Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Strasbourgi csirkemell
Strasbourgi csirkemell /Egy személyes/

Hozzávalók:

1 nagy csirkemell
3 dkg vaj
5 dkg máj pástétom
2 dkg füstölt szalonna
2 tojás
1 kanál tejföl
1 kanál Piros Arany
1 kanál szójaszósz

Elkészítés: A mellet lebőrözzük, kicsontozzuk, és így kapott két hús szeletet kissé kiverjük, szójamártással megkenve 1-2 órára hűtőbe tesszük.
Közben a máj pástétomot villával összetörjük, az elkapart szalonnával meg egy kis tejföllel simára keverjük.
A hússzeleteket 2 deka vajon az egyik felét szép pirosra sütjük, majd meg fordítva őket a sült felüket máj pástétommal meg kenjük. A maradék vajon teflonba két tükör tojást sütünk,és a hús szeletekre csúsztatjuk, azonnal tálaljuk.

A legjobb hozzá a burgonyapüré, de saláta sem hiányozhat.
Tanácsok: Persze több személynek is el készíthető de duplázzuk .
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: legjobb hozzá, szójamártással, hússzeleteket, kicsontozzuk, burgonyapüré, pástétommal,

A lé a tét - avagy pár szó a
betéttel. Rossini: libamájpürével töltött, apró égetett tésztafánk betéttel, valamint szárnyas májkockával, gombával, zöldborsóval, és külön tálalt pirított, sajtos zsemleszeletekkel. Royal: kis kockákra vágott tojáskocsonya betéttel. Strasbourgi: személyenként két darab, konyakkal ízesített libamájpürével töltött, apró égetett tésztafánk betéttel. Vadász: őzhúsból készült vadfás, és egri bikavérben párolt apró kockákra vágott vargánya betéttel, tálaláskor egy ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Strasbourgi töltött tojás
Hozzávalók: 5 kemény tojás, 3 doboz libamájkrém, 15 dkg vaj, 10 dkg paradicsom, fél csomó petrezselyemzöld, 3 adag tartármártás, 2 evőkanál feketeribizli-dzsem, 5 cl vörös bor, 5 adag franciasaláta, só, őrölt bors, 1-2 kávéskanál brandy, esetleg pástétomfűszer ízlés szerint. A hosszában félbevágott tojások áttört sárgáját a libamájkrémmel és a habosra kevert vajjal simára dolgozzuk. Egy kevés pástétomfűszerrel, sóval, borssal, mustárral és brandyvel ízesítjük a krémet, majd nyomózsákból ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Kókuszos-kekszes túrógolyó recept kovacs_zsoka
Izletes finom receptek. dupalymaria
Ribizlis joghurtkocka vorosrozsa66
Szójajoghurtos szilvaleves kölesgombóccal recept jamborlulu
Parlament sütemény bordat
Receptek. mamucika
A pikáns és bódító bodza (rece snibolya
Édesség keri007
Mandulás epertorta veronika74
Mákos rácsos bubszi
Szárnyas receptek
Gombás csirkevagdalt bubszi
Gombás-májas csülök klara50
Ananászos csirke recept gonda_katalin
Aszalt szilvával..... moncsika77
Sült pulykamell aszalt szilvával és dióval töltve reifregina
Kurkumás csirke veronika74
Tejszínes-ananászos csirke recept baggesz20
Fuszerek/Arab/ margareta51
Hirtelen sült húsok horvathnemagdi
Sós, édes finomságok rizsből snibolya
Marhából készült ételek
Currys húsfalatok bubszi
V.boros m.pörk.f.hagymás gomb. korall44
Chilis tortilla recept kovacs_zsoka
Gazdag leves rochlitzne
Bográcsgulyás recept jamborlulu
Sült pulykamell gyümölcsmártás bubszi
Bécsi tányérhús horvathnemagdi
Rakott húsos burgonya bubszi
x nagyuska
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Sertésből készült ételek
Karfiol leves vajas galuskával reifregina
Sertéscsülök vele sült klara50
Labdapecsenye szalmakosárban rochlitzne
Húspástétom 2. bubszi
Töltött sertésszelet kukoricáv tereza54
Pulykamell-szeletek rokfortos bubszi
Sertéshús tarhonyával horvathnemagdi
Fokhagymás tarja recept boszorlany
Görög rakott burgonya 1vargaildyko
Csülök cipóban sütve recept baggesz20
Halból készült ételek
B betűs receptek horvathnemagdi
Dunai halászlé vegyes halból 2 bubszi
Kapros halpaprikás szalonnás túrós tésztával recept kovacs_zsoka
Halételek novakferenc
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Halászlé 8. bubszi
Karácsonyi menü - még néhány ötlet horvathnemagdi
Körösi harcsapaprikás bubszi
Süllőszeletek jóasszony módra bubszi
Dorozsmai molnárponty 2. bubszi
Vad ételek
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Almával töltött fácán bubszi
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Fácánleves újházi módra tundihugi
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Fácán leves 6 személyre maroka
Spagetti ajánló
Tárkonyos receptek macoka65
Kelkáposztás carbonara spagetti recept kovacs_zsoka
Bácskai füstölt spagetti p. lilikonyhaja
Barbadosi spagetti recept jamborlulu
Zöldséges bolognai spagetti recept jamborlulu
Gyors és fincsi ragu spagetti mellé horvathnemagdi
Laktató saláta recept mezixy
Fokhagymás spagetti tonhallal recept baggesz20
Bolognai spagetti tundihugi
Bolognai spagetti... jupiter21
Pizza receptek
Paleo pizza (liszt mentes) bkisseva
Sütőporos lángos bozsanyinemanyi
Pizza 3. udypy
Gyerekbuli szervezési tanácsok horvathnemagdi
Palacsintasütőbe sült pizza jupiter21
Pizza recept flammerne
Sós kifli variációk gereica
Fehér pizza bubszi
Csavart pizzás rúd recept gonda_katalin
Pizzás csiga kefírrel ízesítve recept boszorlany
Hamburger receptek
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi hamburger recept baggesz20
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger buci recept jamborlulu
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU