Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Tüzes babgulyás csülökkel:
Hozzávalók:

40 dkg sertéscsülök, 10 dkg füstölt szalonna, 30 dkg tarkabab, 2 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 sárgarépa, 15 dkg burgonya, fél karalábé, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, friss petrezselyem zöldje, 1 erős paprika, só, bors, ételízesítő

Elkészítés:

A tarkababot még előző este áztassuk be hideg vízbe. A füstölt szalonnát felaprítjuk, a sertéscsülköt kis kockákra vágjuk a legjobb, ha csont nélkül kérjük a hentesnél, vagy mi magunk csontozzuk ki otthon. A vöröshagymát is megtisztítjuk és nagyon apró kockára felvágjuk. A fokhagymát pedig átpaszirozzuk. A karalábét, a krumplit és a többi zöldséget megtisztítjuk és felkockázzuk. A sárgarépát a legjobb, ha egy reszelőn lereszeljük.

Készítsük elő a bográcsot, majd gyújtsunk alá. Tegyünk egy kevés zsírt bele, majd dobjuk rá a szalonnát, és süssük ki. Majd jöhet a vöröshagyma, ezt addig süssük, amíg szép aranysárga nem lesz. Adjuk hozzá a reszelt sárgarépát, majd jöhet a paprika, ezt pár percig süssük, majd jöhet a hús. Öntsük alá egy kevés vizet és egy ideig pároljuk.

Ha a hús félig puha öntsük alá még egy kis vizet, adjuk hozzá a tarkababot, és szelíd lángon főzzük. Ha felforr, adjuk hozzá a fűszereket, a burgonyát, és a karalábét, paradicsomot. Addig főzzük, amíg az összes hozzávaló kellően átfő és megpuhul. Kóstoljuk meg az ételt, ha szükséges ízesítsük utána. A főzés végén hintsük meg friss petrezselyemzöldjével, és aki szereti, tehet bele erős paprikát, és tejfölt is. Tehetünk bele még nokedlit is, így nagyon finom lesz a végén a babgulyás.
klerierzsi klerierzsi
Címkék: reszelt sárgarépát, kevés vizet, ideig pároljuk, összes hozzávaló, főzés végén, átpaszirozzuk,

❤Tojásos lecsóval töltött csirkemell bacon köntösben&
Hozzávalók: 4 db csirkemell filé 4 db paprika 3 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 5 dkg füstölt szalonna só 4 db tojás 1 cs. szeletelt bacon Előkészítés: A szalonnát apró kockákra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, felszeleteljük.. A paprikát kicsumázzuk és fél karikákra vágjuk. A paradicsomot megmossuk, felkockázzuk. Előtte /aki nem szereti a héját/egy-két percre forró vízbe mártjuk így könnyen lehúzható a héja. A csirkemelleket szétnyitjuk, ...
bubszi bubszi
« Vissza Alföldi betyárgulyás - több, gazdagabb egy hag
tálaláshoz: csípős paprika, igény szerint tejföl Elkészítés: A főzést megelőzően a velőt leforrázzuk, hártyáitól megszabadítjuk. A húst 2x2 cm-es darabokra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, karikára, vagy kockákra vágjuk. A szalonnát felkockázzuk és a belőle kisült zsíron megfonnyasztjuk a felszeletelt hagymát. Megsózzuk, és beletesszük a köményt. Hozzáadjuk a húst is, amit addig pirítunk, míg ki nem fehéredik, majd felöntjük annyi vízzel, hogy jól ...
reifregina reifregina
“Ó, vaslábas, te guszta kis jószág!”
4 gerezd fokhagyma 2 dl marhaalaplé 3 evőkanál vaj 10-15 db gyöngyhagyma (ecetes) 4 evőkanál paradicsompüré 2 púpozott evőkanál liszt só, frissen őrölt bors, cukor Felkockázzuk a szalonnát és félig kisütjük a zsírját, rádobjuk a kockákra vágott hagymát és üvegesre sütjük. A marhát is feldaraboljuk, 3 centis kockákra, majd vajon megpirítjuk, de épp csak annyira, hogy vékony kérget kapjon. Utána rádobjuk a feldarabolt zöldségeket, kivéve a ...
anna4459 anna4459
(Slambuc)
füstölt szalonna, 2 dkg pirospaprika, 2 dkg cseresznyepaprika, 30 dkg füstölt kolbász, 6 dl füstölt lé (vagy 2 db füstölt ízű leveskocka), 50 dkg burgonya, 10 dkg paradicsom, 10 dkg zöldpaprika, 1 csokor zellerlevél, só A kockára vágott füstölt szalonnát kevés zsíron kisütjük, beletesszük a tördelt csuszatésztát, és a szalonnazsíron megpirítjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, és a tésztával együtt egy kis ideig még tovább pirítjuk. Rászórjuk a pirospaprikát és a füstölt lével (a két ...
bubszi bubszi
*HÚSVÉTI**töltött dagadó**
dagadót felszuratom a hentessel, egyszerűbb és biztosabb. Megmosom és besózom a húst. Megfőzök négy tojást, és ha kihűlt, tojásvágóval kockázom. A zsömlét beáztatom, ha puha, kinyomom, és egy nagyobb tálba teszem a főtt tojáskockákkal együtt. A szalonnát, a vöröshagymát, a fokhagymát, a petrezselyemzöldet apróra vágom. Ez is mehet a zsömle mellé. Beleütöm a tojásokat is, sózom, borsozom. Mindezt alaposan összekeverem, és a dagadóba töltöm. Ne legyen nagyon megtöltve, mert dagad a töltelék! ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Korhelyleves
babérlevél 2 szem feketebors 1 l húsleves 4 gerezd fokhagyma 10 dkg vöröshagyma 10 dkg virsli Só 10 g szénhidrátcsökkentett liszt 1 kk pirospaprika 1 csomag szénhidrátcsökkentett kenyér A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, és zsírját kiolvasztjuk. Rátesszük a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát, fokhagymát, majd üvegesre pirítjuk. A tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát, hozzáadjuk az apróra vágott és lecsöpögtetett savanyú ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Lecsós virsli...
paradicsom 4 fej vöröshagyma 15 dkg füstölt szalonna 1 evőkanál pirospaprika só 4 pár virsli olaj 30 dkg tarhonya Elkészítés: A paprikát karikákra, a paradicsomot, hagymát félkarikákra szeleteljük. A szalonnát apró kockákra vágjuk. A virsliket rácsosan bevagdossuk. A szalonnát kiolvasztjuk. Rátesszük a hagymát és üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a paprikát, sózzuk és 8-10 percig pároljuk. Beletesszük a paradicsomot, rászórjuk a ...
1vargaildyko 1vargaildyko
.....párolt báránycomb
g törött bors, 8 dkg zsír, 12 dkg sárgarépa, 10 dkg fehérrépa, 5 dkg zeller, 10 dkg vöröshagyma, 3 dkg paradicsompüré, 3 dkg liszt, 3 g szegfűbors, 2 dl tokaji édes szamorodni, 4 dkg áfonyalekvár, 2 dkg cukor, só Elkészítése: A füstölt szalonnát vékony csíkokra vágjuk és ezzel a báránycombot gazdagon megtűzdeljük. Sóval és törött borssal meghintjük, majd egy kevés felhevített zsírba téve, mindegyik oldalát szép pirosra sütjük. Hozzáadjuk a vékony karikára szeletelt sárgarépát, fehérrépát, ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Farsangi szalagos fánk ancus56
Piskóta (alaprecept) yaskane
Gyümölcsös joghurttorta klerierzsi
Sajtos csigám recept gonda_katalin
Gyümölcsös joghurttorta gereica
Sütés nélküli kókuszos túrótorta – kényeztető finomság vorosrozsa66
Zala kocka 53jutka
Rumos diós linzer agimami7
Bácskai mákos gombóc suzymama
Citromos apróság suzymama
Szárnyas receptek
Sajttal, zöldségekkel töltött csirkemell recept gonda_katalin
Mexikói palacsinta 1. bubszi
Rakott karfiol recept mamucika
Puha, szaftos csirkemell mustáros-sajtos pácban vorosrozsa66
Sült csirkecomb káposztás rizzsel gabfe
Fóliában sült gombás pulykamá bossz
Csirkemell zabtésztában bubszi
Serceg a zsír, sül a ... bulac57
Fokhagymás csirkecomb rántva hercegnő burgonyával recept gonda_katalin
Szőlős csirkemell,római tálban veronika74
Marhából készült ételek
Tejszínes-húsos cannelloni 1vargaildyko
Fiadi tokány bubszi
Svéd húsgolyók horvathnemagdi
Húsgolyók mustárszószos makarónival horvathnemagdi
Angol saláta receptje: ujjozsef
Fejes saláta hússal, majonéz n bubszi
Pelmenyi - szibériai gombócok recept jamborlulu
Gulyás leves zsokanita
Törökös pizza horvathnemagdi
Chili con carne bubszi
Sertésből készült ételek
Gombakrémes szűzpecsenye martimarti
Húsos zöldségragu római tálban bulac57
Libamájas őzpástétom 1vargaildyko
Burgonyás egytálétel bkisseva
Házi sült kolbász recept kovacs_zsoka
Zöldséges aprópecsenye rizzsel klerierzsi
SZÜRETI-receptek.....!!!! kati53
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Rakott zöldbab Ádi módra gaby13
Brassói aprópecsenye rochlitzne
Halból készült ételek
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is bkisseva
Hal burgonyabundában klara50
Grillezett lazac kapribogyóval veronika74
Spárgás lazac brozsika
Zsályás ponty pestós makarónival recept jamborlulu
Halas kolbász bubszi
Rácponty skorpiolilike
Ízőrzők – Tiszakécske horvathnemagdi
rácalmási rakott ponty ! ibolya58
Pontykocsonya peterimajoridozsahe
Vad ételek
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Almával töltött fácán bubszi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Nyúlpörkölt veronika74
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Recept jjanosne
Gombás szarvashús veronika74
Spagetti ajánló
Spagetti-krokett bubszi
Zöldbab - a vajbabtól a ceruzababig horvathnemagdi
Burgonyás hústekercs bulac57
Olasz spagettisaláta bubszi
Tonhalas-fenyőmagos spagetti veronika74
Tonhalas-zöldséges kínai tészta recept baggesz20
Rucolapestós spagetti kohlinka
Bolognai spagetti... jupiter21
Kínai zöldséges tészta 1vargaildyko
Spagetti saláta recept gonda_katalin
Pizza receptek
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Tuti sikeres pizza margareta51
PIZZA Alapreceptek: bubszi
Töki pompos Recept ildikocsorbane2
Pizzatészta (alaprecept) 1. mailona
Egyszerű pizza házilag margoka59
Pizza gabfe
Könnyedebb étel horvathnemagdi
Pizzás tekercs suzymama
Pizza kifli veronika74
Hamburger receptek
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Kevés munkával horvathnemagdi
x nagyuska
Csirke hamburger cajun módra klara50
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Szezámmag fejesnemagdi
Házi hamburger recept gonda_katalin
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU