Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
ÉDESSÉG AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Epres madártej

Hozzávalók 6 személyre:

* 1,5 liter 1,5%-os tej
* 1 vaníliarúd
* 30 dkg fagyasztott eper
* 4 tojás
* 5 dkg cukor
* 10 dkg méz
* 1 evőkanál (2 dkg) finomliszt
* 1 citrom

Elkészítés:

Összeforraljuk a tejet a félbevágott vaníliarúddal, és 20 percre félretesszük, utána kiszedjük belőle a rúddarabokat.
Félbevagdossuk a megmosott, kicsumázott epret, és összeturmixoljuk a vaníliaízű tej 1/3-dával. A kész epres turmixot félretesszük. Szétválasztjuk a tojásokat, és a fehérjékből robotgéppel habot verünk.

Pamacsfőzés: felforraljuk a megmaradt halványsárga, vaníliás tejet. Ha már rotyog, takarékra állítjuk a lángot, és a cukros tojáshabból evőkanálnyi adagokat szaggatunk bele. A pamacsokat mindkét oldalukon kb. 1-1 percig főzzük, majd szűrőlapáttal kihalásszuk, és félretesszük őket.

A vaníliás tejhez öntjük az epres turmixot. A tojássárgákat, a mézet meg a lisztet kézi habverővel összedolgozzuk és apránként annyit kanalazunk hozzá a meleg, epres vaníliás tejből, hogy a tojásos keverék meglangyosodjon. Kézi habverővel kevergetve besűrítjük az epres madártejet. A megmosott citrom héját hozzáreszeljük a madártejhez, amelyet egy nagy üvegtálba öntünk, és ráültetjük a megfőtt habpamacsokat.
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: pamacsokat mindkét, vaníliás tejhez, epres turmixot, lisztet kézi, tojásos keverék, epres madártejet,

SÜTEMÉNY AJÁNLAT a MAI NAPRA:
nagyon gyümölcsös süti! Megjegyzés: Mint a hozzávalóknál írtam, minden fahéjjal párosítható gyümölccsel nagyon finom, én például nektarinnal csináltam, de nagyon finom lehet bogyós gyümölcsökkel is. A cobbler amerikai eredetű édesség. Nem kell arra számítani, hogy a sütemény szépen szeletelhető, kiemelhető lesz, a sok gyümölcs miatt inkább arra készüljön mindenki, hogy inkább kikanalazós süti. Olvastam olyan változatot, ahol a fahéj helyett a vaníliarúd ...
1vargaildyko 1vargaildyko
ÉDESSÉG AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Körte koch Hozzávalók: 10 dkg liszt 5 dkg cukor csipet só 2 tojás 2 dl tej 1 marék darált dió 2-3 db körte Elkészítés: A cukrot a tojássárgával, liszttel, sóval, dióval, tejjel simára keverjük.Beleforgatjuk a kemény, habbá vert tojásfehérjét.Kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk 6 db formát, ennek hiányában hőálló csészéket. Szétosztjuk bennük a masszát, kb. 3/4 részig, hogy legyen helye felemelkedni sülés közben. Ha kell, inkább ...
1vargaildyko 1vargaildyko
ÉDESSÉG AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Elefánt-könnycsepp egyszerűen Hozzávalók: * 1 db kész piskótatekercs * 1 csomag banános vagy vaníliás puding * tej * 20 dkg vaj * 15 dkg porcukor * banán * csokimáz Elkészítés: A margarint a porcukorral kikeverjük. A pudingot előírás szerint megfőzzük. Ha kihűlt, összekeverjük a margarinnal. Rákenjük a piskótára a krémet, közepébe 1 banánt teszünk, majd óvatosan feltekerjük. Tetejére csokimázat ...
1vargaildyko 1vargaildyko
ÉDESSÉG AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Tejberizses epertorta Hozzávalók: * A tésztához: * 4 tojás * 4 evőkanál cukor * 4 evőkanál liszt * csipetnyi só * A krémhez: * 15 dkg rizs * 2 dl víz * 5 dl tej * 3 dkg vaj * 4 dl tejszín * 1 púpozott evőkanál zselatin * 5 evőkanál cukor * 2 csomag vaníliás cukor (vagy vaníliaaroma) * 3 evőkanál eperlekvár * A tetejére: * 50 dkg ...
1vargaildyko 1vargaildyko
ÉDESSÉG AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Mikrós túrós sütemény Hozzávalók: 25 dkg túró, 1 pohár tejföl, 8-10 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1/2 citrom reszelt héja és 2 nyomásnyi leve, 2 kisebb tojás, 3-4 evőkanál búzadara. Elkészítés: Egy tálban összekeverem a hozzávalókat, a dara miatt 20 percig állni hagyom. Margarinnal kikent lapos jénaiba vagy mikrózható porcelánba öntöm, és 15 percig kb. közepes teljesítményen mikrózom. Cikkekre vágva, pikáns dzsemmel vagy ...
1vargaildyko 1vargaildyko
ÉDESSÉG AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Bögrés csokis-narancsos muffin Hozzávalók: 12 muffinhoz: 1,5 egység liszt (1 egység = 1 tejfölös pohár) 1 egység kristálycukor 2 evőkanál vaj 4 db tojás 1 narancs reszelt héja 3 evőkanál narancslé 10 dkg étcsoki 2 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor Elkészítés: Robotgéppel keverd össze a tojást a cukorral. Add hozzá a lisztet, a vajat, a kakaóport és a sütőport. Dolgozd össze ezekkel is. Olvaszd meg az étcsokit, tedd ...
1vargaildyko 1vargaildyko
ÉDESSÉG AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Diós rácsos Hozzávalók: Tészta: 30dkg liszt 1 cs. sütőpor 20 dkg vaj 10 dkg cukor 1 tojás lekvár Tetejére töltelék: 15 dkg darált dió 3 tojás 20 dkg cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,2 részre osztjuk,a nagyobbik részt vékonyra nyújtjuk és tepsibe téve megkenjük lekvárral,a maradék (kisebb)részt,pedig felhasználásig hűtőbe tesszük. A diót,cukrot,sárgákat és a fehérjehabot ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Süti ajánló
Farsangi szalagos fánk ancus56
Piskóta (alaprecept) yaskane
Gyümölcsös joghurttorta klerierzsi
Sajtos csigám recept gonda_katalin
Gyümölcsös joghurttorta gereica
Sütés nélküli kókuszos túrótorta – kényeztető finomság vorosrozsa66
Zala kocka 53jutka
Rumos diós linzer agimami7
Bácskai mákos gombóc suzymama
Citromos apróság suzymama
Szárnyas receptek
Sajttal, zöldségekkel töltött csirkemell recept gonda_katalin
Mexikói palacsinta 1. bubszi
Rakott karfiol recept mamucika
Puha, szaftos csirkemell mustáros-sajtos pácban vorosrozsa66
Sült csirkecomb káposztás rizzsel gabfe
Fóliában sült gombás pulykamá bossz
Csirkemell zabtésztában bubszi
Serceg a zsír, sül a ... bulac57
Fokhagymás csirkecomb rántva hercegnő burgonyával recept gonda_katalin
Szőlős csirkemell,római tálban veronika74
Marhából készült ételek
Tejszínes-húsos cannelloni 1vargaildyko
Fiadi tokány bubszi
Svéd húsgolyók horvathnemagdi
Húsgolyók mustárszószos makarónival horvathnemagdi
Angol saláta receptje: ujjozsef
Fejes saláta hússal, majonéz n bubszi
Pelmenyi - szibériai gombócok recept jamborlulu
Gulyás leves zsokanita
Törökös pizza horvathnemagdi
Chili con carne bubszi
Sertésből készült ételek
Gombakrémes szűzpecsenye martimarti
Húsos zöldségragu római tálban bulac57
Libamájas őzpástétom 1vargaildyko
Burgonyás egytálétel bkisseva
Házi sült kolbász recept kovacs_zsoka
Zöldséges aprópecsenye rizzsel klerierzsi
SZÜRETI-receptek.....!!!! kati53
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Rakott zöldbab Ádi módra gaby13
Brassói aprópecsenye rochlitzne
Halból készült ételek
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is bkisseva
Hal burgonyabundában klara50
Grillezett lazac kapribogyóval veronika74
Spárgás lazac brozsika
Zsályás ponty pestós makarónival recept jamborlulu
Halas kolbász bubszi
Rácponty skorpiolilike
Ízőrzők – Tiszakécske horvathnemagdi
rácalmási rakott ponty ! ibolya58
Pontykocsonya peterimajoridozsahe
Vad ételek
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Almával töltött fácán bubszi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Nyúlpörkölt veronika74
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Recept jjanosne
Gombás szarvashús veronika74
Spagetti ajánló
Spagetti-krokett bubszi
Zöldbab - a vajbabtól a ceruzababig horvathnemagdi
Burgonyás hústekercs bulac57
Olasz spagettisaláta bubszi
Tonhalas-fenyőmagos spagetti veronika74
Tonhalas-zöldséges kínai tészta recept baggesz20
Rucolapestós spagetti kohlinka
Bolognai spagetti... jupiter21
Kínai zöldséges tészta 1vargaildyko
Spagetti saláta recept gonda_katalin
Pizza receptek
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Tuti sikeres pizza margareta51
PIZZA Alapreceptek: bubszi
Töki pompos Recept ildikocsorbane2
Pizzatészta (alaprecept) 1. mailona
Egyszerű pizza házilag margoka59
Pizza gabfe
Könnyedebb étel horvathnemagdi
Pizzás tekercs suzymama
Pizza kifli veronika74
Hamburger receptek
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Kevés munkával horvathnemagdi
x nagyuska
Csirke hamburger cajun módra klara50
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Szezámmag fejesnemagdi
Házi hamburger recept gonda_katalin
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU