Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Recept
Gerbeaud-szelet
Kategória: Sütemények, édességek
Hozzávalók: Tészta:
25 dkg maragarin
60 dkg liszt
10 dkg cukor
2 tojássárgája
3 ek. tejföl
2 dkg élesztő
A töltelék:
25 dkg sárgabaracklekvár
35 dkg darált dió
20 dkg porcukor
Bevonat:
1 tábla tortabevonó csokoládé
ha nincs akkor: 1 dl tej
2 ek. kakaópor
10 dkg cukor
10 dkg margarin
Elkészítés: Olvasszuk fel a margarint és keverjük bele a cukrot és a tojássárgáját. Az élesztőt keverjük össze kevés cukorral és kevés tejel. A lisztet öntsük gyúródeszkára, közepén alakítsunk ki egy mélyedést, ide öntsük bele az élesztőt. Szorjunk rá egy kevés lisztet. A lisztre öntsük rá a tejfölt, a margarinos masszát és dolgozzuk jól össze. A tésztából formáljunk 4 cipót és hagyjuk legalább 1/2 órát pihenni. Nyújtsuk ki az első cipót egy jól belisztezet deszkán olyan méretre, amilyen tepsivel rendelkezünk. A tésztát helyezzük a margarinnal kiknet tepsibe. Lekvárral kenjük be, majd megszorjuk daráltdióval és porcukorral. Nyújtsuk ki a köv. cipót és fektessük az előzőre és tegyünk rá lekvárt és diót+porcukrot.Ezt folytatjuk míg el nemfogy a tészta.
A legfelső lapra már nem teszünk semmit.
Előmelgített sütőben világosbarnára sütjük, és ha kihült bevonjuk a csokimázzal. És apró kockákra vágjuk.
A máz elkészítése: A kakóport, cukrot, tejet sűrű péppé főzzük, és ha kihült belekeverjük a margarint.
jjanosne jjanosne
Címkék: tésztából formáljunk, első cipót, tésztát helyezzük, margarinnal kiknet, legfelső lapra, világosbarnára,

Gerbeaud legenda
lekvár. Tetejére: 2 tábla étcsokoládét 8 dkg vajjal, gőz fölött felmelegítünk, amíg teljesen egyneművé válik, nagyon kevés tejszínt öntünk bele (így nem fog töredezni a csokimáz) Néhány perc hűtés után, ráöntjük a tészta tetejére. Gerbeaud Emil, mint csokoládé-készítő mester, honosította meg Magyarországon a macskanyelvet és a konyakos meggyet. Mindezen felül, vajas, párizsi és különleges krémeket, több mint százféle teasüteményt, csemegecukorkákat készített. A ...
suzymama suzymama
Karácsonyi édességek
kifli és a bejgli készítésének írott és íratlan szabályai vannak, ennek a legfőbb karácsonyi süteménynek a receptjét mégis érdemes újra meg újra közreadni, mert valami apró, kis részletében minden mestercukrász igyekszik sajátosat adni. Így van ez a Gerbeaud esetében is. A lisztet, a vajat és a cukrot eldörzsöljük a két tenyerünk között, majd a korábban langyos tejben feloldott élesztővel, tojássárgával, csipetnyi sóval jól kidolgozzuk, és a szerint daraboljuk fel, hogy mit akarunk készíteni belőle, ...
zsigaiklara zsigaiklara
Sütemények
mandula; 1 tojás; 1 evőkanál lekvár A csokoládét lereszeljük, a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Szalámiformára alakítjuk, nagy szemű kristálycukorban megforgatjuk. Minél tovább áll, annál finomabb. Szeletelve kínáljuk. Gerbeaud-szelet Hozzávalók: Tésztához: 50 dkg liszt; 25 dkg margarin; 1 tojássárgája;fél csomag sütőpor; 4 evőkanál porcukor; 1 csomag vaniliás cukor; 1 dl tejföl; 1 dkg élesztő; kevés tej. Töltelékhez: 25 dkg darált dió; 25 dkg ...
majus55 majus55
Zserbó / Gerbeaud szelet recept
Hozzávalók: Tésztához 0,5 dl tej 1 kiskanál cukor 2 dkg élesztő 50 dkg liszt liszt nyújtáshoz 25 dkg Rama margarin 10 dkg porcukor 1 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 1 dl tejföl Elkészítés: Melegítsük meg a tejet, tegyük bele a kávéskanál cukrot és az élesztőt, és meleg helyen hagyjuk addig, amíg felfut. A lisztet a margarinnal morzsoljuk el, amíg nem marad benne margarindarab. Ekkor tegyük ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Süti ajánló
csokis pite recept joouyee
Diós, rumos, kávés szelet reifregina
Sajtos-tökmagos muffin areebaba
Püspök kenyér ennmary
Nincsen farsang fánk nélkül! bulac57
Finom mandulatorta recept jamborlulu
Túrós pogácsa akiram45
Rakott káposzta, különleges recept, ha ezt megkóstolod a ked suzymama
Eperparfé 1vargaildyko
Sajtos csiga recept jamborlulu
Szárnyas receptek
Indiai csirkeleves rochlitzne
Nagyapó receptjei macoka65
Szerelem a tányéron bulac57
Csirke sajtmártásban klerierzsi
Sajtos csirkemell gesztenyefa
Töltött pulyka mell anitahajdu
Szalonnás pulykasült csibi52
Dupla erőleves horvathnemagdi
Legényfogó leves suzymama
Kapros csirkemell recept kovacs_zsoka
Marhából készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Sajtburger veronika74
Palócleves marhahússal recept toth_beata
Bolognai spagetti bubszi
Pulykasült recept klementinagidro
Herány tokány horvathnemagdi
Expressz húsos csili gabfe
burgundi marha ragú ! ibolya58
csángó gulyás ibolya58
Receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Csikos tokány vicky0709
Hidegtálak marti1951
Hájas kráfli macoka65
4 ínycsiklandó rakott étel grimilda
Sajtos hús brozsika
Receptek 3.japan margareta51
Felvidéki göngyölt felsál bubszi
Orban Rozalia receptjei/RO/ margareta51
Töltött dagadó bubszi
Zalai borzas hús szgabci
Halból készült ételek
Lazacos édeskömény saláta zsokanita
Fajszi halászlé (egyszerű módo bubszi
Balatoni halászlé 1. bubszi
Zöldséges lazac ildikopopescu
Karácsonyi fogások horvathnemagdi
B betűs receptek horvathnemagdi
Lazacos szendvics recept gonda_katalin
Pisztráng fekete mártásban bubszi
Szegedi halászlé 4. bubszi
Fonyódi halászlé peterimajoridozsahe
Vad ételek
x nagyuska
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Őzpörkölt vadász módra bordat
Fácánleves Újházi módra bubszi
savanyú burgonyaleves ibolya58
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Spagetti ajánló
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Ragus lasagne bubszi
Bolognai spagetti parmezánnal recept jamborlulu
7 különleges, könnyen elkészíthető tésztaétel vacsorára suzymama
Haragos penne bulac57
Tejszínes gombás krém pirítósra zsokanita
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Pesto recept gonda_katalin
Ötletek a konyhába. piroska0101
Bolognai spagetti sütőben elkészítve recept gonda_katalin
Pizza receptek
Pizza horvathnemagdi
Törökös pizza horvathnemagdi
Pizza pogácsa recept tnemarika
Hogyan készítsük el a spárgát? agimami7
Túrós-pizza horvathnemagdi
Farsangi gyerekzsúr veronika74
Pizza Pierina bubszi
Medvehagyma dorotea55
Pizza Napoletana bubszi
Hamburger receptek
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Virslis kifli veronika74
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Házi hamburger veronika74
Hamburger zsemle recept toth_beata
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU