Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Babos csülök
Hozzávalók 4 személyre:

90 dkg füstölt csülök, 25 dkg répa, 35 dkg fehérrépa, 25 dkg hagyma, 2 evőkanál napraforgó olaj, 3 dl citromlé, l evőkanál mustár, 2 evőkanál Worcester szósz, 3 babérlevél, 40 dkg konzerv bab.

Elkészítés:

A csülköt egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk, hogy a felesleges só kioldódjon belőle. (Ha nincs elég időnk, tegyük nagy, vízzel teli edénybe, forraljuk fel, majd szűrjük le róla a vizet.) A répát, a fehér répát, a hagymát megtisztítjuk, megmossuk, apróbb darabokra vágjuk. Az olajat felforrósítjuk, és körös-körül megpirítjuk benne a csülköt. (Ettől a húson olyan réteg képződik, ami nem engedi a levét kifolyni.) Kivesszük, és félre tesszük. A viszszamaradt olajba dobjuk a mogyoróhagymát, a répát, a fehér répát és a hagymát. Öt percig főzzük. Visszatesszük a sonkát az edénybe, és hozzáadjuk a citromlevet, a mustárt, a Worcester szószt, a babérlevelet és a fekete borsot. Felforraljuk. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Lefedhető tűzálló tálba tesszük a csülköt és a zöldségeket, és egy óráig sütjük. Levesszük a fedőt, és hozzákeverjük a babot. Visszatesszük a sütőbe, és még 20 percig sütjük. Tört krumplival tálaljuk.
bulac57 bulac57
Címkék: levét kifolyni, viszszamaradt olajba, fekete borsot, óráig sütjük, mogyoróhagymát, felforrósítjuk,

Bableves variációk
Tárkonyos bableves füstölt csülökkel Hozzávalók: 1 db füstölt csülök, 200 g szárazbab, 100 g sárgarépa, 100 g petrezselyemgyökér, 1 csomó petrezselyemzöld, 1 csomó friss tárkony, 2 dl tejföl, 20 g liszt, 0,2 dl tárkonyecet, 5 g fokhagyma, 50 g vöröshagyma, 10 g cukor A csülköt megtisztítjuk, megmosott, és hideg vízben áztatjuk. A babot előző nap kiválogatjuk és beáztatjuk. Az előkészített csülköt hideg vízben feltesszük főni, és addig főzzük, amíg könnyen kicsontozható lesz. Amikor megfőtt, a ...
macoka65 macoka65
Babos csülök
Hozzávalók: 90 dkg füstölt csülök, 25 dkg répa , 35 dkg fehér répa, 25 dkg (mogyoró)hagyma, 2 evőkanál napraforgó olaj, 3 dl citromlé, l evőkanál mustár, 2 evőkanál Worcester szósz, 3 babérlevél, 40 dkg konzerv bab A csülköt egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk, hogy a felesleges só kioldódjon belőle. (Ha nincs elég időnk, tegyük nagy, vízzel teli edénybe, forraljuk fel, majd szűrjük le róla a vizet.) A répát, a fehér répát, a hagymát megtisztítjuk, megmossuk, apróbb darabokra vágjuk. ...
klara50 klara50
Babos csülök fehérborban
Babos csülök fehérborban Hozzávalók 4 személyre: - majoránna - tárkony - örölt paprika - őrölt bors - só - 2 dl fehérbor - 2-3 paradicsom - 1 zöldpaprika - 20 dkg fehérrépa - 20 dkg sárgarépa - 1 vöröshagyma - 2-3 gerezd fokhagyma - 30 dkg szárazbab - 1,5 kg füstölt csülök nyersen - zellerlevél - 1 csomag gyufatészta Elkészités: A csülköt előző nap megfőztem, levében félpuhára pároltam a beáztatott ...
hoffine hoffine
Babos csülök fehérborban......
Babos csülök fehérborban Hozzávalók 4 személyre: - majoránna - tárkony - örölt paprika - őrölt bors - só - 2 dl fehérbor - 2-3 paradicsom - 1 zöldpaprika - 20 dkg fehérrépa - 20 dkg sárgarépa - 1 vöröshagyma - 2-3 gerezd fokhagyma - 30 dkg szárazbab - 1,5 kg füstölt csülök nyersen - zellerlevél - 1 csomag ...
maca23 maca23
Babos csülök recept
Hozzávalók: 90 dkg füstölt csülök 25 dkg répa 35 dkg fehérrépa 25 dkg mogyoróhagyma 2 ek étolaj 3 dl citromlé 1 ek mustár 2 ek worchester szósz 3 db babérlevél 40 dkg bab Elkészítés: Előkészítés: A csülköt egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk, hogy a felesleges só kioldódjon belőle. (Ha nincs elég időnk, tegyük nagy, vízzel teli edénybe, forraljuk fel, majd szűrjük le róla a vizet.) Elkészítés: A répát, a fehér répát, a ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Babos káposzta csülökkel
Hozzávalók: l kg savanyú káposzta, 20 dkg nagy szemű bab, l füstölt csülök, l doboz paradicsompüré, bors, pirospaprika, só. A beáztatott babot puhára főzzük. Ugyancsak puhára főzzük - de külön! - a csülköt is. A káposztát eközben fedő alatt szintén puhára főzzük, majd hozzáadjuk a paradicsompürét, s az előzőleg leszűrt babot. Kevés rántást készítünk a pirospaprikával, amivel besűrítjük az ételt. Tetszés szerint fűszerezzük, s még főni hagyjuk. Tálaláskor a csülköt a babos káposzta mellé ...
klara50 klara50
Babos káposzta csülökkel:
Hozzávalók: 1 sertéscsülök (kb. 1 kilós) 1 kg savanyú káposzta 25 dkg tarkabab 1 kisebb tojásnyi zsír 3 evőkanálnyi liszt 1 kávékanálnyi pirospaprika 1 fej vöröshagyma só 3 dl paradicsom ivólé A csülköt éles késsel megkaparjuk, megmossuk és kockára vágjuk. Hideg vízben feltesszük főni, megsózzuk, és lefedve gyengén forraljuk. Ha a hús félig megpuhult, hozzátesszük a káposztát. Közben a beáztatott babot külön edényben, bő vízben puhára főzzük. Ha a bab, ...
ujjozsef ujjozsef
Süti ajánló
Lajcsi szelet bubszi
Ünnepi barackos sütemény recept jamborlulu
SÜTEMÉNY AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
NARANCSOS muffin (édesítőszere bubszi
Aszalt barackos-narancsos-gyömbér es muffin recept baggesz20
Ínyencek kedvence gereica
Meggytorta kókuszreszelékkel gereica
teasüti klerierzsi
Grízes meggyes süti bkisseva
Tökös-mákos rétes 2. bubszi
Szárnyas receptek
Csípős rántott csirkeszárnyak recept boszorlany
kakas fehérborban ! ibolya58
Májjal töltött burgonya martimarti
x nagyuska
Libamáj kacsahájban sütve horvathnemagdi
Mustáros csirke krumplival horvathnemagdi
Hawaii csirkemell sonkával recept baggesz20
Finom falatok piroska0101
Rakott kelkáposzta tundihugi
Ildyko-Gizella....köszi relisisi
Marhából készült ételek
Citromos csavart hús horvathnemagdi
Sörös gulyás reifregina
Lencsével párolt marhacomb gabfe
Sült marhaszelet gombásraguval veronika74
Scsí fehér káposztából bubszi
Hachis parmentier macoka65
Pikáns balinéz marharagu burgonyával recept jamborlulu
majorannás marhahús ibolya58
Gnocchi bolognai paradicsomszósszal recept gonda_katalin
Marhapörkölt burgonyagombóccal veronika74
Sertésből készült ételek
Hogyan edd magad fiatallá... kissmama
Káposztás malac horvathnemagdi
Vecsési babos káposzta veronika74
Brokkolis rakott aprópecsenye horvathnemagdi
Csülkös bableves bulac57
Hasznos tanácsok petyrallyeteam
Brassói aprópecsenye 5. bubszi
Zöldséges-tejfölös sertésragu wegnerzs
Lasagne anyu65
Hentes tokány recept kovacs_zsoka
Halból készült ételek
Lazacfilé fűszeres köpenyben recept jamborlulu
Gyöngytyúk leves horvathnemagdi
Halpaprikás vegyes halból ! horvathnemagdi
Bácskai halpaprikás bubszi
Rántott magvas pontyrudacskák tereza54
Házi "szardínia" készítése bubszi
Rácponty II. rochlitzne
Nagybaracskai halászlé bubszi
T betűs receptek horvathnemagdi
Vajon sült pisztráng, édesburgonyával recept gonda_katalin
Vad ételek
Vadhús saláta rochlitzne
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Szarvasgulyás recept boszorlany
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
rapsic vadas ! ibolya58
Spagetti ajánló
Keleti spagetti petezsolt
Olivás, baconös spagetti recept baggesz20
Cukkinis spagetti tejszínnel veronika74
Macedón főzelék rochlitzne
Spagetti holland módra rochlitzne
A 4 legfinomabb tészta grimilda
Kínai pirított tészta horvathnemagdi
Sajttal töltött húspogácsa paradicsomos rizzsel zsokanita
Fokhagymás spagettisaláta bubszi
Paradicsomos gomba spagettivel horvathnemagdi
Pizza receptek
Olasz Pizza Tészta 1vargaildyko
Serpenyőben sült pizza 15 perc alatt ametiszt54
Virág alakú pizza recept baggesz20
Pizzakifli bubszi
Pizzás tekergő bubszi
Pizzák kloppenburg
Kovi ubi horvathnemagdi
Graham-lisztes pizza tészta bubszi
Sonkás-gombás-kukoricás pizza horvathnemagdi
Szalámis-kukoricás pizza recept baggesz20
Hamburger receptek
Házi hamburger veronika74
Virslis kifli veronika74
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Hamburger buci recept jamborlulu
Házi hamburger recept baggesz20
Sajtos hamburger bubszi
Hamburger zsemle recept toth_beata
Hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU