Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Gyümölcsös szárnyas-saláta
4 személyre
Hozzávalók: 30 dkg főtt szárnyashús (legjobb a csirke- vagy pulykamell), 2 kivi, 1 mangó (vagy 4 nagy sárgabarack), 1 rózsaszín húsú grapefruit.  A marinádhoz: 1 teáskanál cukor, 1 citrom leve, 1 narancs leve, 6 evőkanál tejföl, 2 evőkanál rum, frissen őrölt fekete bors, ízlés szerint, 1 friss mentalevél (vagy 1 mokkáskanál szárított).
Elkészítés:
1.       A szárnyas-húst vékony csíkokra metéljük. A kivit és a mangót meghámozzuk, az utóbbinak a magját eltávolítjuk, a gyümölcsöket csíkokra vágjuk, közben a kicsurgó levet felfogjuk. A grapefruitot úgy hámozzuk meg, hogy a fehér héja se maradjon rajta. A gyümölcshúst kockákra vágjuk, a kicsurgó levét ennek is felfogjuk.
2.       Az összes hozzávalót tálba tesszük, és összekeverjük.
3.       A marinádhoz a cukrot a citromlében és a narancslében kevergetve feloldjuk, majd hozzáadjuk a tejfölt. A rumot és a gyümölcsök felfogott levét beleöntjük, és borssal valamint a nagyon finomra vágott mentalevéllel fűszerezzük.
4.       Tipp: Az egzotikus gyümölcsök ideális kiegészítői a szárnyas-salátának. Mangó helyett friss ananászt is használhatunk. A grape fruit fehér héját is eltávolítjuk, így lesz igazán finom.
5.       A marinádot a gyümölcsös szárnyas-húsra öntjük, jól összekeverjük, és kevés mentalevéllel díszítjük. Köret: friss franciakenyér.
Italajánlatunk: fehérbor vagy rozé újbor.
bubszi bubszi
Címkék: kicsurgó levet, fehér héja, gyümölcshúst kockákra, kicsurgó levét, összes hozzávalót, narancslében kevergetve,

A fasírtok királynője
darálón engedték át, hazaérve a teljes mennyiség egyharmad vagy egynegyed részét még pépesíthetjük, és ezt hozzákeverve a többi masszához összefogja a nagyobbra darált húst. Ha többféle húsból készítjük, nyugodtan variáljuk a méreteket. A szárnyast pépesre, a sertést darálva, a bárányt pedig apró kockára vágva elképesztő eredményeket lehet produkálni egy egyszerű fasírtból is. Ennek a kacsafasírtnak is a hús különböző állaga adja különlegességét, cserében a konyhában töltött ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Almás-sajtos csirkemell
Hozzávalók. 2 csirkemell 3 alma 20 dkg sajt 10 dkg szalonna 2 dl tejföl só, bors, liszt Elkészítése: A kicsontozott mellet felszeljük, kissé kiverjük. Tűzálló tálba fektetjük a szeletekre vágott szalonnát, és rárakjuk a sóval, borssal megszórt, lisztbe mártogatott húst. Az almát káposztareszelőn a húsra reszeljük, a reszelt sajtot rászórjuk, végül meglocsoljuk a tejföllel. Sütőben pirosra sütjük, még forrón salátával tálaljuk. ...
yaskane yaskane
Aromás pulykasült sajtos pole
össze a tárkonnyal, a zsályával, 3-4 gerezd összepréselt fokhagymával, kevés sóval, borssal, és dörzsöld be vele a pulyka belsejét. Az egyik citromot vágd félbe, majd cikkekbe, és ezt is tedd a pulyka belsejébe. A maradék fokhagymagerezdeket dugdosd a szárnyas bőre alá, kívülről dörzsöld be sóval, borssal, és locsold rá a másik citrom levét. Kend ki egy kevés olajjal a tepsi alját, és fektesd rá a pulykát. Előmelegített sütőbe téve süsd másfél órán át, amíg megpuhul. Készítsd el hozzá a ...
veronika74 veronika74
B betűs receptek
felmelegítjük, a forró palacsintákra locsoljuk és meggyújtjuk. Bugaci töltött csirke Hozzávalók 4 személyre: 1 nagyobb csirke (1.5 kg), 10 dkg füstölt szalonna, 15 dkg gomba, 10 dkg zöldborsó, 1 nyers és 2 kemény-tojás, 15 dkg szárnyas-máj, 1 csomó petrezselyem, 15-20 dkg főtt rizs, só, bors, 5 dkg zsír. A szalonnát apró kockára vágjuk és kisütjük, átpirítjuk benne az ugyancsak felkockázott vagy elkapart csirkemájat (természetesen lehet pecsenyekacsa-, illetve libamáj is), az ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
Brassói töltött tojás csőben sütve Hozzávalók: 8 db főtt tojás, 25 dkg juhtúró, 8 dkg vaj, 1 dkg tárkonylevél, 2 g gyömbér, 15 dkg póréhagyma, 2 dl tejföl, 1 db tojássárgája, 12 dkg reszelt sajt, só. A tojásokat keményre főzzük, megtisztítjuk, és hosszában kettévágjuk. A sárgáját kivesszük, majd a juhtúróval együtt áttörjük. Sóval, apróra vágott tárkonylevéllel, reszelt gyömbérrel fűszerezzük és habverővel simára, krémszerűre keverjük. A megmosott póréhagymát vékony karikákra szeljük. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Beköszöntött a tavasz
méz, 1 evőkanál citromlé, 1 evőkanál paprikakrém, 1 kiskanál őrölt pirospaprika, őrölt fekete bors, reszelt szerecsendió, só Elkészítés módja: csirkéinket kettőbe hasítjuk, hogy négy éhes gyomor is jóllakhasson. Összekeverjük az olajat a szárnyas fűszerrel, sóval, borssal. Alaposan bekenjük vele a madárkáinkat, hogy szép színük és ízük legyen. Annyi ideig pihenni hagyjuk őket, amíg a mártogatóst elkészítjük, vagyis petrezselymet aprítunk, fokhagymát zúzunk, és minden alkotóelemet pedánsan ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Borsikafű
Délkelet-Európában honos. Régóta ismert fűszeres aromájú fűszernövény, már az antik világban is szívesen használták ízesítésre, és gyógyászati célokra. Mártások, saláták, pácok, majonéz, sült húsok, pecsenyék, sült halak, bablevesek és -főzelékek, szárnyas sültek, őz- és szarvashús, hurka, kolbász, krumplis, gombás és káposztás ételek ízesítésére alkalmas. Borsos aromája miatt a diétás ételekben a fekete bors helyettesítésére is használhatjuk. Óvatosan adagoljuk, és csak néhány percig főzzük az étellel, ...
nnpapszi nnpapszi
Budapest máj-Recept Katikától
Sarkady-Nagy Béláné (#2) 2013-07-24 17:03:23 Szia Ditke! Budapest máj egy tányérral kiteszek. Az enyém ilyen lett. Ízlett a Családnak, ez a lényeg! Az eredeti recept így hangzik: Hozzávalók: 1 kg csirkemáj 20 dkg házi füstölt ...
gabfe gabfe
Süti ajánló
Kókuszos kávékrém torta lantosneevi
Babapiskótás banános túrótorta bubszi
Zsokanita.D.B.nomtol.... koalaszem
Csokis-kókuszos muffin zsokanita
Nagymama gesztenyés tekercse bubszi
Csokoládés őzgerinc bubszi
Csokis-banános muffin horvathnemagdi
Csokoládétorta wegnerzs
Finom süti recept piroska0101
Londoni szelet 2. bubszi
Szárnyas receptek
Görög rakott burgonya recept toth_beata
Cukkinis aprópecsenye recept baggesz20
Omlós pulykaszelet veronika74
Pulykapörkölt köménymaggal recept kovacs_zsoka
Májgombócleves pulykanyakkal reifregina
Finom falatok! piroska0101
Gyulai csirkecomb 2. bubszi
töltött jérce burgonyapűrével ibolya58
Kolozsvári szalonnába csavart csirkemáj recept jamborlulu
Egészséges ünnepi ételek horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Ricottával töltött hátszín veronika74
F betűs recept horvathnemagdi
Zöldpaszulyleves bubszi
Burgonyás húsgombóc fűszeres paradicsomszósszal janna53
Magyaróvári vagdalt hús bubszi
kínai konyha brozsika
Öt káprázatos leves horvathnemagdi
Olaszos töltött hagyma recept kovacs_zsoka
Vadas marhasült recept gonda_katalin
olasz rizsleves ibolya58
Sertésből készült ételek
Zöldséges aprópecsenye recept jamborlulu
Bajor sertésszelet horvathnemagdi
Húsos rakott burgonya: ujjozsef
Erdei gomba mártás recept baggesz20
Csülkös-currys rizses egytál horvathnemagdi
Adriai lencselakoma rochlitzne
Betyártokány horvathnemagdi
T betűs receptek horvathnemagdi
Zöldséges-tojásos fasírttekercs bkisseva
Házi hamburger recept jamborlulu
Halból készült ételek
Tiszai halászlé petezsolt
Roston sült ponty fűszervajjal panni48
Palacsinta, a világpolgár bulac57
Finom falatok piroska0101
Töltött pontyfilé bubszi
Marinírozott ponty bubszi
Pontykocsonya 2. bubszi
Halas pikáns sali 1vargaildyko
K betűs receptek horvathnemagdi
Narancsos finomságok horvathnemagdi
Vad ételek
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Töltött káposzta bkisseva
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Fácán leves 6 személyre maroka
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Almával töltött fácán bubszi
Nyúlpörkölt margoka59
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Spagetti ajánló
Pármai leves bulac57
Sült spagettisaláta bulac57
Ananászos zelleres csirke recept jamborlulu
Paprika trikolor recept jamborlulu
Spagetti, ahogy Mi szeretjük recept baggesz20
Receptek jjanosne
Budai spagetti bubszi
Bolognai spagetti kovacsborbala
Carbonara spagetti veronika74
Spagetti saláta bkisseva
Pizza receptek
Pizza darált húsból Update1 veronika74
Sütőporos lángos bozsanyinemanyi
Gyros pizza horvathnemagdi
Füstös expressz pizza tekercs recept jamborlulu
Magyaros pizza 1. bubszi
Víg legények tortája: idvigjanos
Pizza 2. bubszi
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Pizza recept bozsanyinemanyi
Pizza recept baggesz20
Hamburger receptek
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Tócsni tejföllel recept baggesz20
A szója kloppenburg
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Csirke hamburger banb
Hamburger zsemle recept toth_beata
Házi hamburger grimilda
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU