Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Recept
Hal a tortán recept 2009-09-07 22:41
Korda György finomságai

Szarvaspörkölt
Hozzávalók: 1 kg szarvascomb, 3-4 fej vöröshagyma, 2-3 zöldpaprika, 2 paradicsom, 5-6 gerezd fokhagyma, bors, só, 15 dkg pirospaprika, 10 dkg füstölt szalonna, 10 dkg zsír, 2 dl vörösbor, 2 db babérlevél, chilipaprika és őrölt kömény.
Elkészítés: A kockákra vágott vöröshagymát megpirítjuk, s erre rátesszük a karikákra szelt zöldpaprikát és a paradicsomot, majd hozzáadjuk az őrölt pirospaprikát és a felkockázott szarvashúst. Felöntjük 2 dl vízzel; sózzuk, borsozzuk, beletesszük a chilipaprikát és az őrölt köményt. 3/4 órai főzés után beletesszük az apró kockákra vágott füstölt szalonnát is, akárcsak a fokhagymát. Ezután hozzáöntjük a 2 dl vörösbort, s további 20 percig főzzük. A csípős szarvas-pörköltet főtt burgonyával kínáljuk.

Máglyarakás
Hozzávalók: kifli (vagy fonott kalács), 3 tojás, 3 ek. vaníliás cukor, 2 dl tej, kb. 2-3 db alma, ő.fahéj, mazsola, apróra vágott dió.
Elkészítés: A kifliket felkarikázzuk (a kalácsot feldaraboljuk). A tojások sárgáját elkeverjük a vaníliás cukorral, föleresztjük a tejjel. Beleforgatjuk a feldarabolt kiflikarikákat (vagy kalácsdarabokat). Vajjal kikent tepsibe öntjük, majd a tetejét rumban áztatott vékony almaszeletekkel rakjuk meg, és hintsük meg fahéjas cukorral, mazsolával és apróra vágott dióval. Sütőbe tesszük, és megsütjük. Amikor az alma már puha, kivéve a sütőből a 3 tojásfehérjéből cukorral habot verünk, baracklekvárt keverünk bele, és rárakjuk a massza tetejére. Visszahelyezzük az egészet a sütőbe, míg a hab kissé megbarnul. Tálaláskor kockákra vágjuk, adhatunk mellé még sodót vagy mártást is. (Készíthetjük úgy is, hogy az almát nem nyersen, vékony szeletekben rakjuk rá, hanem reszelve, kissé megpárolva, kinyomkodva.)
jjanosne jjanosne
Címkék: felkockázott szarvashúst, őrölt köményt, apró kockákra, csípős szarvas-pörköltet, kifliket felkarikázzuk, kalácsot feldaraboljuk,

1 tészta - 50 keksz
fűszerekkel, diófélékkel, gyümölcsökkel. Kinyújtva és formára szaggatva, ujjal alakítva, kis golyókká formázva, töltve, vagy vastag, vékony, hosszú vagy rövid rudakká sodorva finom aprósütemények készülnek belőle - igazi kis műremekek. A válogatott receptek között akadnak teljesen új és klasszikus sütik egyaránt, és mindegyik annyira egyszerű, hogy lehetetlen elrontani. Bizonyos, hogy egyetlen próba után még a notórius "nem sütők" is saját készítésű csokoládécsúcsokkal, fűszeres sáfrányos ...
snibolya snibolya
13. A nagy befőzés
párja-sincs cseresznye Idén apukám szedte le a cseresznyét, mi, anyával pedig megtettük a szükséges előkészületeket: kimostuk és összepárosítottuk a padláson év közben összegyűjtött befőttes üvegeket, majd nekiálltunk kiválasztani, melyik recepttel dolgozzunk... persze nem értettünk egyet, mert apa is, anya is, és én is más receptet tartottunk jónak, így aztán abban maradtunk, hogy idén három féle cseresznyét teszünk el, és majd télen, az első hóesés után megnézzük, melyik lett a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
2011. okt. 10. Itt van az ősz.
november) Most pedig jöjjön egy kis sütés-főzés! A grízgombóc leves gyermekkori kedvencem, és bár azóta sok helyen ettem, senki nem tud olyan puha és finom grízgombócot készíteni, mint az anyukám. Talán még én sem...:-)), bár az ő receptjét használom. Azt hiszem, azon múlik minden, hogy a gombóc összeállításánál pontosan eltaláljuk a gríz mennyiségét. Ne legyen se túl sok, se túl kevés, hiszen akkor vagy kőkemény lesz, vagy szétesik. De a gyakorlás teszi a mestert, tessék ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
4 isteni bográcsos étel
is. A füstöt a szembe fújja a szél, a férfiak, néhány sör elfogyasztása után, sertepertélnek a tűz körül, és teljes odaadással vigyázzák a készülő ételt. Ez mindenkinek ismerős kép lehet, aki valaha bográcsozott már. Ismerj meg néhány kiváló receptet, melyre egy egész napos programot is felépíthettek, hiszen a bográcsos ételeket nem lehet gyorsan elkészíteni, csak szép lassan, fröccsözve. Amurpaprikás Hozzávalók 4 személyre: * 40 dkg paradicsom * 30 ...
grimilda grimilda
5 magyaros étel, ami nem hizlal
Imádod a magyaros kajákat, de nem akarsz a pluszkilók miatt aggódni? Akkor figyelj, mert mutatunk neked néhány ételt, amiben alig van kalória, a receptek alapján pedig könnyen el is készítheted őket! aaron-eckhart-catherine-zeta-jones-no-reservations-cosmopolitan Lecsó (4 főre, 280 kcal/adag) Hozzávalók: - 1 kg paradicsom - 2 kg paprika - 3 vöröshagyma - 25 dkg baromfivirsli - esetleg 2-3 karika kolbász Elkészítés: A paradicsomokat ...
tinka1951 tinka1951
6 féle lasange,nagyon finom!
6 féle mennyei lasagne - kipróbált receptek! Amire egy ismerősünk hívja fel a figyelmünket, ahhoz nekünk is nagyobb a kedvünk. Mi, a Pink.hu szerkesztői elkészítettük - és meg is ettük - mind a hat változatot, és jó szívvel ajánljuk mindenkinek. 1. A klasszikus húsos-besameles Elkészítette: Pataky Krisztina Hozzávalók (8 személyre): 1 doboz lasagne száraztészta, 1 ek olívaolaj, 20 dkg bacon, 1 vöröshagyma, 50 dkg darált hús, 20 dkg ...
maca23 maca23
6-féle mennyei lasagne....
6-féle mennyei lasagne - kipróbált receptek! Amire egy ismerősünk hívja fel a figyelmünket, ahhoz nekünk is nagyobb a kedvünk. Mi, a Pink.hu szerkesztői elkészítettük - és meg is ettük - mind a hat változatot, és jó szívvel ajánljuk mindenkinek. 1. A klasszikus húsos-besameles Hozzávalók (8 személyre): 1 doboz lasagne száraztészta, 1 ek olívaolaj, ...
maca23 maca23
A mediterrán diéta alapjai
A mediterrán diéta egy finom, rendkívül élvezetes és nyáron talán a legegyszerűbb módja annak, hogy formában tartsuk magunkat. Felfoghatja a mediterrán diétát egyfajta életmód programnak, mely segíthet Önnek hosszú távon az életmódváltásban. A mediterrán diéta alapjai Bőséges zöldség, gyümölcs Fokhagyma, burgonya, saláták Tej, natúr joghurt Olívaolajjal elkészített ételek, saláták Hal, hetente többször Tészta - csak zöldségekkel Dió, mandula, mogyoró ...
suzymama suzymama
Süti ajánló
Epres palacsinta vaníliakrémmel recept baggesz20
Amerikai krémes(Kata-féle) horvathnemagdi
Diós pogácsa majus55
Bocimobil muffin 1vargaildyko
Ananászos-kókuszos tészta recept toth_beata
Tejszínes túrótorta klerierzsi
Jóság szelet horvathnemagdi
Palacsinta porcukorral recept kovacs_zsoka
Udvari krémes horvathnemagdi
Finom túróspite bubszi
Szárnyas receptek
Kínai ételek, kínai konyha: A majus55
Vacsoracsata-Kern-Főétel veronika74
Ananászkrémes csirke veronika74
Csirkés thai tészta édesköménnyel recept boszorlany
Párolt csirkemell ... bulac57
Magyaros csirkeragu bubszi
Kotopulo dzsuvecsi (görög) bubszi
Rakott tök: jjanosne
Rakott rántott hús sajttal és baconnal recept jamborlulu
Szilveszteri menüajánlat tinka1951
Marhából készült ételek
Hússaláta Mérő módra bubszi
Fácánleves bulac57
Pincepörkölt snbela44
Hétvezér tokány bkisseva
Gulyásleves tundihugi
Mai menű horvathnemagdi
Zsírégető leves zsuzsaeskrisz
SZABOLCSI RAKOTT felsál bubszi
Brassói húsleves bubszi
Bugaci gulyásleves bulac57
Sertésből készült ételek
Pljeskavica recept gonda_katalin
Aszaltszilvával töltött sertés zsokanita
Rakott makaróni klerierzsi
Kolozsvári rakott káposzta madlen40
Pulykamell-szeletek rokfortos. bubszi
Bakonyi sertésborda vicky0709
Pincepörkölt csülökből, körömb roanna
Majorannás tokány spagettivel recept toth_beata
Szárma bkisseva
Receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
A lé a tét - avagy pár szó a horvathnemagdi
Pisztráng nyárson sütve jozsef_olah_9843
Ponty kékre főzve bubszi
R betűs receptek horvathnemagdi
Öreghalász-lé bubszi
Dunai halászlé 3 (Dunaújvárosi bubszi
Pisztráng Szalajka módra klara50
Aldunai halászlé 1. bubszi
Halászlé 3. bubszi
Foghagymás párolt, sült süllő, hasábburgonyával recept kovacs_zsoka
Vad ételek
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Vörösboros vaddisznópörkölt bubszi
Rapsic vadas macoka65
K betűs receptek horvathnemagdi
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Almával töltött fácán bubszi
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Spagetti ajánló
Finom falatok piroska0101
Spagetti holland módra horvathnemagdi
Savanyúkáposztás spagetti groszmadel
Mennyei ízek - vegetáriánus ét andrilaszlone
Fokhagymás-sajtos tészta suzymama
Gombás, sonkás, kapros spagetti horvathnemagdi
Milánói sertésborda csalogany13
Hamis vadas recept jamborlulu
Cukkinis spagetti korall44
Olasz spagettisaláta bubszi
Pizza receptek
Pizzás rúd recept baggesz20
Pizzás csiga kefírrel ízesítve recept boszorlany
Önbizalom................. .... bajuszpapi
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Sonkás-gombás-kukoricás pizza horvathnemagdi
Kenyértésztával jó dolgozni. horvathnemagdi
Karfiol pizza reifregina
Kefires lángos bubszi
Pizzás csiga nanoka72
Pizzás csavart rúd recept baggesz20
Hamburger receptek
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Virslis kifli veronika74
Hamburger baratnu
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi hamburger recept gonda_katalin
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Ázsiai hamburger klerierzsi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU