Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Aranysárga húsleves recept
Hozzávalók:

3 dkg vaj
2 db sárgarépa
8 dkg rizs
1 db fehérrépa
0.5 kg borjúgerinc
30 dkg ökörfarok
1 db fácán (konyhakész)
0.5 marék fekete bors (egész)
1 ek só
1 ek Delikát ételízesítő
1 db vöröshagyma
1 db fokhagyma
1 csipet bors

Elkészítés:

A tisztított, kizsigerelt, konyhakészre előkészített fácánt nagy leveses fazékba teszem a marhafartővel és a tisztított borjúlábbal együtt, és kb. 3,5 liter vízben, fedő alatt, lassú tűzön gyöngyöztetve, közben hozzáadom az ízesítőket és a megtisztított, fölszeletelt leveszöldséggel puhára főzöm. Ha minden megpuhult, a leszűrt leves egy részével megpárolok 7-8 dkg tisztított rizst. A fácánról először lefejtem a bőrét - ezt nem használom fel -, majd a csontokról a húst. A lefejtett húst apróra vagdalom, és kockázott vajat adok hozzá. Összekeverem a jól megpárolt rizzsel, húsdarálón átdarálom, majd egy kevés leves hozzáadásával szűrőszitán áttöröm.A leszűrt levessel föleresztem, ha kell, sózom, borsozom, s rövid időre visszateszem. A marhahúst és borjúlábat a főtt zöldségekkel külön kínálom, ecetes tormát vagy paradicsommártást adok hozzá.
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: kevés leves, leszűrt levessel, főtt zöldségekkel, leveszöldséggel, gyöngyöztetve, megtisztított,

Aranysárga leves vegyes hússal
Aranysárga leves Hozzávalók 4 személyre: 1-2 db fehérrépa , 2-3 db sárgarépa , 1 kisebb zeller gumó, a kisebb fej vörös hagyma,1-2 cikk fokhagyma, 30-35 dkg borjúgerinc , 30 dkg ökör farok , 1 db konyhakész tyúk , ízlés szerint őrölt bors, só , 8 dkg rizs ,3 dkg vaj . Elkészítés : A tisztított, kizsigerelt, konyhakészre előkészített tyúkot nagy leveses fazékba tesszük a marhafartővel és a tisztított borjúlábbal együtt, és kb. 3,5 liter vízben, fedő alatt, lassú tűzön ...
angyalka___ angyalka___
B betűs receptek
Bakonybéli csirke Hozzávalók: 1 kg csirke, 20 dkg gomba, 15 dkg füstölt szalonna, 2 dl tej, 1 dl tejföl, petrezselyem, zsír, só, bors, liszt. Elkészítése: A szalonnát kockára vágjuk, kiolvasztjuk, és beletesszük a karikára vágott gombát, valamint a feldarabolt csirkét. Megsózzuk, megborsozzuk, és fedő alatt puhára pároljuk. Vizet nem kell önteni alá, mert a gomba vizet ereszt, és az elegendő a csirke párolásához. Ha puha, zsírjára sütjük, a húst egy tűzálló tálra szedjük, a megmaradt zsírban egy ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
Békési betyáros Hozzávalók (6 személyre): 4 db sertésköröm, 2 db sertéscsülök, fél sertésfej, 1 kg lapocka, 3 nagy fej hagyma, lebbencstészta ízlés szerint, 1 kg burgonya, 2 evőkanál őrölt pirospaprika, 1 db erős zöldpaprika, 2 db tv paprika, 2 csipet kömény, 2 db paradicsom, 8-10 gerezd fokhagyma, 5-10 dkg sós fehér szalonna. A szalonnával alázsírozzuk a bográcsot, majd legalulra tesszük a csülök bontása után a csontot, rá a köröm kerüljön, utána egy réteg apróra vágott hagyma. A következő ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Párolt burgonya aszalt szilvával Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 1 pohár aszalt szilva, 5 dkg vaj, 2 pohár hagymamártás, 20 dkg paradicsom, só, kapor, zöldpetrezselyem ízlés szerint. A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk, kockákra vágjuk. Forró vajban aranysárgára pirítjuk. Hozzáadjuk a 3-4 vízben megmosott, kimagozott aszalt szilvát, majd leöntjük hagymamártással, és a sütőben 10-15 percig sütjük. Tálalásnál nyers paradicsomot rakunk mellé. Meghintjük kaporral és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Borjúhússal töltött burgonyagombóc örmény módra Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 20 dkg liszt, 3 tojás, 15 dkg olvasztott vaj, kapor. A töltelékhez: 30 dkg borjúhús, 1 fej vöröshagyma, 5 dkg olvasztott vaj, törött bors és só ízlés szerint. A borjúhúst kétszer megdaráljuk, apróra vágott vöröshagymával, sóval, borssal összekeverjük, eldolgozzuk és vajban kisütjük. A burgonyát megfőzzük, megdaráljuk, felvert tojást teszünk bele, és elkészítjük a gombóctésztát. Tyúktojás nagyságú ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Gulyás magyarosan Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 60 dkg hús, 1 fej vöröshagyma, 5 dkg füstölt szalonna, 1 evőkanál zsír, pirospaprika, fél gerezd fokhagyma, egy kevés köménymag és só ízlés szerint. Ezt az ételt Magyarországon híg lével készítik, levesként eszik. Forró szalonnazsírban megpirítjuk a hagymát. Rádobjuk a kockákra vágott húst, megszórjuk pirospaprikával. Amikor a természetes lé elpárolgott, kevés vizet (vagy bort) öntünk rá, és fedő alatt félpuhára pároljuk. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Burgonyaleves sós heringgel, Hozzávalók 4 személyre: 90 dkg burgonya, 20 dkg hering, (szardella, szaláka vagy tyulka), 1 szál sárgarépa, 1 fej vöröshagyma, 1 evőkanál paradicsompüré, 6 dkg margarin, zöldpetrezselyem vagy kapor, só. A fejtől és a belső részektől megtisztított, megmosott halat 15 óra hosszat áztatjuk. Ezután a burgonyával és a zöldségekkel együtt megfőzzük a szokásos módon. Zöldpetrezselyemmel vagy kaporral tálaljuk. Újburgonyaleves búzadarával ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Almás kenyér receptje: ujjozsef
Forgács fánk: horvathnemagdi
Epres muffin ! ibolya58
Farsangi túrófánk rumos baracköntettel szidnifox
Majonézes kínai kel bubszi
Diós pite 3. bubszi
Tészták, rétesek aprochef
3 fenséges piterecept....... maca23
Csokoládé soufflé bubszi
Kivitorta veronika74
Szárnyas receptek
Csirke "nem lehet abbahagyni" módra vorosrozsa66
Buffalo csirkeszárnyak recept jamborlulu
Kacsamájpástétom... rochlitzne
Caesar csirkesaláta tésztával bubszi
Csirkecsíkok füstölt sajtos bundában recept jamborlulu
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Darált hússal rakott zöldségek 1vargaildyko
Csirkés, zöldséges farfalle reifregina
mexikói paprikás szósz ibolya58
Sült csirkemell bubszi
Marhából készült ételek
Házi hamburger recept gonda_katalin
Gulyásleves paradicsommal ízesítve recept boszorlany
A lé a tét - avagy pár szó a horvathnemagdi
Csábító spagetti mennyei raguval tinka1951
Zöldséges marhasült veronika74
Marhahúsleves horvathnemagdi
A méz és gyógyhatásai pacsakute
Bográcsgulyás I. bubszi
Marhahúsleves horvathnemagdi
Villányi pincepörkölt bubszi
Sertésből készült ételek
Ízőrzők – Noszvaj bkisseva
Szilvalekváros bejgli bozsanyinemanyi
Bugaci húsgombóc leves 1vargaildyko
Töltött káposzta klarika47
Mediterrán szűz bubszi
A betűs receptek horvathnemagdi
Tárkonyos babfőzelék csülökkel 1vargaildyko
Erdélyi boros-csülkös káposzta veronika74
Burgonyás egytálétel, varázslatos étel! horvathnemagdi
Halasi finom falatok csalogany13
Halból készült ételek
Angolna receptek jozsef_olah_9843
Saláták grimilda
Vajban sült pisztráng (olasz) bubszi
Tejfölös túrós pontyszelet bubszi
Pisztráng mandulával sütve bubszi
Rakott pisztráng bubszi
Aldunai halászlé 1. bubszi
Tejszínes halgombócleves ujjozsef
Ponty szalonnával bubszi
R betűs receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Fácán tejszínnel klerierzsi
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Karácsonyi ételek tomicica
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Recept jjanosne
Szegedi fácángulyás bubszi
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Seneca: bajuszpapi
Fokhagymás-paradicsomos spagetti recept gonda_katalin
Bacon szalonnás tészta bkisseva
Baconos sajtos tészta bkisseva
Az olasz lakoma horvathnemagdi
B betűs receptek horvathnemagdi
Paradicsomos cukkini ragu recept kovacs_zsoka
Gombás-tejfölös spagetti horvathnemagdi
Kínai sült tészta tundihugi
Padlizsános spagetti 1. bubszi
Pizza receptek
pizzás és mákos csigák grimilda
Olasz kenyérropogós rochlitzne
sütemények offramaja
pizzatekercs faciendum
Pizza recept baggesz20
A kenyértészta átváltozásai horvathnemagdi
Mindentudó kalácstészta gereica
Zöldséges-húsos pizzapite recept lori0521
Töltött padlizsán sarkadykati
Pizza pogácsa recept tnemarika
Hamburger receptek
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Hamburger zsemle vagikriszti
Aztán mégis. horvathnemagdi
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger veronika74
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger pulykahússal suzymama
Sajtos hamburger bubszi
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU