Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Húsleves litván módra
Húsleves litván módra

Hozzávalók:
25 dkg vesepecsenye, 25 dkg marhafaggyú, 1 gerezd fokhagyma, majoránna, só, bors; a betéthez: 25 dkg liszt, 1-2 tojás, só; a töltelékhez: 15 dkg gomba, 1 hagyma, kevés zsemlemorzsa, 1 tojás, só, bors

Elkészítés:
A húst, az inaktól és hártyától megtisztított marhafaggyút megnedvesített fadeszkán külön-külön finomra vágjuk, összekeverjük, majoránnával, sóval, borssal ízesítjük, s két liter vízben feltesszük főni. Kevés húslében megpároljuk a megtisztított fokhagymagerezdet, s szétnyomva belekeverjük a levesbe.

Míg a leves fő, a liszttel, egy-két tojással, egy dl langyos vízzel, csipetnyi sóval elkészítjük a tésztát, jól összegyúrjuk, vigyázva, hogy ruganyos, de ne kemény legyen. Harminc percig pihentetjük. A töltelékhez finomra vágjuk az előre megfőzött gombát, a megtisztított, ugyancsak finomra vágott hagymával kevés vajban megpirítjuk, egy evőkanál zsemlemorzsával, egy tojással elkeverjük, megsózzuk-borsozzuk.

A pirog-tésztát vékonyra nyújtjuk, borospohárral öt-hat centiméteres kerek lapokat vágunk belőle, kanállal mindegyik közepére halmozunk egy adag tölteléket, a szélüket felhajtjuk, összenyomkodjuk, beletesszük a forró levesbe. Amikor a pirogok a felszínre jönnek, tálalhatjuk a levest.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: pirog-tésztát vékonyra, adag tölteléket, szélüket felhajtjuk, forró levesbe, felszínre jönnek, összenyomkodjuk,

A cékla eltevése
szorosan befedjük, és előmelegített, forró sütőben majdnem teljesen puhára pároljuk. Még melegen meghámozzuk, és az almareszelő legdurvább fokán lereszeljük. Közben meghámozunk és lereszelünk 1 szál tormagyökeret, felmetélünk 9 megtisztított fokhagymagerezdet. A feldolgozott anyagokat soronként felváltva üvegekbe rakjuk. Leöntjük 2 kk. őrölt köménymaggal, ízlés szerinti ecettel, cukorral, sóval pikánsra ízesített salátalével, amelyet előzőleg felforraltunk. A forró üvegeket azonnal lekötjük, és száraz ...
macoka65 macoka65
A köménymag
étolaj, 25 dkg rizs, 5 g fahéj, 3 g szegfűszeg, 3 g törött bors, 1 mokkáskanál római kömény, KNORR Delikát ételízesítő A jól megmosott és szárazra itatott csirke bőre és húsa közé, a bőrt átszúrva, néhány félbevágott, megtisztított fokhagymagerezdet helyezünk. A csirke belsejét bekenjük ételízesítővel, meghintjük chilivel és megsózzuk. Ezután megsózzuk a szárnyas külső felületét is, majd sütő tepsibe helyezzük, kevés olajat öntünk alá, és gyakori locsolgatással szép pirosra ...
klementinagidro klementinagidro
A köménymag
étolaj, 25 dkg rizs, 5 g fahéj, 3 g szegfűszeg, 3 g törött bors, 1 mokkáskanál római kömény, KNORR Delikát ételízesítő A jól megmosott és szárazra itatott csirke bőre és húsa közé, a bőrt átszúrva, néhány félbevágott, megtisztított fokhagymagerezdet helyezünk. A csirke belsejét bekenjük ételízesítővel, meghintjük chilivel és megsózzuk. Ezután megsózzuk a szárnyas külső felületét is, majd sütő tepsibe helyezzük, kevés olajat öntünk alá, és gyakori locsolgatással szép pirosra ...
relisisi relisisi
B receptek
Piros mártásban párolt burgonya Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 1 kis fej vöröshagyma, 10 dkg füstölt szalonna, 4 dl piros mártás, zöldpetrezselyem, fűszerek és só ízlés szerint. A kockákra vágott füstölt szalonnát megpirítjuk, beletesszük a nagy kockákra vágott burgonyát, az apróra vágott hagymát, megsütjük, fűszerezzük, majd hozzáadjuk a piros mártást, amelyben megpároljuk. Burgonya póréhagymával Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 1 szál ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Báránysült és zöldséges rizs
Zöldséges rizs Hozzávalók: 20 dkg paprika, 15 dkg paradicsom, 1 cukkini, 2 db hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 50 dkg gomba, 4 dl zöldségleves, 20 dkg rizs, petrezselyem, snidling, só, bors, oregano Elkészítés: Megmossuk, megtisztítjuk és felkarikázzuk a paprikát, paradicsomot, cukkinit és a hagymát. (A paradicsomok héját forró vízben lehúzzuk.) Vékonyan kivajazzuk a római tálat, beletesszük a ...
veronika74 veronika74
Cukkinis ételek
öntsük fel vízzel, majd fedő alatt pároljuk tovább. Amikor a hús puha, tegyük bele a tejfölt, de ezzel már ne forraljuk. Közben főzzük meg héjában a burgonyát. Cukkínis pizzatöltelék Rézsútosan felszeletelünk 3 cukkínit, 1 fokhagymagerezdet negyedelünk, s összekeverve 6-8 percig pirítjuk 3 ek, olajon. Kihűtjük, és kidobjuk belőle a fokhagymát. Összekeverjük 250 g felkockázott mozzarella sajttal, 1 maréknyi összevágott mentalevéllel, sózzuk, borsozzuk. A pizzára terítjük, meglocsoljuk ...
bkisseva bkisseva
Fogyis levesek
borsikafű. Elkészítés: Az olajon megpirítjuk a kockára vágott sárgarépát, kevés vizet öntünk hozzá, majd hozzáadjuk a kockára vágott gyökeret, zöldborsót, karfiolt, kelkáposztát, az egészben hagyott kis fej vöröshagymát, fokhagymagerezdet, félbevágott zöldpaprikát, borsot. Megsózzuk és felöntjük fél liter vízzel. Beletesszük a húsleveskockát, a sáfrányt, és lassan forraljuk. Amikor majdnem kész, hozzáadjuk a kicsavart - előzőleg majoránnával, borsikafűvel, hagymakarikákkal ...
veronika74 veronika74
Süti ajánló
Kakaós-narancsos kuglóf horvathnemagdi
Aranygaluska! korosigaborne
Pudingos keksz recept mamucika
Gyümölcsös lepény alaptészták bubszi
Bécsi kocka bubszi
Kókuszgolyó navaratna
Vendégváró sütemény 53jutka
Almás répás keri007
Kakaós csiga II. rochlitzne
Palacsintatorta baratnu
Szárnyas receptek
Céklaleves gerslis húsgombóccal gabfe
CSáky CSIRKEMELL suzymama
Mézes-mustáros csirke bulac57
Hazai kínai recept jamborlulu
Kedd wikers
Borjú pástétom bubszi
Töltött csirkemell háziasan bubszi
Göngyölt csirkemell kecskesajttal töltve recept gonda_katalin
Tejszínes pulykacomb recept kovacs_zsoka
Sonkás-zöldséges melegszendvics horvathnemagdi
Marhából készült ételek
K betűs receptek horvathnemagdi
Zöldséges, tormás hús veronika74
Palócleves marhahússal recept toth_beata
N betűs receptek horvathnemagdi
Rózsa Sándor kedvence tinka1951
Zöldbabot (v)egyenek! fonetika
nápolyi húsgombóc ! ibolya58
Kolozsvári káposzta 2. bubszi
Receptek horvathnemagdi
Burgundi marhatokány agimami7
Sertésből készült ételek
Rakott káposzta recept jamborlulu
Karácsonyra bejgli, de jó legyen ám! akiram45
Csülök Eta módra! nanoka72
zempléni sertés szelet vargány ibolya58
SERTÉSSZELET MUSTÁROS gombával jupiter21
Rakott kel gerslivel - finom egytálétel - A gersli kati53
Lucskos káposzta. baratnu
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Fasírt muffin krumplipüré kalappal bkisseva
Egymás kedvéért............... bajuszpapi
Halból készült ételek
Főételek Karácsonyra smiri
Pontypörkölt bubszi
Sajtos ponty bubszi
Lerakott harcsa bubszi
Halas kolbászkák bubszi
Rostonsült lazacderék kapros bubszi
Lazacos burgonya bubszi
Harcsapaprikás körösi módra bubszi
Karácsonyi pisztráng 1. bubszi
Harcsa kapros galuskával kohlinka
Vad ételek
Recept jjanosne
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Őzpörkölt vadász módra bordat
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Gombás szarvashús veronika74
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Baszk fácán veronika74
Fácán tejfölös mártással bubszi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Spagetti ajánló
Ínyenc spagetti horvathnemagdi
Narancsos sonka húsvétra reifregina
Paella Costa Brava módra bubszi
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Könnyű, nyári ételek snbela44
Dél-olasz rakott tészta. bubszi
Paradicsomos bolognai spagett bulac57
Metéltropogós bubszi
Sonkás csirkemell csíkok horvathnemagdi
Sajtos tészta tundihugi
Pizza receptek
Kapros-túrós kiflik 1vargaildyko
Pizza recept jamborlulu
cukkinisajt ! ibolya58
Pizza recept baggesz20
Töltött-pizza jupiter21
Pizza ahogy én szeretem recept boszorlany
Pizza tészta veronika74
Pekingi kacsa horvathnemagdi
Török pizza (lachmacun) ildus0310
x nagyuska
Hamburger receptek
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Sajtburger veronika74
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Szezámmag fejesnemagdi
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Csirke hamburger banb
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU