Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Dunamenti harcsa
Duna menti harcsapörkölt

Hozzávalók: 90 dkg harcsafilé, 70 dkg harcsacsont, 15 dkg vöröshagyma, 5 dkg zöldpaprika, 15 dkg paradicsom, 8 dkg zsír, fokhagyma, fűszerpaprika, só.

A vöröshagymát apróra daraboljuk, zsírban megpirítjuk, hozzáadjuk a fűszerpaprikát, vízzel felöntjük, és sóval ízesítjük. Beletesszük a harcsacsontokat, majd lassú forralással pároljuk. Amikor már tartalmas a pörköltalap, kiszedjük a csontokat, és az alapot sűrű szitán áttörjük (Moulinex passzírozó alkalmazása praktikusabb.) Hozzáadjuk a kockára darabolt harcsahúst és a szintén kockákra darabolt paprikát, paradicsomot. További forralással készre főzzük, ha szükséges, vizet öntünk alá. Tálaláskor díszíthetjük szeletelt zöldpaprikával.
peterimajoridozsahe peterimajoridozsahe
Címkék: fűszerpaprikát, zöldpaprikával, harcsapörkölt, fűszerpaprika, paradicsomot, praktikusabb,

"Nem lehet abbahagyni" -csirke
összekeverjük. A hússzeleteket vagy combokat egyenként gyengén besózzuk, majd beleforgatjuk a fűszeres lisztbe. Alaposan kivajazott, vagy olajjal kikent tepsibe egymás mellé fektetjük őket, és ráhintjük a maradék fűszeres lisztet. Rákarikázzuk a vöröshagymát, ráhintjük a sajtot, végül a tejfölt az olajjal összekeverve ráöntjük a húsra. A tepsire alufóliát teszünk, és előmelegített sütőben közepes lángon 50 percig sütjük. Megjegyzés: A nevével ellentétben abba lehet hagyni az ...
veronika74 veronika74
"Tüzes" sertésragu
k.paradicsompüré só őrölt fekete bors chilipor római kömény oregánó A fűszerek Toldi Fűszer termékek: www.toldifuszer.hu Elkészítés: Előkészítés:A húst,szalonnát,paprikákat csíkokra vágjuk.Az újhagymát karikákra a vöröshagymát apróra vágjuk. Elkészítés:A szalonnát kipirítjuk,megdinszteljük rajta a vöröshagymát.Hozzáadjuk az átnyomott fokhagymát és a húst.Sózzuk,ízesítjük a fűszerekkel.Lepirítjuk majd kevés vizet aláöntve puhára pároljuk.Amikor ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
"tölténytáska "
bors 2 db tojás 15 dkg trappista sajt 3—4 dl tejföl 2 dkg margarin kevés liszt só zsiradék. a darált húst kevés zsiradékon feltesszük pároldóni, majd beletesszük a megtisztított, apróra vágott vöröshagymát, az apróra vágott paradicsomot és zöldpaprikát, és megpároljuk. Megszórjuk a fűszerpaprikával, az őrölt borssal és összekeverjük. Ha kihűlt, hozzáadunk egy nyers tojást és 5 dkg lereszelt sajtot. Ezzel a töltelékkel töltjük meg a palacsintákat és ...
ibolya58 ibolya58
❤Húsos, rakott PADLIZSÁN ❤
megmosom, levágom a két végét, felkarikázom. Serpenyőben olivaolajat melegítek és szépen megsütögetem a padlizsánkarikákat. Ha elkészültek egy tűzálló edény aljára halmozom. Ugyanebben a serpenyőben szintén olajon megpirítom az apróra felvágott vöröshagymát, majd a fokhagymát és a darált húst is hozzádobom és összesütöm, a végén sózom, borsozom, bazsalikommal fűszerezem. Ha elkészült a padlizsán tetején szépen elosztom, egyenletesen. A vajból, lisztből és tejből sűrű besamelt főzök, és ráöntöm a ...
bubszi bubszi
(Domades dolma)
csokor borsmentalevél vagy szárított borsmenta 5 dkg pisztácia 1 csokor petrezselyemzöld 6 evőkanál olívaolaj só és bors A mazsolát fél óráig langyos vízben áztatjuk, lecsurgatjuk és félretesszük. Az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát 2 kanál olajon megpirítjuk, beletesszük a húst és állandó kevergetés mellett, állandó nagy lángon 10 percig pirítjuk. Megsózzuk és borsozzuk. A megmosott paradicsomok tetejét levágjuk, kivájjuk a belsejét, és lefelé fordítva ...
edesanya edesanya
(Görög spenótos lepény)
spenótot, finomra szeleteljük az újhagymát, megfelelő edényben a spenóttal felváltva rétegesen egymásra rakjuk, mindegyik réteget megsózzuk. Húsz percig pihentetjük. A vaj felét serpenyőben felhevítjük, és üvegesre pirítjuk benne a finomra vágott vöröshagymát. A hagymás spenótból kifacsarjuk a nedvet, s összemixeljük a megpirított vöröshagymával. Felverjük a tojást, elkeverjük az összetört juhsajttal, s jól elkeverjük a hagymás spenóttal. Felolvasztjuk a megmaradt vajat, kikenünk vele egy 25 cm ...
lantosneevi lantosneevi
(Iskembe)
PACALBECSINÁLT CSICSERIBORSÓVAL (Iskembe) Ez a fogás sokféleképp variálható. A pacal helyett tehetünk bele báránylábat, nyelvet vagy fejhúst. Elkészítési idő: 2 óra 40 perc, valamint a csicseriborsó áztatási ideje. Hozzávalók: 1/2 kg pacal 20 dkg csicseriborsó 10-15 db szemesbors 1 babérlevél 1 citrom leve és héja 4 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 4 evőkanál olívaolaj 1 csokor borsmentalevél (vagy mokkáskanál szárított ...
edesanya edesanya
(Moussaka oriental)
(Moussaka oriental) (Forrás: Rákóczi János: Konyhaművészet) Hozzávalók: 60 dkg törökparadicsom, 50 dkg vagdalt sertéshús, 4 dl tej, 5 dkg vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 3 tojás, 8 dkg zsír, 15 dkg liszt, só, bors. Az apróra vágott vöröshagymát zsírban kissé megpirítjuk, a vagdalt sertéshúst hozzáadjuk, sóval, törött borssal, reszelt fokhagymával fűszerezzük, s fakanállal folytonosan keverve, megpirítjuk. 2 dl tejből, tojásból és a lisztből sűrű palacsintatésztát készítünk, só és ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Barackos torta tundihugi
Csokidoboz eperrel, habbal recept gonda_katalin
Narancsos tiramisu recept boszorlany
Kürtöskalács fenysugar76
Banános-mogyorós szelet recept baggesz20
Havas háztető II. horvathnemagdi
Plébános mézeskalácsa bubszi
Rákóczi túrós baratnu
Almás metélt recept gonda_katalin
Karácsonyi mákos guba bubszi
Szárnyas receptek
Szilváskertbe tévedt csirke bubszi
Gombás pulykaleves bubszi
Brassói aprópecsenye 5. bubszi
Tejszínes pulykacomb uborkával recept baggesz20
Sajtos-sonkás, brokkolival töltött csirkemell recept toth_beata
Grillezett tintahal sült paprikával és paprikás kolbásszal r jamborlulu
Citromos csirke korall44
Tejszínes-gombás pulykamell recept gonda_katalin
Zöldbabos sültcsirke recept mamucika
Sült csirkemell friss mártássa bubszi
Marhából készült ételek
Marhapörkölt burgonyagombóccal lilikonyhaja
Névnapos receptek kloppenburg
Pulykasült recept klementinagidro
Mini húsos piték ! vicus54
Vaddisznó Római Tálban 1vargaildyko
Pikáns balinéz marharagu burgonyával recept jamborlulu
Vadas - ahogy Ernő készíti horvathnemagdi
Húsos rizs (Kína) bubszi
Szalongulyás tarhonyáva horvathnemagdi
Libamell vadasan bubszi
Sertésből készült ételek
Wellington pecsenye rochlitzne
Brokkolis rakott aprópecsenye horvathnemagdi
Dalmát Szelet 1vargaildyko
Csípős palacsinta bubszi
Hargitai sertésborda 2. bubszi
Hétvezér-tokány 1. bubszi
Köményes sertéscsülök klara50
M betűs receptek horvathnemagdi
Rántott vagdalthús korall44
Karamellás malac horvathnemagdi
Halból készült ételek
Lazacos burgonya bubszi
Csirkés szendvicstekercs bulac57
Lazac főtt tojással recept boszorlany
A lé a tét - avagy pár szó a horvathnemagdi
dorozsmai pontypaprikás.... ibolya58
Hal burgonyabundában - korall44
Gyors és pikáns falatok horvathnemagdi
ponty bakonyi mártással tarhonyával ibolya58
halszoljanka serpenyőben ibolya58
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Vad ételek
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Szegedi fácángulyás bubszi
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Vörösboros vaddisznópörkölt bubszi
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Csülök Eta módra! nanoka72
Vadhús horvathnemagdi
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Almával töltött fácán bubszi
Spagetti ajánló
Csőben sült zöldségek tészta ágyon recept gonda_katalin
Kínai zöldséges-csirkés tészta gigi55
Hagymás-tarjás spagetti... 1vargaildyko
Chilis- fokhagymás spagetti recept jamborlulu
Az újrafelfedezett hajdina bulac57
Mai menü. mamucika
Csülkös spagetti recept boszorlany
Kínai pirított tészta – Keleties ízvilág percek alatt reifregina
Mai menű horvathnemagdi
4 csoda-recept - 10 perc alatt yaskane
Pizza receptek
Kovi ubi horvathnemagdi
Különleges húsvéti kalács: az Osterpinze horvathnemagdi
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Csíkos csokitorta horvathnemagdi
Pizza pogácsa recept tnemarika
Töki pompos receptje-finom marika4528
Szaloncukor süti... gabfe
Pizza-tekercs horvathnemagdi
Pizza recept baggesz20
Sajtos-paradicsomos pizza recept jamborlulu
Hamburger receptek
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi hamburger recept gonda_katalin
Hamburger zsemle recept baggesz20
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Hawaii burger veronika74
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU