Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Recept
Hal a tortán recept 2009-09-07 22:41
Korda György finomságai

Szarvaspörkölt
Hozzávalók: 1 kg szarvascomb, 3-4 fej vöröshagyma, 2-3 zöldpaprika, 2 paradicsom, 5-6 gerezd fokhagyma, bors, só, 15 dkg pirospaprika, 10 dkg füstölt szalonna, 10 dkg zsír, 2 dl vörösbor, 2 db babérlevél, chilipaprika és őrölt kömény.
Elkészítés: A kockákra vágott vöröshagymát megpirítjuk, s erre rátesszük a karikákra szelt zöldpaprikát és a paradicsomot, majd hozzáadjuk az őrölt pirospaprikát és a felkockázott szarvashúst. Felöntjük 2 dl vízzel; sózzuk, borsozzuk, beletesszük a chilipaprikát és az őrölt köményt. 3/4 órai főzés után beletesszük az apró kockákra vágott füstölt szalonnát is, akárcsak a fokhagymát. Ezután hozzáöntjük a 2 dl vörösbort, s további 20 percig főzzük. A csípős szarvas-pörköltet főtt burgonyával kínáljuk.

Máglyarakás
Hozzávalók: kifli (vagy fonott kalács), 3 tojás, 3 ek. vaníliás cukor, 2 dl tej, kb. 2-3 db alma, ő.fahéj, mazsola, apróra vágott dió.
Elkészítés: A kifliket felkarikázzuk (a kalácsot feldaraboljuk). A tojások sárgáját elkeverjük a vaníliás cukorral, föleresztjük a tejjel. Beleforgatjuk a feldarabolt kiflikarikákat (vagy kalácsdarabokat). Vajjal kikent tepsibe öntjük, majd a tetejét rumban áztatott vékony almaszeletekkel rakjuk meg, és hintsük meg fahéjas cukorral, mazsolával és apróra vágott dióval. Sütőbe tesszük, és megsütjük. Amikor az alma már puha, kivéve a sütőből a 3 tojásfehérjéből cukorral habot verünk, baracklekvárt keverünk bele, és rárakjuk a massza tetejére. Visszahelyezzük az egészet a sütőbe, míg a hab kissé megbarnul. Tálaláskor kockákra vágjuk, adhatunk mellé még sodót vagy mártást is. (Készíthetjük úgy is, hogy az almát nem nyersen, vékony szeletekben rakjuk rá, hanem reszelve, kissé megpárolva, kinyomkodva.)
jjanosne jjanosne
Címkék: felkockázott szarvashúst, őrölt köményt, apró kockákra, csípős szarvas-pörköltet, kifliket felkarikázzuk, kalácsot feldaraboljuk,

1 tészta - 50 keksz
fűszerekkel, diófélékkel, gyümölcsökkel. Kinyújtva és formára szaggatva, ujjal alakítva, kis golyókká formázva, töltve, vagy vastag, vékony, hosszú vagy rövid rudakká sodorva finom aprósütemények készülnek belőle - igazi kis műremekek. A válogatott receptek között akadnak teljesen új és klasszikus sütik egyaránt, és mindegyik annyira egyszerű, hogy lehetetlen elrontani. Bizonyos, hogy egyetlen próba után még a notórius "nem sütők" is saját készítésű csokoládécsúcsokkal, fűszeres sáfrányos ...
snibolya snibolya
13. A nagy befőzés
párja-sincs cseresznye Idén apukám szedte le a cseresznyét, mi, anyával pedig megtettük a szükséges előkészületeket: kimostuk és összepárosítottuk a padláson év közben összegyűjtött befőttes üvegeket, majd nekiálltunk kiválasztani, melyik recepttel dolgozzunk... persze nem értettünk egyet, mert apa is, anya is, és én is más receptet tartottunk jónak, így aztán abban maradtunk, hogy idén három féle cseresznyét teszünk el, és majd télen, az első hóesés után megnézzük, melyik lett a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
2011. okt. 10. Itt van az ősz.
november) Most pedig jöjjön egy kis sütés-főzés! A grízgombóc leves gyermekkori kedvencem, és bár azóta sok helyen ettem, senki nem tud olyan puha és finom grízgombócot készíteni, mint az anyukám. Talán még én sem...:-)), bár az ő receptjét használom. Azt hiszem, azon múlik minden, hogy a gombóc összeállításánál pontosan eltaláljuk a gríz mennyiségét. Ne legyen se túl sok, se túl kevés, hiszen akkor vagy kőkemény lesz, vagy szétesik. De a gyakorlás teszi a mestert, tessék ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
4 isteni bográcsos étel
is. A füstöt a szembe fújja a szél, a férfiak, néhány sör elfogyasztása után, sertepertélnek a tűz körül, és teljes odaadással vigyázzák a készülő ételt. Ez mindenkinek ismerős kép lehet, aki valaha bográcsozott már. Ismerj meg néhány kiváló receptet, melyre egy egész napos programot is felépíthettek, hiszen a bográcsos ételeket nem lehet gyorsan elkészíteni, csak szép lassan, fröccsözve. Amurpaprikás Hozzávalók 4 személyre: * 40 dkg paradicsom * 30 ...
grimilda grimilda
5 magyaros étel, ami nem hizlal
Imádod a magyaros kajákat, de nem akarsz a pluszkilók miatt aggódni? Akkor figyelj, mert mutatunk neked néhány ételt, amiben alig van kalória, a receptek alapján pedig könnyen el is készítheted őket! aaron-eckhart-catherine-zeta-jones-no-reservations-cosmopolitan Lecsó (4 főre, 280 kcal/adag) Hozzávalók: - 1 kg paradicsom - 2 kg paprika - 3 vöröshagyma - 25 dkg baromfivirsli - esetleg 2-3 karika kolbász Elkészítés: A paradicsomokat ...
tinka1951 tinka1951
6 féle lasange,nagyon finom!
6 féle mennyei lasagne - kipróbált receptek! Amire egy ismerősünk hívja fel a figyelmünket, ahhoz nekünk is nagyobb a kedvünk. Mi, a Pink.hu szerkesztői elkészítettük - és meg is ettük - mind a hat változatot, és jó szívvel ajánljuk mindenkinek. 1. A klasszikus húsos-besameles Elkészítette: Pataky Krisztina Hozzávalók (8 személyre): 1 doboz lasagne száraztészta, 1 ek olívaolaj, 20 dkg bacon, 1 vöröshagyma, 50 dkg darált hús, 20 dkg ...
maca23 maca23
6-féle mennyei lasagne....
6-féle mennyei lasagne - kipróbált receptek! Amire egy ismerősünk hívja fel a figyelmünket, ahhoz nekünk is nagyobb a kedvünk. Mi, a Pink.hu szerkesztői elkészítettük - és meg is ettük - mind a hat változatot, és jó szívvel ajánljuk mindenkinek. 1. A klasszikus húsos-besameles Hozzávalók (8 személyre): 1 doboz lasagne száraztészta, 1 ek olívaolaj, ...
maca23 maca23
A mediterrán diéta alapjai
A mediterrán diéta egy finom, rendkívül élvezetes és nyáron talán a legegyszerűbb módja annak, hogy formában tartsuk magunkat. Felfoghatja a mediterrán diétát egyfajta életmód programnak, mely segíthet Önnek hosszú távon az életmódváltásban. A mediterrán diéta alapjai Bőséges zöldség, gyümölcs Fokhagyma, burgonya, saláták Tej, natúr joghurt Olívaolajjal elkészített ételek, saláták Hal, hetente többször Tészta - csak zöldségekkel Dió, mandula, mogyoró ...
suzymama suzymama
Süti ajánló
Recept ilonkmama
Kókuszkifli bubszi
Gesztenyetekercs bubszi
Szőlős grillázshenger veronika74
Oroszkrém torta 2. bubszi
Kókuszos palacsinta pudinggal recept boszorlany
Borhab torta Irénke módra bubszi
Tarkabarka bkisseva
Tomi-szelet bubszi
Cukkinis lepény suzymama
Szárnyas receptek
Csirkemáj sárgabarackkal bubszi
Fokhagymás-tejsz. csirkemell veronika74
Csirkemájas töltelék bubszi
Cukkinis-baconos csirketekercsek Gm&Lm bkisseva
Finom falatok roanna
Dalmát csirkemáj-saláta ujjozsef
Mustáros-zöldséges csirkemell recept baggesz20
Pulykás szendvics almával veronika74
Carmen saláta bubszi
Húsvéti töltött csirkecomb friss salátával suzymama
Marhából készült ételek
D betűs receptek horvathnemagdi
Enchillada bubszi
Nikujaga receptek yaskane
Vörösboros marhapörkölt relisisi
Gulyás leves zsokanita
Vacsora csata jjanosne
German Rouladen mit Speckknödeln azaz Német hústekercs kenyé suzymama
Recept jjanosne
Szatmári lakodalmas bubszi
Burgonyamártások bubszi
Sertésből készült ételek
LEVES AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
B betűs receptek horvathnemagdi
Lencsekrémleves veronika74
Császár pogácsa bubszi
nyírségi gombócleves ibolya58
borzaska bbaniko
Grillezés. Új recept! koszegimarika
Rablóhús variációk rochlitzne
húscsíkok mustáros mártásban faciendum
LEVES AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Halból készült ételek
Dunai halászlé 1 bubszi
Pisztráng elzászi módra bubszi
Tonhal (bakonyi módra) recept gonda_katalin
Omega3 szuper receptek horvathnemagdi
Harcsapörkölt túrós csuszával peterimajoridozsahe
Fajszi halászlé (egyszerű módo bubszi
Tejszínes-boros csuka bubszi
Receptek a jó közérzethez... szisszy83
tarcali korhely halászlé ! ibolya58
Hal, Esterházy módra bodaaniko
Vad ételek
K betűs receptek horvathnemagdi
Rakott húsételek spanyolsky
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Fácánmell töltött körtével bubszi
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Tepsis szarvasragu bulac57
Dödölle rauchne02
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
Spagetti ajánló
Cukkinis, paradicsomos tészta horvathnemagdi
Ananászos-kukoricás csirke recept kovacs_zsoka
Nápolyi húsgombóc bubszi
Paradicsomos spagetti recept gonda_katalin
Hagymás sütõtökös spagett horvathnemagdi
Csőben sült zöldségek tészta ágyon recept gonda_katalin
Borsókrémes bolognai recept jamborlulu
Bolognai spagetti recept jamborlulu
Paradicsomos bazsalikomos spagetti recept baggesz20
Spagetti Carbonara recept jamborlulu
Pizza receptek
Pizza ahogy én szeretem recept boszorlany
Ördög pizza recept toth_beata
Mini pizzás csigák recept baggesz20
Sós kifli variációk gereica
Hamis pizza bubszi
Tepsis pizza recept horvathnemagdi
Gyors ebédek... biharijudit
Pizza zsokanita
Olasz pizzatészta recept tinka1951
Gyros recept kovacs_zsoka
Hamburger receptek
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Csirke hamburger cajun módra klara50
Hamburger baratnu
A szója kloppenburg
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Házi hamburger grimilda
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Virslis kifli veronika74
Válassza a szóját! margoka59
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU