Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Édes-savanyú leves
Édes-savanyú leves

A népszerű kínai leves otthon elkészíthető változata.

Hozzávalók: 10 dkg csirkemell, 10 db szárított kínai gomba, 1 nagyobb vagy 2 kisebb sárgarépa, 1 gerezd fokhagyma, 2 nagyobb újhagyma zölddel együtt, 1 tk csípős chili pép (Erős Pista), 2 csirkehúsleves kocka, 1 k olaj, 1 tojás, 1-3 k kukorica-keményítő (attól függően, hogy hígan vagy sűrűn szeretnénk), 1-2 k szójaszósz, 3 k fehér borecet, 1 tk cukor, 1 tk pirospaprika, tálaláskor még kevés ecet, vagy borecet

Elkészítés:

1. A szárított gombát öntsük le 3 dl forrásban lévő vízzel és hagyjuk állni 15 percig, lefedve. Közben vágjuk a csirke mellett nagyon-nagyon kicsi darabokra, amennyire csak tudjuk. A sárgarépából pedig egy krumplihámozóval vágjunk szalagokat, a hagymát vágjuk vékony karikákra (a zöldet is).

2. Vegyünk egy fazekat, a fokhagymát nyomjuk szét és az egy kanál olajon, az Erős Pistával rövid ideig pirítsuk. Öntsük fel 1,3 dl vízzel és tegyük bele a leveskockákat.

3. A gombákat vegyük ki a vízből, vágjuk ki a szárukat és vágjuk őket vékony csíkokra. Majd tegyük a levesbe a csirkehússal és a répával együtt. Forraljuk fel és főzzük 5-8 percig. Közben borsozzuk kicsit és tegyük bele a cukrot és a pirospaprikát.

4. A keményítőt oldjuk fel kevés folyadékkal a gomba áztatólevéből, adjuk hozzá a szójaszószt és a borecetet. Öntsük a levesbe, gyorsan keverjük el.

5. A tojást verjük fel és állandó keverés közben csorgassuk a forrásban lévő levesbe, végül szórjuk bele a hagyma fehér részét is, így főzzük még 1-2 percig.

6. Kapcsoljuk ki a lángot, ellenőrizzük, hogy elég savanyú-e a leves; ha nem keverjünk hozzá kevés ecetet, majd tálaljuk a tetejére szórt aprított hagyma zölddel.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: sárgarépából pedig, krumplihámozóval vágjunk, hagymát vágjuk, fokhagymát nyomjuk, gombákat vegyük, répával együtt,

*GYÓGYÍTÓ növények*&*BODZA*
tartalmaz. A levél nagy koncentrációban tartalmaz kéksav-glikozidokat mint a szambunigrint. Mire jó? A bodzateát meghűléses megbetegedések, hurut esetén, izzasztószerként és immunrendszeri serkentőként használják. A bogyókból készített savanyú lekvár kiváló hashajtó, vizelethajtó. Használják még vértisztításra, köhögéscsillapításra. A leveléből készült tea pedig reumás bántalmakra nagyszerű gyógyír, de lázcsillapításra is ajánlják. Hogyan ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Édes savanyú mangós
Édes savanyú mangós csirke piritott copfocskával Hozzávalók 4 személyre: 50 deka csirkemellfilé 10 dkg hagyma 10 dkg piros paprika 15 dkg mangó hámozva felkockázva 0,1 dl rizsecet 1 dl Update ketchup 0,2 dl cukormentes szójaszósz 0,5 dkg zero cukor 1 tojás só 2 púpozott ek. Master Mix 0.5 dl olaj 0.32 kg copfocska Elkészítés: A hagymát kockára vágom, de nem túl finomra! A paprikát 2 cm-es ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Édes savanyú mangós csirke...
Édes savanyú mangós csirke piritott copfocskával Hozzávalók 4 személyre: 50 deka csirkemellfilé 10 dkg hagyma 10 dkg piros paprika 15 dkg mangó hámozva felkockázva 0,1 dl rizsecet 1 dl Update ketchup 0,2 dl cukormentes szójaszósz 0,5 dkg zero cukor 1 tojás só 2 púpozott ek. Master Mix 0.5 dl olaj 0.32 kg copfocska A hagymát kockára vágom, de nem túl finomra! A paprikát 2 cm-es ...
1vargaildyko 1vargaildyko
10 csábító csirkés fogás holnap ebédre
csirkemell 80 dkg burgonya 1 nagy fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 10 dkg gyöngyhagyma (ecetes) 10 db koktélparadicsom 1 ek liszt borsikafű köménymag só A recept ide kattintva folytatódik >>> 9. Édes-savanyú-csípős csirkemell edessavanyu Hozzávalók: 80 dkg csirkemell filé fél szál póréhagyma 1 szál sárgarépa 1 hegyes erős paprika vagy chili paprika 1 piros kaliforniai paprika 1 sárga kaliforniai ...
tinka1951 tinka1951
12 remek cékla recept télire!
A céklát tárolhatjuk nyersen is, egész télen át, ha van erre megfelelő helyünk. Ha nincsen, de elég céklánk termett, érdemes savanyúságnak eltenni. Legjobb fajták az Egyiptomi lapos, a Bordó, a Bíborhenger, és a Detroit. Ne legyen túl nagy, a kisebbeknek általában szebb, erősebben piros a színük. Legjobb a legfeljebb 10-12 cm átmérőjű. Válogassuk ki, hibás darabokat ne konzerváljunk, azokat inkább már ősszel fogyasszuk el salátának. Cékla egyszerűen Elkészítése: A ...
skorpiolilike skorpiolilike
13 céklás recept az egészségér
jobban szigetel.) 13 Céklasaláta télire, másképpen A céklagumókat jól mosd meg, és meleg vízbe téve, lefedve főzd puhára. A főzővizet öntsd le, a céklát pucold meg, és vágd vékony szeletekre. Közben készíts a szokásostól kissé savanyúbb ecetes levet, mert a cékla édes, és elveszi a savanyú ízt. Sóval, köménymaggal, kevés cukorral forrald fel. Amikor a lé kihűlt, a céklát néhány szelet tisztított tormával együtt rakd üvegekbe, öntsd rá a levet, a tetejére szórj kevés tartósítószert, ...
eva0817 eva0817
13 céklás recept az egészségért!
jobban szigetel.) 13 Céklasaláta télire, másképpen A céklagumókat jól mosd meg, és meleg vízbe téve, lefedve főzd puhára. A főzővizet öntsd le, a céklát pucold meg, és vágd vékony szeletekre. Közben készíts a szokásostól kissé savanyúbb ecetes levet, mert a cékla édes, és elveszi a savanyú ízt. Sóval, köménymaggal, kevés cukorral forrald fel. Amikor a lé kihűlt, a céklát néhány szelet tisztított tormával együtt rakd üvegekbe, öntsd rá a levet, a tetejére szórj kevés tartósítószert, ...
tinka1951 tinka1951
2011. nov. 14. Libás finom
percig grill fokozaton pirosra-ropogósra sütjük. Időnként a maradék szafttal meg is locsolhatjuk. 6.) Végül a libacombokat a sült zöldségekkel-gyümölcsökkel és sűrű szafttal együtt, rizzsel tálaljuk. (de jó hozzá a burgonya, tészta is, és mindenféle savanyúság). A libacombok a zöldségek-gyümölcsök alatt lapulnak Már így is nagyon mutatós, ugye? A húsok egyszerre puhák belül, és kívül ropogósak Egy merőkanalat megkentem olíva olajjal, így nem ragadt bele a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Csokis Charlotte vorosrozsa66
Diós linzer recept toth_beata
Apró mézes majus55
Emeletes élvezet drkerekesmaria
Emeletes élvezet tereza54
Almás golyók 1vargaildyko
Szórt túrós yvett789
Kókusz tekercs .... anitahajdu
Lekváros linzerkocka recept baggesz20
Oreo-s muffin bkisseva
Szárnyas receptek
FŰSZERES, SÜLT pulykaMELL, bubszi
Régeni káposztaleves tyúkhússa bubszi
H betűs receptek horvathnemagdi
Étel-Ital-Sütemény jjanosne
Csirkemájas batyú biharijudit
Baszk csirke horvathnemagdi
Gombás fokhagymás csirkemell horvathnemagdi
Kurma (indiai/keralai) klara50
Kertvégi csirkemell petezsolt
Sonkás gesztenyével töltött pu bubszi
Marhából készült ételek
Csikósgulyás bubszi
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Húsos bab Márton kedvére recept kovacs_zsoka
Mai menű horvathnemagdi
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Zöldséges hústekercsek martimarti
B receptek horvathnemagdi
Bolognai szendvics recept baggesz20
Ízőrzők – Siklós – horvathnemagdi
B receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Húsgombóc paradicsommártásban bubszi
Csülkös tojásrántotta recept kovacs_zsoka
Békési aratóleves bubszi
maroshegyi gombócleves ! ibolya58
Rakott karfiol madlen40
Palócleves recept baggesz20
Marinált csülök ínyenceknek klara50
Burgundi babos oldalas 1vargaildyko
Sertés szűzérmék vadas káposztaraguval zsokanita
Csülkös rakott makaróni 1vargaildyko
Halból készült ételek
Gombás-kelbimbós rakott tészta gereica
Krumpliágyon sült csirkecombok kovacsborbala
kolostori halgyuvecs ! ibolya58
Rácponty skorpiolilike
Dunai halászlé vegyes halból 1 bubszi
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Fajszi halászlé bubszi
Tűzdelt harcsa szászosan bubszi
Vacsoracsata-Béla-Főétel veronika74
Öreghalász-lé bubszi
Vad ételek
Receptek horvathnemagdi
Római tálas receptek sarkadykati
rapsic vadas ! ibolya58
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Almával töltött fácán bubszi
Csallóközi vadas klerierzsi
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Magyar gasztronómia grimilda
Spagetti ajánló
Lecsós libamáj bubszi
Fokhagymás-bazsalikomos spagetti recept baggesz20
Spagetti virslivel recept boszorlany
Spagetti saláta zsokanita
Spenótos spagetti bulac57
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Hentes Tokány margoka59
Pulykafasírt spagettifészekben bulac57
Spagetti Carbonara 1vargaildyko
Ma ez volt nálunk az ebéd..... szisszy83
Pizza receptek
Pizza horvathnemagdi
Pizza tészta Balázs módra: bubszi
Mini pizzás csigák recept baggesz20
Sajtos croissant macoka65
Bolognai mártás (Salsa alla Na bubszi
Pizza recept margareta51
Pizza alaptészta recept baggesz20
Lala kifli zsokanita
Tejfölös-fokhagymás Langalló 1vargaildyko
Csavart pizzás rúd recept gonda_katalin
Hamburger receptek
Hamburger pulykahússal suzymama
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger grimilda
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Válassza a szóját! margoka59
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi hamburger recept gonda_katalin
Sajtburgerleves recept roanna
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger buci recept jamborlulu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU