Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Borsos tokány 2.
Hozzávalók: 60 dkg sovány marhahús, 1 nagyobb fej hagyma, 15 dkg füstölt szalonna, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, só, bors, 1 dl fehérbor.
A hust és a szalonnát felcsíkozzuk, a szalonnát kisütjük, zsírjában a hagymát lepirítjuk. A hagymás zsírba beletesszük a húst, és kevergetve átsütjük. Felengedjük vízzel, és kevés lében pároljuk. Párolás közben hozzáadjuk a héjától megtisztított paradicsomot, a felkarikázott paprikát, késhegynyi törött borsot, és a bort (ez el is maradhat). Lefödve puhára pároljuk, majd zsírjára sütjük, s hozzáadjuk a szalonna darabokat. Pár percig még sütjük, majd kevés vizet ráöntve forraljuk kb. 10 percig, míg a leve be nem sűrűsödik.
Párolt rizs, törtkrumpli, vagy galuska a köret. (Változata az erdélyi borsos tokány. Ugyanúgy készül, mint a sima, de! Ha zsírjára sült, meghintjük kb. 1 deka liszttel, megpirítjuk és mártássürüségüre felengedjük. Felfőzzük, és tálalás előtt 1 dl tejföllel felengedjük. Lehet pár csepp ecettel és kevéske cukorral ízesíteni.
Körítése: szalonnatepertővel megszórt puliszka.)
bubszi bubszi
Címkék: felkarikázott paprikát, szalonna darabokat, erdélyi borsos, mártássürüségüre, felkarikázott, megtisztított,

Borsos Tokány
A Dietetikus véleménye: A magyaros ételkülönlegesség fogyókúrás változatának receptje négy személyre készült, hiszen az egész családnak érdemes megfőzni. Hozzávalók: fél kg marhalapocka 1 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 1 zöldpaprika 1 paradicsom 1 dl száraz fehérbor 10 dkg durumtészta 1 evőkanál olaj Elkészítés: Kevés olajon megdinszteljük a karikára vágott vöröshagymát, rátesszük a kockára vágott húst, sózzuk, ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Borsos tokány
Hozzávalók: 1 kg sertéshús (nálam most fele tarja és fele karaj) 5 dkg füstölt szalonna 2 ek tyúkzsír 1 nagy fej vöröshagyma 1 kk só 1 tk őrölt pirospaprika 1 kk őrölt bors 2 ek házi darált paprika (ennek hiányában 1 kápia paprika apróra vágva) 1 közepes paradicsom héj nélkül 1 tk liszt Elkészítése: A megtisztított húst vékony csíkokra vágjuk, hagyjuk kicsit lecsöpögni. A zöldségeket megtisztítjuk, a vöröshagymát nagyobb kockára, ...
reifregina reifregina
Borsos tokány 6.
Hozzávalók: 80 dkg bárányhús, hagyma, margarin, majoránna, 1 ek. paradicsompüré, 2 dl tejföl, bors, só A húst ujjnyi vékony metéltre vágjuk, leforrázzuk, majd lecsepegtetjük a vizet. A margarinon megpirítjuk a hagymát, beletesszük a húst, kicsit megpirítjuk, majd fűszerezzük. Hozzáadjuk a paradicsompürét, és fedő alatt pároljuk. Annyi vizet öntünk hozzá, hogy a húst ellepje. Ha a hús megpuhult ráöntjük a tejfölt, azzal újra felfőzzük. Puliszkával, vajas burgonyával tálaljuk. ...
bubszi bubszi
Borsos tokány tarhonyával recept
Hozzávalók: 1 csipet só 2 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom 2 db burgonya 1 csipet bors 1 csipet őrölt bors 3 db hagyma 1 dl fehérbor 5 dkg paradicsompüré 1 kk pirospaprika 2 db zöldpaprika 10 dkg szalonna (füstölt) 25 dkg tarhonya 50 dkg sertés lapocka Elkészítés: A sertéshúst félujjnyi csíkokra vágjuk, szintúgy a szalonnát is, amit lepirítunk. A félkarikára vágott hagymával összepirítjuk és a ...
baggesz20 baggesz20
Borsós Tokány recept
Borsós Tokány recept Borsós Tokány A Borsós Tokány hozzávalói 50 dkg karaj 30 dkg zöldborsó 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1/2 TV paprika só bors 3 dl tejszín 1 csapott tk liszt 1 ek zsir, olaj A Borsós Tokány elkészítése A vékonyra vágott hagymát a zsiradékon megdinsztelem. Majd ráteszem a vékony csíkokra vágott karajt. Addig sütöm, amíg ki nem fehérednek a ...
kovacsborbala kovacsborbala
Borsós tokány
Borsós tokány Hozzávalók: 1 kg csíkokra vágott sertéscomb 15 dkg sertészsír 1 nagy fej hagyma 1 üveg zöldborsó 6 db 4-be vágott ecetes csemegeuborka 4 pár virsli 2 dl tejföl (20%) 2 evőkanál liszt só bors apróra vágott petrezselyem Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát a zsíron megpároljuk, ...
vorosrozsa66 vorosrozsa66
Borsós tokány recept
Hozzávalók: 3 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 5 ek étolaj 50 dkg apróhús 1 doboz zöldborsó 1 csipet finomra vágott zöldpetrezselyem 3 ek átszitált liszt 1 pohár tejföl Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát, a zsíron megpároljuk, majd hozzáadjuk a csíkokra vágott sertéshúst. 2-3 percig kevergetjük, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Ha a hús félig megfőtt, hozzáadjuk a lecsurgatott ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Süti ajánló
Húsvéti sonkás kenyér bubszi
Fészkes fánk roanna
Jéghideg dinnyetorta rochlitzne
A forgácsfánk. bulac57
Citromos-narancsos túrótorta klara50
Díjnyertes horvathnemagdi
Gesztenyés fatörzs bubszi
Almás-mákos “kétperces” horvathnemagdi
Sajttorta tundihugi
Képviselőfánk bubszi
Szárnyas receptek
Gombával rakott csirkemell nagyiful
Baconos sajtos csirkemell tundihugi
Variációk rakott krumplira jupiter21
Csirkemell töltve bulac57
Próbáld ki a mustáros panírt! nanoka72
Zöldséges csirke koszegimarika
szárnyassaláta brozsika
Tejszínes tökfőzelék mediterrán csirkemellel recept baggesz20
Sajtos-sonkás rakott csirkemell: isteni falatok klementinagidro
Tejfölös csirkeszárnyleves bulac57
Marhából készült ételek
Mediterrán zacskós marhasült bubszi
csallóközi húsostál! ibolya58
Töltött káposzta libahússal horvathnemagdi
Göngyölt hús, túrós nokedlivel recept kovacs_zsoka
Bakonyi betyárleves 2. bubszi
Bakonyi Betyárleves 1vargaildyko
hagymás marha háziasszony módra ibolya58
Svéd húsgolyók horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Gyömbéres-tejfölös hús oregánós, tepsis krumplival reifregina
Réka után lakoma.. gaby13
Barna sörben pácolt csülök horvathnemagdi
Családi ebéd gereica
Vadász szelet 1vargaildyko
firenzei húslepény ibolya58
Májas csirkemell bubszi
Koreai barbecue bárányszelet horvathnemagdi
Csikós tokány! korosigaborne
Helvéciai sonkás pecsenye bubszi
Halból készült ételek
A tökéletes spenótfőzelék grimilda
Lazac roston fokhagymás-parajos galuskával........... bordat
Szuperötletek az erős csontokért pacsakute
Hal burgonyabundában,recept: ujjozsef
Tárkonyos pulykaragu leves tinka1951
Bundázott keszeg peterimajoridozsahe
Vajas pisztráng bubszi
Roston sült ponty kápiapaprika-krémmel suzymama
Harcsafilé chilis-szójás mártással recept gonda_katalin
Süllő receptek jozsef_olah_9843
Vad ételek
Dödölle rauchne02
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Fácánpaprikás bubszi
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
x nagyuska
Gombás szarvastokány orsi1
Rapsic vadas macoka65
Baszk fácán veronika74
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Spagetti ajánló
Paradicsomos-tejszínes-gom bás 1vargaildyko
Csípős spagetti bulac57
Spagetti a ... bulac57
Csirke fokhagymás-citromos vaj bubszi
Töltött csülök 1. klara50
Mézes-mustáros csirke recept kovacs_zsoka
Milánói, Csilla módra recept jamborlulu
Rucolapestós spagetti veronika74
Zöld spagetti recept gonda_katalin
Kínai pirított tészta horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizzás tekercs mkatus
Pizza horvathnemagdi
Legfinomabb sajtos rúd / pogácsa bkisseva
Pizza tekercs recept tinka1951
Pizza lesz ma ebédre sarkadykati
Villámgyors fogások a rohanós hétköznapokra – 7 fél ór tinka1951
Olasz kenyérropogós rochlitzne
Tacos-csirkés pizza recept gonda_katalin
Csíkos csokitorta horvathnemagdi
Pizza mufin maroka
Hamburger receptek
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hamburger buci recept jamborlulu
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
x nagyuska
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger baratnu
Csirke hamburger cajun módra klara50
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU