Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
1-2-3 Recept
Vásárhelyi rakott rostélyos.

Hozzávalók: 80 dkg marhahús, só, törött bors, 8dkg zsír, 2 fej vöröshagyma, 50 dkg zöldpaprika, 2 db paradicsom, 2 dl tejföl, 1 kg burgonya, kakukkfű, 2 dl bor 1 kanál paradicsompüré.
Elkészítése: A hússzeleteket kiverjük, megsózzuk, megborsozzuk, és kevés zsírban mindkét oldalát hirtelen megsütjük. A burgonyát meghámozzuk, és karikára vágjuk. Tűzálló tálat megzsírozunk, aljára terítjük a burgonya felét, erre elosztjuk a hússzeleteket, rá a karikára vágott hagymát, zöldpaprikát, paradicsomot, felülre a maradék burgonyát. A visszamaradt zsiradékban megpirítjuk a paradicsompürét, felöntjük 2 dl vízzel, hozzáadjuk a kakukkfüvet, a bort, tejfölt és tálra öntjük. Keverés nélkül, két órán át, sütjük, közép - meleg sütőben.

Vásárhelyi szűzpecsenye

A szűzpecsenyéket lehártyázzuk, a leeső részeket eltávolítjuk. Vékony csíkokra vágott füstölt szalonnával megtűzdeljük, és sóval bedörzsöljük. Felhevített zsírban minden oldalán elősütjük, majd lábosba áttesszük.
Zsírjában finomra vágott vöröshagymát pirítunk, vékony szeletekre vágott vegyes zöldséget, egész borsot teszünk hozzá, és együtt tovább pirítjuk. Meghintjük liszttel, és paradicsompürét elkeverve benne felengedjük csontalaplével. Fel-forralás után az elősütött szűzpecsenyékre öntjük a levet, és lefedve puhára pároljuk benne a húst. Ha a hús megpuhult, kivesszük a párolóléből. A levet tejföllel dúsítjuk, megszűrt citromlével ízesítjük, és kiforralás után finom szűrőn átszűrjük.
Tálaláskor: a szűzpecsenyét rézsútosan felszeleteljük, és előmelegített sültes tálra helyezzük. Bevonjuk a mártással és meglocsoljuk hígított tejföllel. Külön köretes tálba tett burgonyaropogóssal tálaljuk.

Vecsési gulyás

Zsírban megfonnyasztunk 1 fej finomra vágott vöröshagymát. Meghintjük piros paprikával, hozzáadunk 60 dkg kockára vágott marha-lábszárhúst. Sóval, 1 gerezd fokhagymával, köménymaggal ízesítjük, felengedjük vízzel, és majdnem puhára pároljuk a húst. Ekkor hozzáadunk 25 dkg egyszer átmosott savanyú káposztát és felengedjük annyi vízzel, hogy az ellepje, bő levet kapjunk.
Az egészet puhára főzzük, és tálalás előtt tejfölözzük.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: visszamaradt zsiradékban, szűzpecsenyéket lehártyázzuk, leeső részeket, elősütött szűzpecsenyékre, levet tejföllel, szűzpecsenyét rézsútosan,

1-2-3 Recept
áztatott mazsolát. Ezt a krémet egyenletesen elsimítom a piskótatésztán, majd szorosan feltekerem. A félretett krémmel a tekercset kívül is megkenem, egy villával megcsíkozom, és hűtőbe teszem. Meleg vízbe mártott késsel felszeletelem. Vásárhelyi birkacomb Hozzávalók: 1 kg birkacomb, 10 dkg füstölt szalonna, 1 dl olaj, 1 fej vöröshagyma, 20 dkg vegyes zöldség, só bors, 1 kanál liszt, 1 kiskanál paradicsompüré, kakukkfű, 2 dl bor. Elkészítése: A birkacombbot megtűzdeljük ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Rakott húsételek
megismételjük úgy, hogy a forma tetején makaróni legyen. Vízfürdőbe téve, középmeleg sütőben 30-35 percig pároljuk. A pástétomot tálra borítjuk és felszeletelve, reszelt sajttal gazdagon megszórva tálaljuk. Elkészítési idő: 65 perc Vásárhelyi rakott rostélyos. Hozzávalók: 80 dkg marhahús, só, törött bors, 8dkg zsír, 2 fej vöröshagyma, 50 dkg zöldpaprika, 2 db paradicsom, 2 dl tejföl, 1 kg burgonya, kakukkfű, 2 dl bor 1 kanál paradicsompüré. Elkészítése: A ...
spanyolsky spanyolsky
V betűs receptek
Vásárhelyi rakott rostélyos. Hozzávalók: 80 dkg marhahús, só, törött bors, 8dkg zsír, 2 fej vöröshagyma, 50 dkg zöldpaprika, 2 db paradicsom, 2 dl tejföl, 1 kg burgonya, kakukkfű, 2 dl bor 1 kanál paradicsompüré. Elkészítése: A hússzeleteket kiverjük, megsózzuk, megborsozzuk, és kevés zsírban mindkét oldalát hirtelen megsütjük. A burgonyát meghámozzuk, és karikára vágjuk. Tűzálló tálat megzsírozunk, aljára terítjük a burgonya felét, erre elosztjuk a hússzeleteket, rá a karikára ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
V betűs receptek
Vásárhelyi birkacomb Hozzávalók: 1 kg birkacomb, 10 dkg füstölt szalonna, 1 dl olaj, 1 fej vöröshagyma, 20 dkg vegyes zöldség, só bors, 1 kanál liszt, 1 kiskanál paradicsompüré, kakukkfű, 2 dl bor. Elkészítése: A birkacombbot megtűzdeljük szalonnával, és megkötözzük zsineggel, mint a sonkát. Megsózzuk, megborsozzuk, és forró olajban minden oldalát megsütjük, majd félretesszük. Zsiradékban megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, majd a karikára vágott zöldségeket is, meghintjük ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
A sütőtök nyaszi
Tejfölös túrókocka klerierzsi
Mandarinos – mandulás sz horvathnemagdi
Bécsi kuglóf 1. bubszi
Joghurtos sósrudacskák bkisseva
S betűs receptek horvathnemagdi
Gyümölcsös pudingcsiga 1vargaildyko
Vakarcs majus55
Habos áfonyás kocka horvathnemagdi
Tarka pite. telegdi50
Szárnyas receptek
Csirkemell recept rochlitzne
Gomolyával rakott csirkehús veronika74
Finom falatok piroska0101
Kohut Katalin: Spenótos tészta kohlinka
levesekkel a pluszkilók ellen tinka1951
Római csirkemáj horvathnemagdi
Savanyú pulykaraguleves recept gonda_katalin
Receptek jjanosne
Spenót,csirke,baconos tészta veronika74
Pulykasült recept klementinagidro
Marhából készült ételek
4 szaftos pörkölt bográcsban grimilda
kakukkfű faciendum
Főtt húsos krumpli-saláta bubszi
Miért a Reg-Enor? horvathnemagdi
14 házias mennyei levesbetét recept! tinka1951
húsos savanyú zöldségleves ibolya58
kakukkfű suzymama
Gulyásleves... szelidszeder
Töltött káposzta libahússal horvathnemagdi
tenkes gulyás ibolya58
Sertésből készült ételek
Sárgaborsó-csülök egytál klara50
elzászi húsos káposzta ibolya58
Magyaróvári vagdalt hús bubszi
Rakott kel gerslivel - finom egytálétel - A gersli kati53
Bogdányi aprópecsenye yaskane
Rakott zöldbab irmus
TVN .... Baráti találkozó itt a blogon ..13 bodaaniko
Húsgombóc leves 1vargaildyko
H.Kohut Katalin Bolognai spagetti kohlinka
Thai receptek kloppenburg
Halból készült ételek
Körösi süllő egészben bubszi
Ízőrzők – Tiszakécske horvathnemagdi
Görög harcsa 1vargaildyko
Szegedi halászlé bubszi
hortobágyi rakott hal ibolya58
Keszeg Sütve 1vargaildyko
a tenger gyumolcsei sajtszozba sallaine
Lazactatár krémsajttal veronika74
x nagyuska
Bundázott keszeg peterimajoridozsahe
Vad ételek
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Szarvasgombás őz vadrizzsel klerierzsi
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Töltött káposzta bkisseva
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Spagetti ajánló
H.Kohut Katalin Bolognai spagetti kohlinka
Finom falatok piroska0101
Fokhagymás spagettisaláta tundihugi
Csirkemájas-gombás spagetti bubszi
Gyors mexikói babos tészta horvathnemagdi
Minestra recept boszorlany
LECSÓS libaMÁJ bubszi
Bolognai spagetti recept jamborlulu
Spagetti tenger gyümölcseivel veronika74
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Pizza receptek
Pizza Luca bubszi
Pizza horvathnemagdi
Kolbászos-pizza jupiter21
Kapribogyó, bimbófűszer horvathnemagdi
Lecsós töltelék bubszi
Csavart pizzás rúd recept gonda_katalin
mai recept faciendum
Pizzás csiga bubszi
Pizzás sarkok recept boszorlany
Pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Csirke hamburger cajun módra klara50
Válassza a szóját! margoka59
Házi hamburger recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Hamburger buci recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU