Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Aranysárga húsleves recept
Hozzávalók:

3 dkg vaj
2 db sárgarépa
8 dkg rizs
1 db fehérrépa
0.5 kg borjúgerinc
30 dkg ökörfarok
1 db fácán (konyhakész)
0.5 marék fekete bors (egész)
1 ek só
1 ek Delikát ételízesítő
1 db vöröshagyma
1 db fokhagyma
1 csipet bors

Elkészítés:

A tisztított, kizsigerelt, konyhakészre előkészített fácánt nagy leveses fazékba teszem a marhafartővel és a tisztított borjúlábbal együtt, és kb. 3,5 liter vízben, fedő alatt, lassú tűzön gyöngyöztetve, közben hozzáadom az ízesítőket és a megtisztított, fölszeletelt leveszöldséggel puhára főzöm. Ha minden megpuhult, a leszűrt leves egy részével megpárolok 7-8 dkg tisztított rizst. A fácánról először lefejtem a bőrét - ezt nem használom fel -, majd a csontokról a húst. A lefejtett húst apróra vagdalom, és kockázott vajat adok hozzá. Összekeverem a jól megpárolt rizzsel, húsdarálón átdarálom, majd egy kevés leves hozzáadásával szűrőszitán áttöröm.A leszűrt levessel föleresztem, ha kell, sózom, borsozom, s rövid időre visszateszem. A marhahúst és borjúlábat a főtt zöldségekkel külön kínálom, ecetes tormát vagy paradicsommártást adok hozzá.
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: kevés leves, leszűrt levessel, főtt zöldségekkel, leveszöldséggel, gyöngyöztetve, megtisztított,

Aranysárga leves vegyes hússal
Aranysárga leves Hozzávalók 4 személyre: 1-2 db fehérrépa , 2-3 db sárgarépa , 1 kisebb zeller gumó, a kisebb fej vörös hagyma,1-2 cikk fokhagyma, 30-35 dkg borjúgerinc , 30 dkg ökör farok , 1 db konyhakész tyúk , ízlés szerint őrölt bors, só , 8 dkg rizs ,3 dkg vaj . Elkészítés : A tisztított, kizsigerelt, konyhakészre előkészített tyúkot nagy leveses fazékba tesszük a marhafartővel és a tisztított borjúlábbal együtt, és kb. 3,5 liter vízben, fedő alatt, lassú tűzön ...
angyalka___ angyalka___
B betűs receptek
Bakonybéli csirke Hozzávalók: 1 kg csirke, 20 dkg gomba, 15 dkg füstölt szalonna, 2 dl tej, 1 dl tejföl, petrezselyem, zsír, só, bors, liszt. Elkészítése: A szalonnát kockára vágjuk, kiolvasztjuk, és beletesszük a karikára vágott gombát, valamint a feldarabolt csirkét. Megsózzuk, megborsozzuk, és fedő alatt puhára pároljuk. Vizet nem kell önteni alá, mert a gomba vizet ereszt, és az elegendő a csirke párolásához. Ha puha, zsírjára sütjük, a húst egy tűzálló tálra szedjük, a megmaradt zsírban egy ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
Békési betyáros Hozzávalók (6 személyre): 4 db sertésköröm, 2 db sertéscsülök, fél sertésfej, 1 kg lapocka, 3 nagy fej hagyma, lebbencstészta ízlés szerint, 1 kg burgonya, 2 evőkanál őrölt pirospaprika, 1 db erős zöldpaprika, 2 db tv paprika, 2 csipet kömény, 2 db paradicsom, 8-10 gerezd fokhagyma, 5-10 dkg sós fehér szalonna. A szalonnával alázsírozzuk a bográcsot, majd legalulra tesszük a csülök bontása után a csontot, rá a köröm kerüljön, utána egy réteg apróra vágott hagyma. A következő ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Párolt burgonya aszalt szilvával Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 1 pohár aszalt szilva, 5 dkg vaj, 2 pohár hagymamártás, 20 dkg paradicsom, só, kapor, zöldpetrezselyem ízlés szerint. A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk, kockákra vágjuk. Forró vajban aranysárgára pirítjuk. Hozzáadjuk a 3-4 vízben megmosott, kimagozott aszalt szilvát, majd leöntjük hagymamártással, és a sütőben 10-15 percig sütjük. Tálalásnál nyers paradicsomot rakunk mellé. Meghintjük kaporral és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Borjúhússal töltött burgonyagombóc örmény módra Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 20 dkg liszt, 3 tojás, 15 dkg olvasztott vaj, kapor. A töltelékhez: 30 dkg borjúhús, 1 fej vöröshagyma, 5 dkg olvasztott vaj, törött bors és só ízlés szerint. A borjúhúst kétszer megdaráljuk, apróra vágott vöröshagymával, sóval, borssal összekeverjük, eldolgozzuk és vajban kisütjük. A burgonyát megfőzzük, megdaráljuk, felvert tojást teszünk bele, és elkészítjük a gombóctésztát. Tyúktojás nagyságú ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Gulyás magyarosan Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 60 dkg hús, 1 fej vöröshagyma, 5 dkg füstölt szalonna, 1 evőkanál zsír, pirospaprika, fél gerezd fokhagyma, egy kevés köménymag és só ízlés szerint. Ezt az ételt Magyarországon híg lével készítik, levesként eszik. Forró szalonnazsírban megpirítjuk a hagymát. Rádobjuk a kockákra vágott húst, megszórjuk pirospaprikával. Amikor a természetes lé elpárolgott, kevés vizet (vagy bort) öntünk rá, és fedő alatt félpuhára pároljuk. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Burgonyaleves sós heringgel, Hozzávalók 4 személyre: 90 dkg burgonya, 20 dkg hering, (szardella, szaláka vagy tyulka), 1 szál sárgarépa, 1 fej vöröshagyma, 1 evőkanál paradicsompüré, 6 dkg margarin, zöldpetrezselyem vagy kapor, só. A fejtől és a belső részektől megtisztított, megmosott halat 15 óra hosszat áztatjuk. Ezután a burgonyával és a zöldségekkel együtt megfőzzük a szokásos módon. Zöldpetrezselyemmel vagy kaporral tálaljuk. Újburgonyaleves búzadarával ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Csokis-Meggyes Márványkocka 1vargaildyko
Epermisu 1vargaildyko
A legcsokisabb brownie nanoka72
Baklava majus55
Zabpelyhes-mogyorós-csokis keksz recept jamborlulu
Meggyes-krémes alagút bulac57
Epersaláta recept boszorlany
x nagyuska
Bagolyszem darazsilona
Grízes meggyes süti bkisseva
Szárnyas receptek
Ilmici csirkecomb bubszi
Édes-savanyú sertés tarja recept jamborlulu
Isteni magyaros ételek panka2006
Szárnyas-krémleves gazdagon bubszi
Toledói töltött csirke bubszi
Fehérbabos-zöldséges csirkecombok bkisseva
Fahéjas pulyka gyümölcsökkel donaldduck
Csirkemell kebab recept jamborlulu
Fokhagymás, fűszeres rántott csirkemell recept jamborlulu
Bakonyi tokány csirkemellből recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
Sült marhaszelet gombásraguval veronika74
Burgonyás húsgombóc fűszeres paradicsomszósszal horvathnemagdi
A Fára mászó hangyák receptje: ujjozsef
Vadas marha, zsemlegombóccal horvathnemagdi
Csevap recept kovacs_zsoka
Paradicsomos marhatokány bubszi
Nyári sültek olcsón, gyorsan bulac57
Bátaszéki pecsenye bubszi
Prágai vagdalt pogácsa bubszi
Orosházi paprikás horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Székelykáposzta klara50
Receptek horvathnemagdi
Lencsefőzelék zöldfűszeres klara50
Jókai bableves recept gonda_katalin
Kínai savanyú-csípős leves noble
CIGÁNYÉTELEK 4. korall44
Rácbab horvathnemagdi
Májas galuska bubszi
Udvarmester tepsis húsa recept kovacs_zsoka
Finom Töltött Paradicsom 1vargaildyko
Halból készült ételek
Baconbe tekert heck 1vargaildyko
Vendégváró falatok yocoo
Ponttyal hirtelen sült zöldségek suzymama
Karácsonyi menü - újragondolva tinka1951
Angolna tengerész módra. bubszi
Hal római tálban horvathnemagdi
CIGÁNYÉTELEK 6. korall44
Töltött ponty tésztában bubszi
Halkocsonya horvathnemagdi
Ponty szolnokiasan horvathnemagdi
Vad ételek
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Gombás fogolypecsenye bubszi
Fácánleves berántva I. bubszi
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
soponyai őzragú..... ibolya58
Római tálas receptek sarkadykati
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Dödölle rauchne02
Spagetti ajánló
Tonhalas-zöldséges kínai tészta recept baggesz20
Nápolyi húsgombóc bubszi
Császárspagetti receptje: ujjozsef
Tejszínes tészta tenger gyümölcseivel recept boszorlany
Spagetti pirított sonkával, pestóval janoselek
Citromos-tárkonyos gombaszósz horvathnemagdi
Bolognai penne sütve recept gonda_katalin
Spagetti pulykaraguval veronika74
Bolognai ragus palacsinta recept baggesz20
Mexikói spagetti bubszi
Pizza receptek
Lala kifli bordat
x nagyuska
Pizzás táska 1vargaildyko
Pizzás tekergők eva0817
Pizza gabfe
Pizza másként bubszi
Lángos recept kicsoda57
Töltött padlizsán sarkadykati
Pizzás csiga tundihugi
Szombaton készül... szisszy83
Hamburger receptek
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Hamburger buci recept jamborlulu
Házi hamburger recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Válassza a szóját! margoka59
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Szezámmag fejesnemagdi
Aztán mégis. horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU