Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Különleges húsostál
Különleges húsostál
...................

Hozzávalók: fél kg levescsont, 25 dkg ököruszály darabolva, 1 fej
káposzta, 1 kg sovány marhahús, 1 hagyma, 1 szegfûszeg, 1 babér, 4
szem feketebors, 2 ág petrezselyem, szerecsendió, 2 sárgarépa, 2 szál
póréhagyma, fél zellergumó, 4 evőkanál olívaolaj, 1 evőkanál borecet,
1 evőkanál mustár, őrölt fekete bors, 1 evőkanál salátahagyma
(apróhagyma), 1 evőkanál aprított metélőhagyma.

Elkészítése: 1.) A csontokat az ököruszály darabokkal és 1 liter
vízzel 45 percig főzzük. 2.) A káposztát vagy kelkáposztát negyedekbe
vágjuk, és a levesben addig főzzük, amíg megpuhul. 3.) Ezután a
húslevest átszûrjük egy másik edénybe, hozzáadunk 1 liter vizet,
felfőzzük, beletesszük a marhahúst és megsózzuk. A héjas hagymába
beletûzzük a szegfûszeget és a babért, és a levesbe tesszük.
Hozzáadjuk a borsot, egy petrezselyem-ágat, egy kis szerecsendiót,
és az egészet másfél órán át főzzük, közben leszedjük a habját. 4.)
A répát megtisztítjuk, a pórét darabokra vágjuk. A fél zellergumót
megtisztítjuk és 6 darabra vágjuk. A feldarabolt zöldséget a levesbe
tesszük, és kb. 1/2 óráig főzzük. 5.) Az olívaolajból, az ecetből,
a mustárból, a salátahagymából és a metélőhagymából pikáns
vinaigrette-mártást keverünk. 6.) A húst kiemeljük a levesből,
felszeleteljük, és előmelegített tálra tesszük az ököruszály
darabokkal. Körülrakjuk a főtt zöldségekkel. Mártást, apró
sós uborkát adunk hozzá, a hússzeleteket megszórjuk sóval.
bubszi bubszi
Címkék: levesbe tesszük, egészet másfél, répát megtisztítjuk, pórét darabokra, feldarabolt zöldséget, húst kiemeljük,

.Prágai töltött hús knédlivel
.Prágai töltött hús knédlivel, párolt káposztával Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg sertéscomb, 10 dkg prágai sonka, 10 dkg csiperkegomba, 1 csomó petrezselyem, 1 tojás, liszt, só, bors, olaj vagy zsír. A knédlihez: 2 szikkadt kifli, 30-40 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 1-2 tojás, só, víz. A párolt káposztához: 50-60 dkg káposzta, 2-3 evőkanál olaj, 1 hagyma, köménymag, só, cukor, ecet. Az apróra vágott sonkát kevés zsiradékon megpirítjuk, hozzáadjuk a vékony szeletekre vagy kockára vágott ...
csibi52 csibi52
1-2-3 Recept
Elkészítése: A sertéshúst megdaráljuk, a hagymát apróra vágjuk, és együtt olajban megpirítjuk, megpaprikázzuk. A füstölt szalonnát vékony szalonnaszeletekre vágjuk, megpirítjuk beletesszük rövid időre, a karikára vágott füstölt kolbászt is. A savanyú káposztát, ha nagyon savanyú, kimossuk, és föltesszük főni néhány csonttal vagy bőrkével. Mély tűzálló tál belsejét megzsírozzuk, és kibéleljük egy 3-4 cm réteg lecsurgatott káposztával. Ráhelyezünk egy réteg kolbászt és szalonnaszeleteket, hozzáadjuk a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
szalonnát apró kis kockákra vágjuk, és ropogósra sütjük, zsírjában megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, kevés pirospaprikával megszórjuk, és az egészet a fövő babhoz öntjük. Amikor a bab félig megpuhult hozzátesszük a savanyú káposztát és a karikára vágott füstölt kolbászt. Amikor e tartalmas egytálétel készre főtt, cserépedényekbe átmerjük, mindegyik tálka ételt gazdagon meglocsolunk tejföllel és a kis tálkákat a forró sütőbe téve, jól egybefőzzük. Vecsési ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
2011. jan. 31. Aranyhaj
őrölt kömény, őrölt bors, majoránna, pirospaprika, 20 dkg virsli, 1,5 liter erőleves , olaj, A habaráshoz: kevés liszt, tejföl A szóráshoz: petrezselyem Elkészítés: 1.) A hagymát, burgonyát felkockázzuk, a fokhagymát áttörjük, a káposztát csíkokra vágjuk, a virsliket felkarikázzuk. 2.) A hagymát és fokhagymát kevés olajon üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a burgonyát és a pirospaprikát, majd felöntjük a levessel, és 10 perc alatt félpuhára főzzük a burgonyát. 3.) Hozzáadjuk a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3 igazi magyaros régi recept
olajon megfonnyasztjuk, majd hozzáadjuk a megmosott rizst és a végén a darált sertéshúst. Jól átpirítjuk, sózzuk, borsozzuk, majd belekeverjük az egész tojást, és összeforgatjuk. A szőlőleveleket megtöltjük a töltelékkel, ahogy a töltött káposztát szoktuk, és egy lábosba egymás mellé sorban lerakjuk. Annyi vizet vagy húsleves lét öntünk rá, ami ellepi, és kis lángon puhára főzzük. A sóskát megtisztítjuk, összevágjuk, és a megmaradt zsírban megpároljuk. Meghintjük két kanál liszttel, majd a ...
agimami7 agimami7
3 in 1 pogi
fej káposzta (kb. 1 kg-os) * 30 dkg darált tepertő A tetejére: * 10 dkg trappista sajt, reszelt * 5 dkg füstölt sajt, reszelt * 2 tojás sárgája elkészítés 1. A káposztát nagylyukú reszelőn lereszeljük, és 1 ek sóval meghintjük, állni hagyjuk kb 20 percig, hogy kiengedje a levét. 2. A tejet meglangyosítjuk, belekeverjük a cukrot, és feloldjuk benne az élesztőt, hagyjuk pihenni 15 percet. 3. A lisztbe ...
juditmama juditmama
3 különleges gesztenyés recept az egészségéért
több helyen vagdossuk be, egyenletesen szétosztva tegyük egy tepsibe, és öntsünk alá egy kevés vizet. Forró sütőben süssük addig, amíg meg nem puhul a belseje, és szét nem nyílik a héja (kb. 30 perc), majd pucoljuk meg. Közben az olajon megpirítjuk a káposztát, fűszerezzük a köménnyel és egy kis sóval, majd kevés vízzel felengedve megdinszteljük. A tűzről levéve hozzáadjuk a szirupot és a citromlevet, és jól összedolgozzuk. Ha kitálaltuk, szórjuk meg a tetejét fahéjjal, és adagoljuk mellé a ...
taltos1 taltos1
4 hiper salaktalanító recept
krumpli •1 alma •1 pici kanál méz •köménymag •pici só Elkészítése: a krumplit héjastul mosd meg jó alaposan, majd alufóliába csomagolva süsd meg kb 20 perc alatt a sütőben. Hagyd kihűlni, a savanyú káposztát pedig bő, folyó hideg víz alatt mosd át. Az almát pucold meg és reszeld le, forgasd össze pár csepp citrommal és a mézzel. Keverd el a káposztával, majd a kihűlt krumplit pucold meg, karikázd fel és keverd a salátához. Szórd meg köménymaggal, nagyon ...
roanna roanna
Süti ajánló
Gumibogyós Muffin recept boszorlany
Szilveszteri sajttorta horvathnemagdi
Meg próbálom elkészíteni. horvathnemagdi
Ananászos lepény quacline
Kakaós háromszög rochlitzne
BEIGLI-Andi konyhájából marika4528
Almás rakott metélt bubszi
Isteni puha pogácsa gabfe
Kókuszhabos meggyes házikó bulac57
Szedres-málnás sütemény smiri
Szárnyas receptek
Újházy tyúkhúsleves jupiter21
Kaja receptek liana
Májraguval rétegezett almás pa horvathnemagdi
Töltött paprika vicky0709
Csirkekuglóf bkisseva
Bajor Sült 1vargaildyko
tuti diéta?! gyerünk,próba!!! dundulino
tökmaglisztes galuska faciendum
Csirkemell tejfölös-rozmaringo margoka59
Kasmiri Mutanjan (indiai) bubszi
Marhából készült ételek
Lencsével párolt marhacomb 1vargaildyko
Mandulás borjúborda bubszi
ĺnyenc burgonya bulac57
Pincepörkölt vörösborral bulac57
Olasz zöldségleves Tortelliniv bubszi
Olasz paradicsomos tészta horvathnemagdi
Marhapörkölt burgonyagombóccal veronika74
Az Adarki marha receptje: ujjozsef
A levesbe horvathnemagdi
Nyárson sült ételek kloppenburg
Sertésből készült ételek
Rakott kelkáposzta tundihugi
Rakott kelkáposzta recept toth_beata
Receptek, amiket tőletek kaptam yaskane
Bácskai vagdalt hús bubszi
Hentes tokány vicky0709
Erdélyi Rakott Káposzta 1vargaildyko
Krémsajtos bolognai veronika74
cukkini receptek kannalidia
3- féle étel, nyársonvsütve! reifregina
Udvarhelyi rakott káposzta bubszi
Halból készült ételek
Lazac paradicsomos ceruzababbal recept gonda_katalin
serpenyős hal faciendum
Halreceptek pontyból. csibi52
Nagybaracskai halászlé bubszi
Hal római tálban horvathnemagdi
Pácolt lazac tormahabbal rochlitzne
Bácskai halpaprikás bubszi
Karácsonyi pisztráng 1. bubszi
Szegedi halászlé 1. bubszi
Tokaji mézes-diós csípős harcsasült, burgonyapürével és megg suzymama
Vad ételek
Kukoricás szarvasragu recept jamborlulu
Nyúlpörkölt veronika74
Vadhús horvathnemagdi
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
Fácánleves reifregina
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Rapsic vadas macoka65
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Spagetti ajánló
Fokhagymás-paradicsomos spagetti recept gonda_katalin
Zöldbab - a vajbabtól a ceruzababig horvathnemagdi
Édes, sós muffinok baratha
Rakott bolognai spagetti agimami7
Szőlős-diós spagetti hidegen horvathnemagdi
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Narancsos sonka húsvétra reifregina
Utazás a tokány körül..... szisszy83
Mediterrán spagetti bulac57
Fűszeres diós spagetti recept jamborlulu
Pizza receptek
Lala kifli bordat
Graham-lisztes pizza tészta bubszi
Pizza rákkal recept boszorlany
Főszerepben a hagyma! horvathnemagdi
Házi Pizza recept kovacs_zsoka
Chilis mini pizza recept jamborlulu
tepertős csiga drciccancs
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is bkisseva
pizzás kiflik anna5971
pizza tészta /gluténmentes/ bozsanyinemanyi
Hamburger receptek
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Óriás hamburger angyalka___
mustár készítése házilag irmus
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger recept baggesz20
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU