Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csirkemell vadasan
Csirkemell vadasan

Hozzávalók

2 csapott kanál cukor
3 kanál olaj, vagy 5 dkg vaj
3 nagyobb sárgarépa
1-2 babérlevél
50 dkg csirkemellfilé
1 kanál mustár
1 kanál finomliszt
2 dl tejföl

Elkészítés:

1. Cukrot olajon világosbarnára karamellizálom. A sárgarépát a reszelő durva fokán lereszelem, és hozzáadom, rádobom a babérlevelet, és lefedve párolom. Ajánlatos kis lángon, nehogy megkapja.
2. Csíkokra vágom a pulykamellet, azt is hozzáadom a répához, és megvárom míg a hús minden oldala kifehéredik. Ezután belekeverem a mustárt.
3. Felöntöm kevés vízzel. Ha megpuhult a csirkemell a tejfölt a liszttel simára keverem, és ezzel behabarom. Én úgy szeretem ha jó szaftos. Ha ezt kevésnek találod egy kis vízzel lehet még csalni.
4. Utolsó lépésként egy kis gondolatnyi sóval ízesítem, és kész.

Tanácsok:
Csigatésztát szoktam köretként főzni hozzá.
Ez egy gyors, és finom étel.
Szakács: Timcsi
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: csigatésztát, pulykamellet, babérlevelet, gondolatnyi, kifehéredik, belekeverem,

A bárónő almás sütije
sütőporral, majd 15 dkg porcukorral és 4 tojássárgájával. Ezután sima tésztává gyúrjuk. Egyharmad részét egy tálban a hűtőbe tesszük fél órára. A maradék tésztát egy kivajazott, kilisztezett tepsibe nyomkodjuk egyenletesen, szépen. Erre durva reszelőn 8-10 megpucolt és kimagozott almát reszelünk. Pici citromlével meglocsoljuk és 2-3 zacskó fahéjas cukorral megszórjuk. Ezután 4 tojásfehérjét 15 dkg porcukorral kemény habbá verünk és rákenjük a reszelt fahéjas almánkra. Majd a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A jó emésztésért......
hal-fűszerkeverék és citrom - ízlés szerint Elkészítés: A beirdalt és ízlés szerint fűszerezett, citromozott halat forró olajra tesszük, és 10 -10 perc alatt mindkét oldalát pirosra sütjük. A céklát felcsíkozzuk, az almát nagy lyukú reszelőn nyersen lereszeljük, és pici sót teszünk rá. Összekeverjük a céklát és a fekete retket. Aki szereti, tormával, őrölt fehér borssal megbolondíthatja. A sült hal mellé fogyasztjuk. Uzsonna: Banános túrókrém Hozzávalók ...
szisszy83 szisszy83
AUGUSZTUS HAVI MENÜ AJÁNLAT 1.
EGYSZERŰ HIDEG UBORKALEVES Hozzávalók: 25 dkg uborka, 2 dl joghurt vagy tejföl, 1-2 gerezd fokhagyma, őrölt fehérbors, citromlé, só, kapor, 1 közepes paradicsom, ásványvíz Az uborkát meghámozzuk, durva reszelőn lereszeljük, sóval, fokhagymával összekeverjük, állni hagyjuk 20 percig. Hozzáadjuk a joghurtot, felöntjük ásványvízzel, fehérborssal, citromlével, kaporral ízesítjük, és hűtőbe tesszük tálalásig. Tálaláskor apróra vágott kaporral és kockákra vágott paradicsommal ...
lizawolf lizawolf
Alma, nemcsak a fa alatt
gyümölcsei. Hozzávalók: 6 nagy csirkecomb, 1 zöld (savanyú) alma, 1 körte, 20 dkg reszelt sajt, kevés fahéj és szegfűszeg, petrezselyemzöld, 1 lila hagyma, fél dl olaj, só, bors, 1 dl rostos almalé. Az almát és a körtét megtisztítjuk, majd a reszelő durva részén lereszeljük. Összekeverjük az őrölt fahéjjal és a szegfűszeggel, megszórjuk petrezselyemzölddel. Ezután beletesszük a reszelt sajtot és az összevágott hagymát, s jól elkeverjük. A combokat megmossuk, a bőrt fellazítjuk, és a fentebb ...
bulac57 bulac57
Almafánk
porcukor Elkészítés: A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a sót, a margarint, a tojássárgáját, a cukrot és a tejet, majd jól összedolgozzuk. Cipót formálunk belőle, és fél órát letakarva pihentetjük. Az almákat meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük, 10 percig állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk a levét és megpároljuk. Párolás közben hozzáadjuk a cukrot és a fahéjat. A tésztát kinyújtjuk, kör alakú kiszúró formával (vagy egy pohárral) kerek formákat szaggatunk belőle. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Almafánk
személyre: - igény szerint étolaj - ízlés szerint porcukor - ízlés szerint őrölt fahéj - 2 db tojás - 1 csomag sütőpor - 30 dkg finom liszt - 8 dkg kristálycukor - 1 kg alma Az almát meghámozom, durva reszelőn lereszelem, gyengén kinyomkodom a levét. Alaposan összedolgozom a cukorral, a liszttel, a sütőporral meg a tojásokkal. Egy evőkanál segítségével forró olajba kis fánkokat szaggatok, és előbb fedő alatt, majd anélkül szép pirosra sütöm. A fánkokat ...
ujjozsef ujjozsef
Almasaláta zellerrel
Hozzávalók: 4 dkg zeller, 40 dkg alma, 2 tojás sárgája, 1 dl tejföl, 1 dl olaj, 0,5 dl almaecet, 2 dkg cukor, 2 dkg mustár, só, egy kis csokor petrezselyemzöld, 1 főtt tojás, zellerlevél. Egy tálban a tojássárgáját meg a tejfölt simára keverjük. Egy másik edényben összekeverjük az olajat, almaecetet, finomra vágott petrezselymet, mustárt. Sóval és cukorral ízesítjük. A két keveréket összeöntjük, és alaposan ...
janna53 janna53
Almatorta
tetejére: 2 tojás fehérje 10 dkg cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóiból omlós tésztát gyúrunk, amivel egyenletesen-vékonyan kibélelünk egy kapcsos tortaformát. Az almát meghámozzuk, magházát eltávolítjuk, és durva reszelőn lereszeljük. Közben folyamatosan csepegtetjük rá a citromlevet, hogy ne barnuljon meg túlságosan. A reszelt almához hozzáadjuk a cukrot és a fahéjat, rövid ideig állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk belőle a keletkezett levet. A tölteléket ...
veronika74 veronika74
Süti ajánló
Meggyes pite m-irene
Étel, ital, süti receptek! jjanosne
Madártej szelet bkisseva
Almapuffancs gasztroangyaltól drciccancs
Banánkrémes piskótatekercs bubszi
rizstorta SAJÁT drciccancs
babi.ning-ről molnarerzsi
Grízes-mézes krémes ennmary
Mákos guba bubszi
Isteni Amerikai Krémes recept edesangyal
Szárnyas receptek
Vacsoracsata-Mariann-Főéte l veronika74
Házi gyros recept jamborlulu
Csípős,pácolt csirkeszárny margitanya
Takarékos csirkegulyás bubszi
Kijevi csirkemell 1. bubszi
Csirkehúsleves recept jamborlulu
Rozmaringos kacsacomb gyongy66
Angol lecsó bulac57
Citromos becsinált-csirke bubszi
Almás Kínai Kel 1vargaildyko
Marhából készült ételek
7 napos zsírégető program veronika74
Marhahús zöldbabbal recept boszorlany
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Palóc leves bulac57
Erdélyi leves bubszi
Svéd húsgombócok bulac57
Marhahúsos chilis bab juditmama
Hasznos tanácsok petyrallyeteam
Rakott húsételek spanyolsky
Toledói tokány bubszi
Sertésből készült ételek
Nap receptje: pasifogó tepsis horvathnemagdi
Mit főzzek ma? 2018.03.06. kedd tinka1951
Csülök római tálban horvathnemagdi
Egy kis kínai vacsora baratnu
Pincepörkölt horvathnemagdi
Névnapos receptek kloppenburg
Erdélyi rakott káposzta 2. bubszi
Mexikói tokány 2. bubszi
Receptek horvathnemagdi
Májas rizs bubszi
Halból készült ételek
dorozsmai molnárponty ibolya58
Halfilé paradicsomos... bulac57
Túrós szendvicstorta bubszi
Harcsa tejszínes gombamártássa cilamami
Receptek horvathnemagdi
Rácponty III. bubszi
Balatoni halászlé 1. bubszi
Halak rómaiban veronika74
Ponty recept jozsef_olah_9843
Erdei gombás taiglatelle veronika74
Vad ételek
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Gombás szarvastokány orsi1
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Kukoricás szarvasragu recept jamborlulu
soponyai őzragú..... ibolya58
Receptek horvathnemagdi
Fácánleves újházi módra tundihugi
Torták kloppenburg
burgonyás ételek marti1951
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Spagetti ajánló
Fokhagymás spagetti tonhallal recept gonda_katalin
Darált húsos rakott karfiol horvathnemagdi
Gombából készült ételek grimilda
Füstölt tarjával töltött gombafejek zsokanita
Carbonara bubszi
Sajttal töltött húspogácsa paradicsomos rizzsel recept jamborlulu
Gyors mediterrán spagetti horvathnemagdi
Egytál étel... ronix
Spagetti virslivel recept boszorlany
Savanyúkáposztás spagetti groszmadel
Pizza receptek
pizzatekercs faciendum
Pizzatészta (alaprecept) 1. mailona
Baconos rakott tészta sajtmárt keri007
fozes-sutes recept lll margareta51
Pizza-egyszerűen horvathnemagdi
Mai menü dundulino
Pizzás táska 1vargaildyko
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Pizzadagasztás kenyérsütőgépbe bubszi
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger grimilda
Virslis kifli veronika74
Csirkeburger recept jamborlulu
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Házi hamburger recept gonda_katalin
x nagyuska
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU