Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
fácán(pulyka)becsinált leves
Hozzávalók:
2 fácán összedarabolva vagy pulykamell kockára vágva
olaj
1 kanál liszt
1-2 dl főzőtejszín
sárgarépa ízlés szerint (20 dkg)
petrezselyemgyökér (10 dkg)
1 kisebb fej vöröshagyma
1-2 gerezd fokhagyma
10 dkg gomba
pici őrölt fehér bors

A levesbetéthez
5-6 áztatott zsemle
ugyanennyi egész tojás
1 fej vöröshagyma apróra vágva
jó sok petrezselyem zöldje

bors
1-2 gerezd fokhagyma
3-4 csirkemáj ledarálva, összeturmixolva
kevés liszt hogy összetartsa

Elkészítés:
Ha fácánból főzzük, akkor a fácánt hideg vízben feltesszük főzni. A forrás után leöntjük róla a vizet, és újra hideg vízben feltesszük főzni. (Pulykát nem kell leszűrni) Sózzuk, őrölt fehér borsot adunk hozzá és fedő alatt lassan főzzük. A sárgarépát, petrezselyemgyökeret gombát megtisztítjuk, összedaraboljuk, belerakjuk a levesbe. Világos rántást készítünk,amibe reszelt vöröshagymát és összenyomott fokhagymát is teszünk. Berántjuk a levest, és hozzáadjuk a tejszínt,összeforraljuk.
A levesbetéthez a hozzávalókat összekeverni, egy darab folpackba tekerni rúdformájában és a két végét összecsomózni. (úgy néz ki mint a szaloncukor) Leveskockával ízesített forrásban lévő vízben kifőzni. Ez elég sokáig fő, (kb 20 perc) attól függ milyen vastag tekercset csináltál. A fólia leválik róla. A rudat felszeletelve tányérokba osztani és rámerni a levest. Lehet ebből a masszából galuskának is kiszaggatni levesbe, vagy gombócokat csinálni belőle. Jó mártásos húshoz is. Ha marad a levesbetétből lefaszthatod.
donaldduck donaldduck
Címkék: rudat felszeletelve, masszából galuskának, levesbetétből lefaszthatod, összeturmixolva, összedaraboljuk, összedarabolva,

Bácskai fácán rizzsel
Hozzávalók: 6 személyre: 1 db fácán, 15 dkg zsír, 10 dkg füstölt szalonna, 0,5 dkg pirospaprika, 0,3 dkg törött bors, 25 dkg paradicsom, 25 dkg zöldpaprika, 3 dkg só, 60 dkg rizs, 15 dkg vöröshagyma. Elkészítés: A fácánt megtisztítjuk tollaitól, fejét és csüdjét levágjuk - a szívén és zúzáján kívül - a belső részét eltávolítjuk. A fácánt 5-6 dekás darabokra szétvágjuk, és hideg vízben áztatjuk. Lábasban zsíron apróra vágott füstölt szalonnát sütünk, és 1 fej vöröshagymát vágunk hozzá, melyet ...
bubszi bubszi
Fácnleves
leveszöldség 2 gerezd fokhagyma delikát8 ételizesítő 1dl vörösbor, só törött bors BETÉT csigatészta Az almapüréhez: 3 db alma, 2evk cukor 1 citrom reszelt héja és leve 1 késhegynyi őrölt fahéj A tisztított fácánt kivül-belül jól megmossuk. Belsejébe almát és majoránnát helyezünk, majd bő hideg vízzel feltesszük főni. Miután, az első habját leszedtük a megpucolt vegyes leveszőldséget beleaprítjuk. Kb. fél órát főzzük. Sóval, törött borssal, Delikát8 ...
vinlaci vinlaci
Fácán raguleves recept
1 db kakukkfű 1 ág 1 db gyömbér friss, 1 cm-es 10 szem bors fekete, egész 1 evőkanál pirospaprika őrölt 1 evőkanál liszt 1 evőkanál búzadara 2 db tojás só ízlés szerint Elkészítés: A fácánt hideg vízben feltesszük főzni. Hozzáadjuk a sárgarépát, a fehérrépát, a zellert, a zöldpaprikát, a vöröshagymát, a fokhagymát, a szeletelt gombát, ízesítjük a borókabogyóval, sáfránnyal, kakukkfűvel, szegfűszeggel és fekete borssal. ...
baggesz20 baggesz20
Fácán rizzsel, bácskai módra
Hozzávalók: 6 személyre: 1 db fácán, 15 dkg zsír, 10 dkg füstölt szalonna, 0,5 dkg pirospaprika, 0,3 dkg törött bors, 25 dkg paradicsom, 25 dkg zöldpaprika, 3 dkg só, 60 dkg rizs, 15 dkg vöröshagyma. Elkészítés: A fácánt megtisztítjuk tollaitól, fejét és csüdjét levágjuk - a szívén és zúzáján kívül - a belső részét eltávolítjuk. A fácánt 5-6 dekás darabokra szétvágjuk, és hideg vízben áztatjuk. Lábasban zsíron apróra vágott füstölt szalonnát sütünk, és 1 fej vöröshagymát vágunk hozzá, melyet ...
bubszi bubszi
Fácán római tálban
mokkáskanálnyi só, csipetnyi majoránna, apróra vágott petrezselyemzöld, bazsalikom. Az előzőleg egy órára hideg vízbe áztatott tálat, zsírral vékonyan kikenjük és belehelyezzük a tűzdelt és a fűszerkeverékkel behintett fácánt. Fél dl fehérborral meglocsoljuk. Kb. 1 óráig pároljuk a befedett cserépedényben. Félidőben megfordítjuk, meglocsoljuk a másik fél dl. fehérborral, s úgy pároljuk tovább. Ha megpuhult visszafordítjuk, és fedő nélkül ropogósra sütjük. Köretnek ...
lilikonyhaja lilikonyhaja
Fácán savanyú káposztával
keményítő Elkészítés: A káposztát átmossuk hideg vízben, kicsavarjuk, és zsiradékon az apróra vágott vöröshagymával, babérlevéllel dinszteljük kis ideig,majd felöntjük a borral, és lassú tűzön tovább dinszteljük kb. 40 percig. A fácánt ezalatt kívül-belül megsózzuk. A vajat összekeverjük a kakukkfüves borssal. A fűszerezett vaj felével bekenjük a fácán belsejét, a lábait összekötözzük, és szorosan a testéhez rögzítjük. A fácan mellét bekenjük a fennmaradt fűszeres vajjal, befedjük a ...
rochlitzne rochlitzne
Fácánleves
fej vöröshagyma 1 db nagy gomba 5 gerezd fokhagyma 10 szem feketebors 1 csipet sáfrány 20 dkg házi 8 tojásos csigatészta só Elkészítés A megtisztított, lecsurgatott fácánt és 2,5 liter hideg vízben feltesszük főzni, sózzuk, majd habozzuk. Lassú forrás mellett hozzáadjuk a zöldségeket, és a jól megmosott vöröshagymát héjastól. Ha szükséges újra lehabozzuk. Hozzáadjuk a csipet sáfrányt és készre főzzük. Amint a hús ...
reifregina reifregina
Fácánleves berántva II.
Hozzávalók: 1 egész fácán, 2-2 sárgarépa és petrezselyemgyökér, 1 kis fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg sampinyon gomba, 1 dl tejszín, 2 tojássárga, 5 dkg vaj, 1 evőkanál liszt, só, őrölt feketebors A megtisztított fácánt jól megmossuk, feldaraboljuk, fazékba tesszük, és 1,5 liter vízzel felöntjük, és feltesszük főni, közben a habját többször leszedjük. Egy fél óra múlva megsózzuk a karikára vágott sárgarépát és petrezselyemgyökeret, és az apróra vágott gombát belerakjuk, sóval, ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Paleo piskóta csokis szuffléval noble
Szirnyiki (orosz túrós édesség bubszi
Finom süti recept piroska0101
Császárrétes lilikonyhaja
Rizskoch rauchne02
Zabpelyhes süti agnes1955
Palacsinta-titok bubszi
Kókuszos meggyes kocka macoka65
Rigó Jancsi majus55
Kuglóf kenyérsütőben rochlitzne
Szárnyas receptek
Saláta sült csirkemell csikokk bubszi
Rántott csirkemell parajjal töltve sült burgonyával recept jamborlulu
Kapros pulykaraguleves recept toth_beata
Filézett csirkecomb bulac57
Brokkolis csirkemell magdus60
Toledói csirke bubszi
Tejben főtt sertéshús bulac57
Csirkés tészta recept jamborlulu
Csirkemell brokkolival baratnu
csirke sült kókusszal klara50
Marhából készült ételek
Bánáti csorba recept kovacs_zsoka
Marhatekercs narancsmártásban zsokanita
Rizses marhahús római tálban horvathnemagdi
Taco leves recept toth_beata
Hortobágyi palacsinta horvathnemagdi
Majorannás metélt klerierzsi
x nagyuska
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Szatmári lakodalmas bubszi
Gezemiceleves horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Húskenyér bubszi
dunai pecsenye ibolya58
Lecsós göngyölt tarja 1vargaildyko
Tepsis tarja recept boszorlany
Bújtatott pörkölt bulac57
Répával töltött húsrolád horvathnemagdi
Juhtúrós Tepsis Csülök 1vargaildyko
Bolognai spagetti parmezánnal recept jamborlulu
Bácskai rizses hús recept gonda_katalin
Csülkös felesborsóleves bulac57
Halból készült ételek
A legfinomabb édes és sós palacsinták tinka1951
Sajtos sült lazac ujjozsef
Karácsonyi menü - újragondolva tinka1951
Magyar gasztronómia grimilda
B betűs receptek horvathnemagdi
Halételek jozsef_olah_9843
5 hipergyors sült hús grimilda
D betűs receptek horvathnemagdi
Spárgás lazac brozsika
Receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Fácánsült lilikonyhaja
Sz betűs receptek horvathnemagdi
x nagyuska
Fácánmell töltött körtével bubszi
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Spagetti ajánló
Kínai sülttészta zöldségekkel recept gonda_katalin
Alfredo tészta 1vargaildyko
Recept jjanosne
Paradicsomos gomba spagettivel horvathnemagdi
Carbonara spagetti rochlitzne
Hamis bolognai spagetti. bubszi
Paradicsomos-krémsajtos csirkemell recept gonda_katalin
Gombás-sonkás spagetti recept gonda_katalin
Olaszos töltött burgonya recept jamborlulu
Keltorta. ilse
Pizza receptek
Pizza alaptészta recept donaldduck
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
Sajtos rúd gereica
Töki pompos / a magyar pizza/ gabfe
Pasik kedvence torta bkisseva
Pizzák kloppenburg
Pizza ahogy én szeretem recept boszorlany
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Pizza Adriana bubszi
Receptjeim offramaja
Hamburger receptek
Virslis kifli veronika74
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger horvathnemagdi
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Ma itt jártam: sarkadykati
A szója kloppenburg
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU