Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Majoránnás hús
Majoránnás hús

Hozzávalók

60 dkg marhahús - fartő vagy lapocka -de lehet sertéscomb is!
kevés olaj
késhegynyi majoránna
késhegynyi őrölt bors
2 dl tejföl
1 fej vöröshagyma
1 kk liszt


Köretnek spagetti vagy rizs

Elkészítés:

A húst vékony csíkokra vágjuk és jól megmossuk. A hagymát apróra vágjuk és az olajban szép sárgára pirítjuk. Hozzáadjuk a húst, megsózzuk, borsozzuk, majoránnával fűszerezzük. Egy kevés vizet öntünk alá. Ha a hús puhára párolódott, ráöntjük a liszttel elhabart tejfölt, jól elkeverjük. Néhány percig forraljuk, majd spagettival vagy rizskörettel tálaljuk.

Én most csavart tésztát használtam és sertéshússal készítettem, mert azt szeretjük..
Szakács: Évi
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: rizskörettel, majoránnával, sertéshússal, vöröshagyma, spagettival, fűszerezzük,

Cordon bleu csirkemell
Cordon bleu csirkemell Húsételek Hozzávalók: 60 dkg filézett csirkemell 3-4 szelet sonka 3-4 szelet sajt só bundázáshoz: liszt, tojás zsemlemorzsa sütéshez: olaj Elkészítés: úgy csontozzuk ki, hogy egészben maradjon a hús, széthajtva kissé kiverjük, erre sajt szeletet fektetünk, és a hús szélét a bundázásból elveszünk tojásfehérjével megkenjük,úgy hatjuk össze./Ha szükséges fogvájóval meg tűzzük./ Majd panírozzuk és pirosra sütjük az ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Dankó Pista kedvence
Dankó Pista kedvence Hozzávalók: 2-3 szelet sertésborda, só, bors, 1 nagy fej vöröshagyma, 20 dkg csirkemáj, zsiradék a sütéshez és 2 db kovászos uborka 12 csokor zöldpetrezselyem. A raguhoz: 12 dl olaj, 1 fej vöröshagyma, 10 dkg kockázott bacon, 1 db zöldpaprika, 15 dkg gépsonka, 15 dkg gomba, só, őrölt bors. A krumplisréteshez: 2-3 réteslap, 25 dkg krumpli, 1 kisebb fej vöröshagyma, só, őrölt bors, majoránna. Elkészítése: A kicsontozott bordákat erőteljesebben fűszerezzük, ha módunk ...
macoka65 macoka65
Finom falatok
Majorannás-fokhagymás csirkemell falatok Hozzávalók 1 kg csirkemell 5 gerezd fokhagyma só, bors, delikát, majoránna, olaj 1 kg héjában sült fűszeres burgonya Elkészítés A csirkemellet megmossuk, és vékony csíkokra vágjuk. Egy magas falú serpenyőben olajat hevítünk, majd a csirkemellet rádobjuk és jól átforgatjuk. Sózzuk, borsozzuk, ízesítjük delikáttal és majoránnával, rátörjük a fokhagymát, majd egy kevés vízzel ...
piroska0101 piroska0101
Finom falatok
Bárányszelet majoránnás mártással (Erdélyi recept) Hozzávalók (4-6 főre): 1 kg bárányhús, 2 kanál zsiradék (az eredeti recept sertészsírt használ, ha tradicionálisak akarunk lenni, vegyünk mangalica zsírt), 1 kis fej vöröshagyma, 1 csomag vegyes zöldség + 1 nagyobb fehérrépa, 1 kanál liszt, só, majoránna. Elkészítése: A megmosott és felszeletelt húst újra megmossuk, lobogó vízben leforrázzuk, majd több vízben ismét megmossuk. Így a minimális faggyúízt is elvesszük. A zöldséget apróra ...
piroska0101 piroska0101
Készítsünk brassóit, mutatom a legjobb receptet!
szűzpecsenyés, hagymás, zöldborsós, paradicsomos, zöldpaprikás recept, resztelt burgonyával). Az óbudai Weiss kocsma tulajdonosának felesége találta ki a brassóit egy más változat szerint mint egytálételt Brassóy Károly asztalos mester születésnapjára. Ez majoránnás, hagymás sertéshús, tarhonyával. Brassói aprópecsenye ...
lebo lebo
Majorannás Marhasült
Hozzávalók: 75-80 dkg marhafelsál vagy bélszín, 2-3 hagyma, 1 evőkanál majoránna, egy késhegynyi törött bors, 5 dkg zsír, 2 dl tejföl, só. Elkészítés: A húst ujjnyi széles, hosszú csíkokra vágjuk, és a karikára vágott hagy­mával a zsírban - víz hozzáadása nélkül - borssal, majoránnával ízesít­ve pároljuk. Mikor a hús ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Majorannás metélt
Hozzávalók: 60 dkg sovány marhahús zsír vagy olaj egy kis fej hagyma 1 cikk fokhagyma bors, só (ételízesítő) egy evőkanál morzsolt majoranna 1 csomag jó minőségű széles metélt tészta (vagy házilag gyúrt tészta) A húst apró kockákra vágjuk. A hagymát belereszeljük a zsíradékba, és kissé átsütjük, majd beletesszük a felaprózott húst. Sózzuk, borsozzuk, beledobjuk a fokhagymát, és néhány percig sülni hagyjuk, majd felengedjük annyi vízzel hogy ellepje. ...
klerierzsi klerierzsi
Majorannás rizsgombóc
Hozzávalók: 20 dkg rizs vagy köles, 1 tojás, 3 tojássárgája, 1 kis fej vöröshagyma, 1 evőkanál vaj, fél csésze liszt, libazsír, só, bors, majoránna, húslé Elkészítése: A finomra vágott hagymát felhevített libazsírba tesszük, majd a meleg vízben megpuhított rizst vagy kölest is. Borsozzuk, sózzuk, meghintjük majoránnával. Felöntjük forró húslével és pároljuk, míg majdnem puhára fő. Habosra keverünk 3 dkg vajat, egy egész tojást, valamint három tojás sárgáját. Ehhez keverjük a lisztet és a ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Csokoládés rakott palacsinta bubszi
Fekete-erdő-kocka 1vargaildyko
Túrógombóc kukoricadarával horvathnemagdi
Kekszes krémes martimarti
Madártej fagylalt maroka
Citromos kocka bulac57
Narancsbomba gabfe
Mézes tejszelet zsokanita
Egyszerű sajtoscsiga bubszi
Vaníliás karika horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Virágkonyha taltos1
Tejszínes csirkemell jénaiban veronika74
Recept jjanosne
Karácsonyi töltött pulyka 1. bubszi
Házi májkrém anna5971
Diós csirkeragu túrógaluskával 1vargaildyko
saját magam. magdus39
Körettel sült pulykamell recept kovacs_zsoka
Boros csirke szilvával angyalka___
Juhtúrós sztapacska sajtos csirkemellel recept jamborlulu
Marhából készült ételek
Scsí leves bubszi
Töltött cukkini2 gereica
Ünnepi vendégvárás emoke93
Gnocchi bolognai paradicsomszósszal recept gonda_katalin
nyírségi burgonyás húspogácsa! ibolya58
Almával ízesített pikáns nyárs tundihugi
Csevap szaftosan, a grillpartik kedvence tinka1951
Bolognai spagetti... szelidszeder
Csángó gulyás zsuzsa1016
Vadas marha zsemlegombóccal grimilda
Sertésből készült ételek
Csiki apró pecsenye suzymama
Tejfölös rakott karalábé recept kovacs_zsoka
Sertéshús-saláta 1vargaildyko
Kímélő étrend epebetegeknek bulac57
Zöldborsós tokány bubszi
Bolognai lasagne recept gonda_katalin
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Székelykáposzta cilamami
3- féle étel, nyársonvsütve! reifregina
stájer ragu ibolya58
Halból készült ételek
Puncsos keksz andrilaszlone
Rántott harcsa franciasalátával 1vargaildyko
Cikória halfilével bubszi
Receptek horvathnemagdi
Sült pisztráng fokhagymamártás bubszi
Harcsapaprikás horvathnemagdi
Ezt még egyszer kiteszem . . . sarkadykati
Paprikás bundában sült hekk recept jamborlulu
Paprikás pisztráng, angolos édesburgonyával recept gonda_katalin
Füstölt sajttal töltött pisztráng jozsef_olah_9843
Vad ételek
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Fácánleves Újházi módra bubszi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Recept jjanosne
Indiai rizssaláta bubszi
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Óda a töltött káposztához tripike
x nagyuska
Spagetti ajánló
Spórolós spagettik: 3 recept tinka1951
Pörkölt másként (tepsiben sütve) horvathnemagdi
milánói minestrone ! ibolya58
Fokhagymás spagetti veronika74
5 kedvenc menzás étel grimilda
Gombás-zöldborsós spagetti panka2006
Spagetti a la carbonara bulac57
Maradék sonka? Sebaj! horvathnemagdi
Brokkolis tészta skorpiolilike
Recept jjanosne
Pizza receptek
Pizzalepény mascarponés gombakrémmel horvathnemagdi
Karfiolos-brokkolis-pizza jupiter21
Mini pizzás csiga (gyors,egyszerű) anitahajdu
tepertős csiga drciccancs
Sonkás pizza bubszi
Magyaros rátét bubszi
Combos pizza horvathnemagdi
Pizza kukoricával sonkával recept boszorlany
Pizza szósz házilag, ennél ízletesebbet éttermekben sem talá suzymama
Tatu kifli suzymama
Hamburger receptek
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Szezámmag fejesnemagdi
Sajtburgerleves recept roanna
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Hamburger baratnu
mustár készítése házilag irmus
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburger baratnu
Hamburger zsemle recept toth_beata
Hawaii burger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU