Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fogas koktél
Fogas koktél

Hozzávalók:
(4 személyre)

30 dkg fogas filé só
1 nagy savanykás
alma
1/2 citrom leve
1 paradicsom
1 fejes saláta
4 dl majonézmártás
1 kávéskanál brandy
2 evőkanál felvert
tejszínhab
4 kemény fürjtojás
1 evőkanál kaviár
1 zöldpaprika
4 petrezselyemlevél

Elkészítés:
Sós vízben megfőzöm a halfilét, majd kiveszem a léből és hagyom kihűlni. Kis kockákra vágom a meghámozott, kicsumázott almát, és azonnal meglocsolom leszűrt citromlével, nehogy megbarnuljon. Hozzáteszem a meghámozott, kimagozott, kockára vágott paradicsomot, a kockára vágott főtt halat és a vékony csíkokra vágott salátaszívet. A majonézmártást összekeverem a brandyvel és a tejszínhabbal. A koktélhoz egy megmosott, leszárított, szép fejessaláta-levéllel kibélelek egy nagy koktélos poharat, ebbe rétegezve teszek salátametéltet, almát, hal- és paradicsomkockákat. Amikor a pohár megtelt, leöntöm az előkészített mártással. A tetejét félbevágott, keményre főzött fürjtojásokkal díszítem. A tojásokra kevés kaviárt is teszek. Díszíthetem még egy-egy zöld vagy piros paprikakarikával és egy szál petrezselyemzölddel is.
jozsef_olah_9843 jozsef_olah_9843
Címkék: előkészített mártással, tetejét félbevágott, tojásokra kevés, paprikakarikával, salátametéltet, dunaihorgaszok,

Fóliában sült hal salátával
Fóliában sült hal spenótsalátával Hozzávalók: 4 db 300g-os tengeri fogas 2 citrom 4 evőkanál petrezselyem 4 teáskanál kapribogyó 10 dkg zsenge vagy mini spenót 1 szál zöldhagyma 1 szál angolzeller 2 cl olívaolaj 1/2 citrom leve A zöldfűszeres-tejfölös szószhoz: 1 szár angolzeller snidling petrezselyemzöld bazsalikom kapor 25 dkg tejföl 12,5 dkg ...
veronika74 veronika74
Hagymaféle
virágával díszíti a kertet. A májusban nyíló, vegyszerrel nem kezelt virágokat meg is lehet enni. Tehetjük salátába az egész virágfejet, de a virágszirmokat akár önmagukban is. A virágot sokan jégkockatartóban vízzel lefagyasztják, majd könnyű nyári koktélok díszítésére használják. Tudtátok, hogy ha a snidling virágját fehérborecethez adjátok, akkor egy gyönyörű rózsaszínes, különleges ízű ecetfajtával ízesíthetitek a salátákat? Snidling a házipatikában Gazdag A- és C-vitaminban, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Hidegen finomat!
feldobhatjuk a szürke hétköznapokba belefásult ízlelőbimbóinkat. Igazán étvágygerjesztő falatok! A hideg előételek fajtái - hideg főzelékek (salátákkal, habokkal, krémekkel töltött zöldségfélék), kevert vagy összetett saláták, koktélok (kehelyben felszolgált saláta jellegű ételkompozíciók) - hideg tojásételek (hideg töltött tojások, kocsonyázott tojás) - gyümölcsfélék (ananász likőrrel locsolva, sárgadinnye sonkával, stb.) - pástétomok, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló
nap mint nap rázúdul. Összeállításunk segítségével most megkönnyítheti fáradt teste munkáját, mely frissességgel, megújult lendülettel fogja meghálálni a figyelmet! A beszédes test Délben egy hamburger a gyorsbüfében, este koktél barátokkal a bárban. Gondolt már arra, vajon mit szólnak mindehhez belső szervei és immunrendszere? TÜDŐ: "Micsoda éjszaka már megint! Hajnali háromig a tömény füstben! Annyira mérges vagyok, amikor valaki egy-egy slukkal szabadgyökök ...
juditmama juditmama
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei
apránként a pudingport, és habverővel keverjük simára, majd hűtsük be. A barackot vágjuk apró kockákra, locsoljuk meg citromlével és pálinkával, majd azt is tegyük hidegre. Tálalás előtt az ízesített barackot keverjünk a levesbe. Csészébe vagy koktélos poharakba merve, citromfű levelekkel díszítve kínáljuk. Háromsajtos fondü (2 fő) 14 dkg ementáli sajt 13 dkg trappista 13 dkg márványsajt 1 gerezd fokhagyma fél evőkanál étkezési ...
bkisseva bkisseva
SALÁTA AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Fóliában sült hal spenótsalátával Hozzávalók: * 4 db 300g-os tengeri fogas * 2 citrom * 4 evőkanál petrezselyem * 4 teáskanál kapribogyó * 10 dkg zsenge vagy mini spenót * 1 szál zöldhagyma * 1 szál angolzeller * 2 cl olívaolaj * ½ * citrom leve * A zöldfűszeres-tejfölös szószhoz: * 1 szár angolzeller * snidling * petrezselyemzöld * bazsalikom ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Süti ajánló
Cseresznyés tekercs 1vargaildyko
Triloli rétes variációk fenysugar76
Almás kevert sütemény bubszi
Magyaros foszlós lángos bubszi
Habkönnyű torta rochlitzne
Gyors túrós süti bkisseva
Élesztős leveles tészta veronika74
Mokkás gesztenyés muffin recept gonda_katalin
Szilvás gombóc bubszi
Csokoládés keksztorta sütés nélkül! klementinagidro
Szárnyas receptek
Serceg a zsír, sül a ... bulac57
Baconos-sajtos csirke 1vargaildyko
Pulykamellsonkás szendvics bubszi
Indiai rizses csirke bulac57
Pikáns vadásztokány gyongy66
SALÁTA AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Francia csirke gombával recept baggesz20
Gombaragu leves recept gonda_katalin
F.sajtos,tejszínes cs.mell... anitahajdu
Mára is valami finomság!!!! eva0817
Marhából készült ételek
Bográcsgulyás bubszi
Töltött saláta agimami7
Tárkonyos receptek macoka65
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Fácánleves újházi módra tundihugi
marhanyelv körözöttel töltött bubszi
Húsos táska - Olaszország bubszi
Recept jjanosne
ELŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Bakonyi betyárleves petezsolt
Sertésből készült ételek
Töltött paradicsom püréágyon bulac57
Köményes sertéscsülök klara50
székelykáposzta gabfe
Nyírségi gombócleves 1. bubszi
Boros pecsenye mamucika
Magyaróvári vagdalt hús bubszi
Pécsi aprópecsenye ibolya58
Kapribogyós húsgombócok boros horvathnemagdi
Rakott karalábé lusta assz.... gabfe
Lengyel borjúpástétom bubszi
Halból készült ételek
Halfilé paradicsomos... bulac57
Balatoni halászlé 1. bubszi
Francia halászlé bubszi
Krumpliágyon sült csirkecombok kovacsborbala
Harcsapörkölt turóscsuszával roanna
. Tűzdelt harcsa szászosan csibi52
Bajai halászlé 1. bubszi
Mazsolás párolt hal recept gonda_katalin
Datolyás ponty bubszi
Cigányhal a Szamos- parton bubszi
Vad ételek
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Csallóközi vadas klerierzsi
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Bakonyi fácán recept baggesz20
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Fácánsült lilikonyhaja
Fácán leves 6 személyre maroka
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Spagetti ajánló
Baconos sajtos tészta bkisseva
Baracklekváros rakott tészta recept gonda_katalin
Spenótos spagetti recept gonda_katalin
Bolognai tészta recept gonda_katalin
H.Kohut Katalin: Bolognai spagetti katalinkohut
spagetti pite ! ibolya58
Édes, sós muffinok baratha
Olívás spagetti bubszi
Cukkinis finomság tundihugi
Spagetti carbonara szerecsendióval bolondítva recept toth_beata
Pizza receptek
Pekingi kacsa horvathnemagdi
Pizza alaptészta, IV. bubszi
vega lasagne faciendum
Sajtos rúd gereica
Combos pizza horvathnemagdi
Sonkás tekercs tereza54
Pizzás perec recept kovacs_zsoka
Calabriai pizza bubszi
pizza tészta u1 quacline
Pizza lesz ma ebédre sarkadykati
Hamburger receptek
x nagyuska
Hawaii burger veronika74
Sajtos hamburger bubszi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Válassza a szóját! margoka59
Virslis kifli veronika74
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Ma itt jártam: sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU