Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Göngyölt káposzta
Szilasi Mária és Mérges Istvánné receptje

Hozzávalók:

1,5 kg kínai kelképoszta (lehet hagyományos is)
40 dkg darált hús (pulyka vagy sertés)
1 csomag szeletelt bacon
1 zacskó előfőzött rizs
pirospaprika, olaj
1 tojás
1 vöröshagyma
ételízesítő, bors,só, köménymag, majoránna
1 nagy pohár tejföl
1 evőkanál étkezési keményítő





Elkészítés:

A hagymát felaprítjuk, az olajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a darált húst, fehéredésig pároljuk, majd megszórjuk a paprikával, ízlés szerint adagoljuk a borsot, ételízesítőt, és mehet bele fokhagyma is.

A rizst megfőzzük, elkeverjük a pörkölthússal és a tojás fehérjével. Ez lesz a töltelék. Ezalatt a káposztáról a nagyobb leveleket leszedjük, köménymagos-sós vízben megabáljuk, a kemény ereket kivágjuk. A káposzta többi részét laskára vágjuk és kb. 10 percig az abalében főzzük. A nagy leveleket megtöltjük, és a baconnal betekerjük.

Egy tepsibe az apró káposztát elterítjük, erre egymás mellé helyezzük a töltikéket, és előmelegített sütőbe toljuk. 20-25 perc után a töltikéket megforgatjuk. Végül a tejfölben elkeverjük a tojássárgáját, a keményítőt, pici ételízesítőt, majoránnát, köménymagot és meglocsoljuk a művünket, pirosra sütjük.

Jó étvágyat!
agimami7 agimami7
Címkék: rizst megfőzzük, tojás fehérjével, nagyobb leveleket, kemény ereket, káposzta többi, abalében főzzük,

2011. okt. 10. Itt van az ősz.
sárgarépa, 2 fehérrépa, 1 csokor petrezselyem, 1 vöröshagyma, 1 kis zeller, 1 burgonya, 2 fokhagyma), erőleves kocka (ha lehet, házi vagy bio), só, olaj, víz, A grízgombóchoz: 2 tojás, só, gríz Elkészítés: 1.) A zöldségeket megpucoljuk, felaprítjuk, és felöntjük vízzel, sózzuk, leveskockával ízesítjük, és fedő alatt puhára pároljuk. 2.) Egy külön fazékban sós vizet (vagy erőlevest) melegítünk, annyira, hogy gyöngyözve forrjon. 3.) A tojások fehérjét egy csipet sóval habosra verjük, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3 igazi magyaros régi recept
készül. Hozzávalók: 12-15 szőlőlevél, 50 dkg darált sertéshús, 10 dkg rizs, 1 tojás, 1 közepes hagyma, só, bors, 50 dkg sóska, 2 dl tejföl, cukor. A zsenge szőlőleveleket jó alaposan megmossuk, leforrázzuk és leszűrjük. A hagymát felaprítjuk és olajon megfonnyasztjuk, majd hozzáadjuk a megmosott rizst és a végén a darált sertéshúst. Jól átpirítjuk, sózzuk, borsozzuk, majd belekeverjük az egész tojást, és összeforgatjuk. A szőlőleveleket megtöltjük a töltelékkel, ...
agimami7 agimami7
3 toplistás palacsinta
dkg csiperkegomba, 7 db csemegeuborka, 1 fej vöröshagyma, 2 ek. tejföl, 20 dkg majonéz, citromlé, liszt, prézli, só, bors, oregánó, olaj. Elkészítése: 3 tojásból, lisztből és vízből palacsintatésztát keverünk, és megsütjük. A hagymát felaprítjuk, és kevés olajon üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a felszeletelt gombát, és a felkockázott gépsonkát. A tűzről levéve belekeverjük a tejfölt, 1 tojást, 2 evőkanál prézlit és az oregánót. Sózzuk, borsozzuk. Megtöltjük a palacsintákat, és mint a ...
grimilda grimilda
30 perc alatt!
(pritamin)paprika, 15 dkg gomba, 1 leveskocka, 1 csipet majoranna, só, bors, 1 csomag apróra vágott petrezselyem Elkészítés: Az újburgonyát tisztára sikáljuk, majd a héját lekaparjuk. Apró "kockákra" vágjuk, ugyanígy a hagymát és a fokhagymát is felaprítjuk. A vajat felforrósítjuk, a felaprított burgonyát, hagymát és fokhagymát addig forgatjuk benne, amíg kellemes illata lesz.(a hagyma kissé üveges legyen) Egy liter vízzel felengedjük, és lefedve főzzük. A paprikát négybe ...
keri007 keri007
A megunhatatlan rizs
cukkinit, hosszában megfelezzük, majd kivájjuk a belsejét, és apróra vágjuk. Kivajazunk egy hőálló formát és vágási felülettel lefelé belehelyezzük a cukkinit, majd kb. 10 percig sütjük. Közben a hagymát megtisztítjuk, a petrezselymet megmossuk, felaprítjuk. Serpenyőben megolvasztjuk a vajat, kb. 5 perc alatt puhára pároljuk benne a hagymát, a zellert, a cukkini belsejét és a rizst. Felöntjük a levessel, hozzáadjuk a petrezselymet és a fűszerkeveréket, megsózzuk, megborsozzuk, fedő alatt kb. húsz percig ...
bulac57 bulac57
A négy alapmártás
paradicsompüré 30 dkg sárgarépa, zeller, fehérrépa, póréhagyma vegyesen 2 fej vöröshagyma 1 liter száraz vörösbor 5 egész szem feketebors 3 db babérlevél 1 szál kakukkfű 2 dkg zsír só Elkészítés: A zöldséget felaprítjuk, a vöröshagymát negyedeljük. A feldarabolt csontokat erős tűzön, kevés zsiradékon sötétre pirítjuk. Hozzáadjuk a hagymát, a zöldségeket, a borsot, a babérlevelet, a kakukkfüvet, és további 6-8 percig pirítjuk. Hozzáadjuk a paradicsompürét ...
tundihugi tundihugi
Almás-krumplis rakott...
petrezselyemzöld 15 dkg parmezán sajt 2 dl tejszín 3 dl zöldségleves 2 db hagyma 4-6 db alma 1 kg héjában főtt krumpli 1 csipet só 1 csipet bors Elkészítés módja: Az egyik hagymát felaprítjuk, kevés vajon, kevés liszttel megpirítjuk. Felöntjük a levessel, belekeverjük a tejfölt, és felforraljuk. Megborsozzuk beleszórunk 5 dkg sajtot és a petrezselymet. A másik hagymát megdinszteljük fűszerezzük borssal, rozmaringgal. Egy tálba ...
szisszy83 szisszy83
Amerikai káposztasaláta-kelkáposztából recept
Hozzávalók: 5 evőkanál joghurt 4 evőkanál Globus Majonéz 1 kiskanál Globus Mustár flakonos 1 evőkanál citromlé 1 kiskanál cukor 20 dkg kelkáposzta 15 dkg sárgarépa 1 fej lilahagyma durvára őrölt bors só Elkészítés: A majonézt elkeverjük a joghurttal, mustárral, cukorral, sózzuk, borsozzuk. A káposztát nagyon vékony csíkokra szeletlejük, a sárgarépát durván lereszeljük. A hagymát felaprítjuk és a felvágott ...
toth_beata toth_beata
Süti ajánló
Kókuszdió vorosrozsa66
Pisztáciás sárgabarackkrém bulac57
Mogyorókrémes gombócok recept baggesz20
Rétestöltelékek bubszi
Kakaós-túrós kocka edesanya
Csokoládés szelet citromosan recept kovacs_zsoka
Omlós csokoládétorta cukrozott horvathnemagdi
Sós túrós lepény horvathnemagdi
Almapiskóta bubszi
Mézes piskóta gereica
Szárnyas receptek
Ázsiai pulyka grillen bubszi
Csirkés saláta fokhagymás öntettel recept jamborlulu
Sült csirkeszárnyak, zöldségekkel és rizzsel suzymama
Vacsoracsata-Mariann-Főéte l veronika74
A káposzta kisa622
Csikrketorta suzymama
Tárkonyos csirkeragu leves vicky0709
Napi menű klarika47
Pizza csirkével, baconnel recept gonda_katalin
Füstölt szalonnás sült csirke bkisseva
Marhából készült ételek
Muszaka szerintem recept baggesz20
húsos sütemény ! ibolya58
Matrózhús bubszi
*UPDATE* Bolognai spagetti 1vargaildyko
káposztás gulyás ibolya58
Mexikói bableves horvathnemagdi
Húsos táska bulac57
Örmény toros leves bubszi
Paradicsomos marhatokány bubszi
Csikós tokány akiram45
Sertésből készült ételek
Töltött oldalas puliszkával 1vargaildyko
Szóval libamáj?Kacsamáj?? bodaaniko
Gyros tál anna5971
Sült töltött pulyka recept boszorlany
Kukoricás fasírt bkisseva
***HÚSVÉTI**sonkaleves*** bubszi
Bakonyi sertésszelet lantosneevi
sertéstokány 1955viki
Sajttal töltött karajszelet kukoricás bundában recept tinka1951
Húsgolyók meglepetés aszalt gyümölccsel 1vargaildyko
Halból készült ételek
Retró sült hekk horvathnemagdi
Vajas pisztráng bubszi
Fogas tempura sütőtökkel suzymama
Dunai halászlé 1 bubszi
Töltött ponty tésztában bubszi
Fehérborral párolt lazac, majonézes-diós zellersalátával zsokanita
Bajai halászlé törpeharcsával jozsef_olah_9843
Recept jjanosne
Sóban sütve horvathnemagdi
Lazacszelet grillezett zöldségekkel recept gonda_katalin
Vad ételek
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Töltött káposzta klarika47
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Párolt fürj zöld körettel bubszi
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
savanyú burgonyaleves ibolya58
Almás-gombás vadragu bulac57
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Spagetti ajánló
Borjúkaraj olasz módra zsokanita
Saláták gyorsan .... roanna
Spagetti gyömbérmártással bubszi
Rakott padlizsánok macoka65
Kovi ubi horvathnemagdi
Répás mártás klerierzsi
Spagetti+zöldborsós csirkemáj veronika74
Spagetti sajtkrémesrákszósszal veronika74
Pasta mozzarella recept toth_beata
Büdös, csúnya, de csodára képe horvathnemagdi
Pizza receptek
Cukkinis ételek bkisseva
Pizza del Sole recept jamborlulu
Pizzás rúd koszegimarika
Pizza Adriana bubszi
Sajtos muffin suzymama
Pizza funghi bubszi
Majd egyszer megcsinálom sarkadykati
Pizza alaptészta, I. bubszi
Medvehagyma dorotea55
Egészséges durumbúza inrid77
Hamburger receptek
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Hamburger zsemle vagikriszti
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra klara50
Hamburger horvathnemagdi
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU