Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Dunamenti harcsa
Duna menti harcsapörkölt

Hozzávalók: 90 dkg harcsafilé, 70 dkg harcsacsont, 15 dkg vöröshagyma, 5 dkg zöldpaprika, 15 dkg paradicsom, 8 dkg zsír, fokhagyma, fűszerpaprika, só.

A vöröshagymát apróra daraboljuk, zsírban megpirítjuk, hozzáadjuk a fűszerpaprikát, vízzel felöntjük, és sóval ízesítjük. Beletesszük a harcsacsontokat, majd lassú forralással pároljuk. Amikor már tartalmas a pörköltalap, kiszedjük a csontokat, és az alapot sűrű szitán áttörjük (Moulinex passzírozó alkalmazása praktikusabb.) Hozzáadjuk a kockára darabolt harcsahúst és a szintén kockákra darabolt paprikát, paradicsomot. További forralással készre főzzük, ha szükséges, vizet öntünk alá. Tálaláskor díszíthetjük szeletelt zöldpaprikával.
peterimajoridozsahe peterimajoridozsahe
Címkék: fűszerpaprikát, zöldpaprikával, harcsapörkölt, fűszerpaprika, paradicsomot, praktikusabb,

"Nem lehet abbahagyni" -csirke
összekeverjük. A hússzeleteket vagy combokat egyenként gyengén besózzuk, majd beleforgatjuk a fűszeres lisztbe. Alaposan kivajazott, vagy olajjal kikent tepsibe egymás mellé fektetjük őket, és ráhintjük a maradék fűszeres lisztet. Rákarikázzuk a vöröshagymát, ráhintjük a sajtot, végül a tejfölt az olajjal összekeverve ráöntjük a húsra. A tepsire alufóliát teszünk, és előmelegített sütőben közepes lángon 50 percig sütjük. Megjegyzés: A nevével ellentétben abba lehet hagyni az ...
veronika74 veronika74
"Tüzes" sertésragu
k.paradicsompüré só őrölt fekete bors chilipor római kömény oregánó A fűszerek Toldi Fűszer termékek: www.toldifuszer.hu Elkészítés: Előkészítés:A húst,szalonnát,paprikákat csíkokra vágjuk.Az újhagymát karikákra a vöröshagymát apróra vágjuk. Elkészítés:A szalonnát kipirítjuk,megdinszteljük rajta a vöröshagymát.Hozzáadjuk az átnyomott fokhagymát és a húst.Sózzuk,ízesítjük a fűszerekkel.Lepirítjuk majd kevés vizet aláöntve puhára pároljuk.Amikor ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
"tölténytáska "
bors 2 db tojás 15 dkg trappista sajt 3—4 dl tejföl 2 dkg margarin kevés liszt só zsiradék. a darált húst kevés zsiradékon feltesszük pároldóni, majd beletesszük a megtisztított, apróra vágott vöröshagymát, az apróra vágott paradicsomot és zöldpaprikát, és megpároljuk. Megszórjuk a fűszerpaprikával, az őrölt borssal és összekeverjük. Ha kihűlt, hozzáadunk egy nyers tojást és 5 dkg lereszelt sajtot. Ezzel a töltelékkel töltjük meg a palacsintákat és ...
ibolya58 ibolya58
❤Húsos, rakott PADLIZSÁN ❤
megmosom, levágom a két végét, felkarikázom. Serpenyőben olivaolajat melegítek és szépen megsütögetem a padlizsánkarikákat. Ha elkészültek egy tűzálló edény aljára halmozom. Ugyanebben a serpenyőben szintén olajon megpirítom az apróra felvágott vöröshagymát, majd a fokhagymát és a darált húst is hozzádobom és összesütöm, a végén sózom, borsozom, bazsalikommal fűszerezem. Ha elkészült a padlizsán tetején szépen elosztom, egyenletesen. A vajból, lisztből és tejből sűrű besamelt főzök, és ráöntöm a ...
bubszi bubszi
(Domades dolma)
csokor borsmentalevél vagy szárított borsmenta 5 dkg pisztácia 1 csokor petrezselyemzöld 6 evőkanál olívaolaj só és bors A mazsolát fél óráig langyos vízben áztatjuk, lecsurgatjuk és félretesszük. Az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát 2 kanál olajon megpirítjuk, beletesszük a húst és állandó kevergetés mellett, állandó nagy lángon 10 percig pirítjuk. Megsózzuk és borsozzuk. A megmosott paradicsomok tetejét levágjuk, kivájjuk a belsejét, és lefelé fordítva ...
edesanya edesanya
(Görög spenótos lepény)
spenótot, finomra szeleteljük az újhagymát, megfelelő edényben a spenóttal felváltva rétegesen egymásra rakjuk, mindegyik réteget megsózzuk. Húsz percig pihentetjük. A vaj felét serpenyőben felhevítjük, és üvegesre pirítjuk benne a finomra vágott vöröshagymát. A hagymás spenótból kifacsarjuk a nedvet, s összemixeljük a megpirított vöröshagymával. Felverjük a tojást, elkeverjük az összetört juhsajttal, s jól elkeverjük a hagymás spenóttal. Felolvasztjuk a megmaradt vajat, kikenünk vele egy 25 cm ...
lantosneevi lantosneevi
(Iskembe)
PACALBECSINÁLT CSICSERIBORSÓVAL (Iskembe) Ez a fogás sokféleképp variálható. A pacal helyett tehetünk bele báránylábat, nyelvet vagy fejhúst. Elkészítési idő: 2 óra 40 perc, valamint a csicseriborsó áztatási ideje. Hozzávalók: 1/2 kg pacal 20 dkg csicseriborsó 10-15 db szemesbors 1 babérlevél 1 citrom leve és héja 4 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 4 evőkanál olívaolaj 1 csokor borsmentalevél (vagy mokkáskanál szárított ...
edesanya edesanya
(Moussaka oriental)
(Moussaka oriental) (Forrás: Rákóczi János: Konyhaművészet) Hozzávalók: 60 dkg törökparadicsom, 50 dkg vagdalt sertéshús, 4 dl tej, 5 dkg vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 3 tojás, 8 dkg zsír, 15 dkg liszt, só, bors. Az apróra vágott vöröshagymát zsírban kissé megpirítjuk, a vagdalt sertéshúst hozzáadjuk, sóval, törött borssal, reszelt fokhagymával fűszerezzük, s fakanállal folytonosan keverve, megpirítjuk. 2 dl tejből, tojásból és a lisztből sűrű palacsintatésztát készítünk, só és ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Őszibaracktorta bubszi
Derecskei rakott kifli bkisseva
Magyaros pogácsa bkisseva
Barna süti 1. bubszi
Ízőrzők – Zengővárkony horvathnemagdi
Almás narancsos süti yaskane
Őszibarackos sütemény: ujjozsef
Mákos guba ahogy mamám horvathnemagdi
Karácsonyi gyümölcskenyér bubszi
Csokoládés rakott palacsinta bubszi
Szárnyas receptek
Csípős, zöldséges pulykaragu recept boszorlany
Csirke Enchiladas Ole' klara50
Ananászos csirkemell mohini
Baconos csirkemell őzgerincben irmus
Májjal töltött csirkecomb baconbe tekerve bkisseva
Vacsoracsata-Kristóf-Főéte l veronika74
Padlizsános csirke 2. bubszi
Sajttal és színes paprikával bossz
Mézes-mustáros csirke veronika74
Csábító szószos csirkemell, tüzes finomság a hétköznapokra i suzymama
Marhából készült ételek
Régi Magyar Népi Ételek bkisseva
B betűs receptek horvathnemagdi
Kolozsvári gulyás bubszi
Karácsonyi fogások horvathnemagdi
Burgundi tűzdelt marhasült veronika74
Marhatokány bográcsban klerierzsi
Román almaleves (vajdasági rec noble
káposzta leveses fogyókúra aranyag
Mititei (picurkák) horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Bundás kenyér gazdagon recept toth_beata
Savanyú uborkás raguleves martimarti
Káposztás Csülök 1vargaildyko
Zalai borzas hús korall44
Mediterrán egytál hússal és horvathnemagdi
B receptek horvathnemagdi
Napraforgómagos töltött hús horvathnemagdi
csángó pecsenye ibolya58
Canelloni moncsika77
Lecsós sertéstarja recept gonda_katalin
Halból készült ételek
Ponty szolnokiasan horvathnemagdi
Nyári halgombócleves zsenge horvathnemagdi
Részeges ponty jozsef_olah_9843
Vacsora csata jjanosne
Halpaprikás vegyes halból ! horvathnemagdi
Olajbogyó - együnk jót és jó horvathnemagdi
A csodálatos fekete áfonya bulac57
Angolna Nyárson Sütve 1vargaildyko
Ízőrzők – Nagyszakácsi horvathnemagdi
Harcsaszeletek citromos vajjal bubszi
Vad ételek
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Rapsic vadas macoka65
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
R betűs receptek horvathnemagdi
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
x nagyuska
Receptek horvathnemagdi
Almával töltött fácán bubszi
Spagetti ajánló
Hamis bolognai spagetti. bubszi
Zöldséges tészta moncsika77
Csirkemájas spagetti recept toth_beata
Bolognai spagetti recept jamborlulu
tokaji pulykamell ibolya58
Csirkemájas spagetti recept kovacs_zsoka
Nyúlpaprikás 1. bubszi
Spagetti a tenger gyümölcseive veronika74
Paradicsomos bazsalikomos spagetti recept baggesz20
szénhidrát napra faciendum
Pizza receptek
cukkinisajt ! ibolya58
Pizzás perec recept kovacs_zsoka
Serpenyőben sült pizza 15 perc alatt ametiszt54
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Pizzás kiflik bulac57
Olasz pizzatészta recept tinka1951
Búzacsírás pizza tészta bubszi
Pizza salátával 1vargaildyko
Pizza hólyagos recept boszorlany
Pizza del Sole recept jamborlulu
Hamburger receptek
Házi hamburger recept jamborlulu
Óriás hamburger angyalka___
Házi hamburger veronika74
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Házi hamburger recept gonda_katalin
Hamburger zsemle recept baggesz20
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Aztán mégis. horvathnemagdi
Kevés munkával horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU