Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fogyjunk:))))
Fogyd magad degeszre!
Itt a Volumetrics
Oszvald Anikó
Nők Lapja Cafe
2007.04.16
Viszlát, jojóeffektus, önkínzás és éhezés! Itt az új diéta, a Volumetrics. Olvadnak a kilók, mégsem maradunk éhesen. Lássuk, hogyan lehetünk egyszerre karcsúak és jóllakottak!

Tudományos kutatások eredménye, hogy a legtöbb diéta azért mond csődöt, mert a fogyni vágyó sosem lakik jól. Az ösztön, hogy gyomrunkat megtöltsük, már a kőkorszaktól kísér bennünket, és bizony még mindig legyőzhetetlen. Az embernek nagyon fontos, hogy evés után jóllakottnak érezze magát.

A Volumetrics szerint a telítettség érzése mindig az elfogyasztott étel mennyiségétől, és nem a bevitt kalória mennyiségétől függ. Ha tehát egy hatalmas adagnyi alacsony kalóriatartalmú ételt falunk be, akkor az éhségnek esélye sincs.
Nyugodtan ehetünk akár pizzát is, ha köretnek fogyasztunk mellé friss zöldsalátát. A saláta kitölti a gyomrunk egy jó részét, a hizlaló pizzának pedig kevesebb hely marad.

A Volumetrics titka

+1 link-tipp
WellnessCafe - mindent a fogyókúráról
Aki a Volumetricsszel szeretne lefogyni, annak sok gyümölcsöt, zöldséget, leveseket és egytálételeket kell ennie.

Nagyon fontosak a rostok, mert ezek az ember számára emészthetetlen elemek nem tartalmaznak kalóriát, mégis megülepszenek a gyomorban, így nem érezzük magunkat éhesnek. Segítik a bélmozgást, ezáltal pedig az emésztést. Megvédenek például a polipok kialakulásától, csökkentik a koleszterint, és megakadályozzák gyulladások kialakulását. Fogyasszunk tehát minél több teljes kiőrlésű terméket!

Minden reggel éhgyomorra igyunk meg egy jó nagy pohár vizet! Ez növeli a napi teljesítőképességet. Ügyeljünk arra, hogy a nap folyamán még legalább másfél liter folyadék jusson szervezetünkbe. A Volumetricsszel a levesek is reneszánszukat élik, hiszen jól megtöltik gyomrunkat.

Semmi sem tiltott, de a magas kalóriatartalmú élelmiszereket (mint például a vaj) lehetőleg kerüljük. Ha jónak látjuk, át is állhatunk teljesen erre a táplálkozásra, hiszen a diétának nincs határa, addig étkezhetünk így, ameddig tetszik, vagy ameddig a kívánt testsúlyt el nem értük.

De vigyázat, a szervezetnek szüksége van időnként zsírra és energiára! Ha csak a kalóriaszegény ételeket fogyasztjuk, az éhség előbb vagy utóbb jelentkezni fog, akkor is, ha már majd kipukkadunk a salátától.

Hogy egy élelmiszer alkalmas-e arra, hogy karcsúsítson, azt a Volumetrics-érték dönti el. Ezt az értéket a grammonkénti kcal-érték határozza meg:

Az öt sztár:

Zöldsaláta: 0,1 kcal
Zsírszegény joghurt: 0,4 kcal
Paradicsomleves: 0,4 kcal
Földieper: 0,3 kcal
Csirkemell: 1,0 kcal

Az öt csapda:

Kesudió: 5,7 kcal
Chips: 5,4 kcal
Csokoládé: 5,0 kcal
Szalámi: 3,6 kcal
Vaj: 7,4 kcal

A 7 parancsolat

1. Figyelj az éhségre!
Figyeld, mikor vagy valóban éhes, és csak akkor egyél! Három nagy étkezésnek elégnek kell lennie.

2. Igyunk sokat!
Váljon a víz mindennapi kísérőnkké, és ne felejtsünk el reggeli előtt sem meginni egy jó nagy pohárral.

3. Legyen időd enni!
Élvezd mindhárom étkezést! Tanulj meg lassan, kényelmesen jóllakni.

4. Kerüld az energiabombákat!
Kerüld a cukrot, a zsíros ételeket és az alkoholt! Ne csábulj el egy gusztusos péksütemény láttán a munkahelyi büfében. Vegyél inkább szendvicset vagy gyümölcsös sütit.

5. Kezdd a napot jóllakottan!
Rögtön a reggelinél edd magad degeszre, fogyassz valamilyen gyümölcsöt is.

6. Ebédelj, mint egy király!
Az ebéd nagyon fontos étkezés, ilyenkor kötelező jóllakni!

7. Soha ne menj teli hassal aludni!
A vacsorát legalább 3 órával a lefekvés előtt fogyaszd el, és ne egyél sok szénhidrátot.

Ha mindezt betartjuk, a Volumetrics tökéletes, éhezésmentes fogyókúra lehet.

A karcsúsító ételek sok vizet tartalmaznak, mint pl. a friss zöldség, illetve a gyümölcsök. A száraz élelmiszereknek viszont nagyobb a kalóriatartalmuk.
Egy egyszerű példa: 15 szem szőlő kb. 10 dkg-ot nyom, és 70 kalóriát tartalmaz. 15 mazsola ezzel szemben 6-20 g súlyú, és ugyanúgy kb. 70 kalóriával rendelkezik. A kcal ugyanannyi, a 100 g szőlőtől mégis nagyobb a telítettségérzetünk.

Receptek - Legyen tele a tányér!

• Reggeli •
A Volumetrics-reggeli fontos része egy nagy pohár víz és valamilyen gyümölcs. Nem árt, ha még egy pohár koffeinmentes teát is megiszol.

,,Bali" gyümölcssaláta, 4 személyre:

Hozzávalók:

• fél friss ananász
• 1 gránátalma
• 1 banán

Az ananászt megpucoljuk, kiszedjük a kemény közepét, és kis kockákra vágjuk. A gránátalmát félbevágjuk, és óvatosan kikaparjuk a magokat (vigyázzunk, mert a leve erősen színez). A banánt felkockázzuk, és az egészet összekeverjük.

Tipp: Dobhatunk bele magvakat is, diót, tökmagot stb.

Almás-túrós müzli, 2 személyre:

Hozzávalók:

• 25 dkg túró
• 1 teáskanál méz
• 5 evőkanál almalé
• 2 savanykás alma
• 1 citrom
• 2 teáskanál búzakorpa
• egy kis fahéj

A túrót keverjük össze az almalével és a mézzel. Az almákat reszeljük le, majd a citrom levét nyomjuk rá. A már előkészített túróra öntsük rá az almát, majd szórjuk meg az egészet a búzakorpával és egy kis fahéjjal.

• Ebéd •

Előételként mindig fogyassz levest vagy salátát. A desszert is megengedett, de ne legyen túl édes, válassz valami túrósat, gyümölcsöset vagy pudingot.

Ratatouille

Hozzávalók 4 személyre:

• 2 hagyma
• 2 evőkanál olívaolaj
• 1 fokhagyma
• 1 teáskanál cukor
• 2 répa
• 5 paradicsom (friss vagy konzerv is lehet)
• 30 dkg cukkini
• 30 dkg padlizsán
• 2,5 dl vízben oldott húsleveskocka
• 1 dl vörösbor (ha gyerekek is esznek belőle, ezt hagyjuk ki)
• só, zöld fűszerek (friss vagy szárított) vagy friss rozmaring

A hagymát apróra vágjuk, megfonnyasztjuk az olívaolajban. Hozzáadjuk a tört fokhagymát és a cukrot, majd 2 percig pirítjuk. A répát szeletelve adjuk hozzá (de ne vágjuk túl vékonyra), és 2-3 percig pároljuk.
Azután a paradicsomokat, a felkockázott cukkinit és padlizsánt hozzáadjuk, majd felöntjük a húslevessel, és felforraljuk.
Adjuk hozzá a vörösbort, a sót, a borsot és a fűszereket, majd alacsony lángon 20 percig pároljuk. Figyeljünk arra, hogy a zöldség ne legyen túl puha, maradjon kicsit ropogós.
Köretként ehetünk hozzá rizst, kuszkuszt vagy egyszerűen barna kenyeret.

• Vacsora •

Könnyű és sokoldalú - ilyen az ideális Volumetrics-vacsora. A gyomrot ne terhelje meg, csak könnyedén töltse meg.

Halfasírozott cikóriasalátával

Hozzávalók 4 személyre:

• 70 dkg valamilyen tengerihal-filé
• 2 tojás
• 1 nagy hagyma
• petrezselyem, só, bors,
• 2 citrom, olívaolaj, 3 cikóriasaláta, 1 evőkanál mustár

Mossuk meg a halat, szárítgassuk meg, daraboljuk fel, és mixerben aprítsuk egész finomra. Keverjük össze a tojásokkal, az apróra vágott hagymával és petrezselyemmel, fél teáskanál sóval, kis borssal és az egyik citrom levével. Fasírtokat formázunk belőle, és kb. 10 percig sütjük olajban (többször megforgatva).
A cikóriákat megmossuk, csíkokra vágjuk, és a második citrom felének a levét rányomjuk. Tegyük hozzá a mustárt és 3 evőkanál olajat, majd megsózzuk. A kész fasírozottat a salátával és a citromkarikákkal tálaljuk.

• + 1 leves •

Minestrone

Hozzávalók 4 személyre:

• 1 hagyma
• 2 evőkanál olívaolaj
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 teáskanál cukor
• 1 csomag fagyasztott zöldség
• só, bors
• 20 g reszelt parmezán
• 2 zöldségleveskocka

A hagymát vágjuk apróra, és az olívaolajon pirítsuk meg. Adjuk hozzá az összetört fokhagymát, pirítsuk 1 percig, majd szórjuk meg a cukorral. Öntsük fel 1 liter vízzel, és dobjuk bele a leveskockákat. Jöhet bele a fagyasztott zöldség is. Miután felolvadt, még főzzük 5-10 percig (ne legyen túl puha). Sózzuk, borsozzuk. Tálalásnál szórjuk meg parmezánnal.
ninuska21 ninuska21
Címkék: embernek nagyon, telítettség érzése, elfogyasztott étel, bevitt kalória, hatalmas adagnyi, éhségnek esélye,

A tökéletes sonka párja
Húsvét A tökéletes sonka párja Nők Lapja Cafe Ki látott már olyat, hogy sóskiflit rágcsálunk a barkás terített asztalnál? Húsvétkor kalács dukál, foszlós, illatos! Alkosd meg idén magad, és kápráztasd el a ...
panka2006 panka2006
Ferdinánd kalács, tekercs
A kakaós csiga cukros-vajas kiadása. Ennyi változatosság mindenkinek kell csigafronton. Hozzávalók A tésztához: 40 dkg liszt 4 dkg vaj 4 dkg cukor csipet só 2 dkg élesztő 2,5 dl tej 2 tojássárgája A töltelékhez: 10 dkg vaj 10 dkg cukor 1 tojásfehérje, amivel megkenjük A sütés közbeni locsoláshoz: 1 dl tej 2,5 dkg cukor A tészta hozzávalóiból ( ha van, kenyérsütő géppel ) kelt tésztát ...
yaskane yaskane
Gyors tepertős pogácsa
Hajtogatásmentes, gyors és finom. Hozzávalók: • 50 dkg finomliszt • 1 nagy ek. tejföl • 1 dl tej • 12 dkg töpörtyűkrém • 2 tojássárgája • 4 csipet só • frissen őrölt bors • 2,5 dkg friss élesztő Az élesztőt egy csipetnyi cukorral felfuttatom a tejben. Egy nagy keverőtálba teszem a többi összetevőt, hozzáöntöm a felfutott élesztőt, és alaposan összedolgozom. Ezután jó meleg helyen ...
kohlinka kohlinka
Gyógyító gyümölcsök: az ősziba
Gyógyító gyümölcsök: az őszibarack * Nők Lapja Cafe Gyakran mondjuk a fiatal, egészséges arcbőrre, hogy hamvas, mint egy barack. Mindez nem véletlen, hiszen az őszibarack kitűnő csodaszer a száraz és fáradt bőrre. A szépségápoláson túl azonban az egészséges életmódnak is szerves részét képezi ez a kis szőrös gömb. Alacsony kalória-, fehérje-, szénhidrát-, és ...
gabfe gabfe
Gyümölcsös túrótorta sütés nél
Gyümölcsös túrótorta sütés nélkül Nők Lapja Cafe 2007.10.31 Hozzávalók: • 75 dkg túró • 3 dl tej • 6 kiskanál étkezési zselatin • 30 dkg cukor • 20 dkg margarin A tetejére ízlés szerint: • egzotikus gyümölcskonzerv (papaja, mangó, ananász) vagy fagyasztott szeder-málna, de lehet konzervmeggy vagy -barack is • 2 doboz gyümölcskocsonya (például málnaízesítésű) Kerek, ...
place place
Leves Karácsonyra
Gesztenyekrémleves Hozzávalók: * 1 doboz mirelit, pucolt egész gesztenye * 1 szál sárgarépa * 1 fej vöröshagyma * 2 dkg vaj * 8 dl húsleveslé (zöldségkockából is készülhet) * 2 dl főzőtejszín * só, bors * szerecsendió Elkészítés: A finomra vágott hagymát a vajon fonnyaszd meg, majd add hozzá a vékony karikákra vágott sárgarépát és a gesztenyét. Öntsd fel a meleg leveslével, és főzd addig, amíg a répa ...
rochlitzne rochlitzne
Ma ez lesz a nass........
Alapmuffin.... Avagy tündértortácskák, ha akarod Nők Lapja Cafe V.Zs. Ez a muffin a legegyszerübb, ízben és hozzávalók tekintetében is. Viszont amilyen egyszerű, szó szerint olyan sokszínű is lehet! Hagyományos muffinként és apró tortácskákként is működik. Hozzávalók: - 15 dkg puha vaj - 15 dkg cukor - 1 teáskanál vaníliaaroma - 2 tojás - 15 dkg liszt - 1 ...
szisszy83 szisszy83
Süti ajánló
Könnyű joghurttorta gabfe
Alexander szelet recept eva0817
Receptjeim offramaja
Különleges esküvői torta gereica
Színes piskótatekercs recept gonda_katalin
Kelbimbós krokett tejfölös mártással suzymama
Baba szelet 1vargaildyko
Az országtorta 2009. csajszika333
Alma torta agnes1955
Egy gyors édesség horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Sajttal töltött rántott hús sütőben sütve horvathnemagdi
Hortobágyi palacsinta horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Csodás csirkemell veronika74
Édes curry-s csirke zsokanita
Agyagtálas zöldséges hús 1vargaildyko
FÜSTÖLT csirkeLEVES MAZSOLÁVAL bubszi
Gesztenyehabos Pulykamell 1vargaildyko
Almás csirke tundihugi
határpecsenye ! ibolya58
Marhából készült ételek
Mai menű horvathnemagdi
Öt káprázatos leves horvathnemagdi
Muszaka szerintem recept baggesz20
Sajttal töltött húspogácsa paradicsomos rizzsel zsokanita
Lestyános leves 1vargaildyko
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Székelykáposzta bubszi
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Erőleves 1vargaildyko
Svéd gombasaláta pacsakute
Sertésből készült ételek
Tészta köntösben sütött hús recept toth_beata
Káposztás malachús horvathnemagdi
Rakott zöldbab bubszi
Töltött burgonyaladik korall44
Stefánia sajttal és baconnel suzymama
Mustáros sertéstarja pikáns túrómártással recept baggesz20
Svéd húsgolyók horvathnemagdi
Rakott hús akiram45
Paprikás sertésszelet bubszi
Athéni sertéscomb 1vargaildyko
Halból készült ételek
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
Hal burgonyabundában klara50
D betűs receptek horvathnemagdi
Tejfölös harcsafilé bubszi
Sushi ízletesen recept boszorlany
Halpaprikás magyarosan bubszi
Tiszai halászlé petezsolt
Kalocsai pontyderék bubszi
Sült ponty hagymaszósszal ujjozsef
Görög harcsa 1vargaildyko
Vad ételek
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Rapsic vadas macoka65
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
Lapcsánka erdész módra bubszi
savanyú burgonyaleves ibolya58
Receptek horvathnemagdi
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Receptek jjanosne
Spagetti ajánló
Pasta Frittata yaskane
Bolognai spagetti tundihugi
Bolognai spagetti másképp recept baggesz20
orsótészta grimilda
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
Abruzzói mártás bubszi
Mexikói spagetti bubszi
Tejszínes tészta tenger gyümölcseivel recept boszorlany
Bolognai spagetti sajttal recept kovacs_zsoka
Padlizsán sonkás-gombás raguva rochlitzne
Pizza receptek
A tökéletes olasz pizza grimilda
Pizzák kloppenburg
Pizza alaptészta, IV. bubszi
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Csirkemell toszkán módra horvathnemagdi
Kifli horvathnemagdi
Pizza fajták elkészítése anne74
Zöldségkeverék sóban eltéve 4. bubszi
lilahagymás pizza falatok ! ibolya58
Zöldséges polenta pizza (gluténmentes) bkisseva
Hamburger receptek
Válassza a szóját! margoka59
Házi hamburger recept jamborlulu
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Virslis kifli veronika74
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Sajtburger veronika74
Házi hamburger recept baggesz20
Hamburger zsemle recept toth_beata
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU