Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
máltai sült makaróni!
Hozzávalók 4-6 személyre
50 dkg leveles tészta (készen kapható),
50 dkg makaróni,
50 dkg darált marhahús,
4 db csirkemáj,
6 db hámozott paradicsom és 1-2 dl dl paradicsomszósz
1 hagyma,
5 púpozott ek reszelt sajt,
3-4 keménytojás,
5 nyers tojás,
1-2 gerezd fokhagyma,
3-4 ek olívaolaj,
só és bors, rozmaring,
2 babérlevél,
1 pohárka vörösbor,
3-5 ek paradicsomszósz vagy 2-3 apróra vágott paradicsom


Elkészítés
Pároljuk üvegesre az olajon az apróra vágott vöröshagymát, majd adjuk hozzá a rozmaringot, a zúzott fokhagymát, és mindezeken pirítsuk át a darált húst. Tegyük hozzá a bort és a babérlevelet, pár percig alacsony hőfokon kevergessük. Keverjük bele a kockákra vágott paradicsomot, illetve a paradicsompürét, sózzuk-borsozzuk és alacsony hőfokozaton főzzük kb. 1 órán át. Az elpárolgott levet időnként egy kevés vízzel (vagy ha van: paradicsomlével) szükség szerint pótoljuk.

Olivaolajon hirtelen süssük át félbevágott csirkemájakat - az a jó, ha csak aranybarna kéreg keletkezik rajtuk, de belül még nem sülnek át egészen - mert a tésztával még úgyis sütőbe kerülnek.

Főzzük meg, szűrjük le és hűtsük le a tésztát hideg vízzel, keverjük el a szósszal, majd az összehabart 4 tojással, a sajttal, a májjal, az apróra vágott kemény tojással. Ha kihűlt, a leveles tészta felével béleljünk ki egy kiolajozott, mélyebb tepsit, öntsük rá a szószos makarónit, majd fedjük be a leveles tészta másik felével. A leveles tészta kilógó részeit vájuk le, és díszítsük velük a tésztaborítást. Kenjük meg a ,,fedelet" a megmaradt ötödik, összehabart tojással. Süssük kb. 185 C fokon, míg ropogós és aranyságra nem lesz
ibolya58 ibolya58
Címkék: kevés vízzel, tésztát hideg, leveles tészta, szószos makarónit, megmaradt ötödik, paradicsomszósz,

"Fekete erdő" muffin
kefir Díszítéshez: 6 evőkanál meggylé 2 dl tejszín ízlés szerint cukor 12 szem meggy csokoládés tortadara Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A muffin formákat kibéleljük papírral. A meggybefőttet lecsepegtetjük, apróra vágjuk. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a szódabikarbónával, a kakaóval és a csokis tortadarával. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vajat és a kefírt. A tojásos masszához kis adagokban ...
klerierzsi klerierzsi
"Fitnesz" pulyka
hozzávalók 4 főre * 40 dkg pulykamell * 16 szelet nyers füstölt sonka * 1 dl barna sör * 16 mirelit burgonyatallér * 2 dl tejföl * 2 evőkanál mustár * citromlé * só * bors * metélőhagyma * majoránna elkészítés 1. A pulykahúst 16 db ujjnyi vastag hasábra vágjuk. 2. Mustárral megkenjük, borssal, majoránnával megszórjuk, és egyenként belecsavarjuk a ...
juditmama juditmama
"Nem lehet abbahagyni" -csirke
gerezd fokhagyma, 1 nagyobb fej vöröshagyma, 5 dl tejföl, 10-15 dkg reszelt füstölt sajt, 8 evőkanál olaj (kihagyható), sütőmargarin vagy olaj a tepsi kikenéséhez Elkészítés: A lisztet a fűszerekkel és az apróra vágott fokhagymával összekeverjük. A hússzeleteket vagy combokat egyenként gyengén besózzuk, majd beleforgatjuk a fűszeres lisztbe. Alaposan kivajazott, vagy olajjal kikent tepsibe egymás mellé fektetjük őket, és ráhintjük a maradék fűszeres lisztet. ...
evus59 evus59
"Nem lehet abbahagyni" -csirke
fokhagyma, 1 nagyobb fej vöröshagyma, 5 dl tejföl, 10-15 dkg reszelt füstölt sajt, 8 evőkanál olaj (kihagyható), sütőmargarin vagy olaj a tepsi kikenéséhez Elkészítés: A lisztet a fűszerekkel és az apróra vágott fokhagymával összekeverjük. A hússzeleteket vagy combokat egyenként gyengén besózzuk, majd beleforgatjuk a fűszeres lisztbe. Alaposan kivajazott, vagy olajjal kikent tepsibe egymás mellé fektetjük őket, és ráhintjük a maradék fűszeres lisztet. ...
veronika74 veronika74
"Struccos" Recept
Strucc húsgolyó (előétel) Hozzávalók 45 gombóchoz: 45 dkg darált strucchús 20 dkg közepesen vagy csípősre fűszerezett kolbász darálva 1 evőkanál metélőhagyma 1 evőkanál apróra vágott hagyma 1/8 kávéskanál fokhagyma por Elkészítés: A hozzávalókat jól keverjük össze, majd 1, 5 cm-es átmérőjű golyócskákat formázzunk a pépből. Süssük 20 percig 170 fokon. Szúrjuk át a húsgolyókat fogpiszkálóval, és rendezzük el ízlésesen fatányéron vagy lapostányéron. Tálaljuk különféle ...
sepzoli sepzoli
"donuts" muffin
175 fokra melegitem fel a sütöt. A száraz és a folyékony hozzávalókat össze s utána egybe keverem.2 / 3 ig töltöm a formákat és megsütöm 20-25 perc alatt. csokikrémhez: 1 csésze tejszín 16 dkg keserű csokoládé, apróra vágott A tejszint felmelegtitem és a csokidarabokat beleteszem felovadni.A muffinokat bevonom a csokimázzal és félre teszem. mini fánkhoz: 1 csésze liszt 1 / 3 csésze fehér kristálycukor 3 ...
ibolya58 ibolya58
"tölténytáska "
fűszerpaprika 1 mokkáskanál őrölt bors 2 db tojás 15 dkg trappista sajt 3—4 dl tejföl 2 dkg margarin kevés liszt só zsiradék. a darált húst kevés zsiradékon feltesszük pároldóni, majd beletesszük a megtisztított, apróra vágott vöröshagymát, az apróra vágott paradicsomot és zöldpaprikát, és megpároljuk. Megszórjuk a fűszerpaprikával, az őrölt borssal és összekeverjük. Ha kihűlt, hozzáadunk egy nyers tojást és 5 dkg lereszelt sajtot. Ezzel a ...
ibolya58 ibolya58
❤ csirkés TORTILLA ❤
A csirkemellfiléket vágd apró csíkokra. Fűszerezd sóval, borssal, cayenne borssal, kakukkfűvel, fokhagymával, csilivel. Az olajon párold meg az apróra vágott hagymát, add hozzá a fűszeres csirkéket. Tedd hozzá a babot, a paradicsompürét, a cukrot, a csíkokra vágott paprikát, rottyants egyet rajta. Ízesítsd utána, ha nem elég csípős, mert a mexikói ételekre jellemző ez az erős íz * persze, ki hogy szereti. A készen vett tortilla lapokat töltsd meg vele. Előtte a lapokat egy pillanatra mártsd forró olajba, ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Sonkás és kolbásszal töltött partifalat recept toth_beata
Finom ízes töltelék bubszi
Marcipános csokitorta veronika74
Csokoládés piramis bubszi
Tiramisu torta veronika74
Erdélyi habos-almás bubszi
Rácsos sütemény bulac57
Sacher torta III. rochlitzne
A világ legfinomabb zserbója!!! suzymama
Csokoládés krémes torta andrilaszlone
Szárnyas receptek
Fácán római tálban lilikonyhaja
mai recept faciendum
Parajjal töltött pulyka fokhag bubszi
Vidáman virító vitaminforrás horvathnemagdi
A mai ebédünk...... maca23
Pastitzio – húsimádó rakott tészta görögösen bkisseva
4 isteni, sajtos csirkemell grimilda
Tepsis csirke napsugar71
Étel-Ital-Sütemény jjanosne
Süni bubszi
Marhából készült ételek
Buzsáki gulyás bubszi
Herány tokány bubszi
Töltött saláta tundihugi
x nagyuska
B receptek horvathnemagdi
Göngyölt hús, túrós nokedlivel recept kovacs_zsoka
Gombás-vörösboros gulyás bubszi
x nagyuska
Padlizsán muszaka veronika74
Orosz húsgombócok mustár mártással horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Aszaltszilvás töltöttkaraj gabika360
Debreceni töltött kacsa 1vargaildyko
Szecsuani sertés csíkok horvathnemagdi
Cukkinis-medvehagymás fasírt skorpiolilike
Ázsiai hamburger klerierzsi
A Legjobb cigánypecsenye nanoka72
Gombás zöldborsós szűzpecsenye ragu recept boszorlany
E betűs receptek horvathnemagdi
Zöldséges aprópecsenye rizzsel tundihugi
Gazdag lencsetál horvathnemagdi
Halból készült ételek
Retró sült hekk horvathnemagdi
Lazac roston berni mártással bubszi
Hal római tálban horvathnemagdi
Paksi halászlé II. bubszi
Baconbe tekert heck 1vargaildyko
Halászlé 3. bubszi
Recept: Mustáros harcsa zellerpürével és spenótos gombával" suzymama
csombor suzymama
Lazac pikáns tejszínes mártással recept baggesz20
A medvehagyma kiváló fűszer. bodaaniko
Vad ételek
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Fácán tejfölös mártással bubszi
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
x nagyuska
Szarvasragu bulac57
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Receptek jjanosne
Spagetti ajánló
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Csirkemájas, gombás spagetti 1vargaildyko
LECSÓS libaMÁJ bubszi
Paradicsomos spagetti recept jamborlulu
Sült carbonara spagetti recept jamborlulu
Olasz spagettileves bubszi
Vörös boros marharagu tundihugi
Gombából készült ételek grimilda
Spagetti juhsajttal bulac57
Pizza receptek
Pizza tekercs recept tinka1951
Pizza!Ahogyan a futár sosem... veronika74
pizzás kiflik anna5971
Aphrodité eledele relisisi
Zöldséges polenta pizza (gluténmentes) bkisseva
Pizza tundihugi
Pizza házi pizzaszósszal recept jamborlulu
Pizza horvathnemagdi
Calabriai pizza bubszi
Sütőporos lángos yaskane
Hamburger receptek
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger buci recept boszorlany
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger pulykahússal suzymama
Csirke hamburger cajun módra klara50
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU