Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Babos csülök
Hozzávalók 4 személyre:

90 dkg füstölt csülök, 25 dkg répa, 35 dkg fehérrépa, 25 dkg hagyma, 2 evőkanál napraforgó olaj, 3 dl citromlé, l evőkanál mustár, 2 evőkanál Worcester szósz, 3 babérlevél, 40 dkg konzerv bab.

Elkészítés:

A csülköt egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk, hogy a felesleges só kioldódjon belőle. (Ha nincs elég időnk, tegyük nagy, vízzel teli edénybe, forraljuk fel, majd szűrjük le róla a vizet.) A répát, a fehér répát, a hagymát megtisztítjuk, megmossuk, apróbb darabokra vágjuk. Az olajat felforrósítjuk, és körös-körül megpirítjuk benne a csülköt. (Ettől a húson olyan réteg képződik, ami nem engedi a levét kifolyni.) Kivesszük, és félre tesszük. A viszszamaradt olajba dobjuk a mogyoróhagymát, a répát, a fehér répát és a hagymát. Öt percig főzzük. Visszatesszük a sonkát az edénybe, és hozzáadjuk a citromlevet, a mustárt, a Worcester szószt, a babérlevelet és a fekete borsot. Felforraljuk. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Lefedhető tűzálló tálba tesszük a csülköt és a zöldségeket, és egy óráig sütjük. Levesszük a fedőt, és hozzákeverjük a babot. Visszatesszük a sütőbe, és még 20 percig sütjük. Tört krumplival tálaljuk.
bulac57 bulac57
Címkék: levét kifolyni, viszszamaradt olajba, fekete borsot, óráig sütjük, mogyoróhagymát, felforrósítjuk,

Bableves variációk
Tárkonyos bableves füstölt csülökkel Hozzávalók: 1 db füstölt csülök, 200 g szárazbab, 100 g sárgarépa, 100 g petrezselyemgyökér, 1 csomó petrezselyemzöld, 1 csomó friss tárkony, 2 dl tejföl, 20 g liszt, 0,2 dl tárkonyecet, 5 g fokhagyma, 50 g vöröshagyma, 10 g cukor A csülköt megtisztítjuk, megmosott, és hideg vízben áztatjuk. A babot előző nap kiválogatjuk és beáztatjuk. Az előkészített csülköt hideg vízben feltesszük főni, és addig főzzük, amíg könnyen kicsontozható lesz. Amikor megfőtt, a ...
macoka65 macoka65
Babos csülök
Hozzávalók: 90 dkg füstölt csülök, 25 dkg répa , 35 dkg fehér répa, 25 dkg (mogyoró)hagyma, 2 evőkanál napraforgó olaj, 3 dl citromlé, l evőkanál mustár, 2 evőkanál Worcester szósz, 3 babérlevél, 40 dkg konzerv bab A csülköt egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk, hogy a felesleges só kioldódjon belőle. (Ha nincs elég időnk, tegyük nagy, vízzel teli edénybe, forraljuk fel, majd szűrjük le róla a vizet.) A répát, a fehér répát, a hagymát megtisztítjuk, megmossuk, apróbb darabokra vágjuk. ...
klara50 klara50
Babos csülök fehérborban
Babos csülök fehérborban Hozzávalók 4 személyre: - majoránna - tárkony - örölt paprika - őrölt bors - só - 2 dl fehérbor - 2-3 paradicsom - 1 zöldpaprika - 20 dkg fehérrépa - 20 dkg sárgarépa - 1 vöröshagyma - 2-3 gerezd fokhagyma - 30 dkg szárazbab - 1,5 kg füstölt csülök nyersen - zellerlevél - 1 csomag gyufatészta Elkészités: A csülköt előző nap megfőztem, levében félpuhára pároltam a beáztatott ...
hoffine hoffine
Babos csülök fehérborban......
Babos csülök fehérborban Hozzávalók 4 személyre: - majoránna - tárkony - örölt paprika - őrölt bors - só - 2 dl fehérbor - 2-3 paradicsom - 1 zöldpaprika - 20 dkg fehérrépa - 20 dkg sárgarépa - 1 vöröshagyma - 2-3 gerezd fokhagyma - 30 dkg szárazbab - 1,5 kg füstölt csülök nyersen - zellerlevél - 1 csomag ...
maca23 maca23
Babos csülök recept
Hozzávalók: 90 dkg füstölt csülök 25 dkg répa 35 dkg fehérrépa 25 dkg mogyoróhagyma 2 ek étolaj 3 dl citromlé 1 ek mustár 2 ek worchester szósz 3 db babérlevél 40 dkg bab Elkészítés: Előkészítés: A csülköt egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk, hogy a felesleges só kioldódjon belőle. (Ha nincs elég időnk, tegyük nagy, vízzel teli edénybe, forraljuk fel, majd szűrjük le róla a vizet.) Elkészítés: A répát, a fehér répát, a ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Babos káposzta csülökkel
Hozzávalók: l kg savanyú káposzta, 20 dkg nagy szemű bab, l füstölt csülök, l doboz paradicsompüré, bors, pirospaprika, só. A beáztatott babot puhára főzzük. Ugyancsak puhára főzzük - de külön! - a csülköt is. A káposztát eközben fedő alatt szintén puhára főzzük, majd hozzáadjuk a paradicsompürét, s az előzőleg leszűrt babot. Kevés rántást készítünk a pirospaprikával, amivel besűrítjük az ételt. Tetszés szerint fűszerezzük, s még főni hagyjuk. Tálaláskor a csülköt a babos káposzta mellé ...
klara50 klara50
Babos káposzta csülökkel:
Hozzávalók: 1 sertéscsülök (kb. 1 kilós) 1 kg savanyú káposzta 25 dkg tarkabab 1 kisebb tojásnyi zsír 3 evőkanálnyi liszt 1 kávékanálnyi pirospaprika 1 fej vöröshagyma só 3 dl paradicsom ivólé A csülköt éles késsel megkaparjuk, megmossuk és kockára vágjuk. Hideg vízben feltesszük főni, megsózzuk, és lefedve gyengén forraljuk. Ha a hús félig megpuhult, hozzátesszük a káposztát. Közben a beáztatott babot külön edényben, bő vízben puhára főzzük. Ha a bab, ...
ujjozsef ujjozsef
Süti ajánló
fini süti gereica
almás sütemény! ibolya58
Csokoládés banán bubszi
Sajtos pogácsa rózsika néni módra recept gonda_katalin
Amerikai palacsinta 2 zsuzsa0520
Kókuszos amerikai palacsinta bubszi
Csöröge – forgácsfánk bulac57
Epres tejszíntorta tundihugi
Ablakos sütemény 2. rochlitzne
Csíkos sütemény horvathnemagdi
Szárnyas receptek
5 fincsi töltött hús grimilda
Mozzarellás csirkemell recept baggesz20
Csirkemell rózsák brokkoliszósszal és újhagymás törtkrumpliv jamborlulu
Szalonnába tekert csirkemáj tundihugi
Arab töltött pulyka bubszi
Óvári sertésborda. nnpapszi
Gesztenyével töltött pulykamel bubszi
Csirke saslik salátával és paprikás mézes mártogatóssal suzymama
Márton napja agnia
Pulykamell párolva 2. bubszi
Marhából készült ételek
Darált húsos pite tundihugi
Hússaláta 1. bubszi
Lasagna veronika74
Vörösboros marhapörkölt 1vargaildyko
Saslik bubszi
Burgonyás kaliforniai paprika leves recept baggesz20
Borsos Tokány 1vargaildyko
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Bressói apró pecsenye tripike
Olasz zöldségleves Tortelliniv bubszi
Sertésből készült ételek
Májkrém-töltelék. bubszi
E betűs receptek horvathnemagdi
Mexikói Szűzérmék 1vargaildyko
Húsos texasi burgonya. horvathnemagdi
Csülkös bableves recept gonda_katalin
Csevap szaftosan, a grillpartik kedvence tinka1951
Szűz torony sajtos krumplipüré horvathnemagdi
Bolgár gyuvecs bubszi
Egyszerű rakott káposzta bubszi
Brassói aprópecsenye II. 1vargaildyko
Halból készült ételek
Levesek karácsonyra vercse
Receptek horvathnemagdi
B betűs receptek horvathnemagdi
Zakuszka bubszi
Babéros halleves bubszi
Lazacos palacsinta bubszi
Karácsonyi menü horvathnemagdi
Ízőrzők – Nagyszakácsi horvathnemagdi
Diós rántott ponty bubszi
Kaviár nyurga ponty ikrájából bubszi
Vad ételek
Fácánpaprikás bubszi
burgonyás ételek marti1951
Karácsonyi ételek tomicica
Tepsis szarvasragu bulac57
Bácskai fácán rizzsel bubszi
Almával töltött fácán bubszi
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Dödölle rauchne02
Vacsora csata recept! jjanosne
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Spagetti ajánló
Darált húsos rakott karfiol rochlitzne
Ananászos kukoricás csirke zsokanita
Heti Menü bulac57
Bácskai füstölt spagetti p. lilikonyhaja
Metéltropogós bubszi
Csirkemájas spagetti recept kovacs_zsoka
Kohut Katalin: Diétás milánói spagetti kohlinka
Cukkinis-spárgás spagetti: ujjozsef
Húsos carbonara makaróni recept jamborlulu
Zöldséges tészta moncsika77
Pizza receptek
Házi Pizza recept kovacs_zsoka
Sonkás-tojásos töltelék bubszi
Pizza sükösdiesen ujjozsef
Pizzás csiga recept kovacs_zsoka
Családom kedvence sarkadykati
Mini pizzás csigák recept baggesz20
házi rétes faciendum
Töltött pizza. ujjozsef
Burgonyás Pizza Tészta 1vargaildyko
Gombás-ketchupos pizza recept toth_beata
Hamburger receptek
Házi hamburger recept jamborlulu
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger recept baggesz20
Hamburger horvathnemagdi
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Sajtos hamburger bubszi
Hamburger buci recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU