Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Gyümölcsös szárnyas-saláta
4 személyre
Hozzávalók: 30 dkg főtt szárnyashús (legjobb a csirke- vagy pulykamell), 2 kivi, 1 mangó (vagy 4 nagy sárgabarack), 1 rózsaszín húsú grapefruit.  A marinádhoz: 1 teáskanál cukor, 1 citrom leve, 1 narancs leve, 6 evőkanál tejföl, 2 evőkanál rum, frissen őrölt fekete bors, ízlés szerint, 1 friss mentalevél (vagy 1 mokkáskanál szárított).
Elkészítés:
1.       A szárnyas-húst vékony csíkokra metéljük. A kivit és a mangót meghámozzuk, az utóbbinak a magját eltávolítjuk, a gyümölcsöket csíkokra vágjuk, közben a kicsurgó levet felfogjuk. A grapefruitot úgy hámozzuk meg, hogy a fehér héja se maradjon rajta. A gyümölcshúst kockákra vágjuk, a kicsurgó levét ennek is felfogjuk.
2.       Az összes hozzávalót tálba tesszük, és összekeverjük.
3.       A marinádhoz a cukrot a citromlében és a narancslében kevergetve feloldjuk, majd hozzáadjuk a tejfölt. A rumot és a gyümölcsök felfogott levét beleöntjük, és borssal valamint a nagyon finomra vágott mentalevéllel fűszerezzük.
4.       Tipp: Az egzotikus gyümölcsök ideális kiegészítői a szárnyas-salátának. Mangó helyett friss ananászt is használhatunk. A grape fruit fehér héját is eltávolítjuk, így lesz igazán finom.
5.       A marinádot a gyümölcsös szárnyas-húsra öntjük, jól összekeverjük, és kevés mentalevéllel díszítjük. Köret: friss franciakenyér.
Italajánlatunk: fehérbor vagy rozé újbor.
bubszi bubszi
Címkék: kicsurgó levet, fehér héja, gyümölcshúst kockákra, kicsurgó levét, összes hozzávalót, narancslében kevergetve,

A fasírtok királynője
darálón engedték át, hazaérve a teljes mennyiség egyharmad vagy egynegyed részét még pépesíthetjük, és ezt hozzákeverve a többi masszához összefogja a nagyobbra darált húst. Ha többféle húsból készítjük, nyugodtan variáljuk a méreteket. A szárnyast pépesre, a sertést darálva, a bárányt pedig apró kockára vágva elképesztő eredményeket lehet produkálni egy egyszerű fasírtból is. Ennek a kacsafasírtnak is a hús különböző állaga adja különlegességét, cserében a konyhában töltött ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Almás-sajtos csirkemell
Hozzávalók. 2 csirkemell 3 alma 20 dkg sajt 10 dkg szalonna 2 dl tejföl só, bors, liszt Elkészítése: A kicsontozott mellet felszeljük, kissé kiverjük. Tűzálló tálba fektetjük a szeletekre vágott szalonnát, és rárakjuk a sóval, borssal megszórt, lisztbe mártogatott húst. Az almát káposztareszelőn a húsra reszeljük, a reszelt sajtot rászórjuk, végül meglocsoljuk a tejföllel. Sütőben pirosra sütjük, még forrón salátával tálaljuk. ...
yaskane yaskane
Aromás pulykasült sajtos pole
össze a tárkonnyal, a zsályával, 3-4 gerezd összepréselt fokhagymával, kevés sóval, borssal, és dörzsöld be vele a pulyka belsejét. Az egyik citromot vágd félbe, majd cikkekbe, és ezt is tedd a pulyka belsejébe. A maradék fokhagymagerezdeket dugdosd a szárnyas bőre alá, kívülről dörzsöld be sóval, borssal, és locsold rá a másik citrom levét. Kend ki egy kevés olajjal a tepsi alját, és fektesd rá a pulykát. Előmelegített sütőbe téve süsd másfél órán át, amíg megpuhul. Készítsd el hozzá a ...
veronika74 veronika74
B betűs receptek
felmelegítjük, a forró palacsintákra locsoljuk és meggyújtjuk. Bugaci töltött csirke Hozzávalók 4 személyre: 1 nagyobb csirke (1.5 kg), 10 dkg füstölt szalonna, 15 dkg gomba, 10 dkg zöldborsó, 1 nyers és 2 kemény-tojás, 15 dkg szárnyas-máj, 1 csomó petrezselyem, 15-20 dkg főtt rizs, só, bors, 5 dkg zsír. A szalonnát apró kockára vágjuk és kisütjük, átpirítjuk benne az ugyancsak felkockázott vagy elkapart csirkemájat (természetesen lehet pecsenyekacsa-, illetve libamáj is), az ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
Brassói töltött tojás csőben sütve Hozzávalók: 8 db főtt tojás, 25 dkg juhtúró, 8 dkg vaj, 1 dkg tárkonylevél, 2 g gyömbér, 15 dkg póréhagyma, 2 dl tejföl, 1 db tojássárgája, 12 dkg reszelt sajt, só. A tojásokat keményre főzzük, megtisztítjuk, és hosszában kettévágjuk. A sárgáját kivesszük, majd a juhtúróval együtt áttörjük. Sóval, apróra vágott tárkonylevéllel, reszelt gyömbérrel fűszerezzük és habverővel simára, krémszerűre keverjük. A megmosott póréhagymát vékony karikákra szeljük. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Beköszöntött a tavasz
méz, 1 evőkanál citromlé, 1 evőkanál paprikakrém, 1 kiskanál őrölt pirospaprika, őrölt fekete bors, reszelt szerecsendió, só Elkészítés módja: csirkéinket kettőbe hasítjuk, hogy négy éhes gyomor is jóllakhasson. Összekeverjük az olajat a szárnyas fűszerrel, sóval, borssal. Alaposan bekenjük vele a madárkáinkat, hogy szép színük és ízük legyen. Annyi ideig pihenni hagyjuk őket, amíg a mártogatóst elkészítjük, vagyis petrezselymet aprítunk, fokhagymát zúzunk, és minden alkotóelemet pedánsan ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Borsikafű
Délkelet-Európában honos. Régóta ismert fűszeres aromájú fűszernövény, már az antik világban is szívesen használták ízesítésre, és gyógyászati célokra. Mártások, saláták, pácok, majonéz, sült húsok, pecsenyék, sült halak, bablevesek és -főzelékek, szárnyas sültek, őz- és szarvashús, hurka, kolbász, krumplis, gombás és káposztás ételek ízesítésére alkalmas. Borsos aromája miatt a diétás ételekben a fekete bors helyettesítésére is használhatjuk. Óvatosan adagoljuk, és csak néhány percig főzzük az étellel, ...
nnpapszi nnpapszi
Budapest máj-Recept Katikától
Sarkady-Nagy Béláné (#2) 2013-07-24 17:03:23 Szia Ditke! Budapest máj egy tányérral kiteszek. Az enyém ilyen lett. Ízlett a Családnak, ez a lényeg! Az eredeti recept így hangzik: Hozzávalók: 1 kg csirkemáj 20 dkg házi füstölt ...
gabfe gabfe
Süti ajánló
Gyümölcsös krémsajttorta wegnerzs
Egyszerű túrógombóc recept. csibi52
Kakaós csiga skorpiolilike
Diplomataparfé bubszi
Gesztenyés, babapiskótás krémes suzymama
Meggyes-mákos muffin veronika74
Reszelt almás süti bubszi
Almás pite ALMÁSPITE (TÚRÓSPIT lantosneevi
Banános muffin recept gonda_katalin
Mézes zserbó 6. bubszi
Szárnyas receptek
Csirkemell aszalt szilvával 1vargaildyko
Sajtos rántott csirkemell bubszi
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Karfiol főzelék petrezselyemmel recept gonda_katalin
Székely pulykacomb quacline
Aszaltszilvával és sajttal töltött csirkemell recept jamborlulu
Diós tyúkleves: bubszi
Kínai emlékek zsokanita
Vermutos csirke bulac57
Csirkemell lencsével bulac57
Marhából készült ételek
MAGYAROS BABGULYÁS marhalábszá bubszi
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
1-2-3 Recept horvathnemagdi
csángó gulyás ibolya58
Receptek jjanosne
5 mennyei pizza grimilda
Házi Marhahúsleves 1vargaildyko
Kijevi heringsaláta bubszi
Marhahúsos kuszkusz 1vargaildyko
Szekszárdi ínyenc pörkölt grimilda
Sertésből készült ételek
Borivók Pecsenyéje margitanya
Húsgolyós vitaminsali 1vargaildyko
Receptek horvathnemagdi
Kolozsvári rakott káposzta veronika74
Magyaróvári vagdalt hús bubszi
szatmári töltött káposzta ibolya58
Székelykáposzta bubszi
Hentes tokány recept kovacs_zsoka
Csülök pékné módra veronika74
Főtt füstölt csülök chilis bab klara50
Halból készült ételek
R betűs receptek horvathnemagdi
Dunai halászlé vegyes halból 2 bubszi
Fűszeres pácolt pisztráng bubszi
Balatoni halászlé 3. bubszi
Lazac paradicsomos ceruzababbal recept gonda_katalin
Tepsis lazac bulac57
Mézes lazacfilé citrommártással recept gonda_katalin
Füstöltpisztráng leves ravioli bubszi
Halpaprikás bográcsban bubszi
Lazacfilé fokhagyma mártással bordat
Vad ételek
Fácánleves berántva II. bubszi
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
Császár-spagetti bubszi
Rakott spagetti keri007
Ponty, reform módra bubszi
Kínai zöldséges tészta 1vargaildyko
Olasz zöldségleves 1. (Minestr bubszi
Bolognai spagetti tundihugi
BOLOGNAI levesEGYTÁL bubszi
Hamis bolognai spagetti bubszi
Pizza receptek
Pizza del Sole recept jamborlulu
Mini pizzás csiga horvathnemagdi
Ezt a sajtos rúd fél óra alatt elkészül! tinka1951
Pizza tészta I. bubszi
Pizza recept margareta51
Kenyértésztával jó dolgozni. horvathnemagdi
Töki pompos / a magyar pizza/ gabfe
Tökmagos-burgonyás zsemlék veronika74
Pizza gofri recept baggesz20
Gyros pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi hamburger veronika74
x nagyuska
Hamburger zsemle vagikriszti
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Hamburger zsemle recept toth_beata
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU