Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Cikória halfilével
Hozzávalók: 80 dkg cikória, 60 dkg halfilé (tonhal, tőkehal vagy lazac), 2 fej vöröshagyma, 2 evőkanál napraforgóolaj, 1,2 dl tejszín, 1 l víz, 1 evőkanál citromlé, 1 babérlevél, 2 szem fehér bors, só és törött bors, 2 teáskanál currypor, 1 evőkanál petrezselyem.

Elkészítése: A halat mossuk meg. 1 liter vízbe tegyünk 1 teáskanál sót, a citromlevet, babérlevelet, a szemes borsot, és forraljuk fel. A halat tegyük a forrásban levő vízbe, és az újraforrástól számított 8 percig forraljuk gyenge tűzön. A cikóriát külső keserű leveleitől tisztítsuk meg, torzsáját vágjuk ki. A leveleket mossuk meg, és szárítsuk meg, majd vágjuk 3 cm-es csíkokra. A hagymákat is vágjuk apróra. A halat vegyük ki a főzőléből, és vágjuk 4 cm-es darabokra. A főzőléből tegyünk félre 1,5 dl-t. Forrósítsuk fel az olajat, pároljuk rajta üvegesre a hagymát, majd adjuk hozzá a cikóriát, és süssük világosbarnára. Öntsük rá a hallevet, és fedő alatt pároljuk mérsékelt lángon nyolc percig. Keverjük el a tejszínben a curryt, és keverjük a zöldséghez, sózzuk, borsozzuk. Adjuk hozzá a halat is, és tálaljuk lefedve forrón, de ne forraljuk tovább.

Tálalás előtt hintsük meg petrezselyemmel.
bubszi bubszi
Címkék: cikóriát külső, leveleket mossuk, halat vegyük, főzőléből tegyünk, petrezselyemmel, világosbarnára,

Csuka receptek
zöldje 2 csomó mandula 200 g szerecsendió 5 g törött fehérbors 5 g vöröshagyma 200 g zsír 200 g petrezselyemgyökér 1,5 kg. Kb. 6 kg. Elkészítés: A csukát megmossuk és lepikkelyezzük, ügyelve arra, hogy bőrét meg ne sértsük. Pikkelyezés után újból megmossuk, fejét levágjuk. A végbélnyíláson keresztül belső részét átvágjuk, és a fej felőli részen keresztül kiemeljük. Ezután bő vízben jól megmossuk, majd hosszú ...
aprochef aprochef
Egészben sült karácsonyi lazac
egy kb. 2-2,5 kg-os lazac, só, hal fűszerkeverék, 10 dkg vaj, 2-3 citrom, 1 csokor kapor A körethez: 60-70 dkg sárgarépa, 2 evőkanál cukor, 2 evőkanál vaj, só, egy darabka friss gyömbér, fél citrom, 1 csokor petrezselyem zöldje A halat mossuk meg alaposan, majd dörzsöljük be sóval. Fűszerezzük kívül-belül hal fűszerkeverékkel. Alufóliából tépjünk le három hosszú csíkot, jóval hosszabb legyen, mint a lazac. Kenjük be vajjal, majd helyezzük rá a befűszerezett halat. A hal hasát töltsük ...
agimami7 agimami7
Fogyd magad degeszre!
cikóriasalátával Hozzávalók 4 személyre: • 70 dkg valamilyen tengerihal-filé • 2 tojás • 1 nagy hagyma • petrezselyem, só, bors, • 2 citrom, olívaolaj, 3 cikóriasaláta, 1 evőkanál mustár Mossuk meg a halat, szárítgassuk meg, daraboljuk fel, és mixerben aprítsuk egész finomra. Keverjük össze a tojásokkal, az apróra vágott hagymával és petrezselyemmel, fél teáskanál sóval, kis borssal és az egyik citrom levével. Fasírtokat ...
finike finike
Fogyjunk:))))
cikóriasalátával Hozzávalók 4 személyre: • 70 dkg valamilyen tengerihal-filé • 2 tojás • 1 nagy hagyma • petrezselyem, só, bors, • 2 citrom, olívaolaj, 3 cikóriasaláta, 1 evőkanál mustár Mossuk meg a halat, szárítgassuk meg, daraboljuk fel, és mixerben aprítsuk egész finomra. Keverjük össze a tojásokkal, az apróra vágott hagymával és petrezselyemmel, fél teáskanál sóval, kis borssal és az egyik citrom levével. Fasírtokat ...
ninuska21 ninuska21
Fokhagymás hal
Hozzávalók: 1-1,5 kg sülő vagy keszeg, 5 gerezd fokhagy­ma, 8-10 dkg liszt, 1 kk. pirospaprika, ízlés szerint só, őrölt bors, a sütéshez olaj A halat megtisztítjuk, belszervét eltávolítjuk, alaposan meg­mossuk, lecsöpögtetjük, majd sûrûn bevagdaljuk, azaz irdal­juk. Megsózzuk, megszórjuk őrölt borssal, és 20-30 percig áll­ni hagyjuk. A lisztet összekeverjük a pirospaprikával, a halat beleforgat­juk, és bő, forró olajban ...
bubszi bubszi
Grill variációk
vékonyan kevés mustárral. Citromszeletekkel tálaljuk. Hering bundában sütve Hozzávalók: 12-18 db hering (nagyságtól függően), 10 dkg vaj,1 citrom, 10 dkg liszt, 1 pohár mustár. Elkészítése: Pikkelyezzük le, belezzük ki és mossuk meg a frissen vásárolt halat, majd itassuk le róla a vizet. Keverjük össze a mustárt a liszttel, majd mártogassuk meg benne a heringeket, és tegyük a sütő rácsára. Tálaláskor adjunk hozzá olvasztott vajat és ...
aprochef aprochef
Gwyneth Paltrow
sós vízben főzzük meg a rizst, a zöldborsót csorgassuk le, és vágjuk félbe. A bambuszrügyet is csorgassuk le, és vágjuk kisebb darabokra. A megmosott és szárazra törölt csirkét csíkozzuk fel. A gyömbért és a fokhagymát kockázzuk fel finomra. A gombát mossuk meg, s hagyjuk lecsorogni. Forrósítsuk fel az olajat, dinszteljük üvegesre a gyömbért és a fokhagymát. Tegyük bele a húst és a gombát. Fedő alatt nyolc percig pároljuk. Sózzuk, borsozzuk. Majd tegyük bele a borsót és a bambuszt, s röviden süssük össze. ...
szandra4 szandra4
Süti ajánló
Kókuszos-kekszes túrógolyó recept kovacs_zsoka
Izletes finom receptek. dupalymaria
Ribizlis joghurtkocka vorosrozsa66
Szójajoghurtos szilvaleves kölesgombóccal recept jamborlulu
Parlament sütemény bordat
Receptek. mamucika
A pikáns és bódító bodza (rece snibolya
Édesség keri007
Mandulás epertorta veronika74
Mákos rácsos bubszi
Szárnyas receptek
Gombás csirkevagdalt bubszi
Gombás-májas csülök klara50
Ananászos csirke recept gonda_katalin
Aszalt szilvával..... moncsika77
Sült pulykamell aszalt szilvával és dióval töltve reifregina
Kurkumás csirke veronika74
Tejszínes-ananászos csirke recept baggesz20
Fuszerek/Arab/ margareta51
Hirtelen sült húsok horvathnemagdi
Sós, édes finomságok rizsből snibolya
Marhából készült ételek
Currys húsfalatok bubszi
V.boros m.pörk.f.hagymás gomb. korall44
Chilis tortilla recept kovacs_zsoka
Gazdag leves rochlitzne
Bográcsgulyás recept jamborlulu
Sült pulykamell gyümölcsmártás bubszi
Bécsi tányérhús horvathnemagdi
Rakott húsos burgonya bubszi
x nagyuska
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Sertésből készült ételek
Karfiol leves vajas galuskával reifregina
Sertéscsülök vele sült klara50
Labdapecsenye szalmakosárban rochlitzne
Húspástétom 2. bubszi
Töltött sertésszelet kukoricáv tereza54
Pulykamell-szeletek rokfortos bubszi
Sertéshús tarhonyával horvathnemagdi
Fokhagymás tarja recept boszorlany
Görög rakott burgonya 1vargaildyko
Csülök cipóban sütve recept baggesz20
Halból készült ételek
B betűs receptek horvathnemagdi
Dunai halászlé vegyes halból 2 bubszi
Kapros halpaprikás szalonnás túrós tésztával recept kovacs_zsoka
Halételek novakferenc
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Halászlé 8. bubszi
Karácsonyi menü - még néhány ötlet horvathnemagdi
Körösi harcsapaprikás bubszi
Süllőszeletek jóasszony módra bubszi
Dorozsmai molnárponty 2. bubszi
Vad ételek
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Almával töltött fácán bubszi
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Fácánleves újházi módra tundihugi
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Fácán leves 6 személyre maroka
Spagetti ajánló
Tárkonyos receptek macoka65
Kelkáposztás carbonara spagetti recept kovacs_zsoka
Bácskai füstölt spagetti p. lilikonyhaja
Barbadosi spagetti recept jamborlulu
Zöldséges bolognai spagetti recept jamborlulu
Gyors és fincsi ragu spagetti mellé horvathnemagdi
Laktató saláta recept mezixy
Fokhagymás spagetti tonhallal recept baggesz20
Bolognai spagetti tundihugi
Bolognai spagetti... jupiter21
Pizza receptek
Paleo pizza (liszt mentes) bkisseva
Sütőporos lángos bozsanyinemanyi
Pizza 3. udypy
Gyerekbuli szervezési tanácsok horvathnemagdi
Palacsintasütőbe sült pizza jupiter21
Pizza recept flammerne
Sós kifli variációk gereica
Fehér pizza bubszi
Csavart pizzás rúd recept gonda_katalin
Pizzás csiga kefírrel ízesítve recept boszorlany
Hamburger receptek
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi hamburger recept baggesz20
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger buci recept jamborlulu
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU