Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Levesek karácsonyra
Tárkonyos pulykaraguleves
Hozzávalók:
40 dkg pulykamellfillé
1 kis vöröshagyma
1 dl olaj, só, törött fekete bors
egy kevés apróra vágott petrezselyem és tárkonylevél
1 liter csontlé (leveskockából is lehet)
20 dkg vegyes zöldség
1 cikk zeller
10 dkg gomba
6 dkg liszt 2 dl tejszín
1 evőkanál tárkonyecet
néhány csepp citromlé
Elkészítése:
A pulykahúst kockára vágjuk, a hagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, majd a fele olajon aranysárgára pirítjuk. Rátesszük a pulykahúst, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a vágott petrezselyemmel és tárkonylevéllel, kevés csontlével felengedjük. Közben megtisztítjuk a zöldséget, a zellert, a gombát, kockákra vágjuk, és a húshoz adjuk. Lassan pároljuk, majd a csontlével felengedjük. A maradék olajból a liszttel világos rántást készítünk, ezzel sűrítjük, tejszínnel dúsítjuk, ha kell, utána ízesítjük. A tárkony-ecettel és egy kevés citromlével savanyítjuk, jó forrón tálaljuk.[/b


Halászlé
Hozzávalók:
35 dkg ponty,
35 dkg harcsa,
30 dkg kecsege színhús,
30 dkg süllő,
20 dkg vöröshagyma,
10 dkg zöldpaprika,
10 dkg paradicsom, vagy ennek megfelelő mennyiségű lecsó,
pirospaprika,
só.
Elkészítése:
Lényeges, hogy a halászlét többféle halból főzzük, mert a különböző halak íze adja meg a leves igazi zamatát. A halakat megtisztítjuk, darabokra vágjuk és besózzuk. A halak fejét, gerincét és az uszonyokat külön lábasban főzzük karikára vágott vöröshagymával. Ha a víz forrni kezd, meghintjük édes és erős paprikával, sóval, és kb. egy órán át főzzük. Utána ezt a levest átszűrjük, és ráöntjük a besózott halakra. Hozzátesszük a halikrát, illetve haltejet, a zöldpaprikát, paradicsomot és 20 perc alatt készre főzzük. A halászlét főzés közben nem szabad kavarni, csak rázogatni. Akkor jó a halászlé, ha az edényből fölszálló gőztől kezünk összetapad


Orjaleves
Hozzávalók:
1,20 kg húsos sertéstarjacsont vagy karajcsont
20 dkg sárgarépa
70 dkg zeller
70 dkg petrezselyemgyökér
70 dkg gomba
5 dkg karalábé
7 fej hagyma, só
2 gerezd fokhagyma
1 zöldpaprika
1 db paradicsom
néhány szem egész bors
néhány szerecsendió-virág
pár szál sáfrányos szeklice
10 dkg lúdgége tészta
1 evőkanál ételízesítő por
Elkészítése:
A csontokat nagyobb dara-bokra vágjuk, leforrázzuk, majd hideg vízben feltesszük főni. A zöldségeket megtisztítjuk, kis hasábokra vágjuk. Ha a csont vize felforrt, megsózzuk, bezöldségeljük és megfűszerezzük. Hogy a levesünk szép tiszta legyen, lassú tűzön főzzük készre. Ha kell, utána ízesítjük.
Közben a tésztát bő, sós vízben kifőzzük. A húsos csontokat külön tálban, ecetes tormával kínáljuk.
vercse vercse
Címkék: húshoz adjuk, csontlével felengedjük, maradék olajból, liszttel világos, kevés citromlével, halászlét többféle,

14 különleges forralt bor recept karácsonyra
14 különleges forralt bor recept karácsonyra Forrósítsd fel a téli estéket egy különleges ünnepi forralt borral! A következőkben néhány mennyei receptet mutatunk be, különleges fűszerekkel. Hagyományos Hozzávalók: 1 l vörösbor 5 dl víz 10 dkg cukor 1 rúd fahéj 5 szem szegfűszeg 4 citromkarika A bort felmelegítjük a vízzel, a cukorral, a fahéjjal és a szegfűszeggel. Forrnia nem szabad! Végül belekeverjük a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
15 db sütés nélküli desszert...
15 db sütés nélküli desszertet választottam ki az albumokból. Karácsonyra vagy más alkalomra is ajánlom. Sütés nélküli vaniliás kocka Hozzávalók a laphoz : 30 dkg darált háztartási keksz 10 dkg margarin 3 evőkanál porcukor 2 evőkanál ...
vorosrozsa66 vorosrozsa66
3 torta recept sütés nélkül
Íme, három nagyon finom torta, amit gyorsan sütés nélkül is elkészíthetők karácsonyra. Őszibarackos túrótorta Finom őszibarackos tejszínes torta, amely sütés nélkül is elkészíthető. Hozzávalók: 2 zöld-citrom, 20 dkg babapiskóta, 12,5 dkg vaj, 1 üveg őszibarackbefőtt, 5 dl tejszín,1 csomag tejszínes túrótorta krémpor, 50 dkg sovány túró, 3 kanál pisztácia. 1 zöld citrom héját lereszeljük, és a levét kicsavarjuk. A piskótát összemorzsoljuk, és vajjal és a ...
angyalka___ angyalka___
A kelt tészták királynője: az aranygaluska
A kelt tészták királynője: az aranygaluska Ha a hétvégi ebéd keretében egy gulyás vagy - mondjuk - tárkonyos csirkeraguleves után megeszünk egy adag aranygaluskát, biztos, hogy nem maradunk éhesek. Nem bonyolult, csak neki kell veselkedni. Máig emlékszem a nagymamám konyhájában terjengő élesztős tészta illatra, mely megelőzte a szépséges aranygaluskák felbukkanását. A Nagyi közben Dédi lett, de az aranygaluska továbbra is nagy kedvenc, és az elkészítése sem akkora hókuszpókusz, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A partik országa
A partik országa Anglia a partik országa. Mindenféle alkalomra partit adnak: karácsonyra, szilveszterre, húsvétra, de még hamvazószerdára is - no meg természetesen születésnapra. És nem lehet elég korán kezdeni. Már a kicsi gyerekek partit adnak a születésnapjukra. De először jöjjön egy kis visszatekintés és magyarázkodás... Hogy kicsoda Sebestyén? (Hogy nem ismeritek? Ó, igazán senki sem ismeri! Mert hol ilyen, hol olyan. Bámulatosan tudja változtatni az alakját...) A helyzet az, hogy ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Adventi keszulodes
napja teljen meg az ünneppel, hanem az egész hónap. Teljen a várakozás érdekességgel és készülődéssel. Az advent szó jelentése megérkezés. Ez a keresztény hitben Jézus születésére való várakozás, reménykedés időszaka. Egyben felkészülés a karácsonyra. A legelterjedtebb szokás, hogy adventi koszorút és adventi naptárat készítünk. Az adventi koszorú készítése már ősi időkhöz nyúlik vissza és a téli napforduló ünnepéhez kapcsolódik, a Keleti-tenger partvidékéről terjedt el Európában. ...
margareta51 margareta51
Adventi, karácsonyi receptek
tésztává gyúrjuk. Ovális formára kinyújtjuk, cipóformára összehajtjuk, és zsírozott lemezen sütjük. Sütési ideje: 70-80 perc, gyenge, közép meleg sütőben. Sütés után rögtön bekenjük olvasztott vajjal, és behintjük porcukorral. Mézes-bábos Karácsonyra 1 kg liszt, 1/2 kg porcukor, 6 tojás, 20 dkg méz, késhegynyi szódabikarbóna, ízlés szerint reszelt citromhéj, szegfűszeg, fahéj, esetleg ánizs. A bábozás előtti nap estéjén célszerű összeállítani a tésztát, s be kell tenni a hűtőszekrénybe ...
yaskane yaskane
Alaptészta & variációk
tésztához. Tippek * Könnyebb lesz a tészta, ha a tej feléhez szódavizet vagy vizet adunk. * Gyerekeknek, vagy ünnepi alkalmakra fém keksz-szaggató formák segítségével süssünk ki speciális motívumokat - pl csillag, hóember (karácsonyra), nyuszi, tojás (húsvétra), szív (valentin nap, évforduló), számok (születésnap, évforduló). Díszítsük a figurákat tovább lekvárral, csokoládémázzal, tejszínhabbal stb - vagy mártogassuk csokoládé fondü-be! * ...
noble noble
Süti ajánló
Citromfagylalt 1vargaildyko
Vaníliakifli horvathnemagdi
Sajtos csiga koszegimarika
Almás sütemény lizawolf
Magyaros hagymaleves bubszi
Tejfölös-Kekszes 1vargaildyko
Diós-barackos praliné bubszi
Habos túrós pite janna53
Francia krémes recept gonda_katalin
Szilvalekváros sütemény bulac57
Szárnyas receptek
sevillai csirkemell ibolya58
Sajtos-pulykahúsos makaróni bubszi
Mézes mustáros pácolt csirkemell – Ízletes és omlós cs suzymama
Húsos-májas rizstorta 1vargaildyko
Citromos csirke zöldséges horvathnemagdi
Mustáros-mézes- pulykamell recept boszorlany
Húsos, cukkínis köles rakottas bubszi
Hal a tortán jjanosne
Káposzta sokféleképpen bulac57
Sajttal és színes paprikával horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Baconba tekert fasírt suzymama
Óriás hamburger angyalka___
Fiadi tokány bubszi
Óévbúcsúztató hidegtál bodaaniko
Orosz zöldségleves klarika47
Csevapcsicsa recept jamborlulu
Sugo, salsa: a sokoldalú paradicsomszósz horvathnemagdi
Hirtelen sült húsok horvathnemagdi
Főtt húsos krumpli-saláta skorpiolilike
Csángó gulyás zsuzsa1016
Sertésből készült ételek
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Baranyai étel! piroska56
brassói káposzta ibolya58
Rakott karalábé lusta asszony gabfe
gombás sertés szűz batyuk faciendum
Mexikói kerti leves bulac57
Tepsis flekken 1vargaildyko
Fokhagymás tejföllel sült steak recept baggesz20
Töltött paprika bkisseva
Pljeskavica recept gonda_katalin
Halból készült ételek
Citromos vajkrém bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Vacsora csata jjanosne
Öreghalász-lé bubszi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Szentesti ponty recept jamborlulu
Halászlé 8. bubszi
Halas rétes kapros-paprikás má bubszi
cseh ponty! ibolya58
Rácponty skorpiolilike
Vad ételek
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Fácánmell töltött körtével bubszi
Hal a tortán jjanosne
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Csülök Eta módra! nanoka72
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
Spagetti ajánló
Heti Menü bulac57
Csülkös spagetti recept boszorlany
Carbonara ragu spagettire gépsonkával recept baggesz20
Mit csinálj a karácsonyi maradékkal? akiram45
Sprotnis spagetti horvathnemagdi
Spagetti alla milanese bubszi
Göngyölt hús olaszosan 1vargaildyko
Lasagne leveles tésztával recept jamborlulu
Olasz spagettisaláta bubszi
Baconos tészta (olasz módra) recept kovacs_zsoka
Pizza receptek
Pizzás rúd tereza54
Az igazi pizza alaptészta grimilda
Pizza recept yvett789
Gyerekbuli szervezési tanácsok horvathnemagdi
Hogyan készítsük el a spárgát? agimami7
Chilis mini pizza recept jamborlulu
Pizza Margherita bubszi
Pizza 2 horvathnemagdi
x nagyuska
Pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburger zsemle recept baggesz20
x nagyuska
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Csirkeburger recept jamborlulu
Hawaii burger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU