Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Recept
Mészáros Dóri különlegességei

Előétel: Márványsajtkrém pirítóssal
Hozzávalók: 10- 15 dkg márványsajt, 10 dkg natúr krémsajt, 2 evőkanál tejföl, 1 csipet cukor, fehér bors
Elkészítés: Villával összetörjük a márványsajtot, elkeverjük a krémsajttal és tejföllel. Beleszórjuk a cukrot és a borsot. A kenyérszeleteket megpirítjuk, és márványsajtkrémmel megkenjük.

Leves: Tárkonyos csirkeragu leves
Hozzávalók: 2 csirke farhát, 1 nagy fej vöröshagyma, 3 g fokhagyma, 10 dkg gomba, 15-15 dkg zöldborsó, sárgarépa, petrezselyem, 1 teáskanál szárított tárkony, só, bors, 3 db tyúkhúsleves kocka, 3 dl főzőtejszín, kis olaj, néhány darab szalonnabőrke, 3 közepes krumpli
Elkészítés: A farhátakat 3-4 darabra vágjuk, a zöldségeket felkarikázzuk, a hagymákat apróra vágjuk, a krumplit négyfelé szeljük. Három liter vízben feloldjuk a leveskockákat. Olajon megfuttatjuk a felaprított hagymát. Hozzáadjuk a húsdarabokat, sóval, borssal, fokhagymával ízesítjük. 10 percig pirítjuk, majd felöntjük a három liter leveskockás vízzel. Hozzáadjuk a zöldségeket, krumplikat, gombát, bőrkét, majd tárkonnyal, sóval, borssal ízesítve tovább főzzük. Miután minden megpuhult, hozzákeverjük a főzőtejszínt.

Főétel: Sajtos, szalonnás, fokhagymás, tűzdelt csirke combok
Hozzávalók: 4 db csirkecomb, 12 dkg füstölt szalonna, 3 g törött bors, 1,5 dl olaj, 5 dkg mustár, 1 dkg pirospaprika, só, sajt, fokhagyma
Elkészítés: A csirkecombokat a vékony csíkokra vágott füstölt szalonnával gazdagon megtűzdeljük. Megsózzuk, és őrölt borssal meghintjük. Az olajban elkeverjük a mustárt, pirospaprikát, fokhagymát, majd a tűzdelt csirkecombokat beletéve kb. 5-6 órát pácoljuk. Ezután sütőben megsütjük, majd mielőtt kész lenne, kivesszük, rávágunk egy-egy szelet sajtot, visszatesszük a sütőbe, és ráolvasztjuk a sajtot.

Desszert: Rákóczi túrós
Hozzávalók: 60 dkg liszt, 40 dkg vaj, 20 dkg porcukor, 1 kg túró, 8 db tojás, 30 dkg cukor, sárgabarack lekvár, citromhéj, vaníliás cukor
Elkészítés: A lisztet a vajjal összemorzsoljuk, hozzáadjuk a porcukrot, majd 2 tojás sárgájával hidegen összegyúrjuk. 1 cm vékonyra kinyújtjuk a tésztát, és 180 fokon félig megsütjük. Közben összekeverjük a túrót, a cukrot, a hat tojás sárgáját, a vaníliás cukrot és a citromhéjat. A félig sült tésztára kenjük a baracklekvárt, majd arra a túrókrémet, és visszatoljuk a sütőbe. Amikor majdnem kész, a tetejére simítjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét, és 120-140 fokon 15 percig sütjük még.
jjanosne jjanosne
Címkék: felaprított hagymát, három liter, vékony csíkokra, olajban elkeverjük, tűzdelt csirkecombokat, vajjal összemorzsoljuk,

Túrós, diós, mákos buborék
Túrós, diós, mákos buborék kuglóf recept Ebben a diós, mákos kalács receptben apró töltött buborékokból rakjuk tele a kuglófformánkat. Így egy nagyon látványos süteményt kapunk. A receptet Mészáros Dorina küldte a 2010.nagy kelt tésztás receptversenyre. Hozzávalók a tésztához: 75 dkg liszt, 3 dkg élesztő, 2 tojás sárgája, 4 dl tej, 9 dkg vaj, 7 dkg nádcukor, csipetnyi só. Hozzávalók a töltelékekhez: Diós: 20 dkg darált dió, 2,5 k nádcukor, 0,5 dl tej. Mákos: ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
marcipános mákos kalács
Mákos kalács nélkül nincs karácsony! A hagyományos kalácsot ugyanakkor más, ünnepi ízekkel különlegesebbé tehetünk. Ebbe a kalácsba marcipán és aszalt sárgabarack is került, amiktől nem csak ízletesebb, de szebb is lett a sütemény. A receptet Mészáros Dorina küldte a 2009.-es karácsonyi receptversenyre. Hozzávalók 2 nagy rúdhoz: 75 dkg liszt, 1,5 dkg élesztő, ¾ l ...
faciendum faciendum
Süti ajánló
Narancsos túrótorta koszegimarika
Mézeskalács agnia
kókuszkrémes szelet ibolya58
Kuglóf 7. bubszi
Sajtos rudacska recept boszorlany
karácsonyi levesek suzymama
Csokihabos sütemény yvett789
Mézespogácsa bor mellé bubszi
Feketeerdő muffin 1vargaildyko
Meggyes-krémes szelet martimarti
Szárnyas receptek
Bakonyi betyárleves 1. bubszi
nyuszi sallaine
Gesztenyével töltött pulykarol bubszi
Töltött dagadó Cseh módra kissmama
Dióba hempergetett csirkecomb cilamami
Variációk zöldborsóra horvathnemagdi
Finom falatok piroska0101
Csirkemellfilé túrós bundában moncsika77
Currys-ananászos csirke tojásos rizzsel recept baggesz20
Marhából készült ételek
Rózsa Sándor kedvence tinka1951
Csángó gulyás 2. bubszi
Orosz húsgombócok mustár mártással horvathnemagdi
Isteni mártások, -sültekhez! grimilda
x nagyuska
Marhatekercs narancsmártásban zsokanita
Burgundi marhatokány agimami7
Bolognai spagetti... jupiter21
Gazdag leves rochlitzne
Tatárbifsztek veronika74
Sertésből készült ételek
Szójás sertésraguleves bulac57
Palócgulyás horvathnemagdi
Székely sertéscsülök klara50
Sertéshús-saláta 1vargaildyko
Borsostokány pásztortarhonyával suzymama
békési betyáros ibolya58
Hidegen finomat! horvathnemagdi
Angol vagdalt csibi52
bajor köményes hús! ibolya58
Alföldi töltött káposzta 2. petofihsandor
Halból készült ételek
Lazac főtt tojással recept boszorlany
Harcsa tejszínes gombamártássa zsokanita
Gyöngytyúk leves horvathnemagdi
Zöldséges halleves recept baggesz20
Pisztráng kékre főzve. csibi52
Halászlé 5. bubszi
Halas tippek aprochef
Receptek horvathnemagdi
Dunai halászlé vegyes halból 1 bubszi
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Vad ételek
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Dödölle rauchne02
Rapsic vadas macoka65
Magyar gasztronómia grimilda
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Fácánleves reifregina
Vacsora csata recept! jjanosne
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Spagetti ajánló
Kolbászos rakott spagetti horvathnemagdi
Rakott tészta paprikával recept gonda_katalin
spagetti carbonara tinka1951
Tonhalas-zöldséges kínai tészta recept baggesz20
Pasta mozzarella recept kovacs_zsoka
Casanova spagetti veronika74
Kapribogyó, bimbófűszer horvathnemagdi
Paradicsomos tészta bubszi
Túrós spagettiropogós bubszi
Bolognai zöldséges rétes veronika74
Pizza receptek
mai recept faciendum
Pizza 3. udypy
házi rétes faciendum
Pizza recept margareta51
Pasta Marinara bulac57
Édesköményes zelleres vékony horvathnemagdi
Sonkás – olívás pizza bubszi
Kefíres lángos vagy pizza horvathnemagdi
Négy évszak pizza horvathnemagdi
Medvehagyma ! ibolya58
Hamburger receptek
Házi hamburger recept jamborlulu
Hamburger zsemle recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra klara50
Sajtburger veronika74
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Óriás hamburger angyalka___
Házi hamburger recept gonda_katalin
Csirkeburger recept jamborlulu
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Hamburger pulykahússal suzymama
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU