Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Göngyölt káposzta
Szilasi Mária és Mérges Istvánné receptje

Hozzávalók:

1,5 kg kínai kelképoszta (lehet hagyományos is)
40 dkg darált hús (pulyka vagy sertés)
1 csomag szeletelt bacon
1 zacskó előfőzött rizs
pirospaprika, olaj
1 tojás
1 vöröshagyma
ételízesítő, bors,só, köménymag, majoránna
1 nagy pohár tejföl
1 evőkanál étkezési keményítő





Elkészítés:

A hagymát felaprítjuk, az olajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a darált húst, fehéredésig pároljuk, majd megszórjuk a paprikával, ízlés szerint adagoljuk a borsot, ételízesítőt, és mehet bele fokhagyma is.

A rizst megfőzzük, elkeverjük a pörkölthússal és a tojás fehérjével. Ez lesz a töltelék. Ezalatt a káposztáról a nagyobb leveleket leszedjük, köménymagos-sós vízben megabáljuk, a kemény ereket kivágjuk. A káposzta többi részét laskára vágjuk és kb. 10 percig az abalében főzzük. A nagy leveleket megtöltjük, és a baconnal betekerjük.

Egy tepsibe az apró káposztát elterítjük, erre egymás mellé helyezzük a töltikéket, és előmelegített sütőbe toljuk. 20-25 perc után a töltikéket megforgatjuk. Végül a tejfölben elkeverjük a tojássárgáját, a keményítőt, pici ételízesítőt, majoránnát, köménymagot és meglocsoljuk a művünket, pirosra sütjük.

Jó étvágyat!
agimami7 agimami7
Címkék: rizst megfőzzük, tojás fehérjével, nagyobb leveleket, kemény ereket, káposzta többi, abalében főzzük,

2011. okt. 10. Itt van az ősz.
sárgarépa, 2 fehérrépa, 1 csokor petrezselyem, 1 vöröshagyma, 1 kis zeller, 1 burgonya, 2 fokhagyma), erőleves kocka (ha lehet, házi vagy bio), só, olaj, víz, A grízgombóchoz: 2 tojás, só, gríz Elkészítés: 1.) A zöldségeket megpucoljuk, felaprítjuk, és felöntjük vízzel, sózzuk, leveskockával ízesítjük, és fedő alatt puhára pároljuk. 2.) Egy külön fazékban sós vizet (vagy erőlevest) melegítünk, annyira, hogy gyöngyözve forrjon. 3.) A tojások fehérjét egy csipet sóval habosra verjük, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3 igazi magyaros régi recept
készül. Hozzávalók: 12-15 szőlőlevél, 50 dkg darált sertéshús, 10 dkg rizs, 1 tojás, 1 közepes hagyma, só, bors, 50 dkg sóska, 2 dl tejföl, cukor. A zsenge szőlőleveleket jó alaposan megmossuk, leforrázzuk és leszűrjük. A hagymát felaprítjuk és olajon megfonnyasztjuk, majd hozzáadjuk a megmosott rizst és a végén a darált sertéshúst. Jól átpirítjuk, sózzuk, borsozzuk, majd belekeverjük az egész tojást, és összeforgatjuk. A szőlőleveleket megtöltjük a töltelékkel, ...
agimami7 agimami7
3 toplistás palacsinta
dkg csiperkegomba, 7 db csemegeuborka, 1 fej vöröshagyma, 2 ek. tejföl, 20 dkg majonéz, citromlé, liszt, prézli, só, bors, oregánó, olaj. Elkészítése: 3 tojásból, lisztből és vízből palacsintatésztát keverünk, és megsütjük. A hagymát felaprítjuk, és kevés olajon üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a felszeletelt gombát, és a felkockázott gépsonkát. A tűzről levéve belekeverjük a tejfölt, 1 tojást, 2 evőkanál prézlit és az oregánót. Sózzuk, borsozzuk. Megtöltjük a palacsintákat, és mint a ...
grimilda grimilda
30 perc alatt!
(pritamin)paprika, 15 dkg gomba, 1 leveskocka, 1 csipet majoranna, só, bors, 1 csomag apróra vágott petrezselyem Elkészítés: Az újburgonyát tisztára sikáljuk, majd a héját lekaparjuk. Apró "kockákra" vágjuk, ugyanígy a hagymát és a fokhagymát is felaprítjuk. A vajat felforrósítjuk, a felaprított burgonyát, hagymát és fokhagymát addig forgatjuk benne, amíg kellemes illata lesz.(a hagyma kissé üveges legyen) Egy liter vízzel felengedjük, és lefedve főzzük. A paprikát négybe ...
keri007 keri007
A megunhatatlan rizs
cukkinit, hosszában megfelezzük, majd kivájjuk a belsejét, és apróra vágjuk. Kivajazunk egy hőálló formát és vágási felülettel lefelé belehelyezzük a cukkinit, majd kb. 10 percig sütjük. Közben a hagymát megtisztítjuk, a petrezselymet megmossuk, felaprítjuk. Serpenyőben megolvasztjuk a vajat, kb. 5 perc alatt puhára pároljuk benne a hagymát, a zellert, a cukkini belsejét és a rizst. Felöntjük a levessel, hozzáadjuk a petrezselymet és a fűszerkeveréket, megsózzuk, megborsozzuk, fedő alatt kb. húsz percig ...
bulac57 bulac57
A négy alapmártás
paradicsompüré 30 dkg sárgarépa, zeller, fehérrépa, póréhagyma vegyesen 2 fej vöröshagyma 1 liter száraz vörösbor 5 egész szem feketebors 3 db babérlevél 1 szál kakukkfű 2 dkg zsír só Elkészítés: A zöldséget felaprítjuk, a vöröshagymát negyedeljük. A feldarabolt csontokat erős tűzön, kevés zsiradékon sötétre pirítjuk. Hozzáadjuk a hagymát, a zöldségeket, a borsot, a babérlevelet, a kakukkfüvet, és további 6-8 percig pirítjuk. Hozzáadjuk a paradicsompürét ...
tundihugi tundihugi
Almás-krumplis rakott...
petrezselyemzöld 15 dkg parmezán sajt 2 dl tejszín 3 dl zöldségleves 2 db hagyma 4-6 db alma 1 kg héjában főtt krumpli 1 csipet só 1 csipet bors Elkészítés módja: Az egyik hagymát felaprítjuk, kevés vajon, kevés liszttel megpirítjuk. Felöntjük a levessel, belekeverjük a tejfölt, és felforraljuk. Megborsozzuk beleszórunk 5 dkg sajtot és a petrezselymet. A másik hagymát megdinszteljük fűszerezzük borssal, rozmaringgal. Egy tálba ...
szisszy83 szisszy83
Amerikai káposztasaláta-kelkáposztából recept
Hozzávalók: 5 evőkanál joghurt 4 evőkanál Globus Majonéz 1 kiskanál Globus Mustár flakonos 1 evőkanál citromlé 1 kiskanál cukor 20 dkg kelkáposzta 15 dkg sárgarépa 1 fej lilahagyma durvára őrölt bors só Elkészítés: A majonézt elkeverjük a joghurttal, mustárral, cukorral, sózzuk, borsozzuk. A káposztát nagyon vékony csíkokra szeletlejük, a sárgarépát durván lereszeljük. A hagymát felaprítjuk és a felvágott ...
toth_beata toth_beata
Süti ajánló
Narancsos tiramisu bulac57
Boszorkányujjak házilag horvathnemagdi
piramis süti faciendum
Keksztekercs recept baggesz20
Csokoládés kocka bubszi
gesztenyés muffin habbal ! ibolya58
Túrós pite angyalka___
Mézeskalács IV. horvathnemagdi
Gyümölcsös gofri klerierzsi
Rákócitúrós gereica
Szárnyas receptek
2 gyógyleves megfázás esetére ... anitahajdu
Csirkés-garnélás masala balti- bubszi
Choucroute bubszi
Grape-fruitos tésztasaláta bubszi
Zöldfűszeres sült csirke recept boszorlany
Fóliás csirke üvegtésztával veronika74
Csirke sajtbundában klerierzsi
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Csirkemell őzgerincformában sütve recept kovacsborbala
Születésnapi csirke bubszi
Marhából készült ételek
Likócsi palacsinta ibolya58
Erdélyi tokány recept gonda_katalin
Így készíts bolognai spagettit tinka1951
Rakott hús bubszi
Vörösboros marhapörkölt 1vargaildyko
ír receptek ! ibolya58
D betűs receptek horvathnemagdi
Csípős húsgolyók roanna
Hortobágyi palacsinta horvathnemagdi
Bélszín Gombával 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
A legjobb cigánypecsenye tinka1951
Nyírségi gombócleves recept gonda_katalin
Gesztenyével töltött pisztráng sertés hálóban recept jamborlulu
Finom falatok piroska0101
Tiszai rakott káposzta sarkadykati
Tepsis gyros házilag...... maca23
Narancsmártásos sertésszelet burgonyafánkkal suzymama
Borsodi sonkás pecsenye skorpiolilike
Fasírt provence-i módra ujjozsef
S betűs receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
Karácsonyi menü - még néhány ötlet horvathnemagdi
Wasabi füstölt lazaccal rochlitzne
Kalocsai pontyderék bubszi
Karácsonyi pisztráng bubszi
Lazacborda bubszi
Lazactartár zöldségekkel recept baggesz20
A legfinomabb édes és sós palacsinták tinka1951
Molnárponty farfallével bulac57
Céklasaláta (füstölt angolnáva bubszi
Pontyszeletek túrótésztában sü bubszi
Vad ételek
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Receptek horvathnemagdi
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Szegedi fácángulyás bubszi
Gombás fogolypecsenye bubszi
Párolt fürj zöld körettel bubszi
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Recept rakosferenc
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Spagetti ajánló
Rakott tészta paprikával recept gonda_katalin
Ananászos zelleres csirke recept jamborlulu
Bolognai spagetti orsi1
Receptek jjanosne
Pirított tészta kakukkfűvel recept boszorlany
Recept Neked snbela44
Spagettirakottas martimarti
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Paradicsomos bolognai spagett bulac57
Paradicsomos húsgombóc horvathnemagdi
Pizza receptek
Stahl konyhája agimami7
Kovi ubi horvathnemagdi
pizza jutka31
Tatu kifli suzymama
Gombás rátét bubszi
Ízletes mértékletesség tavaszi horvathnemagdi
Pizza recept boszorlany
Mini padlizsán pizzák suzymama
Hamis pizza bubszi
Pizza gabfe
Hamburger receptek
Kevés munkával horvathnemagdi
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Hamburger zsemle vagikriszti
Aztán mégis. horvathnemagdi
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Ázsiai hamburger klerierzsi
Szezámmag fejesnemagdi
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburger baratnu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU