Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Aranysárga húsleves recept
Hozzávalók:

3 dkg vaj
2 db sárgarépa
8 dkg rizs
1 db fehérrépa
0.5 kg borjúgerinc
30 dkg ökörfarok
1 db fácán (konyhakész)
0.5 marék fekete bors (egész)
1 ek só
1 ek Delikát ételízesítő
1 db vöröshagyma
1 db fokhagyma
1 csipet bors

Elkészítés:

A tisztított, kizsigerelt, konyhakészre előkészített fácánt nagy leveses fazékba teszem a marhafartővel és a tisztított borjúlábbal együtt, és kb. 3,5 liter vízben, fedő alatt, lassú tűzön gyöngyöztetve, közben hozzáadom az ízesítőket és a megtisztított, fölszeletelt leveszöldséggel puhára főzöm. Ha minden megpuhult, a leszűrt leves egy részével megpárolok 7-8 dkg tisztított rizst. A fácánról először lefejtem a bőrét - ezt nem használom fel -, majd a csontokról a húst. A lefejtett húst apróra vagdalom, és kockázott vajat adok hozzá. Összekeverem a jól megpárolt rizzsel, húsdarálón átdarálom, majd egy kevés leves hozzáadásával szűrőszitán áttöröm.A leszűrt levessel föleresztem, ha kell, sózom, borsozom, s rövid időre visszateszem. A marhahúst és borjúlábat a főtt zöldségekkel külön kínálom, ecetes tormát vagy paradicsommártást adok hozzá.
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: kevés leves, leszűrt levessel, főtt zöldségekkel, leveszöldséggel, gyöngyöztetve, megtisztított,

Aranysárga leves vegyes hússal
Aranysárga leves Hozzávalók 4 személyre: 1-2 db fehérrépa , 2-3 db sárgarépa , 1 kisebb zeller gumó, a kisebb fej vörös hagyma,1-2 cikk fokhagyma, 30-35 dkg borjúgerinc , 30 dkg ökör farok , 1 db konyhakész tyúk , ízlés szerint őrölt bors, só , 8 dkg rizs ,3 dkg vaj . Elkészítés : A tisztított, kizsigerelt, konyhakészre előkészített tyúkot nagy leveses fazékba tesszük a marhafartővel és a tisztított borjúlábbal együtt, és kb. 3,5 liter vízben, fedő alatt, lassú tűzön ...
angyalka___ angyalka___
B betűs receptek
Bakonybéli csirke Hozzávalók: 1 kg csirke, 20 dkg gomba, 15 dkg füstölt szalonna, 2 dl tej, 1 dl tejföl, petrezselyem, zsír, só, bors, liszt. Elkészítése: A szalonnát kockára vágjuk, kiolvasztjuk, és beletesszük a karikára vágott gombát, valamint a feldarabolt csirkét. Megsózzuk, megborsozzuk, és fedő alatt puhára pároljuk. Vizet nem kell önteni alá, mert a gomba vizet ereszt, és az elegendő a csirke párolásához. Ha puha, zsírjára sütjük, a húst egy tűzálló tálra szedjük, a megmaradt zsírban egy ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
Békési betyáros Hozzávalók (6 személyre): 4 db sertésköröm, 2 db sertéscsülök, fél sertésfej, 1 kg lapocka, 3 nagy fej hagyma, lebbencstészta ízlés szerint, 1 kg burgonya, 2 evőkanál őrölt pirospaprika, 1 db erős zöldpaprika, 2 db tv paprika, 2 csipet kömény, 2 db paradicsom, 8-10 gerezd fokhagyma, 5-10 dkg sós fehér szalonna. A szalonnával alázsírozzuk a bográcsot, majd legalulra tesszük a csülök bontása után a csontot, rá a köröm kerüljön, utána egy réteg apróra vágott hagyma. A következő ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Párolt burgonya aszalt szilvával Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 1 pohár aszalt szilva, 5 dkg vaj, 2 pohár hagymamártás, 20 dkg paradicsom, só, kapor, zöldpetrezselyem ízlés szerint. A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk, kockákra vágjuk. Forró vajban aranysárgára pirítjuk. Hozzáadjuk a 3-4 vízben megmosott, kimagozott aszalt szilvát, majd leöntjük hagymamártással, és a sütőben 10-15 percig sütjük. Tálalásnál nyers paradicsomot rakunk mellé. Meghintjük kaporral és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Borjúhússal töltött burgonyagombóc örmény módra Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 20 dkg liszt, 3 tojás, 15 dkg olvasztott vaj, kapor. A töltelékhez: 30 dkg borjúhús, 1 fej vöröshagyma, 5 dkg olvasztott vaj, törött bors és só ízlés szerint. A borjúhúst kétszer megdaráljuk, apróra vágott vöröshagymával, sóval, borssal összekeverjük, eldolgozzuk és vajban kisütjük. A burgonyát megfőzzük, megdaráljuk, felvert tojást teszünk bele, és elkészítjük a gombóctésztát. Tyúktojás nagyságú ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Gulyás magyarosan Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 60 dkg hús, 1 fej vöröshagyma, 5 dkg füstölt szalonna, 1 evőkanál zsír, pirospaprika, fél gerezd fokhagyma, egy kevés köménymag és só ízlés szerint. Ezt az ételt Magyarországon híg lével készítik, levesként eszik. Forró szalonnazsírban megpirítjuk a hagymát. Rádobjuk a kockákra vágott húst, megszórjuk pirospaprikával. Amikor a természetes lé elpárolgott, kevés vizet (vagy bort) öntünk rá, és fedő alatt félpuhára pároljuk. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Burgonyaleves sós heringgel, Hozzávalók 4 személyre: 90 dkg burgonya, 20 dkg hering, (szardella, szaláka vagy tyulka), 1 szál sárgarépa, 1 fej vöröshagyma, 1 evőkanál paradicsompüré, 6 dkg margarin, zöldpetrezselyem vagy kapor, só. A fejtől és a belső részektől megtisztított, megmosott halat 15 óra hosszat áztatjuk. Ezután a burgonyával és a zöldségekkel együtt megfőzzük a szokásos módon. Zöldpetrezselyemmel vagy kaporral tálaljuk. Újburgonyaleves búzadarával ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Kekszes finomság recept baggesz20
Túrótorta gyümölccsel zsuzsa0520
Darunyak ! ibolya58
Sütőtökkrémes cilamami
Almás rétes 1. bubszi
Pudingos tészta ancus56
Tanyasi foszlós kalács veronika74
Gesztenyegolyók bulac57
Háromlapos mézes Éva módra bubszi
Gyümölcslepény recept eva0817
Szárnyas receptek
Finom falatok piroska0101
tyúkHÚSSAL TÖLTÖTT BURGONYA bubszi
Ez is Ádika ajándéka zsokanita
Krémes pulykafalatkák veronika74
HÚSVÉTI ÉTEL Ajánlat: 1vargaildyko
Majonézes hússaláta horvathnemagdi
Hollandi csirkemell bubszi
olajon sült csirke galangal mó bubszi
Enchiladas (mexikói) klara50
Gesztenyekrém-leves veronika74
Marhából készült ételek
ír receptek ! ibolya58
Mézes részeges körtével bubszi
Recept jjanosne
Taco leves recept toth_beata
Empanadas bubszi
sziléziai göngyölthús! ibolya58
Különleges húsostál bubszi
Barnasörös marharagu kuszkussz margoka59
Bográcsgulyás I. bubszi
marhalábszár sörben ibolya58
Sertésből készült ételek
Brokkolis szűzcsíkok szezámmag veronika74
Töltött káposzta aszalt szilvá horvathnemagdi
B receptek horvathnemagdi
Sajttal töltött karajszelet kukoricás bundában recept tinka1951
Szilveszteri malackák, túrós-krumplis pogácsa tésztából. suzymama
Sertésragu tejszínes gombamártással recept gonda_katalin
Görög rakott krumpli reifregina
Töltött pulykanyak almaszósszal, suzymama
Szalonnás fasírt recept jamborlulu
Húspogácsa boros lében: ujjozsef
Halból készült ételek
Sushi ízletesen recept boszorlany
Bácskai halászlé bubszi
Indiai lencsepüré bulac57
Rostonsült ponty fűszeres vajj bubszi
Dunai halászlé 3 (Dunaújvárosi bubszi
Ízőrzők – Tiszakécske horvathnemagdi
Lazac-steak salátával migova
dorozsmai molnárponty ibolya58
Lazacos sugo veronika74
Hidegben is kiegyensúlyozottan... haaapci
Vad ételek
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Fácán tejszínnel klerierzsi
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Fácánleves rochlitzne
Fácánpaprikás bubszi
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Fácánmell töltött körtével bubszi
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Hal a tortán jjanosne
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Kínai piritott tészta rochlitzne
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Olasz spagetti-leves bubszi
Spagetti alla Bolognese bubszi
Spagetti+zöldborsós csirkemáj veronika74
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Sajtos csirkemell gesztenyefa
Spagetti nyúlraguval margoka59
Szalonnás pulykaragu zsokanita
Sprotnis spagetti horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizzalepény mascarponés gombakrémmel horvathnemagdi
Paleo pizza (liszt mentes) bkisseva
Pizza-tekercs horvathnemagdi
Tuti sikeres pizza margareta51
Pizza hólyagos recept boszorlany
Csirkés pizza suzymama
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is bkisseva
Serpenyőben sült pizza 15 perc alatt ametiszt54
Pizzás táska 1vargaildyko
mini pizzás csiga gombosinci
Hamburger receptek
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger zsemle recept toth_beata
A szója kloppenburg
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger baratnu
Házi hamburger recept jamborlulu
mustár készítése házilag irmus
Hamburger buci recept jamborlulu
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU