Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Babos csülök
Hozzávalók 4 személyre:

90 dkg füstölt csülök, 25 dkg répa, 35 dkg fehérrépa, 25 dkg hagyma, 2 evőkanál napraforgó olaj, 3 dl citromlé, l evőkanál mustár, 2 evőkanál Worcester szósz, 3 babérlevél, 40 dkg konzerv bab.

Elkészítés:

A csülköt egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk, hogy a felesleges só kioldódjon belőle. (Ha nincs elég időnk, tegyük nagy, vízzel teli edénybe, forraljuk fel, majd szűrjük le róla a vizet.) A répát, a fehér répát, a hagymát megtisztítjuk, megmossuk, apróbb darabokra vágjuk. Az olajat felforrósítjuk, és körös-körül megpirítjuk benne a csülköt. (Ettől a húson olyan réteg képződik, ami nem engedi a levét kifolyni.) Kivesszük, és félre tesszük. A viszszamaradt olajba dobjuk a mogyoróhagymát, a répát, a fehér répát és a hagymát. Öt percig főzzük. Visszatesszük a sonkát az edénybe, és hozzáadjuk a citromlevet, a mustárt, a Worcester szószt, a babérlevelet és a fekete borsot. Felforraljuk. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Lefedhető tűzálló tálba tesszük a csülköt és a zöldségeket, és egy óráig sütjük. Levesszük a fedőt, és hozzákeverjük a babot. Visszatesszük a sütőbe, és még 20 percig sütjük. Tört krumplival tálaljuk.
bulac57 bulac57
Címkék: levét kifolyni, viszszamaradt olajba, fekete borsot, óráig sütjük, mogyoróhagymát, felforrósítjuk,

Bableves variációk
Tárkonyos bableves füstölt csülökkel Hozzávalók: 1 db füstölt csülök, 200 g szárazbab, 100 g sárgarépa, 100 g petrezselyemgyökér, 1 csomó petrezselyemzöld, 1 csomó friss tárkony, 2 dl tejföl, 20 g liszt, 0,2 dl tárkonyecet, 5 g fokhagyma, 50 g vöröshagyma, 10 g cukor A csülköt megtisztítjuk, megmosott, és hideg vízben áztatjuk. A babot előző nap kiválogatjuk és beáztatjuk. Az előkészített csülköt hideg vízben feltesszük főni, és addig főzzük, amíg könnyen kicsontozható lesz. Amikor megfőtt, a ...
macoka65 macoka65
Babos csülök
Hozzávalók: 90 dkg füstölt csülök, 25 dkg répa , 35 dkg fehér répa, 25 dkg (mogyoró)hagyma, 2 evőkanál napraforgó olaj, 3 dl citromlé, l evőkanál mustár, 2 evőkanál Worcester szósz, 3 babérlevél, 40 dkg konzerv bab A csülköt egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk, hogy a felesleges só kioldódjon belőle. (Ha nincs elég időnk, tegyük nagy, vízzel teli edénybe, forraljuk fel, majd szűrjük le róla a vizet.) A répát, a fehér répát, a hagymát megtisztítjuk, megmossuk, apróbb darabokra vágjuk. ...
klara50 klara50
Babos csülök fehérborban
Babos csülök fehérborban Hozzávalók 4 személyre: - majoránna - tárkony - örölt paprika - őrölt bors - só - 2 dl fehérbor - 2-3 paradicsom - 1 zöldpaprika - 20 dkg fehérrépa - 20 dkg sárgarépa - 1 vöröshagyma - 2-3 gerezd fokhagyma - 30 dkg szárazbab - 1,5 kg füstölt csülök nyersen - zellerlevél - 1 csomag gyufatészta Elkészités: A csülköt előző nap megfőztem, levében félpuhára pároltam a beáztatott ...
hoffine hoffine
Babos csülök fehérborban......
Babos csülök fehérborban Hozzávalók 4 személyre: - majoránna - tárkony - örölt paprika - őrölt bors - só - 2 dl fehérbor - 2-3 paradicsom - 1 zöldpaprika - 20 dkg fehérrépa - 20 dkg sárgarépa - 1 vöröshagyma - 2-3 gerezd fokhagyma - 30 dkg szárazbab - 1,5 kg füstölt csülök nyersen - zellerlevél - 1 csomag ...
maca23 maca23
Babos csülök recept
Hozzávalók: 90 dkg füstölt csülök 25 dkg répa 35 dkg fehérrépa 25 dkg mogyoróhagyma 2 ek étolaj 3 dl citromlé 1 ek mustár 2 ek worchester szósz 3 db babérlevél 40 dkg bab Elkészítés: Előkészítés: A csülköt egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk, hogy a felesleges só kioldódjon belőle. (Ha nincs elég időnk, tegyük nagy, vízzel teli edénybe, forraljuk fel, majd szűrjük le róla a vizet.) Elkészítés: A répát, a fehér répát, a ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Babos káposzta csülökkel
Hozzávalók: l kg savanyú káposzta, 20 dkg nagy szemű bab, l füstölt csülök, l doboz paradicsompüré, bors, pirospaprika, só. A beáztatott babot puhára főzzük. Ugyancsak puhára főzzük - de külön! - a csülköt is. A káposztát eközben fedő alatt szintén puhára főzzük, majd hozzáadjuk a paradicsompürét, s az előzőleg leszűrt babot. Kevés rántást készítünk a pirospaprikával, amivel besűrítjük az ételt. Tetszés szerint fűszerezzük, s még főni hagyjuk. Tálaláskor a csülköt a babos káposzta mellé ...
klara50 klara50
Babos káposzta csülökkel:
Hozzávalók: 1 sertéscsülök (kb. 1 kilós) 1 kg savanyú káposzta 25 dkg tarkabab 1 kisebb tojásnyi zsír 3 evőkanálnyi liszt 1 kávékanálnyi pirospaprika 1 fej vöröshagyma só 3 dl paradicsom ivólé A csülköt éles késsel megkaparjuk, megmossuk és kockára vágjuk. Hideg vízben feltesszük főni, megsózzuk, és lefedve gyengén forraljuk. Ha a hús félig megpuhult, hozzátesszük a káposztát. Közben a beáztatott babot külön edényben, bő vízben puhára főzzük. Ha a bab, ...
ujjozsef ujjozsef
Süti ajánló
Bailey's muffin klerierzsi
Mogyorós botok recept jamborlulu
Jókai torta horvathnemagdi
kekszes krémes anna5971
Mákos guba tundihugi
Stíriai metélt gyümölcsökkel panka2006
Ebéd utáni nasssss.... szisszy83
Csoda kifli yaskane
Valentin-napi tortácskák veronika74
ropogós sajtos csga ibolya58
Szárnyas receptek
Rostonsült kacsamáj gyümölcsök bubszi
DARÁLTHúSOS Muffin bubszi
Kókuszos csibék horvathnemagdi
Csirkemáj sült hagymával margoka59
Csirkés babgulyás recept baggesz20
Chayote leves bubszi
Gombával töltött csirkemell tundihugi
Könnyűt, gyorsan - csirkéből.. maca23
Pácolt pulykamell rochlitzne
Marhából készült ételek
Dudari káposztaleves bubszi
Román almaleves bubszi
Bélszín...módra macoka65
Sajtburgerleves recept roanna
Nyelvvel Rakott Karfiol 1vargaildyko
Szoljanka bubszi
5 mennyei pizza grimilda
Szabolcsi rakott hús bubszi
Thai dinnyés marhasaláta maroka
Steak gombás burgonyával bulac57
Sertésből készült ételek
Húsos batyu lilikonyhaja
Sertéspörkölt tarhonyával recept kovacs_zsoka
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
3 féle tokány korall44
Palócleves, ahogy mi szeretjük recept gonda_katalin
Thai húsgombócos zöldségleves recept jamborlulu
Göngyölt, zsályás malacsült eva0817
Kelkáposztás sertéskaraj recept boszorlany
Csőszpecsenye macoka65
Töltött paprika bubszi
Halból készült ételek
Karácsonyi puncsos kohlinka
Cigányhal a Szamos- parton bubszi
Rácponty skorpiolilike
Fonyódi halászlé peterimajoridozsahe
Dorozsmai pontypaprikás sajtos bubszi
Paksi halászlé II. bubszi
Sült keszeg tejfelben peterimajoridozsahe
Receptek horvathnemagdi
Fajszi halászlé (egyszerű módo bubszi
Családi ebéd gereica
Vad ételek
K betűs receptek horvathnemagdi
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Gombás fogolypecsenye bubszi
Receptek horvathnemagdi
Fácánleves bulac57
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Spagetti ajánló
Minestrone njzsike
Chilis- fokhagymás spagetti recept jamborlulu
Finn receptek kloppenburg
Vacsoradiéta horvathnemagdi
Padlizsános spagetti 1. bubszi
Olasz spagettisaláta bubszi
Rossini spagetti reifregina
Bolognai spagetti másképp recept baggesz20
Tészta babbal és juhsajttal recept jamborlulu
Bakonyi húsgombóc horvathnemagdi
Pizza receptek
Rántott csirkecsíkok sarkadykati
Pizza recept horvathnemagdi
x nagyuska
Pizza hólyagos recept boszorlany
Pizzás csiga veronika74
Serpenyőben sült pizza 15 perc alatt ametiszt54
Pizzás csiga bubszi
Tejföl gomba kukorica pizza horvathnemagdi
pizzás muffin ! ibolya58
Lapo kenyér serpenyőben sütve faciendum
Hamburger receptek
Sajtburgerleves recept roanna
x nagyuska
Csirkeburger recept jamborlulu
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger grimilda
Hamburger baratnu
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU