Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Zöldséges pörkölt zöld mártáss
Zöldséges pörkölt zöld mártással
Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg marhafelsál, 2 csirkemell, l marhahúsleves-kocka, 0.5 dl sherry (el is maradhat), 1 csomó petrezselyem, 1 babérlevél, néhány szem feketebors, 3 nagyobb sárgarépa, 1 fehérrépa, 4-5 krumpli, 1 hagyma, 10 dkg csiperkegomba, só, bors.
A zöldmártáshoz: 3-4 gerezd fokhagyma, 1 konzerv szardella, 1 evőkanál felaprított kapribogyó, 1 csomó apróra vágott petrezselyem, 0,5 dl citromlé, 0,5 dl olívaolaj.
A tálaláshoz: 5 dkg parmezán sajt.
A marhahúst vágjuk nagyobb kockákra. Forraljunk fel háromnegyed liter vizet, adjuk hozzá a leveskockát, a sherryt, tegyük bele a húst, forraljuk fel azt is, majd szedjük le a habját. A petrezselymet, babérlevelet és borsot hozzáadva, erős lángon főzzük 45 percig. A lebőrözött, kicsontozott csirkemellet is vágjuk nagyobb kockákra, a megtisztított zöldséget, gombát és krumplit karikázzuk fel vagy kockázzuk fel. A marhahúshoz adjuk hozzá a csirkehúst, a zöldséget, majd később a krumplit, s annyi vízzel öntsük fel, hogy éppen ellepje a ragut. Főzzük addig - mintegy 15-20 percig -, míg minden egyformán megpuhul. Közben sóval, borssal ízesítsük. A zöldmártáshoz a hozzávalókat - az olaj kivételével - turmixoljuk össze, az olajat a végén tegyük bele, amikor a gépet éppen kikapcsoltuk, de a keverőlapát még néhányat forog. A ragut tálalásnál szórjuk meg parmezán sajttal, a zöldmártást adjuk melléje. Külön körítést nem igényel, kenyérrel fogyasztva jönnek ki legjobban az ízei.
bubszi bubszi
Címkék: gépet éppen, ragut tálalásnál, zöldmártást adjuk, csiperkegomba, megtisztított, petrezselymet,

Hidegtálak
átnyomott fokhagymát, a tejfölt egy kis fehérborsot, az olajat, olajbogyót, apróra összevágott kaprot. Jól átkeverjük. Letakarva 2-3 órára a hűtőbe tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek. Hűtőben maximum 2-3 napig eláll. Zöldséges hidegtál Öntet: 2 kanál porcukor 2 kanál mustár 1 kávés kanál bors, só 2 dl étolaj 2 evőkanál ...
cipello cipello
Hús nélküli Ebéd...(Receptek)
ebbe rakjuk rétegenként a krumplit, amit rétegenként meglocsolunk a sóval, borssal, füstölt sajttal és olvasztott vajjal elkevert tejjel (keverhetünk bele 1 tojást is, de anélkül is jó). Kb. 30-40 percig sütjük a sütőben.   SZÓJÁS-ZÖLDSÉGES RIZS vagy TARHONYA Hozzávalók: rizs vagy tarhonya, tetszés szerinti zöldségek tetszés szerinti arányban keverve (pl. répa, karfiol, brokkoli, borsó, padlizsán, kukorica, gomba stb.), szójakocka, vöröshagyma, pirospaprika, só. A tarhonyát ...
jaksika jaksika
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei
lazacfilé kevés vegyes zöldség 1 db citrom 1 csomag kapor 4 db barack 2 doboz vadrizs-keverék 2 dl tejszín 2 evőkanál tejföl 10 dkg vaj 4 cl barackpálinka só, fehérbors Elkészítés: A lazacfiléket zöldséges, fűszeres, citromos pároló lében puhára pároljuk. A vadrizs-keveréket megfőzzük. A kaprot vajon megpirítjuk, felengedjük a pároló lével, hozzáadjuk a szeletelt barackot, tejföllel és tejszínnel sűrítjük. Ha kell megsózzuk, és a ...
bkisseva bkisseva
Római tálas receptek
16 Töltött káposzta (Cserép edényben) 16 Töltött paprika 17 Ünnepi kacsasült rizságyban 17 Vaníliás felfújt 17 Vörösboros marhahús 17 Zöldséges csirkecomb 17 Zöldséges nyúl római tálban 17 17 Klemi 164, Receptek Bajor káposztás csülök Besózunk két szép, nagy, mellső, nem füstölt sertéscsülköt ...
sarkadykati sarkadykati
Vegyes Hús nélküli ételek...
olívaolajon, öntünk rá egy kis vizet, megsózzuk, megcukrozzuk, és puhára pároljuk. Ha kész, akkor felöntjük főzőtejszínnel, és addig kevergetjük, míg a tejszín besűrűsödik. A tésztát leszűrjük, rámerünk egy nagy adag szószt, és kész. ZÖLDSÉGES RAKOTTKRUMPLI A krumplit megfőzzük héjában, megpucoljuk és felkarikázzuk. Zöldségkeverékként az "azték" jellegű a legfinomabb ehhez, ami zöldborsóból, répából és kukoricából áll. Kivajazott tálba rétegezünk először egy adag krumplit, ...
jaksika jaksika
Zöldséges pörkölt zöld mártáss
Zöldséges pörkölt zöld mártással Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg marhafelsál, 2 csirkemell, l marhahúsleves-kocka, 0.5 dl sherry (el is maradhat), 1 csomó petrezselyem, 1 babérlevél, néhány szem feketebors, 3 nagyobb sárgarépa, 1 fehérrépa, 4-5 krumpli, 1 hagyma, 10 dkg csiperkegomba, só, bors. A zöldmártáshoz: 3-4 gerezd fokhagyma, 1 konzerv szardella, 1 evőkanál felaprított kapribogyó, 1 csomó apróra vágott petrezselyem, 0,5 dl citromlé, 0,5 dl olívaolaj. A tálaláshoz: 5 dkg parmezán ...
bubszi bubszi
x
[-] Itt vagyok Marika néni, nézelődök és tanulok! :) Puszi #118 2010. augusztus 20. 13:51 Válaszolj! Bíró Ferencné Fehér Éva [Éva... 116: Római zöldséges sertéscsülök: Hozzávaló 4 személy részére: 2 sertéscsülök (lehetőleg csontozott),kis fej vöröshagyma,40dkg.mélyhűtött vegyes zöldségkocka ,30dkg. burgonya,10dkg.füstölt tarja,2dcl.fehér bor,só, bors, 2dl.tejföl,10dkg. reszelt sajt. A ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Currys lángos bubszi
Forrócsoki reifregina
Kakaós-kókuszos kevert koszegimarika
Bécsi sacher torta koszegimarika
Vivien bubszi
babapiskótás túrókocka ancsa horvathnemagdi
Pávaszem másképp Recept Hozzás horvathnemagdi
Nutellás krémes rochlitzne
Epres tiramisu mrazmagdi
Burgonyasaláta kovászos uborká bubszi
Szárnyas receptek
Borjúvelővel töltött jércemell bubszi
Rakott kelbimbó bubszi
Mézes csirkemell! korosigaborne
Csirke recept smiri
Igazi paprikás csirke bubszi
Májas burgonyarolád 1vargaildyko
Pikáns csirkemell burgonyával, egyszerű fincsiség amit könny suzymama
Csirkemell mogyorómártással tundihugi
Gazdag húsleves horvathnemagdi
Legényfogó leves recept boszorlany
Marhából készült ételek
Enchillada bubszi
Húsos saláta tampicói módra bubszi
Fuszerek/Arab/ margareta51
Bakonyi betyárleves janoselek
Sertéshúsos sült tészta wokban 1vargaildyko
Bolognai spagetti... jupiter21
Szabolcsi rakott felsál bubszi
Puchero bubszi
Mosoni tokány bubszi
Palacsinta torta spenóttal és bolognai raguval recept jamborlulu
Sertésből készült ételek
Mézes-csilis sertéssült bulac57
Jó kiadós . . . snbela44
Halas kolbász bubszi
Gyros joghurtmártással bubszi
húscsíkok mustáros mártásban faciendum
S betűs receptek horvathnemagdi
Fűszeres húsgöngyöleg lilikonyhaja
Ízőrzők – Porrogszent horvathnemagdi
B betűs receptek horvathnemagdi
Utazás a tokány körül..... szisszy83
Halból készült ételek
Rostonsült ponty. csibi52
Lecsós rakott halszeletek zsokanita
Nagybaracskai halászlé .... bubszi
dorozsmai molnár palacsinta ! ibolya58
K betűs receptek horvathnemagdi
Filézett vagy egész pisztráng bubszi
5 tipp a család egészségesebb veronika74
Sült hal lencsés, pórés ágyon recept gonda_katalin
K betűs receptek horvathnemagdi
30 perces sült lazac veronika74
Vad ételek
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
soponyai őzragú..... ibolya58
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Fácánpaprikás bubszi
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Fácánleves rochlitzne
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Fácánleves újházi módra tundihugi
Nyúlpörkölt margoka59
Spagetti ajánló
A medvehagymáról minden, amit tudni kell baratha
Wokban sűlt zöldséges-csirkés rochlitzne
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Kapros, sajtos spagetti recept baggesz20
Szalonnás pulykaragu recept toth_beata
Spenótos spagetti veronika74
Csábító spagetti mennyei raguval tinka1951
Könnyű, nyári ételek snbela44
Legyen ez a mai ebéd! linda019
Cukkinis-spárgás spagetti: ujjozsef
Pizza receptek
Lapo kenyér serpenyőben sütve faciendum
Bolognai mártás (Salsa alla Na bubszi
Pizza-szendvics bubszi
Pizza-tészta, II. bubszi
Legfinomabb sajtos rúd / pogácsa bkisseva
Combos pizza horvathnemagdi
Pizzás csiga bubszi
Rántott csirkecsíkok sarkadykati
pizzatekercs faciendum
Kifli horvathnemagdi
Hamburger receptek
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Aztán mégis. horvathnemagdi
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburger zsemle vagikriszti
Hamburger Puffancs recept boszorlany
mustár készítése házilag irmus
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU