Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Levesek karácsonyra
Tárkonyos pulykaraguleves
Hozzávalók:
40 dkg pulykamellfillé
1 kis vöröshagyma
1 dl olaj, só, törött fekete bors
egy kevés apróra vágott petrezselyem és tárkonylevél
1 liter csontlé (leveskockából is lehet)
20 dkg vegyes zöldség
1 cikk zeller
10 dkg gomba
6 dkg liszt 2 dl tejszín
1 evőkanál tárkonyecet
néhány csepp citromlé
Elkészítése:
A pulykahúst kockára vágjuk, a hagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, majd a fele olajon aranysárgára pirítjuk. Rátesszük a pulykahúst, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a vágott petrezselyemmel és tárkonylevéllel, kevés csontlével felengedjük. Közben megtisztítjuk a zöldséget, a zellert, a gombát, kockákra vágjuk, és a húshoz adjuk. Lassan pároljuk, majd a csontlével felengedjük. A maradék olajból a liszttel világos rántást készítünk, ezzel sűrítjük, tejszínnel dúsítjuk, ha kell, utána ízesítjük. A tárkony-ecettel és egy kevés citromlével savanyítjuk, jó forrón tálaljuk.[/b


Halászlé
Hozzávalók:
35 dkg ponty,
35 dkg harcsa,
30 dkg kecsege színhús,
30 dkg süllő,
20 dkg vöröshagyma,
10 dkg zöldpaprika,
10 dkg paradicsom, vagy ennek megfelelő mennyiségű lecsó,
pirospaprika,
só.
Elkészítése:
Lényeges, hogy a halászlét többféle halból főzzük, mert a különböző halak íze adja meg a leves igazi zamatát. A halakat megtisztítjuk, darabokra vágjuk és besózzuk. A halak fejét, gerincét és az uszonyokat külön lábasban főzzük karikára vágott vöröshagymával. Ha a víz forrni kezd, meghintjük édes és erős paprikával, sóval, és kb. egy órán át főzzük. Utána ezt a levest átszűrjük, és ráöntjük a besózott halakra. Hozzátesszük a halikrát, illetve haltejet, a zöldpaprikát, paradicsomot és 20 perc alatt készre főzzük. A halászlét főzés közben nem szabad kavarni, csak rázogatni. Akkor jó a halászlé, ha az edényből fölszálló gőztől kezünk összetapad


Orjaleves
Hozzávalók:
1,20 kg húsos sertéstarjacsont vagy karajcsont
20 dkg sárgarépa
70 dkg zeller
70 dkg petrezselyemgyökér
70 dkg gomba
5 dkg karalábé
7 fej hagyma, só
2 gerezd fokhagyma
1 zöldpaprika
1 db paradicsom
néhány szem egész bors
néhány szerecsendió-virág
pár szál sáfrányos szeklice
10 dkg lúdgége tészta
1 evőkanál ételízesítő por
Elkészítése:
A csontokat nagyobb dara-bokra vágjuk, leforrázzuk, majd hideg vízben feltesszük főni. A zöldségeket megtisztítjuk, kis hasábokra vágjuk. Ha a csont vize felforrt, megsózzuk, bezöldségeljük és megfűszerezzük. Hogy a levesünk szép tiszta legyen, lassú tűzön főzzük készre. Ha kell, utána ízesítjük.
Közben a tésztát bő, sós vízben kifőzzük. A húsos csontokat külön tálban, ecetes tormával kínáljuk.
vercse vercse
Címkék: húshoz adjuk, csontlével felengedjük, maradék olajból, liszttel világos, kevés citromlével, halászlét többféle,

14 különleges forralt bor recept karácsonyra
14 különleges forralt bor recept karácsonyra Forrósítsd fel a téli estéket egy különleges ünnepi forralt borral! A következőkben néhány mennyei receptet mutatunk be, különleges fűszerekkel. Hagyományos Hozzávalók: 1 l vörösbor 5 dl víz 10 dkg cukor 1 rúd fahéj 5 szem szegfűszeg 4 citromkarika A bort felmelegítjük a vízzel, a cukorral, a fahéjjal és a szegfűszeggel. Forrnia nem szabad! Végül belekeverjük a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
15 db sütés nélküli desszert...
15 db sütés nélküli desszertet választottam ki az albumokból. Karácsonyra vagy más alkalomra is ajánlom. Sütés nélküli vaniliás kocka Hozzávalók a laphoz : 30 dkg darált háztartási keksz 10 dkg margarin 3 evőkanál porcukor 2 evőkanál ...
vorosrozsa66 vorosrozsa66
3 torta recept sütés nélkül
Íme, három nagyon finom torta, amit gyorsan sütés nélkül is elkészíthetők karácsonyra. Őszibarackos túrótorta Finom őszibarackos tejszínes torta, amely sütés nélkül is elkészíthető. Hozzávalók: 2 zöld-citrom, 20 dkg babapiskóta, 12,5 dkg vaj, 1 üveg őszibarackbefőtt, 5 dl tejszín,1 csomag tejszínes túrótorta krémpor, 50 dkg sovány túró, 3 kanál pisztácia. 1 zöld citrom héját lereszeljük, és a levét kicsavarjuk. A piskótát összemorzsoljuk, és vajjal és a ...
angyalka___ angyalka___
A kelt tészták királynője: az aranygaluska
A kelt tészták királynője: az aranygaluska Ha a hétvégi ebéd keretében egy gulyás vagy - mondjuk - tárkonyos csirkeraguleves után megeszünk egy adag aranygaluskát, biztos, hogy nem maradunk éhesek. Nem bonyolult, csak neki kell veselkedni. Máig emlékszem a nagymamám konyhájában terjengő élesztős tészta illatra, mely megelőzte a szépséges aranygaluskák felbukkanását. A Nagyi közben Dédi lett, de az aranygaluska továbbra is nagy kedvenc, és az elkészítése sem akkora hókuszpókusz, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A partik országa
A partik országa Anglia a partik országa. Mindenféle alkalomra partit adnak: karácsonyra, szilveszterre, húsvétra, de még hamvazószerdára is - no meg természetesen születésnapra. És nem lehet elég korán kezdeni. Már a kicsi gyerekek partit adnak a születésnapjukra. De először jöjjön egy kis visszatekintés és magyarázkodás... Hogy kicsoda Sebestyén? (Hogy nem ismeritek? Ó, igazán senki sem ismeri! Mert hol ilyen, hol olyan. Bámulatosan tudja változtatni az alakját...) A helyzet az, hogy ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Adventi keszulodes
napja teljen meg az ünneppel, hanem az egész hónap. Teljen a várakozás érdekességgel és készülődéssel. Az advent szó jelentése megérkezés. Ez a keresztény hitben Jézus születésére való várakozás, reménykedés időszaka. Egyben felkészülés a karácsonyra. A legelterjedtebb szokás, hogy adventi koszorút és adventi naptárat készítünk. Az adventi koszorú készítése már ősi időkhöz nyúlik vissza és a téli napforduló ünnepéhez kapcsolódik, a Keleti-tenger partvidékéről terjedt el Európában. ...
margareta51 margareta51
Adventi, karácsonyi receptek
tésztává gyúrjuk. Ovális formára kinyújtjuk, cipóformára összehajtjuk, és zsírozott lemezen sütjük. Sütési ideje: 70-80 perc, gyenge, közép meleg sütőben. Sütés után rögtön bekenjük olvasztott vajjal, és behintjük porcukorral. Mézes-bábos Karácsonyra 1 kg liszt, 1/2 kg porcukor, 6 tojás, 20 dkg méz, késhegynyi szódabikarbóna, ízlés szerint reszelt citromhéj, szegfűszeg, fahéj, esetleg ánizs. A bábozás előtti nap estéjén célszerű összeállítani a tésztát, s be kell tenni a hűtőszekrénybe ...
yaskane yaskane
Alaptészta & variációk
tésztához. Tippek * Könnyebb lesz a tészta, ha a tej feléhez szódavizet vagy vizet adunk. * Gyerekeknek, vagy ünnepi alkalmakra fém keksz-szaggató formák segítségével süssünk ki speciális motívumokat - pl csillag, hóember (karácsonyra), nyuszi, tojás (húsvétra), szív (valentin nap, évforduló), számok (születésnap, évforduló). Díszítsük a figurákat tovább lekvárral, csokoládémázzal, tejszínhabbal stb - vagy mártogassuk csokoládé fondü-be! * ...
noble noble
Süti ajánló
Ma ez lesz a kaja...... maca23
Forró italok Télre nagyiful
Kókuszos-mézes kocka recept kovacs_zsoka
Kinder tejszelet sütemény bubszi
Édes álom csokitorta rochlitzne
Finomka andrilaszlone
Szentgyörgyi palacsinta bubszi
Boszorkánymáglya horvathnemagdi
Csokoládés palacsintafelfújt bubszi
Drága barátnőm Köszegi Marika szép üzenete! kannalidia
Szárnyas receptek
1 hónap alatt 15 kiló mínusz brozsika
Mustáros - baconos csirkemell suzymama
Boros-mazsolás pulykaleves bulac57
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Főtt csirkemell fűszeresen bubszi
Csirke lerakva horvathnemagdi
Házi kenőmájas recept gonda_katalin
Májropogós kukoricabundában martimarti
Olcsó, családi menü ... gaby13
Mézes,mustáros csirkemell..... maca23
Marhából készült ételek
Borscs bubszi
Zöldbabot (v)egyenek! fonetika
Virágkonyha taltos1
Debreceni tokány bubszi
Expressz húsos csili 1vargaildyko
Isteni mártások, -sültekhez! grimilda
Vacsoracsata-Főétel-Ákos veronika74
Mézes részeges körtével bubszi
burgonyás vagdalt ibolya58
Brassói húsleves bubszi
Sertésből készült ételek
Bakonyi sertésborda vicky0709
Receptek horvathnemagdi
göcseji sertésjava ! ibolya58
Bakonyi húsgombócok reifregina
Tátrai batyu bubszi
Húsos rakott káposzta update1 veronika74
Vörös babos kínai tészta recept toth_beata
Hétvezér tokány bubszi
4 különböző töltelékkel ellátott töltött húst. suzymama
Egyben sült töltött sertés szűzpecsenye babérlevéllel és bac suzymama
Halból készült ételek
Variációk az isteni halászlére horvathnemagdi
Töltött ponty klerierzsi
Öreghalász-lé bubszi
Lazacos édeskömény saláta recept jamborlulu
Kaviár nyurga ponty ikrájából bubszi
Harcsa receptek aprochef
Halkocsonya horvathnemagdi
Kapros káposztán párolt tükörponty recept gonda_katalin
Cukkínis süllő bubszi
Ízőrzők – Tihany – horvathnemagdi
Vad ételek
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Fácánleves újházi módra tundihugi
Hal a tortán jjanosne
Fácánleves rochlitzne
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Magyar gasztronómia grimilda
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Fácán tejfölös mártással bubszi
Spagetti ajánló
Sajtleves veronika74
Rakott bolognai spagetti juditmama
Olaszos töltött burgonya zsokanita
Pizza sarkadykati
Mit csinálj a karácsonyi maradékkal? akiram45
Spagetti szalonnás bulac57
Olasz spagettisaláta tnemarika
Bolognai zöldséges rétes zsokanita
Borjúkaraj olasz módra recept toth_beata
Spagetti citromos csirkével recept horvathnemagdi
Pizza receptek
Gluténmentes-pizza horvathnemagdi
Virsli pörköltös rátét bubszi
Pizzás kiflik bulac57
Szalámis-kukoricás pizza recept baggesz20
Pizzás csiga nanoka72
Hagymás-ringlis pizza bulac57
A tökéletes olasz pizza grimilda
Pizza tészta bubszi
Pizza Luca bubszi
Melegszendvicsek grimilda
Hamburger receptek
Csirke hamburger banb
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
x nagyuska
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Sajtos hamburger bubszi
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburger pulykahússal suzymama
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU