Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Gyümölcsös szárnyas-saláta
4 személyre
Hozzávalók: 30 dkg főtt szárnyashús (legjobb a csirke- vagy pulykamell), 2 kivi, 1 mangó (vagy 4 nagy sárgabarack), 1 rózsaszín húsú grapefruit.  A marinádhoz: 1 teáskanál cukor, 1 citrom leve, 1 narancs leve, 6 evőkanál tejföl, 2 evőkanál rum, frissen őrölt fekete bors, ízlés szerint, 1 friss mentalevél (vagy 1 mokkáskanál szárított).
Elkészítés:
1.       A szárnyas-húst vékony csíkokra metéljük. A kivit és a mangót meghámozzuk, az utóbbinak a magját eltávolítjuk, a gyümölcsöket csíkokra vágjuk, közben a kicsurgó levet felfogjuk. A grapefruitot úgy hámozzuk meg, hogy a fehér héja se maradjon rajta. A gyümölcshúst kockákra vágjuk, a kicsurgó levét ennek is felfogjuk.
2.       Az összes hozzávalót tálba tesszük, és összekeverjük.
3.       A marinádhoz a cukrot a citromlében és a narancslében kevergetve feloldjuk, majd hozzáadjuk a tejfölt. A rumot és a gyümölcsök felfogott levét beleöntjük, és borssal valamint a nagyon finomra vágott mentalevéllel fűszerezzük.
4.       Tipp: Az egzotikus gyümölcsök ideális kiegészítői a szárnyas-salátának. Mangó helyett friss ananászt is használhatunk. A grape fruit fehér héját is eltávolítjuk, így lesz igazán finom.
5.       A marinádot a gyümölcsös szárnyas-húsra öntjük, jól összekeverjük, és kevés mentalevéllel díszítjük. Köret: friss franciakenyér.
Italajánlatunk: fehérbor vagy rozé újbor.
bubszi bubszi
Címkék: kicsurgó levet, fehér héja, gyümölcshúst kockákra, kicsurgó levét, összes hozzávalót, narancslében kevergetve,

A fasírtok királynője
darálón engedték át, hazaérve a teljes mennyiség egyharmad vagy egynegyed részét még pépesíthetjük, és ezt hozzákeverve a többi masszához összefogja a nagyobbra darált húst. Ha többféle húsból készítjük, nyugodtan variáljuk a méreteket. A szárnyast pépesre, a sertést darálva, a bárányt pedig apró kockára vágva elképesztő eredményeket lehet produkálni egy egyszerű fasírtból is. Ennek a kacsafasírtnak is a hús különböző állaga adja különlegességét, cserében a konyhában töltött ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Almás-sajtos csirkemell
Hozzávalók. 2 csirkemell 3 alma 20 dkg sajt 10 dkg szalonna 2 dl tejföl só, bors, liszt Elkészítése: A kicsontozott mellet felszeljük, kissé kiverjük. Tűzálló tálba fektetjük a szeletekre vágott szalonnát, és rárakjuk a sóval, borssal megszórt, lisztbe mártogatott húst. Az almát káposztareszelőn a húsra reszeljük, a reszelt sajtot rászórjuk, végül meglocsoljuk a tejföllel. Sütőben pirosra sütjük, még forrón salátával tálaljuk. ...
yaskane yaskane
Aromás pulykasült sajtos pole
össze a tárkonnyal, a zsályával, 3-4 gerezd összepréselt fokhagymával, kevés sóval, borssal, és dörzsöld be vele a pulyka belsejét. Az egyik citromot vágd félbe, majd cikkekbe, és ezt is tedd a pulyka belsejébe. A maradék fokhagymagerezdeket dugdosd a szárnyas bőre alá, kívülről dörzsöld be sóval, borssal, és locsold rá a másik citrom levét. Kend ki egy kevés olajjal a tepsi alját, és fektesd rá a pulykát. Előmelegített sütőbe téve süsd másfél órán át, amíg megpuhul. Készítsd el hozzá a ...
veronika74 veronika74
B betűs receptek
felmelegítjük, a forró palacsintákra locsoljuk és meggyújtjuk. Bugaci töltött csirke Hozzávalók 4 személyre: 1 nagyobb csirke (1.5 kg), 10 dkg füstölt szalonna, 15 dkg gomba, 10 dkg zöldborsó, 1 nyers és 2 kemény-tojás, 15 dkg szárnyas-máj, 1 csomó petrezselyem, 15-20 dkg főtt rizs, só, bors, 5 dkg zsír. A szalonnát apró kockára vágjuk és kisütjük, átpirítjuk benne az ugyancsak felkockázott vagy elkapart csirkemájat (természetesen lehet pecsenyekacsa-, illetve libamáj is), az ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
Brassói töltött tojás csőben sütve Hozzávalók: 8 db főtt tojás, 25 dkg juhtúró, 8 dkg vaj, 1 dkg tárkonylevél, 2 g gyömbér, 15 dkg póréhagyma, 2 dl tejföl, 1 db tojássárgája, 12 dkg reszelt sajt, só. A tojásokat keményre főzzük, megtisztítjuk, és hosszában kettévágjuk. A sárgáját kivesszük, majd a juhtúróval együtt áttörjük. Sóval, apróra vágott tárkonylevéllel, reszelt gyömbérrel fűszerezzük és habverővel simára, krémszerűre keverjük. A megmosott póréhagymát vékony karikákra szeljük. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Beköszöntött a tavasz
méz, 1 evőkanál citromlé, 1 evőkanál paprikakrém, 1 kiskanál őrölt pirospaprika, őrölt fekete bors, reszelt szerecsendió, só Elkészítés módja: csirkéinket kettőbe hasítjuk, hogy négy éhes gyomor is jóllakhasson. Összekeverjük az olajat a szárnyas fűszerrel, sóval, borssal. Alaposan bekenjük vele a madárkáinkat, hogy szép színük és ízük legyen. Annyi ideig pihenni hagyjuk őket, amíg a mártogatóst elkészítjük, vagyis petrezselymet aprítunk, fokhagymát zúzunk, és minden alkotóelemet pedánsan ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Borsikafű
Délkelet-Európában honos. Régóta ismert fűszeres aromájú fűszernövény, már az antik világban is szívesen használták ízesítésre, és gyógyászati célokra. Mártások, saláták, pácok, majonéz, sült húsok, pecsenyék, sült halak, bablevesek és -főzelékek, szárnyas sültek, őz- és szarvashús, hurka, kolbász, krumplis, gombás és káposztás ételek ízesítésére alkalmas. Borsos aromája miatt a diétás ételekben a fekete bors helyettesítésére is használhatjuk. Óvatosan adagoljuk, és csak néhány percig főzzük az étellel, ...
nnpapszi nnpapszi
Budapest máj-Recept Katikától
Sarkady-Nagy Béláné (#2) 2013-07-24 17:03:23 Szia Ditke! Budapest máj egy tányérral kiteszek. Az enyém ilyen lett. Ízlett a Családnak, ez a lényeg! Az eredeti recept így hangzik: Hozzávalók: 1 kg csirkemáj 20 dkg házi füstölt ...
gabfe gabfe
Süti ajánló
Albert csemege bubszi
Capuccinó szelet yvett789
Körtés túrótorta veronika74
Almás habos sütemény recept kannalidia
Meggyes-mákos rétes recept boszorlany
Tejszínhabos, gesztenyés süti recept baggesz20
Anyós szelet horvathnemagdi
Mákos rolád mandarin krémmel.. jotunder60
Meggyes sütemény bkisseva
Meggyes márvány bubszi
Szárnyas receptek
Ananászos csirke veronika74
KAPROS MÁJKRÉMMEL TÖLTÖTT tök bubszi
Rakott krumpli. mamucika
Gombás-fokhagymás csirkemell s bubszi
Töltött csirkemell bubszi
Mézes-citromos csirke bubszi
Szezámmagos csirkemell recept gonda_katalin
Brassói aprópecsenye 4. bubszi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Sajtos-fűszeres pulykaszeletek jaksika
Marhából készült ételek
Gulyásleves bubszi
Nagycenki tokány bubszi
Csirkemell tekercs grillezve roanna
Tárkonyos-borsos tokány tarhonyával edesangyal
Receptek horvathnemagdi
Pogácsák másképp: tinka1951
Olasz paradicsomos tészta horvathnemagdi
Egresmártás 1vargaildyko
6 tepsiben sült vacsora horvathnemagdi
Örmény toros leves bubszi
Sertésből készült ételek
Somlói pityókás csülök zsigaiklara
Töltött káposzta füstölt hússa horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Gyros sültkrumplival, tzazikivel recept gonda_katalin
Sertéskaraj gyümölcskörettel bulac57
Won-Ton leves lilikonyhaja
Tejfeles vagdalt hús horvathnemagdi
Joghurtos gyuvecs yaskane
elzászi húsos káposzta ibolya58
Halból készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Libanoni ételek kloppenburg
Parajos lazacszeletek recept baggesz20
*UPDATE* Hagymakéregben sült 1vargaildyko
Hal burgonyabundában cilamami
Süllőszeletek jóasszony módra bubszi
Napi menű klarika47
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Harcsa savanyú káposztával bubszi
Töltött ponty klerierzsi
Vad ételek
Fácnleves vinlaci
Sz betűs receptek horvathnemagdi
szegedi fácángulyás ! ibolya58
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Almával töltött fácán bulac57
Recept jjanosne
Vadhús horvathnemagdi
burgonyás ételek marti1951
Indiai rizssaláta bubszi
Őzpörkölt vadász módra bordat
Spagetti ajánló
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Meleg előétel burgonyával és paprikával recept baggesz20
4 csoda-recept - 10 perc alatt grimilda
Egy jó receptet találtam sarkadykati
Rakott bolognai spagetti agimami7
Tejszínes spagetti horvathnemagdi
Bolognai leveles tésztában recept jamborlulu
Olasz spagettisaláta tnemarika
Spagetti pirított sonkával, pestóval janoselek
Recept jjanosne
Pizza receptek
Pizza tészta házilag koju
pizzás kiflik anna5971
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Az igazi olasz pizza sheidi
Gombás rátét bubszi
Zöldséges-húsos pizzapite recept lori0521
Töltött padlizsán sarkadykati
Pizza recept margareta51
Sonkás-tejfölös galette recept tinka1951
Rókás pizza recept toth_beata
Hamburger receptek
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Hamburger baratnu
Hamburger zsemle recept toth_beata
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hamburger zsemle recept baggesz20
A szója kloppenburg
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburger buci recept jamborlulu
x nagyuska
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU