Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Majoránnás hús
Majoránnás hús

Hozzávalók

60 dkg marhahús - fartő vagy lapocka -de lehet sertéscomb is!
kevés olaj
késhegynyi majoránna
késhegynyi őrölt bors
2 dl tejföl
1 fej vöröshagyma
1 kk liszt


Köretnek spagetti vagy rizs

Elkészítés:

A húst vékony csíkokra vágjuk és jól megmossuk. A hagymát apróra vágjuk és az olajban szép sárgára pirítjuk. Hozzáadjuk a húst, megsózzuk, borsozzuk, majoránnával fűszerezzük. Egy kevés vizet öntünk alá. Ha a hús puhára párolódott, ráöntjük a liszttel elhabart tejfölt, jól elkeverjük. Néhány percig forraljuk, majd spagettival vagy rizskörettel tálaljuk.

Én most csavart tésztát használtam és sertéshússal készítettem, mert azt szeretjük..
Szakács: Évi
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: rizskörettel, majoránnával, sertéshússal, vöröshagyma, spagettival, fűszerezzük,

Cordon bleu csirkemell
Cordon bleu csirkemell Húsételek Hozzávalók: 60 dkg filézett csirkemell 3-4 szelet sonka 3-4 szelet sajt só bundázáshoz: liszt, tojás zsemlemorzsa sütéshez: olaj Elkészítés: úgy csontozzuk ki, hogy egészben maradjon a hús, széthajtva kissé kiverjük, erre sajt szeletet fektetünk, és a hús szélét a bundázásból elveszünk tojásfehérjével megkenjük,úgy hatjuk össze./Ha szükséges fogvájóval meg tűzzük./ Majd panírozzuk és pirosra sütjük az ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Dankó Pista kedvence
Dankó Pista kedvence Hozzávalók: 2-3 szelet sertésborda, só, bors, 1 nagy fej vöröshagyma, 20 dkg csirkemáj, zsiradék a sütéshez és 2 db kovászos uborka 12 csokor zöldpetrezselyem. A raguhoz: 12 dl olaj, 1 fej vöröshagyma, 10 dkg kockázott bacon, 1 db zöldpaprika, 15 dkg gépsonka, 15 dkg gomba, só, őrölt bors. A krumplisréteshez: 2-3 réteslap, 25 dkg krumpli, 1 kisebb fej vöröshagyma, só, őrölt bors, majoránna. Elkészítése: A kicsontozott bordákat erőteljesebben fűszerezzük, ha módunk ...
macoka65 macoka65
Finom falatok
Majorannás-fokhagymás csirkemell falatok Hozzávalók 1 kg csirkemell 5 gerezd fokhagyma só, bors, delikát, majoránna, olaj 1 kg héjában sült fűszeres burgonya Elkészítés A csirkemellet megmossuk, és vékony csíkokra vágjuk. Egy magas falú serpenyőben olajat hevítünk, majd a csirkemellet rádobjuk és jól átforgatjuk. Sózzuk, borsozzuk, ízesítjük delikáttal és majoránnával, rátörjük a fokhagymát, majd egy kevés vízzel ...
piroska0101 piroska0101
Finom falatok
Bárányszelet majoránnás mártással (Erdélyi recept) Hozzávalók (4-6 főre): 1 kg bárányhús, 2 kanál zsiradék (az eredeti recept sertészsírt használ, ha tradicionálisak akarunk lenni, vegyünk mangalica zsírt), 1 kis fej vöröshagyma, 1 csomag vegyes zöldség + 1 nagyobb fehérrépa, 1 kanál liszt, só, majoránna. Elkészítése: A megmosott és felszeletelt húst újra megmossuk, lobogó vízben leforrázzuk, majd több vízben ismét megmossuk. Így a minimális faggyúízt is elvesszük. A zöldséget apróra ...
piroska0101 piroska0101
Készítsünk brassóit, mutatom a legjobb receptet!
szűzpecsenyés, hagymás, zöldborsós, paradicsomos, zöldpaprikás recept, resztelt burgonyával). Az óbudai Weiss kocsma tulajdonosának felesége találta ki a brassóit egy más változat szerint mint egytálételt Brassóy Károly asztalos mester születésnapjára. Ez majoránnás, hagymás sertéshús, tarhonyával. Brassói aprópecsenye ...
lebo lebo
Majorannás Marhasült
Hozzávalók: 75-80 dkg marhafelsál vagy bélszín, 2-3 hagyma, 1 evőkanál majoránna, egy késhegynyi törött bors, 5 dkg zsír, 2 dl tejföl, só. Elkészítés: A húst ujjnyi széles, hosszú csíkokra vágjuk, és a karikára vágott hagy­mával a zsírban - víz hozzáadása nélkül - borssal, majoránnával ízesít­ve pároljuk. Mikor a hús ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Majorannás metélt
Hozzávalók: 60 dkg sovány marhahús zsír vagy olaj egy kis fej hagyma 1 cikk fokhagyma bors, só (ételízesítő) egy evőkanál morzsolt majoranna 1 csomag jó minőségű széles metélt tészta (vagy házilag gyúrt tészta) A húst apró kockákra vágjuk. A hagymát belereszeljük a zsíradékba, és kissé átsütjük, majd beletesszük a felaprózott húst. Sózzuk, borsozzuk, beledobjuk a fokhagymát, és néhány percig sülni hagyjuk, majd felengedjük annyi vízzel hogy ellepje. ...
klerierzsi klerierzsi
Majorannás rizsgombóc
Hozzávalók: 20 dkg rizs vagy köles, 1 tojás, 3 tojássárgája, 1 kis fej vöröshagyma, 1 evőkanál vaj, fél csésze liszt, libazsír, só, bors, majoránna, húslé Elkészítése: A finomra vágott hagymát felhevített libazsírba tesszük, majd a meleg vízben megpuhított rizst vagy kölest is. Borsozzuk, sózzuk, meghintjük majoránnával. Felöntjük forró húslével és pároljuk, míg majdnem puhára fő. Habosra keverünk 3 dkg vajat, egy egész tojást, valamint három tojás sárgáját. Ehhez keverjük a lisztet és a ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Raffaello házilag 4. bubszi
Finom rumos-diós recept boszorlany
Citrom szelet moncsika77
Brownie recept jamborlulu
Mákos-meggyes rácsos 2. bubszi
Zabpelyhes süti aranyag
Máktorta recept jamborlulu
=7 féle fánk= horvathnemagdi
Étel -süti-ital recept jjanosne
Recept jjanosne
Szárnyas receptek
KÁPOSZTÁS RAKOTT tyúk bubszi
Töltött dagadó Cseh módra kissmama
Káposztás tészta sült csirke horvathnemagdi
grillezett csirkemell pirított zöldségekkel faciendum
Bombasztikus ebéd veronika74
Brokkolis pulykamell bkisseva
x nagyuska
Töltött fasírt tundihugi
Brochette de Dijon flambé klara50
Csirke mandulával bubszi
Marhából készült ételek
Bátaszéki pecsenye bubszi
Arab etelek margareta51
Húsleves gazdagon recept gonda_katalin
Tatár bifsztek horvát módra recept kovacs_zsoka
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Pincepörkölt vörösborral nero2000
marhanyelv körözöttel töltött bubszi
Milánói marhaszelet: ujjozsef
Csevap horvathnemagdi
Bográcsgulyás hétvégére horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Köményes sült oldalas horvathnemagdi
Melegszendvicskrém recept toth_beata
Egybefasirt koszegimarika
Görög rakott burgonya bubszi
Ízőrzők – Tótszerdahely horvathnemagdi
Canelloni moncsika77
Csülökös bab(Nagymuter féle) nagy adag recept jamborlulu
Pöszméte /egres/ szósz húsgombóccal! suzymama
Kolozsvári rakott káposzta bubszi
Kertészmáj horvathnemagdi
Halból készült ételek
Halpaprikás magyarosan bubszi
Fokhagymás hal bubszi
Zellerkrémleves lazacrózsákkal bulac57
Fokhagymás ponty bubszi
Lazactatár krémsajttal 1vargaildyko
Gyöngytyúk leves horvathnemagdi
P betűs receptek horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Vendégváró falatok yocoo
Vajjal sült pisztráng csiga01
Vad ételek
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Gombás szarvas-steak veronika74
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Lapcsánka erdész módra bubszi
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Karácsonyi ételek tomicica
Fácánmell töltött körtével bubszi
Magyar gasztronómia grimilda
Spagetti ajánló
Zöldséges spagetti pulykahússa 1vargaildyko
Mákos tészta muffin klerierzsi
Az újrafelfedezett hajdina bulac57
Burgundi marharagu veronika74
Salátát az egészségért... roanna
4 csodarecept - 10 perc alatt! marti1951
Saláta vacsora klementinagidro
Gombás-tejszínes pulykamell bubszi
Halszeletek sörtésztában paradicsomos burgonyával recept jamborlulu
tokaji pulykamell ibolya58
Pizza receptek
pizzás kiflik anna5971
Pizzas muffin ketchuppal recept gonda_katalin
Pizza del Sole recept jamborlulu
Pizza szósz házilag, ennél ízletesebbet éttermekben sem talá suzymama
Sütőporos lángos yaskane
Gombás-ketchupos pizza recept toth_beata
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
Hagymás-ringlis pizza bulac57
Graham-lisztes pizza tészta bubszi
Néhány csülkös recept.... cipello
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept toth_beata
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Hamburger buci recept boszorlany
Csirkeburger recept jamborlulu
Hawaii burger veronika74
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Hamburger horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU