Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Babos csülök
Hozzávalók 4 személyre:

90 dkg füstölt csülök, 25 dkg répa, 35 dkg fehérrépa, 25 dkg hagyma, 2 evőkanál napraforgó olaj, 3 dl citromlé, l evőkanál mustár, 2 evőkanál Worcester szósz, 3 babérlevél, 40 dkg konzerv bab.

Elkészítés:

A csülköt egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk, hogy a felesleges só kioldódjon belőle. (Ha nincs elég időnk, tegyük nagy, vízzel teli edénybe, forraljuk fel, majd szűrjük le róla a vizet.) A répát, a fehér répát, a hagymát megtisztítjuk, megmossuk, apróbb darabokra vágjuk. Az olajat felforrósítjuk, és körös-körül megpirítjuk benne a csülköt. (Ettől a húson olyan réteg képződik, ami nem engedi a levét kifolyni.) Kivesszük, és félre tesszük. A viszszamaradt olajba dobjuk a mogyoróhagymát, a répát, a fehér répát és a hagymát. Öt percig főzzük. Visszatesszük a sonkát az edénybe, és hozzáadjuk a citromlevet, a mustárt, a Worcester szószt, a babérlevelet és a fekete borsot. Felforraljuk. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Lefedhető tűzálló tálba tesszük a csülköt és a zöldségeket, és egy óráig sütjük. Levesszük a fedőt, és hozzákeverjük a babot. Visszatesszük a sütőbe, és még 20 percig sütjük. Tört krumplival tálaljuk.
bulac57 bulac57
Címkék: levét kifolyni, viszszamaradt olajba, fekete borsot, óráig sütjük, mogyoróhagymát, felforrósítjuk,

Bableves variációk
Tárkonyos bableves füstölt csülökkel Hozzávalók: 1 db füstölt csülök, 200 g szárazbab, 100 g sárgarépa, 100 g petrezselyemgyökér, 1 csomó petrezselyemzöld, 1 csomó friss tárkony, 2 dl tejföl, 20 g liszt, 0,2 dl tárkonyecet, 5 g fokhagyma, 50 g vöröshagyma, 10 g cukor A csülköt megtisztítjuk, megmosott, és hideg vízben áztatjuk. A babot előző nap kiválogatjuk és beáztatjuk. Az előkészített csülköt hideg vízben feltesszük főni, és addig főzzük, amíg könnyen kicsontozható lesz. Amikor megfőtt, a ...
macoka65 macoka65
Babos csülök
Hozzávalók: 90 dkg füstölt csülök, 25 dkg répa , 35 dkg fehér répa, 25 dkg (mogyoró)hagyma, 2 evőkanál napraforgó olaj, 3 dl citromlé, l evőkanál mustár, 2 evőkanál Worcester szósz, 3 babérlevél, 40 dkg konzerv bab A csülköt egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk, hogy a felesleges só kioldódjon belőle. (Ha nincs elég időnk, tegyük nagy, vízzel teli edénybe, forraljuk fel, majd szűrjük le róla a vizet.) A répát, a fehér répát, a hagymát megtisztítjuk, megmossuk, apróbb darabokra vágjuk. ...
klara50 klara50
Babos csülök fehérborban
Babos csülök fehérborban Hozzávalók 4 személyre: - majoránna - tárkony - örölt paprika - őrölt bors - só - 2 dl fehérbor - 2-3 paradicsom - 1 zöldpaprika - 20 dkg fehérrépa - 20 dkg sárgarépa - 1 vöröshagyma - 2-3 gerezd fokhagyma - 30 dkg szárazbab - 1,5 kg füstölt csülök nyersen - zellerlevél - 1 csomag gyufatészta Elkészités: A csülköt előző nap megfőztem, levében félpuhára pároltam a beáztatott ...
hoffine hoffine
Babos csülök fehérborban......
Babos csülök fehérborban Hozzávalók 4 személyre: - majoránna - tárkony - örölt paprika - őrölt bors - só - 2 dl fehérbor - 2-3 paradicsom - 1 zöldpaprika - 20 dkg fehérrépa - 20 dkg sárgarépa - 1 vöröshagyma - 2-3 gerezd fokhagyma - 30 dkg szárazbab - 1,5 kg füstölt csülök nyersen - zellerlevél - 1 csomag ...
maca23 maca23
Babos csülök recept
Hozzávalók: 90 dkg füstölt csülök 25 dkg répa 35 dkg fehérrépa 25 dkg mogyoróhagyma 2 ek étolaj 3 dl citromlé 1 ek mustár 2 ek worchester szósz 3 db babérlevél 40 dkg bab Elkészítés: Előkészítés: A csülköt egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk, hogy a felesleges só kioldódjon belőle. (Ha nincs elég időnk, tegyük nagy, vízzel teli edénybe, forraljuk fel, majd szűrjük le róla a vizet.) Elkészítés: A répát, a fehér répát, a ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Babos káposzta csülökkel
Hozzávalók: l kg savanyú káposzta, 20 dkg nagy szemű bab, l füstölt csülök, l doboz paradicsompüré, bors, pirospaprika, só. A beáztatott babot puhára főzzük. Ugyancsak puhára főzzük - de külön! - a csülköt is. A káposztát eközben fedő alatt szintén puhára főzzük, majd hozzáadjuk a paradicsompürét, s az előzőleg leszűrt babot. Kevés rántást készítünk a pirospaprikával, amivel besűrítjük az ételt. Tetszés szerint fűszerezzük, s még főni hagyjuk. Tálaláskor a csülköt a babos káposzta mellé ...
klara50 klara50
Babos káposzta csülökkel:
Hozzávalók: 1 sertéscsülök (kb. 1 kilós) 1 kg savanyú káposzta 25 dkg tarkabab 1 kisebb tojásnyi zsír 3 evőkanálnyi liszt 1 kávékanálnyi pirospaprika 1 fej vöröshagyma só 3 dl paradicsom ivólé A csülköt éles késsel megkaparjuk, megmossuk és kockára vágjuk. Hideg vízben feltesszük főni, megsózzuk, és lefedve gyengén forraljuk. Ha a hús félig megpuhult, hozzátesszük a káposztát. Közben a beáztatott babot külön edényben, bő vízben puhára főzzük. Ha a bab, ...
ujjozsef ujjozsef
Süti ajánló
Kefir torta diabetikus horvathnemagdi
Szendvicstorta bubszi
Almás muffin rumosan recept toth_beata
Torta őszibarackkal klementinagidro
Banános tekercs tundihugi
Viktória csemege bubszi
Piskóta variációk tundihugi
Rokokó torta 1vargaildyko
New York-i sajttorta eperszósszal horvathnemagdi
Rakott hús ancus56
Szárnyas receptek
balkán csirke ibolya58
Becsinált csirke leves recept boszorlany
SZALONNÁS pulykaAMÁJ bubszi
Variációk túróra klerierzsi
Csirkés-garnélás masala balti- bubszi
Cukkinis-hagymás csirkemáj. suzymama
Szárnyas galuska - levesbetét (paleo) horvathnemagdi
Fűszeres túróval töltött csirk panni48
Gombás csirke (USA/cajun) klara50
Gesztenyével töltött pulyka bubszi
Marhából készült ételek
Arab etelek margareta51
Húsos rizs (Kína) bubszi
Marhapörkölt burgonyagombóccal lilikonyhaja
Részeges marhasült bubszi
Az Adarki marha receptje: ujjozsef
Marhatokány római tálban bubszi
Muzsik reggeli bubszi
Rakott karfiol - mintha horvathnemagdi
Marhahús férfiasan 1vargaildyko
Miért a Reg-Enor? horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Keresgetés a receptek között. dupalymaria
Babgulyás szerika68
Svéd húsgolyók horvathnemagdi
A savanyú káposzta panka2006
Serpenyős pecsenye recept kovacs_zsoka
Rakott tészta nnpapszi
Spenótos-tojásos sertésrolád bulac57
Betyárgulyás bulac57
4 szeretni való körtés recept horvathnemagdi
Székelykáposzta bubszi
Halból készült ételek
Egészben sült pisztráng bébiparaj-salátával suzymama
Marinírozott ponty bubszi
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
Borban párolt ponty szeletek ecetes-olajos lilahagymás burgo suzymama
Amurral töltött paradicsom bubszi
Angolna rostélyon sütve 1vargaildyko
Gombás ponty tejfölben sütve tundihugi
K betűs receptek horvathnemagdi
Pisztráng különleges raguval bubszi
halszoljanka serpenyőben ibolya58
Vad ételek
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Fácánleves reifregina
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Töltött káposzta bkisseva
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Zöldséges spagetti pulykahússa 1vargaildyko
Spagettirakottas martimarti
Pasta con i gamberi(Garnélarákos tészta) recept kovacs_zsoka
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Így készíts bolognai spagettit tinka1951
Carbonara ragu spagettire gépsonkával recept baggesz20
Húsos carbonara makaróni recept jamborlulu
olajozottabbi ízületek grimilda
Csirkemájas, gombás spagetti 1vargaildyko
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Pizza receptek
Magyaros házi pizza recept jamborlulu
Pizza pogácsa tinka1951
Tökmagos-burgonyás zsemlék veronika74
Pizzás csiga madlen40
Kenyer keszites relisisi
Mini pizzás csiga horvathnemagdi
Pizza margareta51
Pizza Napoletana bubszi
Kapros-túrós kiflik 1vargaildyko
Pizza nagyon-egyszerűen horvathnemagdi
Hamburger receptek
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburger buci recept jamborlulu
Hamburger zsemle vagikriszti
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Ma itt jártam: sarkadykati
Házi hamburger recept baggesz20
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU