Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Levesek karácsonyra
Tárkonyos pulykaraguleves
Hozzávalók:
40 dkg pulykamellfillé
1 kis vöröshagyma
1 dl olaj, só, törött fekete bors
egy kevés apróra vágott petrezselyem és tárkonylevél
1 liter csontlé (leveskockából is lehet)
20 dkg vegyes zöldség
1 cikk zeller
10 dkg gomba
6 dkg liszt 2 dl tejszín
1 evőkanál tárkonyecet
néhány csepp citromlé
Elkészítése:
A pulykahúst kockára vágjuk, a hagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, majd a fele olajon aranysárgára pirítjuk. Rátesszük a pulykahúst, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a vágott petrezselyemmel és tárkonylevéllel, kevés csontlével felengedjük. Közben megtisztítjuk a zöldséget, a zellert, a gombát, kockákra vágjuk, és a húshoz adjuk. Lassan pároljuk, majd a csontlével felengedjük. A maradék olajból a liszttel világos rántást készítünk, ezzel sűrítjük, tejszínnel dúsítjuk, ha kell, utána ízesítjük. A tárkony-ecettel és egy kevés citromlével savanyítjuk, jó forrón tálaljuk.[/b


Halászlé
Hozzávalók:
35 dkg ponty,
35 dkg harcsa,
30 dkg kecsege színhús,
30 dkg süllő,
20 dkg vöröshagyma,
10 dkg zöldpaprika,
10 dkg paradicsom, vagy ennek megfelelő mennyiségű lecsó,
pirospaprika,
só.
Elkészítése:
Lényeges, hogy a halászlét többféle halból főzzük, mert a különböző halak íze adja meg a leves igazi zamatát. A halakat megtisztítjuk, darabokra vágjuk és besózzuk. A halak fejét, gerincét és az uszonyokat külön lábasban főzzük karikára vágott vöröshagymával. Ha a víz forrni kezd, meghintjük édes és erős paprikával, sóval, és kb. egy órán át főzzük. Utána ezt a levest átszűrjük, és ráöntjük a besózott halakra. Hozzátesszük a halikrát, illetve haltejet, a zöldpaprikát, paradicsomot és 20 perc alatt készre főzzük. A halászlét főzés közben nem szabad kavarni, csak rázogatni. Akkor jó a halászlé, ha az edényből fölszálló gőztől kezünk összetapad


Orjaleves
Hozzávalók:
1,20 kg húsos sertéstarjacsont vagy karajcsont
20 dkg sárgarépa
70 dkg zeller
70 dkg petrezselyemgyökér
70 dkg gomba
5 dkg karalábé
7 fej hagyma, só
2 gerezd fokhagyma
1 zöldpaprika
1 db paradicsom
néhány szem egész bors
néhány szerecsendió-virág
pár szál sáfrányos szeklice
10 dkg lúdgége tészta
1 evőkanál ételízesítő por
Elkészítése:
A csontokat nagyobb dara-bokra vágjuk, leforrázzuk, majd hideg vízben feltesszük főni. A zöldségeket megtisztítjuk, kis hasábokra vágjuk. Ha a csont vize felforrt, megsózzuk, bezöldségeljük és megfűszerezzük. Hogy a levesünk szép tiszta legyen, lassú tűzön főzzük készre. Ha kell, utána ízesítjük.
Közben a tésztát bő, sós vízben kifőzzük. A húsos csontokat külön tálban, ecetes tormával kínáljuk.
vercse vercse
Címkék: húshoz adjuk, csontlével felengedjük, maradék olajból, liszttel világos, kevés citromlével, halászlét többféle,

14 különleges forralt bor recept karácsonyra
14 különleges forralt bor recept karácsonyra Forrósítsd fel a téli estéket egy különleges ünnepi forralt borral! A következőkben néhány mennyei receptet mutatunk be, különleges fűszerekkel. Hagyományos Hozzávalók: 1 l vörösbor 5 dl víz 10 dkg cukor 1 rúd fahéj 5 szem szegfűszeg 4 citromkarika A bort felmelegítjük a vízzel, a cukorral, a fahéjjal és a szegfűszeggel. Forrnia nem szabad! Végül belekeverjük a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
15 db sütés nélküli desszert...
15 db sütés nélküli desszertet választottam ki az albumokból. Karácsonyra vagy más alkalomra is ajánlom. Sütés nélküli vaniliás kocka Hozzávalók a laphoz : 30 dkg darált háztartási keksz 10 dkg margarin 3 evőkanál porcukor 2 evőkanál ...
vorosrozsa66 vorosrozsa66
3 torta recept sütés nélkül
Íme, három nagyon finom torta, amit gyorsan sütés nélkül is elkészíthetők karácsonyra. Őszibarackos túrótorta Finom őszibarackos tejszínes torta, amely sütés nélkül is elkészíthető. Hozzávalók: 2 zöld-citrom, 20 dkg babapiskóta, 12,5 dkg vaj, 1 üveg őszibarackbefőtt, 5 dl tejszín,1 csomag tejszínes túrótorta krémpor, 50 dkg sovány túró, 3 kanál pisztácia. 1 zöld citrom héját lereszeljük, és a levét kicsavarjuk. A piskótát összemorzsoljuk, és vajjal és a ...
angyalka___ angyalka___
A kelt tészták királynője: az aranygaluska
A kelt tészták királynője: az aranygaluska Ha a hétvégi ebéd keretében egy gulyás vagy - mondjuk - tárkonyos csirkeraguleves után megeszünk egy adag aranygaluskát, biztos, hogy nem maradunk éhesek. Nem bonyolult, csak neki kell veselkedni. Máig emlékszem a nagymamám konyhájában terjengő élesztős tészta illatra, mely megelőzte a szépséges aranygaluskák felbukkanását. A Nagyi közben Dédi lett, de az aranygaluska továbbra is nagy kedvenc, és az elkészítése sem akkora hókuszpókusz, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A partik országa
A partik országa Anglia a partik országa. Mindenféle alkalomra partit adnak: karácsonyra, szilveszterre, húsvétra, de még hamvazószerdára is - no meg természetesen születésnapra. És nem lehet elég korán kezdeni. Már a kicsi gyerekek partit adnak a születésnapjukra. De először jöjjön egy kis visszatekintés és magyarázkodás... Hogy kicsoda Sebestyén? (Hogy nem ismeritek? Ó, igazán senki sem ismeri! Mert hol ilyen, hol olyan. Bámulatosan tudja változtatni az alakját...) A helyzet az, hogy ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Adventi keszulodes
napja teljen meg az ünneppel, hanem az egész hónap. Teljen a várakozás érdekességgel és készülődéssel. Az advent szó jelentése megérkezés. Ez a keresztény hitben Jézus születésére való várakozás, reménykedés időszaka. Egyben felkészülés a karácsonyra. A legelterjedtebb szokás, hogy adventi koszorút és adventi naptárat készítünk. Az adventi koszorú készítése már ősi időkhöz nyúlik vissza és a téli napforduló ünnepéhez kapcsolódik, a Keleti-tenger partvidékéről terjedt el Európában. ...
margareta51 margareta51
Adventi, karácsonyi receptek
tésztává gyúrjuk. Ovális formára kinyújtjuk, cipóformára összehajtjuk, és zsírozott lemezen sütjük. Sütési ideje: 70-80 perc, gyenge, közép meleg sütőben. Sütés után rögtön bekenjük olvasztott vajjal, és behintjük porcukorral. Mézes-bábos Karácsonyra 1 kg liszt, 1/2 kg porcukor, 6 tojás, 20 dkg méz, késhegynyi szódabikarbóna, ízlés szerint reszelt citromhéj, szegfűszeg, fahéj, esetleg ánizs. A bábozás előtti nap estéjén célszerű összeállítani a tésztát, s be kell tenni a hűtőszekrénybe ...
yaskane yaskane
Alaptészta & variációk
tésztához. Tippek * Könnyebb lesz a tészta, ha a tej feléhez szódavizet vagy vizet adunk. * Gyerekeknek, vagy ünnepi alkalmakra fém keksz-szaggató formák segítségével süssünk ki speciális motívumokat - pl csillag, hóember (karácsonyra), nyuszi, tojás (húsvétra), szív (valentin nap, évforduló), számok (születésnap, évforduló). Díszítsük a figurákat tovább lekvárral, csokoládémázzal, tejszínhabbal stb - vagy mártogassuk csokoládé fondü-be! * ...
noble noble
Süti ajánló
Habos túrós pite klementinagidro
karácsonyi süti faciendum
Máktorta 1. bubszi
Túrós raffaello yaskane
Házi túrós kifli horvathnemagdi
Babapiskótás mézes krémes bkisseva
Marcipántorta bubszi
Kígyórétes recept jamborlulu
Tarka kifli recept jamborlulu
Rizskoch 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Pulyka cukkinivel, paradicsommal rakva recept gonda_katalin
Csirkemell pongyolában suzymama
*UPDATE* Grillezett csirkemell 1vargaildyko
Csirke hagymával és szilvával klara50
Egytálételek kannalidia
Csirkemelltekercs sajtos-tejszínes karottapürével és céklacs baggesz20
3 féle tokány korall44
Pulyka gyros, görög saláta bubszi
Gesztenyével töltött csirkemel bubszi
Tejfölös csirkepaprikás bulac57
Marhából készült ételek
Majorannás marhatokány veronika74
Étel, ital, süti receptek! jjanosne
Bátaszéki pecsenye bubszi
Bécsi tányérhús horvathnemagdi
U betűs receptek horvathnemagdi
Tejszínes-húsos cannelloni 1vargaildyko
Bolognai szendvics recept baggesz20
Fóliában sült marhacomb horvathnemagdi
Bolognai rizsgolyók recept baggesz20
kínai konyha brozsika
Sertésből készült ételek
Házi hamburger recept jamborlulu
5 hipergyors sült husi grimilda
K betüs recept horvathnemagdi
Tüzes babgulyás csülökkel gereica
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Székelykáposzta yaskane
Gombás szelet sajttal 1vargaildyko
Töltött káposzta peszko
Dee szendeszundi
Majorannás tokány spagettivel recept toth_beata
Halból készült ételek
Halételek jozsef_olah_9843
Halas szoljanka leves bubszi
Aldunai halászlé 1. bubszi
Pisztráng Szalajka módra klara50
Recept jjanosne
Tormás palacsinta keri007
Halas kelkáposztatekercs bulac57
Részeges ponty jozsef_olah_9843
Parajos ponty tésztában sütve wegnerzs
ponty fűszeres bundában faciendum
Vad ételek
Gombás szarvas-steak veronika74
Szarvas-bélszín borjúszűzzel t bubszi
Őzpörkölt vadász módra bordat
Rapsic vadas macoka65
Indiai rizssaláta bubszi
Párolt fürj zöld körettel bubszi
Nyúlpörkölt veronika74
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Spagetti ajánló
Paprika trikolor recept jamborlulu
Olasz spagettileves bubszi
Spagetti bolognai mártással 1. bubszi
Spagetti muffin jeryka
Baconos-Tojásos Spagetti 1vargaildyko
Fehérboros-gombás csirkemell recept gonda_katalin
Milánói makaróni olaszosan! agimami7
Kalábriai spagetti recept jamborlulu
Pesto recept gonda_katalin
Sült carbonara spagetti recept jamborlulu
Pizza receptek
Sörös-hagymás töltelék bubszi
Hús nélküli Reggeli,Vacsora jaksika
Pizzás kifli veronika74
Szalámis pizza, paradicsomos alappal recept jamborlulu
Pizza recept aranyag
Pizza Pierina bubszi
Cukkinis ételek bkisseva
Zöldséges-húsos pizzapite recept lori0521
Fogyjunk:)))) ninuska21
Pizza funghi bubszi
Hamburger receptek
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Hamburger zsemle vagikriszti
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburger baratnu
mustár készítése házilag irmus
Hamburger baratnu
Házi hamburger recept baggesz20
Csirkeburger recept jamborlulu
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU