Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Dunamenti harcsa
Duna menti harcsapörkölt

Hozzávalók: 90 dkg harcsafilé, 70 dkg harcsacsont, 15 dkg vöröshagyma, 5 dkg zöldpaprika, 15 dkg paradicsom, 8 dkg zsír, fokhagyma, fűszerpaprika, só.

A vöröshagymát apróra daraboljuk, zsírban megpirítjuk, hozzáadjuk a fűszerpaprikát, vízzel felöntjük, és sóval ízesítjük. Beletesszük a harcsacsontokat, majd lassú forralással pároljuk. Amikor már tartalmas a pörköltalap, kiszedjük a csontokat, és az alapot sűrű szitán áttörjük (Moulinex passzírozó alkalmazása praktikusabb.) Hozzáadjuk a kockára darabolt harcsahúst és a szintén kockákra darabolt paprikát, paradicsomot. További forralással készre főzzük, ha szükséges, vizet öntünk alá. Tálaláskor díszíthetjük szeletelt zöldpaprikával.
peterimajoridozsahe peterimajoridozsahe
Címkék: fűszerpaprikát, zöldpaprikával, harcsapörkölt, fűszerpaprika, paradicsomot, praktikusabb,

"Nem lehet abbahagyni" -csirke
összekeverjük. A hússzeleteket vagy combokat egyenként gyengén besózzuk, majd beleforgatjuk a fűszeres lisztbe. Alaposan kivajazott, vagy olajjal kikent tepsibe egymás mellé fektetjük őket, és ráhintjük a maradék fűszeres lisztet. Rákarikázzuk a vöröshagymát, ráhintjük a sajtot, végül a tejfölt az olajjal összekeverve ráöntjük a húsra. A tepsire alufóliát teszünk, és előmelegített sütőben közepes lángon 50 percig sütjük. Megjegyzés: A nevével ellentétben abba lehet hagyni az ...
veronika74 veronika74
"Tüzes" sertésragu
k.paradicsompüré só őrölt fekete bors chilipor római kömény oregánó A fűszerek Toldi Fűszer termékek: www.toldifuszer.hu Elkészítés: Előkészítés:A húst,szalonnát,paprikákat csíkokra vágjuk.Az újhagymát karikákra a vöröshagymát apróra vágjuk. Elkészítés:A szalonnát kipirítjuk,megdinszteljük rajta a vöröshagymát.Hozzáadjuk az átnyomott fokhagymát és a húst.Sózzuk,ízesítjük a fűszerekkel.Lepirítjuk majd kevés vizet aláöntve puhára pároljuk.Amikor ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
"tölténytáska "
bors 2 db tojás 15 dkg trappista sajt 3—4 dl tejföl 2 dkg margarin kevés liszt só zsiradék. a darált húst kevés zsiradékon feltesszük pároldóni, majd beletesszük a megtisztított, apróra vágott vöröshagymát, az apróra vágott paradicsomot és zöldpaprikát, és megpároljuk. Megszórjuk a fűszerpaprikával, az őrölt borssal és összekeverjük. Ha kihűlt, hozzáadunk egy nyers tojást és 5 dkg lereszelt sajtot. Ezzel a töltelékkel töltjük meg a palacsintákat és ...
ibolya58 ibolya58
❤Húsos, rakott PADLIZSÁN ❤
megmosom, levágom a két végét, felkarikázom. Serpenyőben olivaolajat melegítek és szépen megsütögetem a padlizsánkarikákat. Ha elkészültek egy tűzálló edény aljára halmozom. Ugyanebben a serpenyőben szintén olajon megpirítom az apróra felvágott vöröshagymát, majd a fokhagymát és a darált húst is hozzádobom és összesütöm, a végén sózom, borsozom, bazsalikommal fűszerezem. Ha elkészült a padlizsán tetején szépen elosztom, egyenletesen. A vajból, lisztből és tejből sűrű besamelt főzök, és ráöntöm a ...
bubszi bubszi
(Domades dolma)
csokor borsmentalevél vagy szárított borsmenta 5 dkg pisztácia 1 csokor petrezselyemzöld 6 evőkanál olívaolaj só és bors A mazsolát fél óráig langyos vízben áztatjuk, lecsurgatjuk és félretesszük. Az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát 2 kanál olajon megpirítjuk, beletesszük a húst és állandó kevergetés mellett, állandó nagy lángon 10 percig pirítjuk. Megsózzuk és borsozzuk. A megmosott paradicsomok tetejét levágjuk, kivájjuk a belsejét, és lefelé fordítva ...
edesanya edesanya
(Görög spenótos lepény)
spenótot, finomra szeleteljük az újhagymát, megfelelő edényben a spenóttal felváltva rétegesen egymásra rakjuk, mindegyik réteget megsózzuk. Húsz percig pihentetjük. A vaj felét serpenyőben felhevítjük, és üvegesre pirítjuk benne a finomra vágott vöröshagymát. A hagymás spenótból kifacsarjuk a nedvet, s összemixeljük a megpirított vöröshagymával. Felverjük a tojást, elkeverjük az összetört juhsajttal, s jól elkeverjük a hagymás spenóttal. Felolvasztjuk a megmaradt vajat, kikenünk vele egy 25 cm ...
lantosneevi lantosneevi
(Iskembe)
PACALBECSINÁLT CSICSERIBORSÓVAL (Iskembe) Ez a fogás sokféleképp variálható. A pacal helyett tehetünk bele báránylábat, nyelvet vagy fejhúst. Elkészítési idő: 2 óra 40 perc, valamint a csicseriborsó áztatási ideje. Hozzávalók: 1/2 kg pacal 20 dkg csicseriborsó 10-15 db szemesbors 1 babérlevél 1 citrom leve és héja 4 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 4 evőkanál olívaolaj 1 csokor borsmentalevél (vagy mokkáskanál szárított ...
edesanya edesanya
(Moussaka oriental)
(Moussaka oriental) (Forrás: Rákóczi János: Konyhaművészet) Hozzávalók: 60 dkg törökparadicsom, 50 dkg vagdalt sertéshús, 4 dl tej, 5 dkg vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 3 tojás, 8 dkg zsír, 15 dkg liszt, só, bors. Az apróra vágott vöröshagymát zsírban kissé megpirítjuk, a vagdalt sertéshúst hozzáadjuk, sóval, törött borssal, reszelt fokhagymával fűszerezzük, s fakanállal folytonosan keverve, megpirítjuk. 2 dl tejből, tojásból és a lisztből sűrű palacsintatésztát készítünk, só és ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Tarkedli tripike
Meggyes pite bkisseva
Gyógynövénytár-Szamóca 1vargaildyko
Zebra torta ircsike36
Mazsolás túrókocka bkisseva
Diós szelet macoka65
Túrós bejgli - horvathnemagdi
Keltorta. ilse
mazsolaTORTA bubszi
Habos epres lepény bubszi
Szárnyas receptek
Csirkemájas töltött csirkemell recept kovacs_zsoka
llatos csirkeragu bubszi
Joghurtban pácolt zöldséges rochlitzne
Töltött libanyak recept baggesz20
Sonkás csirkemell csíkok horvathnemagdi
Csirkés palacsinta bubszi
Tengeri hal ropogós bundában, édes-savanyú, narancsos mártog zsokanita
Okleveles lecsó csirkemájjal rochlitzne
Pulykamell gombás mártással veronika74
Töltött csirkemell... tundihugi
Marhából készült ételek
Bolognai rakottas karfiollal recept baggesz20
Bográcsban főzött marha gulyásleves recept toth_beata
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
wisky-s csirkeleves aszalt szilvával ibolya58
Húsos bab Márton kedvére recept kovacs_zsoka
Burgonyával rakott marhalábszár 1vargaildyko
Lőszpincesori marhapörkölt... ibolya58
Sztifádó (görög marharagu) bkisseva
Svéd húsgolyók mártással 1vargaildyko
Vadas marha zsemlegombóccal reifregina
Sertésből készült ételek
Sertéskaraj (Erdészné módra) recept kovacs_zsoka
Hússal töltött csirkecombok recept jamborlulu
Brassói aprópecsenye recept jamborlulu
Kapros-vargányás húsgombócleves horvathnemagdi
Babgulyás füstölt csülökkel migova
Gesztenyével töltött pulyka 1. bubszi
Rántott husi sajtos panírban recept gonda_katalin
Ízőrzők –Velem– horvathnemagdi
LENCSEgulyás bubszi
***HÚSVÉTI**sonkaleves*** bubszi
Halból készült ételek
Vacsora csata jjanosne
B betűs receptek horvathnemagdi
füstöltpisztráng leves ... bubszi
Cukkinis lecsós ponty: ujjozsef
Öreghalász-lé bubszi
Pisztránghab salátával bubszi
Regős halászlé bubszi
CIGÁNYÉTELEK 6. korall44
Pikáns sült hal bulac57
Dunamenti harcsa peterimajoridozsahe
Vad ételek
Őzpörkölt vadász módra bordat
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Csülök Eta módra! nanoka72
Almával töltött fácán bubszi
Pacal Bíró Géza módra bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Fácán tejszínnel klerierzsi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Spagetti ajánló
Bacon szalonnás tészta bkisseva
Bolognai spagetti... szelidszeder
olasz spagetti leves ibolya58
Heti Menü bulac57
Császárspagetti bubszi
Toszkán spagetti gigi55
Bolognai zöldséges rétes veronika74
Spagettis padlizsántekercs: így tekerj a zöldségbe tésztát suzymama
Olaszos rakott spagetti margoka59
Spagetti virslivel recept boszorlany
Pizza receptek
Lángos sütőporos noble
Pizza (tejfölös, sonkás-gombás horvathnemagdi
Karfiol pizza reifregina
Fogyd magad degeszre! finike
Bazsalikomos sonkás horvathnemagdi
Ezt a sajtos rúd fél óra alatt elkészül! tinka1951
Ínyenc pizza veronika74
Zöldséges pizza bulac57
Kapros-túrós kiflik 1vargaildyko
Palacsintasütőbe sült pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Ázsiai hamburger klerierzsi
Hamburger buci recept boszorlany
Csirke hamburger banb
Házi hamburger grimilda
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Hamburger pulykahússal suzymama
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Óriás hamburger angyalka___
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU