Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
fácán(pulyka)becsinált leves
Hozzávalók:
2 fácán összedarabolva vagy pulykamell kockára vágva
olaj
1 kanál liszt
1-2 dl főzőtejszín
sárgarépa ízlés szerint (20 dkg)
petrezselyemgyökér (10 dkg)
1 kisebb fej vöröshagyma
1-2 gerezd fokhagyma
10 dkg gomba
pici őrölt fehér bors

A levesbetéthez
5-6 áztatott zsemle
ugyanennyi egész tojás
1 fej vöröshagyma apróra vágva
jó sok petrezselyem zöldje

bors
1-2 gerezd fokhagyma
3-4 csirkemáj ledarálva, összeturmixolva
kevés liszt hogy összetartsa

Elkészítés:
Ha fácánból főzzük, akkor a fácánt hideg vízben feltesszük főzni. A forrás után leöntjük róla a vizet, és újra hideg vízben feltesszük főzni. (Pulykát nem kell leszűrni) Sózzuk, őrölt fehér borsot adunk hozzá és fedő alatt lassan főzzük. A sárgarépát, petrezselyemgyökeret gombát megtisztítjuk, összedaraboljuk, belerakjuk a levesbe. Világos rántást készítünk,amibe reszelt vöröshagymát és összenyomott fokhagymát is teszünk. Berántjuk a levest, és hozzáadjuk a tejszínt,összeforraljuk.
A levesbetéthez a hozzávalókat összekeverni, egy darab folpackba tekerni rúdformájában és a két végét összecsomózni. (úgy néz ki mint a szaloncukor) Leveskockával ízesített forrásban lévő vízben kifőzni. Ez elég sokáig fő, (kb 20 perc) attól függ milyen vastag tekercset csináltál. A fólia leválik róla. A rudat felszeletelve tányérokba osztani és rámerni a levest. Lehet ebből a masszából galuskának is kiszaggatni levesbe, vagy gombócokat csinálni belőle. Jó mártásos húshoz is. Ha marad a levesbetétből lefaszthatod.
donaldduck donaldduck
Címkék: rudat felszeletelve, masszából galuskának, levesbetétből lefaszthatod, összeturmixolva, összedaraboljuk, összedarabolva,

Bácskai fácán rizzsel
Hozzávalók: 6 személyre: 1 db fácán, 15 dkg zsír, 10 dkg füstölt szalonna, 0,5 dkg pirospaprika, 0,3 dkg törött bors, 25 dkg paradicsom, 25 dkg zöldpaprika, 3 dkg só, 60 dkg rizs, 15 dkg vöröshagyma. Elkészítés: A fácánt megtisztítjuk tollaitól, fejét és csüdjét levágjuk - a szívén és zúzáján kívül - a belső részét eltávolítjuk. A fácánt 5-6 dekás darabokra szétvágjuk, és hideg vízben áztatjuk. Lábasban zsíron apróra vágott füstölt szalonnát sütünk, és 1 fej vöröshagymát vágunk hozzá, melyet ...
bubszi bubszi
Fácnleves
leveszöldség 2 gerezd fokhagyma delikát8 ételizesítő 1dl vörösbor, só törött bors BETÉT csigatészta Az almapüréhez: 3 db alma, 2evk cukor 1 citrom reszelt héja és leve 1 késhegynyi őrölt fahéj A tisztított fácánt kivül-belül jól megmossuk. Belsejébe almát és majoránnát helyezünk, majd bő hideg vízzel feltesszük főni. Miután, az első habját leszedtük a megpucolt vegyes leveszőldséget beleaprítjuk. Kb. fél órát főzzük. Sóval, törött borssal, Delikát8 ...
vinlaci vinlaci
Fácán raguleves recept
1 db kakukkfű 1 ág 1 db gyömbér friss, 1 cm-es 10 szem bors fekete, egész 1 evőkanál pirospaprika őrölt 1 evőkanál liszt 1 evőkanál búzadara 2 db tojás só ízlés szerint Elkészítés: A fácánt hideg vízben feltesszük főzni. Hozzáadjuk a sárgarépát, a fehérrépát, a zellert, a zöldpaprikát, a vöröshagymát, a fokhagymát, a szeletelt gombát, ízesítjük a borókabogyóval, sáfránnyal, kakukkfűvel, szegfűszeggel és fekete borssal. ...
baggesz20 baggesz20
Fácán rizzsel, bácskai módra
Hozzávalók: 6 személyre: 1 db fácán, 15 dkg zsír, 10 dkg füstölt szalonna, 0,5 dkg pirospaprika, 0,3 dkg törött bors, 25 dkg paradicsom, 25 dkg zöldpaprika, 3 dkg só, 60 dkg rizs, 15 dkg vöröshagyma. Elkészítés: A fácánt megtisztítjuk tollaitól, fejét és csüdjét levágjuk - a szívén és zúzáján kívül - a belső részét eltávolítjuk. A fácánt 5-6 dekás darabokra szétvágjuk, és hideg vízben áztatjuk. Lábasban zsíron apróra vágott füstölt szalonnát sütünk, és 1 fej vöröshagymát vágunk hozzá, melyet ...
bubszi bubszi
Fácán római tálban
mokkáskanálnyi só, csipetnyi majoránna, apróra vágott petrezselyemzöld, bazsalikom. Az előzőleg egy órára hideg vízbe áztatott tálat, zsírral vékonyan kikenjük és belehelyezzük a tűzdelt és a fűszerkeverékkel behintett fácánt. Fél dl fehérborral meglocsoljuk. Kb. 1 óráig pároljuk a befedett cserépedényben. Félidőben megfordítjuk, meglocsoljuk a másik fél dl. fehérborral, s úgy pároljuk tovább. Ha megpuhult visszafordítjuk, és fedő nélkül ropogósra sütjük. Köretnek ...
lilikonyhaja lilikonyhaja
Fácán savanyú káposztával
keményítő Elkészítés: A káposztát átmossuk hideg vízben, kicsavarjuk, és zsiradékon az apróra vágott vöröshagymával, babérlevéllel dinszteljük kis ideig,majd felöntjük a borral, és lassú tűzön tovább dinszteljük kb. 40 percig. A fácánt ezalatt kívül-belül megsózzuk. A vajat összekeverjük a kakukkfüves borssal. A fűszerezett vaj felével bekenjük a fácán belsejét, a lábait összekötözzük, és szorosan a testéhez rögzítjük. A fácan mellét bekenjük a fennmaradt fűszeres vajjal, befedjük a ...
rochlitzne rochlitzne
Fácánleves
fej vöröshagyma 1 db nagy gomba 5 gerezd fokhagyma 10 szem feketebors 1 csipet sáfrány 20 dkg házi 8 tojásos csigatészta só Elkészítés A megtisztított, lecsurgatott fácánt és 2,5 liter hideg vízben feltesszük főzni, sózzuk, majd habozzuk. Lassú forrás mellett hozzáadjuk a zöldségeket, és a jól megmosott vöröshagymát héjastól. Ha szükséges újra lehabozzuk. Hozzáadjuk a csipet sáfrányt és készre főzzük. Amint a hús ...
reifregina reifregina
Fácánleves berántva II.
Hozzávalók: 1 egész fácán, 2-2 sárgarépa és petrezselyemgyökér, 1 kis fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg sampinyon gomba, 1 dl tejszín, 2 tojássárga, 5 dkg vaj, 1 evőkanál liszt, só, őrölt feketebors A megtisztított fácánt jól megmossuk, feldaraboljuk, fazékba tesszük, és 1,5 liter vízzel felöntjük, és feltesszük főni, közben a habját többször leszedjük. Egy fél óra múlva megsózzuk a karikára vágott sárgarépát és petrezselyemgyökeret, és az apróra vágott gombát belerakjuk, sóval, ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Sütőtökös muffin 1vargaildyko
Havas fenyő nagyiful
Áfonyás lepény recept toth_beata
banános mogyorós muffin krém.. ibolya58
Meggyes sütemény agnes1955
Sütés nélküli vaníliás túrótorta horvathnemagdi
Mákos citromos andrilaszlone
Gyors kókuszos süti martimarti
Málnakrémes máktorta [ tinka1951
Mini kakaós csiga recept gonda_katalin
Szárnyas receptek
Csirkés csusza irmus
Tejfölös gombás csirkecomb 1vargaildyko
13 filléres egytálétel, amiből kétszer fogsz szedni! tinka1951
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Baconos csirkemell mezixy
Kaliforniai csirkemell bulac57
Kolbászos csirkecomb klerierzsi
Tepsis rántott hús recept baggesz20
Pulykamell csípősen veronika74
Narancsos saláta sült csirkemellel recept boszorlany
Marhából készült ételek
Ízőrzők – Szólád – horvathnemagdi
Csikósgulyás bubszi
Paradicsomos húsgombócok janna53
negri fasirozott ibolya58
6 tepsiben sült vacsora horvathnemagdi
Fácánleves Újházi módra bubszi
K betűs receptek horvathnemagdi
Húsételek tidettke
Burgundi tűzdelt marhasült veronika74
Kolozsvári töltött káposzta bubszi
Sertésből készült ételek
Svéd húsgolyók barna mártással horvathnemagdi
Sajtos "egybefasírt" amerikai káposzta salátával recept jamborlulu
Omlós szűzérmék suzymama
Savanyú káposztás bableves tinka1951
Jónak tűnik Anikó! sarkadykati
Kapros sertéstokány bubszi
Bácskai rizseshús recept gonda_katalin
Gulyásleves recept baggesz20
Z betűs receptek horvathnemagdi
Sertésszelet Budapest módra zsokanita
Halból készült ételek
Lazac zöldségbundában zsokanita
Ponty sörben pácolva. bubszi
Sóban sütve horvathnemagdi
Dunai Halleves 1vargaildyko
Pisztráng sütve I. bubszi
Gyors halászlé bulac57
Füstölt lazacos saláta 1vargaildyko
Karácsonyi pisztráng 2. bubszi
Fonyódi petyek (halászlé) horvathnemagdi
Dunamenti harcsa peterimajoridozsahe
Vad ételek
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Fácánleves Újházi módra bubszi
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Csülök Eta módra! nanoka72
Fácán raguleves recept baggesz20
Spagetti ajánló
Vacsoradiéta horvathnemagdi
Grillezett gombák töltve recept jamborlulu
Paradicsomos spagettisaláta recept gonda_katalin
Milánói, az olasz konyha kedve bubszi
Alfredo tészta 1vargaildyko
Milánói, Csilla módra recept jamborlulu
Paradicsomos húsgombóc veronika74
Spagetti bolognese bulac57
Májas csirkebecsinált recept jamborlulu
Spagetti mozzarellával bulac57
Pizza receptek
Pizzás csiga 1 recept baggesz20
Kelt tészta horvathnemagdi
Szalámis-kukoricás pizza recept baggesz20
Pizzás rúd koszegimarika
Pizza tészta Balázs módra: bubszi
Mozzarellás vega pizza recept jamborlulu
Pizza horvathnemagdi
Töki pompos Recept ildikocsorbane2
Töltött pizza tundihugi
Különleges pizza feltétek bubszi
Hamburger receptek
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Sajtos hamburger bubszi
Virslis kifli veronika74
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Főzz a Családodnak! sarkadykati
mustár készítése házilag irmus
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Házi hamburger recept jamborlulu
Hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU