Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Hagymapörkölt
Hagymapörkölt

Hozzávalók:

30 dkg sertéslapocka
30 dkg sertéstüdő apró kockára vágva
3 evőkanál étolaj

bors
1,5 kg vöröshagyma 3-4 mm széles karikára vágva
2 evőkanál 10 %-os ecet

Elkészítés:

Az étolajon megpirítjuk egy kicsit az apró kockára vágott lapockát, majd beletesszük a tüdőt, együtt pároljuk. Pirospaprikát, sót, borsot teszünk a tetejére, és felengedjük 2 dl vízzel. Puhára főzzük. Mielőtt levennénk a tűzről, rátesszük a másfél kg karikára vágott hagymát. Nem keverjük össze, csak lenyomkodjuk, hogy a leve a tetejét is érje. Puhára főzzük, majd a legvégén 2 evőkanál ecetet locsolunk rá, és még egyet forralunk rajta.
Megjegyzés:

Nálunk disznóvágáskor elmaradhatatlan étel.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: sertéslapocka, hagymapörkölt, lenyomkodjuk, vöröshagyma, megpirítjuk, beletesszük,

Burgonyás tojás
fagyasztott hasábburgonya, 2 fej hagyma, 1 db paprika (kaliforniai), 3 szelet füstölt szalonna, 8 db tojás, egy kevés étolaj, só. Az étolajon a hasábburgonyát kicsit elősütjük, majd a kockára vágott szalonnát rátesszük, és kicsit megpirítjuk. Hozzáadjuk az összevágott paprikát, majd mikor kicsit megpárolódott az apróra vágott hagymát. Amíg a fedő alatt ezt pároljuk, feltörjük és felverjük a tojásokat, majd az elkészített egyvelegre öntjük, és megsütjük. A tetejére reszelt sajtot és ...
rauchne02 rauchne02
Burgonyás tojás
szelet füstölt szalonna, 8 db tojás, egy kevés étolaj, só. Az étolajon a hasábburgonyát kicsit elősütjük, majd a kockára vágott szalonnát rátesszük, és kicsit megpirítjuk. Hozzáadjuk az összevágott paprikát, majd mikor kicsit megpárolódott az apróra vágott hagymát. Amíg a fedő alatt ezt pároljuk, feltörjük és felverjük a tojásokat, majd az elkészített egyvelegre öntjük, és megsütjük. A tetejére reszelt sajtot és ...
tundihugi tundihugi
Gombás csirkepaprikás recept
5 dkg paradicsom 5 dkg paprika 5 dkg liszt 2 dl tejföl 2 ek étolaj 1 kh őrölt bors 1 kk pirospaprika 1 ízlés szerint só Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát az étolajon megpirítjuk. A tűzről félrehúzva hozzáadjuk a pirospaprikát, beletesszük a megtisztított csirkecombokat (szárnyat is lehet, ki mit szeret), a feldarabolt paradicsomot és paprikát, a cikkekre vágott gombát, felöntjük vízzel, fűszerekkel ízesítjük és készre főzzük. ...
gonda_katalin gonda_katalin
Gombás marhatokány sültzsömle-
hozzáadjuk a tejszínt, majorannával ízesítjük, és készre forraljuk. Köret Egy zsemlét kockákra vágunk, és tepsiben halvány-barnára pirítunk. Étolajon a finomra vágott hagymát, a kis kockákra vágott baconszalonnát, parasztkolbászt és a petrezselymet megpirítjuk. Ezt hozzátesszük a már beáztatott és jól kicsavart három zsemléhez. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a tojásokat és az előre lepirított zsemlekockákat. Annyi liszttel, amennyit felvesz, megfelelő masszát készítünk, majd próbafőzés ...
bubszi bubszi
Hagymapörkölt
sertéslapocka 30 dkg sertéstüdő apró kockára vágva 3 evőkanál étolaj só bors 1,5 kg vöröshagyma 3-4 mm széles karikára vágva 2 evőkanál 10 %- ecet Elkészítés: Az étolajon megpirítjuk egy kicsit az apró kockára vágott lapockát, majd beletesszük a tüdőt, együtt pároljuk. Pirospaprikát, sót, borsot teszünk a tetejére, és felengedjük 2 dl vízzel. Puhára főzzük. Mielőtt levennénk a tűzről, rátesszük a másfél kg karikára vágott hagymát. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Húsos töltött gomba recept
A gombákat megmossuk. A csirkemellet darabokra vágjuk, olajjal meglocsoljuk, majd a Knorr szárnyas fűszerkeverékkel bedörzsöljük. Egy kevéske víz hozzáadásával lefedve 170 C fokos sütőben 20 percig sütjük. A vöröshagymát egy kanál étolajon megpirítjuk, hozzáadjuk a felvágott zöldpaprikát és paradicsomot és pár percig pároljuk. A megsült csirkemellet apró darabokra vágjuk, és a hagymás alaphoz keverjük. Megtöltjük a gombákat és 12 darabra ráhelyezünk egy szelet sajtot. Egy másik ...
baggesz20 baggesz20
Süti ajánló
Virslis muffin horvathnemagdi
Hájas tészta horvathnemagdi
Habos emeletes szelet sütés nélkül 1955viki
vendégváró szelet quacline
Almás piskóta 2. bubszi
Mennyei hideg levesek...... szisszy83
Péter-Pál szelet 1vargaildyko
Kaliforniai sajtos répa torta tundihugi
Kókuszkifli bubszi
A hitetlenség muffinja macoka65
Szárnyas receptek
Rakott csirkemell 5. bubszi
Vacsoracsata-Mariann-Főéte l veronika74
Pulykagulyás bulac57
palermói vacsoratál ibolya58
Csirkemell torta burgonyapürével recept kovacs_zsoka
káposzta leveses fogyókúra faciendum
Tejszínes-fokhagymás zöldség-p petezsolt
Brokkolival rakott csirkemell veronika74
Francia csirkesült bubszi
Finomfőzelék janoselek
Marhából készült ételek
Marhafartő Vadasan 1vargaildyko
Cseh marharagu bulac57
Vadas marha hajdueva56
Receptek horvathnemagdi
Tatár bifsztek horvát módra recept kovacs_zsoka
Húsos bab Márton kedvére recept kovacs_zsoka
Ma itt jártam: sarkadykati
Fűszeres darált húsos nyársak recept jamborlulu
x nagyuska
Majorannás Marhasült 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
Csülök Eta módra! nanoka72
Alufóliás flekken kkm
Alföldi véres hurka bubszi
Padlizsánlekvár suzymama
Bácskai rizses hús bubszi
Székelykáposzta klerierzsi
Bajor fasírozott csibi52
Zöldségleves sertéshússal lilikonyhaja
Kínai gombás sertésragu horvathnemagdi
Rongyos lapótya majus55
Halból készült ételek
Gombás Ponty Tejfölben 1vargaildyko
Ízőrzők – Tiszakécske horvathnemagdi
Savanyú hal bubszi
Pisztráng kékre főzve. csibi52
Fogas tempura sütőtökkel suzymama
Dunai halászlé vegyes halból 1 bubszi
Töltött ponty tésztában bubszi
Gyömbéres lencse.... bubszi
Merlán angolosan bubszi
Lazac főtt tojással recept boszorlany
Vad ételek
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Receptek horvathnemagdi
Fácánsült lilikonyhaja
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Lapcsánka erdész módra bubszi
Fácán római tálban lilikonyhaja
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Csallóközi vadas klerierzsi
Spagetti ajánló
Nápolyi saláta bubszi
Pizza sarkadykati
Csirkemájas spagetti recept kovacs_zsoka
Rakott tészta nnpapszi
Rakott paraj 1. bubszi
Spaghetti alla carbonara - a szénégető spagettije reifregina
Minestrone leves horvathnemagdi
Édes, sós muffinok baratha
Kovi ubi horvathnemagdi
Fokhagymás spagetti veronika74
Pizza receptek
A tökéletes olasz pizza grimilda
Lecsós töltelék bubszi
Sonkás pizza recept jamborlulu
Pizza ahogy én szeretem recept boszorlany
pizza tészta u1 quacline
Son-go-ku pizza suzymama
Pizza pogácsa tinka1951
Gombás-ketchupos pizza recept toth_beata
Káposztás-sonkás töltelék bubszi
Pizza alaptészta, II. bubszi
Hamburger receptek
Hamburger pulykahússal suzymama
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Szezámmag fejesnemagdi
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU