Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Vasutas szelet
Hozzávalók

* A díszítéshez
5-6 dkg reszelt tejcsokoládé

* A habhoz
1 evőkanál citromlé
30 dkg kristálycukor
4 db tojásfehérje

* A lekenéshez
6-8 evőkanál sárgabaracklekvár

* A tepsi kikenéséhez
2 dkg Rama Sütőmargarin

* A tésztához
4 db tojássárgája
20 dkg kristálycukor
1 csomag sütőpor
2 dl tej
30 dkg finomliszt (a fele Graham-liszt vagy tönkölyliszt is lehet)
2 evőkanál keserű kakaópor
10 dkg Rama Sütőmargarin





Elkészítés

A tojások sárgáját a cukorral, 4-5 perc alatt fehéredésig, habosra keverjük. A puha margarinnal tovább dolgozzuk, majd hozzáadjuk a tejet és a sütőporral összeforgatott lisztet. A masszát kettéosztjuk, egyik felét a kakaóval sötétre színezzük. Egy kb. 30x25 centis peremes tepsit margarinnal kikenünk, majd a kétszínű tésztát evőkanállal, felváltva (egy sárga, egy kakaós) beleszaggatjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 25 perc alatt megsütjük. Ha kész, a sütőt a legkisebb lángra (50-60 °C) állítjuk. A tészta tetejét a lekvárral egyenletesen megkenjük.
A tojásfehérjét a kisebb lábasba (habüstbe) tesszük, kemény habbá verjük, a citromlevet és a cukrot két-három részletben hozzáadjuk, pár percig tovább verjük. Egy nagyobb lábasba annyi vizet töltünk, hogy amikor a kicsit belerakjuk, annak kb. a feléig érjen, és együtt a tűzre tesszük. 2-3 percenként habverővel verünk rajta egy kicsit. Fontos, az alsó lábasban a víz éppen csak gyöngyözve forrjon. Kb. 25 perc elteltével szinte krém-szerűen sűrű massza lesz belőle.
Ezt a habot a már lekvárral megkent tésztára simítjuk, a már éppen csak meleg (50-60 °C-os) sütőbe toljuk, ahol a habot kb. 50 percen át szárítjuk. Ha kihűlt, forró vízes késsel fölszeleteljük, reszelt csokoládéval díszítjük.
bubszi bubszi
Címkék: sütőporral összeforgatott, masszát kettéosztjuk, kakaóval sötétre, kétszínű tésztát, legkisebb lángra, tészta tetejét,

****ALMÁSKENYÉR***&***isteni **lehet**
só Elkészítés 1. A lisztekbe teszem a sütőport, a fahéjat és a pici sót, majd elegyítem. 2. A tojásokat a porcukorral, a van. cukorral, a nem meleg olvasztott zsírral vagy sütőmargarinnal habosra keverem. 3. Hozzáadom a lazán kinyomkodott reszelt almát. 4. Végül a lisztkeveréket is hozzáadom és sütőpapíros tepsibe simítom. 5. A ...
bubszi bubszi
30 perces sós sütik
azonban rengeteg időt takarít meg, és az is belevághat az elkészítésébe, aki nem rendelkezik nagy rutinnal a konyhába. Garantált lesz a siker! Pofon egyszerű sajtos pogácsa Hozzávalók: 40 dkg liszt, 25 dkg sütőmargarin, 2 dl tejföl, 3 dkg élesztő, 15 dkg reszelt sajt (a tésztába), 3 teáskanál só, a tetejére: 1 tojássárgája, reszelt sajt (ízlés szerint lehet sima vagy füstölt, esetleg keverve) Elkészítés: A ...
nanoka72 nanoka72
30 perces sós sütik
kipróbált recept azonban rengeteg időt takarít meg, és az is belevághat az elkészítésébe, aki nem rendelkezik nagy rutinnal a konyhába. Garantált lesz a siker! Pofon egyszerű sajtos pogácsa Hozzávalók: 40 dkg liszt, 25 dkg sütőmargarin, 2 dl tejföl, 3 dkg élesztő, 15 dkg reszelt sajt (a tésztába), 3 teáskanál só, a tetejére: 1 tojássárgája, reszelt sajt (ízlés szerint lehet sima vagy füstölt, esetleg keverve) Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk. Nem kell se ...
tinka1951 tinka1951
5 lapos szalakális recept
Hozzávalók: 60 dkg liszt 1.5 dl tej 1 csomag szalakáli 10 dkg Rama sütőmargarin 12 dkg porcukor 2 db tojás 1 csipet só 1 db citromhéj 1 marék liszt 4 csomag pudingpor 12 kanál cukor 25 dkg Rama sütőmargarin Elkészítés: A tésztához a tejet meglangyosítjuk és a szalalkálit belekeverjük. A lisztet egy nagyobb tálban a Ramával elmorzsoljuk, majd a szalalkális tejjel, a porcukorral, a tojással, a sóval és a ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Almás pite
Hozzávalók: A töltelékhez: 3 evőkanál édesítőpor 1 kiskanál őrölt fahéj 1 kg savanykás alma 4-5 evőkanál zsemlemorzsa lehet búzacsíra is A tepsi kikenéséhez: 2 dkg Rama Sütőmargarin 1 púpozott evőkanál finomliszt A tetejére: 1-2 evőkanál édesítőpor A tésztához: 20 dkg Rama Sütőmargarin 1 kis pohár tejföl 50 dkg finomliszt 1 darab tojás 3 evőkanál édesítőpor olyan az állaga, mint a porcukornak. Hozzávalók: A töltelékhez: 3 evőkanál édesítőpor 1 kiskanál őrölt fahéj 1 kg ...
lengyelne lengyelne
Almás pite
dkg Rama margarin 2 tojás 1 kis doboz tejföl pici só 1 cs sütőpor 2 kg alma pici fahéj porcukor a tetejére vaj vagy sütőmargarin a tepsi kikenéséhez Elkészítése: A hozzávalókat beleöntöm egy tálba, majd összegyúrom. Amíg pihen a tészta, elkészítem a tölteléket. Az almát meghámozom és lereszelem. Fahéjjal és cukorral ízesítem. A tésztát 2 lapba nyújtom, az ...
sarkadykati sarkadykati
Almás pite2.
Almás pite2. Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg Rama Sütőmargarin 2 evőkanál rum 1 db citrom reszelt héja 2 db tojássárgája 1 csomag sütőpor 30 dkg porcukor 75 dkg finomliszt A töltelékhez: zsemlemorzsa igény szerint egy kevés fahéj 15 dkg kristálycukor 1 kg alma Elkészítése: A ...
veronika74 veronika74
Almás ribizlis diós pite
Hozzávalók * 40 dkg Rama sütőmargarin * 45 dkg liszt * 15 dkg porcukor * 2 darab tojás * 1 darab citrom * 2 csomag vaníliás cukor * 45 dkg ribizli * 4 ek méz * 15 dkg dió * 4 ek zsemlemorzsa * 1 mk fahéj Elkészítés A tésztához a 30 dkg hideg margarint a liszttel elmorzsoljuk, a ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Süti ajánló
Farsang idején - 5 SZUPER FÁNKRECEPT bkisseva
****ALMÁS**DIÓs**MUFFIN*** * bubszi
• Plébános mézeskalácsa bubszi
Diósgaluska krémmel bubszi
Túrótorta anyák napjára horvathnemagdi
Habos túrós pite janna53
Üdítős-pudingos kocka, tej horvathnemagdi
Gyümölcskenyér barackízzel recept boszorlany
Képviselőfánk tundihugi
Almás pite recept jamborlulu
Szárnyas receptek
Töltött csirke kicsit másképp recept gonda_katalin
Bakonyi csirke bubszi
paprikás-sajtos lepény faciendum
Currys csirke veronika74
Almás-cukkinis Csirkemell 1vargaildyko
Padlizsános csirke 2. bubszi
Tegnap egyformát főztünk Nővéremmel :) sarkadykati
Csirkemell dióval bubszi
Kacsamájas pástétom bubszi
Ananászos csirke kókusszal recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
Gulyásleves tundihugi
Mincsetabir macoka65
x nagyuska
Húsroló raguval veronika74
Receptek horvathnemagdi
Gulyásleves csipetkével reifregina
*UPDATE* Bográcsgulyás 1vargaildyko
Gombás húsgombóc bubszi
Cs betűs receptek horvathnemagdi
Borscs 2. bubszi
Sertésből készült ételek
Erdélyi töltött káposzta erzsike74
Gyros tál reifregina
Gombakrémes szűzpecsenye martimarti
Recept jjanosne
Kínai ízesítésű sertésragu bulac57
Cigánypecsenye horvathnemagdi
Májjal töltött karaj 1vargaildyko
Káposztás Csülök 1vargaildyko
Makói finomfalatok bubszi
Karácsonyi töltött pulyka 3. bubszi
Halból készült ételek
Burgonyás ponyty horvathnemagdi
Lazac főtt tojással recept boszorlany
Tiszai halászlé 1. bubszi
Pisztráng borban bubszi
Halászlé 3. bubszi
Fajszi halászlé bubszi
Karácsonyi menűsor korall44
Ponty sóskamártással bubszi
Mézes-chilis lazac roston .... maroka
Dunapentelei halászlé (Gregor bubszi
Vad ételek
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Vadhús saláta rochlitzne
Csülök Eta módra! nanoka72
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
R betűs receptek horvathnemagdi
Kevert linzer torta bubszi
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Baconos sajtos tészta bkisseva
Kínai zöldséges tészta 1vargaildyko
Gombás spagetti baratnu
A 4 legfinomabb tészta grimilda
Sonkás-Tejszínes Spagetti 1vargaildyko
Húsos, rakott spagetti janoselek
Zöldséges mix margoka59
Kalábriai spagetti recept jamborlulu
Hamis bolognai spagetti. bubszi
Pulykafasírt spagettifészekben bulac57
Pizza receptek
Néhány csülkös recept.... cipello
Vitaminos pizza bubszi
Pizza vegetali recept toth_beata
Pizza Margherita bubszi
Baconos pizzaszeletek jupiter21
Vékony, ropogós pizza veronika74
Sonkás pizza recept jamborlulu
Graham-Lisztes Pizza Tészta 1vargaildyko
A kenyértészta átváltozásai horvathnemagdi
Hamis pizza bubszi
Hamburger receptek
Házi hamburger veronika74
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Hamburger buci recept boszorlany
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburger horvathnemagdi
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Sajtos hamburger bubszi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU