Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Tüzes babgulyás csülökkel:
Hozzávalók:

40 dkg sertéscsülök, 10 dkg füstölt szalonna, 30 dkg tarkabab, 2 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 sárgarépa, 15 dkg burgonya, fél karalábé, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, friss petrezselyem zöldje, 1 erős paprika, só, bors, ételízesítő

Elkészítés:

A tarkababot még előző este áztassuk be hideg vízbe. A füstölt szalonnát felaprítjuk, a sertéscsülköt kis kockákra vágjuk a legjobb, ha csont nélkül kérjük a hentesnél, vagy mi magunk csontozzuk ki otthon. A vöröshagymát is megtisztítjuk és nagyon apró kockára felvágjuk. A fokhagymát pedig átpaszirozzuk. A karalábét, a krumplit és a többi zöldséget megtisztítjuk és felkockázzuk. A sárgarépát a legjobb, ha egy reszelőn lereszeljük.

Készítsük elő a bográcsot, majd gyújtsunk alá. Tegyünk egy kevés zsírt bele, majd dobjuk rá a szalonnát, és süssük ki. Majd jöhet a vöröshagyma, ezt addig süssük, amíg szép aranysárga nem lesz. Adjuk hozzá a reszelt sárgarépát, majd jöhet a paprika, ezt pár percig süssük, majd jöhet a hús. Öntsük alá egy kevés vizet és egy ideig pároljuk.

Ha a hús félig puha öntsük alá még egy kis vizet, adjuk hozzá a tarkababot, és szelíd lángon főzzük. Ha felforr, adjuk hozzá a fűszereket, a burgonyát, és a karalábét, paradicsomot. Addig főzzük, amíg az összes hozzávaló kellően átfő és megpuhul. Kóstoljuk meg az ételt, ha szükséges ízesítsük utána. A főzés végén hintsük meg friss petrezselyemzöldjével, és aki szereti, tehet bele erős paprikát, és tejfölt is. Tehetünk bele még nokedlit is, így nagyon finom lesz a végén a babgulyás.
klerierzsi klerierzsi
Címkék: reszelt sárgarépát, kevés vizet, ideig pároljuk, összes hozzávaló, főzés végén, átpaszirozzuk,

❤Tojásos lecsóval töltött csirkemell bacon köntösben&
Hozzávalók: 4 db csirkemell filé 4 db paprika 3 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 5 dkg füstölt szalonna só 4 db tojás 1 cs. szeletelt bacon Előkészítés: A szalonnát apró kockákra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, felszeleteljük.. A paprikát kicsumázzuk és fél karikákra vágjuk. A paradicsomot megmossuk, felkockázzuk. Előtte /aki nem szereti a héját/egy-két percre forró vízbe mártjuk így könnyen lehúzható a héja. A csirkemelleket szétnyitjuk, ...
bubszi bubszi
« Vissza Alföldi betyárgulyás - több, gazdagabb egy hag
tálaláshoz: csípős paprika, igény szerint tejföl Elkészítés: A főzést megelőzően a velőt leforrázzuk, hártyáitól megszabadítjuk. A húst 2x2 cm-es darabokra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, karikára, vagy kockákra vágjuk. A szalonnát felkockázzuk és a belőle kisült zsíron megfonnyasztjuk a felszeletelt hagymát. Megsózzuk, és beletesszük a köményt. Hozzáadjuk a húst is, amit addig pirítunk, míg ki nem fehéredik, majd felöntjük annyi vízzel, hogy jól ...
reifregina reifregina
“Ó, vaslábas, te guszta kis jószág!”
4 gerezd fokhagyma 2 dl marhaalaplé 3 evőkanál vaj 10-15 db gyöngyhagyma (ecetes) 4 evőkanál paradicsompüré 2 púpozott evőkanál liszt só, frissen őrölt bors, cukor Felkockázzuk a szalonnát és félig kisütjük a zsírját, rádobjuk a kockákra vágott hagymát és üvegesre sütjük. A marhát is feldaraboljuk, 3 centis kockákra, majd vajon megpirítjuk, de épp csak annyira, hogy vékony kérget kapjon. Utána rádobjuk a feldarabolt zöldségeket, kivéve a ...
anna4459 anna4459
(Slambuc)
füstölt szalonna, 2 dkg pirospaprika, 2 dkg cseresznyepaprika, 30 dkg füstölt kolbász, 6 dl füstölt lé (vagy 2 db füstölt ízű leveskocka), 50 dkg burgonya, 10 dkg paradicsom, 10 dkg zöldpaprika, 1 csokor zellerlevél, só A kockára vágott füstölt szalonnát kevés zsíron kisütjük, beletesszük a tördelt csuszatésztát, és a szalonnazsíron megpirítjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, és a tésztával együtt egy kis ideig még tovább pirítjuk. Rászórjuk a pirospaprikát és a füstölt lével (a két ...
bubszi bubszi
*HÚSVÉTI**töltött dagadó**
dagadót felszuratom a hentessel, egyszerűbb és biztosabb. Megmosom és besózom a húst. Megfőzök négy tojást, és ha kihűlt, tojásvágóval kockázom. A zsömlét beáztatom, ha puha, kinyomom, és egy nagyobb tálba teszem a főtt tojáskockákkal együtt. A szalonnát, a vöröshagymát, a fokhagymát, a petrezselyemzöldet apróra vágom. Ez is mehet a zsömle mellé. Beleütöm a tojásokat is, sózom, borsozom. Mindezt alaposan összekeverem, és a dagadóba töltöm. Ne legyen nagyon megtöltve, mert dagad a töltelék! ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Korhelyleves
babérlevél 2 szem feketebors 1 l húsleves 4 gerezd fokhagyma 10 dkg vöröshagyma 10 dkg virsli Só 10 g szénhidrátcsökkentett liszt 1 kk pirospaprika 1 csomag szénhidrátcsökkentett kenyér A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, és zsírját kiolvasztjuk. Rátesszük a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát, fokhagymát, majd üvegesre pirítjuk. A tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát, hozzáadjuk az apróra vágott és lecsöpögtetett savanyú ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Lecsós virsli...
paradicsom 4 fej vöröshagyma 15 dkg füstölt szalonna 1 evőkanál pirospaprika só 4 pár virsli olaj 30 dkg tarhonya Elkészítés: A paprikát karikákra, a paradicsomot, hagymát félkarikákra szeleteljük. A szalonnát apró kockákra vágjuk. A virsliket rácsosan bevagdossuk. A szalonnát kiolvasztjuk. Rátesszük a hagymát és üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a paprikát, sózzuk és 8-10 percig pároljuk. Beletesszük a paradicsomot, rászórjuk a ...
1vargaildyko 1vargaildyko
.....párolt báránycomb
g törött bors, 8 dkg zsír, 12 dkg sárgarépa, 10 dkg fehérrépa, 5 dkg zeller, 10 dkg vöröshagyma, 3 dkg paradicsompüré, 3 dkg liszt, 3 g szegfűbors, 2 dl tokaji édes szamorodni, 4 dkg áfonyalekvár, 2 dkg cukor, só Elkészítése: A füstölt szalonnát vékony csíkokra vágjuk és ezzel a báránycombot gazdagon megtűzdeljük. Sóval és törött borssal meghintjük, majd egy kevés felhevített zsírba téve, mindegyik oldalát szép pirosra sütjük. Hozzáadjuk a vékony karikára szeletelt sárgarépát, fehérrépát, ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Fakanalas süti horvathnemagdi
Jaffa szelet rochlitzne
Régi hajdúsági ételek tinka1951
Aranygaluska vanília sodóval recept kovacs_zsoka
Fánk reggel délbe este horvathnemagdi
Finom süti recept!! piroska0101
Burgonyás-sárgabarackos szelet horvathnemagdi
Boci szelet kissmama
Epres szelet irmus
Karamell Torta 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Recept jjanosne
Szendvicskrémek Regenor Kúrához suzymama
B receptek horvathnemagdi
Csilis pulyka kukoricával bossz
Sokmagos pulyka, körtében suzymama
Jérce erdész módra veronika74
Kacsahús fehérborban bubszi
Csirkemell sajttal tejföllel korosigaborne
Ananászos csirke saláta reifregina
Hagymás-gombás csirkemá suzymama
Marhából készült ételek
Erdélyi tokány 3. bubszi
Vadas marhasült lilikonyhaja
Vadas vicky0709
Házikolbász bubszi
Vacsora csata jjanosne
Palócleves marhahússal recept toth_beata
Kolozsvári gulyás bubszi
Örmény hússaláta bubszi
Bográcsos ételek aprochef
Zöldségrakottas marhahússal bubszi
Sertésből készült ételek
Napraforgómagos töltött hús horvathnemagdi
Svéd húsgolyók horvathnemagdi
Csorba margareta51
Napi menű horvathnemagdi
Makói sonka bubszi
Kínai keltekercsek bulac57
Rizses hús gazdagon horvathnemagdi
Bélszín...módra macoka65
Mediterrán egytál hússal és horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
Töltött kenyérszeletek migova
Bretagne-i pisztráng (francia) bubszi
Rántott harcsa franciasalátával 1vargaildyko
Spárgás lazac brozsika
Rántott és Orly Ponty 1vargaildyko
Lazac kalóz módra rochlitzne
Receptek molnarimre
További szép napot Neked, ki erre jársz! sarkadykati
Lazacos-spenótos makaróni 1vargaildyko
Céklasaláta (füstölt angolnáva bubszi
Vad ételek
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Töltött káposzta klarika47
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Receptek jjanosne
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Spagetti ajánló
Görög pirított tészta recept baggesz20
Bakonyi szelet evus59
Bolognai ragus palacsinta recept baggesz20
Csirkemájas, gombás spagetti 1vargaildyko
Mustáros spagettikeverék bubszi
Savanyúkáposztás spagetti groszmadel
Cukkinis ételek bkisseva
Nápolyi húsgombóc bubszi
Vegyes Hús nélküli ételek... jaksika
Spagettirakottas martimarti
Pizza receptek
vega lasagne faciendum
x nagyuska
A kenyértészta átváltozásai horvathnemagdi
Gyors ebédek... biharijudit
TEPSIS PIZZA - sütés házilag lizawolf
Töki pompos Recept ildikocsorbane2
Sós kifli variációk gereica
Csokidarabos kiflik tundihugi
Kombe horvathnemagdi
Villámgyors fogások a rohanós hétköznapokra – 7 fél ór tinka1951
Hamburger receptek
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Hamburger zsemle recept toth_beata
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Hamburger zsemle vagikriszti
Hamburger zsemle recept baggesz20
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
x nagyuska
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU