Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Aranysárga húsleves recept
Hozzávalók:

3 dkg vaj
2 db sárgarépa
8 dkg rizs
1 db fehérrépa
0.5 kg borjúgerinc
30 dkg ökörfarok
1 db fácán (konyhakész)
0.5 marék fekete bors (egész)
1 ek só
1 ek Delikát ételízesítő
1 db vöröshagyma
1 db fokhagyma
1 csipet bors

Elkészítés:

A tisztított, kizsigerelt, konyhakészre előkészített fácánt nagy leveses fazékba teszem a marhafartővel és a tisztított borjúlábbal együtt, és kb. 3,5 liter vízben, fedő alatt, lassú tűzön gyöngyöztetve, közben hozzáadom az ízesítőket és a megtisztított, fölszeletelt leveszöldséggel puhára főzöm. Ha minden megpuhult, a leszűrt leves egy részével megpárolok 7-8 dkg tisztított rizst. A fácánról először lefejtem a bőrét - ezt nem használom fel -, majd a csontokról a húst. A lefejtett húst apróra vagdalom, és kockázott vajat adok hozzá. Összekeverem a jól megpárolt rizzsel, húsdarálón átdarálom, majd egy kevés leves hozzáadásával szűrőszitán áttöröm.A leszűrt levessel föleresztem, ha kell, sózom, borsozom, s rövid időre visszateszem. A marhahúst és borjúlábat a főtt zöldségekkel külön kínálom, ecetes tormát vagy paradicsommártást adok hozzá.
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: kevés leves, leszűrt levessel, főtt zöldségekkel, leveszöldséggel, gyöngyöztetve, megtisztított,

Aranysárga leves vegyes hússal
Aranysárga leves Hozzávalók 4 személyre: 1-2 db fehérrépa , 2-3 db sárgarépa , 1 kisebb zeller gumó, a kisebb fej vörös hagyma,1-2 cikk fokhagyma, 30-35 dkg borjúgerinc , 30 dkg ökör farok , 1 db konyhakész tyúk , ízlés szerint őrölt bors, só , 8 dkg rizs ,3 dkg vaj . Elkészítés : A tisztított, kizsigerelt, konyhakészre előkészített tyúkot nagy leveses fazékba tesszük a marhafartővel és a tisztított borjúlábbal együtt, és kb. 3,5 liter vízben, fedő alatt, lassú tűzön ...
angyalka___ angyalka___
B betűs receptek
Békési betyáros Hozzávalók (6 személyre): 4 db sertésköröm, 2 db sertéscsülök, fél sertésfej, 1 kg lapocka, 3 nagy fej hagyma, lebbencstészta ízlés szerint, 1 kg burgonya, 2 evőkanál őrölt pirospaprika, 1 db erős zöldpaprika, 2 db tv paprika, 2 csipet kömény, 2 db paradicsom, 8-10 gerezd fokhagyma, 5-10 dkg sós fehér szalonna. A szalonnával alázsírozzuk a bográcsot, majd legalulra tesszük a csülök bontása után a csontot, rá a köröm kerüljön, utána egy réteg apróra vágott hagyma. A következő ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
Bakonybéli csirke Hozzávalók: 1 kg csirke, 20 dkg gomba, 15 dkg füstölt szalonna, 2 dl tej, 1 dl tejföl, petrezselyem, zsír, só, bors, liszt. Elkészítése: A szalonnát kockára vágjuk, kiolvasztjuk, és beletesszük a karikára vágott gombát, valamint a feldarabolt csirkét. Megsózzuk, megborsozzuk, és fedő alatt puhára pároljuk. Vizet nem kell önteni alá, mert a gomba vizet ereszt, és az elegendő a csirke párolásához. Ha puha, zsírjára sütjük, a húst egy tűzálló tálra szedjük, a megmaradt zsírban egy ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Gulyás magyarosan Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 60 dkg hús, 1 fej vöröshagyma, 5 dkg füstölt szalonna, 1 evőkanál zsír, pirospaprika, fél gerezd fokhagyma, egy kevés köménymag és só ízlés szerint. Ezt az ételt Magyarországon híg lével készítik, levesként eszik. Forró szalonnazsírban megpirítjuk a hagymát. Rádobjuk a kockákra vágott húst, megszórjuk pirospaprikával. Amikor a természetes lé elpárolgott, kevés vizet (vagy bort) öntünk rá, és fedő alatt félpuhára pároljuk. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Párolt burgonya aszalt szilvával Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 1 pohár aszalt szilva, 5 dkg vaj, 2 pohár hagymamártás, 20 dkg paradicsom, só, kapor, zöldpetrezselyem ízlés szerint. A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk, kockákra vágjuk. Forró vajban aranysárgára pirítjuk. Hozzáadjuk a 3-4 vízben megmosott, kimagozott aszalt szilvát, majd leöntjük hagymamártással, és a sütőben 10-15 percig sütjük. Tálalásnál nyers paradicsomot rakunk mellé. Meghintjük kaporral és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Burgonyaleves sós heringgel, Hozzávalók 4 személyre: 90 dkg burgonya, 20 dkg hering, (szardella, szaláka vagy tyulka), 1 szál sárgarépa, 1 fej vöröshagyma, 1 evőkanál paradicsompüré, 6 dkg margarin, zöldpetrezselyem vagy kapor, só. A fejtől és a belső részektől megtisztított, megmosott halat 15 óra hosszat áztatjuk. Ezután a burgonyával és a zöldségekkel együtt megfőzzük a szokásos módon. Zöldpetrezselyemmel vagy kaporral tálaljuk. Újburgonyaleves búzadarával ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Borjúhússal töltött burgonyagombóc örmény módra Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 20 dkg liszt, 3 tojás, 15 dkg olvasztott vaj, kapor. A töltelékhez: 30 dkg borjúhús, 1 fej vöröshagyma, 5 dkg olvasztott vaj, törött bors és só ízlés szerint. A borjúhúst kétszer megdaráljuk, apróra vágott vöröshagymával, sóval, borssal összekeverjük, eldolgozzuk és vajban kisütjük. A burgonyát megfőzzük, megdaráljuk, felvert tojást teszünk bele, és elkészítjük a gombóctésztát. Tyúktojás nagyságú ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Kókuszos meglepetés bubszi
Babapiskótás pudingtorta bkisseva
Túró Rudit házilag ! yaskane
Csörögefánk agimami7
Túrós zserbo gabika360
Sütirecept gyesen lévő anyukák csibi52
Krémes kávés sütemény... aranyoslila
Párizsi kocka yvett789
További szendeszundi
Habos kókuszos bubszi
Szárnyas receptek
Csirkés csusza evavicus
Sajtos hagymás csirkecomb veronika74
Gombával töltött csirkemell smiri
Csirke tikka muszlima
M betűs receptek horvathnemagdi
Tárkonyos csirkeleves 1. bubszi
Rakott csirkemell 4. bubszi
Quesadilla, a mexikói meleg horvathnemagdi
Csirke brassói recept baggesz20
Csirke mandulával (ausztrál) klara50
Marhából készült ételek
Csevap recept toth_beata
Vacsoracsata-Főétel-Nelli veronika74
Csongrádi vörösboros marha túrós galuskával reifregina
Cukkinis makaróni recept gonda_katalin
Főtt húsos krumpli-saláta bubszi
Székelykáposzta kuktában doktorno
Marhahús parasztosan 1vargaildyko
Hússal töltött cukkini gereica
B betűs receptek horvathnemagdi
Húsos savanyú zöldségleves petezsolt
Sertésből készült ételek
Húsgombócos csorba bulac57
Sütőben sült töltöttkáposzta recept jamborlulu
Máj-szeletkék nyárson sütve horvathnemagdi
Tepsis rizses hús bkisseva
Balkáni sült kolbász. bubszi
Töltött karalábélevél pikáns mártásban recept jamborlulu
Hagymás hús recept baggesz20
Fasírt mustárral recept kovacs_zsoka
3 lúgosító recept grimilda
Bogrács babgulyás recept boszorlany
Halból készült ételek
Halragu zöldborsóval bulac57
Dorozsmai pontypaprikás sajtos bubszi
Lazactartár zöldségekkel recept baggesz20
K betűs receptek horvathnemagdi
tavaszi tésztasaláta grimilda
Lazacborda olaszosan bubszi
Révfalusi regős halászlé 2. bubszi
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Mai menű horvathnemagdi
Sajtos ponty bubszi
Vad ételek
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Karácsonyi ételek tomicica
B betűs receptek horvathnemagdi
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Spagetti ajánló
Fokhagymás sütőtökös tészta recept jamborlulu
Spagetti Katanyéze recept baggesz20
Olaszos töltött hagyma recept kovacs_zsoka
Sonkás tejszínes spagetti tundihugi
Olasz zöldségleves recept toth_beata
olasz mártások ! ibolya58
Sonkás-Tejszínes Spagetti 1vargaildyko
A tökéletes bolognai spagetti grimilda
Császárspagetti bubszi
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Pizza receptek
Mindentudó kalácstészta horvathnemagdi
Napraforgó kalács maroka
Káposztás-sonkás töltelék bubszi
Töltött pizza moncsika77
Pizzák kloppenburg
Pizza alaptészta recept donaldduck
Pizza tészta II. bubszi
Pizza-tészta, II. bubszi
Sós kifli variációk lilagondolatok
Pizzás csiga vorosrozsa66
Hamburger receptek
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Sajtburgerleves recept roanna
Házi hamburger recept jamborlulu
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Házi hamburger recept baggesz20
Házi hamburger recept gonda_katalin
Főzz a Családodnak! sarkadykati
A szója kloppenburg
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU