Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Töki pompos Recept
Kóstoltad már a töki pompost? Ha nem, akkor itt az ideje a kedvenceddé tenni!
2015 augusztus, 10

1 töki pompos
Igazi magyar különlegesség receptjét mutatjuk most be, ami kissé hasonlít a pizzához, de mégsem az. Ha egyszer megkóstolod, téged is elvarázsol majd és biztosak vagyunk benne, hogy gyakran elkészíted majd.








Hozzávalók:
50 dkg liszt
2 közepes krumpli
1 nagy fej lila hagyma
2 dl víz
1 dl tej
3 dl tejföl
2,5 dkg élesztő
15 dkg bacon
15 dkg kolbász
15 dkg reszelt sajt
cukor
só, bors, olaj
töki pompos

Elkészítés menete:
Elsőként pucold meg a krumplit, és tedd fel főni. Amíg fő, az élesztőt keverd el egy kis langyos cukros tejjel, és várd meg, amíg felfut. Ha már puha a krumpli és kezelhető hőmérsékletű, törd össze, majd egy alkalmas tálban gyúrd össze a liszttel, egy deci tejföllel, a már felfutott élesztővel, sózd meg, és ha túl sűrű a tészta, adj hozzá vizet. Akkor lesz jó, ha már könnyen nyújtható. Ha elérted ezt az állapotot, akkor tedd félre, hogy a tésztának legyen ideje megkelni.

Amíg ezt várod, felkockázhatod a szalonnát, a kolbászt és a hagymát. Egy nagyobb tepsit kenj ki olajjal, és ha már megkelt a tészta, szépen simítsd el benne, süsd három percig előmelegített sütőben, majd kend meg a maradék tejföllel, és szórj rá ízlésed szerint a feltétekből, ezután mehet vissza, ahol 10-15 perc alatt készre sül.

Forrás
ildikocsorbane2 ildikocsorbane2
Címkék: tésztának legyen, nagyobb tepsit, maradék tejföllel, felkockázhatod, előmelegített, különlegesség,

5 kenyérrecept otthonra.......
kenyér Hozzávalók: 10 dkg Graham-liszt, 1 kg liszt, 5 dkg élesztő, 10 dkg búzacsíra, 3 evőkanál méz, 3 dl tej, 1 dl víz, 1,5 dkg só, 10 dkg reszelt sajt, 1 kávéskanál őrölt kömény, kevéske vaj Elkészítés: Futtasd fel az élesztőt a mézes, langyos tejben és vízben. A kétfajta lisztet szitáld egy nagy tálba, keverd bele a búzacsírát, a sót, a sajtot és az őrölt köménymagot. Ha már felfutott az élesztő, öntsd rá a lisztre, dagassz belőle a megmaradt tejjel és vízzel ...
maca23 maca23
5 mennyei pizza
finomságot. A tészta alapreceptje Hozzávalók: * 40 dkg finomliszt * 1 dl tej * 1 dl víz * 1 evőkanál cukor * 2 dkg élesztő * 1 evőkanál olaj * 1 kávéskanál só Az élesztőt futtasd fel langyos, cukros tejben. A lisztet szitáld egy mély tálba, a közepébe nyomj mélyedést, és öntsd bele az élesztős tejet. Ezt a környező liszt kis részével keverd össze, majd a többi lisztből kevéssel takard be, fedd le, és keleszd ...
grimilda grimilda
5 szuper fánkvariáció
Farsangi fánk Hozzávalók: 50 dkg finomliszt fél liter tej 6 tojás sárgája 3 dkg élesztő 7 dkg vaj 1 evőkanál cukor 1 evőkanál rum 1 zacskó vaníliás cukor 1 mokkáskanál só olaj a sütéshez Az élesztőt morzsold szét, majd cukorral elkevert, pohárnyi langyos tejben oldd fel, majd letakarva futtasd fel, vagyis várd meg, amíg buborékos lesz. Közben az átszitált lisztet tedd egy nagy tálba. A közepébe öntsd a felfutott élesztőt, a tojássárgákat, a rumot ...
cs1cs1k3 cs1cs1k3
A legjobb lángost
skála. Az alap lángosrecept Hozzávalók: 50 dkg liszt 1,5 teáskanál só 2 dkg élesztő 1+2 dl langyos víz vagy tej 1 teáskanál cukor olaj a sütéshez Készítsd el a nyár legjobb lángosát!Futtasd fel az élesztőt: 1 dl langyos tejet keverj össze a cukorral, morzsold bele az élesztőt, és keverj bele 1 evőkanál lisztet. Tedd langyos helyre, és takard le. A lisztet a sóval szitáld bele egy nagy tálba, mélyíts egy gödröt a közepébe, és ide ...
jupiter21 jupiter21
A töki pompos receptje
1 gerezd fokhagyma tejföl sajt só A krumplikat apró kockákra vágd fel, és sós vízben főzd meg. Krumplinyomóval törd össze, majd hagyd kihűlni. Az élesztőt a vízbe morzsold bele, és a liszttel, valamint a krumplival gyúrd össze. Ízlésed szerint sózd meg. A tészta akkor jó, ha rugalmas. Meleg helyen keleszd a duplájára, majd lisztezett deszkán nyújtsd ki ...
grimilda grimilda
A tökéletes hamburgerzsemle recept
Hozzávalók: 1 db tojás 2.5 dl tej 3 dkg élesztő 50 dkg átszitált liszt 3 csipet cukor 3 csipet só 5 dkg vaj Elkészítés: Az élesztőt pici cukros,langyos tejben futtasd fel. A lisztbe morzsold bele a vajat,majd az élesztővel,a cukorral és a sóval gyúrd össze.Tedd meleg helyre, és 45 percig keleszd.Oszd a tésztát 4 részre,és formázz belőle bucikat,majd hagyd állni még fél órát. A tojást kevés vízzel keverd össze, és a zsemlék tetejét kend ...
gonda_katalin gonda_katalin
A tökéletes házi lángos
1 kis pohár tejföl 1 krumpli 1 tojássárgája fél csokor kapor tej olaj cukor só Az élesztőt cukros, langyos vízbe morzsold bele, majd hagyd felfutni. A krumplit főzd meg, majd törd át. Ha kihűlt, gyúrd össze a liszttel, az élesztővel és némi sóval. Annyi tejet használj hozzá, hogy a tészta ...
grimilda grimilda
A tökéletes kakaós csiga
kakaó 5 dkg vaj 5 dkg cukor 4 dl tej 2 dkg élesztő 2 tojás olaj Elkészítés: A tojássárgákat a cukorral keverd habosra, majd önts hozzá három deci tejet. A maradék tejet langyosítsd meg, morzsold bele az élesztőt, és egy kiskanál cukorral futtasd fel. A lisztbe öntsd bele a tojássárgás és élesztős masszát, és kicsit keverd össze. Majd add hozzá az olvasztott vajat, és gyúrd össze az egészet. Keleszd egy órán keresztül. Ha megkelt, szedd kétfelé ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Süti ajánló
Csokoládé-bomba margoka59
Habos mákos rétes bubszi
Linzer 1. recept horvathnemagdi
Buzsáki kakaóscsiga - Ízőrzők bkisseva
Gesztenyés metélt palacsinta bubszi
Kamaszkori kedvenc Sütemény! bodaaniko
Gesztenyés őzgerinc bubszi
Joghurtos sütemény veronika74
Mogyorókrémes karikák horvathnemagdi
Fehér cukormáz lantosneevi
Szárnyas receptek
Sonkás-tormás csirke bubszi
Római tálas hús bubszi
1 hét alatt -3 kg burgonyával tinka1951
Mézes mustáros pulykatokány veronika74
Gesztenyés gombás pulykatekerc bubszi
Bajor Sült 1vargaildyko
Paradicsomos hagymaleves tejföllel recept baggesz20
Csirke paprikamártásban 1vargaildyko
Illatos omlós csirkemell csíkok bordat
Mediterrán tarhonyás csirke recept mamucika
Marhából készült ételek
Gnocchi bolognai paradicsomszósszal recept gonda_katalin
Csevap horvathnemagdi
dalmát fazék ibolya58
brassói húsleves ibolya58
P betetűs receptek horvathnemagdi
Recept jjanosne
Ízőrzők – Szólád – horvathnemagdi
U betűs receptek horvathnemagdi
Ricset horvathnemagdi
Taco guacamoléval rochlitzne
Sertésből készült ételek
kéményseprő gulyás! ibolya58
Töltött dagadó recept boszorlany
Finom sertésláb klara50
Borzas hús kapros túróval horvathnemagdi
vasi töltött dagadó ! ibolya58
Rizseshús zöldséggel recept boszorlany
Töltött káposzta füstölt hússa horvathnemagdi
Kolozsvári rakott káposzta veronika74
Húsos zöldségragu római tálban bulac57
Brassói aprópecsenye zsokanita
Halból készült ételek
Szegedi halászlé bubszi
Vajban sült pisztráng (olasz) bubszi
Rácponty horvathnemagdi
Savanyú káposztával töltött ha bubszi
DÁNIA: Dán lazacos szendvics mamocska
Hogyan edd magad fiatallá... kissmama
tavaszi tésztasaláta grimilda
Hal burgonyabundában klara50
Pontyszeletek túrótésztában sü bubszi
Angolna rostélyon sütve 1vargaildyko
Vad ételek
Telkibányai raguleves! ibolya58
Recept rakosferenc
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Recept jjanosne
Lazacborda artois módon bubszi
soponyai őzragú..... ibolya58
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
vörösboros szarvasragu faciendum
Spagetti ajánló
Kínai pirított tészta – Keleties ízvilág percek alatt reifregina
Receptek jjanosne
Kapros thai tészta recept jamborlulu
Az olasz hentes tokánya recept jamborlulu
Paprikás spagetti bulac57
Zöldséges spagetti pulykahússa 1vargaildyko
Finom falatok piroska0101
4 csodarecept - 10 perc alatt! marti1951
Sonkás tejszínes spagetti tundihugi
Egy jó receptet találtam sarkadykati
Pizza receptek
Pizza tészta házilag koju
Paradicsomos töltelék bubszi
Napraforgó pizza recept jamborlulu
Paradicsomos-füstölt kolbászos pizza recept boszorlany
Görög pizza tundihugi
Magyaros pizza 1. bubszi
Pizzás csiga kukoricával recept toth_beata
Pizza tészta I. bubszi
Pizza Margherita bubszi
Tuti sajtos rúd nanoka72
Hamburger receptek
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Virslis kifli veronika74
Aztán mégis. horvathnemagdi
Sajtburgerleves recept roanna
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Ázsiai hamburger klerierzsi
Házi hamburger recept jamborlulu
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Sajtos hamburger bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU