Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Különleges húsostál
Különleges húsostál
...................

Hozzávalók: fél kg levescsont, 25 dkg ököruszály darabolva, 1 fej
káposzta, 1 kg sovány marhahús, 1 hagyma, 1 szegfûszeg, 1 babér, 4
szem feketebors, 2 ág petrezselyem, szerecsendió, 2 sárgarépa, 2 szál
póréhagyma, fél zellergumó, 4 evőkanál olívaolaj, 1 evőkanál borecet,
1 evőkanál mustár, őrölt fekete bors, 1 evőkanál salátahagyma
(apróhagyma), 1 evőkanál aprított metélőhagyma.

Elkészítése: 1.) A csontokat az ököruszály darabokkal és 1 liter
vízzel 45 percig főzzük. 2.) A káposztát vagy kelkáposztát negyedekbe
vágjuk, és a levesben addig főzzük, amíg megpuhul. 3.) Ezután a
húslevest átszûrjük egy másik edénybe, hozzáadunk 1 liter vizet,
felfőzzük, beletesszük a marhahúst és megsózzuk. A héjas hagymába
beletûzzük a szegfûszeget és a babért, és a levesbe tesszük.
Hozzáadjuk a borsot, egy petrezselyem-ágat, egy kis szerecsendiót,
és az egészet másfél órán át főzzük, közben leszedjük a habját. 4.)
A répát megtisztítjuk, a pórét darabokra vágjuk. A fél zellergumót
megtisztítjuk és 6 darabra vágjuk. A feldarabolt zöldséget a levesbe
tesszük, és kb. 1/2 óráig főzzük. 5.) Az olívaolajból, az ecetből,
a mustárból, a salátahagymából és a metélőhagymából pikáns
vinaigrette-mártást keverünk. 6.) A húst kiemeljük a levesből,
felszeleteljük, és előmelegített tálra tesszük az ököruszály
darabokkal. Körülrakjuk a főtt zöldségekkel. Mártást, apró
sós uborkát adunk hozzá, a hússzeleteket megszórjuk sóval.
bubszi bubszi
Címkék: levesbe tesszük, egészet másfél, répát megtisztítjuk, pórét darabokra, feldarabolt zöldséget, húst kiemeljük,

.Prágai töltött hús knédlivel
.Prágai töltött hús knédlivel, párolt káposztával Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg sertéscomb, 10 dkg prágai sonka, 10 dkg csiperkegomba, 1 csomó petrezselyem, 1 tojás, liszt, só, bors, olaj vagy zsír. A knédlihez: 2 szikkadt kifli, 30-40 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 1-2 tojás, só, víz. A párolt káposztához: 50-60 dkg káposzta, 2-3 evőkanál olaj, 1 hagyma, köménymag, só, cukor, ecet. Az apróra vágott sonkát kevés zsiradékon megpirítjuk, hozzáadjuk a vékony szeletekre vagy kockára vágott ...
csibi52 csibi52
1-2-3 Recept
Elkészítése: A sertéshúst megdaráljuk, a hagymát apróra vágjuk, és együtt olajban megpirítjuk, megpaprikázzuk. A füstölt szalonnát vékony szalonnaszeletekre vágjuk, megpirítjuk beletesszük rövid időre, a karikára vágott füstölt kolbászt is. A savanyú káposztát, ha nagyon savanyú, kimossuk, és föltesszük főni néhány csonttal vagy bőrkével. Mély tűzálló tál belsejét megzsírozzuk, és kibéleljük egy 3-4 cm réteg lecsurgatott káposztával. Ráhelyezünk egy réteg kolbászt és szalonnaszeleteket, hozzáadjuk a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
szalonnát apró kis kockákra vágjuk, és ropogósra sütjük, zsírjában megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, kevés pirospaprikával megszórjuk, és az egészet a fövő babhoz öntjük. Amikor a bab félig megpuhult hozzátesszük a savanyú káposztát és a karikára vágott füstölt kolbászt. Amikor e tartalmas egytálétel készre főtt, cserépedényekbe átmerjük, mindegyik tálka ételt gazdagon meglocsolunk tejföllel és a kis tálkákat a forró sütőbe téve, jól egybefőzzük. Vecsési ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
2011. jan. 31. Aranyhaj
őrölt kömény, őrölt bors, majoránna, pirospaprika, 20 dkg virsli, 1,5 liter erőleves , olaj, A habaráshoz: kevés liszt, tejföl A szóráshoz: petrezselyem Elkészítés: 1.) A hagymát, burgonyát felkockázzuk, a fokhagymát áttörjük, a káposztát csíkokra vágjuk, a virsliket felkarikázzuk. 2.) A hagymát és fokhagymát kevés olajon üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a burgonyát és a pirospaprikát, majd felöntjük a levessel, és 10 perc alatt félpuhára főzzük a burgonyát. 3.) Hozzáadjuk a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3 igazi magyaros régi recept
olajon megfonnyasztjuk, majd hozzáadjuk a megmosott rizst és a végén a darált sertéshúst. Jól átpirítjuk, sózzuk, borsozzuk, majd belekeverjük az egész tojást, és összeforgatjuk. A szőlőleveleket megtöltjük a töltelékkel, ahogy a töltött káposztát szoktuk, és egy lábosba egymás mellé sorban lerakjuk. Annyi vizet vagy húsleves lét öntünk rá, ami ellepi, és kis lángon puhára főzzük. A sóskát megtisztítjuk, összevágjuk, és a megmaradt zsírban megpároljuk. Meghintjük két kanál liszttel, majd a ...
agimami7 agimami7
3 in 1 pogi
fej káposzta (kb. 1 kg-os) * 30 dkg darált tepertő A tetejére: * 10 dkg trappista sajt, reszelt * 5 dkg füstölt sajt, reszelt * 2 tojás sárgája elkészítés 1. A káposztát nagylyukú reszelőn lereszeljük, és 1 ek sóval meghintjük, állni hagyjuk kb 20 percig, hogy kiengedje a levét. 2. A tejet meglangyosítjuk, belekeverjük a cukrot, és feloldjuk benne az élesztőt, hagyjuk pihenni 15 percet. 3. A lisztbe ...
juditmama juditmama
3 különleges gesztenyés recept az egészségéért
több helyen vagdossuk be, egyenletesen szétosztva tegyük egy tepsibe, és öntsünk alá egy kevés vizet. Forró sütőben süssük addig, amíg meg nem puhul a belseje, és szét nem nyílik a héja (kb. 30 perc), majd pucoljuk meg. Közben az olajon megpirítjuk a káposztát, fűszerezzük a köménnyel és egy kis sóval, majd kevés vízzel felengedve megdinszteljük. A tűzről levéve hozzáadjuk a szirupot és a citromlevet, és jól összedolgozzuk. Ha kitálaltuk, szórjuk meg a tetejét fahéjjal, és adagoljuk mellé a ...
taltos1 taltos1
4 hiper salaktalanító recept
krumpli •1 alma •1 pici kanál méz •köménymag •pici só Elkészítése: a krumplit héjastul mosd meg jó alaposan, majd alufóliába csomagolva süsd meg kb 20 perc alatt a sütőben. Hagyd kihűlni, a savanyú káposztát pedig bő, folyó hideg víz alatt mosd át. Az almát pucold meg és reszeld le, forgasd össze pár csepp citrommal és a mézzel. Keverd el a káposztával, majd a kihűlt krumplit pucold meg, karikázd fel és keverd a salátához. Szórd meg köménymaggal, nagyon ...
roanna roanna
Süti ajánló
Kókuszkocka, nagyi receptje szerint baggesz20
Egyszerű meggyes pite yaskane
Rumos csokoládéhab veronika74
Rengős túrós rétes horvathnemagdi
Kókuszgolyó bubszi
Zserbógolyó recept baggesz20
Banános (gyümölcsös) őzgerinc - sütés nélkül yaskane
Mese almás akiram45
Almarózsás pite suzymama
Az egyik legfinomabb magyar sütemény, a zserbó receptje skorpiolilike
Szárnyas receptek
Paradicsomos-krémsajtos csirkemell recept gonda_katalin
Karfiolos- Kelbimbós csirkecomb irmus
Csirke ételek brozsika
Almás-cukkinis Csirkemell 1vargaildyko
Rakott padlizsán horvathnemagdi
Sajtos ételek taenci
Zelleres-kávés csirkesaláta bubszi
Csirkebecsinált betti055
Palóctáji töltött csirkemell bubszi
Sajttal, baconnel töltött csirkemell recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
Különleges palacsinta bubszi
Fűszeres olajban pácolt marha veronika74
Ínyenctekercs 1vargaildyko
Miért kell lencsét enni Újév napján? lovaszmarika
Vadas marha recept gonda_katalin
Ördögpörkölt kapros-tejfölös nokedlivel bkisseva
Mini húsos piték ! vicus54
B betűs receptek horvathnemagdi
Káposztás tál marhahússal és s bubszi
Sváb hentes marhatokánya rochlitzne
Sertésből készült ételek
Tepsis húsos burgonya frega
Gombás húspogácsa grillen sütv gabfe
Sertéscsíkok fehérboros klerierzsi
Brassói pecsenye tundihugi
Húsgombócok tejfölmártásban lilikonyhaja
B betűs receptek horvathnemagdi
Fokhagymás tejbenpácolt sertésmáj rántva recept baggesz20
Tepsis gyros margitanya
POLENTA Kukoricakása bubszi
Receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
Grillezett lazacszeletek veronika74
B betűs receptek horvathnemagdi
Céklasaláta (füstölt angolnáva bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Hagymás harcsa �beefste bubszi
Füstölt sajttal töltött pisztráng jozsef_olah_9843
Babéros halleves bubszi
Pontypaprikás jozsef_olah_9843
Rosszul tudtad horvathnemagdi
Harcsa tejszínes gombamártássa klara50
Vad ételek
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Szegedi fácángulyás bubszi
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
soponyai őzragú..... ibolya58
R betűs receptek horvathnemagdi
Karácsonyi ételek tomicica
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Spagetti ajánló
Bolognai spagetti sajt nélkül recept kovacs_zsoka
Bolognai tepsis melegszendvics recept toth_beata
Paradicsomos rakott tészta recept kovacs_zsoka
Babos pulykaragu bubszi
Tésztasaláta virslivel és csirkemellel recept zsokanita
Gombás-sonkás spagetti recept gonda_katalin
Spagettis torta suzymama
Hagymás sütõtökös spagett horvathnemagdi
Bolognai spagetti... jupiter21
Spagetti+zöldborsós csirkemáj veronika74
Pizza receptek
Kombe horvathnemagdi
5 mennyei pizza grimilda
Sajtos rúd vorosrozsa66
Pizzás kifli veronika74
Lecsó-körkép oberhauserne
x nagyuska
Serpenyőben sült pizza 15 perc alatt ametiszt54
Mozzarellás vega pizza recept jamborlulu
Pizza másként bubszi
Házi Pizza recept kovacs_zsoka
Hamburger receptek
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger horvathnemagdi
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Házi hamburger grimilda
Hamburger zsemle recept baggesz20
Csirke hamburger banb
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU