Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Halászlé 3.
Hozzávalók: Az alapléhez: 0,5 kg kárász vagy keszeg feldarabolva, egy 1,5 kg-os nyurgaponty feje, farka, uszonyai, 2 nagyobb vöröshagyma, 3-4 db paradicsom, 2 db zöldpaprika, 1 cső, csípős zöldpaprika, só, 2 halászlékocka.

A levesbe: a nyurgaponty felszeletelve, 2 evőkanál édes fűszerpaprika, 1 evőkanál, csípős fűszerpaprika, 10-15 dkg ikra és haltej.

Elkészítése: A halakat előkészítjük, megtisztítjuk, felszeleteljük. A ponty testét szeletekre vágjuk, besózzuk, és félretesszük legalább 2 órára. Az apróhalat feltesszük egy 5 literes fazékban főni a felszeletelt hagymával, paradicsommal, zöldpaprikákkal együtt. Felengedjük vízzel a fazekat kb. a kétharmadáig. Ha a lé felforrt, beletesszük a halászlékockákat, és megsózzuk. Az alaplét addig főzzük, amíg a hús le nem válik a csontról. Ezután átpasszírozzuk a levet, a csontokat kidobjuk. A levet visszatesszük forrni, és a fűszerpaprikákat csomómentesre keverjük egy kis meleg levessel, majd a léhez adjuk. Az erős paprikából ízlés szerinti mennyiséget használjunk. Ha a levest túl sűrűnek találjuk, pótoljuk egy kis vízzel. A levest kb. 15 percig főzzük a paprikával, közben megkóstoljuk, hogy elég sós-e. Ezután beletesszük az előre elkészített halszeleteket, és még 15 percig főzzük. Figyeljünk oda, mert a hal nagyon hamar megfő, ne kevergessük a levest, hogy ne törjön össze a hal. Ha szeretjük a halikrát és a haltejet, akkor a főzés befejezése előtt 3 perccel azt is tehetünk a levesbe. A halászlét forrón tálaljuk.
bubszi bubszi
Címkék: alaplét addig, csontokat kidobjuk, levet visszatesszük, fűszerpaprikákat csomómentesre, léhez adjuk, erős paprikából,

5 magyaros étel, ami nem hizlal
folyamatos keverés közben a tejet és a tejfölt, keverd csomómentesre, majd mehet az egész a párolódó tökhöz. A végén szórd meg a maradék kaporral, és díszítsd egy kis tejföllel. tejfölös-kapros-tökfőzelék-recept-cosmopolitan Tiszai halászlé (4 főre, 335kcal/adag) Hozzávalók: - 2 kg ponty - 2 kg apróbb hal (keszeg, kárász, törpeharcsa) - 50 dkg vöröshagyma - 20 dkg paprika - 20 dkg paradicsom - 5 dkg pirospaprika - 5 dkg ...
tinka1951 tinka1951
A betűs receptek
Al-dunai halászlé Hozzávalók: 3 kg hal, 1 hagyma, 2 zöldpaprika, 20 dkg leveszöldség, 2 paradicsom, 3 dl tejföl, 3 tojássárgája, paprika, só, bors, babérlevél, csipetke Elkészítése: A halakat megtisztítom, fejüket, farkukat, uszonyaikat levágom, a húst lefejtem és félreteszem. A hagymát apróra vágom, majd felteszem főni a csontokkal, fejekkel, farkakkal, sóval 2 liter vízben. Leszűröm, beleteszem a halszeleteket és a paprikát. Mintegy 25 percnyi forrást követően behabarom a tejfölbe kevert ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A lé a tét - avagy pár szó a
tehetjük. A híg leveseknél nagyon fontosak a levesbetétek. - Általános híg levesek: csontleves, húsleves - Magyaros híg levesek a pörköltalapon készített levesek: gulyásleves, lebbencsleves, tarhonyaleves, gombócleves A halászlé bográcsban az igazi! A halászlé bográcsban az igazi! - Erőlevesek: darált marhahús, tojásfehérjével, paradicsompürével, vegyes zöldséggel, csonttal, szárnyas aprólékkal elkeverve, fűszerezve. Hosszan tartó főzéssel, teljesen lezsírozva ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Aki törődik az egészségével
Mélyebb serpenyőben forrósítson kb. 2 ujjnyi olajat. A pontycsíkokat mártsa előbb lisztbe, majd a sörtésztába, és az olajban süsse aranysárgára. Petrezselymes burgonyával és paradicsommártással kínálja. 1 adag: 261 kcal Regős halászlé Hozzávalók 4 főre: 1,5 kg-os ponty 2 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 sárgarépa, fehérrépa 1 zöldpaprika 1 paradicsom 3 ek. olaj 1 ek. fűszerpaprika 1 dl száraz fehérbor 1 ...
eva0817 eva0817
Al-dunai halászlé
Hozzávalók: 3 kg hal, 1 hagyma, 2 zöldpaprika, 20 dkg leveszöldség, 2 paradicsom, 3 dl tejföl, 3 tojássárgája, paprika, só, bors, babérlevél, csipetke Elkészítése: A halakat megtisztítom, fejüket, farkukat, uszonyaikat levágom, a húst lefejtem és félreteszem. A hagymát apróra vágom, majd felteszem főni a csontokkal, fejekkel, farkakkal, sóval 2 liter vízben. Leszűröm, beleteszem a halszeleteket és a paprikát. Mintegy 25 percnyi forrást követően behabarom a tejfölbe kevert tojássárgájával. ...
bubszi bubszi
Aldunai halászlé 1.
Hozzávalók: 3 kg hal, 1 hagyma, 2 zöldpaprika, 20 dkg leveszöldség, 2 paradicsom, 3 dl tejföl, 3 tojássárgája, paprika, só, bors, babérlevél, csipetke Elkészítése: A halakat megtisztítom, fejüket, farkukat, uszonyaikat levágom, a húst lefejtem és félreteszem. A hagymát apróra vágom, majd felteszem főni a csontokkal, fejekkel, farkakkal, sóval 2 liter vízben. Leszűröm, beleteszem a halszeleteket és a paprikát. Mintegy 25 percnyi forrást követően behabarom a tejfölbe kevert ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Csokoládés, habos kocka recept jamborlulu
Ízőrzők – Zengővárkony horvathnemagdi
Egyszerű finom hókifli groszmadel
Barackos lepény bubszi
Lekváros-diós kocka agnes1955
Gyümölcskosárkák bubszi
Meggyes-mákos pite bkisseva
Angol kenyérpuding maroka
Répatorta eva6
Almadesszert felnőtteknek ujjozsef
Szárnyas receptek
Hawai csirkemell betti055
Fahéjas pulyka gyümölcsökkel donaldduck
Tagine (marokkói) bubszi
Baconös csirkeszárnyak suzymama
grillcsirke sárga fűszerrel klara50
Fehérboros-kapros sertésragu cukkinis rizzsel recept jamborlulu
Sajtos csirkemell baconbe tekerve lilagondolatok
KEBAB paprikás dresszinggel recept boszorlany
Csípősre pácolt csirkeszárny 1vargaildyko
Csirkemell roston, joghurtos salátával recept baggesz20
Marhából készült ételek
Paradicsomos húsgombóc recept jamborlulu
Fiadi tokány bubszi
Gyümölcs nyárs Erzsike készít. maroka
Zöldbabgulyás grimilda
Marhaszelet zöldségkörettel bulac57
***darált**HÚSOS**PITE*** bubszi
Fácánleves Újházi módra bubszi
Rakott hús tundihugi
Fűszeres olajban pácolt marha veronika74
Káposztás bableves klara50
Sertésből készült ételek
Palacsinta torta spenóttal és bolognai raguval recept jamborlulu
Mit főzzek ma? 2018.03.21. szerda tinka1951
Athéni sertéscomb 1vargaildyko
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Sonkás szűzérmék bubszi
Csiki sertéstokány reifregina
Vadász szelet 1vargaildyko
Joghurtos szelet bubszi
Ida néném fedeles bablevese bubszi
Pásztorpite: ujjozsef
Halból készült ételek
Sajtos ponty bubszi
Dunai halászlé 3 bubszi
Paradicsomos grillezett hal gabfe
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Pisztráng különleges raguval bubszi
Ponty gombás-fűszeres mártássa zsigaiklara
Káposztás harcsa bubszi
Ízőrzők – Rácalmás ̵ horvathnemagdi
Lazac zöldségbundában recept kovacs_zsoka
Batyus lazac horvathnemagdi
Vad ételek
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Szegedi fácángulyás bubszi
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Fácánleves Újházi módra bubszi
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Baszk fácán baratnu
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Bolognai spagetti... jupiter21
Spagetti, fogyókúrázóknak grimilda
Paradicsomos húsgombóc. baratnu
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Olajbogyós-tonhalas bolognai rochlitzne
Paella Costa Brava módra bubszi
Spagetti bolognai mártással 2. bubszi
Húsvéti recept gyűjtemény bkisseva
Spagetti 1 recept gonda_katalin
Diétás spagetti szójával bulac57
Pizza receptek
Töltött pizza. ujjozsef
Gyors pizzatészta grimilda
Aphrodité eledele relisisi
Pizzatészta alaprecept bubszi
Pizza Carbonara horvathnemagdi
Pizza agiccaa
pizzás és mákos csigák grimilda
Karfiolos-brokkolis-pizza horvathnemagdi
Zöldséges pizza bulac57
Pizzás csiga horvathnemagdi
Hamburger receptek
Szezámmag fejesnemagdi
Hamburger zsemle recept toth_beata
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburger baratnu
Hawaii burger veronika74
Aztán mégis. horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra bubszi
x nagyuska
A szója kloppenburg
Sajtburgerleves recept roanna
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU