Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Pikáns vadásztokány
Pikáns vadásztokány

Hozzávalók: 30-40 dkg sertés comb, vagy karaj, 2 közepes fej vöröshagyma, 15 dkg húsos szalonna (vagy füstölt sonka), 15 dkg füstölt kolbász, 2 csemege uborka, 1 (kicsi) sűrített paradicsom konzerv, fél doboz tejföl, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, majoránna, liszt

Elkészítés: A hagymát, fokhagymát és a szalonnát kockára vágom és kevés zsiradékon, félig megsütöm. A karikára vágott kolbászt és a csíkokra felszeletelt húst beleteszem, és együtt tovább sütöm, miközben sóval, borssal, majoránnával fűszerezem. Mielőtt felengedem, beleteszem a karikákra szeletelt csemege uborkát és a paradicsomkonzervet. Felengedem annyi vízzel, hogy jól ellepje és a hús puhulásáig főzöm.(időnként pótolhatom a vizet)

Végezetül egy laza tejfölös habarással fejezem be.



Kifőtt tésztával, nokedlival tálalom.

Különlegesen pikáns ízét a paradicsom és a savanyú uborka adja, amint sejtelmesen keveredik a füstölt szalonna ízével.

Javaslat: csirke vagy pulykamellel is készíthető, ha éppen az van otthon, de disznóhússal az igazi.

(Elkészítés ideje kb. 50 perc)
Nagyon finom!
gyongy66 gyongy66
Címkék: savanyú uborka, füstölt szalonna, varosivisszhang, vadásztokány, majoránnával, felszeletelt,

Főételek
Pikáns vadásztokány Hozzávalók: 30-40 dkg sertés comb, vagy karaj, 2 közepes fej vöröshagyma, 15 dkg húsos szalonna (vagy füstölt sonka), 15 dkg füstölt kolbász, 2 csemege uborka, 1 (kicsi) sűrített paradicsom konzerv, fél doboz tejföl, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, majoránna, liszt Elkészítés: A hagymát, fokhagymát és a szalonnát kockára vágom és kevés zsiradékon, félig megsütöm. A ...
szabonekatalin szabonekatalin
Hentestokány
szükséges, fokozatosan csak egy kevés vizet adunk hozzá. Rengeteg variációja van a tokánynak, legismertebbek az erdélyi tokány marha- vagy birkahúsból, hentestokány sertéshúsból, heránytokány marha- és sertéshúsból meg sertésveséből vegyesen, vadásztokány vadhúsból, csirketokány tejszín vagy tejföl hozzáadásával. Hentestokány lépésről lépésre Hozzávalók: 60 dkg sertéscomb, 5 dkg füstölt szalonna, 1 hagyma, 2 cikk fokhagyma, 8 dkg sonka, 10 dkg kovászos uborka, só, bors, ...
suzymama suzymama
Vadásztokány
Hozzávalók: 70 dkg marhahús, 1 hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 15 dkg gomba, 2 zöldpaprika, 1 paradicsom, 5 dkg füstölt szalonna, 1 dl olaj, 2 dl fehérbor, 1 dl tejföl, só, bors, majoránna, kakukkfű, 1 tojás, reszelt sajt. Elkészítése: A húst vékony darabokra vágjuk, kevés olajon hirtelen megpirítjuk, a hagymát, fokhagymát apró darabokra vágjuk, és rátesszük pirítani, sózzuk, borsozzuk, meghintjük majoránnával, kakukkfűvel, pirospaprikával, majd fölengedjük borral. Fedő alatt puhára pároljuk. A ...
bubszi bubszi
Vadásztokány böllér módra
Hozzávalók: 60 dkg sertéslapocka 10 dkg kolozsvári szalonna 20 dkg savanyú uborka 15 dkg gomba 10 dkg lángolt kolbász 2 evőkanál liszt 2 dl tejföl 2 evőkanál paradicsompüré 1 fej vöröshagyma 1 dl olaj (2 evőkanál mangalica zsír) 1 dl száraz fehérbor só bors kakukkfű Szerző: ibi1950 A hagymát apróra vágjuk, a húst keskeny csíkokra, a szalonnát apró kockára, a gombát vékony ...
roanna roanna
börzsönyi vadtokány!
Börzsönyi vadásztokány" Hozzávalók 8-10 főre: 2,5 kg vadhús (őz, vaddisznó), 25 dkg füstölt házi szalonna, 3 nagy fej vöröshagyma, 4 cikk fokhagyma, 3 zöldpaprika, 3 paradicsom , 2 cseresznyepaprika, kevés pirospaprika, só, majoránna, 40 dkg friss erdei gomba (vargánya vagy fenyőpereszke) , kevés kakukkfű, pár szem babérlevél, 2 ek. vörösáfonya-lekvár, borókabogyó, száraz vörösbor A ...
ibolya58 ibolya58
Süti ajánló
Édes-krémes rakott rizs horvathnemagdi
Kétszínű torta recept boszorlany
Csokoládé bomba napsugar71
Tarkabarka süti pudingráccsal rochlitzne
Magyaros foszlós lángos bubszi
Süteményrecept (gyesen lévő .. agnestoth
Tejszínes csirke madlen40
Teasütemény agimami7
Meggyes piskótatekercs klementinagidro
Fini süti bubszi
Szárnyas receptek
Rántott csirkecomb rozsos bundában recept toth_beata
Citromos becsinált-csirke bubszi
Csirkemell-falatok nyárson süt bubszi
Tűzdelt pulykamell sült almáva bubszi
Csirke tikka muszlima
Rozé kacsamell narancsos horvathnemagdi
Rakott kelbimbó bubszi
Ananászos csirke saláta recept jamborlulu
Sörtésztás pulykafalatkák skorpiolilike
NYÚZOTT kacsaLEVES RÖMERTOPFBA bubszi
Marhából készült ételek
mosoni tokány ! ibolya58
Mrs. Beeton anna4459
SZATMÁRI LAKODALmas bubszi
Gombás marhahús tésztával recept gonda_katalin
Vadas marha zsemlegombóccal reifregina
B receptek horvathnemagdi
Marha vadasan bulac57
Mészáros tokány tundihugi
Sváb hentes marhatokánya rochlitzne
Chilis tortilla recept kovacs_zsoka
Sertésből készült ételek
Nyírségi gombócleves suzymama
Sajtos hús brozsika
A legjobb cigánypecsenye tinka1951
Húskenyér bubszi
Ananászos savanyú káposzta veronika74
Kukoricás fasírt – suzymama
Kocsonya sheidi
Csikóstokány skorpiolilike
Lőrinci bableves recept jamborlulu
Bajor sertésszelet horvathnemagdi
Halból készült ételek
Lazacos palacsinta bubszi
Gesztenyével töltött pisztráng sertés hálóban recept jamborlulu
Gombás ponty tejfölben sütve cilamami
Fokhagymás hal bubszi
Vacsoracsata-Ági-Előétel veronika74
Füstölt sajttal töltött pisztráng jozsef_olah_9843
Lecsós rakott halszeletek zsokanita
A lé a tét - avagy pár szó a horvathnemagdi
Harcsa káposztával peterimajoridozsahe
Ponty forrázva bubszi
Vad ételek
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
soponyai őzragú..... ibolya58
Káposztás fácán tundihugi
Párolt fürj zöld körettel bubszi
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Fácánleves újházi módra tundihugi
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Spagetti ajánló
Lecsós spagetti bubszi
A szénégető hala zöldségekkel recept jamborlulu
Bolognai rakottas karfiollal recept baggesz20
Szardellás-olajbogyós spagetti veronika74
Padlizsános spagetti (4 személ napsugar71
Spagetti alla Bolognese bubszi
Kínai zöldséges-csirkés tészta gigi55
Ízletes Spagetti 1vargaildyko
Vadas gombával recept kovacs_zsoka
Olasz spagettileves margoka59
Pizza receptek
Törökös pizza horvathnemagdi
Fűszerkeverékek/házilag suzymama
Pizzás csiga bubszi
Káposztás-sonkás töltelék bubszi
cukkinisajt ! ibolya58
Pizza recept baggesz20
Csokidarabos kiflik tundihugi
Szaloncukor süti... gabfe
Vitaminos pizza klerierzsi
Pizza pogácsa tinka1951
Hamburger receptek
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Házi hamburger recept baggesz20
Hamburger horvathnemagdi
Sajtburger veronika74
Ázsiai hamburger klerierzsi
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU