Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Babos csülök
Hozzávalók 4 személyre:

90 dkg füstölt csülök, 25 dkg répa, 35 dkg fehérrépa, 25 dkg hagyma, 2 evőkanál napraforgó olaj, 3 dl citromlé, l evőkanál mustár, 2 evőkanál Worcester szósz, 3 babérlevél, 40 dkg konzerv bab.

Elkészítés:

A csülköt egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk, hogy a felesleges só kioldódjon belőle. (Ha nincs elég időnk, tegyük nagy, vízzel teli edénybe, forraljuk fel, majd szűrjük le róla a vizet.) A répát, a fehér répát, a hagymát megtisztítjuk, megmossuk, apróbb darabokra vágjuk. Az olajat felforrósítjuk, és körös-körül megpirítjuk benne a csülköt. (Ettől a húson olyan réteg képződik, ami nem engedi a levét kifolyni.) Kivesszük, és félre tesszük. A viszszamaradt olajba dobjuk a mogyoróhagymát, a répát, a fehér répát és a hagymát. Öt percig főzzük. Visszatesszük a sonkát az edénybe, és hozzáadjuk a citromlevet, a mustárt, a Worcester szószt, a babérlevelet és a fekete borsot. Felforraljuk. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Lefedhető tűzálló tálba tesszük a csülköt és a zöldségeket, és egy óráig sütjük. Levesszük a fedőt, és hozzákeverjük a babot. Visszatesszük a sütőbe, és még 20 percig sütjük. Tört krumplival tálaljuk.
bulac57 bulac57
Címkék: levét kifolyni, viszszamaradt olajba, fekete borsot, óráig sütjük, mogyoróhagymát, felforrósítjuk,

Bableves variációk
Tárkonyos bableves füstölt csülökkel Hozzávalók: 1 db füstölt csülök, 200 g szárazbab, 100 g sárgarépa, 100 g petrezselyemgyökér, 1 csomó petrezselyemzöld, 1 csomó friss tárkony, 2 dl tejföl, 20 g liszt, 0,2 dl tárkonyecet, 5 g fokhagyma, 50 g vöröshagyma, 10 g cukor A csülköt megtisztítjuk, megmosott, és hideg vízben áztatjuk. A babot előző nap kiválogatjuk és beáztatjuk. Az előkészített csülköt hideg vízben feltesszük főni, és addig főzzük, amíg könnyen kicsontozható lesz. Amikor megfőtt, a ...
macoka65 macoka65
Babos csülök
Hozzávalók: 90 dkg füstölt csülök, 25 dkg répa , 35 dkg fehér répa, 25 dkg (mogyoró)hagyma, 2 evőkanál napraforgó olaj, 3 dl citromlé, l evőkanál mustár, 2 evőkanál Worcester szósz, 3 babérlevél, 40 dkg konzerv bab A csülköt egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk, hogy a felesleges só kioldódjon belőle. (Ha nincs elég időnk, tegyük nagy, vízzel teli edénybe, forraljuk fel, majd szűrjük le róla a vizet.) A répát, a fehér répát, a hagymát megtisztítjuk, megmossuk, apróbb darabokra vágjuk. ...
klara50 klara50
Babos csülök fehérborban
Babos csülök fehérborban Hozzávalók 4 személyre: - majoránna - tárkony - örölt paprika - őrölt bors - só - 2 dl fehérbor - 2-3 paradicsom - 1 zöldpaprika - 20 dkg fehérrépa - 20 dkg sárgarépa - 1 vöröshagyma - 2-3 gerezd fokhagyma - 30 dkg szárazbab - 1,5 kg füstölt csülök nyersen - zellerlevél - 1 csomag gyufatészta Elkészités: A csülköt előző nap megfőztem, levében félpuhára pároltam a beáztatott ...
hoffine hoffine
Babos csülök fehérborban......
Babos csülök fehérborban Hozzávalók 4 személyre: - majoránna - tárkony - örölt paprika - őrölt bors - só - 2 dl fehérbor - 2-3 paradicsom - 1 zöldpaprika - 20 dkg fehérrépa - 20 dkg sárgarépa - 1 vöröshagyma - 2-3 gerezd fokhagyma - 30 dkg szárazbab - 1,5 kg füstölt csülök nyersen - zellerlevél - 1 csomag ...
maca23 maca23
Babos csülök recept
Hozzávalók: 90 dkg füstölt csülök 25 dkg répa 35 dkg fehérrépa 25 dkg mogyoróhagyma 2 ek étolaj 3 dl citromlé 1 ek mustár 2 ek worchester szósz 3 db babérlevél 40 dkg bab Elkészítés: Előkészítés: A csülköt egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk, hogy a felesleges só kioldódjon belőle. (Ha nincs elég időnk, tegyük nagy, vízzel teli edénybe, forraljuk fel, majd szűrjük le róla a vizet.) Elkészítés: A répát, a fehér répát, a ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Babos káposzta csülökkel
Hozzávalók: l kg savanyú káposzta, 20 dkg nagy szemű bab, l füstölt csülök, l doboz paradicsompüré, bors, pirospaprika, só. A beáztatott babot puhára főzzük. Ugyancsak puhára főzzük - de külön! - a csülköt is. A káposztát eközben fedő alatt szintén puhára főzzük, majd hozzáadjuk a paradicsompürét, s az előzőleg leszűrt babot. Kevés rántást készítünk a pirospaprikával, amivel besűrítjük az ételt. Tetszés szerint fűszerezzük, s még főni hagyjuk. Tálaláskor a csülköt a babos káposzta mellé ...
klara50 klara50
Babos káposzta csülökkel:
Hozzávalók: 1 sertéscsülök (kb. 1 kilós) 1 kg savanyú káposzta 25 dkg tarkabab 1 kisebb tojásnyi zsír 3 evőkanálnyi liszt 1 kávékanálnyi pirospaprika 1 fej vöröshagyma só 3 dl paradicsom ivólé A csülköt éles késsel megkaparjuk, megmossuk és kockára vágjuk. Hideg vízben feltesszük főni, megsózzuk, és lefedve gyengén forraljuk. Ha a hús félig megpuhult, hozzátesszük a káposztát. Közben a beáztatott babot külön edényben, bő vízben puhára főzzük. Ha a bab, ...
ujjozsef ujjozsef
Süti ajánló
Kávés-tejszínes kocka horvathnemagdi
Hűtött túrógerinc eperrel bulac57
Gyümölcskenyér bubszi
A nap receptje: túró rolád horvathnemagdi
Nyuszikenyér veronika74
Fehér Csokis Parfé 1vargaildyko
Epres tejszíntorta 1 bubszi
Tiramisu torta klerierzsi
Szlovák krémes bubszi
Kakaós csiga másképp recept toth_beata
Szárnyas receptek
Thai piros csirke curry recept kovacs_zsoka
Menta eva0817
Ízőrzők – Sárszentlőrinc horvathnemagdi
Csirkemell Sajtkéreggel 1vargaildyko
Sült hússal töltött fánk recept toth_beata
Aszalt szilvával..... moncsika77
B betűs receptek horvathnemagdi
Amaránttal töltött kaliforniai paprika - Mag, amit akartok tinka1951
Olcsó, családi menü ... gaby13
Szőlős csirkemell.. bordat
Marhából készült ételek
befsztroganov ibolya58
Chilis tortilla recept kovacs_zsoka
Zöldséges marhasült veronika74
Királyi leves bubszi
mézes marha szezámmaggal... ibolya58
Szoljanka 4. bubszi
Receptek jjanosne
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Gulyásleves csipetkével reifregina
Házi hamburger recept jamborlulu
Sertésből készült ételek
Vitello tonnató bubszi
Erdész pörkölt. bubszi
Tejfölös Bableves 1vargaildyko
Alföldi betyárgulyás recept reifregina
Zöldborsós aprópecsenye recept jamborlulu
Vadászleves rochlitzne
Bácskai rizses hús 2. bubszi
Gyuvecs 3. bubszi
Zöldbabtokány suzymama
Debreceni töltött csülök bubszi
Halból készült ételek
Harcsapörkölt túrós csuszával peterimajoridozsahe
Ropogós zöldségek nnpapszi
Lazacfilé fokhagyma mártással recept kovacs_zsoka
Hal burgonyabundába jaksika
Kanadai zöldfűszeres lazac bubszi
Karácsonyi fogások horvathnemagdi
Tiszai halászlé 1. bubszi
Tejfölös Rácponty, ahogy Krúdy Gyula szerette skorpiolilike
Ízőrzők – Tápióbicske horvathnemagdi
Harcsa rizzsel recept gonda_katalin
Vad ételek
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Telkibányai raguleves! ibolya58
Fácán leves 6 személyre maroka
Itt van az ideje sarkadykati
Gombás szarvas-steak veronika74
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Szarvasragu bulac57
Fácánleves Újházi módra bubszi
Spagetti ajánló
Csirkés gombás tészta sajtkrumpli
Utazás a tokány körül..... szisszy83
Fokhagymás spagetti veronika74
Caesar csirkesaláta tésztával bubszi
Vörös boros marharagu tundihugi
Csőben sült zöldségek tészta ágyon recept gonda_katalin
Paradicsomos spagetti recept gonda_katalin
szénhidrát napra faciendum
Kínai recept horvathnemagdi
Paradicsomos cukkini ragu recept kovacs_zsoka
Pizza receptek
Pizzás csiga veronika74
Pizza-tészta, I. bubszi
Családunk kedvence sarkadykati
Sajtos mozzarellás pizza egy tucat száraz kenyérből! nanoka72
Sugo, salsa: a sokoldalú paradicsomszósz horvathnemagdi
Baconos pizzaszeletek jupiter21
Az alaptészta másik receptje bubszi
tepertős csiga drciccancs
Aphrodité eledele baratnu
Gyros pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Hamburger zsemle vagikriszti
Hamburger horvathnemagdi
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Óriás hamburger angyalka___
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU