazékba, bográcsba, üstbe, cserépedénybe, ki milyen adottságokkal rendelkezik és milyen ünnepi alkalomból főzi. Nyilván a disznóölés a legmegfelelőbb időpont és alkalom, ám lehet azt finoman ...
simocsi simocsi
Illatos omlós csirkemell csíkok
Hozzávalók; 30 dkg csirkemell filé 2 ek rizsliszt(én buzaliszttel csináltam) 1 ek kukorica keményítő 3 tojás 1 kk sütőpor fél dl tej só, bors fél fej friss fokhagyma, vagy granulátum olaj a sütéshez elkészítése; A csirkemellet kb 1, 5 cm-es kockákra vágtam és éjszakára beáztattam fél fej zúzott fokhagymával dúsított tejbe. Sütés előtt leszűrtem a husit, sóztam borsoztam. A tojásokat szétválasztottam, a fehérjét habbá vertem, hozzáadtam a ...
bordat bordat
Káposzta sokféleképpen
húst és annyi vizet, hogy jól ellepje. Mikor a hús félig megpuhult, beletesszük az egyszer átmosott savanyú káposztát, a megmosott rizst és megsózzuk. Az egészet fedő alatt puhára főzzük, tejföllel bőven megöntözve tálaljuk. Alföldi toroskáposzta Hozzávalók: 2 kg savanyú káposzta, 2 kg császárvég, vagy más zsíros hús, 2 kg sertésfarok, 4-5 nagyobb fej hagyma, őrölt bors, paprika, só. Elkészítése: Egy fazékban lerakunk egy sor savanyú káposztát, ...
bulac57 bulac57
Toroskáposzta
Toroskáposzta Hozzávalók 4 személyre: 1 kg savanyú káposzta 60 dkg sertéslapocka kockára vágva 1 nagy fej hagyma pirospaprika őrölt bors olaj ételízesítő Elkészítés: A savanyú káposztát kicsit átmosom, hogy ne legyen nagyon savanyú. Egy lábosba kevés olajat öntök, és rádobom a savanyú káposztát. Kicsit pirítom, átforgatom, majd lefedem, és hagyom, hogy a levében és a gőzben megpárolódjon. Közben egy másik lábost veszek elő, ebben ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Toroskáposzta
TOROS KÁPOSZTA Hozzávalók : 1 db sertés csülök 2-3 db sertés köröm 2-3 db sertés farok 1-2 db sertés fül 1 szelet bőrös császár ( kb 30-40 dkg ) 1 db sertés comb,vagy lapocka (kb 1 kg ) 2-3 kg savanyú káposzta zsír,só,őrölt bors A körmöt , a farkot kb egyforma darabokra ...
kabdeboklara kabdeboklara
Toroskáposzta vodkával
Toroskáposzta vodkával - karácsonyi ételek külföldön Melyek azok a hagyományos fogások, amelyeket a szállásadók szívesen felszolgálnak karácsonykor a reggeli párizsis kenyér helyett? Például kuglófot és szilvapálinkás gyógyteát, napközben meg forró puncsot és vodkás toroskáposztát, vacsorára pedig püspökkenyeret vagy beluga kaviárt. Ünnepi fogások Franciaországtól Oroszországig külföldre induló karácsonyi ...
agimami7 agimami7
Süti ajánló
Csokis túrós süti 1vargaildyko
Sajtos ropogós - sajtos csiga receptek yaskane
Hullamos kremes margareta51
Karácsonyi angyalka bubszi
Magdolna szelet. horvathnemagdi
Csoki máz ... anitahajdu
Mézes puszedli könnyen recept boszorlany
Gyors mákos szelet klarika47
Kávés kókuszgolyó recept gonda_katalin
Forró italok Télre nagyiful
Szárnyas receptek
Vérnyomáscsökkentő étkek migova
Spenótos töltött csirke suzymama
Csirkeraguleves burgonyagombóccal recept jamborlulu
Juhtúrós csirkecomb margareti
mai recept faciendum
Sajtszósz alatt sült zöldbabos csirkemell recept jamborlulu
Baconos pulykanyárs bubszi
Serceg a zsír, sül a ... bulac57
Csirkefalatkák pikáns szószban veronika74
Fokhagym.-tejszínes csirkeragu veronika74
Marhából készült ételek
Ízőrzők – Pusztavám horvathnemagdi
Kávés marharagu bulac57
Vegyes grill Maria módra bubszi
Vadasan készített hús horvathnemagdi
M betűs receptek horvathnemagdi
Gulyásleves horvathnemagdi
Fűszeres paradicsomleves mozzarellával recept toth_beata
Céklás csemegék......... maca23
Mosoni tokány bubszi
Kutyasüti recept húsvétra :) bodaaniko
Sertésből készült ételek
G betűs receptek horvathnemagdi
Májas burgonyás kocka bubszi
Rakott karalábé bubszi
Húsgombócos karalábéfőzelék bulac57
Hús Varázs recept gonda_katalin
Sonkás-sajtos húspogácsák bulac57
Zöldséges-paradicsomos sertésragu recept toth_beata
Recept jjanosne
Ízőrzők – Noszvaj – horvathnemagdi
Stefánia vagdalt sonkába teker ujjozsef
Halból készült ételek
Egyszerü nyári leves... gaby13
K betűs receptek horvathnemagdi
Révfalusi regős halászlé 2. bubszi
Zöldséges-lazacos rizssaláta 1vargaildyko
Magyar gasztronómia grimilda
Pizzakalauz "Gézutól" spanyolsky
bácskai halpaprikás ibolya58
*UPDATE* Grillezett lazac 1vargaildyko
Dorozsmai harcsa-filé nanoka72
Pisztráng elzászi módra bubszi
Vad ételek
Fácánpaprikás bubszi
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Őzpörkölt vadász módra bordat
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Káposztás fácán tundihugi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
rapsic vadas ! ibolya58
Fácánleves újházi módra tundihugi
Spagetti ajánló
Fűszeres spagetti veronika74
Apa Féle Rakott Hús... 1vargaildyko
Burgonyás rakott tészta horvathnemagdi
Csülkös spagetti recept boszorlany
Paprikás tésztasaláta recept gonda_katalin
Paradicsomos húsgombóc baratnu
BABOS pulykaRAGU bubszi
szénhidrát napra faciendum
Bolognai spagetti gombásan recept gonda_katalin
Vegyes Hús nélküli ételek... jaksika
Pizza receptek
angyalok konyhája faciendum
A kenyértészta átváltozásai horvathnemagdi
Házi laktató pizza horvathnemagdi
pizzás kiflik anna5971
Töltött pizza tundihugi
Medvehagyma dorotea55
Olasz szendvics horvathnemagdi
Édesköményes zelleres vékony horvathnemagdi
Lala kifli zsokanita
Köményes vajas kifli recept baggesz20
Hamburger receptek
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
x nagyuska
Virslis kifli veronika74
Hamburger buci recept boszorlany
Hamburger zsemle recept toth_beata
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Óriás hamburger angyalka___
Hamburger zsemle vagikriszti
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU