Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
ÉDESSÉG AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Epres madártej

Hozzávalók 6 személyre:

* 1,5 liter 1,5%-os tej
* 1 vaníliarúd
* 30 dkg fagyasztott eper
* 4 tojás
* 5 dkg cukor
* 10 dkg méz
* 1 evőkanál (2 dkg) finomliszt
* 1 citrom

Elkészítés:

Összeforraljuk a tejet a félbevágott vaníliarúddal, és 20 percre félretesszük, utána kiszedjük belőle a rúddarabokat.
Félbevagdossuk a megmosott, kicsumázott epret, és összeturmixoljuk a vaníliaízű tej 1/3-dával. A kész epres turmixot félretesszük. Szétválasztjuk a tojásokat, és a fehérjékből robotgéppel habot verünk.

Pamacsfőzés: felforraljuk a megmaradt halványsárga, vaníliás tejet. Ha már rotyog, takarékra állítjuk a lángot, és a cukros tojáshabból evőkanálnyi adagokat szaggatunk bele. A pamacsokat mindkét oldalukon kb. 1-1 percig főzzük, majd szűrőlapáttal kihalásszuk, és félretesszük őket.

A vaníliás tejhez öntjük az epres turmixot. A tojássárgákat, a mézet meg a lisztet kézi habverővel összedolgozzuk és apránként annyit kanalazunk hozzá a meleg, epres vaníliás tejből, hogy a tojásos keverék meglangyosodjon. Kézi habverővel kevergetve besűrítjük az epres madártejet. A megmosott citrom héját hozzáreszeljük a madártejhez, amelyet egy nagy üvegtálba öntünk, és ráültetjük a megfőtt habpamacsokat.
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: pamacsokat mindkét, vaníliás tejhez, epres turmixot, lisztet kézi, tojásos keverék, epres madártejet,

SÜTEMÉNY AJÁNLAT a MAI NAPRA:
nagyon gyümölcsös süti! Megjegyzés: Mint a hozzávalóknál írtam, minden fahéjjal párosítható gyümölccsel nagyon finom, én például nektarinnal csináltam, de nagyon finom lehet bogyós gyümölcsökkel is. A cobbler amerikai eredetű édesség. Nem kell arra számítani, hogy a sütemény szépen szeletelhető, kiemelhető lesz, a sok gyümölcs miatt inkább arra készüljön mindenki, hogy inkább kikanalazós süti. Olvastam olyan változatot, ahol a fahéj helyett a vaníliarúd ...
1vargaildyko 1vargaildyko
ÉDESSÉG AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Körte koch Hozzávalók: 10 dkg liszt 5 dkg cukor csipet só 2 tojás 2 dl tej 1 marék darált dió 2-3 db körte Elkészítés: A cukrot a tojássárgával, liszttel, sóval, dióval, tejjel simára keverjük.Beleforgatjuk a kemény, habbá vert tojásfehérjét.Kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk 6 db formát, ennek hiányában hőálló csészéket. Szétosztjuk bennük a masszát, kb. 3/4 részig, hogy legyen helye felemelkedni sülés közben. Ha kell, inkább ...
1vargaildyko 1vargaildyko
ÉDESSÉG AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Elefánt-könnycsepp egyszerűen Hozzávalók: * 1 db kész piskótatekercs * 1 csomag banános vagy vaníliás puding * tej * 20 dkg vaj * 15 dkg porcukor * banán * csokimáz Elkészítés: A margarint a porcukorral kikeverjük. A pudingot előírás szerint megfőzzük. Ha kihűlt, összekeverjük a margarinnal. Rákenjük a piskótára a krémet, közepébe 1 banánt teszünk, majd óvatosan feltekerjük. Tetejére csokimázat ...
1vargaildyko 1vargaildyko
ÉDESSÉG AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Tejberizses epertorta Hozzávalók: * A tésztához: * 4 tojás * 4 evőkanál cukor * 4 evőkanál liszt * csipetnyi só * A krémhez: * 15 dkg rizs * 2 dl víz * 5 dl tej * 3 dkg vaj * 4 dl tejszín * 1 púpozott evőkanál zselatin * 5 evőkanál cukor * 2 csomag vaníliás cukor (vagy vaníliaaroma) * 3 evőkanál eperlekvár * A tetejére: * 50 dkg ...
1vargaildyko 1vargaildyko
ÉDESSÉG AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Mikrós túrós sütemény Hozzávalók: 25 dkg túró, 1 pohár tejföl, 8-10 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1/2 citrom reszelt héja és 2 nyomásnyi leve, 2 kisebb tojás, 3-4 evőkanál búzadara. Elkészítés: Egy tálban összekeverem a hozzávalókat, a dara miatt 20 percig állni hagyom. Margarinnal kikent lapos jénaiba vagy mikrózható porcelánba öntöm, és 15 percig kb. közepes teljesítményen mikrózom. Cikkekre vágva, pikáns dzsemmel vagy ...
1vargaildyko 1vargaildyko
ÉDESSÉG AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Bögrés csokis-narancsos muffin Hozzávalók: 12 muffinhoz: 1,5 egység liszt (1 egység = 1 tejfölös pohár) 1 egység kristálycukor 2 evőkanál vaj 4 db tojás 1 narancs reszelt héja 3 evőkanál narancslé 10 dkg étcsoki 2 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor Elkészítés: Robotgéppel keverd össze a tojást a cukorral. Add hozzá a lisztet, a vajat, a kakaóport és a sütőport. Dolgozd össze ezekkel is. Olvaszd meg az étcsokit, tedd ...
1vargaildyko 1vargaildyko
ÉDESSÉG AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Diós rácsos Hozzávalók: Tészta: 30dkg liszt 1 cs. sütőpor 20 dkg vaj 10 dkg cukor 1 tojás lekvár Tetejére töltelék: 15 dkg darált dió 3 tojás 20 dkg cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,2 részre osztjuk,a nagyobbik részt vékonyra nyújtjuk és tepsibe téve megkenjük lekvárral,a maradék (kisebb)részt,pedig felhasználásig hűtőbe tesszük. A diót,cukrot,sárgákat és a fehérjehabot ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Süti ajánló
Olcsó krémes evamama0108
Csokis-gyümölcsös muffin tundihugi
Túrótorta 5. bubszi
Jégkockatartó: polihisztor a horvathnemagdi
Darált keksz suzymama43
Csokoládékenyér bubszi
gyors túrós lepény 1955viki
Eperfagyi 1vargaildyko
Londoni szelet 1. bubszi
Kókuszos-kakaós ostyatorta margoka59
Szárnyas receptek
Dubarry csirkemell horvathnemagdi
Sajtos tejszínes csirkefalatkás rakott tészta recept kovacs_zsoka
Tárkonyos csirkemell-leves bulac57
Tejfölös csirkemell klara50
Töltött karalábé 6. bubszi
Csirkés cézár saláta sarkadykati
Tejszínes dubarry csirkemell klementinagidro
narancsos gyömbéres pulykamell faciendum
Paradicsomos zöldbab csirkével horvathnemagdi
Csirkegulyás kannalidia
Marhából készült ételek
Chilis bab horvathnemagdi
Vadas marha zsemlegombóccal rochlitzne
V betűs receptek horvathnemagdi
Vörösboros pörkölt recept gonda_katalin
Dudari káposztaleves bubszi
húsos savanyú zöldségleves ibolya58
Derített gulyásleves horvathnemagdi
Káposzta sokféleképpen bulac57
Gulyásleves tundihugi
7 napos zsírégető program veronika74
Sertésből készült ételek
Bojtárleves skorpiolilike
Sertés aprópecsenye legényesen vorosrozsa66
Húsoskáposzta klara50
Burgonyás húsrudak bubszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Babgulyás recept boszorlany
Veronai rablópecsenye bubszi
Vivica horvathnemagdi
magyaróvári vagdalt hús ! ibolya58
Receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
Rántott ponty I. bubszi
Mazsolás párolt hal tundihugi
Balin receptek jozsef_olah_9843
Rántott és Orly ponty jaksika
Filézett vagy egész pisztráng bubszi
Lerakott harcsa bubszi
Angolna rostélyon sütve bubszi
Hal burgonyabundában cilamami
Spagetti a "tenger gyümölcseiv bubszi
Harcsa tejszínes gombamártássa klara50
Vad ételek
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Szarvas-bélszín borjúszűzzel t bubszi
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
burgonyás ételek marti1951
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Fácánleves rochlitzne
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
Spagetti ajánló
sajtos tészta, másképp tereza54
Wokban sűlt zöldséges-csirkés rochlitzne
Receptek 3.japan margareta51
Rakott spagetti......... maca23
Utazás a tokány körül... gaby13
Sajtos-fokhagymás spagetti - Recept mamucika
Édes-savanyú bolognai rakott tészta recept jamborlulu
Fokhagymás spagetti tonhallal recept baggesz20
Bolognai spagetti sütőben elkészítve recept gonda_katalin
Chilis húsgombócok horvathnemagdi
Pizza receptek
3 villámgyors pizzarecept grimilda
Pizzás rudacskák 1vargaildyko
Lala kifli zsokanita
Napraforgó kalács maroka
Törökös pizza horvathnemagdi
Pizzás csiga recept boszorlany
Melegszendvicsek grimilda
Fehér-pizza horvathnemagdi
tepertős csiga drciccancs
Búzacsírás Pizza Tészta 1vargaildyko
Hamburger receptek
Hamburger zsemle vagikriszti
Hamburger horvathnemagdi
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi hamburger veronika74
Házi hamburger recept baggesz20
A szója kloppenburg
Sajtos hamburger bubszi
Aztán mégis. horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU