Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Szarvas zsemlegombóccal
Hozzávalók: 1 kg szarvashátszín, 6 gerezd fokhagyma, bors, 1 kávéskanál kakukkfű, borókabogyó, olívaolaj, 2 evőkanál mustár, áfonyalekvár, 2 dl vörösbor, 20 dkg erdeigomba-keverék, 4 adag zsemlegombóc.

Elkészítése:

A szarvashátszínt megtisztítjuk, a 3 gerezd lereszelt fokhagymával, borssal, kakukkfűvel, őrölt babérral, borókabogyóval és borsikafűvel ízesítjük, és fóliába tekerve 2-3 napig érleljük. A pácolt húst serpenyőben, kevés olívaolajon, egészben, súly alatt megsütjük. Sütés közben megkenjük a mustárral és az áfonyalekvárral. Hozzáadjuk a vörösbor felét, és készre sütjük.

A kész húst kivesszük a serpenyőből, a visszamaradt pecsenyelében megforgatjuk a zsemlegombócokat, majd kivesszük őket. A visszamaradt pecsenyeléhez hozzáadjuk a maradék vörösbort és apróra vágott fokhagymát, beletesszük a felszeletelt gombát, sóval és borssal ízesítjük, összeforraljuk, majd hússal, valamint zsemlegombóccal tálaljuk.
bulac57 bulac57
Címkék: visszamaradt pecsenyeléhez, maradék vörösbort, felszeletelt gombát, zsemlegombócokat, áfonyalekvárral, szarvashátszínt,

A vadas és a zsemlegombóc
A vadas és a zsemlegombóc receptje A klasszikus vadas marhából készül, de készítheted csirkéből is. A leginkább hozzáillő köret, a zsemlegombóc fortélyait is ellesheted. A vadas klasszikus receptjében marhahús szerepel. Ma azonban már mindenki olyan húst használ, amit szeret, így lehet pulyka-, de csirkevadast is készíteni. Zsemlegombóc Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 zsemle vagy 2 szelet kenyér 1 tojás víz ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Aranysárga leves vegyes hússal
Aranysárga leves Hozzávalók 4 személyre: 1-2 db fehérrépa , 2-3 db sárgarépa , 1 kisebb zeller gumó, a kisebb fej vörös hagyma,1-2 cikk fokhagyma, 30-35 dkg borjúgerinc , 30 dkg ökör farok , 1 db konyhakész tyúk , ízlés szerint őrölt bors, só , 8 dkg rizs ,3 dkg vaj . Elkészítés : A tisztított, kizsigerelt, konyhakészre előkészített tyúkot nagy leveses fazékba tesszük a marhafartővel és a tisztított borjúlábbal együtt, és kb. 3,5 liter vízben, fedő alatt, lassú tűzön ...
angyalka___ angyalka___
Bakonyi sertésborda
Hozzávalók: 8 szel sertésborda 30 dkg gomba 3 ek olaj 2 dl tejföl 1 db vöröshagyma 1 ek liszt 1/2 db zöldpaprika 1 db paradicsom 1 kevés bor 1 db pirospaprika 1 kevés só 3 db borókabogyó 1 kevés őrölt szerecsendió Elkészítés: A hagymát felaprítjuk, majd felforrósított olajon megfuttatjuk. Rátesszük a húst, majd minden oldalát elősütjük benne. Hozzáadjuk a ...
margoka59 margoka59
Burgonyamártások
poharába, hozzáadom a párolt zöldséget, a karamelles levet, a citromlevet, a citrom lereszelt héját, a lekvárt, a sót, a borsot, a zúzott fokhagymát és a mustárt. Az egészet Péppé zúzom. Ha túl sűrű lenne, kevés vízzel hígítom, majd felforralom. Zsemlegombóccal vagy burgonyagombóccal, esetleg makarónival tálalom. Jól zárható, csavaros tetejű üvegben, a hűtőszekrényben sokáig eláll. Elkészítési ideje: kb. 90 perc. Mustáros burgonyamártás Hozzávalók: 1 közepes nagyságú burgonya, 2 evőkanál ...
bubszi bubszi
Bébiétel receptek 12 hónapos kortól
lereszeljük, összekeverjük a tejföllel. A sajtos masszával bevonjuk az ételt, majd előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Ezt az ételt más zöldségekkel is elkészíthetjük, például kelkáposztával, zsenge vajbabbal. 3-Vadas zsemlegombóccal Hozzávalók: a marhahúslevesben megfőtt hús és zöldségek, tejföl, citrom, cukor, só, bors. A gombóchoz pirított zsemlekockák, liszt, 1 tojás, tej A megfőtt marhát ledaráljuk. A levesben megfőtt zöldségeket közben finomra ...
suzymama suzymama
Békebeli vadas zsemlegombóccal
Békebeli vadas zsemlegombóccal Hozzávalók: 50 dkg bélszín (vagy felsál, hátszín, fehérpecsenye) 2,5 dkg füstölt szalonna 2,5 dkg zsír A pácléhez: 12 dkg sárga- és fehérrépa vegyesen 1 kis fej hagyma 1 szem borókabogyó 2-3 szem bors 1 babérlevél 1-2 evőkanál ecet só A szószhoz: 1 evőkanál liszt 1 dkg cukor mustár ecet A ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csirkemell vadas mártásban, zsemlegombóccal
Csirkemell vadas mártásban, zsemlegombóccal A vadas marha kistestvére, de legalább olyan finom. Zsemlegombóc helyett burgonyakrokettel, spagettivel Szatmári Erzsébet Hozzávalók 10 dkg zeller 20 dkg petrezselyemgyökér 40 dkg sárgarépa 20 dkg vöröshagyma 50 dkg csirkemell 2 dl tejföl 1 kanál mustár 1 kanál citromlé 1-1 kanál olaj ízlés szerint só Ízlés szerint ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csülökszeletek zsemlegombóccal
Hozzávalók 4 személyre: 1 főtt csülök húsa, 3 dkg vaj; a zsemlegombóchoz: 2 zsemle, 1,5 dl tej, 2 tojás, 2-3 evőkanál liszt, 4 szelet császárszalonna, 1 hagyma, só, bors, petrezselyemzöld; a sóskamártáshoz: 1 marék sóska, 1 teáskanál paprikakrém, 2 dkg vaj, 1 evőkanál liszt. Elkészítése: 1. Az előző levesben főtt csülökhúst fóliába szorosan becsavarjuk és 3-4 órára(ha van rá idő, egy éjszakára is) hűtőbe tesszük dermedni. 2. A húst kivesszük a fóliából, ...
suzymama suzymama
Süti ajánló
Kefíres – csokis süti smiri
Habos meggyes-mákos süti bkisseva
Mákos krémes wegnerzs
Lúdláb bubszi
Citromos túrótorta gereica
Zaher torta koszegimarika
almás-mákos mufifn ibolya58
Almás süti horvathnemagdi
Tökös-mákos torta lantosneevi
Mákos kalács bubszi
Szárnyas receptek
Hal a tortán jjanosne
Masnitésztás saláta recept gonda_katalin
Citromos csirkekocsonya horvathnemagdi
Waterzooi III. (belga) klara50
Póréhagyma receptek nanoka72
Raguleves gazdagon horvathnemagdi
Grillezett csirkemell zöldbabo klara50
Sós, édes finomságok rizsből snibolya
Krémsajtos pulykarolád recept baggesz20
Ananászos kacsasült bubszi
Marhából készült ételek
Márton napi liba receptek maroka
Marhasült camembert sajttal, áfonyaszósszal, házi hasábburgo toth_beata
Töltött saláta agimami7
Mai menű horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Mutykalica ! ibolya58
Levesek. ilse
Ízőrzők – Pusztavám horvathnemagdi
Kunsági bélszín bubszi
Sertésből készült ételek
Csirkés Kavarma suzymama
Gy betűs receptek horvathnemagdi
Korhelyleves bubszi
Békési betyáros petofihsandor
Lengyel húsos káposzta recept jamborlulu
Maroshegyi gombócleves 1vargaildyko
Csirkemell tekercs grillezve roanna
Sertésszelet fokhagymás zöldba bubszi
Hússal tripike
Disznótoros töltött káposzta bubszi
Halból készült ételek
Friss, zöld, ropogós horvathnemagdi
Juhászos birka klerierzsi
bácskai halpaprikás ! ibolya58
Dunakömlődi halászlé 1. bubszi
Pisztráng Szalajka módra klara50
Fogas tempura sütőtökkel suzymama
Rántott ponty cilamami
Pácolt lazac fehérboros... rochlitzne
Tárkonyos hal leves recept gonda_katalin
Karácsonyra reifregina
Vad ételek
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Fácánmell töltött körtével bubszi
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Kisalföldi fácánleves bubszi
Gombás szarvashús veronika74
Rapsic vadas macoka65
Magyar gasztronómia grimilda
Fácánleves bulac57
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Spagetti ajánló
Tepsis spagetti zsuzsipolgar
Olasz zöldségleves 1. (Minestr bubszi
Bolognai spagetti parmezánnal recept jamborlulu
Spagetti Alfredo módján bulac57
Spagetti saláta recept toth_beata
Sajtos-csirkés spagetti recept jamborlulu
Hétfő wikers
Tejszínes-sajtos-sonkás spagetti recept baggesz20
Mogyorós medvetalpacska horvathnemagdi
Burgonyás-heringes egytálétel recept baggesz20
Pizza receptek
Pizza del Sole recept jamborlulu
Gyors pizzatészta recept madika
Pizza tészta I. - II. 1vargaildyko
Pizzás csiga gépsonkával recept toth_beata
Paprikás pizza bulac57
Gyerekbuli szervezési tanácsok horvathnemagdi
Pizza alaptészta recept baggesz20
Kapros-túrós lepény horvathnemagdi
Csirkés pizza suzymama
Sós kifli variációk lilagondolatok
Hamburger receptek
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Hamburger baratnu
Ázsiai hamburger klerierzsi
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger grimilda
Hamburger zsemle recept toth_beata
Hawaii burger veronika74
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Óriás hamburger angyalka___
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU