Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Majoránnás hús
Majoránnás hús

Hozzávalók

60 dkg marhahús - fartő vagy lapocka -de lehet sertéscomb is!
kevés olaj
késhegynyi majoránna
késhegynyi őrölt bors
2 dl tejföl
1 fej vöröshagyma
1 kk liszt


Köretnek spagetti vagy rizs

Elkészítés:

A húst vékony csíkokra vágjuk és jól megmossuk. A hagymát apróra vágjuk és az olajban szép sárgára pirítjuk. Hozzáadjuk a húst, megsózzuk, borsozzuk, majoránnával fűszerezzük. Egy kevés vizet öntünk alá. Ha a hús puhára párolódott, ráöntjük a liszttel elhabart tejfölt, jól elkeverjük. Néhány percig forraljuk, majd spagettival vagy rizskörettel tálaljuk.

Én most csavart tésztát használtam és sertéshússal készítettem, mert azt szeretjük..
Szakács: Évi
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: rizskörettel, majoránnával, sertéshússal, vöröshagyma, spagettival, fűszerezzük,

Cordon bleu csirkemell
Cordon bleu csirkemell Húsételek Hozzávalók: 60 dkg filézett csirkemell 3-4 szelet sonka 3-4 szelet sajt só bundázáshoz: liszt, tojás zsemlemorzsa sütéshez: olaj Elkészítés: úgy csontozzuk ki, hogy egészben maradjon a hús, széthajtva kissé kiverjük, erre sajt szeletet fektetünk, és a hús szélét a bundázásból elveszünk tojásfehérjével megkenjük,úgy hatjuk össze./Ha szükséges fogvájóval meg tűzzük./ Majd panírozzuk és pirosra sütjük az ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Dankó Pista kedvence
Dankó Pista kedvence Hozzávalók: 2-3 szelet sertésborda, só, bors, 1 nagy fej vöröshagyma, 20 dkg csirkemáj, zsiradék a sütéshez és 2 db kovászos uborka 12 csokor zöldpetrezselyem. A raguhoz: 12 dl olaj, 1 fej vöröshagyma, 10 dkg kockázott bacon, 1 db zöldpaprika, 15 dkg gépsonka, 15 dkg gomba, só, őrölt bors. A krumplisréteshez: 2-3 réteslap, 25 dkg krumpli, 1 kisebb fej vöröshagyma, só, őrölt bors, majoránna. Elkészítése: A kicsontozott bordákat erőteljesebben fűszerezzük, ha módunk ...
macoka65 macoka65
Finom falatok
Majorannás-fokhagymás csirkemell falatok Hozzávalók 1 kg csirkemell 5 gerezd fokhagyma só, bors, delikát, majoránna, olaj 1 kg héjában sült fűszeres burgonya Elkészítés A csirkemellet megmossuk, és vékony csíkokra vágjuk. Egy magas falú serpenyőben olajat hevítünk, majd a csirkemellet rádobjuk és jól átforgatjuk. Sózzuk, borsozzuk, ízesítjük delikáttal és majoránnával, rátörjük a fokhagymát, majd egy kevés vízzel ...
piroska0101 piroska0101
Finom falatok
Bárányszelet majoránnás mártással (Erdélyi recept) Hozzávalók (4-6 főre): 1 kg bárányhús, 2 kanál zsiradék (az eredeti recept sertészsírt használ, ha tradicionálisak akarunk lenni, vegyünk mangalica zsírt), 1 kis fej vöröshagyma, 1 csomag vegyes zöldség + 1 nagyobb fehérrépa, 1 kanál liszt, só, majoránna. Elkészítése: A megmosott és felszeletelt húst újra megmossuk, lobogó vízben leforrázzuk, majd több vízben ismét megmossuk. Így a minimális faggyúízt is elvesszük. A zöldséget apróra ...
piroska0101 piroska0101
Készítsünk brassóit, mutatom a legjobb receptet!
szűzpecsenyés, hagymás, zöldborsós, paradicsomos, zöldpaprikás recept, resztelt burgonyával). Az óbudai Weiss kocsma tulajdonosának felesége találta ki a brassóit egy más változat szerint mint egytálételt Brassóy Károly asztalos mester születésnapjára. Ez majoránnás, hagymás sertéshús, tarhonyával. Brassói aprópecsenye ...
lebo lebo
Majorannás Marhasült
Hozzávalók: 75-80 dkg marhafelsál vagy bélszín, 2-3 hagyma, 1 evőkanál majoránna, egy késhegynyi törött bors, 5 dkg zsír, 2 dl tejföl, só. Elkészítés: A húst ujjnyi széles, hosszú csíkokra vágjuk, és a karikára vágott hagy­mával a zsírban - víz hozzáadása nélkül - borssal, majoránnával ízesít­ve pároljuk. Mikor a hús ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Majorannás metélt
Hozzávalók: 60 dkg sovány marhahús zsír vagy olaj egy kis fej hagyma 1 cikk fokhagyma bors, só (ételízesítő) egy evőkanál morzsolt majoranna 1 csomag jó minőségű széles metélt tészta (vagy házilag gyúrt tészta) A húst apró kockákra vágjuk. A hagymát belereszeljük a zsíradékba, és kissé átsütjük, majd beletesszük a felaprózott húst. Sózzuk, borsozzuk, beledobjuk a fokhagymát, és néhány percig sülni hagyjuk, majd felengedjük annyi vízzel hogy ellepje. ...
klerierzsi klerierzsi
Majorannás rizsgombóc
Hozzávalók: 20 dkg rizs vagy köles, 1 tojás, 3 tojássárgája, 1 kis fej vöröshagyma, 1 evőkanál vaj, fél csésze liszt, libazsír, só, bors, majoránna, húslé Elkészítése: A finomra vágott hagymát felhevített libazsírba tesszük, majd a meleg vízben megpuhított rizst vagy kölest is. Borsozzuk, sózzuk, meghintjük majoránnával. Felöntjük forró húslével és pároljuk, míg majdnem puhára fő. Habosra keverünk 3 dkg vajat, egy egész tojást, valamint három tojás sárgáját. Ehhez keverjük a lisztet és a ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Citromos mézesszelet horvathnemagdi
Habos almás tnemarika
Mákos guba másként 1vargaildyko
Narancstorta veronika74
Narancsos túrós rétes bubszi
Almás-mákos pite lantosneevi
Két emelet boldogság horvathnemagdi
hartyáni krémes faciendum
Sárga tetejű diós vagy mákos bubszi
Román krémes bubszi
Szárnyas receptek
Csirkemell bundában bubszi
Ördögpörkölt kapros-tejfölös nokedlivel bkisseva
Csirke földimogyoró-paradicsom bubszi
Poznani kacsa zsokanita
Karácsonyra reifregina
Sonkás-zöldséges melegszendvics klementinagidro
Csirke mascarponés körtével 1vargaildyko
Csirkemájas-pizza horvathnemagdi
Csirkepaprikás rétesben horvathnemagdi
Házi gyros recept jamborlulu
Marhából készült ételek
Currys húsfalatok bubszi
Befsztroganov bubszi
Kolozsvári gulyás bubszi
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
húsos " gombóc " ibolya58
Debreceni marhatokány bubszi
Gombás marhatokány recept kovacs_zsoka
Csirke dióval (albán) klara50
Erőleves 1vargaildyko
Padlizsános húsételek macoka65
Sertésből készült ételek
Orosházi tányéros bubszi
Töltött paprika janoselek
Receptek horvathnemagdi
Szabolcsi karaj bubszi
Jókai bableves recept gonda_katalin
Az ezerarcú savanyú káposzta horvathnemagdi
SZABOLCSI töltött KÁPOSZTA bubszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Mézes oldalas veronika74
Zalai borzas hús tundihugi
Halból készült ételek
Halropogós bubszi
Ízőrzők – Révfülöp ̵ horvathnemagdi
Pikáns halleves, tejföllel recept jamborlulu
Hal erőleves bubszi
ponty bakonyi mártással tarhonyával ibolya58
Bajai halászlé törpeharcsával jozsef_olah_9843
Sült hal zöldségekkel zsokanita
Dunai halászlé 3 (Dunaújvárosi bubszi
Ponty sörben pácolva. bubszi
Ponty sörben pácolva. bubszi
Vad ételek
K betűs receptek horvathnemagdi
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Fácánpaprikás bubszi
Fácán raguleves recept baggesz20
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Római tálas receptek sarkadykati
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Spagetti ajánló
Cukkinis finomság tundihugi
szénhidrát napra faciendum
Szalonnás spagetti recept jamborlulu
Spagetti szénégető módra bubszi
Hamis bolognai spagetti bubszi
Paradicsomos-krémsajtos csirkemell recept gonda_katalin
Paradicsomos cukkini ragu recept kovacs_zsoka
Gombás csirkeragu-spagettivel- edesangyal
Spagetti cukkíni-szósszal: bubszi
Pörkölt másként (tepsiben sütve) horvathnemagdi
Pizza receptek
A kenyértészta átváltozásai horvathnemagdi
Pizza tészta házilag koju
Pizza horvathnemagdi
Lecsó-körkép oberhauserne
Töltött pizza tundihugi
Pizzázni jó horvathnemagdi
Pizzás csigák tundihugi
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Önbizalom................. .... bajuszpapi
Pizzás rúd tereza54
Hamburger receptek
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger baratnu
Hamburger zsemle recept baggesz20
Válassza a szóját! margoka59
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
x nagyuska
Hawaii burger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU