Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Majoránnás hús
Majoránnás hús

Hozzávalók

60 dkg marhahús - fartő vagy lapocka -de lehet sertéscomb is!
kevés olaj
késhegynyi majoránna
késhegynyi őrölt bors
2 dl tejföl
1 fej vöröshagyma
1 kk liszt


Köretnek spagetti vagy rizs

Elkészítés:

A húst vékony csíkokra vágjuk és jól megmossuk. A hagymát apróra vágjuk és az olajban szép sárgára pirítjuk. Hozzáadjuk a húst, megsózzuk, borsozzuk, majoránnával fűszerezzük. Egy kevés vizet öntünk alá. Ha a hús puhára párolódott, ráöntjük a liszttel elhabart tejfölt, jól elkeverjük. Néhány percig forraljuk, majd spagettival vagy rizskörettel tálaljuk.

Én most csavart tésztát használtam és sertéshússal készítettem, mert azt szeretjük..
Szakács: Évi
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: rizskörettel, majoránnával, sertéshússal, vöröshagyma, spagettival, fűszerezzük,

Cordon bleu csirkemell
Cordon bleu csirkemell Húsételek Hozzávalók: 60 dkg filézett csirkemell 3-4 szelet sonka 3-4 szelet sajt só bundázáshoz: liszt, tojás zsemlemorzsa sütéshez: olaj Elkészítés: úgy csontozzuk ki, hogy egészben maradjon a hús, széthajtva kissé kiverjük, erre sajt szeletet fektetünk, és a hús szélét a bundázásból elveszünk tojásfehérjével megkenjük,úgy hatjuk össze./Ha szükséges fogvájóval meg tűzzük./ Majd panírozzuk és pirosra sütjük az ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Dankó Pista kedvence
Dankó Pista kedvence Hozzávalók: 2-3 szelet sertésborda, só, bors, 1 nagy fej vöröshagyma, 20 dkg csirkemáj, zsiradék a sütéshez és 2 db kovászos uborka 12 csokor zöldpetrezselyem. A raguhoz: 12 dl olaj, 1 fej vöröshagyma, 10 dkg kockázott bacon, 1 db zöldpaprika, 15 dkg gépsonka, 15 dkg gomba, só, őrölt bors. A krumplisréteshez: 2-3 réteslap, 25 dkg krumpli, 1 kisebb fej vöröshagyma, só, őrölt bors, majoránna. Elkészítése: A kicsontozott bordákat erőteljesebben fűszerezzük, ha módunk ...
macoka65 macoka65
Finom falatok
Majorannás-fokhagymás csirkemell falatok Hozzávalók 1 kg csirkemell 5 gerezd fokhagyma só, bors, delikát, majoránna, olaj 1 kg héjában sült fűszeres burgonya Elkészítés A csirkemellet megmossuk, és vékony csíkokra vágjuk. Egy magas falú serpenyőben olajat hevítünk, majd a csirkemellet rádobjuk és jól átforgatjuk. Sózzuk, borsozzuk, ízesítjük delikáttal és majoránnával, rátörjük a fokhagymát, majd egy kevés vízzel ...
piroska0101 piroska0101
Finom falatok
Bárányszelet majoránnás mártással (Erdélyi recept) Hozzávalók (4-6 főre): 1 kg bárányhús, 2 kanál zsiradék (az eredeti recept sertészsírt használ, ha tradicionálisak akarunk lenni, vegyünk mangalica zsírt), 1 kis fej vöröshagyma, 1 csomag vegyes zöldség + 1 nagyobb fehérrépa, 1 kanál liszt, só, majoránna. Elkészítése: A megmosott és felszeletelt húst újra megmossuk, lobogó vízben leforrázzuk, majd több vízben ismét megmossuk. Így a minimális faggyúízt is elvesszük. A zöldséget apróra ...
piroska0101 piroska0101
Készítsünk brassóit, mutatom a legjobb receptet!
szűzpecsenyés, hagymás, zöldborsós, paradicsomos, zöldpaprikás recept, resztelt burgonyával). Az óbudai Weiss kocsma tulajdonosának felesége találta ki a brassóit egy más változat szerint mint egytálételt Brassóy Károly asztalos mester születésnapjára. Ez majoránnás, hagymás sertéshús, tarhonyával. Brassói aprópecsenye ...
lebo lebo
Majorannás Marhasült
Hozzávalók: 75-80 dkg marhafelsál vagy bélszín, 2-3 hagyma, 1 evőkanál majoránna, egy késhegynyi törött bors, 5 dkg zsír, 2 dl tejföl, só. Elkészítés: A húst ujjnyi széles, hosszú csíkokra vágjuk, és a karikára vágott hagy­mával a zsírban - víz hozzáadása nélkül - borssal, majoránnával ízesít­ve pároljuk. Mikor a hús ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Majorannás metélt
Hozzávalók: 60 dkg sovány marhahús zsír vagy olaj egy kis fej hagyma 1 cikk fokhagyma bors, só (ételízesítő) egy evőkanál morzsolt majoranna 1 csomag jó minőségű széles metélt tészta (vagy házilag gyúrt tészta) A húst apró kockákra vágjuk. A hagymát belereszeljük a zsíradékba, és kissé átsütjük, majd beletesszük a felaprózott húst. Sózzuk, borsozzuk, beledobjuk a fokhagymát, és néhány percig sülni hagyjuk, majd felengedjük annyi vízzel hogy ellepje. ...
klerierzsi klerierzsi
Majorannás rizsgombóc
Hozzávalók: 20 dkg rizs vagy köles, 1 tojás, 3 tojássárgája, 1 kis fej vöröshagyma, 1 evőkanál vaj, fél csésze liszt, libazsír, só, bors, majoránna, húslé Elkészítése: A finomra vágott hagymát felhevített libazsírba tesszük, majd a meleg vízben megpuhított rizst vagy kölest is. Borsozzuk, sózzuk, meghintjük majoránnával. Felöntjük forró húslével és pároljuk, míg majdnem puhára fő. Habosra keverünk 3 dkg vajat, egy egész tojást, valamint három tojás sárgáját. Ehhez keverjük a lisztet és a ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Omlós éleszőts tészta napsugar71
Túrós máglyarakás gabfe
Recept jjanosne
Receptek Mártykától evus59
Kehely őszibarackhabbal gabfe
Húsvéti répatorta veronika74
Áfonyás túrótorta bubszi
Gomba recept boszorlany
Rebarbarás pite groszmadel
Almáslepény lantosneevi
Szárnyas receptek
Csirkemájas töltött csirkemell recept kovacs_zsoka
Sajtoska ancus56
Karácsonyi töltött pulyka angyalka___
Magokkal töltött csirkecomb rochlitzne
Ízőrzők –Méhkerék horvathnemagdi
Illatos omlós pulykaszelet cilamami
Csirke és disznó apretada klara50
Kiskunság és környéke bulac57
Sajtos csirke római-tálban bubszi
Tavaszi csirke körtével klara50
Marhából készült ételek
Olasz bableves linda019
tésztás csirkeleves! ibolya58
Receptek horvathnemagdi
Mexikói chilis bab bulac57
Vadas recept baggesz20
5 mennyei pizza grimilda
Húsos táska - Olaszország bubszi
x nagyuska
Tatár beefsteak recept gonda_katalin
Sertésből készült ételek
Gesztenyével töltött pulyka 1. bubszi
Bors-recept agimami7
Sós főtt tészták kloppenburg
Halasi finom falatok csalogany13
Svéd húsgolyók mártással 1vargaildyko
Grillezett csirkemell zöldbabo klara50
Receptek horvathnemagdi
Káposztás csülök dödöllével klara50
Tordai pecsenye 2. bubszi
Gombakrémes szűzpecsenye martimarti
Halból készült ételek
Lazac egyszerűen 1955viki
Töltött kenyérszeletek migova
Harcsapaprikás körösi módra bubszi
Toroskáposzta vodkával agimami7
Sült pisztráng fokhagymamártás csibi52
Fűszeres pácolt pisztráng bubszi
K betüs recept horvathnemagdi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Tejszínes-boros csuka bubszi
Zöldséges lazac ildikopopescu
Vad ételek
Fácánsült lilikonyhaja
Fácánleves reifregina
Almával töltött fácán bulac57
Receptek jjanosne
Indiai rizssaláta bubszi
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
BOLOGNAI levesEGYTÁL bubszi
Spagetti a ... bulac57
Sonkás-sajtszószos tészta recept gonda_katalin
Tésztasaláta virslivel és csirkemellel recept zsokanita
Frutti di Mare spagetti recept jamborlulu
Tejszínes tészta tenger gyümölcseivel recept boszorlany
Paradicsomos spagetti recept gonda_katalin
Sajtos-csirkés spagetti recept jamborlulu
Fokhagymás spagettisaláta bubszi
Spagetti muffin jeryka
Pizza receptek
Leveles mini pizza horvathnemagdi
Pizzadagasztás kenyérsütőgépbe bubszi
Recept jjanosne
Török pizza (lachmacun) ildus0310
Pizza recept horvathnemagdi
Rókás pizza recept toth_beata
Töltött padlizsán sarkadykati
Könnyű téli saláta bubszi
Töltött pizza moncsika77
Ízletes mértékletesség tavaszi horvathnemagdi
Hamburger receptek
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger zsemle vagikriszti
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Ázsiai hamburger klerierzsi
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Házi hamburger recept jamborlulu
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Virslis kifli veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU