Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Babos csülök
Hozzávalók 4 személyre:

90 dkg füstölt csülök, 25 dkg répa, 35 dkg fehérrépa, 25 dkg hagyma, 2 evőkanál napraforgó olaj, 3 dl citromlé, l evőkanál mustár, 2 evőkanál Worcester szósz, 3 babérlevél, 40 dkg konzerv bab.

Elkészítés:

A csülköt egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk, hogy a felesleges só kioldódjon belőle. (Ha nincs elég időnk, tegyük nagy, vízzel teli edénybe, forraljuk fel, majd szűrjük le róla a vizet.) A répát, a fehér répát, a hagymát megtisztítjuk, megmossuk, apróbb darabokra vágjuk. Az olajat felforrósítjuk, és körös-körül megpirítjuk benne a csülköt. (Ettől a húson olyan réteg képződik, ami nem engedi a levét kifolyni.) Kivesszük, és félre tesszük. A viszszamaradt olajba dobjuk a mogyoróhagymát, a répát, a fehér répát és a hagymát. Öt percig főzzük. Visszatesszük a sonkát az edénybe, és hozzáadjuk a citromlevet, a mustárt, a Worcester szószt, a babérlevelet és a fekete borsot. Felforraljuk. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Lefedhető tűzálló tálba tesszük a csülköt és a zöldségeket, és egy óráig sütjük. Levesszük a fedőt, és hozzákeverjük a babot. Visszatesszük a sütőbe, és még 20 percig sütjük. Tört krumplival tálaljuk.
bulac57 bulac57
Címkék: levét kifolyni, viszszamaradt olajba, fekete borsot, óráig sütjük, mogyoróhagymát, felforrósítjuk,

Bableves variációk
Tárkonyos bableves füstölt csülökkel Hozzávalók: 1 db füstölt csülök, 200 g szárazbab, 100 g sárgarépa, 100 g petrezselyemgyökér, 1 csomó petrezselyemzöld, 1 csomó friss tárkony, 2 dl tejföl, 20 g liszt, 0,2 dl tárkonyecet, 5 g fokhagyma, 50 g vöröshagyma, 10 g cukor A csülköt megtisztítjuk, megmosott, és hideg vízben áztatjuk. A babot előző nap kiválogatjuk és beáztatjuk. Az előkészített csülköt hideg vízben feltesszük főni, és addig főzzük, amíg könnyen kicsontozható lesz. Amikor megfőtt, a ...
macoka65 macoka65
Babos csülök
Hozzávalók: 90 dkg füstölt csülök, 25 dkg répa , 35 dkg fehér répa, 25 dkg (mogyoró)hagyma, 2 evőkanál napraforgó olaj, 3 dl citromlé, l evőkanál mustár, 2 evőkanál Worcester szósz, 3 babérlevél, 40 dkg konzerv bab A csülköt egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk, hogy a felesleges só kioldódjon belőle. (Ha nincs elég időnk, tegyük nagy, vízzel teli edénybe, forraljuk fel, majd szűrjük le róla a vizet.) A répát, a fehér répát, a hagymát megtisztítjuk, megmossuk, apróbb darabokra vágjuk. ...
klara50 klara50
Babos csülök fehérborban
Babos csülök fehérborban Hozzávalók 4 személyre: - majoránna - tárkony - örölt paprika - őrölt bors - só - 2 dl fehérbor - 2-3 paradicsom - 1 zöldpaprika - 20 dkg fehérrépa - 20 dkg sárgarépa - 1 vöröshagyma - 2-3 gerezd fokhagyma - 30 dkg szárazbab - 1,5 kg füstölt csülök nyersen - zellerlevél - 1 csomag gyufatészta Elkészités: A csülköt előző nap megfőztem, levében félpuhára pároltam a beáztatott ...
hoffine hoffine
Babos csülök fehérborban......
Babos csülök fehérborban Hozzávalók 4 személyre: - majoránna - tárkony - örölt paprika - őrölt bors - só - 2 dl fehérbor - 2-3 paradicsom - 1 zöldpaprika - 20 dkg fehérrépa - 20 dkg sárgarépa - 1 vöröshagyma - 2-3 gerezd fokhagyma - 30 dkg szárazbab - 1,5 kg füstölt csülök nyersen - zellerlevél - 1 csomag ...
maca23 maca23
Babos csülök recept
Hozzávalók: 90 dkg füstölt csülök 25 dkg répa 35 dkg fehérrépa 25 dkg mogyoróhagyma 2 ek étolaj 3 dl citromlé 1 ek mustár 2 ek worchester szósz 3 db babérlevél 40 dkg bab Elkészítés: Előkészítés: A csülköt egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk, hogy a felesleges só kioldódjon belőle. (Ha nincs elég időnk, tegyük nagy, vízzel teli edénybe, forraljuk fel, majd szűrjük le róla a vizet.) Elkészítés: A répát, a fehér répát, a ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Babos káposzta csülökkel
Hozzávalók: l kg savanyú káposzta, 20 dkg nagy szemű bab, l füstölt csülök, l doboz paradicsompüré, bors, pirospaprika, só. A beáztatott babot puhára főzzük. Ugyancsak puhára főzzük - de külön! - a csülköt is. A káposztát eközben fedő alatt szintén puhára főzzük, majd hozzáadjuk a paradicsompürét, s az előzőleg leszűrt babot. Kevés rántást készítünk a pirospaprikával, amivel besűrítjük az ételt. Tetszés szerint fűszerezzük, s még főni hagyjuk. Tálaláskor a csülköt a babos káposzta mellé ...
klara50 klara50
Babos káposzta csülökkel:
Hozzávalók: 1 sertéscsülök (kb. 1 kilós) 1 kg savanyú káposzta 25 dkg tarkabab 1 kisebb tojásnyi zsír 3 evőkanálnyi liszt 1 kávékanálnyi pirospaprika 1 fej vöröshagyma só 3 dl paradicsom ivólé A csülköt éles késsel megkaparjuk, megmossuk és kockára vágjuk. Hideg vízben feltesszük főni, megsózzuk, és lefedve gyengén forraljuk. Ha a hús félig megpuhult, hozzátesszük a káposztát. Közben a beáztatott babot külön edényben, bő vízben puhára főzzük. Ha a bab, ...
ujjozsef ujjozsef
Süti ajánló
Mákos kukorica margoka59
Talléros süti rochlitzne
Csokis tejes pite bkisseva
Dobos mézes horvathnemagdi
Estike csokoládékrémmel bubszi
Fogyjunk:)))) ninuska21
Diós-illatos saláta veronika74
Krumplis pogácsák bkisseva
Brownie – sütés nélkül yaskane
Karamellás ostya nnpapszi
Szárnyas receptek
Sajttal töltött csirkemell bacon-nel borítva recept boszorlany
Finom falatok piroska0101
Ínyenc hústekercs+mandulás burgonyagolyó suzymama
illatos pulykaszelet zsokazsoka
*UPDATE* Rakott padlizsán 1vargaildyko
Töltött csirke kicsit másképp recept gonda_katalin
Uborkás-paradicsomos sült .. rochlitzne
Tejfölös zöldbab főzelék recept kovacs_zsoka
Bakonyi gombás csirkeleves bubszi
Rakott csirkemell 6. bubszi
Marhából készült ételek
Csordásleves horvathnemagdi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Miért a Reg-Enor? horvathnemagdi
Kínai recept horvathnemagdi
Receptek jjanosne
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Debreceni tokány 4. bubszi
Fűszeres darált húsos nyársak recept jamborlulu
Zöldséges marha-becsinált horvathnemagdi
Paszticio macoka65
Sertésből készült ételek
S betűs receptek horvathnemagdi
Töltött káposzta sült oldalassal és puliszkával horvathnemagdi
Sörös hús klarika47
Szilvalekváros bejgli reifregina
Olaszos rakott tök recept kovacs_zsoka
Zöldségekkel tölt. sertéscomb martimarti
Recept jjanosne
Ibi kedvence rochlitzne
Pácolt oldalas baratnu
Füstölt csülök burgundi módra klara50
Halból készült ételek
Sajtos rántott pontyszelet recept jamborlulu
Halászlé haltáskával bodaaniko
Bácskai halászlé bubszi
K betűs receptek horvathnemagdi
Kékfrankos harcsapaprikás bkisseva
Sült keszeg tejfelben peterimajoridozsahe
Dunai halpaprikás bubszi
Hal Burgonyabundában 1vargaildyko
Halragu zöldborsóval bulac57
Harcsából készült saslik bubszi
Vad ételek
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
rapsic vadas ! ibolya58
Fácánleves újházi módra tundihugi
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Túlélni a telet... horvathnemagdi
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Spagetti ajánló
BOLOGNAI levesEGYTÁL bubszi
Rakott padlizsánok macoka65
Saláta vacsora klarika47
Rakott Bolognai klerierzsi
Könnyű, nyári ételek snbela44
Paradicsomos csirkeragu 1vargaildyko
Pizza lesz ma ebédre sarkadykati
Padlizsános spagetti (4 személ napsugar71
Olasz spagettisaláta bubszi
Nápolyi saláta bubszi
Pizza receptek
Kecskesajtos-spenótos pizza recept gonda_katalin
Mindentudó kalácstészta bubszi
Sörös-hagymás töltelék bubszi
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Sütőporos lángos nanoka72
Maradék sonka? Sebaj! horvathnemagdi
Olasz kenyérropogós rochlitzne
Tuti sikeres pizza margareta51
Pizzás csiga recept boszorlany
Pizzás csiga nanoka72
Hamburger receptek
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Ázsiai hamburger klerierzsi
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Házi hamburger recept jamborlulu
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU