Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Tüzes babgulyás csülökkel:
Hozzávalók:

40 dkg sertéscsülök, 10 dkg füstölt szalonna, 30 dkg tarkabab, 2 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 sárgarépa, 15 dkg burgonya, fél karalábé, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, friss petrezselyem zöldje, 1 erős paprika, só, bors, ételízesítő

Elkészítés:

A tarkababot még előző este áztassuk be hideg vízbe. A füstölt szalonnát felaprítjuk, a sertéscsülköt kis kockákra vágjuk a legjobb, ha csont nélkül kérjük a hentesnél, vagy mi magunk csontozzuk ki otthon. A vöröshagymát is megtisztítjuk és nagyon apró kockára felvágjuk. A fokhagymát pedig átpaszirozzuk. A karalábét, a krumplit és a többi zöldséget megtisztítjuk és felkockázzuk. A sárgarépát a legjobb, ha egy reszelőn lereszeljük.

Készítsük elő a bográcsot, majd gyújtsunk alá. Tegyünk egy kevés zsírt bele, majd dobjuk rá a szalonnát, és süssük ki. Majd jöhet a vöröshagyma, ezt addig süssük, amíg szép aranysárga nem lesz. Adjuk hozzá a reszelt sárgarépát, majd jöhet a paprika, ezt pár percig süssük, majd jöhet a hús. Öntsük alá egy kevés vizet és egy ideig pároljuk.

Ha a hús félig puha öntsük alá még egy kis vizet, adjuk hozzá a tarkababot, és szelíd lángon főzzük. Ha felforr, adjuk hozzá a fűszereket, a burgonyát, és a karalábét, paradicsomot. Addig főzzük, amíg az összes hozzávaló kellően átfő és megpuhul. Kóstoljuk meg az ételt, ha szükséges ízesítsük utána. A főzés végén hintsük meg friss petrezselyemzöldjével, és aki szereti, tehet bele erős paprikát, és tejfölt is. Tehetünk bele még nokedlit is, így nagyon finom lesz a végén a babgulyás.
klerierzsi klerierzsi
Címkék: reszelt sárgarépát, kevés vizet, ideig pároljuk, összes hozzávaló, főzés végén, átpaszirozzuk,

❤Tojásos lecsóval töltött csirkemell bacon köntösben&
Hozzávalók: 4 db csirkemell filé 4 db paprika 3 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 5 dkg füstölt szalonna só 4 db tojás 1 cs. szeletelt bacon Előkészítés: A szalonnát apró kockákra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, felszeleteljük.. A paprikát kicsumázzuk és fél karikákra vágjuk. A paradicsomot megmossuk, felkockázzuk. Előtte /aki nem szereti a héját/egy-két percre forró vízbe mártjuk így könnyen lehúzható a héja. A csirkemelleket szétnyitjuk, ...
bubszi bubszi
« Vissza Alföldi betyárgulyás - több, gazdagabb egy hag
tálaláshoz: csípős paprika, igény szerint tejföl Elkészítés: A főzést megelőzően a velőt leforrázzuk, hártyáitól megszabadítjuk. A húst 2x2 cm-es darabokra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, karikára, vagy kockákra vágjuk. A szalonnát felkockázzuk és a belőle kisült zsíron megfonnyasztjuk a felszeletelt hagymát. Megsózzuk, és beletesszük a köményt. Hozzáadjuk a húst is, amit addig pirítunk, míg ki nem fehéredik, majd felöntjük annyi vízzel, hogy jól ...
reifregina reifregina
“Ó, vaslábas, te guszta kis jószág!”
4 gerezd fokhagyma 2 dl marhaalaplé 3 evőkanál vaj 10-15 db gyöngyhagyma (ecetes) 4 evőkanál paradicsompüré 2 púpozott evőkanál liszt só, frissen őrölt bors, cukor Felkockázzuk a szalonnát és félig kisütjük a zsírját, rádobjuk a kockákra vágott hagymát és üvegesre sütjük. A marhát is feldaraboljuk, 3 centis kockákra, majd vajon megpirítjuk, de épp csak annyira, hogy vékony kérget kapjon. Utána rádobjuk a feldarabolt zöldségeket, kivéve a ...
anna4459 anna4459
(Slambuc)
füstölt szalonna, 2 dkg pirospaprika, 2 dkg cseresznyepaprika, 30 dkg füstölt kolbász, 6 dl füstölt lé (vagy 2 db füstölt ízű leveskocka), 50 dkg burgonya, 10 dkg paradicsom, 10 dkg zöldpaprika, 1 csokor zellerlevél, só A kockára vágott füstölt szalonnát kevés zsíron kisütjük, beletesszük a tördelt csuszatésztát, és a szalonnazsíron megpirítjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, és a tésztával együtt egy kis ideig még tovább pirítjuk. Rászórjuk a pirospaprikát és a füstölt lével (a két ...
bubszi bubszi
*HÚSVÉTI**töltött dagadó**
dagadót felszuratom a hentessel, egyszerűbb és biztosabb. Megmosom és besózom a húst. Megfőzök négy tojást, és ha kihűlt, tojásvágóval kockázom. A zsömlét beáztatom, ha puha, kinyomom, és egy nagyobb tálba teszem a főtt tojáskockákkal együtt. A szalonnát, a vöröshagymát, a fokhagymát, a petrezselyemzöldet apróra vágom. Ez is mehet a zsömle mellé. Beleütöm a tojásokat is, sózom, borsozom. Mindezt alaposan összekeverem, és a dagadóba töltöm. Ne legyen nagyon megtöltve, mert dagad a töltelék! ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Korhelyleves
babérlevél 2 szem feketebors 1 l húsleves 4 gerezd fokhagyma 10 dkg vöröshagyma 10 dkg virsli Só 10 g szénhidrátcsökkentett liszt 1 kk pirospaprika 1 csomag szénhidrátcsökkentett kenyér A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, és zsírját kiolvasztjuk. Rátesszük a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát, fokhagymát, majd üvegesre pirítjuk. A tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát, hozzáadjuk az apróra vágott és lecsöpögtetett savanyú ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Lecsós virsli...
paradicsom 4 fej vöröshagyma 15 dkg füstölt szalonna 1 evőkanál pirospaprika só 4 pár virsli olaj 30 dkg tarhonya Elkészítés: A paprikát karikákra, a paradicsomot, hagymát félkarikákra szeleteljük. A szalonnát apró kockákra vágjuk. A virsliket rácsosan bevagdossuk. A szalonnát kiolvasztjuk. Rátesszük a hagymát és üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a paprikát, sózzuk és 8-10 percig pároljuk. Beletesszük a paradicsomot, rászórjuk a ...
1vargaildyko 1vargaildyko
.....párolt báránycomb
g törött bors, 8 dkg zsír, 12 dkg sárgarépa, 10 dkg fehérrépa, 5 dkg zeller, 10 dkg vöröshagyma, 3 dkg paradicsompüré, 3 dkg liszt, 3 g szegfűbors, 2 dl tokaji édes szamorodni, 4 dkg áfonyalekvár, 2 dkg cukor, só Elkészítése: A füstölt szalonnát vékony csíkokra vágjuk és ezzel a báránycombot gazdagon megtűzdeljük. Sóval és törött borssal meghintjük, majd egy kevés felhevített zsírba téve, mindegyik oldalát szép pirosra sütjük. Hozzáadjuk a vékony karikára szeletelt sárgarépát, fehérrépát, ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Olcsó krémes evamama0108
Csokis-gyümölcsös muffin tundihugi
Túrótorta 5. bubszi
Jégkockatartó: polihisztor a horvathnemagdi
Darált keksz suzymama43
Csokoládékenyér bubszi
gyors túrós lepény 1955viki
Eperfagyi 1vargaildyko
Londoni szelet 1. bubszi
Kókuszos-kakaós ostyatorta margoka59
Szárnyas receptek
Dubarry csirkemell horvathnemagdi
Sajtos tejszínes csirkefalatkás rakott tészta recept kovacs_zsoka
Tárkonyos csirkemell-leves bulac57
Tejfölös csirkemell klara50
Töltött karalábé 6. bubszi
Csirkés cézár saláta sarkadykati
Tejszínes dubarry csirkemell klementinagidro
narancsos gyömbéres pulykamell faciendum
Paradicsomos zöldbab csirkével horvathnemagdi
Csirkegulyás kannalidia
Marhából készült ételek
Chilis bab horvathnemagdi
Vadas marha zsemlegombóccal rochlitzne
V betűs receptek horvathnemagdi
Vörösboros pörkölt recept gonda_katalin
Dudari káposztaleves bubszi
húsos savanyú zöldségleves ibolya58
Derített gulyásleves horvathnemagdi
Káposzta sokféleképpen bulac57
Gulyásleves tundihugi
7 napos zsírégető program veronika74
Sertésből készült ételek
Bojtárleves skorpiolilike
Sertés aprópecsenye legényesen vorosrozsa66
Húsoskáposzta klara50
Burgonyás húsrudak bubszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Babgulyás recept boszorlany
Veronai rablópecsenye bubszi
Vivica horvathnemagdi
magyaróvári vagdalt hús ! ibolya58
Receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
Rántott ponty I. bubszi
Mazsolás párolt hal tundihugi
Balin receptek jozsef_olah_9843
Rántott és Orly ponty jaksika
Filézett vagy egész pisztráng bubszi
Lerakott harcsa bubszi
Angolna rostélyon sütve bubszi
Hal burgonyabundában cilamami
Spagetti a "tenger gyümölcseiv bubszi
Harcsa tejszínes gombamártássa klara50
Vad ételek
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Szarvas-bélszín borjúszűzzel t bubszi
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
burgonyás ételek marti1951
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Fácánleves rochlitzne
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
Spagetti ajánló
sajtos tészta, másképp tereza54
Wokban sűlt zöldséges-csirkés rochlitzne
Receptek 3.japan margareta51
Rakott spagetti......... maca23
Utazás a tokány körül... gaby13
Sajtos-fokhagymás spagetti - Recept mamucika
Édes-savanyú bolognai rakott tészta recept jamborlulu
Fokhagymás spagetti tonhallal recept baggesz20
Bolognai spagetti sütőben elkészítve recept gonda_katalin
Chilis húsgombócok horvathnemagdi
Pizza receptek
3 villámgyors pizzarecept grimilda
Pizzás rudacskák 1vargaildyko
Lala kifli zsokanita
Napraforgó kalács maroka
Törökös pizza horvathnemagdi
Pizzás csiga recept boszorlany
Melegszendvicsek grimilda
Fehér-pizza horvathnemagdi
tepertős csiga drciccancs
Búzacsírás Pizza Tészta 1vargaildyko
Hamburger receptek
Hamburger zsemle vagikriszti
Hamburger horvathnemagdi
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi hamburger veronika74
Házi hamburger recept baggesz20
A szója kloppenburg
Sajtos hamburger bubszi
Aztán mégis. horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU