Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
4 szaftos pörkölt bográcsban
4 szaftos pörkölt bográcsban
Tunkolás a szabadban
A bográcsozás azért olyan jó, mert hatalmas adagokat készíthetsz, és eközben nem kell a konyhában rostokolni, hanem kellemesen töltheted az időt a szabadban.

Ezekről az ételekről nem igazán mondható el, hogy diétásak lennének, de egy baráti összejövetelkor ez keveseket szokott érdekelni.

A bográcsos ételekre nem kell vigyázni, ott is lehet őket hagyni, csak néha kell rájuk nézni, esetleg pótolni az elfőtt levet.
Pusztapörkölt
Hozzávalók:

* 2 kg csülökhús
* 3 hagyma
* fél kg zöldpaprika
* 40 dkg paradicsom
* 2-3 gerezd fokhagyma
* 3 dl száraz vörösbor
* köménymag
* paprika
* olaj

Az olajon párold üvegesre az apróra vágott hagymát, szórd meg pirospaprikával, majd add hozzá a darabokra vágott húst. Sózd, fűszerezd köménymaggal, zúzott fokhagymával. Kissé pirítsd meg, majd öntsd hozzá a bort. Lefedve párold, ha kell, és tegyél hozzá kevés vizet. Mielőtt készre puhulna a hús, add hozzá a felvágott paprikát és paradicsomot. Főzd készre. Arra vigyázz, hogy ne legyen túl bő szaftja.
Vörösboros marhapörkölt
Hozzávalók:

* 1 kg marhalábszár
* 2-3 fej hagyma
* 2-3 gerezd fokhagyma
* 2-3 evőkanál paprika
* 1 zöldpaprika
* 1 paradicsom
* 3-4 dl száraz vörösbor
* köménymag
* só

Az olajon futtasd meg a hagymát, és add hozzá a felkockázott húst. Sózd, és a saját levében párold, időnként megkevergetve. Mikor elfőtt a leve, szórd meg a paprikával, és önts rá egy kevés bort. Ezt mindig részletekben öntsd hozzá, hogy mindig legyen leve. Fűszerezd köménymaggal. Amikor már majdnem készre főtt, add hozzá a feldarabolt paprikát és paradicsomot, valamint a zúzott fokhagymát. Főzd készre.
Csirkepörkölt
Hozzávalók:

* 1 bontott csirke
* 2 fej hagyma
* 1 paprika
* 1 paradicsom
* 3-4 evőkanál paprika
* só
* olaj

Az olajon pirítsd aranysárgára az apróra vágott hagymát, majd szórd meg a paprikával. Forgasd bele a megtisztított, feldarabolt csirkehúst, sózd meg, majd fedd le. A levét időnként pótolva párold, majd fél óra múlva tedd hozzá a felkarikázott paprikát és a felszeletelt paradicsomot. Még hagyd rotyogni pár percig.
Flamand pörkölt
Hozzávalók:

* 1 kg marhahús
* 2-3 vöröshagyma
* 2 üveg barna sör
* 3 vastag kenyérszelet
* 1 zacskó aszalt szilva
* mustár
* 3 evőkanál paprika
* kakukkfű
* majoránna
* só
* olaj

Az apróra vágott hagymát dinszteld meg az olajon, add hozzá a felkockázott húst, sózd, és hagyd, hogy levet engedjen. Szórd meg pirospaprikával, kakukkfűvel, majoránnával, és fedő alatt főzd majdnem készre. Amikor elfőtte a levét, add hozzá az aszalt szilvát, a két üveg barna sört, a kenyerek héját pedig vágd le. Kend meg őket mustárral, majd helyezd a szeleteket a pörkölt tetejére. Addig főzd, amíg a szeletek teljesen szét nem mállanak, ezzel besűrítve a szaftot.
grimilda grimilda
Címkék: olajon párold, apróra vágott, darabokra vágott, felvágott paprikát, olajon futtasd, felkockázott húst,

1-2-3 Recept
vágjuk, kisütjük, zsírját leszűrjük, zsírral kiegészítve beletesszük az apróra vágott hagymát, kissé megpirítjuk és beletesszük a csíkokra vágott húst. Fűszerezzük borssal. fokhagymával, majoránnával, sózzuk. Hozzátesszük a paradicsompürét. Ha a levét elfőtte, megszórjuk 1 k. liszttel, kicsit pirítjuk, kevés vízzel felengedjük. Mérsékelt tűzön puhára pároljuk. Hozzáadjuk a pörcöt, kihűtjük. A lisztből, sóval, diónyi vajjal, 2 tojással tésztát gyúrunk, jól kisodorjuk. Kisujjnyi csíkokra felvágjuk, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3 remek Brassói aprópecsenye
majd takarékra vesszük a hőforrást, lefedjük az edényt, és lassú tűzön pároljuk a húst. Nem kell vizet aláönteni, mert a hús úgyis levet ereszt, ami elegendő a pároláshoz. Közben szép halvány pirosra kisütjük a burgonyát. Amikor halljuk, hogy a hús elfőtte a levét, levesszük a fedőt róla, megborsozzuk, rárakjuk a fokhagyma pépet, összekeverjük, és nagyobb hőfokon enyhén megpirítjuk, azután hozzáöntjük a sült burgonyát, az edényt újból lefedjük, és a húst a krumplival enyhén összerázogatjuk. Azon nyomban ...
agimami7 agimami7
5 kedvenc menzás étel
Öntsd fel némi vízzel, és fűszerezd ízlésed szerint. Tegyél fedőt a tetejére, és főzd puhára a húst. Ha kész, vedd le a tetőt, hogy a víz elfőjön. A tarhonyát pici olajon pirítsd meg, majd öntsd fel annyi hideg vízzel, ami éppen ellepi. Amikor a víz elfőtt, pótold, és főzd a tarhonyát puhára. Végül a húst és a tarhonyát forgasd össze. Szinte minden háziasszony szembesül esténként a mit főzzek ma kérdésével. Ha te is szeretnéd elkápráztatni családodat, tudni, hogyan dobd fel a hétköznapi ...
grimilda grimilda
5 mennyei recept – körté
darabokra vágjuk. Előmelegített sütőben, 180 fokon 8-12 perc alatt aranybarnára sütjük. A cukrot karamellizáljuk, mikor aranysárga, hozzáadjuk az almaecetet és 4 evőkanál mézet, majd belekeverjük a meghámozott, apró kockára vágott körtét. Amint elfőtte a levét, félrehúzzuk, és hagyjuk kihűlni. 8 evőkanál mézet összekeverünk 5 evőkanál olívaolajjal, 2 teáskanál balzsamecettel, és az apróra vágott zöldhagymával. A saláta leveleit összetépjük, az öntettel jól összekeverjük. A kihűlt réteslapokra ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
5 ínyenc levesbetét
liszt • 1 maréknyi aprított, friss petrezselyem • só, bors A töltelékhez a felaprított vöröshagymát pároljuk üvegesre az olajon, majd adjuk hozzá az apróra vágott gombát és a zúzott fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk, és mikor elfőtte a levét, vegyük le a tűzről. Szórjuk meg a liszttel, majd keverjük hozzá a tejfölt és a petrezselymet. Míg hűl a gombás töltelék, gyúrjuk össze a tészta hozzávalóit. Nyújtsuk ki a tésztát, és egy lisztezett deszkán pohárral szaggassunk belőle ...
tinka1951 tinka1951
A krémes tejberizs
tojás 4 ek cukor 1 csomag vaníliás cukor A tálaláshoz 6 ek instant kakaópor (vagy fahéj, vagy gyümölcs) elkészítés Az átmosott rizst a vízben feltesszük főni a sóval és a vajjal. Mikor elfőtte a levét, felengedjük bőven tejjel, és lassan főzzük, ha kell még, tejjel hígítjuk. Közben a tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, a fehérjét kemény habbá verjük a vaníliás cukorral. Ha a rizs megpuhult, és elég híg, ...
tripike tripike
A krémes tejberizs
só 8 dl tej 2 db tojás 4 ek cukor 1 csomag vaníliás cukor A tálaláshoz 6 ek instant kakaópor (vagy fahéj, vagy gyümölcs) elkészítés Az átmosott rizst a vízben feltesszük főni a sóval és a vajjal. Mikor elfőtte a levét, felengedjük bőven tejjel, és lassan főzzük, ha kell még, tejjel hígítjuk. Közben a tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, a fehérjét kemény habbá verjük a vaníliás cukorral. Ha a rizs megpuhult, és elég híg, ...
bozsanyinemanyi bozsanyinemanyi
Süti ajánló
Rebarbara jjanosne
Pudingos keksz dujus93
Palacsinta szederrel recept gonda_katalin
Adventi mákos/diós koszorú bubszi
Túrógombóc főzés nélkül veronika74
Túró rudi anna5971
Joghurtos eperkupola nnpapszi
Madártej szelet yaskane
tejkaramellás szelet ildikocsorbane2
Duna hullám horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Bazsalikomos-tejfölös csirke veronika74
Gombás csirke-joghurttal baratnu
Karácsonyi Rakott Érmék 1vargaildyko
Fürjtojással töltött kacsa bubszi
NYÁRI CSIRKElevesBABBAL bubszi
Tejes pulykafalatok veronika74
Csirkemell spenóttal recept toth_beata
Pikáns tejfölös csirkesaláta bubszi
Füstölt sajtos-mustáros csirkemell ragu recept gonda_katalin
Kapros túróval töltött csirke veronika74
Marhából készült ételek
Babgulyás Berci módra : ujjozsef
Nápolyi marharagu: ujjozsef
Töltött cukkini2 gereica
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Saslik bubszi
Receptek horvathnemagdi
Puchero (nemzeti eledel) bubszi
Thai receptek kloppenburg
V.boros m.pörk.f.hagymás gomb. korall44
Saslik bubszi
Sertésből készült ételek
Paradicsomos húsgombóc! nnpapszi
Jó recept emoke93
Bolgár gyuvecs bubszi
Római tálas hús bubszi
Majonézes töltött káposzta horvathnemagdi
Recept jjanosne
Kacsamájas bubszi
Pincepörkölt snbela44
Füstölt csülkös marhapecsenye klara50
Gombás rakott hús bubszi
Halból készült ételek
Roston sült ponty fűszervajjal panni48
Regős halászlé bubszi
Hagymás harcsa �beefste bubszi
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
A világ hallevesei horvathnemagdi
Halételek jozsef_olah_9843
Töltött pontyfilé. bubszi
Tengeri só klarika47
Harcsa tejszínes gombamártássa bubszi
Tejfölös harcsafilé bubszi
Vad ételek
Hogyan készül a dödölle? grimilda
soponyai őzragú..... ibolya58
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Karácsonyi ételek tomicica
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Saláta vacsora klementinagidro
Mai menű horvathnemagdi
Minestrone leves recept toth_beata
Húsgombóc kőbányai módra bubszi
Carbonara ragu spagettire gépsonkával recept baggesz20
Gombás csirkeragu-spagettivel- edesangyal
Spaghetti alla carbonara - a szénégető spagettije reifregina
Ananászos-kukoricás csirke recept kovacs_zsoka
Húsgombócok fűszeres horvathnemagdi
Gombás nyúlcomb bulac57
Pizza receptek
Pizza házilag horvathnemagdi
Töltött pizza moncsika77
Pízza tekercs 1955viki
Sajtos rúd vorosrozsa66
Nyári-pizza horvathnemagdi
Pizza fajták elkészítése anne74
Sitty-sutty pizza horvathnemagdi
Néhány csülkös recept.... cipello
Paradicsom-diéta a fittségért grimilda
x nagyuska
Hamburger receptek
Kevés munkával horvathnemagdi
Hamburger zsemle vagikriszti
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger buci recept boszorlany
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Csirke hamburger banb
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Hamburger baratnu
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU