Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fokhagymás tejfölös langalló
Rama sütigyár recept
Fokhagymás tejfölös langalló

Hozzávalók

A tésztához

50 dkg liszt
1 csapott evőkanál só
1 evőkanál szárított oregánó
őrölt fekete bors
1 tasak instant élesztő
1 teáskanál cukor
3 dl langyos víz
3-4 evőkanál olívaolaj
A tészta tetejére

1 pohár tejföl
3 gerezd fokhagyma
20 dkg sajt
20-30 dkg kolozsvári szalonna
1 fej vöröshagyma

Elkészítés

1.A tészta hozzávalóiból pizzatésztát gyúrok úgy, hogy előtt a lisztet szoba-hőmérsékletűre melegítem, (mikróban kb. 1 perc). Beleszitálom egy nagy keverőtálba, hozzáadom a sót, oregánót és az őrölt borsot. Aztán hozzászórom az instant élesztőt és a cukrot is. Langyos vízzel simára keverem, majd hozzáadok 3 evőkanál olívaolajat. A tésztát robotgéppel először alacsony, majd maximális sebességen körülbelül 7 perc alatt szép hólyagosra dagasztom.
2.Vékonyan kiolajozott tálba teszem a tésztát, és a tetejét is körben megolajozom, hogy kelesztés közben se száradjon ki. Konyharuhával lefedve, meleg helyen, körülbelül 45 perc alatt a duplájára kelesztem. Ha megkelt, újra átgyúrom, és elosztom két egyenlő részre. Lisztezett gyúródeszkán vékonyra nyújtom úgy, mint a pizzát. A széleit kicsit vastagabbra hagyom.
3.A sütőlemezt kibéleljük sütőpapírral és rátesszük a tésztát. A tésztára sós-fokhagymás tejfölt kenek, majd megszórom reszelt sajttal, és ráteszem a megsütött szalonnát, az összekockázott, megpirított vöröshagymát.
4.Előmelegített sütőben, közepes fokozaton, 20-30 perc alatt megsütöm. Sütés után, még forrón, fokhagymás olajjal vékonyan megkenem a szélét, így az is fűszeres, és puha lesz.

Tippek

Én a szélét is vékonyra nyújtom, és úgy 1 centit a szélén feltekerek, így lesz vastagabb, nekem így könnyebb.
gabfe gabfe
Címkék: tésztát robotgéppel, duplájára kelesztem, széleit kicsit, sütőlemezt kibéleljük, tésztára sós-fokhagymás, megsütött szalonnát,

Tejfölös-fokhagymás Langalló
TEJFÖLÖS-FOKHAGYMÁS LANGALLÓ Hozzávalók: * A tésztához: * 50 dkg liszt * 1 csapott evőkanál só * 1 evőkanál szárított oregánó * őrölt fekete bors * 1 tasak instant élesztő * 1 teáskanál cukor * 3 dl langyos víz * 3-4 evőkanál olívaolaj * A tészta tetejére: * tejföl * fokhagyma * sajt Elkészítés: A tészta hozzávalóiból pizzatésztát ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Ízőrzők – Mesztegnyő
a kemencébe. Gyorsan ( 10 perc alatt) megsülnek. Amikor kiszedjük, akkor asztalkendőbe bugyoláljuk, hogy kicsit átgyengüljenek. A fokhagymát megtisztítjuk és átnyomjuk, forró olajban elkeverjük. A tejfölt is tálba öntjük. Ízlés szerint fokhagymás-zsírral, vagy (és) tejföllel kínáljuk a cikkekre vágott langallót. Lisztes sterc Hozzávalók: 1 kg liszt, 2 teáskanál só, 15 dkg sertészsír. A tálaláshoz ízlés szerint lekvár, tejföl, aludttej, mazsola, porcukor. A lisztet lábosba ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Egyensúly tészta gyümölccsel bubszi
Bukta horvathnemagdi
Mogyorós botok recept jamborlulu
Mélyhűtős torták bubszi
Lekváros virágok horvathnemagdi
Vaníliás krémben sült palacsin ujjozsef
Fairy cupcake gabfe
Fahéjas-almás túrós tészta recept boszorlany
Kinder Pingui szelet házilag gabfe
Mandulakeksz bulac57
Szárnyas receptek
Kínai csípős csirke horvathnemagdi
Indiai csirkeleves rochlitzne
Húsétel katica76
Veszprémi csirke. bubszi
Recept jjanosne
Ma készítettem el a sarkadykati
Ananászos csirkesaláta bubszi
Beköszöntött a tavasz horvathnemagdi
Zöldséges csirke tésztával klara50
Kasmiri Mutanjan (indiai) klara50
Marhából készült ételek
Gulyásleves I. bubszi
Fejtettbab-gulyás 1vargaildyko
Vesepecsenye vadas mártással bubszi
Burgundi marharagu veronika74
Enchillada bubszi
Húsos káposzta bubszi
Új évi lencse saláta bozsanyinemanyi
Mindent bele chilis bab horvathnemagdi
Főtt marhahús citrommártással bubszi
Mészáros tokány tundihugi
Sertésből készült ételek
Parmezános Májszeletek 1vargaildyko
Mexikói Szűzérmék 1vargaildyko
Húsos kelbatyu bubszi
Ízőrzők – Szigliget horvathnemagdi
Csülkös-babos káposzta zsokanita
Valami ilyesmi lett sarkadykati
Nyírségi gombócleves ibolya58
Füstölt csülök hagyma ágyban klara50
Cs betűs receptek horvathnemagdi
Töltött paprika káposztával horvathnemagdi
Halból készült ételek
Pisztráng nyárson sütve jozsef_olah_9843
Tejfölös ponty bubszi
Pisztráng borban bubszi
Cikória halfilével bubszi
Sajtos ponty bubszi
Kapros lazac gnocchival recept kovacs_zsoka
ponty bakonyi mártással tarhonyával ibolya58
Mai ebéd szekike
A tenger gyógyító gyümölcsei.. szisszy83
Ponty sörben pácolva. bubszi
Vad ételek
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Fácánsült lilikonyhaja
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Baszk fácán veronika74
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Csülök Eta módra! nanoka72
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Almával töltött fácán bulac57
Spagetti ajánló
Zöldséges mix margoka59
Tejszínes-sonkás-gombás bubszi
Spagetti olajbogyóval bubszi
Hagymás sütõtökös spagett horvathnemagdi
4 csoda-recept - 10 perc alatt yaskane
Bolognai leveles tésztában recept jamborlulu
Carbonara spagetti horvathnemagdi
Rucolapestós spagetti veronika74
Hazai kínai recept jamborlulu
Milánói sertésborda csalogany13
Pizza receptek
Sós kifli variációk gereica
Töltött pizza horvathnemagdi
Nyári-pizza horvathnemagdi
Olcsó házi leveles tészta veronika74
Pizza alaptészta, IV. bubszi
Tökmagos-burgonyás zsemlék veronika74
Lángos recept kicsoda57
Aphrodité eledele baratnu
Pizzas muffin ketchuppal recept gonda_katalin
Update 1-es pizza 1955viki
Hamburger receptek
Ázsiai hamburger klerierzsi
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi hamburger grimilda
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Aztán mégis. horvathnemagdi
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Szezámmag fejesnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU