Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Szarvas zsemlegombóccal
Hozzávalók: 1 kg szarvashátszín, 6 gerezd fokhagyma, bors, 1 kávéskanál kakukkfű, borókabogyó, olívaolaj, 2 evőkanál mustár, áfonyalekvár, 2 dl vörösbor, 20 dkg erdeigomba-keverék, 4 adag zsemlegombóc.

Elkészítése:

A szarvashátszínt megtisztítjuk, a 3 gerezd lereszelt fokhagymával, borssal, kakukkfűvel, őrölt babérral, borókabogyóval és borsikafűvel ízesítjük, és fóliába tekerve 2-3 napig érleljük. A pácolt húst serpenyőben, kevés olívaolajon, egészben, súly alatt megsütjük. Sütés közben megkenjük a mustárral és az áfonyalekvárral. Hozzáadjuk a vörösbor felét, és készre sütjük.

A kész húst kivesszük a serpenyőből, a visszamaradt pecsenyelében megforgatjuk a zsemlegombócokat, majd kivesszük őket. A visszamaradt pecsenyeléhez hozzáadjuk a maradék vörösbort és apróra vágott fokhagymát, beletesszük a felszeletelt gombát, sóval és borssal ízesítjük, összeforraljuk, majd hússal, valamint zsemlegombóccal tálaljuk.
bulac57 bulac57
Címkék: visszamaradt pecsenyeléhez, maradék vörösbort, felszeletelt gombát, zsemlegombócokat, áfonyalekvárral, szarvashátszínt,

A vadas és a zsemlegombóc
A vadas és a zsemlegombóc receptje A klasszikus vadas marhából készül, de készítheted csirkéből is. A leginkább hozzáillő köret, a zsemlegombóc fortélyait is ellesheted. A vadas klasszikus receptjében marhahús szerepel. Ma azonban már mindenki olyan húst használ, amit szeret, így lehet pulyka-, de csirkevadast is készíteni. Zsemlegombóc Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 zsemle vagy 2 szelet kenyér 1 tojás víz ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Aranysárga leves vegyes hússal
Aranysárga leves Hozzávalók 4 személyre: 1-2 db fehérrépa , 2-3 db sárgarépa , 1 kisebb zeller gumó, a kisebb fej vörös hagyma,1-2 cikk fokhagyma, 30-35 dkg borjúgerinc , 30 dkg ökör farok , 1 db konyhakész tyúk , ízlés szerint őrölt bors, só , 8 dkg rizs ,3 dkg vaj . Elkészítés : A tisztított, kizsigerelt, konyhakészre előkészített tyúkot nagy leveses fazékba tesszük a marhafartővel és a tisztított borjúlábbal együtt, és kb. 3,5 liter vízben, fedő alatt, lassú tűzön ...
angyalka___ angyalka___
Bakonyi sertésborda
Hozzávalók: 8 szel sertésborda 30 dkg gomba 3 ek olaj 2 dl tejföl 1 db vöröshagyma 1 ek liszt 1/2 db zöldpaprika 1 db paradicsom 1 kevés bor 1 db pirospaprika 1 kevés só 3 db borókabogyó 1 kevés őrölt szerecsendió Elkészítés: A hagymát felaprítjuk, majd felforrósított olajon megfuttatjuk. Rátesszük a húst, majd minden oldalát elősütjük benne. Hozzáadjuk a ...
margoka59 margoka59
Burgonyamártások
poharába, hozzáadom a párolt zöldséget, a karamelles levet, a citromlevet, a citrom lereszelt héját, a lekvárt, a sót, a borsot, a zúzott fokhagymát és a mustárt. Az egészet Péppé zúzom. Ha túl sűrű lenne, kevés vízzel hígítom, majd felforralom. Zsemlegombóccal vagy burgonyagombóccal, esetleg makarónival tálalom. Jól zárható, csavaros tetejű üvegben, a hűtőszekrényben sokáig eláll. Elkészítési ideje: kb. 90 perc. Mustáros burgonyamártás Hozzávalók: 1 közepes nagyságú burgonya, 2 evőkanál ...
bubszi bubszi
Bébiétel receptek 12 hónapos kortól
lereszeljük, összekeverjük a tejföllel. A sajtos masszával bevonjuk az ételt, majd előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Ezt az ételt más zöldségekkel is elkészíthetjük, például kelkáposztával, zsenge vajbabbal. 3-Vadas zsemlegombóccal Hozzávalók: a marhahúslevesben megfőtt hús és zöldségek, tejföl, citrom, cukor, só, bors. A gombóchoz pirított zsemlekockák, liszt, 1 tojás, tej A megfőtt marhát ledaráljuk. A levesben megfőtt zöldségeket közben finomra ...
suzymama suzymama
Békebeli vadas zsemlegombóccal
Békebeli vadas zsemlegombóccal Hozzávalók: 50 dkg bélszín (vagy felsál, hátszín, fehérpecsenye) 2,5 dkg füstölt szalonna 2,5 dkg zsír A pácléhez: 12 dkg sárga- és fehérrépa vegyesen 1 kis fej hagyma 1 szem borókabogyó 2-3 szem bors 1 babérlevél 1-2 evőkanál ecet só A szószhoz: 1 evőkanál liszt 1 dkg cukor mustár ecet A ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csirkemell vadas mártásban, zsemlegombóccal
Csirkemell vadas mártásban, zsemlegombóccal A vadas marha kistestvére, de legalább olyan finom. Zsemlegombóc helyett burgonyakrokettel, spagettivel Szatmári Erzsébet Hozzávalók 10 dkg zeller 20 dkg petrezselyemgyökér 40 dkg sárgarépa 20 dkg vöröshagyma 50 dkg csirkemell 2 dl tejföl 1 kanál mustár 1 kanál citromlé 1-1 kanál olaj ízlés szerint só Ízlés szerint ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csülökszeletek zsemlegombóccal
Hozzávalók 4 személyre: 1 főtt csülök húsa, 3 dkg vaj; a zsemlegombóchoz: 2 zsemle, 1,5 dl tej, 2 tojás, 2-3 evőkanál liszt, 4 szelet császárszalonna, 1 hagyma, só, bors, petrezselyemzöld; a sóskamártáshoz: 1 marék sóska, 1 teáskanál paprikakrém, 2 dkg vaj, 1 evőkanál liszt. Elkészítése: 1. Az előző levesben főtt csülökhúst fóliába szorosan becsavarjuk és 3-4 órára(ha van rá idő, egy éjszakára is) hűtőbe tesszük dermedni. 2. A húst kivesszük a fóliából, ...
suzymama suzymama
Süti ajánló
Mézes-mandulás teasütemény bubszi
Fehércsoki szalámi janna53
Olcsó süti majus55
Gesztenyés keksz szabonekatalin
Kajszis nosztalgia bubszi
Fagyi szelet tundihugi
TIRAMIsu jupiter21
Vacsora csata jjanosne
Rakott piskóta 1. bubszi
olajos piskóta airam41
Szárnyas receptek
húsvéti csibék faciendum
Pulykamell színes salátával és bubszi
Gombás pulykaragu-recept szarvak
Rablóhús-variációk panka2006
Káposztás kacsa 4. bubszi
Olajbogyó - együnk jót és jó horvathnemagdi
Gasztrokaland horvathnemagdi
kolozsvári csirke ibolya58
Ízőrzők –Egerszalók̵ horvathnemagdi
Csőben sült, zöldséges csirkemell recept boszorlany
Marhából készült ételek
Nyelvvel Rakott Karfiol 1vargaildyko
5 kedvenc menzás étel grimilda
Receptek horvathnemagdi
Marhahús újhagymával lilikonyhaja
Marhahús parasztosan 1vargaildyko
Főtt marhahús citrommártással bubszi
Zöldséges marhasült veronika74
Fóliában sült marhacomb horvathnemagdi
Vörösboros marhapörkölt horvathnemagdi
Mai menű horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Bakonyi húsgolyók horvathnemagdi
Májas hurka zsemlével bubszi
Hargitai sertésborda 2. bubszi
Chilis bab recept kovacs_zsoka
Vacsoracsata-Kern-Főétel veronika74
Rakott krumpli karajjal recept baggesz20
Medvehagyma mindenre jóóó!!! maca23
Brassói anna5971
Őszi ebéd ... gaby13
Gy betűs receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
Hal fűszeres kéregben bulac57
Paksi halászlé 2. bubszi
Pisztráng kékre főzve jozsef_olah_9843
Karácsonyi pisztráng 2. bubszi
Lazactatár krémsajttal veronika74
Szuromi Esztike szép üzenete. dupalymaria
B betűs receptek horvathnemagdi
Lazaccal az egészségért brozsika
Filézett vagy egész pisztráng bubszi
Révfalusi regős halászlé 3. bubszi
Vad ételek
Recept rakosferenc
Szarvas-bélszín borjúszűzzel t bubszi
Fácánpaprikás bubszi
Nyúlpörkölt veronika74
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Szegedi fácángulyás bubszi
Káposztás fácán tundihugi
Fácánmell töltött körtével bubszi
Bácskai fácán rizzsel bubszi
Spagetti ajánló
Piemonti spagetti horvathnemagdi
Olasz zöldségleves recept toth_beata
Salátát az egészségért... roanna
Krémsajtos bolognai recept kovacs_zsoka
Milánói sertésborda csalogany13
Olaszos töltött burgonya recept jamborlulu
OLASZ csirkeGULYÁS SAJTTAL bubszi
Ponty, reform módra bubszi
Spagetti carbonara szalonnával recept kovacs_zsoka
Gombás spagetti baratnu
Pizza receptek
Pizza pogácsa tinka1951
Kapribogyó, bimbófűszer horvathnemagdi
Búzacsírás pizza tészta bubszi
Csokidarabos kiflik tundihugi
Könnyedebb étel horvathnemagdi
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Pizza agiccaa
Pizza margareta51
Az alaptészta másik receptje bubszi
Medvehagyma ! ibolya58
Hamburger receptek
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Válassza a szóját! margoka59
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Sajtos hamburger bubszi
Óriás hamburger angyalka___
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU