Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Majoránnás hús
Majoránnás hús

Hozzávalók

60 dkg marhahús - fartő vagy lapocka -de lehet sertéscomb is!
kevés olaj
késhegynyi majoránna
késhegynyi őrölt bors
2 dl tejföl
1 fej vöröshagyma
1 kk liszt


Köretnek spagetti vagy rizs

Elkészítés:

A húst vékony csíkokra vágjuk és jól megmossuk. A hagymát apróra vágjuk és az olajban szép sárgára pirítjuk. Hozzáadjuk a húst, megsózzuk, borsozzuk, majoránnával fűszerezzük. Egy kevés vizet öntünk alá. Ha a hús puhára párolódott, ráöntjük a liszttel elhabart tejfölt, jól elkeverjük. Néhány percig forraljuk, majd spagettival vagy rizskörettel tálaljuk.

Én most csavart tésztát használtam és sertéshússal készítettem, mert azt szeretjük..
Szakács: Évi
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: rizskörettel, majoránnával, sertéshússal, vöröshagyma, spagettival, fűszerezzük,

Cordon bleu csirkemell
Cordon bleu csirkemell Húsételek Hozzávalók: 60 dkg filézett csirkemell 3-4 szelet sonka 3-4 szelet sajt só bundázáshoz: liszt, tojás zsemlemorzsa sütéshez: olaj Elkészítés: úgy csontozzuk ki, hogy egészben maradjon a hús, széthajtva kissé kiverjük, erre sajt szeletet fektetünk, és a hús szélét a bundázásból elveszünk tojásfehérjével megkenjük,úgy hatjuk össze./Ha szükséges fogvájóval meg tűzzük./ Majd panírozzuk és pirosra sütjük az ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Dankó Pista kedvence
Dankó Pista kedvence Hozzávalók: 2-3 szelet sertésborda, só, bors, 1 nagy fej vöröshagyma, 20 dkg csirkemáj, zsiradék a sütéshez és 2 db kovászos uborka 12 csokor zöldpetrezselyem. A raguhoz: 12 dl olaj, 1 fej vöröshagyma, 10 dkg kockázott bacon, 1 db zöldpaprika, 15 dkg gépsonka, 15 dkg gomba, só, őrölt bors. A krumplisréteshez: 2-3 réteslap, 25 dkg krumpli, 1 kisebb fej vöröshagyma, só, őrölt bors, majoránna. Elkészítése: A kicsontozott bordákat erőteljesebben fűszerezzük, ha módunk ...
macoka65 macoka65
Finom falatok
Majorannás-fokhagymás csirkemell falatok Hozzávalók 1 kg csirkemell 5 gerezd fokhagyma só, bors, delikát, majoránna, olaj 1 kg héjában sült fűszeres burgonya Elkészítés A csirkemellet megmossuk, és vékony csíkokra vágjuk. Egy magas falú serpenyőben olajat hevítünk, majd a csirkemellet rádobjuk és jól átforgatjuk. Sózzuk, borsozzuk, ízesítjük delikáttal és majoránnával, rátörjük a fokhagymát, majd egy kevés vízzel ...
piroska0101 piroska0101
Finom falatok
Bárányszelet majoránnás mártással (Erdélyi recept) Hozzávalók (4-6 főre): 1 kg bárányhús, 2 kanál zsiradék (az eredeti recept sertészsírt használ, ha tradicionálisak akarunk lenni, vegyünk mangalica zsírt), 1 kis fej vöröshagyma, 1 csomag vegyes zöldség + 1 nagyobb fehérrépa, 1 kanál liszt, só, majoránna. Elkészítése: A megmosott és felszeletelt húst újra megmossuk, lobogó vízben leforrázzuk, majd több vízben ismét megmossuk. Így a minimális faggyúízt is elvesszük. A zöldséget apróra ...
piroska0101 piroska0101
Készítsünk brassóit, mutatom a legjobb receptet!
szűzpecsenyés, hagymás, zöldborsós, paradicsomos, zöldpaprikás recept, resztelt burgonyával). Az óbudai Weiss kocsma tulajdonosának felesége találta ki a brassóit egy más változat szerint mint egytálételt Brassóy Károly asztalos mester születésnapjára. Ez majoránnás, hagymás sertéshús, tarhonyával. Brassói aprópecsenye ...
lebo lebo
Majorannás Marhasült
Hozzávalók: 75-80 dkg marhafelsál vagy bélszín, 2-3 hagyma, 1 evőkanál majoránna, egy késhegynyi törött bors, 5 dkg zsír, 2 dl tejföl, só. Elkészítés: A húst ujjnyi széles, hosszú csíkokra vágjuk, és a karikára vágott hagy­mával a zsírban - víz hozzáadása nélkül - borssal, majoránnával ízesít­ve pároljuk. Mikor a hús ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Majorannás metélt
Hozzávalók: 60 dkg sovány marhahús zsír vagy olaj egy kis fej hagyma 1 cikk fokhagyma bors, só (ételízesítő) egy evőkanál morzsolt majoranna 1 csomag jó minőségű széles metélt tészta (vagy házilag gyúrt tészta) A húst apró kockákra vágjuk. A hagymát belereszeljük a zsíradékba, és kissé átsütjük, majd beletesszük a felaprózott húst. Sózzuk, borsozzuk, beledobjuk a fokhagymát, és néhány percig sülni hagyjuk, majd felengedjük annyi vízzel hogy ellepje. ...
klerierzsi klerierzsi
Majorannás rizsgombóc
Hozzávalók: 20 dkg rizs vagy köles, 1 tojás, 3 tojássárgája, 1 kis fej vöröshagyma, 1 evőkanál vaj, fél csésze liszt, libazsír, só, bors, majoránna, húslé Elkészítése: A finomra vágott hagymát felhevített libazsírba tesszük, majd a meleg vízben megpuhított rizst vagy kölest is. Borsozzuk, sózzuk, meghintjük majoránnával. Felöntjük forró húslével és pároljuk, míg majdnem puhára fő. Habosra keverünk 3 dkg vajat, egy egész tojást, valamint három tojás sárgáját. Ehhez keverjük a lisztet és a ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Vacsoracsata-Linda-Desszer t veronika74
Részeges-habos epersaláta bulac57
Namír szelet horvathnemagdi
Zserbó 1vargaildyko
Kakaós piskóta kezdőknek veronika74
Kajszis nosztalgia bubszi
Rákóczi túrós bubszi
Répás muffin recept toth_beata
Túros rétes horvathnemagdi
Pudingos keksz szelet tundihugi
Szárnyas receptek
Paprikás – sajtos lepény veronika74
Kacsacomb vörösboros mártásban bulac57
Töltött csirkecombok csalogany13
Lencse Sólet 1vargaildyko
Rakott csirkemell bubszi
Székely pulykacomb pacsakute
Őszibarackkal töltött pulykam. korall44
Csípős ételek ... anitahajdu
Karalábés csirkesaláta recept jamborlulu
Kolozsvári szalonnába csavart csirkemáj recept jamborlulu
Marhából készült ételek
Pizza fajták elkészítése anne74
Csikósgulyás bubszi
Finom falatok piroska0101
Húsvéti receptek dumalady
Isteni mártások, -sültekhez! grimilda
Tejszínes marhatokány, burgonyás tarhonyával recept baggesz20
K betűs receptek horvathnemagdi
Étel-ital-sütemény jjanosne
Sült padlizsánok macoka65
Barnasörös marharagu kuszkussz margoka59
Sertésből készült ételek
x nagyuska
Töltött libanyak 2. bubszi
Nagyon magyaros babgulyás csül klara50
Vacsoracsata-Farkasházy-Fő étel veronika74
Finom sertésláb klara50
Borivók pecsenyéje sarkadykati
Rakott káposzta bubszi
Gy betűs receptek horvathnemagdi
Resztelt máj 1vargaildyko
Halból készült ételek
Zöldséges-gombás halszeletet bubszi
dorozsmai molnárponty ibolya58
Lecsós ponty bulac57
Süllő egészben sütve tundihugi
tarcali korhely halászlé ! ibolya58
Lazacos sugo veronika74
Lazacborda bubszi
Füstölt sajttal töltött pisztráng jozsef_olah_9843
Tonhal (bakonyi módra) recept gonda_katalin
Hónapos retek tripike
Vad ételek
soponyai őzragú..... ibolya58
Indiai rizssaláta bubszi
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
x nagyuska
Vadászpecsenye bubszi
Párolt fürj zöld körettel bubszi
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Rakott húsételek spanyolsky
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Fokhagymás-sajtos tészta suzymama
Csípős spagetti recept kovacs_zsoka
Császárszelet bkisseva
Császárspagetti bubszi
Spagetti:paradicsomos-diós ujjozsef
Pizza recept margareta51
Diétás spagetti szójával bulac57
Paprikás tésztasaláta recept gonda_katalin
Húsos-parajos cannelloni ujjozsef
Tejfölös-gombás szelet mohini
Pizza receptek
Pizza Margherita bubszi
Kombe horvathnemagdi
Kifli horvathnemagdi
Sonkás pizza bubszi
Szalámis-kukoricás pizza recept baggesz20
Pizzás tekergők eva0817
Túrós-pizza horvathnemagdi
Pizza zsokanita
Pizzás csiga horvathnemagdi
Tepsis pizza recept baggesz20
Hamburger receptek
Sajtos hamburger bubszi
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Ma itt jártam: sarkadykati
Házi hamburger recept baggesz20
Kevés munkával horvathnemagdi
Óriás hamburger angyalka___
Ázsiai hamburger klerierzsi
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU