Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Húsleves litván módra
Húsleves litván módra

Hozzávalók:
25 dkg vesepecsenye, 25 dkg marhafaggyú, 1 gerezd fokhagyma, majoránna, só, bors; a betéthez: 25 dkg liszt, 1-2 tojás, só; a töltelékhez: 15 dkg gomba, 1 hagyma, kevés zsemlemorzsa, 1 tojás, só, bors

Elkészítés:
A húst, az inaktól és hártyától megtisztított marhafaggyút megnedvesített fadeszkán külön-külön finomra vágjuk, összekeverjük, majoránnával, sóval, borssal ízesítjük, s két liter vízben feltesszük főni. Kevés húslében megpároljuk a megtisztított fokhagymagerezdet, s szétnyomva belekeverjük a levesbe.

Míg a leves fő, a liszttel, egy-két tojással, egy dl langyos vízzel, csipetnyi sóval elkészítjük a tésztát, jól összegyúrjuk, vigyázva, hogy ruganyos, de ne kemény legyen. Harminc percig pihentetjük. A töltelékhez finomra vágjuk az előre megfőzött gombát, a megtisztított, ugyancsak finomra vágott hagymával kevés vajban megpirítjuk, egy evőkanál zsemlemorzsával, egy tojással elkeverjük, megsózzuk-borsozzuk.

A pirog-tésztát vékonyra nyújtjuk, borospohárral öt-hat centiméteres kerek lapokat vágunk belőle, kanállal mindegyik közepére halmozunk egy adag tölteléket, a szélüket felhajtjuk, összenyomkodjuk, beletesszük a forró levesbe. Amikor a pirogok a felszínre jönnek, tálalhatjuk a levest.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: pirog-tésztát vékonyra, adag tölteléket, szélüket felhajtjuk, forró levesbe, felszínre jönnek, összenyomkodjuk,

A cékla eltevése
szorosan befedjük, és előmelegített, forró sütőben majdnem teljesen puhára pároljuk. Még melegen meghámozzuk, és az almareszelő legdurvább fokán lereszeljük. Közben meghámozunk és lereszelünk 1 szál tormagyökeret, felmetélünk 9 megtisztított fokhagymagerezdet. A feldolgozott anyagokat soronként felváltva üvegekbe rakjuk. Leöntjük 2 kk. őrölt köménymaggal, ízlés szerinti ecettel, cukorral, sóval pikánsra ízesített salátalével, amelyet előzőleg felforraltunk. A forró üvegeket azonnal lekötjük, és száraz ...
macoka65 macoka65
A köménymag
étolaj, 25 dkg rizs, 5 g fahéj, 3 g szegfűszeg, 3 g törött bors, 1 mokkáskanál római kömény, KNORR Delikát ételízesítő A jól megmosott és szárazra itatott csirke bőre és húsa közé, a bőrt átszúrva, néhány félbevágott, megtisztított fokhagymagerezdet helyezünk. A csirke belsejét bekenjük ételízesítővel, meghintjük chilivel és megsózzuk. Ezután megsózzuk a szárnyas külső felületét is, majd sütő tepsibe helyezzük, kevés olajat öntünk alá, és gyakori locsolgatással szép pirosra ...
klementinagidro klementinagidro
A köménymag
étolaj, 25 dkg rizs, 5 g fahéj, 3 g szegfűszeg, 3 g törött bors, 1 mokkáskanál római kömény, KNORR Delikát ételízesítő A jól megmosott és szárazra itatott csirke bőre és húsa közé, a bőrt átszúrva, néhány félbevágott, megtisztított fokhagymagerezdet helyezünk. A csirke belsejét bekenjük ételízesítővel, meghintjük chilivel és megsózzuk. Ezután megsózzuk a szárnyas külső felületét is, majd sütő tepsibe helyezzük, kevés olajat öntünk alá, és gyakori locsolgatással szép pirosra ...
relisisi relisisi
B receptek
Piros mártásban párolt burgonya Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 1 kis fej vöröshagyma, 10 dkg füstölt szalonna, 4 dl piros mártás, zöldpetrezselyem, fűszerek és só ízlés szerint. A kockákra vágott füstölt szalonnát megpirítjuk, beletesszük a nagy kockákra vágott burgonyát, az apróra vágott hagymát, megsütjük, fűszerezzük, majd hozzáadjuk a piros mártást, amelyben megpároljuk. Burgonya póréhagymával Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 1 szál ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Báránysült és zöldséges rizs
Zöldséges rizs Hozzávalók: 20 dkg paprika, 15 dkg paradicsom, 1 cukkini, 2 db hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 50 dkg gomba, 4 dl zöldségleves, 20 dkg rizs, petrezselyem, snidling, só, bors, oregano Elkészítés: Megmossuk, megtisztítjuk és felkarikázzuk a paprikát, paradicsomot, cukkinit és a hagymát. (A paradicsomok héját forró vízben lehúzzuk.) Vékonyan kivajazzuk a római tálat, beletesszük a ...
veronika74 veronika74
Cukkinis ételek
öntsük fel vízzel, majd fedő alatt pároljuk tovább. Amikor a hús puha, tegyük bele a tejfölt, de ezzel már ne forraljuk. Közben főzzük meg héjában a burgonyát. Cukkínis pizzatöltelék Rézsútosan felszeletelünk 3 cukkínit, 1 fokhagymagerezdet negyedelünk, s összekeverve 6-8 percig pirítjuk 3 ek, olajon. Kihűtjük, és kidobjuk belőle a fokhagymát. Összekeverjük 250 g felkockázott mozzarella sajttal, 1 maréknyi összevágott mentalevéllel, sózzuk, borsozzuk. A pizzára terítjük, meglocsoljuk ...
bkisseva bkisseva
Fogyis levesek
borsikafű. Elkészítés: Az olajon megpirítjuk a kockára vágott sárgarépát, kevés vizet öntünk hozzá, majd hozzáadjuk a kockára vágott gyökeret, zöldborsót, karfiolt, kelkáposztát, az egészben hagyott kis fej vöröshagymát, fokhagymagerezdet, félbevágott zöldpaprikát, borsot. Megsózzuk és felöntjük fél liter vízzel. Beletesszük a húsleveskockát, a sáfrányt, és lassan forraljuk. Amikor majdnem kész, hozzáadjuk a kicsavart - előzőleg majoránnával, borsikafűvel, hagymakarikákkal ...
veronika74 veronika74
Süti ajánló
Joghurtkrém-torta bubszi
gesztenyés kocka faciendum
Rákóczi túrós Eta módra bkisseva
Narancsos csokis muffin recept boszorlany
Pudingos, túrós tiroli rétes gigi55
Non plus ultra agnes1955
Keksz Szalámi 1vargaildyko
Ischler 2. klerierzsi
Meggyes piskótatekercs tundihugi
Csokoládés banán bubszi
Szárnyas receptek
Töltött csirkecomb... szelidszeder
Húsos, cukkínis köles rakottas bubszi
Makói csirke bubszi
Csirkés rablóhús bubszi
Csirke tárkonyos sajtszószban bulac57
CUKKINIKRÉMMEL töltött PULYKAS bubszi
Pácolt rakott csirkemell mailona
AUGUSZTUS HAVI MENÜ AJÁNLAT 1. lizawolf
magyaros ételek diétásan tinka1951
Csirkemell torta majus55
Marhából készült ételek
Marhahúsleves janoselek
Kínai recept horvathnemagdi
Darálthússal töltött padlizsán 1vargaildyko
visnyói legényhús! ibolya58
Ínyenc szeletek horvathnemagdi
Húsgolyók mustárszószos makarónival horvathnemagdi
Csomboros-káposztás marha 1vargaildyko
S betűs receptek horvathnemagdi
Kapros ragu főtt húsból bubszi
Sajtos húspogása grillen sütve bubszi
Sertésből készült ételek
Chop-suey aranyibarbara
Roma konyha bkisseva
Bakonyi gombás csülök bubszi
Nyírségi gombócleves Kittitől horvathnemagdi
Palócpecsenye macoka65
Majonézes töltött káposzta horvathnemagdi
Főtt füstölt csülök chilis bab klara50
Bolognai spagetti recept jamborlulu
]Főtt füstölt csülök chilis klara50
Húsos rakott burgonya bubszi
Halból készült ételek
Töltött pontyfilé bubszi
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Bajai halászlé 1. bubszi
Lazac pongyolában bulac57
Gyors és pikáns falatok horvathnemagdi
Körösi vegyes halászlé bubszi
Vacsoracsata-Béla-Főétel veronika74
Penne tejszínes, lazaccal veronika74
Sült ponty mártással recept gonda_katalin
Dorozsmai harcsa-filé nanoka72
Vad ételek
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Fácán leves 6 személyre maroka
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Töltött káposzta klarika47
Hal a tortán jjanosne
x nagyuska
Bakonyi fácán recept baggesz20
Fácánleves Újházi módra bubszi
Spagetti ajánló
sziciliai spagetti ! ibolya58
Caesar csirkesaláta tésztával klara50
spagetti carbonara tinka1951
a tenger gyumolcsei sajtszozba sallaine
Csirkemájas-gombás spagetti bubszi
Krémsajtos bolognai recept kovacs_zsoka
Spagetti pirított sonkával, pestóval janoselek
Sárgarépás-gyömbéres sugo margitanya
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Diétás ételek olcsón, gyorsan bulac57
Pizza receptek
Sonkás – olívás pizza bubszi
Tortilla chips klerierzsi
Fehér pizza bubszi
Pizza recept boszorlany
Ördög pizza recept toth_beata
Pizzakifli bubszi
Mini pizza bubszi
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
Pizza kukoricalisztből bulac57
Paradicsomos töltelék bubszi
Hamburger receptek
Házi hamburger recept jamborlulu
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger buci recept jamborlulu
Házi hamburger grimilda
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Csirke hamburger banb
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburger baratnu
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU