Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Majoránnás hús
Majoránnás hús

Hozzávalók

60 dkg marhahús - fartő vagy lapocka -de lehet sertéscomb is!
kevés olaj
késhegynyi majoránna
késhegynyi őrölt bors
2 dl tejföl
1 fej vöröshagyma
1 kk liszt


Köretnek spagetti vagy rizs

Elkészítés:

A húst vékony csíkokra vágjuk és jól megmossuk. A hagymát apróra vágjuk és az olajban szép sárgára pirítjuk. Hozzáadjuk a húst, megsózzuk, borsozzuk, majoránnával fűszerezzük. Egy kevés vizet öntünk alá. Ha a hús puhára párolódott, ráöntjük a liszttel elhabart tejfölt, jól elkeverjük. Néhány percig forraljuk, majd spagettival vagy rizskörettel tálaljuk.

Én most csavart tésztát használtam és sertéshússal készítettem, mert azt szeretjük..
Szakács: Évi
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: rizskörettel, majoránnával, sertéshússal, vöröshagyma, spagettival, fűszerezzük,

Cordon bleu csirkemell
Cordon bleu csirkemell Húsételek Hozzávalók: 60 dkg filézett csirkemell 3-4 szelet sonka 3-4 szelet sajt só bundázáshoz: liszt, tojás zsemlemorzsa sütéshez: olaj Elkészítés: úgy csontozzuk ki, hogy egészben maradjon a hús, széthajtva kissé kiverjük, erre sajt szeletet fektetünk, és a hús szélét a bundázásból elveszünk tojásfehérjével megkenjük,úgy hatjuk össze./Ha szükséges fogvájóval meg tűzzük./ Majd panírozzuk és pirosra sütjük az ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Dankó Pista kedvence
Dankó Pista kedvence Hozzávalók: 2-3 szelet sertésborda, só, bors, 1 nagy fej vöröshagyma, 20 dkg csirkemáj, zsiradék a sütéshez és 2 db kovászos uborka 12 csokor zöldpetrezselyem. A raguhoz: 12 dl olaj, 1 fej vöröshagyma, 10 dkg kockázott bacon, 1 db zöldpaprika, 15 dkg gépsonka, 15 dkg gomba, só, őrölt bors. A krumplisréteshez: 2-3 réteslap, 25 dkg krumpli, 1 kisebb fej vöröshagyma, só, őrölt bors, majoránna. Elkészítése: A kicsontozott bordákat erőteljesebben fűszerezzük, ha módunk ...
macoka65 macoka65
Finom falatok
Majorannás-fokhagymás csirkemell falatok Hozzávalók 1 kg csirkemell 5 gerezd fokhagyma só, bors, delikát, majoránna, olaj 1 kg héjában sült fűszeres burgonya Elkészítés A csirkemellet megmossuk, és vékony csíkokra vágjuk. Egy magas falú serpenyőben olajat hevítünk, majd a csirkemellet rádobjuk és jól átforgatjuk. Sózzuk, borsozzuk, ízesítjük delikáttal és majoránnával, rátörjük a fokhagymát, majd egy kevés vízzel ...
piroska0101 piroska0101
Finom falatok
Bárányszelet majoránnás mártással (Erdélyi recept) Hozzávalók (4-6 főre): 1 kg bárányhús, 2 kanál zsiradék (az eredeti recept sertészsírt használ, ha tradicionálisak akarunk lenni, vegyünk mangalica zsírt), 1 kis fej vöröshagyma, 1 csomag vegyes zöldség + 1 nagyobb fehérrépa, 1 kanál liszt, só, majoránna. Elkészítése: A megmosott és felszeletelt húst újra megmossuk, lobogó vízben leforrázzuk, majd több vízben ismét megmossuk. Így a minimális faggyúízt is elvesszük. A zöldséget apróra ...
piroska0101 piroska0101
Készítsünk brassóit, mutatom a legjobb receptet!
szűzpecsenyés, hagymás, zöldborsós, paradicsomos, zöldpaprikás recept, resztelt burgonyával). Az óbudai Weiss kocsma tulajdonosának felesége találta ki a brassóit egy más változat szerint mint egytálételt Brassóy Károly asztalos mester születésnapjára. Ez majoránnás, hagymás sertéshús, tarhonyával. Brassói aprópecsenye ...
lebo lebo
Majorannás Marhasült
Hozzávalók: 75-80 dkg marhafelsál vagy bélszín, 2-3 hagyma, 1 evőkanál majoránna, egy késhegynyi törött bors, 5 dkg zsír, 2 dl tejföl, só. Elkészítés: A húst ujjnyi széles, hosszú csíkokra vágjuk, és a karikára vágott hagy­mával a zsírban - víz hozzáadása nélkül - borssal, majoránnával ízesít­ve pároljuk. Mikor a hús ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Majorannás metélt
Hozzávalók: 60 dkg sovány marhahús zsír vagy olaj egy kis fej hagyma 1 cikk fokhagyma bors, só (ételízesítő) egy evőkanál morzsolt majoranna 1 csomag jó minőségű széles metélt tészta (vagy házilag gyúrt tészta) A húst apró kockákra vágjuk. A hagymát belereszeljük a zsíradékba, és kissé átsütjük, majd beletesszük a felaprózott húst. Sózzuk, borsozzuk, beledobjuk a fokhagymát, és néhány percig sülni hagyjuk, majd felengedjük annyi vízzel hogy ellepje. ...
klerierzsi klerierzsi
Majorannás rizsgombóc
Hozzávalók: 20 dkg rizs vagy köles, 1 tojás, 3 tojássárgája, 1 kis fej vöröshagyma, 1 evőkanál vaj, fél csésze liszt, libazsír, só, bors, majoránna, húslé Elkészítése: A finomra vágott hagymát felhevített libazsírba tesszük, majd a meleg vízben megpuhított rizst vagy kölest is. Borsozzuk, sózzuk, meghintjük majoránnával. Felöntjük forró húslével és pároljuk, míg majdnem puhára fő. Habosra keverünk 3 dkg vajat, egy egész tojást, valamint három tojás sárgáját. Ehhez keverjük a lisztet és a ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
A sárgabarack kisa622
Csokoládés banán bubszi
Nápolyi kocka bubszi
Dinnye katinkajuhasz
Rizsfelfújt (rizskoch) mikróba horvathnemagdi
Forró csoki recept koszegimarika
TARKA Muffin bubszi
Bounty házilag recept jamborlulu
túrógombóc faciendum
R betűs receptek horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Brokkolival töltött csirkemell magdus60
Rakott zöldbab gesztenyefa
Gömöri gombócleves bulac57
Avocado-körtés csirkesaláta klara50
Sütőtök receptek szelli
Puchero bubszi
Zöldbabos húsgombóc: ujjozsef
Lecsó variánsok bubszi
A nap receptje sarkadykati
Afrikai receptek macoka65
Marhából készült ételek
Bográcsgulyás II. bubszi
Fóliában sült marhacomb horvathnemagdi
Padlizsán - Muszaka bubszi
Töltött padlizsánok macoka65
Prágai vagdalt pogácsa bubszi
Húsos saláta tampicói módra (M bubszi
dalmát fazék ibolya58
Erőleves recept gonda_katalin
Vaj, a tejtermékek királynője horvathnemagdi
Káposztás bableves klara50
Sertésből készült ételek
Csülökpörkölt tarhonyával recept boszorlany
Bográcsgulyás recept toth_beata
palacsinták előételnek bubszi
dömsödi májas hús ! ibolya58
Zöldséges töltött dagadó csalogany13
Tokaji pecsenye bubszi
húscsíkok mustáros mártásban faciendum
Cukkinivel tűzdelt szűzpecsenye suzymama
Rakott sült hús zöldségekkel tnemarika
házi szalámi faciendum
Halból készült ételek
Tejfölös-gombás ponty 1. bubszi
Csirkés szendvicstekercs bulac57
Tárkonyos pulykaragu leves tinka1951
Lazactartár zöldségekkel recept baggesz20
Sajtos rántott pontyszelet recept jamborlulu
kömlődi halászlé peterimajoridozsahe
Zsenge zöldségragu, avagy horvathnemagdi
Pisztráng fűszeres tejföllel bulac57
Citromfüves Halsaslik 1vargaildyko
Lazac egyszerűen 1955viki
Vad ételek
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Nyúlpörkölt veronika74
Receptek jjanosne
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
Fácánpaprikás bubszi
Római tálas receptek sarkadykati
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Spagetti ajánló
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Bolognai ragu recept baggesz20
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Sült spagettisaláta bulac57
Tésztasaláta hallal recept gonda_katalin
Hentes Tokány margoka59
Pirított tészta kakukkfűvel recept boszorlany
Tejszínes gombás krém pirítósra zsokanita
Katca horvathnemagdi
Húsos carbonara makaróni recept jamborlulu
Pizza receptek
Lapos kenyér serpenyőben sütve... nanoka72
Fehér-pizza horvathnemagdi
Mexikói pizza recept gonda_katalin
Zöldséges polenta pizza (gluténmentes) bkisseva
3 villámgyors pizzarecept grimilda
Kapribogyó, bimbófűszer horvathnemagdi
Töltött pizza horvathnemagdi
Pizza fajták elkészítése anne74
Családunk kedvence sarkadykati
Főszerepben a hagyma! horvathnemagdi
Hamburger receptek
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi hamburger salátával recept boszorlany
mustár készítése házilag irmus
A szója kloppenburg
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Házi hamburger grimilda
Sajtburger veronika74
x nagyuska
Sajtos hamburger bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU