Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Majoránnás hús
Majoránnás hús

Hozzávalók

60 dkg marhahús - fartő vagy lapocka -de lehet sertéscomb is!
kevés olaj
késhegynyi majoránna
késhegynyi őrölt bors
2 dl tejföl
1 fej vöröshagyma
1 kk liszt


Köretnek spagetti vagy rizs

Elkészítés:

A húst vékony csíkokra vágjuk és jól megmossuk. A hagymát apróra vágjuk és az olajban szép sárgára pirítjuk. Hozzáadjuk a húst, megsózzuk, borsozzuk, majoránnával fűszerezzük. Egy kevés vizet öntünk alá. Ha a hús puhára párolódott, ráöntjük a liszttel elhabart tejfölt, jól elkeverjük. Néhány percig forraljuk, majd spagettival vagy rizskörettel tálaljuk.

Én most csavart tésztát használtam és sertéshússal készítettem, mert azt szeretjük..
Szakács: Évi
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: rizskörettel, majoránnával, sertéshússal, vöröshagyma, spagettival, fűszerezzük,

Cordon bleu csirkemell
Cordon bleu csirkemell Húsételek Hozzávalók: 60 dkg filézett csirkemell 3-4 szelet sonka 3-4 szelet sajt só bundázáshoz: liszt, tojás zsemlemorzsa sütéshez: olaj Elkészítés: úgy csontozzuk ki, hogy egészben maradjon a hús, széthajtva kissé kiverjük, erre sajt szeletet fektetünk, és a hús szélét a bundázásból elveszünk tojásfehérjével megkenjük,úgy hatjuk össze./Ha szükséges fogvájóval meg tűzzük./ Majd panírozzuk és pirosra sütjük az ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Dankó Pista kedvence
Dankó Pista kedvence Hozzávalók: 2-3 szelet sertésborda, só, bors, 1 nagy fej vöröshagyma, 20 dkg csirkemáj, zsiradék a sütéshez és 2 db kovászos uborka 12 csokor zöldpetrezselyem. A raguhoz: 12 dl olaj, 1 fej vöröshagyma, 10 dkg kockázott bacon, 1 db zöldpaprika, 15 dkg gépsonka, 15 dkg gomba, só, őrölt bors. A krumplisréteshez: 2-3 réteslap, 25 dkg krumpli, 1 kisebb fej vöröshagyma, só, őrölt bors, majoránna. Elkészítése: A kicsontozott bordákat erőteljesebben fűszerezzük, ha módunk ...
macoka65 macoka65
Finom falatok
Majorannás-fokhagymás csirkemell falatok Hozzávalók 1 kg csirkemell 5 gerezd fokhagyma só, bors, delikát, majoránna, olaj 1 kg héjában sült fűszeres burgonya Elkészítés A csirkemellet megmossuk, és vékony csíkokra vágjuk. Egy magas falú serpenyőben olajat hevítünk, majd a csirkemellet rádobjuk és jól átforgatjuk. Sózzuk, borsozzuk, ízesítjük delikáttal és majoránnával, rátörjük a fokhagymát, majd egy kevés vízzel ...
piroska0101 piroska0101
Finom falatok
Bárányszelet majoránnás mártással (Erdélyi recept) Hozzávalók (4-6 főre): 1 kg bárányhús, 2 kanál zsiradék (az eredeti recept sertészsírt használ, ha tradicionálisak akarunk lenni, vegyünk mangalica zsírt), 1 kis fej vöröshagyma, 1 csomag vegyes zöldség + 1 nagyobb fehérrépa, 1 kanál liszt, só, majoránna. Elkészítése: A megmosott és felszeletelt húst újra megmossuk, lobogó vízben leforrázzuk, majd több vízben ismét megmossuk. Így a minimális faggyúízt is elvesszük. A zöldséget apróra ...
piroska0101 piroska0101
Készítsünk brassóit, mutatom a legjobb receptet!
szűzpecsenyés, hagymás, zöldborsós, paradicsomos, zöldpaprikás recept, resztelt burgonyával). Az óbudai Weiss kocsma tulajdonosának felesége találta ki a brassóit egy más változat szerint mint egytálételt Brassóy Károly asztalos mester születésnapjára. Ez majoránnás, hagymás sertéshús, tarhonyával. Brassói aprópecsenye ...
lebo lebo
Majorannás Marhasült
Hozzávalók: 75-80 dkg marhafelsál vagy bélszín, 2-3 hagyma, 1 evőkanál majoránna, egy késhegynyi törött bors, 5 dkg zsír, 2 dl tejföl, só. Elkészítés: A húst ujjnyi széles, hosszú csíkokra vágjuk, és a karikára vágott hagy­mával a zsírban - víz hozzáadása nélkül - borssal, majoránnával ízesít­ve pároljuk. Mikor a hús ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Majorannás metélt
Hozzávalók: 60 dkg sovány marhahús zsír vagy olaj egy kis fej hagyma 1 cikk fokhagyma bors, só (ételízesítő) egy evőkanál morzsolt majoranna 1 csomag jó minőségű széles metélt tészta (vagy házilag gyúrt tészta) A húst apró kockákra vágjuk. A hagymát belereszeljük a zsíradékba, és kissé átsütjük, majd beletesszük a felaprózott húst. Sózzuk, borsozzuk, beledobjuk a fokhagymát, és néhány percig sülni hagyjuk, majd felengedjük annyi vízzel hogy ellepje. ...
klerierzsi klerierzsi
Majorannás rizsgombóc
Hozzávalók: 20 dkg rizs vagy köles, 1 tojás, 3 tojássárgája, 1 kis fej vöröshagyma, 1 evőkanál vaj, fél csésze liszt, libazsír, só, bors, majoránna, húslé Elkészítése: A finomra vágott hagymát felhevített libazsírba tesszük, majd a meleg vízben megpuhított rizst vagy kölest is. Borsozzuk, sózzuk, meghintjük majoránnával. Felöntjük forró húslével és pároljuk, míg majdnem puhára fő. Habosra keverünk 3 dkg vajat, egy egész tojást, valamint három tojás sárgáját. Ehhez keverjük a lisztet és a ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Tejfölös-meggyes(gyümölcsö s)-pudingos süti bkisseva
Epres tejszíntorta 2. klara50
Puncs szelet evamama0108
Gyeses recept veronika74
Csörögefánk veronika74
(teasütemény) napsugar71
Mákos linzer szilvalekvárral töltve yaskane
Húsvéti répatorta gabfe
Recept jjanosne
Lekváros gombóc bulac57
Szárnyas receptek
Sajtos pulykamell zsokanita
Recept jjanosne
Tejes pulykafalatok veronika74
Tejszínes csirkemell 2 recept gonda_katalin
Thai piros csirke curry recept kovacs_zsoka
bajor fasirt ibolya58
Tejszínes-ananászos csirke recept baggesz20
4 mesés lehetőség a szénhidrát korall44
Avokadós csirkesaláta bulac57
Brazil csirkeragu finike
Marhából készült ételek
Bográcsos egytál ételek horvathnemagdi
B receptek horvathnemagdi
Cseh vadas marhahús(sviéková) veronika74
Bambuszgőzölés kloppenburg
Ebédünk! betti055
Rakott padlizsánok macoka65
Bajor ragu csibi52
Párolt Marhafartő 1vargaildyko
Debreceni marhatokány bubszi
Bécsi tányérhús horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Recept jjanosne
Hentestokány 5. bubszi
Erdélyi Rakott Káposzta 1vargaildyko
Zöldséges rakott karaj recept reifregina
firenzei húslepény ibolya58
firenzei húslepény ibolya58
Eredeti erdélyi töltött káposz bubszi
Kukoricás fasírt bkisseva
Római tálas hús bubszi
Sörben sült oldalas: ujjozsef
Halból készült ételek
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Süllő betyárosan 1vargaildyko
Hogy tovább élj horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
A felfújt szuflé-ügy horvathnemagdi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Pontypörkölt bubszi
Gyere el a grillpartimra! horvathnemagdi
Lazac pikáns tejszínes mártással recept baggesz20
Rácponty rochlitzne
Vad ételek
Indiai rizssaláta bubszi
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Csallóközi vadas klerierzsi
Vadhús horvathnemagdi
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Szarvasgulyás recept boszorlany
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Spagetti ajánló
Aromás pesto-s tészta recept jamborlulu
fűszeres sajtos spagetti ibolya58
LECSÓS libaMÁJ bubszi
Spagetti magyarosan bubszi
Tészta babbal és juhsajttal recept jamborlulu
Kínai zöldséges-csirkés tészta gigi55
Sült spagettisaláta bulac57
Meztelen főtt tészta köretnek bubszi
Spagetti saláta recept toth_beata
Spagetti Carbonara veronika74
Pizza receptek
Egyszerű fánk horvathnemagdi
Pizza gofri recept baggesz20
Leveles mini pizza horvathnemagdi
Gombás rátét bubszi
Pizza csirkével, baconnel recept gonda_katalin
Zöldséges polenta pizza (gluténmentes) bkisseva
Magyaros pizza - a kenyérlángo bubszi
Csirkés pizza carbonara alappal recept jamborlulu
Pizza-tészta, I. bubszi
Sonkás-gombás-kukoricás pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Házi hamburger recept gonda_katalin
Ma itt jártam: sarkadykati
Sajtburger veronika74
Hamburger horvathnemagdi
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Hamburger baratnu
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Óriás hamburger angyalka___
Hawaii burger veronika74
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU