Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Gesztenyével töltött pulyka 2.
Hozzávalók: 2,5 kg pulyka, 80 dkg gesztenye, 80 dkg sertéshús, 5 g törött bors, 3 db tojás, 2 dl tejszín, 15 dkg füstölt szalonna, 10 dkg zsír, só.

A megtisztított gesztenyét egy kevés húslevesbe téve puhára pároljuk, majd lehűtve apróra vágjuk vagy ledaráljuk. A ledarált sertéshúst megsózzuk, törött borssal fűszerezzük, hozzáadjuk a tojásokat, a tejszínt és a gesztenyét, majd jól összedolgozzuk.

Az előkészített pulyka mellcsontját belülről óvatosan kifejtjük és a hasüreget az elkészített töltelékkel megtöltjük. A nyílást bevarrjuk, vagy hústűvel betűzzük. A pulyka melle részét vékony szalonnalapokkal borítjuk, és vékony zsineggel rákötözzük. A pulykát megsózzuk, tepsibe helyezzük és leöntjük olvasztott zsírral. Nem túl forró sütőben, többszöri locsolgatással, szép lassan sütjük. Sütési ideje 2-2,5 óra. A sütőből kivéve kevés ideig pihentetjük, feldaraboljuk és frissen sütött hasábburgonyával tálaljuk.

Elkészítési idő: 190 perc

Ajánlott ital: Siklósi olasz rizling
bubszi bubszi
Címkék: nyílást bevarrjuk, pulyka melle, pulykát megsózzuk, sütőből kivéve, szalonnalapokkal, hasábburgonyával,

3 karcsúsító előétel
majoránnával, 1 evőkanál aprított petrezselyem zölddel és 0,5 dl sovány tejföllel. A 3 db paradicsom tetejét levágjuk, közepét kikaparjuk és félretesszük (későbbi felhasználásra). A fűszeres májat az üres paradicsomokba töltve fogyasztjuk. Gesztenyével töltött kaliforniai paprika Hozzávalók: • olaj • apróra vágott petrezselyem zöld • őrölt fehérbors • só • 1 evőkanál apróra vágott vöröshagyma • 15 dkg apróra vágott ...
grimilda grimilda
3 különleges gesztenyés recept az egészségéért
torokfájáskor is szopogathatunk belőle 1-1 kanállal. A sült gesztenyés párolt rizs igazi japán étel Gesztenyepüré, a nagy kedvenc A gesztenyével készült ételek közül az egyik legkedveltebb és legismertebb a gesztenyepüré, ami kicsiknek és nagyoknak is kedvence. Valóban ízletes és egészséges édességek készíthetők belőle, de emellett köretnek is kiváló zöldségek, húsok ...
taltos1 taltos1
Birsalagút
sütőbe toljuk. Közepes lángon 20 percig sütjük. Ezután megvárjuk, míg kihűl, majd egy akkora lapot vágunk belőle, amekkorával egy őzgerincformát kibélelhetünk, a maradékból pedig a talpa lesz. Az őzgerincformát alufóliával kibéleljük. A margarint a gesztenyével, a rummal és a porcukorral habosra keverjük. Egy kevés krémet a díszítéshez félreteszünk, a többivel a piskótalapokat vékonyan megkenjük, és a nagyobiikkal az őzgerincformát óvatosan kibéleljük. Ezt követően a párolt birsalmával ...
areebaba areebaba
Birsalagút
sütőbe toljuk. Közepes lángon 20 percig sütjük. Ezután megvárjuk, míg kihűl, majd egy akkora lapot vágunk belőle, amekkorával egy őzgerincformát kibélelhetünk, a maradékból pedig a talpa lesz. Az őzgerincformát alufóliával kibéleljük. A margarint a gesztenyével, a rummal és a porcukorral habosra keverjük. Egy kevés krémet a díszítéshez félreteszünk, a többivel a piskótalapokat vékonyan megkenjük, és a nagyobiikkal az őzgerincformát óvatosan kibéleljük. Ezt követően a párolt birsalmával megtöltjük. ...
vorosrozsa66 vorosrozsa66
Birsalagút
sütőbe toljuk. Közepes lángon 20 percig sütjük. Ezután megvárjuk, amíg kihűl, majd egy akkora lapot vágunk belőle, amekkorával egy őzgerincformát kibélelhetünk, a maradékból pedig a talpa lesz. Az őzgerincformát alufóliával kibéleljük. A Ramát a gesztenyével, a rummal és a porcukorral habosra keverjük. Egy kevés krémet a díszítéshez félreteszünk, a többivel a piskótalapokat vékonyan megkenjük, és a nagyobikkal az őzgerincformát óvatosan kibéleljük. Ezt követően a párolt birsalmával megtöltjük. A ...
akiram45 akiram45
Birsalagút
kihűl, majd egy akkorra lapot vágunk belőle, amekkorával körben egy őzgerincformát kibélelhetünk, a maradékból pedig a talpa lesz. A díszítésre szánt diót a még forró sütőben megpirítjuk. Az őzgerincformát alufóliával kibéleljük. A puha margarint a gesztenyével, a rummal és a porcukorral habosra keverjük. Egy kevés krémet a díszítéshez félreteszünk, a többivel a piskótalapokat vékonyan megkenjük és a nagyobbikkal óvatosan az őzgerincformát kibéleljük. Ezt követően a párolt birsalmával megtöltjük. A ...
tundihugi tundihugi
Süti ajánló
Almás krémes klerierzsi
Szilvatorta nnpapszi
Fahéjas muffin veronika74
Csőben sült mézes gyümölcsök agimami7
Babapiskótás-rumos-kávés bubszi
Chilis-csokis forralt bor martimarti
ÉDESSÉG AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Túrófánk 2. bubszi
Szőlős torta kallo74
Diós-mákos legyezők bulac57
Szárnyas receptek
Csirkemell eperrel veronika74
Almás-gyömbéres csirkemell veronika74
Paradicsomos-csirkés tésztasaláta recept boszorlany
Töltött csirkecomb recept baggesz20
Ínyenc sörleves veronika74
Paella madlen40
14 napos lúgosító étrend grimilda
Gyümölcsös párolt káposzta rochlitzne
Csirkemell narancsos márványsa bubszi
GOMBÁS tyúkLEVES bubszi
Marhából készült ételek
Pásztorhús bubszi
Gesztenyés pulyka bubszi
Burgonyás kaliforniai paprika leves recept baggesz20
Marhahús parasztosan 1vargaildyko
Isteni sültek marhából grimilda
x nagyuska
Gombás-vörösboros gulyás bubszi
Ínyenctekercs tundihugi
Marhatekercs narancsmártásban recept jamborlulu
Vadásztokány bubszi
Sertésből készült ételek
Zöldbabtokány 2. bubszi
Most van idénye biharijudit
Téli finomságok: káposzta és sütőtök akiram45
Csülök pékné módra tundihugi
Rakott kelkáposzta bubszi
Brokkolis szűzcsíkok szezámmag veronika74
Rakott zöldbab bubszi
Babgulyás füstölt csülökkel. bubszi
Pörkölt túrós csuszával horvathnemagdi
Ízőrzők – Csurgó – horvathnemagdi
Halból készült ételek
Kanadai zöldfűszeres lazac bubszi
Friss, zöld, ropogós horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Regős halászlé bubszi
Révfalusi regős halászlé 3. bubszi
Recept jjanosne
belga halleves! ibolya58
Aldunai halászlé 1. bubszi
Receptek horvathnemagdi
Kapros pisztráng jozsef_olah_9843
Vad ételek
Torták kloppenburg
Fácánleves bulac57
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
soponyai őzragú..... ibolya58
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Recept rakosferenc
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Spagetti ajánló
Pulykafasírt spagettifészekben bulac57
Spagetti Carbonara recept jamborlulu
Tonhalas spagetti 1vargaildyko
Spagetti carbonara suzymama
Májas spagetti horvathnemagdi
Füstölt tarjával töltött gombafejek zsokanita
Finom falatok piroska0101
Spagetti a la poverella - Szegényasszony spagettije yaskane
Sóban sütve horvathnemagdi
Szőlős-diós spagetti hidegen veronika74
Pizza receptek
Sonkás tekercs tereza54
Négysajtos pizza veronika74
Pizzás táska 1vargaildyko
Ezt a sajtos rúd fél óra alatt elkészül! tinka1951
Pizzás tekergők bubszi
Pizza margherita recept boszorlany
Pizzás tekercs mkatus
Sós kifli variációk gereica
Mini pizza recept kovacs_zsoka
x nagyuska
Hamburger receptek
Csirke hamburger cajun módra klara50
Csirkeburger recept jamborlulu
Házi hamburger recept gonda_katalin
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburger baratnu
Hamburger pulykahússal suzymama
Csirke hamburger banb
Hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU