Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Vasutas szelet
Hozzávalók

* A díszítéshez
5-6 dkg reszelt tejcsokoládé

* A habhoz
1 evőkanál citromlé
30 dkg kristálycukor
4 db tojásfehérje

* A lekenéshez
6-8 evőkanál sárgabaracklekvár

* A tepsi kikenéséhez
2 dkg Rama Sütőmargarin

* A tésztához
4 db tojássárgája
20 dkg kristálycukor
1 csomag sütőpor
2 dl tej
30 dkg finomliszt (a fele Graham-liszt vagy tönkölyliszt is lehet)
2 evőkanál keserű kakaópor
10 dkg Rama Sütőmargarin





Elkészítés

A tojások sárgáját a cukorral, 4-5 perc alatt fehéredésig, habosra keverjük. A puha margarinnal tovább dolgozzuk, majd hozzáadjuk a tejet és a sütőporral összeforgatott lisztet. A masszát kettéosztjuk, egyik felét a kakaóval sötétre színezzük. Egy kb. 30x25 centis peremes tepsit margarinnal kikenünk, majd a kétszínű tésztát evőkanállal, felváltva (egy sárga, egy kakaós) beleszaggatjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 25 perc alatt megsütjük. Ha kész, a sütőt a legkisebb lángra (50-60 °C) állítjuk. A tészta tetejét a lekvárral egyenletesen megkenjük.
A tojásfehérjét a kisebb lábasba (habüstbe) tesszük, kemény habbá verjük, a citromlevet és a cukrot két-három részletben hozzáadjuk, pár percig tovább verjük. Egy nagyobb lábasba annyi vizet töltünk, hogy amikor a kicsit belerakjuk, annak kb. a feléig érjen, és együtt a tűzre tesszük. 2-3 percenként habverővel verünk rajta egy kicsit. Fontos, az alsó lábasban a víz éppen csak gyöngyözve forrjon. Kb. 25 perc elteltével szinte krém-szerűen sűrű massza lesz belőle.
Ezt a habot a már lekvárral megkent tésztára simítjuk, a már éppen csak meleg (50-60 °C-os) sütőbe toljuk, ahol a habot kb. 50 percen át szárítjuk. Ha kihűlt, forró vízes késsel fölszeleteljük, reszelt csokoládéval díszítjük.
bubszi bubszi
Címkék: sütőporral összeforgatott, masszát kettéosztjuk, kakaóval sötétre, kétszínű tésztát, legkisebb lángra, tészta tetejét,

****ALMÁSKENYÉR***&***isteni **lehet**
só Elkészítés 1. A lisztekbe teszem a sütőport, a fahéjat és a pici sót, majd elegyítem. 2. A tojásokat a porcukorral, a van. cukorral, a nem meleg olvasztott zsírral vagy sütőmargarinnal habosra keverem. 3. Hozzáadom a lazán kinyomkodott reszelt almát. 4. Végül a lisztkeveréket is hozzáadom és sütőpapíros tepsibe simítom. 5. A ...
bubszi bubszi
30 perces sós sütik
kipróbált recept azonban rengeteg időt takarít meg, és az is belevághat az elkészítésébe, aki nem rendelkezik nagy rutinnal a konyhába. Garantált lesz a siker! Pofon egyszerű sajtos pogácsa Hozzávalók: 40 dkg liszt, 25 dkg sütőmargarin, 2 dl tejföl, 3 dkg élesztő, 15 dkg reszelt sajt (a tésztába), 3 teáskanál só, a tetejére: 1 tojássárgája, reszelt sajt (ízlés szerint lehet sima vagy füstölt, esetleg keverve) Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk. Nem kell se ...
tinka1951 tinka1951
30 perces sós sütik
azonban rengeteg időt takarít meg, és az is belevághat az elkészítésébe, aki nem rendelkezik nagy rutinnal a konyhába. Garantált lesz a siker! Pofon egyszerű sajtos pogácsa Hozzávalók: 40 dkg liszt, 25 dkg sütőmargarin, 2 dl tejföl, 3 dkg élesztő, 15 dkg reszelt sajt (a tésztába), 3 teáskanál só, a tetejére: 1 tojássárgája, reszelt sajt (ízlés szerint lehet sima vagy füstölt, esetleg keverve) Elkészítés: A ...
nanoka72 nanoka72
5 lapos szalakális recept
Hozzávalók: 60 dkg liszt 1.5 dl tej 1 csomag szalakáli 10 dkg Rama sütőmargarin 12 dkg porcukor 2 db tojás 1 csipet só 1 db citromhéj 1 marék liszt 4 csomag pudingpor 12 kanál cukor 25 dkg Rama sütőmargarin Elkészítés: A tésztához a tejet meglangyosítjuk és a szalalkálit belekeverjük. A lisztet egy nagyobb tálban a Ramával elmorzsoljuk, majd a szalalkális tejjel, a porcukorral, a tojással, a sóval és a ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Almás pite
dkg Rama margarin 2 tojás 1 kis doboz tejföl pici só 1 cs sütőpor 2 kg alma pici fahéj porcukor a tetejére vaj vagy sütőmargarin a tepsi kikenéséhez Elkészítése: A hozzávalókat beleöntöm egy tálba, majd összegyúrom. Amíg pihen a tészta, elkészítem a tölteléket. Az almát meghámozom és lereszelem. Fahéjjal és cukorral ízesítem. A tésztát 2 lapba nyújtom, az ...
sarkadykati sarkadykati
Almás pite
Hozzávalók: A töltelékhez: 3 evőkanál édesítőpor 1 kiskanál őrölt fahéj 1 kg savanykás alma 4-5 evőkanál zsemlemorzsa lehet búzacsíra is A tepsi kikenéséhez: 2 dkg Rama Sütőmargarin 1 púpozott evőkanál finomliszt A tetejére: 1-2 evőkanál édesítőpor A tésztához: 20 dkg Rama Sütőmargarin 1 kis pohár tejföl 50 dkg finomliszt 1 darab tojás 3 evőkanál édesítőpor olyan az állaga, mint a porcukornak. Hozzávalók: A töltelékhez: 3 evőkanál édesítőpor 1 kiskanál őrölt fahéj 1 kg ...
lengyelne lengyelne
Almás pite2.
Almás pite2. Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg Rama Sütőmargarin 2 evőkanál rum 1 db citrom reszelt héja 2 db tojássárgája 1 csomag sütőpor 30 dkg porcukor 75 dkg finomliszt A töltelékhez: zsemlemorzsa igény szerint egy kevés fahéj 15 dkg kristálycukor 1 kg alma Elkészítése: A ...
veronika74 veronika74
Almás ribizlis diós pite
Hozzávalók * 40 dkg Rama sütőmargarin * 45 dkg liszt * 15 dkg porcukor * 2 darab tojás * 1 darab citrom * 2 csomag vaníliás cukor * 45 dkg ribizli * 4 ek méz * 15 dkg dió * 4 ek zsemlemorzsa * 1 mk fahéj Elkészítés A tésztához a 30 dkg hideg margarint a liszttel elmorzsoljuk, a ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Süti ajánló
mézeskalács faciendum
Piskótatészta kezdőknek,,,,sárga piskótalap sütése! suzymama
Gyümölcsös-krémsajtos túrótort lilikonyhaja
Kólás-csokis-mazsolás muffin yaskane
karamellkrémes almás bukta janoselek
Kókuszkosár whisky-s csokoládé 1vargaildyko
Citromos metélt bubszi
Karácsonyi stollni bubszi
Gyors, intelligens krémes bubszi
Keksz kocka zsuzsa0520
Szárnyas receptek
Szilvával töltött pulykamell bulac57
Hortobágyi húsos palacsinta horvathnemagdi
Csirkemell őzgerincformában sütve recept klementinagidro
Ananászos hideg szűzpecsenye bubszi
SAJTOS kacsaHÚSPUDING bubszi
Szőlős csirkemell,római tálban veronika74
Ötsajtos csirkemell suzymama
A vékony pizzatészta receptje grimilda
Almás-mézes pulykaragu recept jamborlulu
Kijevi csirkemell 2 bubszi
Marhából készült ételek
Bográcsos ételek aprochef
Gombával töltött fasírt rolá wegnerzs
Marhahúsleves............. ...... mailona
Húsos táska bulac57
Barnasörös marharagu kuszkussz margoka59
Lencsével párolt marhacomb 1vargaildyko
Debreceni marhatokány bubszi
Lencsével párolt marhacomb gabfe
Debreceni tokány 4. bubszi
marhanyelv körözöttel töltött bubszi
Sertésből készült ételek
Ördög pecsenye margoka59
recept mamucika
Borsós raguleves: ujjozsef
Négyhúsos bableves bográcsban yaskane
Receptek horvathnemagdi
Kínai hagymaleves bubszi
7 krumplis étel 1 órán belül tinka1951
Tojásos húskenyér margoka59
Izgalmas húsvéti ételek horvathnemagdi
Húsos spárgaleves 1955viki
Halból készült ételek
Gombás ponty tepsiben jozsef_olah_9843
Dunai halászlé vegyes halból 2 bubszi
F betűs recept horvathnemagdi
Szegedi halászlé angyalka___
Lazac olivával recept gonda_katalin
Halreceptek pontyból. csibi52
Tejszínes halgombócleves ujjozsef
Harcsapaprikás túrós csuszával suzymama
Rácponty I. bubszi
Kató-féle halászlé bubszi
Vad ételek
Fácánleves bulac57
Rapsic vadas macoka65
Vadhús saláta rochlitzne
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Bácskai fácán rizzsel bubszi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
savanyú burgonyaleves ibolya58
Nyúlpörkölt veronika74
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Spagetti saláta recept toth_beata
Zöldséges bolognai spagetti recept jamborlulu
Alfredo tészta 1vargaildyko
Bolognai spagetti kovacsborbala
Zöldséges- fokhagymás tészta horvathnemagdi
Bolognai zöldséges rétes recept baggesz20
Spagetti kétféle hússal recept jamborlulu
Paradicsomos-Tofus Spagetti... 1vargaildyko
LECSÓS libaMÁJ bubszi
Cukkinis, paradicsomos tészta horvathnemagdi
Pizza receptek
Paprikás pizza bulac57
Töltött pizza horvathnemagdi
Pizzás sarkok recept boszorlany
Fogyasztó pizza. roanna
Más nemzetek pizzái: bubszi
Sós stangli 1vargaildyko
Pizzás csiga yaskane
Paleo pizza (liszt mentes) bkisseva
Virsli és gomba köntösben horvathnemagdi
Tepsis pizza recept horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Hamburger zsemle vagikriszti
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Válassza a szóját! margoka59
Aztán mégis. horvathnemagdi
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
A szója kloppenburg
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU