Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Cikória halfilével
Hozzávalók: 80 dkg cikória, 60 dkg halfilé (tonhal, tőkehal vagy lazac), 2 fej vöröshagyma, 2 evőkanál napraforgóolaj, 1,2 dl tejszín, 1 l víz, 1 evőkanál citromlé, 1 babérlevél, 2 szem fehér bors, só és törött bors, 2 teáskanál currypor, 1 evőkanál petrezselyem.

Elkészítése: A halat mossuk meg. 1 liter vízbe tegyünk 1 teáskanál sót, a citromlevet, babérlevelet, a szemes borsot, és forraljuk fel. A halat tegyük a forrásban levő vízbe, és az újraforrástól számított 8 percig forraljuk gyenge tűzön. A cikóriát külső keserű leveleitől tisztítsuk meg, torzsáját vágjuk ki. A leveleket mossuk meg, és szárítsuk meg, majd vágjuk 3 cm-es csíkokra. A hagymákat is vágjuk apróra. A halat vegyük ki a főzőléből, és vágjuk 4 cm-es darabokra. A főzőléből tegyünk félre 1,5 dl-t. Forrósítsuk fel az olajat, pároljuk rajta üvegesre a hagymát, majd adjuk hozzá a cikóriát, és süssük világosbarnára. Öntsük rá a hallevet, és fedő alatt pároljuk mérsékelt lángon nyolc percig. Keverjük el a tejszínben a curryt, és keverjük a zöldséghez, sózzuk, borsozzuk. Adjuk hozzá a halat is, és tálaljuk lefedve forrón, de ne forraljuk tovább.

Tálalás előtt hintsük meg petrezselyemmel.
bubszi bubszi
Címkék: cikóriát külső, leveleket mossuk, halat vegyük, főzőléből tegyünk, petrezselyemmel, világosbarnára,

Csuka receptek
zöldje 2 csomó mandula 200 g szerecsendió 5 g törött fehérbors 5 g vöröshagyma 200 g zsír 200 g petrezselyemgyökér 1,5 kg. Kb. 6 kg. Elkészítés: A csukát megmossuk és lepikkelyezzük, ügyelve arra, hogy bőrét meg ne sértsük. Pikkelyezés után újból megmossuk, fejét levágjuk. A végbélnyíláson keresztül belső részét átvágjuk, és a fej felőli részen keresztül kiemeljük. Ezután bő vízben jól megmossuk, majd hosszú ...
aprochef aprochef
Egészben sült karácsonyi lazac
egy kb. 2-2,5 kg-os lazac, só, hal fűszerkeverék, 10 dkg vaj, 2-3 citrom, 1 csokor kapor A körethez: 60-70 dkg sárgarépa, 2 evőkanál cukor, 2 evőkanál vaj, só, egy darabka friss gyömbér, fél citrom, 1 csokor petrezselyem zöldje A halat mossuk meg alaposan, majd dörzsöljük be sóval. Fűszerezzük kívül-belül hal fűszerkeverékkel. Alufóliából tépjünk le három hosszú csíkot, jóval hosszabb legyen, mint a lazac. Kenjük be vajjal, majd helyezzük rá a befűszerezett halat. A hal hasát töltsük ...
agimami7 agimami7
Fogyd magad degeszre!
cikóriasalátával Hozzávalók 4 személyre: • 70 dkg valamilyen tengerihal-filé • 2 tojás • 1 nagy hagyma • petrezselyem, só, bors, • 2 citrom, olívaolaj, 3 cikóriasaláta, 1 evőkanál mustár Mossuk meg a halat, szárítgassuk meg, daraboljuk fel, és mixerben aprítsuk egész finomra. Keverjük össze a tojásokkal, az apróra vágott hagymával és petrezselyemmel, fél teáskanál sóval, kis borssal és az egyik citrom levével. Fasírtokat ...
finike finike
Fogyjunk:))))
cikóriasalátával Hozzávalók 4 személyre: • 70 dkg valamilyen tengerihal-filé • 2 tojás • 1 nagy hagyma • petrezselyem, só, bors, • 2 citrom, olívaolaj, 3 cikóriasaláta, 1 evőkanál mustár Mossuk meg a halat, szárítgassuk meg, daraboljuk fel, és mixerben aprítsuk egész finomra. Keverjük össze a tojásokkal, az apróra vágott hagymával és petrezselyemmel, fél teáskanál sóval, kis borssal és az egyik citrom levével. Fasírtokat ...
ninuska21 ninuska21
Fokhagymás hal
Hozzávalók: 1-1,5 kg sülő vagy keszeg, 5 gerezd fokhagy­ma, 8-10 dkg liszt, 1 kk. pirospaprika, ízlés szerint só, őrölt bors, a sütéshez olaj A halat megtisztítjuk, belszervét eltávolítjuk, alaposan meg­mossuk, lecsöpögtetjük, majd sûrûn bevagdaljuk, azaz irdal­juk. Megsózzuk, megszórjuk őrölt borssal, és 20-30 percig áll­ni hagyjuk. A lisztet összekeverjük a pirospaprikával, a halat beleforgat­juk, és bő, forró olajban ...
bubszi bubszi
Grill variációk
vékonyan kevés mustárral. Citromszeletekkel tálaljuk. Hering bundában sütve Hozzávalók: 12-18 db hering (nagyságtól függően), 10 dkg vaj,1 citrom, 10 dkg liszt, 1 pohár mustár. Elkészítése: Pikkelyezzük le, belezzük ki és mossuk meg a frissen vásárolt halat, majd itassuk le róla a vizet. Keverjük össze a mustárt a liszttel, majd mártogassuk meg benne a heringeket, és tegyük a sütő rácsára. Tálaláskor adjunk hozzá olvasztott vajat és ...
aprochef aprochef
Gwyneth Paltrow
sós vízben főzzük meg a rizst, a zöldborsót csorgassuk le, és vágjuk félbe. A bambuszrügyet is csorgassuk le, és vágjuk kisebb darabokra. A megmosott és szárazra törölt csirkét csíkozzuk fel. A gyömbért és a fokhagymát kockázzuk fel finomra. A gombát mossuk meg, s hagyjuk lecsorogni. Forrósítsuk fel az olajat, dinszteljük üvegesre a gyömbért és a fokhagymát. Tegyük bele a húst és a gombát. Fedő alatt nyolc percig pároljuk. Sózzuk, borsozzuk. Majd tegyük bele a borsót és a bambuszt, s röviden süssük össze. ...
szandra4 szandra4
Süti ajánló
Brownie vicky0709
Diólikőr macoka65
Pudingos gesztenyés süti horvathnemagdi
Zabpehely-holdacska bubszi
Gesztenyés marcipántorta bubszi
Kincsesbánya janna53
Moszkauer jpiros
A tökéletes mézeskalács recept! kannalidia
Szirnyiki (orosz túrós édesség bubszi
mákos pettyeske faciendum
Szárnyas receptek
Fahéjas-mazsolás csirkemell 1vargaildyko
Csirkemájas-pizza horvathnemagdi
Májgaluska/Májgombóc horvathnemagdi
1 hónap alatt 15 kiló mínusz brozsika
pulykaGOMBÓC TEPSIBEN bubszi
Mátrai borzas horvathnemagdi
Tavaszi párolt csirkemell veronika74
Temesvári pulykaragu horvathnemagdi
Török rakott csirke horvathnemagdi
Csirketorta - a magam módján horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Isteni sültek marhából grimilda
Olasz bableves linda019
Pizzák kloppenburg
Spagetti paradicsomos húsgombóccal horvathnemagdi
Currys húsfalatok bubszi
Krumplis csirke (bulgár) bubszi
Receptek horvathnemagdi
Húsvéti receptek dumalady
Minden cseppje aranyat ér inrid77
Sertésből készült ételek
Zalai borzas hús tundihugi
Húsos derelye horvathnemagdi
Alföldi májas hurka bubszi
Kapuvári bicskás szelet bubszi
Burgonyás húsrudak tundihugi
Májas burgonyás kocka bubszi
bácskai vagdalt ! ibolya58
Zöldborsós-tökmagos tarhonyás hús yaskane
Szári fánk bubszi
Receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
Sonkába tekert saláta bulac57
Öreghalász-lé bubszi
Révfalusi regős halászlé 3. bubszi
Harcsa halászlé 1 recept gonda_katalin
Káposztás halleves horvathnemagdi
Pisztráng fűszeres tejföllel bulac57
Fonyódi petyek (halászlé) horvathnemagdi
Halpaprikás bográcsban bubszi
Káposztás harcsa bubszi
Szilveszteri menüajánlat tinka1951
Vad ételek
Rapsic vadas macoka65
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Kisalföldi fácánleves bubszi
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Fácánleves berántva II. bubszi
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Fácánleves Újházi módra bubszi
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Vadászpecsenye bubszi
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
Spagetti ajánló
Rakott spagetti spárgával recept baggesz20
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Zöld csütörtök - Népi szokás maroka
Az újrafelfedezett hajdina bulac57
Borjúkaraj olasz módra zsokanita
Sonkás tejszínes spagetti tundihugi
Frutti di Mare spagetti recept jamborlulu
Csirke fokhagymás-citromos klara50
Brokkolis spagetti recept boszorlany
Tonhalas spagetti recept kovacs_zsoka
Pizza receptek
Pizza lilahagymával recept kovacs_zsoka
Pizzakalauz "Gézutól" spanyolsky
Paradicsomos-pizza horvathnemagdi
Lángosok akiram45
Pizzakifli bubszi
Pizza horvathnemagdi
Recept jjanosne
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Pizza recept jamborlulu
Sonkás-gombás-kukoricás pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburger horvathnemagdi
mustár készítése házilag irmus
x nagyuska
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hawaii burger veronika74
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU