Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Gesztenyével töltött pulyka 2.
Hozzávalók: 2,5 kg pulyka, 80 dkg gesztenye, 80 dkg sertéshús, 5 g törött bors, 3 db tojás, 2 dl tejszín, 15 dkg füstölt szalonna, 10 dkg zsír, só.

A megtisztított gesztenyét egy kevés húslevesbe téve puhára pároljuk, majd lehűtve apróra vágjuk vagy ledaráljuk. A ledarált sertéshúst megsózzuk, törött borssal fűszerezzük, hozzáadjuk a tojásokat, a tejszínt és a gesztenyét, majd jól összedolgozzuk.

Az előkészített pulyka mellcsontját belülről óvatosan kifejtjük és a hasüreget az elkészített töltelékkel megtöltjük. A nyílást bevarrjuk, vagy hústűvel betűzzük. A pulyka melle részét vékony szalonnalapokkal borítjuk, és vékony zsineggel rákötözzük. A pulykát megsózzuk, tepsibe helyezzük és leöntjük olvasztott zsírral. Nem túl forró sütőben, többszöri locsolgatással, szép lassan sütjük. Sütési ideje 2-2,5 óra. A sütőből kivéve kevés ideig pihentetjük, feldaraboljuk és frissen sütött hasábburgonyával tálaljuk.

Elkészítési idő: 190 perc

Ajánlott ital: Siklósi olasz rizling
bubszi bubszi
Címkék: nyílást bevarrjuk, pulyka melle, pulykát megsózzuk, sütőből kivéve, szalonnalapokkal, hasábburgonyával,

3 karcsúsító előétel
majoránnával, 1 evőkanál aprított petrezselyem zölddel és 0,5 dl sovány tejföllel. A 3 db paradicsom tetejét levágjuk, közepét kikaparjuk és félretesszük (későbbi felhasználásra). A fűszeres májat az üres paradicsomokba töltve fogyasztjuk. Gesztenyével töltött kaliforniai paprika Hozzávalók: • olaj • apróra vágott petrezselyem zöld • őrölt fehérbors • só • 1 evőkanál apróra vágott vöröshagyma • 15 dkg apróra vágott ...
grimilda grimilda
3 különleges gesztenyés recept az egészségéért
torokfájáskor is szopogathatunk belőle 1-1 kanállal. A sült gesztenyés párolt rizs igazi japán étel Gesztenyepüré, a nagy kedvenc A gesztenyével készült ételek közül az egyik legkedveltebb és legismertebb a gesztenyepüré, ami kicsiknek és nagyoknak is kedvence. Valóban ízletes és egészséges édességek készíthetők belőle, de emellett köretnek is kiváló zöldségek, húsok ...
taltos1 taltos1
Birsalagút
sütőbe toljuk. Közepes lángon 20 percig sütjük. Ezután megvárjuk, amíg kihűl, majd egy akkora lapot vágunk belőle, amekkorával egy őzgerincformát kibélelhetünk, a maradékból pedig a talpa lesz. Az őzgerincformát alufóliával kibéleljük. A Ramát a gesztenyével, a rummal és a porcukorral habosra keverjük. Egy kevés krémet a díszítéshez félreteszünk, a többivel a piskótalapokat vékonyan megkenjük, és a nagyobikkal az őzgerincformát óvatosan kibéleljük. Ezt követően a párolt birsalmával megtöltjük. A ...
akiram45 akiram45
Birsalagút
sütőbe toljuk. Közepes lángon 20 percig sütjük. Ezután megvárjuk, míg kihűl, majd egy akkora lapot vágunk belőle, amekkorával egy őzgerincformát kibélelhetünk, a maradékból pedig a talpa lesz. Az őzgerincformát alufóliával kibéleljük. A margarint a gesztenyével, a rummal és a porcukorral habosra keverjük. Egy kevés krémet a díszítéshez félreteszünk, a többivel a piskótalapokat vékonyan megkenjük, és a nagyobiikkal az őzgerincformát óvatosan kibéleljük. Ezt követően a párolt birsalmával ...
bubszi bubszi
Birsalagút
kihűl, majd egy akkorra lapot vágunk belőle, amekkorával körben egy őzgerincformát kibélelhetünk, a maradékból pedig a talpa lesz. A díszítésre szánt diót a még forró sütőben megpirítjuk. Az őzgerincformát alufóliával kibéleljük. A puha margarint a gesztenyével, a rummal és a porcukorral habosra keverjük. Egy kevés krémet a díszítéshez félreteszünk, a többivel a piskótalapokat vékonyan megkenjük és a nagyobbikkal óvatosan az őzgerincformát kibéleljük. Ezt követően a párolt birsalmával megtöltjük. A ...
tundihugi tundihugi
Birsalagút
sütőbe toljuk. Közepes lángon 20 percig sütjük. Ezután megvárjuk, míg kihűl, majd egy akkora lapot vágunk belőle, amekkorával egy őzgerincformát kibélelhetünk, a maradékból pedig a talpa lesz. Az őzgerincformát alufóliával kibéleljük. A margarint a gesztenyével, a rummal és a porcukorral habosra keverjük. Egy kevés krémet a díszítéshez félreteszünk, a többivel a piskótalapokat vékonyan megkenjük, és a nagyobikkal az őzgerincformát óvatosan kibéleljük. Ezt követően a párolt birsalmával ...
fenysugar76 fenysugar76
Süti ajánló
Kókuszos palacsinta áfonyalekvárral recept gonda_katalin
TÚRÓS RÉTES-Képes Recept 1vargaildyko
sütemények offramaja
Stollwerck szelet reifregina
almás receptek faciendum
Meggyes muffin recept boszorlany
Habos lepény rochlitzne
Tiramisu klara50
Grízmorzsa - magyar császármorzsa bkisseva
Varázslatos túrós muffin tinka1951
Szárnyas receptek
Vérnyomáscsökkentő étkek migova
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Rántott csirkecsíkok veronika74
Gombás csirke recept toth_beata
Almás csirkemell 3. bubszi
Recept jjanosne
Körtés-csirkés tésztasaláta edesanya
Rostonsült kacsamáj gyümölcsök bubszi
Rakott csirke sütve (holland) bubszi
Krumplis csirke (bulgár) klara50
Marhából készült ételek
Rakott törökparadicsom bubszi
Csirkemell tekercs grillezve roanna
Marhatokány bográcsban klerierzsi
Csikósgulyás bubszi
Pilisi sörgulyás bubszi
Parajos lasagne marhahússal recept kovacs_zsoka
Mirmiz (tuniszi pörkölt) bkisseva
14 házias mennyei levesbetét recept! Ne hagyjátok ki! reifregina
Tormával töltött marhafelsál horvathnemagdi
Babgulyás ... anitahajdu
Sertésből készült ételek
csorba leves gombás húsgombóccal faciendum
Vörösboros malacsült aszalt veronika74
Sertésmáj Bánffy-módra recept baggesz20
Báránynyárs 1vargaildyko
Gyuvecs 1. bubszi
Jászsági legényavató edesangyal
Rakott spagetti keri007
Ízőrzők – Tótszerdahely horvathnemagdi
Húspástétom 2. bubszi
Dalmát Szelet 1vargaildyko
Halból készült ételek
Krémsajtos füstölt lazac, grillezett burgonyával recept jamborlulu
Ízőrzők – Tápióbicske horvathnemagdi
Filézett pisztráng egészben bubszi
Narancsos finomságok horvathnemagdi
Lazacborda bubszi
5 tipp a család egészségesebb veronika74
Ponty Orly módra 1vargaildyko
B betűs receptek horvathnemagdi
Pisztráng Choron* módra bubszi
Lazacfilé fűszeres köpenyben recept jamborlulu
Vad ételek
Fácán római tálban lilikonyhaja
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
K betűs receptek horvathnemagdi
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Párolt fürj zöld körettel bubszi
Fácánleves rochlitzne
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Töltött káposzta bkisseva
Spagetti ajánló
olasz spagetti leves ibolya58
Pörkölt tepsiben yaskane
Spagetti alla milanese bubszi
Cukkinis spagetti tejszínnel veronika74
Vacsora csata jjanosne
Toscana spagetti recept gonda_katalin
Spagetti kétféle hússal recept jamborlulu
Zöldséges spagetti pulykahússa 1vargaildyko
Spagetti, ahogy Mi szeretjük recept baggesz20
Finom falatok piroska0101
Pizza receptek
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Fogyjunk:)))) ninuska21
Reform mini pizzás csigák recept jamborlulu
Pizzás csiga yaskane
Rozsos-lenmagos, póréhagymás pizza noble
Tuti sajtos rúd nanoka72
Pizzás tekergők bubszi
Sugo, salsa: a sokoldalú paradicsomszósz horvathnemagdi
Egy nagy tepsi pizza fél óra alatt pár száz forintból! tinka1951
Pizzás csiga veronika74
Hamburger receptek
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Hamburger baratnu
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Aztán mégis. horvathnemagdi
A szója kloppenburg
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Hamburger buci recept boszorlany
Sajtburger veronika74
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU